Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Бугристость да... есть, пропорции подкачали немного... на больших колесах круче смотрелся б...

да, колеса маловаты. а остальные пропорции я вымеряла с оригинала. а бугры, вроде все выровняла, а когда обтягивала, все поплыло!

Торт на годик «Мишутка на подарке»
Вес: 3650 г
Состав: Ферреро Роше (по просьбе мамы)
Декор: топпродукт
Вот с этими лентами я и намучилась при высокой влажности нынешнего лета. сохли сутки почти А обычно час-другой.

Ален, мне кажется или кабина высоковата. Сделать бы чуть пониже ее... Про колеса писали.

Торт для мужа фаната Word of tanks.

Хороший танк, жаль что фото боком.

. Торт «Игорю и Юле»

Тортик красивый, ровненький и аккуратный. А фигурки такие странные, но сделаны хорошо.

. Торт «С мишками и зайкой

Очень миленький!!! Мишки класс!

Togehter forever

ОБОЛДЕННЫЙ ТОРТ!!! Мне очень нравится, утащу в закладки..

Торт на годик «Мишутка на подарке»

Миленький тортик! Цвета нежные и красивые! Единичка зависла в воздухе?

«Молодоженам» Фигурки из пластичного шоколада. Девушка 11см, парень 14см. Еще кружева, желатиновая и ММ-рубашка. Невеста уговорила сделать на торт, так как где уже заказала торт (он должен олицетворять стог сена) фигурки не делают... До свадьбы неделя... Вот так решилась, не зная ни торта, ни его диаметра... В кондитерской ответили-пусть делает, а мы торт подстроим

торт «Пуговки»и 40 капов. Вес 1,1кг Бисквит для 3D тортов, меренга со сливочным маслом и малина

Торт на годик «Мишутка на подарке»

Илон, и как ты сделала крышку, рассказывай? Видела, что ты в скорой интересовалась. Тортик вцелом хорош, но не твой, зная твой уровень могу позвволить себе это сказать!

торт «Пуговки«и 40 капов. Вес 1,1кг Бисквит для 3D тортов, меренга со сливочным маслом и малина

Хорошая композиция!!!
А что такое

Бисквит для 3D тортов

?

Торт «для Ксении» вес 2кг ВНК, сливочный крем, бананы, клубника

fomca, бисквит на кефире и подсолнечном масле-он влажный и хорошо режется для 3D тортиков. Его не надо пропитывать. Если нужен рецепт-кину в ЛС

«Молодоженам»

Татьяна, хочется четкости изготовления отдельных деталей. Как-то смазано немного. Мужчина нравится, а вот у девушки через чур глаза получились удивленно-возмущенные.
 Мне кажется, блики нужно уменьшить и сразу изменится выражение лица.

fomca, бисквит на кефире и подсолнечном масле-он влажный и хорошо режется для 3D тортиков. Его не надо пропитывать. Если нужен рецепт-кину в ЛС

Таня, мне кажется, многим будет интересно, а почему бы тебе не оформить этот бисквит отдельным рецептом?

Танюшка! Фигурки -
 Стеночка очень нежная! Класс!

Илон, ну не зря мучилась! Бант хороший!

«Подушка с короной»2, 5 кг, польский бисквит, сливочно-творожный крем, пропитка пломбир+малиновый сироп, персик, малина, киви. корона-желатинка+мм, торт-ММ. Вообще печалька с этим тортом ((3 раза делала корону, из мм не засыхала, желатинка крошилась, в итоге совместила 2 этих беды и сделала таки корону, но в процессе переноски (уже высохшей) короны, отвалилась половина ((в итоге склеила таки.. но весь сюрпрайз даже не в этом, а в том, что заказчица за тортом так и не явилась, вообщем одни расстройства (

Матвею 6 лет

Есть немного неровность, но мне кажется, что в этом торте это мелочь. Столько квадратиков нарезать и налепить, молодец!!! В общем торт смотриться очень хорошо.!

«Мишки для моей малышки»

«Хотела быть песочница»

Оль, ну ничего прям такого ужасного нету. Песочница похожа, может чуть поровней бока надо было, а так вполне нормальная песочница. Мишек плохо видно, но вроде хорошенькие.

«Котенок Гав»

Ничего стыдного не вижу, миленький котенок!!! Корзинка хорошая!

колыбель

Колыбелька красивая, и бабочки тоже нравятся, тортик ровненький, только много всего как то.

Togehter forever

Очень круто смотрится!

alenkasawa, Алён, так их подклеивать надо друг к другу, ряд выложил, по краешку прошел водичкой, потом второй и тд.

Интересно!

Субару форестер

Девочки уже всё написали.
Я по машинам далеко не спец, только Тачку-то и делала 2 раза. Но хорошо запомнила, как кто-то из наших мастериц советовал делать машинкам, лежащим на пузе, всё по реальным пропорциям, а колёса большего размера, тогда машинка будет смотреться)

Торт на годик «Мишутка на подарке»

Ой, мне очень нравится! Яркий такой!!
Только немножко мне повыше хочется, чтобы более коробочкой смотрелось.

«Молодоженам»

Идея классная и смотрятся игриво!
У девушки губы слишком большие, их надо стараться не наращивать, а формировать... и блики большеваты.

«Подушка с короной»

Отличный торт! Сочетание цветов нравится!
Заказчица дала.... Обидно.... Ты предоплату не брала?

Семейство свинки Пеппы на барже

ВнК, сливочно-творожный крем, ананасы
3,7кг

Подарочный с бантом

ВнК, Внк с какао, сметанно-сливочный крем, вишня.
5,1кг

Метрики для Лёшика

ВнК, сливочно-творожный крем, персики, банан
3,05кг

Мешок денег для нашего друга

ВнК с какао, сметанно-сливочный крем, вишня
2,8кг

Даша! Как не пришла???!!! А ты, что, предоплату не берешь? Надо брать! Забрали-не забрали, все равно оплачен. Дашунь, не расстраивайся, мы тебя лю! А корона красивая, ровненькая, а почему серая? Может, надо было белую и покрасить серебристой краской, смотрелось бы нежнее....

alenkasawa, Танця, ой девочки, приехала все таки заказчица у нее с телефоном проблемы были.. да, предоплату не беру за маленький вес, хотя в этом моя ошибка, корона серая, покрашена серебристой краской, просто лампа дневного света» съедает» блеск

Семейство свинки Пеппы на барже
ровненькая баржа, пеппики прикольные, вообще не люблю пеппу, как представлю, что кто-то закажет, аж в пот бросает)) молодчинка!

Мешок денег для нашего друга
мешочек супер, как по мне, все идеально

хочется четкости изготовления отдельных деталей. Как-то смазано немного. Мужчина нравится, а вот у девушки через чур глаза получились удивленно-возмущенные.
 Мне кажется, блики нужно уменьшить и сразу изменится выражение лица.

Спасибо) Сложно было работать... детальки махонькие... девушка вместе с шляпой 11 см. Блики ставила самой тонкой кистью...((

Таня, мне кажется, многим будет интересно, а почему бы тебе не оформить этот бисквит отдельным рецептом?

Я рецепт написала у себя.. НО ОН НЕ МОЙ!!! Не хочу забирать у кого-то ''славы'')) Рецепт бисквита просто прелесть.. Не раз делала-во рту тает))

Хороший танк, жаль что фото боком.

Спасибо. Я просто на телефон для себя щелкнула. А выставляется только так.

Татьяна, понятное дело, что ни твой! Но все мы находим рецепты, пробуем печь по ним, а потом выбираем понравившийся и пользуемся регулярно. Еще раз спасибо!!!

"Ford Fiesta цвета баклажан«вес 2,8 кг, шоколадный бисквит на сметане, пропитка ром+сгущенка+какао+масло, крем масло+ вар. сгущенка, арахис, шоколад. Ох не люблю я машины... начинаешь покрывать мастикой, все ровненько, замечательно, как дело доходит до деталей, машина уже тает и бугрится, вообщем сплошные нервы ну заказчик доволен, сказал вылетая его машина))P.S. звоню, забыла сказать, что в зеркалах зубочистки, а он говорит, не знаю, торт был настолько вкусным, что мы его глотали не пережовывая, как утки, может кто и проглотил так что это было лучшим ответом на мои переживания о корявой машине

Подушка с короной

Красивая корона! Зря расстроилась! Хорошо, что тортик все таки забрали!! Всякое бывает в жизни.. Мы наверно не ценим себя)) я тоже предоплату не беру))

Семейство свинки Пеппы на барже

Класснючий торт!! Прям палуба настоящая!!

. Мы наверно не ценим себя)) я тоже предоплату не беру))

вот вот ну не поворачивается у меня язык сказать о предоплате за маленький вес, тем более это встретиться нужно с заказчиком, а времени-то, собственно, нет, тем более, с маленьким ребенком

Подарочный с бантом

Тортик ровный!! Вот бантик ''тяжеленький'' вышел и хвостики длинноваты кажется)) простиии...

Метрики для Лёшика

Ровный детский тортик!

Мешок денег для нашего друга

Класс! Можно и текстуру добавить было?))

Шиншила, Дарья, у меня таких случаев не было, но... думаю надо брать.. Хотя бы так: пусть кидают 10$ на телефон тебе... а ты печешь)) Поверь, счас и за 10 прибегут))

"Ford Fiesta цвета баклажан

А я обожаю машины! Но из-за цены редко заказывают... Твоя Красивая! Есть небольшие неровности, зато хорошо детальки проработала!
Иногда, ели не дать пузырькам воздуха выйти-мастика пузырится... можно это место иголкой проткнуть и выпустить воздух.

Девочки, спасибо большое за критику и комментарии к моим тортикам, все учту и постараюсь в следующий раз не делать ошибок

Даш, какими красителями ты пользуешься, чтобы достичь такого насыщенного цвета, как в машине баклажан?

Семейство свинки Пеппы на барже

очень красивый тортик!

Танця, не поверишь, самыми простыми сухими (слива и клубника) в 1 ст. л молока развожу 1 пакетик синего и где-то треть красного, на глаз, и вроде чуть коричневого было, уже не помню) и на 200 гр. Мармышек

Т. е ты используешь весь пакетик красителя?

Танця, когда как, я топлю мармыхи на водяной бане (200гр) добавляю 1 ст. л. масла слив. И развожу в ложке молока краситель, лью половину, смотрю по насыщенности уже растопленных мармых, если цвет норм, то оставляю, если нет, то добавляю еще, иногда и больше ложу, если нужен термоядерный цвет, пробуй разводить только в маленьком кол-ве жидкости, можно в воде или лим. соке, а то крошится потом мастика будет от воды, у меня для насыщенных цветов кашица получается из красителя

Танця, а черный цвет делаю так: мармыхи+черн. шоколад+синий краситель, получается чернющий цвет и красителей тонна не нужна

Девочки! Спасибо за поздравления!
Столько красоты показали, умнички! Прокомментирую попозже
Всех лю и це!!!

Рецепт бисквита просто прелесть.. Не раз делала-во рту тает))

А можно и мне рецепт, пожалуйста?))

Молодоженам

Прикольные молодожены. Наверно есть какие то недочеты, но лепка людей и не только это довольно сложно. Мне нравятся.

Королек, Вика, я рецепт написала)) Девочки напомнили-это рецепт Лоры Вольницкой.

Торт на годик «Мишутка на подарке»

Отличный тортик. Бант классный, и крыжечка ровненькая.