Соевая корова Joyoung DJ13B-D18D-new

Анна1957,
Ань, вот перевод нескольких функций. Эти вроде точно, остальные надо сравнить и сформулировать. Пришлёшь красивое фото, я аккуратно оформлю тебе памятку-картинку с переводом всех кнопочек и функций



На программе «Фруктовый сок» должно просто перемалывать, без нагрева. И сама программа должна быть короткая. Попробуй на простой воде протестировать.

GuGu, Наталья, как ты на этой фотке углядела. Не иначе, по-китайски шаришь А я вот почему-то только кнопку с 1-ей использую. Наверное, единственное, что понимаю)) Теперь попробую твой вариант.

Талия, Наталья, спасибо А то у меня где-то бумажная инструкция валяется, а так гораздо удобнее будет

инструкция валяется

Ань, а какая точно модель твоей коровки, буквы и цифры? Хочу инструкцию глянуть

Талия, Наталья, давай завтра с утра все сфотаю.

Талия, Наталья, а мне переведите пожалуйста


Анна1957, Анна, да я по пиктограмме знакомой.

Анна1957, Анна,
да, конечно
В разных инструкциях есть разные рецепты, даже для одинаковых программ. Сейчас вот посмотрела инструкцию для коровки в названии этой темы, есть интересные рецепты. Готовить конечно можно в разных моделях коровок, только программу правильно подобрать.

@Талия, Наталья, а мне переведите пожалуйста

Наталья, картинку аккуратную чёткую выставьте и постараюсь сделать.
У меня у самой есть коровка, но модель совсем другая, Joyoung DJ13E-Q8. Стала разбираться с ней и переводом, оказалось что одинаковые программы часто называются и обозначаются по-разному.
Китайский я не знаю. Пользуюсь автопереводчиками, сравнением иероглифов/программ/рецептов/названий... и логикой.

Талия, Наталья, хорошо, завтра при дневном свете сделаю чётче. Спасибо

Вот моя коровка:



А у меня пропала кнопка «выбрать файл»

А вот моя

Анна1957, Анна, GuGu, Наталья,
принято! Как будет готово – выложу здесь в теме
Девушки, если не затруднит, сфотайте ещё дно своих коровок, как здесь последнее фото Можете в свои сообщения с фотками кнопок добавить, чтобы лишнее не плодить

И в новом поле нет «выбрать файл».

О, появилась

делаю питьевое пюре, это очень вкусно понравилось несколько вариантов на основе тыквы; тыква+яблоко+курага (получается как абрикосовый густой сок с мякотью) и тыква+яблоко+слива сушеная (на выходе как густой сливовый сок). Тыквы примерно 370гр., одно яблоко, штучек 15 кураги или сливы половинками

Наташа, спасибо за подсказку!
Я сделала «тыква (380 г) + небольшое зелёное яблоко + 15 шт. кураги» + вода до отметки 1300 мл . Всё нарезала кусочками размером ∼ как размоченные соевые бобы (как рекомендовано в инструкции ). Готовила на программе простое «Соевое молоко», в моей коровке она 30 минут.
Получилось густое, ароматное пюре В готовое пюре добавила лёд и сахзам Получился вкусный сок с мякотью

Соевое молоко»,

Это ведь с нагревом прога, да? Мне бы без нагрева. Хотя без нагрева я в Ниньзе делаю.

Талия, Наталья, очень рада, что понравилось! А попробуй ещё и с манго вяленым-сушеным, это тоже вкусно. Я сейчас чередую с манго и курагой, нравятся оба вкуса. Сухофруктов стала брать 60 гр. и общий вес 450 гр. на 1.3 литра воды. А тыквы стала брать 280-300 гр.



Анна1957, Анна, да, это с нагревом... а без нагрева шелковистый питьевой нектар и не получится

Это ведь с нагревом прога, да? Мне бы без нагрева. Хотя без нагрева я в Ниньзе делаю.

Да, Ань, всё соевое молоко делается с нагревом. Возможно на программе «Фруктовый сок» нет нагрева в твоей коровке. Это в левом столбике, вторая сверху программа. Попробуй сначала просто на воде.
Вот картинка с переводом функций твоей соевой коровки. И ещё можно подглядывать в
РЕЦЕПТЫ для разных программ, чтобы повторять или ориентироваться, что на какой программе можно готовить.



Более конкретно сами программы:

Талия, Наталья, ой, спасибо. В ближайшее время не смогу проверить, меня тут сосед залил, все мысли вокруг этого сейчас вертятся ((. Не до готовки даже элементарного ((

Талия, Наталья, ой, спасибо.

Пожалуйста!

В ближайшее время не смогу проверить

Скорей всего это холодная программа, потому что в рецептах для неё есть лёд. И должно быть она короткая.

Посмотрела внимательно табличку). Вот я все время Густое соевое молоко и использовала для миндального. И нормально получалось.

Сборник рецептов для Joyoung

Некоторые Рецепты из инструкций соевых коровок Joyoung,
для разных программ, чтобы повторять или ориентироваться, что на какой программе можно готовить. Использованы некоторые встречающиеся названия программ.
Примечание:

• мст – мерный стакан, который идет в комплекте к прибору.
• Если в рецепте не указано количество воды, то в колбу прибора со всеми подготовленными продуктами следует доливать очищенную воду до уровня между рисками уровня воды на внутренней поверхности колбы прибора.
• Количество зерна соответствует количеству сухого зерна. Для измерения используйте мерный стаканчик входящий в комплект с прибором.
• Все крупные ингредиенты нарезайте на кусочки размером с замоченные соевые бобы.
• Чёрная фасоль, чёрный рис, ядра грецких орехов, красные финики, изюм т. д. – всё это ингредиенты, которые трудно вспенить, и из-за них прибор по производству соевого молока (соевая корова) может подать сигнал тревоги.
• Пожалуйста замачивайте фрукты и овощи в слегка солёной воде и сначала вымойте их, чтобы удалить бактерии и остатки пестицидов с поверхности продуктов.
• Пожалуйста, строго следуйте рецепту и не используйте клейкий рис.
• При выполнении некоторых функций/программ головка машины может слегка приподниматься из-за большого количества материала. Это нормальное явление. Перед измельчением выровняйте материал и убедитесь, что головка машины и муфта собраны на месте.

Программа «Зерновое молоко»/«Зерно-бобовое молоко»/«Зерно»

Классическое зерновое соевое молоко:
1/3 мст сухих соевых бобов,
сухой рис,
сухое просо (пшено),
сухие зёрна пшеницы,
сухую кукурузу
равномерно смешивают в пропорции 1:1:1:1 и затем отмеряют 2/3 мст.
.
Соевое молоко Мирун:
3/5 мст сухих соевых бобов,
2/5 мст сухого риса.
.
Соевое молоко с арахисом и красными финиками:
1 мст сухих соевых бобов,
2/3 мст арахиса,
10 красных фиников без косточек (разломать или порезать на кусочки).

Программа «Сухие/влажные бобы» / «Сухие/сырые бобы»

Цельнозерновое соевое молоко:
1 – 1 1/5 мст сухих соевых бобов.
.
Простое соевое молоко:
1 2/3 мст сухих соевых бобов, полностью замоченных в воде.
.
Соевое молоко с финиками:
1 мст сухой сои,
5-10 (по вкусу) красных фиников без косточек.

Программа «Соевое молоко из замеченных бобов»/«Оригинальное соевое молоко»

Особое соевое молоко :
9/10 мст сушеных соевых бобов (тщательно замочить в воде).

Программа «Быстрое соевое молоко»

Соевое молоко из сухой сои:
1 мст сушеной сои.
.
Соевое молоко из влажной сои:
1 мст сушеных соевых бобов (тщательно замочить в воде).

Программа «Густое соевое молоко»/«Двойное соевое молоко»

Густое соевое молоко из сухих бобов:
Если объём воды 900-1100 мл, 1 1/5 мст сухих соевых бобов.
Если объём воды 1100-1300 мл, 1 2/5 мст сухих соевых бобов.
.
Густое соевое молоко из влажных бобов:
Если объём воды 900-1100 мл, 1 1/5 мст сухих соевых бобов (тщательно вымоченных в воде).
Если объём воды 1100-1300 мл, 1 2/5 мст сухих соевых бобов (тщательно вымоченных в воде).

Программа «Фруктовый сок»/«Фруктово-овещной сок»

Манго-смузи:
5 мст манго,
5 мст колотого льда,
8 1/2 мст очищенной воды.
.
Нежный и вкусный молочный коктейль:
3 мст банана,
3 мст огурца,
3 2/3 мст свежего молока,
3 2/3 мст очищенной воды,
1 мст колотого льда.
.
Бананово-молочный сок:
5 мст банана,
8 1/2 мст молока,
3 1/3 мст ледяной воды.
.
Киви-банановый сок:
3 мст киви,
3 мст нарезанного кубиками банана,
очищенная вода до 1100 мл.
.
Арбузный сок:
5 мст арбуза,
очищенная вода до 1100мл.
.
Сок манго:
4 мст манго,
очищенная вода до 1100 мл.
.
Суп здоровья и энергии:
1 мст моркови,
1 1/2 мст манго,
1 мст киви,
1 1/2 мст помидора,
1 мст ростков маша,
5 мст очищенной воды.
.
Энергетический суп для красоты кожи:
4 мст груш,
2 мст киви,
1/2 мст сельдерея,
1 мст ростков маша,
1/4 мст мёда,
5 мст очищенной воды.
.
Энергетический суп для коррекции фигуры:
1 мст фиолетовой капусты,
1 мст салата,
1 мст киви,
1/2 мст фиолетового сладкого картофеля,
2 мст груш,
1 1/2 мст винограда,
6 мст очищенной воды.

Программа «Кукурузный сок»

Кукурузный сок:
5 мст свежих кукурузных зёрен.

Программа «Густой суп»/«Гамбо»/«Суп»/«Джем»/«Варенье»

Кукурузный суп:
2 1/2 мст свежих кукурузных зёрен,
7/10 мст картофеля,
7/10 мст репчатого лука,
4/5 мст чистого молока.
.
Томатно-картофельный суп:
2 мст нарезанных кубиками помидоров,
3 мст нарезанного кубиками картофеля,
соль по вкусу.
.
Томатное пюре:
3 мст помидоров,
1 4/5 мст моркови,
7/10 мст репчатого лука,
1/5 мст сливок.
.
Суп из сладкого картофеля и тыквы:
2 мст сладкого картофеля,
2 1/2 мст тыквы.
.
Банановый джем:
4 мст бананов,
1/2 мст сахара,
3 2/3 мст очищенной воды,
1 ломтик лимона.
.
Джем из манго:
3 мст манго,
1/2 мст сушеного белого гриба (замочить в воде),
1/2 мст сахара,
1 ломтик лимона,
3 2/3 мст очищенной воды.
.
Варенье из киви:
4 мст киви,
1/2 мст сушеного белого гриба (замоченного в воде),
2/3 мст сахара,
1 ломтик лимона,
3 2/3 мст очищенной воды.

Программа «Рисовая каша»/«Каша»/«Зерновая каша»/«Рисовый пудинг»

Рисовая каша:
4/5 мст сухого риса.
.
Каша с бобами Мунг (машем):
1 1/5 мст сухого риса,
1/5 мст бобов Мунг (маша).
.
Тыквенная каша:
4/5 мст сухого риса,
1 мст тыквы.
.
Пшенная каша:
7/10 мст сухого пшена.
.
Каша богатая цинком:
4/5 мст сухого риса,
3/10 мст сухого арахиса,
3/10 мст ядра грецкого ореха,
1/5 мст семян дыни.

Программа «Рисовая паста»/«Паста»

Рисовая паста:
7/10 мст сухого риса.
.
Питательная и успокаивающая паста:
1/2 мст проса (пшена),
1/5 мст семян лотоса,
6 красных фиников без косточек,
1/5 мст арахиса.
.
Паста для питания Ци и крови:
1/2 мст сухого риса,
1/5 мст лилии,
5 красных фиников без косточек.

Программа «Бобовая паста»/«Паста из бобов Мунг (маша)"

Паста из бобов Мунг (маша):
2/3 мст маша, замоченные при комнатной температуре примерно на 15 часов.

Программа «Нутелла»

Арахисово-ореховая роса:
3/5 мст жаренного арахиса,
1/5 мст жаренных грецких орехов,
250 мл чистого молока.
.
Орехово-миндальная роса:
3/5 мст жареных грецких орехов,
3/10 мст жареного миндаля,
250 мл чистого молока.
.
Арахисово-миндальная роса:
3/5 мст жареного арахиса,
3/10 мст жаренного миндаля,
1/5 мст жареного риса.
.
Арахисовая роса с красными финиками:
1 2/5 мст жареного арахиса,
1/5 красных фиников без косточек,
немного жареных семян кунжута.
.
Орехово-кунжутная роса:
1 мст жареных грецких орехов,
1/10 мст жареного кунжута,
1/5 мст жареного риса.

Талия, Наталья, огромное спасибо за информацию! А воды всегда до верхней риски? Например «Пшенная каша» – 7/10 мст. пшена и 1.3 л. воды?

Наталья, если не указано точное количество воды, то можно наливать любое количество в пределах между рисками минимума и максимума для воды на внутренней поверхности колбы прибора. Просто получится разной густоты.

Владельцы соевых коровок Joyoung DJ13B-D18D, кто готовил на программе «Рисовая каша или паста», сколько по времени длится эта программа???