Какую хлебопечку купить?

Талия70вы чего людей пугаете такими фотками? дату смотрели? и косяк явно не печкинский... видно, что хлеб сладкий, ему надо корку только светлую ставить.....

В КОММЕНТАРИИ К ФОТО«что в хлебопечках нет верхнего тена, и высокие бортики ведра не дают жару»... Я хочу знать в каких печках!!!

В КОММЕНТАРИИ К ФОТО«что в хлебопечках нет верхнего тена, и высокие бортики ведра не дают жару»... Я хочу знать в каких печках!!!

В печках со смотровым окошком.

а в каких печках есть ещё верхний тен? в панасонике один, в лыже один, в клатронике один... все в нижней части, а в двух последних и окошко есть... но такого хлеба у меня ни разу не было.....

И у меня никогда такого не было...

не думаю, что бледный верх только из-за того, что буханка низкая. Я сталкивалась с ситуацией «наоборот» - слишком большая буханка в мулинексе имела не просто бледный верх, а еще и откровенно нерпопеченное тесто в проекции окошка.

По моему мнению, бледный верх связан с качеством муки и теплоизоляцией крышки хлебопечки. Если изоляции нет, то буханка хоть маленькая, хоть большая, может получиться бледной сверху.

На фото не хлеб, а как я поняла кулич. При выпечке из-за того что тесто сладкое, надо было выставить маленький размер и светлую корочку. Сейчас в хлебопечках есть программа Сладкий хлеб. А в то время, когда было снято фото все пекли на Основном. Отсюда и загорелые бока (а вовсе не светлый верх).

Здравствуйте!
Очень надеюсь на ваш опыт и помощь!))
Посоветуйте. пожалуйста, хлебопечь) Семья из 4 человек, хлеба нужно много)) Хлеб и белый, и чёрный) И желательно, чтобы можно варенье варить) Диспенсер необходим просто, мама любит хлеб с семечками всякими)

Никак не могу найти что-то подходящее, заранее спасибо!

Аня, напишите, какую сумму готовы потратить, а в Вашем профиле укажите, где живете (выбор в разных странах и регионах разный).

Насчет варенья: дело в том, что варенье в хлебопечках для заготовок варить не имеет смысла - слишком небольшой объем и хлебопечковое варенье быстро портится. Т. е. хлебопечка помогает, если зимой Вы из замороженный ягод варенье к столу будете готовить, т. е. съесть быстро, а не хранить.

Ну рассчитывали где-то в 5000 рублей уложится))

Спасибо, что проинформировали) Значит без этой функции можем обойтись)

эта функция есть у многих печек, даже недорогих. Просто ею на самом деле мало пользуются. Да и горячий сахарный сироп вполне способен убить антипригарное покрытие или узел мешалки.

Добрый день! Я хочу подарить маме на День рождения хлебопечь. Но не знаю даже с какой стороны подйти к выбору:

• какие основные функции должны быть
• какая самая удобная в эксплуатации
• у нас часто скачки напряжения, чтобы не сбивались программы
• чтобы можно было выпечь разные виды хлеба
• чтобы можно было использовать для замеса разных видов теста (сдобного, дл пиццы, пельменей, вареников)
• чтобы можно было печь куличи
• чтобы цена соответствовала имеющимся функциям и качеству выпекаемых изделий и самой хлебопечки (не хочется просто переплачивать за торговую марку)

У меня мало знакомых, у кторых имеется хлебопечка, поэтому и обратилась к Вам за советом. Я проживаю на Украине в Херсонской области. Ценовая категория от 500 до 1300 грн. Спасибо большое. Очень надеюсь на Ваш личный опыт и с нетерпением жду ответ.

НаткаМ ещё тогда надо учесть объем печки (сколько нужно хлеба или теста) и насколько мама дружит с техникой... по 7 пункту.. может вам тогда сразу хлебопечь-мультиварка подойдёт?

Спасибо большое. Я по количеству теста не могу сориентироваться., т. к. никогда не пробовала печь в хлебопечке. У нас семья небольшая из 3-х человек, один из которых ребенок 3 годика. Я думаю, чтобы теста было и не очень мало и не сильно много (это наверное где-то на 700 грн). А технику я предпочитаю покупать отдельно хлебопечку, а отдельно мультиварку. Никогда не беру 2 в одном. Считаю, что лучше взять по отдельности, но хорошего качества.

НаткаМну вот уже понятней... вам нужна печка со средней буханкой, и не буду оригинальна, если посоветую панасоник или лж.... не знаю, как у вас в украине, но у нас новый панасоник 2500 сейчас стоит дешевле кенвуда 450 на 2 тысячи рублей

Спасибо. Но унас Кенвуд (900-1350 грн) все таки на порядок дешевле, чем Панасоники (1850-2100 грн). Но судя по отзывам лучше всего я так поняла подсобирать денежку и купить Хлебопечку Panasonic SD-257WTS или 255 модель. Девочки подскажите, пожалуйста, как поступить, кто уже пользовался этими хлебопечками. Спасибо!!!

НаткаМ Купить что то из новенького hlebopechka.ru...

Спасибо. Но унас Кенвуд (900-1350 грн) все таки на порядок дешевле, чем Панасоники (1850-2100 грн). Но судя по отзывам лучше всего я так поняла подсобирать денежку и купить Хлебопечку Panasonic SD-257WTS или 255 модель. Девочки подскажите, пожалуйста, как поступить, кто уже пользовался этими хлебопечками. Спасибо!!!

Можно немного съэкономить и купить 254 или 256-ую модель.. они ничуть не хуже, но изрядно дешевле..

Девочки подскажите, пожалуйста, как поступить, кто уже пользовался этими хлебопечками. Спасибо!!!

все про панасоники тутhlebopechka.ru...

Даешь ПАНАСОНИК!!!

ну... не Борк точно.

зы. Девочки! У кого мала денег, можете купить бюджетные печки - уе за 60. Будет печь, не хуже Панасоника.

У кого денег мала- маленький Панасоник!
У кого много-большой!!))

А бюджетные это какие (я имею в виду, на какие стоит обратить свое внимание)? Их сейчас так много!!!

У кого денег мала- маленький Панасоник!
У кого много-большой!!))

гы-гы... у кого мала такой


,

 у кого многа

 

А бюджетные это какие (я имею в виду, на какие стоит обратить свое внимание)? Их сейчас так много!!!

НаткаМ, смотрите, какие хорошие есть, вот с таким интерфейсом - их многа, названия разные - Аляска, Делфа, Мирта и пр. Собраны на одном китайском заводе.




вставочка может быть не серенькая, а любого др цвета, например, такая- это Ролсен

А Вы в таких пекли хлеб и тесто на куличи делали? На внешний вид они все красивые, а ТМ что-то доверия не внушает. Я уже думала выбрать между LG, кенвуд и мулинекс, если денег не хватит на Панасоник. Хотелось бы совета из этих ТМ на какие модели стоит обратить внимание, чтобы тесто хорошо вымешивали и хлебушек неплохой был.

Отзыв о Panasonic 256 и сравнение с 257

Можно Панасоник 256 покупать. Там я и ржаной пеку-на этом форуме научилась и тесто делаю разное. В апреле этого года я покупала его за 5т. с копейками, а 257 конечно дороже был тысяч на 2-3. Он с диспенсером и лопаткой для ржаного. а в 256-ом этого ничего нет, но я отлично прспособилась обходиться и без этого, а денег сэкономила прилично.

А Вы в таких пекли хлеб и тесто на куличи делали?

моя первая такая печка, ей уже 3 года. Замечательная. А из того, что вы перечислили брендового - лучше уж тогда на Панасоник займите, если не хватит. Пойдите темы почитайте, они все есть у нас здесь и про Мулинекс, который, к слову, недопекает верхнюю корочку и владельцы там какой-то болтик подкручивают очень информативная темя.

У меня хлебопечка Орион 27 вторая, а первая была Бинатон самая простая... Обе из дешевых... Довольна обоими, пеку и куличи и ржаной хлебушек! Могу кинуть ссылки на свой хлебушек...
А Бинатон умер не совсем, ждет на антресоли своего мастера (что-то с электроникой).
А в Фокстроте нашем продавцы проводят мастер класс по выпечке хлеба в Дельфе и угощают всех желающих покупателей хлебушком...

А в Фокстроте нашем продавцы проводят мастер класс по выпечке хлеба в Дельфе и угощают всех желающих покупателей хлебушком...

вот это мененджмент, я понимаю.

Олечка! кинься ага фотками и печку покажи фоту. А то я свои уже гдет поудаляла хлебушки, в темах висят, но сходу и не найдешь ( )

Я тоже присоединяюсь к ИРР с просьбой фоток. Девочки, большое всем спасибо, что так все дружно откликнулись. Но у меня опять голова кругом идет. Сколько людей столько и мнений. А еще все от везения зависит: можешь дешевенькую купить и все в порядке будет, а можешь дорогущуюю и через месяц сломается. Наверное всетаки остановлюсь на Панасонике. Теперь все зависит от финансов на какой модели.

Хлебушек в Бинатоне

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=7352.0#showMsg

Хлебушек в Орионе

hlebopechka.ru...

Что-то Радикал глючит, но пару фоток открываются...

Сравнение качества хлеба Panasonic и LG

НаткаМ, у меня Панасоник 257, о нем здесь все сказано. У моей коллеги LG уже 3 года и у моей кумы LG (полгода), причем разные. Мы частенько угощаемся (читай хвастаемся) своими хлебушками, обмениваемся рецептами и сравниваем хлебушки по одному и тому же рецепту из разных печек. Так вот, в LG получается чудесный хлеб! А цена на LG пониже, чем на Панасоник.

Удачной Вам покупки!

Посоветуйте какую хлебопечь купить. Бюджет 8 000 рублей. Требования: надежность, удобство и простота в использовании, разнообразие рецептов. В принципе задача выпекать нормальный хлеб без подкладываний фольги и накрывания полотенцами.

Определился с выбором. Купил Панасоник SD-2502 с диспенсером для дрожжей. Самое интересное, что стоит столько же сколько Панасоник SD-257, а выглядит на порядок лучше. Хлеб получился с первого раза.

Определился с выбором. Купил Панасоник SD-2502 с диспенсером для дрожжей. Самое интересное, что стоит столько же сколько Панасоник SD-257, а выглядит на порядок лучше. Хлеб получился с первого раза.

У меня тоже Panasonic SD-2502, доволен ей полностью

С мультиварками благодаря нашему форуму определилась
А теперь захотелось хлебопечку. Уже решила покупать Панасоник, но у меня вопрос, говорят в нем плохо выпекается хлеб весом меньше 1000 гр. Так как мы много хлеба не едим, то расчитываю на выпечку 500-600 гр. Что скажите мастера хлебопеки или подскажите на счет другой печки (мы за ценой не постоим...)

корочка, это кто такую про панасоник говорит? Буханка M в стандарте из 400 г пшеничной муки +280 г жидкости, т. е. получается хлеб аж никак не больше 700 г. Минимальное количество теста для панасоника - из 300 г муки, т. е. буханка порядка 550 г. Все отлично выпекается, без каких-либо проблем.

Rina, спасибо
Это где-то на просторах интернета я вычитала, когда изучала информацию по хлебопечкам. Давно определилась на счет Панасоника, но вот эта информация несколько смутила.
Теперь осталось выбрать 256-2500 или 257-2501 (модель 2502 не заинтересовала, хотя может и не права).
А какой ваш вердикт? Появилась Панасоник 257 на складе, сейчас получила сообщение, а остальные модели доступны тоже.
Что лучше?

хлебная корочка, позвольте поинтересоваться. А почему, при таком разнообразии хлебопечек, Вы выбрали именно Panasonic?

хлебная корочка Я бы выбрал «навороченную»2502 или в крайнем случае 2501

Опыт эксплуатации Panasonic 255 и советы

корочка, я Вам помочь с выбором, увы, не смогу. Уже три года у меня работает 255 модель, нареканий у меня к ней нет никаких, менять пока не собираюсь. Все, чего мне в ней не хватает, решается с помощью ума и рук. Когда придет время, тогда и буду более серьезно изучать возможности и особенности новых моделей.

Скажем, я вряд ли буду пользоваться диспенсером для дрожжей, по той простой причине, что я пеку на прессованных (да и если бы пришлось работать с сухими, я не боюсь, что они намокнут, просто знаю свойства муки).

А вот наличие основного диспенсера - это большой плюс. Даже при том, что я очень редко пеку с добавками, я бы предпочла печку с диспенсером. И программа «ржаной» тоже нужна, хотя в «чистом виде» я ею практически не пользуюсь - комбинирую ее с другой программой.

Мой совет: постарайтесь увидеть все печки в живую, пощупать их руками. Та, что «прилипнет» к рукам, и будет наилучшим выбором.

Rina спасибо за ответ
К большому сожалению потрогать руками печки не могу, т. к в магазинах я их не видела, а заказывать буду через интернет-магазин.
Все ваши доводы приняла к сведенью, спасибо, значит выбор сократился до 257 и 2501.

S.d07 - мой выбор в пользу Панасоника, т. к у меня мультиварка этой фирмы и я просто в восторге от нее, и никакие доводы, что кто-то дешевле и так же работает, не убедят меня.
У меня есть «брутальная» Cuckoo 1054, отличная скороварка-мультиварка, но Панасоник такая деликатная, такая умница...
Поэтому мой выбор за ХП Панасоник

sazalexter - почему вы советуете 2501, мне кажется у нее габариты немного больше, чем у 257?
В любом случае я выбираю одну из них

инструкция (поддержка) Понравилась такая хп. Может у кого есть. Кто, что скажет. Задумывалась о второй дешевой с ф-цией сладкий хлеб, но чует мое сердце....

хлебная корочка Габариты может и больше, но это новая модель она просто интересней

Я вся в сомненьях. Изначально выбирала между LG HB-205CJ, Panasonic 257 и Тефалью (с двумя ведерками). В магазине продавец впаривал активно Борк. Так активно, что чуть не купили. Потом почитала в инете.. Передумала. Спонтанно понравилась ББК, решила попробовать, т. к. стоит дёшево и не жалко, если что. Не так жалко, как десятку на Панасоник.
И тут нахожу Панасоник 2502. Варенье не варит, зато с диспенсером. И вроде отзывы хорошие о панасониках в целом. И решить надо до понедельника, потому что в понедельник надо ехать забирать мультю и печку ББК. Или не забирать и заказывать Панасоник.

Помогите, пожалуйста, выбрать хлебопечку.
Требования:

• умение печь ржаной хлеб;
• наличие диспенсора;
• умение замешивать тесто для пельменей и пирожков.

В идеале еще экспресс-приготовление хлеба и выбор цвета корочки, но это не обязательно.

alison Варенье варить всё равно в ХП не рекомендуется! Если ХП покупать на долго, возьмите 2502 или 2501. Если на «пробу» берите любую, но помните «ни что так не постоянно как временное» да и «скупой платит дважды»

alison Варенье варить всё равно в ХП не рекомендуется! Если ХП покупать на долго, возьмите 2502 или 2501. Если на «пробу» берите любую, но помните «ни что так не постоянно как временное» да и «скупой платит дважды»

Варенье - это приятный бонус)) Подозреваю, что меня раза на два хватит)) Мы уже пьём вкусный и полезный сок из соковыжималки
Просто Панасоник - пластик, а есть из нержавеющей стали. Меня это смущает. Что лучше? Сталь как-то натуральнее.

alison, я когда в магазин ходил, мне тоже очень активно впаривали BORK. Но на вопрос «чем она лучше того же Панасоника?», в ответ получил только мычание и сопение. Не здоровая ситуация получилась

Сравнение материалов корпуса и маркетинг в магазинах

Не забывайте о маркетинге (или как он там называется?) в магазинах. Продавцов ОБЯЗЫВАЮТ предлагать какую-то конкретную торговую марку или технику, отличную от запрашиваемой. Их достаточно активно проверяют подсадные «покупатели». Я видела, как клиентам, которые ищут совершенно четко пароварку, активно предлагали аэрогрили. Или впаривали какой-то мало понятный бренд.
Вот, кстати, что говорит википедия по поводу борка

Просто Панасоник - пластик, а есть из нержавеющей стали. Меня это смущает. Что лучше? Сталь как-то натуральнее.

ага... а вот три копейки против нержавейки. Теплопроводность у стали лучше, т. е. стенки должны греться сильнее. Раз греются, то выпускают тепло наружу. И на выпечку хлеба должно идти больше электроэнергии... (мужчины, не кидайтесь тапками, я не техник, у меня подход сугубо бытовой).

И сталь не всегда «натуральнее» - еще неизвестно, что используется в качестве присадок в недорогих марках.

Панасоник достаточно солидная фирма, чтобы ставить на технику реально качественные термоустойчивый пластик и сталь. Так что, тут, скорее, вопрос в эстетике.

Rina, по Вашей ссылке:
цитата "В 2009 году у Федеральной антимонопольной службы России возникли претензии к компании Bork по поводу нарушения пункта 2 части 1 статьи 14 закона «О защите конкуренции». Нарушение выразилось во введении потребителей в заблуждение в отношении места производства реализуемой данной фирмой на территории Российской Федерации через третьих лиц бытовой техники «Bork». На упаковке товаров компания утверждала, что производит их в Германии, хотя на самом деле страна-производитель — Китай."
По моему этого достаточно, чтобы задуматься перед покупкой данной техники.

alison, я когда в магазин ходил, мне тоже очень активно впаривали BORK. Но на вопрос «чем она лучше того же Панасоника?», в ответ получил только мычание и сопение. Не здоровая ситуация получилась

Ну, мне показывали окошошечко, через которое всё видно (говорят, запотевает и не видно). И крепление внутри металлическое. А у панасоников вроде пластиковое. Ну и внешний вид, конечно, на мой вкус посимпатичнее. Но не из-за этого покупается печка, конечно)))

alison, у меня к Борку предвзятое мнение. Я просто не понимаю как может чайник стоить 13 тыс. руб. Не оправданно дорого. Думаю, и на другую их продукцию цены завышены минимум в 1.5 раза. Но это только моё личное мнение.

Недостатки окошек и конструкция крышки хлебопечки

у нас даже два года назад была маленькая темка по поводу борка и панаса ТУТ. И есть целый раздел о БОРКе.

Ну, мне показывали окошошечко, через которое всё видно (говорят, запотевает и не видно). И крепление внутри металлическое. А у панасоников вроде пластиковое. Ну и внешний вид, конечно, на мой вкус посимпатичнее. Но не из-за этого покупается печка, конечно)))

у меня совершенно немецкий юнольд с окошечком, в которое можно засыпать добавки при замесе. Так вот, эти окошечки не нужны в принципе.

• Они запотевают.
• Если нет внутренней подсветки, то в ведерке через окошко мало что можно увидеть.
• Достаточно часто окошки являются зоной потери тепла, макушки у буханок получаются бледные (а я даже сталкивалась с откровенно сырой крышей у хлеба из мулинекса).

Ничего страшного с тестом не происходит, если во время замеса или расстойки открыть крышку и посмотреть. Задумайтесь: наши бабушки-прабабушки прекрасно пекли хлеб, не соблюдая температурных режимов с точностью до градуса! Именно хлебное тесто, при правильном подходе, прощает многое. Вот, какое-нибудь, куличное может побаиваться встрясок, но во время замеса подглядывать можно и нужно, и корректировать тесто тоже.


А крепление внутри - это что, совсем внутри ХП, где идет интенсивный нагрев? У панасоника петли крышки вынесены за пределы нагреваемой камеры.

Спонтанно понравилась ББК, решила попробовать, т. к. стоит дёшево и не жалко, если что.

Alison, а сколько стоит ВВК. Она мне так понравилась. Такие программы интересные, для меня нужные. Я ее рассматриваю в качестве второй хп. У меня Панасоник и пластик меня не напрягает. Печкой довольна. Отсутствие окна считаю (+).

Ну, мне показывали окошошечко, через которое всё видно (говорят, запотевает и не видно). И крепление внутри металлическое. А у панасоников вроде пластиковое. Ну и внешний вид, конечно, на мой вкус посимпатичнее. Но не из-за этого покупается печка, конечно)))

НА счёт пластика в панасиках мне мастера сказали что пластик идёт армированный... а он надёжней чем сыромятный металл

Ну, вообщем, с истинно женской непоследовательностью (или с типично моей, чтобы не обижать других девушек), я переметнулась обратно к Панасонику)) И заказала и мультю, и печку этой же фирмы)) Так и не попробую я ББК, видимо))) Если панасоник не разочарует))

Alison, а сколько стоит ВВК. Она мне так понравилась. Такие программы интересные, для меня нужные. Я ее рассматриваю в качестве второй хп. У меня Панасоник и пластик меня не напрягает. Печкой довольна. Отсутствие окна считаю (+).

ББК стоит примерно 3800-4000. Ну, там где я заказывала предварительно, что-то типа 3870 или какая-то такая цифра. В общем, не десятка, как Панасоник. Но не получилось там забрать сразу, очень уж время неудобно для самовывоза. А доставка что-то везде дорогая. Проще самим забрать)))

alison, у меня к Борку предвзятое мнение. Я просто не понимаю как может чайник стоить 13 тыс. руб. Не оправданно дорого. Думаю, и на другую их продукцию цены завышены минимум в 1.5 раза. Но это только моё личное мнение.

Я искренне считала Борк немецкой техникой. Ещё на соковыжималки их посматривала и на чайники тоже, да. Давно. Цена и название смутили. А потом почитала отзывы на маркете, тут.. И сайтик их почитала. Ну, и, конечно, активнее всего Борк нам предлагали в Техносиле. Вообще, было весело. Мультю сказали, мол, пофиг, они все похожие, вот Весэлектроник возьмите, стоит три копейки, готовит, как Панасоник.
А вот хлебопечку.. Надо только Борк брать. И всё пооткрывали, показали. И хлебушком угостили. Короче, прям одни положительные эмоции остались)) Хорошо, денег с собой маловато было, уже к тому моменту потратились. А то бы и купили, возможно

Я, с вашего разрешения, похвалю свою панасоничку)) ну безупречно работает. Пластик качественный, выдерживает температуру и не плавится. Со временем внутренность изменила цвет (жарка все таки). Не желею. А тут на форуме уведел у когото печку мулинекс с возможностью выпекать багеты. Выбирая сейчас, о ней бы тоже думал. Хотя когда панасоник выбирал, читал по отзывам на многих сайта. Этот форум раставил все точки над и

Ну вот теперь и я готова вступить в ряды хлебопеков
Только что привезли ХП Панасоник 2501 с гарантией на 3 года (цена 5990, если кого интересует).
Она такая красивая, и очень компактная (на фото казалась гораздо больше). У нее большой диспенсер (14 на 6) сверху закрывается крышкой, есть программа ржаного хлеба и 2 лопатки.
Завтра срочно надо бежать за продуктами и приниматься за дело, хочется чтобы первый хлебушек получился
Всем спасибо, что помогли определиться, за советы

хлебная корочка, поздравляем!
самые правильные подарки мы делаем себе сами

Мой совет: начинайте изучение с самого простого хлеба (500 г пшеничной муки, сухие дрожжи, а можно и «мокрые», они тоже хорошо работают, соль, сахар, вода, немного масла) и основной программы. Поэтому большого количества продуктов не понадобится.