Торты, украшенные мастикой и марципаном (13)

Ромашки для Наташки Молочная девочка с вишневым конфитюром. Вес 4 кг.

«Трансформеры»
Торт«Прага«Вес 2.5кг

«Заядлой огороднице»



ВнК, сливочно-творожный крем, персики, киви. 3,5кг

Торт «Подарок для любимой»
Классический бисквит, карамельно-миндальная прослойки, взбитые сливки.
Вес около 3 кг.
Мастика Визьен. Элемент украшения - «Римские окна»

Ого.. ну ни чего себе вы «стартанули».... глаза разбегаются.... как столько плюсиков -то наставить....

Ну и я присоединяюсь... то же давно не выставлялась... все показывать не буду... только самые удачные на мой взгляд

Торт в украинском стиле «Калина»

Внк с какао, сливочный мусс, клубничный джем. Вес 4.125г

Ой, какая красота!!! Только хочется еще передний план, одного ракурса мало для такой красоты!

«Мишутки для годовасика»



ВнК, шарлотт. 4,5кг

Рояль Медовые коржи, крем пломбир с черносливом. Вес 4,2 кг.
 

«Железный чел»



Шокошифоновый бисквит, сливочно-творожный крем. 3,5кг

Торт «Свинка Пеппа и ее семья»
Классический бисквит, консервированные персики, йогуртовый крем.
Мастика Визьен, лепка - Топ-продукт.
Вес - 5 кг.

Торт на Хеллоуин (страшный замок))), ну во всяком случае с поправкой на то, что он для маленьких детей))
Высота торта 60см, вес съедобной части 6кг.
Внутри 2 торта:
Шоколадный бисквит, вишня, шоколадный крем;
Ванильный бисквит, творожный и сливочный крем с персиками.

Наташ, шедевр!!! Колись!!! Подставки спец мастера держишь делать? Или сама все мастеришь? Если еще и сама, то сколько тратишь на это времени?

«Розовые сны»



Наполеон. 3кг

Салооооо))) Шоколадные коржи пропитанные мороженным с Бейлисом, лимонный курд и крем пломбир. Вес 3,5 кг.

Копченоееее... как раз Оксанка на работе ток привезла и угощалаааа....

«Фиксики и помогатор»



ВнК, сливочно-творожный крем, персики. 3кг

Торт «Мамочке»

..... Состав не помню (

Торт "Mazda 3"

Внк, сливочный мусс, конс. персики. Вес 3кг

Здорово!!!

Заведующему ЛОР отделением. Заведующему ЛОР отделением от медсестер))). Шоколадная молочная девочка с вишневым конфитюром. Вес 4,2 кг.

Торт «Маки и рюши»

Внк с какао, кофейный мусс, малиновый кули. Вес 4,575г.

«Мячики»


ВнК, шок. шарлотт, орехи. 4кг каждый

«Консервы»



Шокошифоновый бисквит, шарлот, ореховое безе. 4кг

Торт «Ферма» и капкейки «Джунгли»

Внк, творожно-сливочный крем, свежий персик, проваренный в сиропе, банан, в тракторе вафли) Вес 3,560г.
Капкейки с той же начинкой.

Новогодний. Нежный ванильный бисквит, лимонный курд, крем «Пломбир» с бананами, пропитка мороженным. Вес 4,5 кг. Идея из интернета. Спасибо автору!

«Бильярд»
оченьбыстроторт))



ВнК, шарлотт, безе в шоколаде. 4кг

«Моряку»



Наполеон. 3кг

Торт «Супермену»

Сникерс. Вес 7,8кг

С 30 летием Нижний ярус: Шоколадные коржи, крем «Тафита», пропитка мороженным с Бейлисом; верхний - молочная девочка с вишневым конфитюром. Вес 6,5 кг.

«Hot Wheels»



Медовик. 3кг.

Торт "Littlest Pet Shop - Маленький Зоомагазин)"

Шоколадный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, вишня по «секретной начинке».
Мастика - визьен.
Кошечка - скульптурная масса для лепки из кукурузных шариков с маршмеллоу, мастика визьен. Вес фигурки 600 г. Высота - 15 см.
Вес торта 3,7 кг.

«Битсы»



ВнК, шарлотт, орехи. 3кг

Торт Карабас Барабас и Буратино точнее это муляж был для конурса BEST Cook FEST.
Так, что без веса)). Ручная лепка без использования молодов. Высота конструкции 75см, ширина 80см.

«Билет в Хогвартс»



Шокошифоновый бисквит, шок. шарлот, вишня в коньяке. 3кг

«Дракон»

Вес 3 кг.

«Пираты Нетландии»



ВнК, сливочно-творожный крем, персики. 3кг

Торт «Поезд динозавров»

Внк с какао, кофейное сливочное суфле. Вес 2.645г

«Винтажный»



Нижний ярус - медовик. Средний ярус - ВнК, сливочно-творожный крем, персики. Верхний ярус - Шокошифоновый бисквит, сливочно-творожный крем. 7кг

Торт «Маша и медведь»

Тафита. Вес 3.350г

Торт «Новогодняя сказка»,4,3 кг.
Медовик с грецким орешком. Мастика визъен.
Домик декорация, делала заранее и сушила, на трёх шпажках (есть МК мой тут, как такие декорации я делаю).

Ой, какая прелесть!!! иииииии..... пищу от удовольствия!!!

Действительно сказка!!!

«Торт для двоих»

одна половинка для малыша, по мотивам мультфильма «Вверх», а вторая - для мамы)))
Внк, сливочно-творожный крем, бананы, персики. Вес 4.385г

П. С. второй стороной, маминой, совсем не довольна... доделывала на последнем издыхании....

Как нежно и в тоже время красочно!! СУПЕР!!

В стиле Шанель «Швейцарский» с вишневым кули. Вес 4,4 кг.

Торт «Русалочка»

Внк, Внк с какао, сливочно-творожное суфле, персики, Вес 3,2 кг

СПАСИБО!!! Любимой Хлебопечке за науку, тепло, понимание, уют! Наташеньке - за организацию этого кипиша Девочкам, принесшим из кустов столько красоты!
 Я вроде бы отстрелялась Теперь можно спокойно любоваться работами мастеров

«Юному спортсмену»



Шокошифоновый бисквит, сливочно-творожный крем. 5,5кг

Дота

Если я скажу, что страшилка супер гадостная, то это будет супер комплиментом?))))

да))) Я ему кишки прикрыла фартуком еще))

Торт «Сиреневая нежность»

Внк с какао, кофейный сливочный мусс, вишня. Вес 2.945г В сердце пенопласт.

Торт «Динь динь в гостях у улиточки», тоже больше 4 кг был.
Опять медовик (осенью прям популярным стал).
В пеньке скульптурная масса (рисовые хлопья с машмелоу), мастика на пне модел, остальное визъенчик.
Заказала постоянная, хорошая заказчица из разряда «Нам главное что бы Динь была, остальное на твоё усмотрение». А я так давно хотела торт с пенёчком! Слепила Динь пупсовую, пенёк и как то ни то ни сё... и тут на ум пришла улиточка! ))) за 15 минут её сварганила))) Вот вроде и история получилась!

Торт «Мой маленький пони»

Внк, сливочный мусс, банан, киви. Вес 3.380г

Торт «Ромашки»

Внк с какао, сливочный ванильный мусс, апельсиновое желе с консерв. персиками. Вес 2.865г

Торт «Для Николь»

Внк с какао, сливочный ванильный мусс, сливочный вишневый мусс, сливочный шоколадный мусс с консерв. вишней. Вес 3.250г

Всех поздравляю с открытием нового домика!!

Процветания форуму, где я всему научилась. Благодарность всем, кто подсказывает и дает советы!!
Желаю всем, кто только вступает на стезю тортотворения, успехов и плодотворного развития своих навыков!!
Умения выслушать и прислушаться к советам!!
И хоть сейчас мое главное увлечение это внук, пожалуй выставлю и я несколько своих последних работ.
Очередной Маша и Медведь
Диаметр торта 19 см. высота 8 см. Вес торта 2 кг
Состав: ВНК, пропитка мороженное с карамельным сиропом, безе, крем шарлотт, мастика Топ Продукт

Свадебный в пастельных тонах

Вес торта 8.5 кг. Диаметры торта 32, 24 и 16 см. Высота нижнего и среднего яруса 8 см. Верхний высота 10 см.
Состав ВНК, пропитка мороженное с карамельным сиропом, безе, крем шарлотт, мастика Топ Продукт.

Создание устойчивой фигуры Валл-и из сухих завтраков

Тоже хочу сказать спасибо за мероприятие! Встряхнулись прям)
Спасибо всем, кто учит, делится и поддерживает. Кто рядом в трудную минуту, кто был у истоков, кто приходит и вносит новое! Наш форум - это прежде всего люди. Какие мы, такие и он. Мира, добра и процветания!

Ну и последний торт на долго, видимо.
Самый свежий!
Валли
Шоколадный и банановый бисквиты, творожный крем и фрукты Вес 5кг



 
В голове и шее масса из сухого завтрака. Илоне спасибо за советы, и правда все мертво держалось и хорошо доехало. Заказчик был доволен)
А мне торт тяжело дался, первый после праздников.. На утро 5-го января отдавала.

Валли великолепен!!!

Моднице в желтом
Диаметр торта 28 см. Вес торта 3.3 кг

Как ярко, как солнечно!!! Как же соскучились уже все по солнышку, а оно вот оно!!

Особенности создания торта-реквизита для киносъемок

Ну и мой обещанный рассказ про мой интересный заказ... значит обычный день и звонок по телефону: «А Вы делаете торт по эскизу?...» я ответила, что в принципе да, но надо его увидеть... вечером как пришла домой мне на электронку пришло письмо с этим самым эскизом (прилагается ниже ), как давай я выяснять, почему такой дизайн... и тут шок.... мое «детище» будет сниматься в сериале.... я обомлела, аж страшно стало, а вдруг опозорюсь еще на всю страну откуда они узнали мой телефон не знаю.... кто-то там меня посоветовал дизайнеру, это она сначала меня набрала, а потом уже я вела беседу с «джентльменом», который и забирал торт. Им нужен был большой торт, но, обязательным условием, что внутри должен быть съедобным, а не муляж, так как они его будут разрезать. А монетки, я в скорой спрашивала помощи, наделала из молда «Эвро» и покрыла кондурином, им нужен был запас этих монеток, так как кто-то там по сценарию будет их красть и съедать... Внутри сделала просто бисквит, без крема, без пропитки... по весу вроде потянул на 4,7кг, в диаметре 28см и высоту сказали сделать 15 см... так что девочки ждем выхода сериала... последнее фото мне прислали с благодарностью, они его даже ели и сказали что вкусно....

Торт «Для киносъемок»

мой тортик будет участвовать в съемках 12-серийной мелодрамы с элементами мистики «25 час», дата выхода на экраны весной 2016 г.

Ух ты! Как интересно!!! Торт необычный с необычной историей) Будем ждать фильм!

Как интересно!!!

О!!! Прикольненькая история у тортика!!! Поздравляю с выходом на большой экран! )))

Торт «На годик»

Внк с какао, сливочный лимонный мусс с кусочками апельсина, шоколадный мусс. Вес 2,7кг

Главный торт! Для самого главного моего человечка - для дочки!
«Осенние бурундучки!»
Естественно снова медовик, 6 кг. Родня требовала))
Дочку ничем не удивить, пожеланий было много, каждый день новое. В итоге в одной группе мне попалась фотка бурундуков таких из мастики и я загорелась!
Плюс мои подруги помогли сделать кенди бар в осеннем стиле (одна подруга пряниками занимается, вторая капкейками). Совместно сотворили праздник!




Наш кенди барчик!

Ой, как красиво!!!

Мужской со шляпой
Общий вес торта 8.5 кг. Ярусы 28, 21 см и шляпа.
Состав: ВНК, пропитка карамельный сироп=коньяк, малиновое желе, безе, крем шарлотт, мастика Топ Продукт.

Какой по-мужски важный:)

Торт «Робокар Поли»

Внк, Внк с какао, апельсиновый мусс с черной смородиной и черносмородиновый мусс. Вес 2,5кг
 Тут мою не любовь ко всем этим звездочкам на проволоке пришлось при унять... уж очень просили с ними... :

Торт «Подарок для любимого»

Медовик со сметанным кремом, орехи. Вес 2,5 кг. Диаметр 20 см, высота 8см.

Торт «С овечкой»

Внк, сметанный заварной крем, консерв. персики, киви. Вес 3 кг. Диаметр 21 см, высота 10см.

«Новогодний»

Какая боковинка интересная, вот только еще ближе хочется, жаль фотку не увеличить

Торт «Софийке годик!», 6,5 кг и конечно опять медовик
Снова с подругами делали совместный кенди бар.

Ну и последний на сегодня....

Торт «На годик маленькому медвежонку - путешественнику»


Шоколадный пинчер, вишня, орехи. Вес 2,970 г. Диаметр 20 см, высота 9см.