babuka
kalibry, Лена, для первых - хорошие прянички! А самое главное, что детям радость!
очень хорошо для первого раза сделала! и оленей из человечков тоже!
у меня никогда не откалывается а как ты айсинг замешивала?90 г белка+450 г пудры, мешала венчиком минут 20. Так, где заливка и где через насадку выдавливала, к примеру, хвостики-челки барашкам, все держится, а вот сеточка откололась.
у меня иногда откалываются шарики по краю, если рукой задеть, а так нет, ничего не откалывается
так это может быть неплотное прилипание айсинга, потому как сеточка, одна полоска плотно идет, а вторая как бы навесу немного (а вообще без фото наугад. можно только предполагать)
а может от механического воздействия, вот как Наталья, написала, что если рукой задеть, то может отколоться
У меня ничего не откололось - даже шарики по краю! Хоть прянички мои и трепали нещадно - кидали в сумку, поверх них пытались поставить салатницу, а потом дети пытались добить их в драке за остатки)))Вот на этом фото видно, как линии посыпались
Да, жалко.. Нужно было в промежутках опускать нити до поверхности пряника. shoko11, а как тебя зовут?Галина, я не совсем поняла про промежутки. Имеется в виду, нужно было тянуть линию и по боку пряника до самого низа?
Эльвира,ну нарисовала, скажем, горизонтальные линии, а вертикальные получается висят на них, не соприкасаясь с поверхностью, так? Вот это и есть «слабое место» Ясно? А то я еще тот «учитель»
Эльвира, а мне кажется тут еще и механическое воздействие. они ж сами по себе не отвалились? а еще для заливки у тебя айсинг густоват был, немного видны бугорки, зато у тебя мордочки барашков получились, а не как у меня....Галина, возможно, твоя правда, сейчас пошла остатки щелкнула, на прянике со снежинкой я сверху контуром толстым по краю прошлась, так на нем лишь в одном месте треснуло.
shoko11, а остальные смотри какие пряники красивые! особенно понравились с трафаретным рисунком что еще в закромах припасла?Алена, спасибо. Больше ничего не припасла))), остальные моя команда без украшений ест, просто тескомовскими формочками новогодними «нарезала».
Galinka, Галя, это первые вообще или в этом году? Красотища ж какая! И как аккуратненько и аж глаза разбежались от разнообразия. Очень, очень красиво!!!
Галя, я стала рассматривать подробненько, прям растворилась в нюансах. ))) Молодец!Mona1, ТАНЯ, спасибо! Прянички первые. Вообще первые. А с айсингом шапочно я знакома давно - поначалу на все свои тортики сладкие завитушки лепила, прикрывая неумело выравненную поверхность Ну а если действительно присмотреться, то можно увидеть, что мои поделки - бледная копия Наташиных-Nancy чудных работ Это она меня вдохновила!
Бессовестная ты, Галка, такую красоту поделками обозвала! Умница, очень красивые прянички, все!
далеко пойдешь и с печеньками тоже прекрасные украшения! особенно барашки, а я со своими так намучилась, что они стали не на барашков похожие, а на мумий
какая молодец! особенно музыкальная рукавичка понравилась!
-первый раз расписывала. 
- имбирные человечки тоже умница! готовятся все, а я тут баклуши бью... эх-х-х
DaNiSa, Алена, ты ж такую работу тут провела! Всю тему «прочесала». Не вижу баклуш))))
а, так я имею в виду, что баклуши по выпечке пряников бью... совсем упустила из виду, что завтра Рождество и не спекла ничего, хотя тесто лежит в холодильнике. на 10 пряников бы хватило :girl_coocking:
Людмила, браво, потрясающая шкатулка! Можно поинтересоваться, как сделали изогнутую стеночку? Как выпекали, как тесто себя после выпечки вело? Для меня удивительно, что оно не треснуло, не сломалось.
Хаска, Люда, как всегда шедевр! Необычная шкатулочка, очень оригинально, роспись такая воздушная-лёгкая, очень стильно получилось!
Хаска, Люда твоя шкатулка вызывает восторг и кучу вопросов! Как ты эту стеночку выпекала, расписывала и клеила? Все так аккуратно сделано! я аплодирую!!!
DaNiSa, Алена, а я с ПавлодараВсем спасибо за похвалюшки!!
Хаска, Люда, очень впечатляет!!! Как же мне нравится роспись на этой красной глазури
Ещё раз убедилась - Хаска умеет всё. Даже гнуть пряники
Галь, и не говори! сколько ж в ней еще неизведанного
Люда, а я подумала, что это торт такой, с верхом пряничным. А это шкатулочка такая, классно! И очень преочень кравиво. А вот такие большие лепестки на прянике - это какой насадкой делается, или это заливной айсинг, я просто контуров не вижу, так кажется, что какая-то насадка тортиковая. У меня таких больших " капель» не получается. Что тут за секрет?ТАНЯ, да нет насадка для этих капель самая обычная. Номер 3 у меня атековская. Брала у Лили. Этот номер использую для заливки.
какая прелесть! такой узор воздушный! шкатулка просто загляденье!!
хорошо, что кошка нашлась!а вот наш Мурзик так и пропал...
aelita1702, Виктория, мне как раз квадратные прянички нравятся. Единственное, что ангелочков нужно было как то оттенить. Они и вправду слились с пряничками.
вот только ангелочков я еле рассмотрела...Девочки, они хорошо видны)))) Эт я с фотошопом перестаралась Чтобы цвет самого фона естественнее сделать, как на самом деле)) Вот и получилось, что осветлила и самих ангелов))) Да и фотограф я еще тот)))
очень понравились печеньки! такие элегантные и выглядят по-королевски
и клубничка с цветочком понравились!
сахара, Лера, домики чудесные Молодец ты!!! Ангелочки все такие разные. А на 1-й фотографии на нимбах у ангелов какую краску использовала? Она блестит или мне кажется?Да, Вика, блестит))) Кисточкой наносила жидкий Америколор- Сверкающее золото.
Ничего себе баловство))) Шикарные Рождественские подарки!
браво! ну столько нарисовала на ангелочках! домики загляденье!
ТАНЯ, и я никаких огрехов не вижу! Красота, разнообразие узоров И цвета такие новогодние, праздничные!!!
Mona1, Таня, ну все! Я давно смотрела на пряники Лизы, а теперь точно попробую глазурью покрыть
Mona1, Таня, шляпу вниз! Красивущие, аккуратненькие, праздничные! Вызывают восторг и улыбку!Ну так я ж пишу: Все решительно отказались это есть. Раздала всем по прянику, себе с мужем тоже оставила по одному. Жалко сразу вот так взять и съесть. Пусть хоть до старого нового года постоят.
Как же их кушать, чесслово
Всё, я тоже хочу с Лизиным лаком поработать. Очень-очень круто смотрится белый айсинг на таком фоне!
Тань, а как тебя пряники на вкус?
Танюш, я поняла, что на такую красоту ни у кого рука не поднялась Я думала, ты хоть один маленький нерасписаный успела попробовать.Лера, ну я ж как хомяк. У меня всё шо шевелится, сразу - под роспись. )) Остались маленькие кусочки, сделала махонькое сердечко, крестик и ёлочку. Сердечко и крестик - на ёлочке висят у внучки, а ёлочку я зажала, лежит тут. У меня это третья ёлочка типа экспериментальная. Я три теста пекла в эти праздники. От Герды и Ленкор месяц назад. И сделала и припрятала по ёлочке из их теста. Подумала: Вот месяц полежат, и потом съем, чтоб сравнить, какое получилось вкуснее, мягче, ароматней. Как раз завтра-послезавтра час Икс. Буду сравнивать. Теперь думаю: для чистоты эксперимента дать твоей ёлочке тоже месяц полежать, только через месяц я уже забуду вкус этих ёлочек, или съесть завтра, но тогда я не узнаю, какое твоё тесто будет через месяц.
Жду с нетерпением отчета)))
замечательные! просто замечательные прянички, я бы тоже отказалась такие кушать... хранила б долго-долгоТа знаю, шо я - редиска. И пост твой видела. Но, стыдно сказать, все годы жизни тут загружала через радикал. Когда-то с год назад попыталась через галерею, что-то не вышло, вроде тогда можно было с галереи только фото для оформленных рецептов загружать, для главного фото, так сказать. Ну я так и забила на бесплодные попытки и пользуюсь радикалом.
только Mona1, ща тебя поругаю ну что ты фото опять через радикал загрузила? я же пишу ну там же пропадают фото, грузи через свою галерею!
хе-хе, терь буду за тобой ходить пока не получится загрузиться по другому
и у нас все получится
Сплюшка, Лариса, пряники красивые, очень художественная роспись, но видно, что с айсингом было трудно работать.Тань, спасибо
aelita1702, Вика, а это пряники такие? Ну прям очень похоже на Битлз. А бабка такие хрумкает, наверное, молодость вспоминает, рок -н -ролл. )))
aelita1702, Вика, крутоооооооо! Очень похожи!Mona1, сахара, да неее Бабуся хрумкает другие)))
А чем эти пряники некондиционные? Ни одной помарки не вижу
да ты совсем художник! браво!
aelita1702, прянички с Битлз просто класс!
.. а что это за чудо-покрытие?а так же даю объявление, что в начале темы теперь имеются ссылки!! которые охватывают всю тему и там есть много полезной информации практически по всем вопросам, которые повторно задаются
Ляйля, в чем взбиваешь? В какой посуде?Серость бывает от соприкосновения с алюминием. И сколько времени взбивала? Я тоже последний раз взбивала айсинг на 30 г белка + 150 г сах. пудры+ 2-3 капли сока из лимона. Думала что Кенвуд не сможет взбить такое малое количество. Ан нет. Все прекрасно получилось.
Ляйля, а вот ты не первая говоришь, что полнормы или треть нормы плохо взбивается! а ты сколько по времени взбивала? иногда кажется, что долго-долго (особенно, когда очень надо быстро сделать), а на самом деле всего-то 5 минут прошло. иногда нужно и 20 минут битьЛюдочка, спасибо за ответ...Взбивала в металлической чаше... она у меня от весов кухонных... ооочень удобная.. и точно металлическая! Взбивала 15минут! Миксер у меня старенький мулинекс, но я на нем и фондант заиешиваю и хегаевскую... Вот не знаю в чем может быть дело...
Ляйля, у меня айсинг получился только когда я стала взбивать Кенвудом. Ручным тоже было жидко. Правда один раз добилась нужной консистенции и ручным. Дала малость постоять жидкому айсингу, который ну ни как не хотел густеть. Через небольшой промежуток времени взялась и опять стала взбивать. Дооооолго взбивала и о чудо получилось. Но вот серым у меня ни разу не был айсинг.
Может еще кто что то подскажет. Я ведь не сильна в айсинге.
Ляйля, точно иди спать ложись! а то у нас тут уже почти 2 часа ночи, а утром на свежую голову все получится. а может к этому количеству белка пудры еще подбавить? может пудра какая-нить паленая попалась..Людочка... нетю у меня кенвуда.... получается не хватает мощей моего миксера а может попробовать на сильной скорости взбивать... у меня ж все равно максимальная скорость будет меньше чем у кенвуда! Мне тут ещё Наташенька Nansy ответила в личку и говорить что возможно ещё проблемы из за того что треть нормы сделала... завтра буду пробовать полную порцию... ну и побольше повзбиваю... Ну и со скоростью поэкспериментирую....
о, вот Люда написала, что может и попозже взбить. и точно, ведь если айсинг готовый стоит в холодильнике хотя бы сутки (а у меня и трое суток бывало), то потом перед использованием его надо чуть взбить. утром попробуй эту порцию опять взбить, прежде чем замешивать новуюАга.. попробую взбить.... спасибо за совет!!! Да спать некогда... сейчас надо поняшек ещё ослепить... так что ночь моя!!!
я всегда айсинг взбиваю ручным миксером, слабеньким 200-ваттным, всегда отличный айсинг получается! Правда меньше, чем полную порцию, ни разу не пробовала.угу.. Наташенька, все понятно!!! буду с утра замешивать полную порцию своим ручным... он у меня 350ватт... значит потянет нормально! Спасибо! все понятно!!!
Наталья, вот и я так же, миксер обычный у меня, но всегда полную порцию делаю, и всегда мне не хватает
ZeZe, Ляйля, я лично не всегда придерживаюсь чётких пропорций, если айсинг не густеет - добавляю по чуть-чуть пудры, пока не получится нужная густота, тем более, что 30 г это масса белка среднего яйца, у меня всегда очень крупные яйца, бывает даже 40-42 г. Если яйца не очень свежие, то и белок более водянистый и хуже взбивается, в таком случае пудры потребуется больше. Серый цвет ещё может давать большое количество крахмала в пудре, особенно, если это картофельный крахмал.Лерочка, спасибо большое... за отзыв... и что делишься опытом!!! ну буду пробовать! эту мини порцию еще не выбросила... буду с утра мучать и домешивать... посмотрим что из нее выйдет... а добавлять больше я побоялась... опыта то нет в этом, вот и не чувствую... надо или не надо домешивать еще... так что буду опытным путем выводить нужную консистенцию!
Я если покупаю новую пудру всегда проверяю, есть ли крахмал, некоторые недобросовестные производители умалчивают, что он есть в составе пудры или, обманывают, что там всего дозволенные по ГОСТу 10 процентов, а на самом деле все 20-30...
Ляйля, Знаю, что я делаю не по правилам айсинг, но после такой ситуации как у тебя (единственный раз я вбухала всю пудру сразу в невзбитый белок и получилась кремовая какая то у меня масса и вместо айсинга. Может надо было дольше взбить, а я не догадалась) Теперь я взбиваю хорошо белки, а потом добавляю сахарную пудру постепенно и взбиваю на средней скорости. Вроде бы получается все нормально.ооой... что то я твое сообщение вчера не увидала... вот я тож теперь подозреваю что не добила я свой айсинг... сегодня с утра проверила пудру - чистая, без примесей! значит этот вариант отпадает! остается только то что не добила я... так что буду исправляться! сейчас торт доделаю, отдам... пару часиков посплю...
Наверное не понятно написала, но я уже сплю над клавиатурой
Девочки, я всегда делаю всё сразу, то есть всыпаю всю пудру в белки и взбиваю, в том числе ручным миксером, особенно если мне нужна не полная порция, то именно ручным и взбиваю. Не влияет это на правильность айсинга. Возможно пудра действительно с крахмалом картофельным. А вот на 1/3 от порции айсинга, лимонного сока нужно 1-2 капли, так что не переусердствуй.ага... Лиза, спасибо за ответ... и за участие... буду пробовать еще! ну я до лимонного сока ж не дошла... я взбивала взбивала... она вся тягучая и серая... ну я и остановила весь процесс.. и даже лимонный сок не стала добавлять!
ZeZe, Ляйля, привет землякам а какую пудру ты берешь? Я сейчас премиксом пользуюсь, а до этого брала пудру royal, и нормально взбивалось ручным миксером. Только я все, и белок тоже на весах взвешивала. С одного белка тоже делала. Потом еще нашла пудру мелкого помола, но вот там точно был крахмал, потому что очень уж быстро схватывался и заливка некрасивая получалась.Виктория, привет... очень рада, что есть еще земляки!!! а пудру я беру... эээ... ну нашу... которая в мешках по 5кг.. а роял и премикс это хто.. я свою пудру седня проверила с утра... чайную ложечку ложила в полстакана кипятка - результат: идеальная прозрачная вода!!! значит - пудра без примесей!!!
ZeZe, Ляйля, это вы с Аленой, DaNiSa, можете за чайком собираться))) А я в Павлодаре, на севере))) Будешь в наших краях, забегай
Девочки, я так хочу попасть на МК по пряникам к хорошему мастеру, но к сожалению далеко от Москвы и Питера. Вы не в курсе, в Новосибирске или Омске, кто-ибудь дает мастер-классы? Только чтобы мастер асом был)))
Ещё можно в раствор сахарной пудры капнуть капельку йода, если раствор посинеет, значит есть крахмал, этот способ позволяет выявить даже незначительную примесь крахмала.спасибо за совет, тоже попробую...
Девочки, читаю я вас и страдаю, у всех такая красота, а я свои поделки даже показать не могу, фотоаппарат сломался
так ты на телефон хотя бы сфоткай! а потом в фотошопе отредактируй, более менее получится, это ж лучше, чем ничего, когда хочется похвалиться!ааа... ясно... далековато от нас... спасибо... буду иметь в виду...
GenyaF, ну, Евгения, ты и кокетка! разве ж можно так лукавить? когда такие замечательные пряники нам показываешь? все красиво, аккуратно и нарядно!Лизонька, спасибо, дорогой товарищ, за поддержку! Шибко я стеснялась показывать свои вытворения
Жень, ну ведь шикарные пряники, ты давай вливайся, еще кондитером у нас станешь! я сама год назад и не думала, что моя жизнь изменится, а ведь всё тоже с домиков-пряников началось!
GenyaF, главное, что б тебе этот процесс приносил удовольствие! А всем примудростям потихонечку научишься! Со сладим почином тебя!
Девочки, всех с Рождеством!!! В темку год не заходила. Пойду пробегусь по последним страничкам и свои прянички выложу. Уж очень мне не хватает общения с родными форумчанами.
Женя, какие прянички! Похожи на пуговки на детских одёжках! А то, шо ни разу не кондитер, так тут большая часть таких. Главное, что наши близкие, родные думают, что мы такие. И это приятно.
Во!!! В точку!!!
GenyaF, отличные пряники! И правильно Лиза говорит - кокетничашь)))
Пряники замечательные!Девочки, спасибо за добрые слова! прям крылья выросли Тем более, есть на кого равняться
Татьяна, приезжай, я пока шторы шила, отрезков много осталось!!! Меня Мама Таня научила. Взяла банку из под мастики, пластиковое ведерочко, в крышке вырезала отверстие, большое. На банку сверху кладу органзу, сверху одеваю крышку, все закрепляю. В банке пудра и просеиваю над большой емкостью, но глубокой, пылит сильно, летом на улице, зимой в душевой кабине))))от до момента
На банку сверху кладу органзу, сверху одеваю крышку, все закрепляю, т. к. сама так делаю, но вот дальше не поняла. зачем пудра в банке то? не смогла представить конструкции... У меня немного другая значит.
2.
3.
4.
6.
7.
8.
10.
11.
13.
От овечек в ауте))) Ты почему их до Нового Года прятала? Я б стянула у тебя парочку., все-все очень прикольные!Да ничего я не прятала, все в ОК, в VK и Fb лежат. Я никак сюда не могла добраться. Думала в НГ, так тырнета не было, ток 3 числа дядька пришел починил.
Илона, завидую тем, кто рисовать умеет))) Почему правда до НГ не показала овечек, я бы тоже стянула))) Шубки у них такие классные.
Илона, а мне как твои овечки нравятся! И, главное, столько разных все со своим характером и образом. У меня такие ассоциации сразу возникли: На верхних фото - овечки стесняшки, такие скромные и стеснительные. Во втором ряду первое фото - это овечки-детишки дошколяшки. Такие озорники-проказники. Дальше фото овечек-пенсионерок. Такие себе, дамы (или не дамы, а джентельмены) - степенные, основательные. Дальше овечка - ну это мы с вами - забеганная, в заботе о хлебе насущном. Ну и последнее фото овечки с цветочком - это ну вот копия тот пацанчик, который в старом советском фильме про пионерлагерь спрашивал всё время: А чё это вы тут делаете?. В общем, шикарные овечки вышли!Mona1, интересные у тебя ассоциации. Только что-то с рядами не поняла )) Пойду я лучше их всех пронумерую. )) А то я дошколят не увидела, для меня они в первом ряду последние ))
Хорошо, что пронумеровала. А ряды у каждого свои на компах. Вот возьми окошко и справа или слева его мышкой поуже сделай. сразу меньше фоток будет в ряду, а самих рядов больше. Кибернетика, однако. )))
Илона, какая прелесть эти овечки!!! тааааакие трогательные... сразу вспомнила «мы бедные овечки, никто нас не пасёт...»)))
подарить не жалко, жалко есть...
Илона, овечки это просто... просто... слов не хватает, ну такие милые, и все разные, с характером, просто мимими
Илона, овечки, ну чудо просто!! А количество вообще убило!! И все разные! Очаровал N 8!
Marina22, очень красиво, особенно с танцующей парой! А это мастикой украшено или айсингом?
Marina22, первые?Девочки, спасибо большое за комментарии. Очень приятно.
Юбочка-это мастика? Монограмма классно смотрится, это айсинг? Чем покрывала? Я имею ввиду золото. Ну расскажи подробней)))
Marina22, Марина, как мне нравиться твои печенюшки!!
anatana, если я правильно поняла вопрос, то вы спрашиваете, как перенести конкретный рисунок на пряник человеку, не умеющему рисовать? Если так, то бумагу с рисунком прикладывают к прянику и накалывают контур по рисунку. Потом бумагу убирают и по наколотым меткам наносят айсинг. Лично для меня это технология сложная и длительная, но я сама сносно рисую.Ух ты, спасибо. А наколотый риунок будет виден? Я попробовала сделать несколько наколов, не очень видно.
Есть еще техника, когда рисунок кладут в обычный прозрачный файл, а айсингом рисуют сверху на файле. Затем айсинг полностью высушивают (примерно сутки), аккуратно снимают файл (а не рисунок), и кладут на свежую заливку на прянике. Примерно так... эта технология для меня тоже слишком трудоемкая, мне проще сразу рисовать по прянику, даже если ошибусь, то могу исправить не привязываясь к меткам, наколкам и тд. И не боясь повредить уже просушенный рисунок, снимая с файла (тоже ведь труд).
anatana, Елена, наколки наверное видно не очень хорошо, но все же видно. Повторюсь, я не использую ни один, ни другой метод. Я рисую сразу айсингом по прянику без наметок, мне так проще, но я в принципе рисую и этого не боюсь. А если даже ошибаюсь, то либо переделываю то, что не получилось, либо просто меняю сам рисунок на другой по ходу пьесы))Спасибо! Буду пробовать.
а вот не ломается ли айсинг.... конечно ломается, поэтому надо очень осторожно снимать файл. Нам на курсах показывали, как это сделать, чтобы максимально бережно процесс происходил, но как это объяснить словами, а не показать, я не знаю. Если вкратце по сути, то нужно не рисунок снимать с файла, а сам файл или пленку, на которую наносился айсинг, аккуратно снимать, зафиксировав высохший рисунок из айсинга. Тут уж сами пробуйте, находите свой собственный, удобный вам способ.
salomeya29, Анастасия, с фантазией у всех сначала напряженка. А вот пряники у вас получились потрясающие! Не думаю, что вы с айсингом впервые работали, да и рисуете скорее всего тоже )))
salomeya29, красота какая! В первый раз? Обалдеть просто!
salomeya29, Настя, здорово просто!!Vei, Nansy, девочки, спасибо!
а вот с этого места поподробнее!
salomeya29, Мне больше всего понравился средний колокольчик. Так дорожку классно натурально сделала. А с фантазией не только у тебя напряженка. Но в инете много всяких фоток.
Неужели это помадка?
У меня тоже. Я утащу к себе в загашник, если не против? На последнем колокольчике прям картина, прелесть.
И тоже интересно - что это, если не айсинг?
salomeya29, очень красивые колокольчики! Зимний пейзаж особенно получился! Очень похоже на айсинг.Не смогла сразу ответить.
я знаю многих форумчанок, которым очень нужно, потому что у детей аллергия на яйца. Так что ждем!
salomeya29, Настя, конечно, такой рецептик глазури нужен. А ещё мне интересно, напиши - она тоже матовая, или хоть немного глянцевая?
она тоже матовая, или хоть немного глянцевая?Да, Танюш, эта тоже матовая. И она не такая яркая, как айсинг.
Это еще тяжелей чем айсингом
сахара, хорошенькиеееее!!!
сахара, Лера, я никак в себя не приду от твоих наборов и корзин с цветами-фруктами. да что там корзин, все пряники невероятно красивые, со вкусом и сделаны абсолютно профессионально! ВСЁ! кончай тут скромничать, ты - настоящий профи, и твои пряничные объемы (да еще такого высокого качества) это подтверждают. Так что несмотря на короткий срок присутствия на форуме переходи в уже группу маститых мастеров-тяжеловесов!Vei, Лизонька! Ты как всегда потешишь добрым словом- спасибо тебе огромное! Но мне ещё до профи, как до звезды, я правда не скромничаю, рука набивается из-за «оптовых» партий, но шибко не хватает лёгкости, изящности и плавных линий, этому я пришла поучиться у тебя и других девочек.
Понимаю, что времени у тебя мало, но давай все же включайся в процесс - оформи свой рецепт отдельной темой, чтобы там можно было обсуждения по нему вести, здесь у нас все же другая тема - украшательская. А вот в этой теме тебе тоже есть чем с нами поделиться, так что вливайся и помогай остальным!
сахара, ну это просто что-то невозможное, делать такие объемы без потери качества! Очень красиво, ярко, празднично, здОрово!
Цветочки, фрукты, птички... сразили наповал!!! просто великолепные прянички!!! и отличная идея для подарков к 8марта или ко дню всех влюбленных.. надо будет потренироваться... может и у меня получится такая красота!!!
Молодчинка!
Larissa U, ааааа! я обожаю твой винтаж, твой вкус, твой стиль и тебя саму!!!Vei, Лиз, спасибо тебе большое! Какая ты добрая!!
пойду в обморок упаду и полежу там... помедитирую
подвинься, я рядом полежу Лариса, очень красивые пряники!
Э, а ничё, шо я тут уже лежу несколько дней. Местов больше нету лежачих!)))
Лариса, ну ты же выбираешь режим на фотоаппарате - Настройка белого - лампа накаливания?fomca, Свет, фотоаппарата нет вообще!!
Мне нравятся твои фотографии и прянички, они такие индивидуальные!!!
Larissa U, Лариса, я тут пару недель назад от начала всю темку за несколько дней прочитала. И помню твои посты, когда ещё у тебя не было насадок, а украшала из пакетика со стрезанным уголком. Как купила насадочки и как говорила: Что вот совсем другое дело. И твои работы раз от раза становились всё краше. У меня это перед глазами за несколько дней прошло, поэтому результат на сегодня - просто потрясающий! И этот винтаж - этому очередное подтверждение! Спасибо за красоту и за пример того, что упорным трудом можно добиться любых высот.Mona1, Тань, я читаю, а мне кажется, это вовсе и не про меня! Я ведь ничего не умею, как мне кажется!
Кстати, и про Лизоньку Vei в самом начале читала, как она пишет, что пряничное дело её очень заинтересовало и хотела бы им серьёзно заниматься. А сейчас у неё такие шедевральные работы всегда, что сразу мысль: Но ведь почему я не смогу так или хотя бы похоже.
И у Сахары для меня всё удивительно, правда, я не читала в темке про начало её пути, она к нам пришла уже готовым профессионалом.
Это я к тому всё, что новичкам не стоит бросать дело, если раз-другой что-то там не получилось. Не боги горшки обжигают. Научимся!
Larissa U, Лариса, винтажные пряники это НЕЧТО!!! Всегда на них засматриваюсь, очень красиво и стильно и фотографии твои одни из лучших!сахара, ой, Лера, спасиииибо!
Лариса, какие больницы? Судя по изменениям на аватарке, ты просто молодеешь на глазах!
Аааа Лорик, я пищу от удовольствия! Я тоже хочу!!! Я все такое очень люблюююю!!!
ты там давай.. эта... не шути так! лучше уж дома украшательством заниматься
нееее, девочки, готовьте еще места да лежачие, да побольше!DaNiSa, Ален, а тема есть, я там уже показалаЛариса уже роспись какао освоила!! покажи нам Лариса!!!
Лариса, а ты и тут покажи! а то про те темки не все знают, новички особенно, пусть тут ахнут оно ж лишним не будет!!!
Ляйля, в общей массе ничего такого и не видно. Все хорошие!
Ляйля, в общей массе ничего такого и не видно. Все хорошие!Спасибо большое... ага... в общей массе вроде как сливается все.. и вроде как все нормально... но вот там где поближе 3 печеньки поближе взяла... там видны неровности и на буквах.. и на полосе овальной..., но надеюсь заказчики ничего этого не заметят... а на будущее буду учиться...
ZeZe, Ляйля не выдумывай, всё получилось отлично! Очень акуратно и ладненько, никаких огрехов не видно, красивые прянички, клиенты будут очень довольны, вот увидишь!
ZeZe, Ляйля, очень аккуратные прянички у тебя получились! Ничего там не заметно, никакого расплывания краски я не увидела, все отлично!Спасибо большое.... ооой, надеюсь... пока не ответили ничего... со следующими печеньками надо постараться идеальными - чтобы самой не переживать! чтоб уж точно понравилось! Наташенька, спасибо большое... да расплывшиеся ж переделала я... с утра, перед отдачей... делала же на ночь... вернее ночью.. до 4 утра... со спокойной душой пошла спать... встаю утром... а там на нескольких прям буквы расплылись.. стали жирными... оой.. меня чуть удар не хватил... но взяла себя в руки, раскатала мастику, заново покрасила губкой через трафарет... отлепила с печенек старую мастику и залепила новые... оказывается можно чуть промокнуть бумажной салфеткой - и краска уже не размазывается... сразу запаковала, и на доставку! но все равно на некоторых буквы немного неровные были, и полосы чуть кривоваты вышли... в первый раз же делала такое... но надеюсь этого ничего заказчики не увидели...
отличные печеньки! белый+красный=выигрышный цветосочетаниеспасибо, Алена!
Ляйля, какая молодец! И муж! Это ж надо каждую буковку вырезать!Спасибо большое... да в сравнении с работами наших мастериц.. у меня примитив уровня ясли сада...
даа, там такое! я видела, и такое можно повторить только тому кто умеет рисовать
О, да! Нынче модно такое! У меня подруга увлекается различной росписью по пряникам! только к нам на ХП не приходит...
Лариса! Я от винтажа никак не отойду, а тут уже заяц!
Сахара, Лерочка! Сколько у тебя терпежа, корзинки прямо - ах!
Larissa U, даже не знаю, что хвалить в первую очередь))) Твою новую аватарку или твои творения?
Ты просто электровеник и большая молодчинка! Пока все тут ахают и в обмороки падают,, ты уже столько пряников разрисрвала!
Все-все красавцы, и заячишка, и мишка, и лёвушка! Респект!
На фотке прям цветёшь, красотка! Какая ещё больница, а? Дома твори!
Лариса, а как ты какао рисуешь? Водичкой разбавляешь или как? А потом высыхает не отваливается? Я пожалуй тоже прилягу... не... лучше челюсть отвалю!Илона, беру тарелочку и ставлю ее кривенькая так, внизу у меня водка. А вверху какао. И я какао подмешиваю в водку. Развожу по тарелке, где больше, где меньше, начнешь когда, сразу поймешь.
о, очень полезная информация! спасибо, Лариса! я б точно в одЫн стаканчик вбухала
Larissa U, я тоже так рисую сухими Значит справлюсь! Правда я водичкой обходилась.Илона, пока не ложусь!! Нашла работу, с понедельника выхожу. Врач обещала поддержать медикаментозно до лета, а потом отпуск возьму, пряников напеку- и вперед- на операцию!
Лорик, ты там давай с больницей-то по-быстрому разберись, нефига больничные стены своим прсутствием радовать. Тебя дома прянички ждать будут, скучать!
прямо как у меня
Эля, очень красивые прянички! Овечки здоровские, вообще классные персонажи - всегда милые получаются
У меня тоже насадки корейские, я пользуюсь 000 и 00
Эля_луг, Эля, хорошенькие! Носочки очаровали!
Да что это я буду против то? Бери на здоровье! Тем более рисунок для них я тоже не сама выдумывала Что нравилось то и превратила в пряник!
Носочки и впрямь милые - смешные такие )) Порадовали! И елочки тоже.
Барашки классные! носочки прикольные... такие узкие... полосатенькие! Красота!
Эля_луг, Эля, овечки классные! Надо же еще и шапочки им одела
Роспись по мастике с помощью какаов который раз жалею, что не училась в художке
Еще нашла МК по пряникахнадо розочки научиться делать 8)
Виктория, не фига себе как ты лихо стартанула в февральские!!! Молодец!!! Мне так нравятся! Все аккуратненькие, и где там у тебя запорото? И коробки сама делаешь? А как? Это моя больная тема - коробки для пряников. Не понятно в чем их отдавать... Коробки покупать пока не нашла где бюджетненько. Сидеть делать конечно - это геройство отдельное.
Виктория, а мне все нравится! Уже и в соцсети посмотрела твои альбомы, взяла в закладочки! Буду наведываться!... за образцами, если ты не против))))Илона, Спасибо! Коробки-это и правда геройство))) Но иногда они очень нужны)) Покупать дорого, да и иногда разочаровывают качеством. Делать их легко, просто муторно без приспособ всяких. Я вчера с двоюродным братом разговаривала, он у меня в Омске полиграфией занимается. Показал по скайпу вчера свой пресс. Заказывает вырубки и штампует коробочки, бонбоньерки и т. п.))) Вот, хочу съездить на разведку, посмотреть. Может прикупить такой прессик, и попутно коробки производить
где там у тебя запорото?хотела по краю оттенить, а получилось что весь пряник замазюкала))) Беленькие они лучше смотрелись))
aelita1702, Вика, пряники красивенные! Губы прям, как настоящие, сладенькие, заигривающие, хочется чмокнуть)))сахара, Лера, спасибо! С крылышками где-то 7х3, а двойные и того меньше 5х2,5. Удобно для символичных подарков, вместо бесполезных открыток-валентинок
Сердечки суперовые, особенно мне понравились с крылышками и двойные! С крылышками у тебя вырубка сколько см? У меня есть такая крохотная 3-4 см, даже не знаю, как будет смотреться.
Пряники в коробочках очень выиграшно смотрятся, по багатому)))
Девочки, а кто умеет розочки такие, как на фото у Бабовка, делать из айсинга? Из белкового крема пробовала- так -сяк получается, а вот из айсинга какая-то фигня получается (((
Вика, спасибо! Ещё вопросик к тебе, ты цветочки в заливке, зубочисткой делаешь или тоненьким наконечком и потемнее айсингом разводы делаешь? Я смотрела по ютюбу МК, но у меня такая мазня получается, я делала так - капала капельку посветлее, потом тоненьким наконечником тёмным цветом делала завитушку (запятую), а потом пыталась развести эту линию зубочиской, может я слишком много ковыряю этот цветочек, а нужны определённые, направленные движения?
aelita1702, Виктория, прянички просто прелесть!!! А от коробочек я вообще в восторге!!
Как??
Все, увидела, спасибо! Коробки- это, действительно больная тема!!
aelita1702, я в отпаде, очень красивые пряники, просто класс!
Ничего не заметно. А размер наборчика? А я только заказала такой наборчик высота10смвысота буквы 11 см. Но они не кажутся огромными, потому что узкие наверное. А вот алфавит, заказанный, просто огромен))))
Красивые прянички получились у тебя!
Вика, вот это прянички у тебя... никаких запоротых пряничков не вижу... оттенены отлично! отличная идея!!! а коробочки твои вообще классные! вот ты молодчинка, уже на февральские праздники готовишься! спасибо за ссылочку на коробочки... все вроде понятно... надо попробовать!
aelita1702, А картон где берешь? Если в книжном, то коробки то снова дорогими получатся, да и с размерчиками сложновато, там нет большого то...Илона, Я беру картон в канцелярских магазинах, формата А1, А0. А еще в России есть компания «Берег», они дизайнерскую бумагу продают, вот эти коробочки я из их картона делаю. Недорого выходит, если для себя делать. А вообще в типографиях можно поспрашивать, может где микрогофрокартон можно найти.
Вика, спасибо! Так ты капаешь сначала тёмным, а разводишь светлым - попробую так.
Первое видео пыталась повторить, не получилось ((На втором она просто разводит каплю с фоном. Иду тренироваться. Спасибо ещё раз!
aelita1702, Виктория, спасибо за интересное видео
Larissa U, Лариса, поразила! Ты у нас художник оказывается! Айсинг гладкий на прянике? Сугробы настоящие получились!
вот это даааа.... я тут айсинг еще не освоила... а тут мастерицы уже такое творят.... когда ж я вас догонюююю.... где тут падающие в обморок мыши... чтобы упасть с ними вместе! Лариса отличная работа! сейчас еще в темку загляну... еще там поохаю и поахаю...
Лариса, я поражаюсь... вот это красота!!! еще кто то утверждает что никогда не умела рисовать... обалденно!!! даже первый мишка был уже вполне узнаваемый! и лев тоже! а зайка ващще красавчик!!! а тут еще и пейзаж... обалденно красиво!
Larissa U, Лорик, а ты пряники по какому рецепту печешь? У тебя они темненькие, как у меня. Я по Гердовскому рецепту чаще шурую. Моим он очень нравится.Илона, Илон, сделала кучу теста по рецепту Нади (карамболь), им и пользуюсь, туда просто море какао надо, а на вкус, прям шоколад! И цвет мне для росписи нравится
Хочу и такое попробовать. А это у нас или в просторах инета надо искать?
Люда, какая нарядная шкатулочка! А прянички для стенок айсингом склеивала? Жаль, что на крышку не хватило.ТАНЯ, спасибо!! Да, все правильно. Отдельные сердечки склеивала айсингом.
И отдельные сердечки супер!
Хаска, как давно я хочу шкатулочку сделать! Но не представляю, что у меня не сломаются детали!!??
Люд, красота!
Да, со шкатулками не просто. В том году я по разному пробовала. и трескалось оно у меня и сползало. Лучше или гнуть горячим или печь на выпуклой поверхности, а потом излишки который немного увеличились при выпечке и сползли обрезать сразу горячими. У меня еще и ломались стенки при снятии с формы. В этом году я пекла шкатулку к пряничному домику в форме цветка так как ты сердечко. Вроде бы нормально с домиком было, а вот если одна шкатулка, то маловата она.
Сердечки красивые и шкатулка! Жаль крышечки нет
Людочка, какая красота! пусть даже и без крышки.. мне очень нравится! а сверху красным покрывала это глазурь от Vei очень красиво смотрится белое на красном! а коробочку тоже сама делала
очень, ну очень красиво! а что за тесто? красное на белом шикарно!
а мне вот никак не даются эти капельки ровно нарисовать, вернее начинаю-то за здравие, а вот под конец черте че творится
а что за тесто?Ален, тесто от Левитан. Рецепт «Пряник старопольский» Очень мне нравится тесто, хотя оно больше подходит для толстых пряников в несколько слоев. От таких пряников меня за уши не оттащишь. Из самого последнего теста (оставила себе ну совсем немножко), выпекла размером 17Х21 см. Разрезала на три части и прослоила джемом. Ну до чего же вкусно. Поэтому и на крышку не хватило. Уж больно хотелось именно толстого пряничка откушать.
а сверху красным покрывала это глазурь от VeiАга!! Ей родной. Причем маленькие пряники у меня из теста от lenkor с добавлением какао. Выпекала где то почти год назад. Перед новым годом их обнаружила в коробочке. Они еще и мягкие оказались.
Людмила, а если шкатулки выпекать по методу хлебниковой. где то здесь видео было её круглого домика
год и прекрасно сохранились?! это если именно в металлической коробочке хранить и не украшенными, я правильно поняла? айсинг наверно год все таки не выдержит, как думаешь? и они пылью не отдают?
начну эксперимент! тесто от Герды
Я тоже сейчас доедаю годовалой «свежести», тесто от Герды. ничего с ними не случилось. Хранила в картонной коробке. Часть было украшенных айсингом, часть голых. DaNiSa, айсинг может храниться годами. Ему ничего не будет. Он боится только влаги и прямых солнечных лучей - выгорает. И все. Нуи конечно не любит, что в изделия с ним роняли или нагл трогали, это касаемо всяких воздушных деталей.
ясно.. спасибо за ответ!Ален, они у меня сначала в пленку были завернуты и затем уже упакованы в металлическую коробку из под печенья. Айсингом не были покрыты. Просто как заготовки лежали. Вернее я про них забыла.
Я перед прошлым НГ была на курсах по пряникам. Хранила в картонке свои работы. Так вот с них айсинг осыпался у меня. Просто когда открыла посмотреть в очередной раз. Пряники не ела, жесткие. Лежат дальше.
а коробочку тоже сама делалаЛяйля, нет коробочки я сама не делаю. Просто собираю в течении года, как плюшкин. С окошечками обязательно оставляю, не выбрасываю. Смотришь и пригодятся.
а мне вот никак не даются эти капельки ровно нарисовать, вернее начинаю-то за здравие, а вот под конец черте че творитсяАлена, тренируйся
Людмила, а если шкатулки выпекать по методу хлебниковой. где то здесь видео было её круглого домикаАга, Мы уже с Лизой об этом говорили. Она мне тоже такую подсказку дала. Надо подумать.
Таня, супер! Где ты раньше с сапожками была??? Очень понравились! Все таки окрашенные прянички это что то, о чем я всегда говорила!
Matanya, Татьяна, вау! Какие сапожки с пампончиками! Это там и подарочки уже внутри! Красота!
Matanya, Таня, красивые пряники. Идея с сапожками классная!!! Все так аккуратненько
Танюша, какая красота! Сапожки отличные получились! еще и с подарочками внутри... Молодчинка! постаралась...
А пампончики по бокам -это вырезались такие кругляшки вместе с сапожком?Да, Танюш, все вместе и вырезалось...
Сестра!!! С нашими темпами пора прянички с обезьянками уже печь - на будущий новый год! ))
а мне нравятся твои прянички... с формой пряничков не заморачивалась... вырезала кругленькие и потом на них уже рисовала!!! отличная идея.. Барашки нравятся, прикольные копытца из бус получились! и снеговички классные!
Добро пожаловать, Оля! С почином тебя!!! Вон сколько осилила сразу то! Молодец, что взялась! С каждым разом будет ровнее! Мне полосатики понравились-веселенькие!
Olga_Z, Оля, я тоже долго читала эту тему, перед тем как показаться))) Добро пожаловать!!! Здесь очень уютноaelita1702, Илона, спасибо девочки
Mona1, Таня, вообще козули делали и делают на жженке, иногда еще с добавлением меда. Через год козули никто сам не ел, а отдавали скотине, что меня удивляло, но это было именно из-за того, что на вкус они были не очень вкусные. Они делались из ржаной муки и круто замешивались, чтобы можно было 3Д фигурки животных испечь и тесто не плыло, именно поэтому вкус был не лучший, а через год и подавно... И да, козули это не просто поморские пряники, а пряники в форме животных 3Д типа дулевских игрушек только из теста. В общем, это не то, что Наташа Русак сейчас печет, такие пряники не так давно стали печь, а издревле козули были страшненькие)))Ну, это может, специально страшненькими пекли, чтоб они от жилья злых духов отпугивали.
ВАУУУ!!! Эля!!! Только я уже хотела идти спать, завтра ж на работуledi, спаааать! Пряники подождут!)))
Блин... А я хотела тесто месить, а тут такоееее
Сон прошел! А пряники какие же они у них гладенькие! У меня не получаются такие
потому что ты гердино печешь, а не венгерское тесто, хотя у меня и гердино гладкое было...
а мы с Анико дружим))) и книга ее у меня тоже есть
Лизка, ты еще язык забыла показать и ручками эдак покрутить дразнясь, что б мы все завидовали:)))
А Гердовское у меня тоже ровное получается, иногда целлюлитное. А вот, Лиза, твое может вдруг крупный пузырь выдать на лицевой стороне бугром, епрст. Это наверное из-за пергамента...
не совсем поняла этот пассаж))) у тебя мезешкалач целлюлитный получается???
муки не хватает, не раскатывай на противне, подпыляй равномерно противень, на котором печешь и не будет пузырей.
Эля_луг, Эля, спасибо за ссылку! Красота!
Лиза, а на каком языке Вы общаетесь с ней?
А я сегодня под впечатлением от этого видеоЗнать бы ещё что они там говорят!
Хочу быть продавцом такого прилавка, как в начале ролика!
Жаль, что рисовать не умею совсем... вчера тоже пробовала делать айсинг, крутить корнетики, и парочку пряничков украсить... всё впервые нравится.... но ещё учиться и учиться...
Гердовское иногда себя так ведет (тоже с того ж замеса, что и мезешкалаш, та же мука. Наверное ридная была, жаль упаковку не запомнила). Мезешкалаш пакостит иначе - крупным пузырем на пол пряника )) Попробую на противне выпечь.
у меня тоже, но я пеку без пергамента
Думаю да, мало муки, я пекла. его невозможно было на противень перенести. Вытягивалось. Но я не хотела от рецепта отступать. При выпечке обрезков уже тесто глаже получилось. Пойду в твою темку фотки понесу
иди в тему мезешкалача, чтобы здесь не флудить, там сделаем разбор полетов. не должно быть никаких пузырей, наоборот это самое легкое в работе тесто.
Лизка, ты - кладезь!
ну вот как теперь спать?! уже несколько часов рассматриваю всё.... пропала совсем
А я сегодня под впечатлением от этого видеоЯ смотрела когда-т это видео, но Варга Жужанна не выдает секретов))) говорит, что тесто замешивается с вечера в тестомеске, с утра вымешивается снова, тесто достаточно плотное получается, из специй использует только корицу и гвоздику, делает акцент, что мука обязательно должна быть высшего качества, в составе теста кроме муки и специй - мёд, сахар (не пудра), яйца (непонятно, что из жирности туда полагается). Для айсинга использует только свежие белки и пудру, не добавляет лимонного сока. Пряники мягкие получаются, длительно хранятся при 18 градусах, в более холодном месте становятся твердыми, в тёплом месте- мягчеют, в принципе это свойства мёда. Пряники выпекаются в дровяных печах, ну об этм уже Лиза говорила.Знать бы ещё что они там говорят!
конечно интересно, спрашиваешь! Я уже год их изучаю-наблюдаю! На мой взгляд они лучшие, вот еще Пардубицкий попробую и сравню, определюсь)))Vei, Лиза, я согласна с тобой. Но всё же русские пряники и мадярский мезешкалач имеют разные предистории.
Но в Венгрии такой потрясающий пряничный культ! И у них не имбирные печеньки, а медовый хлеб! Их пекарням по многу лет, переходят из поколения в поколение, столько красоты и вкусноты пекут-продают. Но что самое главное - там люди это любят, покупают и заказывают. На свадьбах обязательно пряники будут, а у нас??? Если комплиментом к торту положишь, тогда - да(((
да уж, у этих стран вообще разные предыстории... Русские пряники другие и украшались иначе, но слишком много лет у нас не было малых предприятий и пекарен, только большие производства с массовым и бездушным продуктом. Да и свадьбы другие, ладно, это отдельная тема.
Девочки, общайтесь, очень интересно!))
Я вот прочитала очень много за вчера про правильное пряничное тесто, оказывается, правильно делить на 2 этапа. Первый - заваривание части муки разогретым мёдом (с сахаром, иногда водой, маслом) температурй 70-75 градусов, а потом дальше не добавляется ничего, пока этот сгусток не остынет до комнатной температуры - до 25-27 градусов только тогда добавляется остальная мука, смешанная с разрыхлителем (или если тесто только медовое, или мёд с небольшим количеством сахара, то сметана кладётся, а разрыхлитель и сода- нет), масло размягчённое, яйца. И тогда уже замешивается вторым этапом тесто. Так что Жужанна с вечера, наверное заваривает, а утром после остывания, дальше месит с остальными ингридиентами. Вот у нас на форуме похожий рецепт нашла.
hlebopechka.ru...
ни фига не пришла, канеш... только побежала да тесто замесила
Nansy, Наташенька, ну твои пряники и раньше были бесподобные, но с каждым разом я восхищаюсь всё больше и больше! Какая же ты талантливая умница! И всё сама, своим умом и трудом!...
Nansy, красота! свадебные прелестные!Девочки, Лиза, Алена, спасибо большое! Ну так приятно, ну ваааащееее Кстати, малышей в колясках делала на файле, а потом приклеивала на готовый пряник, очень удобно, еще раз спасибо Лере за то, что подсказала такой способ!
Nansy, можно подробнее по поводу как потом на готовый пряник с файлика переносить, на какую глазурь, ровно ли ложится, и весь рисунок или отдельные детали? Сегодня хочу попробовать.
lesunya, вот жми сюда. а еще вот сюда загляни жмия делала так: на файлике сделала малышей с контурами, когда высохли сняла с файла (я кладу файл на край стола и по ребру стола файлик опускаю вниз, придерживая рукой айсинговый элемент, только все очень осторожно надо делать), с обратной стороны намазюкала айсингом (густым, который для контура) и приклеила на уже подготовленный пряник (т. е. на прянике коляске была вся заливка и она хорошо просохла). Легло ровненько, смотрится в живую хорошо, т. к. малыш как бы выпуклый получается
ну и Наташу послушаем как она делает
Наташенька, у тебя отличные прянички!!! такие четкие.. я вначале просто прянички увидела и думала, что это кто то из инета выложил для идей... а оказца это твои прянички... я просто в обмороке! Молодчинка! у тебя уже такие классные получаются! и линии ровные, и гладкие, и яркие, красочные! прям сапсем профи уже!!! меня в ученики возьмешь!!!возьму!:))))) Правда я тот еще учитель:)))) Спасибо большое, Ляйлечка!
где для жениха и невесты - ооочень нежно получилось! Умничка!
о, а кстати, а какого размера у тебя эти пряники, с колясками?около 11 см
Спасибо всем за оперативный ответ, бегу пробовать)))
Наташенька, от твоих ришелье я балдею, я и кружева сами по себе именно такие люблю, а уж на пряниках все так изобразить и придумать - браво!!!
Наташенька, у тебя отличные прянички!!!
а большой пряничек так ващще Красота! такие тоонкие линии, ровные! и поверхность такая классная!
Nansy, Наташ, даже искаженный цвет и то не портит картину! красота!девочки, спасибо большое. так приятно!
Nansy, Наташа, твои пряники в стиле ришелье просто завораживают. Браво, браво, браво!!Хаска, Людочка, огромное спасибо! Ой, я аж покраснела
Nansy, Наташа, комплимент шикарный просто!!! Даже искаженный цвет мне нравится)))) Надпись такая красивая, у меня так не получается. Я вот все никак ришелье не могу попробовать, некогда. Тоже хочу глазурь и вышивку)))
DaNiSa, Алёнка! у тебя такие веселые овечки и снеговики, у каждого свой характер, это просто супер! Сейчас рассматривала и смеялась, потому что они позитивом заряжают, прям как живые персонажи!Vei, Лиза! спасибо! :girl_hug:
Ой, Алёна, какие красотульки, прелесть.
DaNiSa, Аленка, какие хорошенькие, супер! Козочки с рожками закрученными просто класс! И все остальные очень здоровские!Mona1, Nansy, спасибо! очень приятно! а то я на ваши насмотрелась и аж но комплексовать начала
ооо, и сюда донесла свои печенюхи... а ты что это одних барашков наделала шоль.. ааа, ну вот снеговички еще... Барашки прикольные, еще и разных мастей и породы получились! Самая первая картинка прикольно смотрится... папа архар, мама овца и маленький ягненок!!! так и подарила семейкойспасибо, Ляйля! нее, подарила папу и маму тока, потому как энта семейка ишшо ягненком не обзавелась! так они их терь не едят, а на стенке висят у них
Молодчинка! везде успела! и печенюхи классные! мне нравится! а я так больше и не делала... чет вдохновенье свое потеряла по пути... а то тесто лежит в холодильнике... и ждет своего часа...
DaNiSa,Алена, все твои прянички нравятся!! Очень красивые овечки и барашки!! Нравится прорисовка. Скажи на большом фото, как ты делала прорисовку. Такое впечатление что она точечная по контуру прорисовки. Это так?спасибо, Люда! очень приятно! прорисовку сделала сначала обычную, полосками, а потом мне стало скучно так делать и на каждую полоску я посадила в ряд точечки и сразу стало как-то веселее смотреться, так что, да, получилась точечная прорисовка.
DaNiSa, Алена, барашки-лапочки!!! Ты вручную вырезала? И еще, подскажи где ты берешь прозрачные пакетики? Где, в каких отделах их вообще искать? Я у себя в Павлодаре никак не могу найти. Купила паяльник с острым жалом, сама делаю, задолбалась уже.спасибо, Вика! вырезала вручную, сначала распечатала на простой бумаге разного размера, а потом ножиком вырезала сразу стала мечтать о вырубках пакетики беру на барахолке в отделе где всякие пакеты рулонами продаются, и всякая мелочевка, ну там типа ситечки, салфетки и прочая... это меня Ляйля надоумила, я сначала тоже голову ломала ну куда ж упаковывать?
спаиваю пакеты)))))
А еще пакетики можно поспрашивать в магазинах для флористов, я у себя в таком магазине покупаюа у нас прикинь в этом магазине на меня глаза выпучили и говорят - а зачем нам такое?! как будто это я им предлагаю купить, а не у них хочу купить
в Павлодаре наверное такая же история (((
Девочки, ищите в интернет-магазинах пакет полипропиленовый (или пакет БОПП), или вообще лучше обратиться к производителям, у них часто бывают в наличии небольших размеров и можно купить небольшую партию.да нее, я уже и так щасливая))) надыбыла где такое продается. да еще и поблизости от нас, так и вообще почти больше ничего не надо
Я заказываю прямо на заводе, беру у них по упаковочке разных размеров, там по 100 штук и цена у них очень хорошая.
Может и у вас там что-то подобное найдётся?
Там где я беру, доставка есть только по Украине и в Молдову ((
Если кому с Украины нужны координаты - я напишу.
bearbear, хорошенькие прянички! Да, затягивает это дело, я вот в декабре наделалась до тошноты, казалось все, не хочу больше, а сейчас снова тянет ))
для меня тоже релакс!! только когда меня никто не отвлекает замечательный рукавички!! а еще бы написала из какого теста сделала, вообще замечательно
bearbear,валя, ууууу как много пряничков!! Нравится прорисовка. Я все ни как не решусь на такую.
Сахарное печенье с аммонием и королевским айсингом 
Печенье "Чупа-чупс" 
Печенье "Мадлен" апельсиново-ванильное 
Постные сухарики с изюмом 
Крекеры без названия 
Печенье "Карамельные язычки" или "Губы Анджелины Джоли" 
Коржики 
Печенье на рассоле с кремом из печенья 
Кокосовое печенье "Индокаридо". 
Багара Баинган (традиционное блюдо из баклажанов со специями) 
Бисквит из кукурузного крахмала 
Доктор Сара Майхилл: самый быстрый способ восстановить энергию (без кофеина) 
Бискотти «Капучино» 
Телеграм-бот для отслеживания скидок на Wildberries 
Посуда для сливочного масла 
Пирожные «Мокко» 
Яблочный поповер 
Испанский томатный соус (Salsa de Tomate a la Andaluza) 
Дерматолог Тео Солеймани: правда о макияже, солнцезащитном креме и раке кожи 
Тыквенные песочные полоски 
Пад крапао 
Пароварки Steba 
Фрикадельки из курицы в аэрогриле 
Морковно-медовое печенье