Чайная беседка (2021 г.)

Вот именно. Я прям поражаюсь, когда молодые-красивые жалятся на отсутствие внимания со стороны мужчин, а сами поди не ходят никуда, а если и ходят, то бегом да с сумками хозяйственными

Вот вся жизнь такая.
Росла средь полей совхозных.
Рядом завод, поля, посадки.
Дружили, играли с двоюродной сестрой и ещё одной девочкой.
Двое мальчишек было младших.
Со временем все разъехались.
Дружили с девочкой в училище учились.
В кино ходили, гуляли вместе.
Парней не было.
Потом она уехала по распределению.
Я опять осталась одна.
Ни пойти куда-то и не с кем.
На работу пошла там все старше.
Мужчины женаты.
В Донецк приехала.
Здесь и коллектив мужской, мальчишки младшие.
На другой завод перешла опять мужчины старшие и женатые.
Про не женатых и говорить не буду.
В общежитии то пенсионеры, то алкаши, то дети.
Сейчас совсем женский коллектив.
Живу как уже говорила в промзоне.
С одной стороны завод.
С другой бывший мебельный комбинат.
Вот так и живу.
Посмотреть некуда и не на кого.

Чаще вспоминайте себя в их возрасте!

Ну если говорить о готовке, то я до 20 лет готовить вообще не умела, а лет так с 22-ти и варила, и пекла, и заготовки по 70 банок крутила.
Ну и клининг не нанимала между проТчим

сейчас и квартиры строят без лоджий, где там запас сделать???

У меня никогда не было лоджии. Только балкон, но там минус и банки хранить нельзя. Только капуста там в здоровенной кастрюле стояла. Пока отковыряешь её, задубеешь как цуцик. А банки в шкафах, под кроватями.

Что должна чувствовать сноха при этом ей в голову не приходило? Что ее на помойке нашли и она должна в ноги кланяться своей свекрухи всю жизнь!

НУ или она отыгрывается за свое такое ж, за то, как она со свекрами жила.
Ну или считает, что вот пришла девочка, молодая, ничего не умеет (хотя иной раз невестка в 20 умеет больше, чем свекровь в 50). Положено ее учить. И надо научить ее делать так, как свекровь. Как «сыночек привык», причем такое особо забавно если сыночек уже лет 10 с мамой не живет и давно поменял привычки.

Чаще вспоминайте себя в их возрасте! Да, и просто их любите

Я хозяйственная с детства. Вот и бурчу. Это я вам тут настучала, а невестку не трогаю. Ей так удобно, это ее жизнь. Мама у нее есть, пусть учит ее жизни, если хочет. А мне сын сказал, что ему с Аленой повезло, значит и хорошо ему. Чего мне еще надо?

Ее полномочия мамы заканчиваются на пороге дома другой семьи.

ну почему редко кто из родителей так считает??? Хотя мне повезло, моя мама именно так считала, а свекровь была далеко.

Сами такими когда то были

Ну да, преемственность поколений

Посмотреть некуда и не на кого.

Вот вся жизнь такая.

даже не знаю, что и сказать... Что-то видать с судьбой не так
Я НЕ хвастаюсь, но я никогда не была обделена мужским вниманием. При полном отсутствии внешних данных – так моя подруга говорила.
Причем сколько себя помню, мужчины липли всегда в моменты, когда я особенно плохо выглядела. То с немытой головой, то в рванных колготках

иной раз невестка в 20 умеет больше, чем свекровь в 50

Оля,
Всегда считала, что возраст – не показатель ума.
Как говорил Жванецкий: « Мудрость не всегда приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.»

ну почему редко кто из родителей так считает???

Я так считаю. В гости являюсь редко (даже очень редко), ни во что нос не сую. Но иногда и поесть не предложит, только чайку попить, хотя бывало, что с детьми полдня сижу, да дорога туда-сюда займет. В кастрюлю загляну, а там только детям приготовлено. Домой приезжаю с желанием кусок стены уже отгрызть. Вот этого я никогда не пойму. Мама у нее очень радушная и хлебосольная. Может просто привыкла, что мама всё организует, всех накормит. Самой и не приходит в голову. Ну то мелочи, переживем. Езжу же редко

Причем сколько себя помню, мужчины липли всегда в моменты, когда я особенно плохо выглядела. То с немытой головой, то в рванных колготках

Экзотики хотели

Туся Тася, ну может не знает, что приготовить. Или думает, что себе сама приготовишь, а еду детям она приготовила, чтоб тебя не нагружать. Ну или что ты поешь то же, что и детки.
Ну и ей может не нравится мамина манера. Иногда радушие может другим казаться навязчивостью.
Вариантов много.

Что-то видать с судьбой не так

Наверное
Где-то с 2008 никого.
На заводе, рассказывала уже, со своими мальчиками
Праздники, ДР, получка.

Но иногда и поесть не предложит

Раз так, бери тормозок с собой, в следующий раз.
Она просто еще не догоняет, привыкла, что мама все организует. Думает, и ты тетка взрослая можешь позаботиться о себе сама.
Я типа такой была, но не по злобе и не из жадности, а просто многого не понимала.

Экзотики хотели

Не, они даже не замечали. Когда у меня что-то не так, то я смущаюсь страшно и злая становлюсь аки чёрт! А когда я злая, у меня глаза как у медузы горгоны: зеленые и горят адским пламенем. Видимо от этого я становилась очень привлекательной для мужского пола

со своими мальчиками

Светяшик, вот это по-нашему!
А днюха у кого?

А я сегодня пирожок приготовила по Анжелиному рецепту. Вкусненький получился.

А я перестала консервировать потому, что не едят это. Салаты, икра овощная – это вообще фу. Помидоры тоже, ну огурчик в винегрет можно. Варенье годами стоит, компоты начинали пить в мае. Так что, заботливые у меня сыновья. Я сейчас плюнула и чисто для себя, что вздумаю, то и закрываю.

Но иногда и поесть не предложит

У меня дочь не хлебосольная, мягко говоря. Я прямо могу сказать: мы есть то сегодня будем или как? Ну или сама приготовлю.
А тут мы на 1 сентября приехали и свекровь её тоже. Я торт привезла, после школы пришли – попили чаю. Сидим, разговоры разговариваем, я смотрю сваха домой не торопится, плюс два мужика дома, а дочь сидит, как приклеенная. Я её втихую отозвала в другую комнату и говорю: кормить компанию чем планируешь? Она глазками хлоп-хлоп. ЧуднАя, честное слово. Думала, наверное, что пятеро взрослых и ребенок весь день на чае с тортом перебьются. Только после моего шипения пошла готовить, благо, что окорочка, картоха и овощи были.
Может рассчитывала, что мы возле школы постоим и прямо оттуда по домам разъедемся

Не то чтоб картошки/капустки прикупить в запас на пол зимы

Не, этим я уже лет 8 не занимаюсь. Капусту вообще никогда на хранение не клала.

А днюха у кого?

Я ушла с завода.
Сегодня у двоюродной тёти ДР.

Или думает, что себе сама приготовишь, а еду детям она приготовила,

Может и так, не буду же я спрашивать. Обидеть бы не хотелось. Сыну я однажды высказала, ему можно. Так он не забывает предлагать теперь

Не, этим я уже лет 8 не занимаюсь. Капусту вообще никогда на хранение не клала.

а я осенью покупаю картошку/капустку/морковь и лежит на лоджии до весны, особенно капуста. Привычка.

Привычка.

Я её искоренила, у меня пятерка в двух шагах

Раз так, бери тормозок с собой, в следующий раз.

Демонстративно

пирожок приготовила по Анжелиному рецепту. Вкусненький получился.

И красивенький. А что за пирожок? Имя?

типа такой была, но не по злобе и не из жадности, а просто многого не понимала.

Так я ж и говорю, что вроде и умница, а вроде и непонятно. Ей может и невдомёк, а мне неудобно сказать, вдруг обижу.

Я сейчас плюнула и чисто для себя, что вздумаю, то и закрываю.

И я так. Брать не хотят, оно потом стоять годами будет. Попросят какую банку огурцов, то выделю, найду и для них. А нет, то и пусть своим обходятся. Закатала себе шесть баночек огурцов и три для невестки по другому рецепту, ей нравятся. Вот и угощу.

Я прямо могу сказать: мы есть то сегодня будем или как? Ну или сама приготовлю

Это я сыну могу сказать, а ей стесняюсь. И сама не лезу по кастрюлям и холодильнику. Могу только кофе попросить сделать.

Старший когда пошел в первый класс, свекровь приходила к нему и яйцо сырое приносила – учила жарить. Это она сама мне говорила.

свекровь приходила к нему и яйцо сырое приносила – учила жарить.

Какая умница

И красивенький. А что за пирожок? Имя?

Пирог с рикоттой, яблоками и шоколадом.

что вроде и умница, а вроде и непонятно.

Наташ, скорей всего она не понимает, чего ты хочешь.

Демонстративно

Не, ну я подумала, ты одна без них с внуками сидишь?

Пирог с рикоттой, яблоками и шоколадом.

Серьезный состав

Не, ну я подумала, ты одна без них с внуками сидишь?

Ну да, если ей надо по делам. Но в последнее время уже их ко мне закидывает. Так удобнее.

скорей всего она не понимает, чего ты хочешь.

Да я и не хочу ничего, чего там понимать? Просто так к слову пришлось, поделилась с вами мыслями. А так то чего? На других посмотришь, и понимаешь, что моя же золотая! Это я старая бурчуха.

К разговору о снохах вспомнилось. У моего брата была очень хорошая и гостеприимная жена, вот ну золото просто
Заехали мы как-то проездом в гости, ну понятное дело, что ничего особого не ожидалось, мы же без приглашения. Налей чай, достань, что есть, и мы не с пустыми руками, посидели бы часок, пообщались да и поехали домой, НО НЕТ! Она сразу объявила, что СЕЙЧАС прямо очень скоро будем есть манты и как замечательно, что мы вовремя.
Сидим, значит, сидим, она снует туда-сюда, брат вообще где-то. Прошло уже пару часов, кушать очень хочется! Уже бы до дома доехали и поели, что есть. Но как только мы порываемся уехать, она не отпускает и всё про манты говорит. И тут наконец она заходит со двора в дом с тушкой гуся и говорит: ну щас фарш накручу, тесто сделаю и быстренько манты все вместе налепим!
Оказывается всё это время брат ходил на луг, ловил гуся, резал, ощипывал его. Там до мантов как до Китая
Мы резко поднялись, сказали, что нам очень срочно надо домой и дёру пока с голоду не умерли! Даже чай не попили

На других посмотришь, и понимаешь, что моя же золотая! Это я старая бурчуха.

Это точно

Да я и не хочу ничего, чего там понимать

И правильно, пусть живут, как хотят. А мы будем, так как мы хотим и привыкли

Она сразу объявила, что СЕЙЧАС прямо

Wiki, Вики, я пацталом
Вот такое оно сейчас, у всех разное!

Ильмира, мы потом много лет ржали над этими мантами

Ильмира, мы потом много лет ржали над этими мантами

при случае в ответ «не накормила» таким же сейчас?

Wiki, Вики, вот поэтому у меня всегда в морозилке колбаса, ветчина, буженина, бульон и первым делом это накормить, что родных, что чужих. Самое большое 20 – 30 минут. А уж к чаю, при наличии пиццепечки всегда можно быстро приготовить.

Абалдеть, манты из гуся, который еще на лугу. Это же надо его ощипать, выпотрошить, разделать, тесто приготовить, да они варятся 30 минут. Часа еще 2 не меньше.

Так и выброшу, как ёлку новогоднюю с шариками...

Света, у меня в том году такая же гирлянды Шоколадного зайчик висели до холодов. ПОТОМ оборвала их и они у меня почти до НГ дозаривались.

nila, Неля, а вкусные хоть? Или...

если говорить о готовке, то я до 20 лет готовить вообще не умела, а лет так с 22-ти и варила, и пекла, и заготовки по 70 банок крутил

Не умела готовить до 23, пока не вышла замуж. За каждой : «А как приготовить....?» бегали на телефон маме звонить. А в 25 точно как у Вики
А наши молодые проще, не заморачиваться. Никаких запасов, никаких заготовок. С ей час таскать мне в больницу маленькие баночки с пюрешками, а я на этикетки этих баночек смотрю. Огурчики покупают, шампиньоны маринованные, еще что-то. А у мамы огурцы с прошлого года остались. ЕСли и берут, то одну-2 банки, закатов, не больше

Анна, конечно не то что с куста, но есть можно.

nila, Нель, какие огурчики после удаления аппендикса?
Они тебя уморить хотят что ли?

Wiki, ну насмешила рассказом про манты

Елена, это дочка приносит пюрешки Неле, в баночках из под огурцов, которые себе покупают, а не берут у Нели.
У нас так же. Старшая привозит что нибудь, а банки из под маринованных огурцов или конфитюра.

Вики, ахаха, ты сделала мой вечер! Это ж надо, манты из гуся, который где-то на лугу гуляет. Я бы из принципа дождалась дегустации, даже если б с голоду умирала.
Ой, понаписали все такое интересное, с удовольствием почитала.

Я бы из принципа дождалась дегустации, даже если б с голоду умирала.

Ага, мне эти манты еще лепить бы пришлось

А я б прикинулась, что не умею, рука болит, голова кружится... Кстати, я никогда не лепила манты и никогда их не ела.

Светта, правда что ли??? Это же очень вкусно!
Я любые люблю, с любым мясом и в любом сочетании. Просто мясо с луком, мясо с луком и картофелем, мясо с луком и тыквой, мясо с луком и тушеной капустой и еще с сырой тертой картошкой плюс обжаренный лук.

Вики, у нас манты из разряда экзотики. Мы тут все больше по варЭникам)))) Я вот сейчас подумала, что даже не знаю, в какое заведение в городе можно пойти попробовать эти манты. Наверное, не найду так сразу, надо узнавать. Не популярно у нас такое, не готовят.

какие огурчики

Речь о заводских этикетках на банках в которых приносят еду.

Доброе утро!
Проводила Алёшу домой.
Две недели пролетели, как одно мгновение.

Проводила Алёшу домой.
Две недели пролетели, как одно мгновение.

И снова мамочке ждать встречи.
Всем доброго утра и хорошего дня! За окном светает, +9'.
Я тоже вчера повеселилась, читая про манты.
Светта, пора тебе уже разок их слепить. Это очень вкусно.

Да, все верно! Речь была о этикетки на баночки. М Арина верно объяснила.
На улице +7, говорят собачий холод.
Жду команду на выписку.
Манты тоже никогда не ела. Но рассказ про манты повеселил.

И не обязательно мантницу покупать, можно прекрасно сварить в любой вставке для варки на парУ хоть в кастрюле, хоть в мультиварке.
Я сейчас обязательно кружок из бумаги для выпечки стелю (спасибо советам на этом форуме! сама бы в жизни не догадалась), ни один не рвется.
Рецепт прекрасный тут есть

Манты (мастер-класс) Вы, наверное, очень удивились странному количеству ингредиентов? На самом деле, ничего странного нет. Просто, я обычно готовлю в два раза больше – на 60 шт. И получается всё вполне логично:...Елена Тим

Кстати, я никогда не лепила манты и никогда их не ела.

Я один раз пробовала, но, чтобы меня они впечатлили, не могу сказвть. Для меня манты – это большие пельмени на пару.
Вики, насмешила!
+10, однако, брр!

Жду команду на выписку.

Удачи!
Всем здравствовать!

Всем привет!
У нас с ночи льёт дождь. В квартире холодно. Погода так и шепчет «займи, но выпей» и ложись под тёплое одеяло и балдей.

Всем приветик! У нас тоже дубарь на улице +8, пасмурно. Дома тоже становится как-то неуютно, прохладно. И как-то резко захотелось лета.

Доброе утро! Тоже холодно, буду сегодня греться – хлеб в духовке печь.

Всем привет!
Неля не рано ли тебе на выписку?
Наташа, как муж, сама?
Алла, молодец сын, посвятил отпуск тебе, не скучай, с тобой младший и Коля навещает тебя!
А нам больше нравятся позы, это бурятское блюдо. Там фарш со свежей капустой, которую совсем не чувствуется, но нежнейшее и вкуснейшее мясо, а в тесте бульончик остается.
А тесто я готовлю чуть дрожжи добавляю, оно получается воздушное, пористое. У меня специальная кастрюля, в ней сразу можно приготовить 12 больших поз.

Я сейчас обязательно кружок из бумаги для выпечки стелю

Да, это классное решение. И решетка пароварки тестом не забивается, легче мыть. И рецепт Тимкин замечательный. Я по нему и училась их делать и лепить.

Для меня манты – это большие пельмени на пару.

Вкусные, большие

А нам больше нравятся позы, это бурятское блюдо. Там фарш со свежей капустой,

Это типа корейских пянсе-пигодей? Паровые пирожки, да? Я их тоже обожаю. Только готовлю редко.
Меня после обеда, когда будет готов анализ крови, выпишут. Врач говорит, что вирус задел печень, вот она по анализу назначит дальнейшее лечение. Муж пока так же, как был. Кислород пока падает, маска круглосуточная.

Жду команду на выписку.

Сегодня?

Это типа корейских пянсе-пигодей

Не знаю про такие.
Позы вот



Наташа, а ты ощущаешь как то неполадки в печени?
Хорошо, что с легкими все нормально, а печень восстановишь дома. Выздоравливай!