Выбирaю комбaйн, блендер, процессор

Daffi, тестомес отдельный это вроде для меня слишком. Сомневаюсь, что больше 1кг муки буду замешивать, да и шинковки кстати были бы. Я к своей мясорубке их так и не нашел.
Отдельно как тестомес можно приобрести Clatronic KM 3323 1кВт (корпус комбинированный) или Clatronic KM 3400 1.2кВт (корпус металл) 4 и 6 скоростей соосно с венчиками (силумин вроде) и крюком. Вот тоже думаю. Цена 7160 и 7240. Правда Клатроник какая-то гуавенная контора показалась...

Bosch MUM 54240 и другие комбайны этой серии - это не столько тестомесы, сколько универсалы для нарезки/шинковки, взбивания, смешивания и прочего. Если вам только замешивать дрожжевое тесто, я бы посоветовала купить нормальную хлебопечку. Я считаю, что она лучше справляется с такой задачей. Хотя кто-то может со мной не согласиться

Я с вами согласен полностью. Какой бы хороший не был универсальный прибор, он не может на отлично делать ВСЕ функции, которые на него навешаны.
У меня тесто тоже замешивает старая модель хлебопечки Панасоник. практически никаких замечаний и трудностей.

Я не очень доволен как мешалкой Супрой 350 в плане интенсивности замеса и охлада двигателя. Охлаждение легко решаемо, а вот двигатель поменять не прикидывал. поскольку пока не разбирал. Ограничение в 800г муки для замеса тоже не так существенно. Подумаю, в общем. А так супра неплохая девайсина.
Вот, что у Клатроника 3400 в комплекте. Русского сайта нет.
Брат-близнец BOMANN KM 370 CB: и стоит в Озоне 6500р. Есть там же один отзыв, не очень, правда, информативный... В компьтер универсе с доставкой 5515р, вот аналог от Клатроника 4590р всего обойдется. Там все наоборот по ценам почему-то...

Может не надо связываться с этими близнецами Клатроник-Боманн? Хоть и позиционируют они себя с Германией, но что-то качество у их приборов г... о.

Реально что-нибудь найти из комбайнов, но что бы цены не заоблачной...?

Я прошлой зимой в Финке в Гиганти видела на распродаже МУМ 6 серии за 99евро!!! Но у меня к тому времени был уже MUM56340. Я даже в питерской теме, по-моему, об этом писала. Так что это дело случая - дешево и сердито.

igorechek, да у нас все китай, хоть Китчен айд, хоть Кенвуд. Только Бош из Словении бывает кроме Китая. Сужу по холодильнику. ру. Что бы судить о тестомесах близнецов, нужно их разобрать, но плохого отзыва нет, все 4-5 звезд. Хотя на отзывах вполне можно безбедно жить, если захочется. При желании можно найти предложения по отзывам с условиями оплаты в инете.
Заказал Clatronic KM 3400, посмотрю на выдаче, можно ли внутрь безнаказанно глянуть. Вдруг будет, что рассказать. Вернуть его вроде можно в течении нескольких дней. Хочу качество привода посмотреть, остальное вроде сомнения вызывать не должно, там все стандартно у всех. А от Кенвуда 289 че-то отговаривают в ветке по ним... говорят рекламации и даже 7800р он не стоит...
О Bomann KM 362 CB (аналог Clatronic KM 3323) на озоне только хорошие отзывы. Даже на пельмени тесто месит. Но это тестомесы, а не комбайны, как в наших магазинах они почему-то позиционируются.
Боманн/Клатроник 1кВт прибор от 1.2кВт по массе здорово отличаются: 6.5 против 9.4кг.

Вернуть его вроде можно в течении нескольких дней.

По закону ЗОПП вернуть сложно техническое изделие нельзя, если конечно магазин в своём уме

Покупка дистанционная, без демонстрации работы. Вроде покупку в инет-магазине вернуть можно. Ни в одном из инет-магазинов не выполняется требование к продаже технически сложных товаров: "48. Образцы предлагаемых для продажи товаров должны быть размещены в торговом зале, иметь оформленные ярлыки с указанием наименования, марки, модели, артикула, цены товара, а также краткие аннотации, содержащие его основные технические характеристики.»
Так что: "4. Потребитель вправе отказаться от товара в любое время до его передачи, а после передачи товара - в течение семи дней.»
А если не устроил, например, цвет, то поменять на другого цвета товар можно в течении 30 дней.
Любая покупка через терминалы (ситилинк/юлмарт и т. п., даже оформленная менеджером)- дистанционная.

Аркадий _ру, Не вижу смысла спорить, я просто с этой проблемой сталкивался, не на бумаге а лично, ссылаются на другой пункт, спорить с магазином бесполезно.

В сити и юлмарте против возврата ничего не имели, если следов пользования нет.
Ну да ладно. Вот теперь выбор: взять тестомес Боман/Клатроник + комбайн с шинковкой и нарезкой фри недорогой какой-нибудь, или Кенвуд 289 б/у. Мне почему-то планетарка близнецов импонирует больше, чем танцующая бош/кенвуд.

В медиамаркт на Кенвуд 289 можно сказать скидки: ценник 11т. р.

Посмотрел еще комбики... Вроде моделька BOSCH MCM 5529 (5450р) вполне ничего. Блендер и выжималка для меня лишние, а вот кубики умеет- это неплохо. У кого-нибудь он есть?

Аркадий _ру, смотрим ТУТ

Вводные такие: есть REDMOND RFP-3904 за 4600р и BOSCH MCM 5529 за 5150р. Все новое и с гарантией 25 мес. и 1г. соосно. Кто что посоветует брать? У редмонта есть все, что мне нужно от комбика, а в боше много лишнего и места он занимает. У кого качество на выходе лучше будет? Оба, как я понимаю, довольно шумные.
Все, взял 5529 за 2880р с гарантией 1г после ремонта концевика с/ц и с чуть отколотым оребрением колбы блендера, что на скорость никак не влияет. Да блендер мне и не нужен. Вместе с 4-мя заказанными MUZ45AG1/MUZ45KP1/MUZ45PS1/MUZ45RS1 (1820р) обошелся по цене REDMOND RFP-3904 практически (на стольник всего дороже).

Уважаемые форумчане, помогите определиться с чего начать поиски, какие темы изучить, просто я сама не знаю что мне надо, точнее как это называется, а от обилия девайсов голова кругом, итак: мне нужна такая помошница, которая в первую очередь будет миксером, тестомесом, блендером, измельчителем, кофемолкой. Овощерезка мне не нужна в общем-то, а вот еще планирую приобрести соковыжималку и лапшерезку. Это все называется кухонной машиной или мне надо отдельно приобрести несколько девайсов?

louisa, Я за кухонную машину Кенвуд голосую! Взять базовый вариант и докупать под себя. По крайней мере, проблемы с тестом будут закрыты сразу. А если сразу купить к нему «Насадка-кухонный комбайн Kenwood AT 640", то вот Вам и измельчение и шинковка (можно прилагаемые терочки использовать), тесто песочное, смеси для чизкейков, запеканок, паштеты, фарш и т. д.
Кофемолку однозначно отдельно надо выбирать под тот кофе, который предпочитаете, эту тему на спец. форумах надо изучать, где кофеманы- гурманы сидят. У меня есть мечта об одной кофемолке... но позже. Пока пользуюсь ручной японской с керамическими жерновами, так как кофе из турки пьем, а почти ни одна из недорогих правильно не мелет для турки:)

Rada-dms, спасибо за отзыв))) еще один вопросик : зашла на сайт кенвуд и пока не разобралась как называется базовый вариант и все ли имеющиеся насадки к нему подходят, т. е. и лпшерезку отдельно покупать не надо?

louisa, лапшерезку надо отдельно и по ширине лапши, которую вы предпочитаете

Rada-dms, я просто увидела такую насадку для резки лапши к машине Кенвуд, и подумала, что она подходит к этой машине, нет, все не так?

louisa, к кухонной машине кенвуд масса насадок, в том числе и для теста!! сначала модель, потом под нее насадки, чтобы подходили именно к данной модели. К любой модели кухонной машины есть для теста
Чтобы было Вам проще, я опишу, что есть у меня. Kenwood KMC 010 шел сразу с мясорубкой, блендером и еще чем- то Для чаши прилагались четыре насадки- крюк- тесто, венчик для взбиввния яиц, белков, бисквита (планетарное вращение!!!), для пюре и еще одна для перемешивания. Посмотрите здесь -
Потом я докупила низкоскоростную и высокоскоростную терки- ломтерезки, для изготовления мороженого, каменную мельницу, для раскатки теста, для просеивания и протирания, пресс для ягод, лапшерезка двух размеров и пара присадок для пасты и т. д.
Но для меня очень важен именно насадка«Кухонный комбайн», о котором писала выше. Это первое, что надо дополнительно купить
Здесь есть тема по Кенвудам, мой мне служит уже очень давно, возможно маркировки изменились, читайте, обращайтесь!

Rada-dms, спасибо большое, ушла изучать))

Добрый вечер! Уважаемые форумчане, прошу помочь советом! Я выбираю себе кухонный комбайн уже второй месяц. Оооочень хочу приобрести комбайн бош мум 4855, но перечитав информацию на форуме у меня так и остался вопрос - сможет ли этот комбайн вымесить дрожжевое тесто из 1 кг муки (на оф. сайте бош написано, что может), но я переживаю, вдруг сгорит! Из 1 кг муки тесто замешиваю не очень часто, но бывают моменты, когда приходится это делать, вот я и встала перед выбором! Этот комбайн мне подходит и по деньгам и по функциям, но последним критерием для выбора станет ответ на мой вопрос. Заранее спасибо.

Подскажите пожалуйста, хочу купить себе КП с функцией резки кубиками, прочитала много информации, но не нашла вот эту модель Кухонный комбайн Supra FPS-7725. Если кто знает, отпишите пожалуйста.

Выбирaю комбaйн, блендер, процессор

ох уж эти муки выбора))
помогите, пожалуйста, читала читала, кучу видео пересмотрела) уже и в «корзину» клала все по несколько раз))
Итак, нас двое, готовим раз в два дня, печем раз-два раза в неделю (бисквиты, дрожжевое)
Что имеется:

Бернер
погружной блендер-нога
венчик от него же (измельчитель благополучно умер)
хлебопечка

Что же мне хочется... чего нибудь с кубиками..)

Bosch MCM 5529 или Bosch MUM Bosch MUM 54251 (уж очень мне дизайн нравится)) или Bosch MCM 68885 или Филлипс блендер с кубиками или REDMOND RFP-3905

Всю голову сломала) помогите)

У меня Bosch MUM Bosch MUM 54251.
Довольна всем!
Есть 3 насадки/венчика для теста.
Мясорубка.
3 диска, правда не самые нужные. Всё что надо, можно докупить.
Соковыжималка для цитрусовых.
И кубики!
Блендер на 1,5литра.
Работает тихо!
Я довольна всем!
Об остальных приборах увы ничего не могу сказать!

Njashka, а как он себя ведет как тесомес? С крутым тестом справляется?

Njashka, спасибочки)

проблема в том, что живьем не могу их посмотреть, в нашей деревне только мумы - 4 серия, mcm-5529, который, честно, не впечатлил с виду

Njashka, а как он себя ведет как тесомес? С крутым тестом справляется?

Справляяяется!
На пельмени делала, отлично получилось!
Правда, нужно соблюдать максимально загрузочный вес муки, продуктов. Нельзя перекладывать, а то аппарат накрыться может.

Здравствуйте!

Прошу помощи коллективного разума
Выбираю комбайн.

Сейчас думаю между: бош кубикс, бош 6885, бош мум, который с кубиками, и кенвуд км 287.

Комбайн интересует прежде всего как резалка терка, взбивание крема, замес жидкого теста. Тугое тесто обычно замешиваю в хлебопечке.

Не уверена в том, что мне нужны пресс для цитрусовых, так как хочу отдельно покупать шнековую соковыжималку, и мясорубка, так как у меня есть отдельная, правда не супер, жилки наматываются (борк).

Но кенвуд выглядит надежнее всего ) но в нем нет кубиков, а очень хочется кубики )

В муме прочитала, что кубики мелковаты, зато взбивает вроде лучше и тестомес хвалят. И я так поняла, что есть разнообразные насадки, типа мельнички, которые можно докупать.

6885 вроде подходит больше всего, но нет отдельной чаши, насадки многие надо докупать, но таких как мельничка на него нет плюс, читала, что непрочные пластиковые детали. Зато мощный, однако читала, что мощность эта и не нужна совсем. И тестомес и взбивание хуже, чем у мума, я так понимаю. Но опять же- насколько нужен тестомес, если есть хлебопечка?

Возможно вы имели ввиду кухонный комбайн MCM68885. Так в нем есть функция замешивания теста. Насадок с ним в комплекте шло очень много. Но вот мельнички действительно не было. Но вцелом, агрегат солидный. Пользуемся почти год, нас устраивает.

Погуглила все комбайны, мне больше всего MUM понравился, точнее гугл мне выдал MaxxiMUM, 120 функций, ума не приложу, что можно делать этими 120 функциями, наверное, комбайн заменяет ВСЮ кухонную технику. А вот в MCM68885 не поняла, как там тесто замешивается? И по функциональности он явно отстает от MUM.

А я тесто в хлебопечке замешиваю, так по-моему удобнее всего и не переживаю за комбайн, что он от перегрузки накроется.

У нас тоже есть хлебопечка, но в ней мы тесто замешиваем только на куличи и хлеб. А остальное в кухонном комбайне, для этого есть специальные насадки для замеса теста. Знаете, Maja, мой агрегат действительно отстает от вашего MaxxiMUM по функционалу, но нам с женой и МСМа вполне хватает.

Антончик, MaxxiMUM это не мой, у меня вообще комбайна нет Это Екатерина_В спрашивала совет, я погуглила и высказала свое мнение по поводу того, что мне больше понравилось

А я вступлюсь за МСМ, он тоже со своими 40 функциями ничем не уступает MUM!!! Да, это не 120, но вполне хватает для приготовления вкусного обеда, а остальное, как для меня, лишнее

поздравьте меня! - я вчера стала обладательницей мума 54251... это чудо!! сегодня сделала бисквит -вышел отличный и пышный! причем взбивала не отделяя белки и желтки! безе - очень быстро взбил- я даже не понимаю как он так быстро растворил сахар!?! взбил сливки - ну просто молниеносно, ну и на последок сделала яичный ликерчик
скажу я вам это ФАНТАСТИКА!!!

очень жалею что долго тянула с покупкой!
спасибо всем кто тут писал - именно благодаря вам сделала такой выбор!

ЗЫ - почему то «горлышко» мясорубки мне кажется очень маленьким...

ЗЫ - почему то «горлышко» мясорубки мне кажется очень маленьким...

пальчиками-то туда ни-ни, а то попадет - больно будет. Это из-за безопасности для «дурака»

Девочки, а может кто подскажет, если недорогой небольшой комбайн, с двумя терками, двумя шинковками, кубиками, соломкой, жульеном и фри? Заранее спасибо

Пуфыстик, Bosch MCM-68885 или Bosch MCM-64085 (диск жульен придется докупить отдельно) hlebopechka.ru...

Девочки, здравствуйте! В этой теме уже спрашивала совета о комбайне, да так и не получилось купить. Речь шла о компактном Philips HR7762, т. к. кухня у меня маленькая. Но на днях увидела предложение Bosch MCM 5529 «кубикс» по цене меньше 5 тыс. рублей, заказала, теперь вот в раздумьях.

От комбайна нужно: шинковка и терки для ежедневной готовки, замес жидкого теста на блины, блендер для молочных коктейлей. В семье 4 человека. В этом комбайне подкупает то, что не нужно будет его запускать по нескольку раз, чтобы приготовить, например, коктейль для всей семьи или тесто на блины в чаше. По отзывам, остатки при натирании овощей минимальные. Еще диск для морковки по- корейски кажется, только к комбайнам Бош продается. Кубики, конечно, тоже хорошо, но это как дополнительный бонус. Так ли Бош громоздок для маленькой кухни - кто что скажет по своему опыту?

Вопрос снимается: уже купила, и место ему нашла, чтобы был всегда под рукой. Места занимает примерно как мультиварка типа Редмонд (не круглая).

Посоветуйте, какой купить измельчитель, тот что с чашей и ножами внизу. Есть в блендере Филипс, но чаша очень маленькая. А мне нужна большая, чтобы тесто, например, замесить на лапшу небольшое количество или песочное, т. е. чтобы мощность была приличная.

Здравствуйте!
Прошу помощи в выборе погружного блендера.

Предъявляемые к модели обязательные требования:

металлические соединения насадок и основной части;
компактное хранение (подставка / крепление всего (не только моторной части) на стену);

Желательно:

металлический корпус;
металлические насадки;
наличие венчика.

Для чего нужен блендер:

супы-пюре;
молочные коктейли;
~~взбитие белков.~~(пользователи отговорили от данной функции погружного блендера)

Имею печальный опыт в обращении с погружным блендером GORENJE HB804QR.

Выбирaю комбaйн, блендер, процессор

Очень привлек меня наличием подставки для насадок, плюс вся эта подставка может крепиться на стену. У меня очень маленькое кухонное пространство, необходимо экономить даже миллиметры. Также огромными плюсами показались металлические насадки (нога блендера и венчик, на мельничке нож уже на пластиковом шпинделе) и металлический корпус. Подвели меня пластиковые соединения насадок с основной частью - они оплавились при пюрировании размягченного мороженого, банана и молока (время работы не превышало допустимое по инструкции). Также значительным минусом оказалась конструкция венчика - он прокручивается, не передавая вращения на свою ось, т. е., взяв в руку саму насадку венчик и держа его за ось, можно независимо крутить сам венчик, он свободно болтается.
Сейчас мой блендер в сервисном центре на гарантийном обслуживании, будет заменена основная часть, венчик, нога блендера. Но это не спасает. Понимаю, что почти ничего кроме взбития белков этим устройством сделать нельзя.
Конечно, я видел его довольно бюджетную цену. Но никак не могу привыкнуть, что продаваемое может не справляться с заявленными возможностями при штатной эксплуатации.
P.S. Возможно, мне просто не повезло с конкретным экземпляром. Может быть, он был бракованным, и мои выводы преждевременны. Возможно, здесь есть пользователи данного блендера?
Пока смог найти подходящие под мои требования только Kenwood HB 890 (891, 894), но я пока не готов к цене 9 тысяч рублей.

Вообще-то для взбивания белков погружной блендер меньше всего подходит.

Хорошо) Но я и не так уж часто их взбиваю. Стационарного миксера у меня всё равно нет, только ручной.
Помогите пожалуйста с подбором блендера по остальным моим требованиям.

Вообще-то для взбивания белков погружной блендер меньше всего подходит.

Почему? Мне очень нравится белки взбивать, правда больше 3 шт в стакан нельзя, вылезет при сбивании

monochromer Вот немного тех, кто крепится к стене или на чем-то стоит, а уж выбирать вам, что подойдет
Высокоскоростной полу профессиональный погружной блендер A-MIX 5 в 1
Bamix M200 Swissline Superbox
Stadler Form Blender Six SFB.555
Bosch MSM 6300
Bosch MSM 66150
Bosch MSM 6700
Bosch MSM 67PE
Vitesse VS-536
Steba MX 21
Scarlett IS-541
Bosch MSM 66050
Bosch MSM 67160
SUPRA HBS-665
Polaris PHB 0518
Polaris PHB 0707A
Mystery MMC-1414

Девочки, посоветуйте мне тоже что-то!
Мне нужен тестомес-это самое основное, ну и взбивалки крема, сливок яиц и проч.! И к нему плюсом желательна мясорубка (есть Синбо мясорубка, ну пусть к ней будет ещё запас), ну можно блендер-измельчитель (никак не стаканом) овощерезки не нужны, имеется в наличие 2 овощерезки.
Что-то можно найти при таких потребностях?

Mirabel, можно AEG Küchenmaschine UltraMix KM 4000. Вот отзывы на него на немецком амазоне . Практически ничем не уступает KitchenAid, судя по отзывам. Можно докупить насадку-мясорубку. 2 чаши. Расширенная гарантия до 5 лет. Гуманная цена. Правда нет блендера-измельчителя.

Есть ещё варианты: Bomann KM 379 CB ( ) или Clatronic KM 3476 ( ) (тоже хорошие отзывы). Тестомес, с подогревом, мясорубка, блендер (стекло). Наверняка для Европы идут хорошего качества.

Выбирaю комбaйн, блендер, процессор - 1620714

Ipatiya, Блендер мне не нужен, есть огромный и мощный стакан Филипс. И если вс же рассмотреть бюджетные варианты. А в этом случае мне будет ли актуален суповар типа Рассел Хоббса или как у Бабушки-Тани Мулинекс, либо типа Термомикса? Надо девочек поспрашивать в профильной теме.
Я как-то всё в сторону Бошиков поглядывала и к нему в дополнение суповар-процессор, но пишут, что они капризные.
Хвалённые Кены очень огромные, АЕГ хорошая фирма, это же Электролюкс.. ну так уже может за ту же цену купить бюджетные, они ещё и варить умеют.
А вообще-то эти Клатроники-Боманны у нас на базаре продаются и немного напрягает такое покупать, хотя отзывов полно хороших.

Я как-то всё в сторону Бошиков поглядывала и к нему в дополнение суповар-процессор, но пишут, что они капризные.

Mirabel, у тестомесов Бош не планетарное вращение насадок. Для взбивания белков, яиц, кремов всевозможных и пр. лучше планетарный миксер (тестомес).

Ipatiya, Во ведь я невнимательная какая! Смотрела же видео и не обращала внимания! Спасибо вам большое, а то бы ведь купила!.

Ipatiya, как раз у бошев планетарное правильное вращение. Кстати мне очень нравится, как он взбивает белки и тесто месит на хлеб.
А у всех остальных оно идет просто по кругу и тоже считается планетарным.

Да, да И я Бошем довольна и для белков, и для теста

Ipatiya, как раз у бошев планетарное правильное вращение. Кстати мне очень нравится, как он взбивает белки и тесто месит на хлеб.
А у всех остальных оно идет просто по кругу и тоже считается планетарным.

Планетарный миксер – это специальный прибор для смешивания продуктов, обеспечивающий этот процесс за счет вращения месильного органа по аналогии с движением планеты – вокруг своей оси и вокруг оси чаши (дежи).

Отсюда .
У меня Bosch серии MUM. Куплен очень давно, уже сломался. Белки взбивал хорошо. Так же как и тесто размешивал. Но я не ставила перед ним трудных задач и не знаю, как бы он справился, если понадобилось бы сделать нечто сложное при отсутствии планетарного вращения. Все комбайны этой серии не просматривала, но пока не встречала в описании, чтобы была эта функция.

Девочки, а у кого -нибудь есть Кухонный комбайн Bosch MUM 48A1? Он хорошо тесто мешает?

Ipatiya, Я сегодня утром пересмотрела видео с Бошами, планетарно же крутится. Прямо муки выбора... Бош как-то мне кажется фирма солидная. а Клатроник зато мощнее.

Mirabel, я не отговариваю от Боша. У самой есть 2 комбайна этого производителя. Но справедливости ради. Для сравнения механизм планетарного вращения и обычного. Внимание на положение венчиков. У Боша модифицированно, но всё-равно не планетарное вращение.

На этом ролике хорошо видно планетарное вращение.

Здесь сравнение Боша с планетарными тестомесами Kenwood и KitchenAid. При взбивании белков разница очевидна.

Küchenmaschinen im Test: Mensch gegen Maschine I Marktcheck SWR

Вообще-то для взбивания белков погружной блендер меньше всего подходит.

Почему это?? Мой Браун лет восемь занимался взбиванием всего, что только можно, и белки это самое лёгкое и быстровзбиваемое, что есть в списке.

Ipatiya, Я не сохраняла эти ссылки, просто забила -Бош и вроде это было всё похоже на планетарное вращение.
Я в этих тестомесах полный профан, всю жизнь пользовалась ручными миксерами и думала (может наивно), что белки у меня взбиваются очень прилично.
Нашла на ночь глядяи весьма приличный Кен и цена приятная и насадками не отягощён, только блендер-измелчитель и соковыжималка для цитрусовых.