Чайная беседка (2025)

Какой спорт, о чем ты? Не трико, говорю, похоже по виду и качестау. Балахонистое и цвета этакие, пастельные. Что это – я знаю, мама дома носила пижамки, я сама ей и покупала.

В моем понимании трико-это все с обтяжку.. а балахонистое, ну совсем не трико.. это что-то другое.
А спорт он и есть спорт. У нас дамы 70++ многие и на гимнастику ходят и с палками маршируют.

Я малосолила по этому рецепту.

Малосольные огурцы от Карой Гунделя barbariscka

Великолепные огурчики. Но, последний раз банку доедали на НГ. Перестали есть огурцы. Не хочется
Я только свежие ем. Нужно рассольник сварить. Но.. опять, в охоточку только

Я малосолила по этому рецепту.

Мне тоже этот рецепт очень нравится

зачем солила?

Чтобы заморозить и потом добавлять в пюре. Хоть какой-то вкус даёт.
Я написала пыхтели, пыхтят.
Пузырьки газа снизу поднимаются.

Я написала пыхтели, пыхтят.
Пузырьки газа снизу поднимаются.

Ну! Так чего паника? Жарко, брожение пошло. Прячь в холод, пусть там доходят.

малосолила по этому рецепту.

Я ж из специй могу использовать только укроп и лаврушку с 2018 года.

После операции на мочевом под запретом все острые специи, жареное, соленое, копчёное, острое. Овощи, фрукты, ягоды, тоже выборочно. Из овощей картошка, кабачки, тыква, свежие огурцы, морковь.

могу использовать только укроп и лаврушку

Тогда этот рецепт для тебя, точно

хотя в оригинале кладут только зелень укропа, дольку размятого чеснока, пару лавровых листиков, черный перец горошком.

Чеснок и перец можешь удалить. Укропа достаточно будет



Подмосквичка, Елена, прокипяти рассол, залей огурцы, и пусть стоят в холодильнике

Там столько огурцов.
Завтра в морозилку уберу.
Зимой пойдут.

Чеснок и перец можешь удалить. Укропа достаточно будет

Если соленое нельзя, зачем и солить?
А неострых пряностей много есть. Перцы розовый и душистый, – это не перцы, в общем, но ароматные и неострые совсем. Кориандр тоже. Тмин, фенхель. Гвоздика. Листики смородины, вишни, дуба. Некоторые сельдерей добавляют. Много есть, чем расцветить, не одними лаврушкой и укропом.

Доброго утра всем!

Доброе утро

Доброе утро.
Вчера внезапно был дождь вечером. Муж на велике под ним домой вернулся. Промок до трусов. Хороший дождик был. Сейчас на улице хорошо, не жарко и облачно. Я на тренировку.

Доброе утро всем и прекрасного дня!
Дождь ночью прошел, я его проспала. Но очень долго темно было. Вот сейчас солнышко пытается светить, выглядывает и исчезает.

Всем доброго утра и хорошего дня! +23', солнце светит, дождя нет.

Последний день июля...

Anchic, Анна, хорошей тренировки. Я завтра пойду, побегаю

Всем привет.

Господи, откуда они такие бестолковые берутся?

из доставки. Привыкли что все привозят.
Мне в фаршированных перцах самое нудное – почистить их. И еще. Я не делаю заливу и не тушу их. Томат в начинку и готовлю в микре. Ленивый вариант. Нам вкусно

Подмосквичка, Елена, а зачем в рассол? В пакетике ведь быстрее, 30 минут и в тарелку.
Всем привет!
У нас опять днём печёт +29, но по утрам туманы, осень на пороге. А я в отпуск.

Последний день июля...

Ох, да. Уже...
===
Доброе-доброе пока июльское утро!

Всем привет!
Наконец-то муж искупался в море. 2 дня подряд ездили и уезжали. Сегодня боль-мень

Рыбёшка, Ильмира, с отпуском тебя.

tatabata, Татьяна, спасибо. Я сегодня лайтово позанималась: потянула всё, покатала на ролле. После перерыва решила втягиваться потихоньку.

После перерыва решила втягиваться потихоньку.

Я втягивание начала с бассейна. 1 км, как покладено
тяжкооо

Мне в фаршированных перцах самое нудное – почистить их.

По-этому стала резать лодочкой. Аж бесило чистить. Теперь уф.. разрезал, вытащил серединку и вперед.
Привет, Беседка

Я тоже так делаю. Удобнее и начинять перцы, и, конечно чистить.

Всем привет!
Сделала сегодня тортик зятю на день рождения. Внутри Молочный ломтик

Зоренька 74, Ирина, красота!  Зятя с днём варенья!

Рыбёшка, Ильмира, с отпуском тебя! Отдохни на все сто
Зоренька 74, Ирина, красивый тортик, зятя с днюхой.
Перцы люблю целые чтобы были, спокойно чищу, много ли их надо мне. Мне так сочнее и вкуснее. Сначала обжариваю, потом наливаю воду, добавляю сметану, томат и чуть фарша. Всё тушу на медленном огне. Бульон от фарша получается насыщенный и очень вкусный

Пригласите на фаршированные перцы, а я за это тарелЬку за собой помою..

gawala, Галина, как буду делать – позову.

как буду делать – позову.

О, мерси..

gawala, Галина, перцы сегодня купила, как приготовлю, приглашу тарелку посудомойка помоет, мы с тобой лучше поболтаем

gawala, Галина, перцы сегодня купила, как приготовлю, приглашу тарелку посудомойка помоет, мы с тобой лучше поболтаем

Согласна

И еще. Я не делаю заливу и не тушу их. Томат в начинку и готовлю в микре. Ленивый вариант. Нам вкусно

Даже не сомневаюсь, что вкусно. Но привычка— вторая натура. В подливке они сочные, нежные. Особенно, если там не томат, а помидоры.

. А я в отпуск.

Поздравляю! Отдохни хорошенько.

Наконец-то муж искупался в море

Как водичка? Теплая? Или перештормило?

По-этому стала резать лодочкой. Аж бесило чистить

А я купила чистилку для перца— очень удобно и быстро. И не бесит.

Сделала сегодня тортик зятю на день рождения

Красивый. Зятя с Днюхой!

Сначала обжариваю

Никогда такого не видела. А ведь перец будет ароматнее, надо бы не забыть такой способ попробовать.

А я купила чистилку для перца

Есть
Ну, я готовлю немного по-другому. Возни, конечно, но вкусно.
Лук и морковь пассерую. Часть в фарш, часть в заливку. Перец для заливки тоже обжариваю и томаты режу. Томатную пасту не люблю. Начинила перцы, поставила запекать. Как дошли до полуготовности, то в пассерованные-обжаренные овощи добавляю сметану и заливаю этим перцы.
Готовила и в медленке. Укладывала слоями заливка-перцы-залвка перцы-заливка. Вкусно, но вытаскивать не удобно

А я тоже всегда обжариваю сначала. Один раз поленилась и не то, всё-таки реально вкус меняется.

Как водичка? Теплая? Или перештормило?
OlgaGera от Сегодня

Теплая. Небольшая волна.

И не бесит.

Меня даже ножом чистить не бесит. Вот лук – да, терпеть ненавижу чистить.

Я от соседки узнала, что она обжаривает уже начиненные перцы, говорит, так вкуснее. Но я все время этот нюанс упускаю по привычке. Надо бы как- то не забыть и попробовать. Я тефтели всегда обжариваю, а перцы даже и не додумалась.

Возни, конечно, но вкусно.

Да не так уж и много возни. Я практически так же готовлю, но без запекания. Нафаршировала, водичкой залила, пусть варятся почти до готовности, потом подливкой вкусной залила и довела до готовности. Но перцы целые и не обжаренные. Теперь надо будет обжарить. Думаю, что так вкуснее. Вот век живи и век учись.

Я тефтели всегда обжариваю, а перцы даже и не додумалась.

Туся Тася, Наташа, я такую же заливку готовлю и для голубцов. Перец, конечно же, замороженный

я такую же заливку готовлю и для голубцов.

Ну да, и я одинаково делаю для перцев и голубцов. Правда, сметану не добавляю, она потом в тарелку кладётся.

Очень люблю голубцы и перцы люблю, когда кто-нибудь другой приготовит. обалденно вкусно. Попробуйте..

gawala, Галина, Вот полностью с тобой согласна

gawala, Галина, Вот полностью с тобой согласна

Вот понимаешь ты меня..

когда кто-нибудь другой приготовит. обалденно вкусно.

Мне нравится всё!

Вот полностью с тобой согласна

Ой нет, пару раз встречалась несъедобная фигня. Именно голубцы. Но это на мой вкус, были люди, которые это хвалили.

Не, правда, однажды случилось. Не смогла проглотить заливное.. Там вообще не смогла есть. Больше там не была.

Ой нет, пару раз встречалась несъедобная фигня. Именно голубцы. Но это на мой вкус, были люди, которые это хвалили.

Не, правда, однажды случилось. Не смогла проглотить заливное.. Там вообще не смогла есть. Больше там не была.

Это вы в неправильные гости ходили..
Я в такие не хожу. Я только туда хожу, где кормят вкусно.

Ой нет, пару раз встречалась несъедобная фигня. Именно голубцы. Но это на мой вкус, были люди, которые это хвалили.

И я тоже нарвалась. Хотела сама приготовить, но муж заартачился, ему другого хотелось. Купил мне в супермаркете в кулинарии 2 больших готовых перца. На вид красивые, но есть я их не смогла. Повар – идиот набадяжил туда сахара с какого-то перепуга. Вобщем, на выкид.
Мне вообще редко что нравится не в моем исполнении. Уже устоявшийся вкус, если что не по-моему, есть не стану.
У моей свекрови есть подружка, я никогда не забуду ее борщ, это какое-то волшебство, ела бы и ела.

У нас «грибной» дождик. Солнце и идет. Веет пылью, плесенью и сыростью. Ох, и духота будет ночью!

одинаково делаю для перцев и голубцов.

В последние годы просто заливаю томатным соком + соль-перец.

Доброго утра всем!

Доброе утро.

Всем доброго утра и хорошего дня!

Доброго утра всем! Пятница, август, дожди.

У нас облачно и до сих пор +23. В окошко прохладой задувает. Днём обещают +26.

В окошко прохладой задувает.

У меня ничего не задувает. Хотя пишут, что на улице 19. Дома 25 и духотаааа. Ночью часов до 3х было жарко-душно, кондиционер не выключила, уснула. Только в начале шестого смогла его выключить, стало терпимо. Надо бы выползти, но есть дела.

Не мое...

NatalyaB, у нас преимущество в том, что квартира выходит на 2 стороны дома и образуется сквозняк. В зависимости от силы ветра – разной интенсивности. Сейчас ветра почти нет, поэтому окна открыты настежь и дверь на балкон тоже и в окна слегка тянет. Хотя я сижу в 5 метрах от окна примерно и чувствую, что тянет, особенно по ногам. А если ветер будет поднимется, то по такой погоде и прикрою ту же дверь балконную, чтобы тянуло поменьше.

Сейчас глянула на метеостанции – показывает 24,8 в комнате. Но она как раз почти на сквозняке стоит, чуть в стороне от него.

квартира выходит на 2 стороны дома и образуется сквозняк.

Да, это гораздо лучше. У меня юго-юго-юго-запад, на одну сторону, да еще деревья какие-никакие. Пока остынет... Либо ветер в окна хороший нужен.