Аэрогриль: выбор модели,советы, отзывы (1)

На скорую руку пробежала и , но варианта перекинуть в Ворд и на принтер (я читаю только с бумаги, глазки берегу) - нет. Придется топать в книжный...
Если у кого есть сборник рецептов для Аэрогриля для распечатки, поделитесь, плиз...

Ура!!! Вчера купили аэрогриль. Мужу голову целый месяц тюкала Приготовили сразу цыпленка - объеденье. Сегодня делала борщ в горшочках. В кастрюле у меня такая вкуснотища не получалась.
Возник один вопрос к уже давно имеющим это чудо техники. В целях экономии места стеклянная колба вставляется в кольцо для увеличения объема. Нужно ли при готовке это кольцо убирать или пусть стоит себе кастрюлька в кольце?

У меня увеличительное кольцо убрано в тумбочку, где кастрюли, аккурат сверху на них и лежит. А вот всякие решетки, стриммер, щипцы и т. п. хранится прямо в колбе. Начинаю готовить-убираю...

Я имею в виду не отразится ли это как-то на приборе, влияет оно на что-то или нет? В инструкции ничего не сказано про это.

Мне кажется, что не должно влиять. Увеличительное кольцо у меня сделано из достаточно прочного материала, оно никак не деформируется при готовке (я имею в виду высокую температуру), а с крышкой аэрогриля точно ничего не будет, ей (крышке) всё равно на чем лежать: на колбе или на кольце...

А я не оценила аэрогриль и мы его продали. Когда покупали - это было скорее действие рекламы - ждала большего. Но на вкус и цвет товарищей нет - а мне вот больше мультиварка понравилась, пока еще с ней на «вы», но скоро будет попроще. Вообще поражает, сколько кухонной техники напридумывали - каждый что-нибудь на свой выбор найдет для себя.

А я что-то, уж на сколько больна всякой кухонной техникой, никак не проникнусь чувствами к аэрогрилю. Вижу его достоинства и преимущества. Есть он у некоторых знакомых, от них наслышана восхищений и тут начиталась, но что-то для себя никак его не представляю в использовании и нужности на кухне. Короче, мозгами мне его хочется, а душой не воспылала, соответственно и действий никаких не предпринимаю.

Ничего страшного... Аэрогриль, как и любую другую вещь, нужно просто очень захотеть, а после этого и место найдется, и средства на покупку, и в применении он будет востребован!

Я тоже считаю что надо созреть для покупки какой-либо технике, чтобы она была по душе, чтобы интерес к ней появился, тогда в радость будет готовить на ней.
Это когда готовишь что нибудь, если с желанием то обычно получается вкусно, если желание готовить нет или настроение плохое то и пища получается в лучшем случае так-себе, а в худшем.....

Яна
По поводу размещения аэрогриля. У меня аэрогриль, мультиварка, хлебопечка и соковыжималка живут на холодильнике (классический Стинол). Когда надо, я их достаю, потом убираю. Мне очень удобно. А столы, как привило, почти пустые. Если интересно, могу сфотографировать.
На полку... Полку должна быть не менее 35 см....

А вот процесс мойки моего аэрогриля. Ну и куда б я Hotter засунула? Он в полтора раза больше!

Шпилька, у на с вами не только фритюрницы одинаковые-но и тостеры, видимо.... ;DТолько у меня тостер в голубом варианте, а фритюрница-в желтеньком
Аэрогриль тоже есть-самый простой DAEWOO INTERNATIONAL DI-2217S, я не была уверена, нужен ли он мне... поэтому решила купить недорогой
Оказалось-нужен. пользуюсь часто и сын тоже любит в нем готовить
Готовим чаще всего курицу, окорочка, картошечку запекаем. Себе люблю готовить в нем кашу молочную-полтавку, получается с прелестной зажаристой корочкой сверху
Еще сухарики классные получаются-когда хлеба остается мало, духовку включать не хочется.. Бутерброды-тоже прелесть...
Мыть-не так уж и занудно, главное-мыть сразу-чтобы не засохло ничего.

Я в гриле пока только куриные крылышки довела до состояния быстрого съедания... Но планы... грандиозные.

P.S. Как приятно, когда люди получают удовольствие не от дорогих вещей, но и от дешевых! Очень часто дешевый - не самый плохой, а просто с минимумом функций. А зачем агрегаты с кучей функций, если зачастую мы и половиной то не пользуемся...

И еще о нужности аэрогриля...
Муж пока только готовится провести силовой кабель на кухню, поэтому приходится строго контролировать нагрузку, и вот в один прелестный момент при готовке в аэрогриле коротнула розетка. думали -сгорел
Собиралась везти в ремонт, сборы затянулись-недели две жили без аэрогриля-не включали... И так кисло показалось-к хорошему быстро привыкаешь
А потом муж посмотрел его-оказалось-жив!
И снова мы с аэрогрилем!
Теперь знаю точно-сломается-куплю новый

Вообще-то, Рома, я бы на Вашу технику (у Вас ее больше, чем я знаю названий) тоже посмотрела, но... Ну я побежала, а то сейчас точно накостыляют...

• Насчет меня вы очень ошибаетесь, я имею ровно столько техники, чтобы ею пользоваться, и притом постоянно. И если целесообразней и вкусней что-то готовить на газу в кастрюле - я это делаю.

Это как хлеб печь - в хлебопечке и в духовке, вкус разный. Посмотрите например, мой бульон в кастрюле с толстым дном. (см рецепты)
Аэрогриль подарила родственнику - не всегда он практичный, тоже самое можно с успехом делать в духовке или в мультиварке. Тогда зачем шкафы забивать техникой.
Техникой я уже наигралась и переболела.

• А то что накостыляю - это вы точно сказали, и как следует.

Поскольку для мебели кухонной есть отдельная тема, и хотелось бы чтобы вы проделали определенную работу еще раз, и перенесли свои картинки именно в тот раздел по назначению.
Мне самой что-то не очень хочется их удалять, обидитесь ведь.


Надеюсь на понимание

Сделала себе сборничек рецептов по аэрогрилю (натаскала с Хоттера, Аэрогриля, сайта хорошей кухни). Вроде аккуратненький, с автоматическим содержанием. Буду благодарна за помощь в проверке и рецептов и... короче, побаиваюсь, что что-то скачала дважды. Сделано под формат А5 (я разрезаю попалам А4, сшиваю, и получаются аккуратные книжечки). Всего там на 108 страниц А5 ( 54 странички А4), а рецептов... сотни две-три. Думаю, что мне их на всю жизнь хватит. Очень надеюсь на помощь форумчанок.

Отдельные респект и уважуха ЕленеБо. Пользовалась ее файликами.

Здравствуйте! Я хочу встать на защиту аэрогриля. У меня вопрос ко всем по мытью техники?! Что вы зациклились на мытье аэрогриля, там есть функция специальная,
он сам себя моет, другую технику вы что не моете? Каждае техника требует мытья, по собственному опыту знаю, что постоянно мыть аэрогриль не надо (акуратней пользуйтесь). Есть случаи когда мыть чашу необходимо, ну например когда вы что-то коптите. А в основной аэрогриль вещь на кухне нужная.

Заразной болезнью болеете, товарищи!!
 
  И я заразился....

Даже смешно - мужик покупает кухонные приборы и аппараты

Но все таки купил. Шок-ницу.

Правда кроме миксфикс еще ничего не пил... но

Вот читаю, читаю про аэрогриль, слюньки текут и решил на форум заходить только сытым

Но все таки, может стоит купить? А что там можно приготовить из того, что невозможно кушать, ой опечатка, невозможно приготовить в советской духовке и в кастрюле?

Ну расхвалите мне его, а то не куплю

В аэрогрили можно коптить мясо, сало, птицу, рыбу. Можно делать картофель фри. Каши и супы очень вкусные получаются, не сравнить с духовкой или плитой. Выпечка получается превосходно, если выпечка бывает не удается в духовке то в аэрогрили всегда удачная выпечка.
Можно делать заготовки на зиму в аэрогриле, варенья соленья, салаты и. т. др. Стерилизовать можно. Фрукты сушить. Шашлыки делать, если нет возможности выехать на природу, а покушать хочется. Молочные продукты -топленое молоко, творог, ряженка, сыр, йогурт, варенец.
И еще много чего можно приготовить, все зависит от вашей фантазии.

HOTTER TIGER New HX-1097

HOTTER TIGER New HX-1097

Следует вас предупредить, что у этой модели, как впрочем и других с сенсорным управлением бывают сбои настройки сенсора программы, и сбои во время работы гриля. А игрушка дорогая.
Почему знаю - у меня такой был, и были проблемы.

Возможно вам больше повезет, удачи.

Советоваться к сожалению было не с кем, кроме форумов в инете,
к сожалению из окружающих меня людей никто не владеет такой техникой, даже мои рассказы о мультиварках не особо воспринимают.... обеспечила ими только детей (у всех свои семьи), ну и сама 2 большие имею.

Об аэрогриле даже не слышали...

я выбирала больше по объему, у меня на выходные и летом большая семья, крышка на кронштейне привлекла, чтоб не носится, она тяжелая, а потом люблю последнее слово техники...
Ну и наверное то, что цена меня не особо интересовала.
Простите, если Вас это не удовлетворило.

У меня аэрогриль HOTTER TIGER-1087 отличная модель.
А если надо модель недорогую, то зайдите на сайт этой фирмы и выберите что вам по карману.

А не хоттер, а другие модели намного хуже?

Или терпимо?

Неужели у всех только хоттЁр?

Я видел ДЭУ и ВЕС... где то в магазинах..

Че делать?

Ну почему-же? У меня, например, именно Ves, механический. Я в наших магазинах хоттера не нашла, да и вряд ли найду. Он только по сети: в семи холмах или по инету продается, кажется. Очень довольна. Электрика дороже, и как уже писали на форуме раньше, часто бывают глюки???. Выбирайте по возможностям.

У меня ДЭУ-нравится, с Хоттером сравнить не могу, т. к. у меня его не было
Выше писала о том, что готовлю в нем

Мюслик!!!
У вас ДЭУ электронный кажется..

А сбоев которыми тут кто стращал у вас не было??? И скорости обдува и прочие прибамбасы имеются? Или просто горячий ветер дует прям как в деревне в печи - натопил печку, уголь вытащил и в жааар!!!

А книга рецептов, инструкция, сайт и прочими вещами обеспечен АГ или не очень.

Были бы у кенвуда аэрогрили - купил бы. Их фирма нравится мне...

А у нас только хоттер, вес, еленберг и дэу. дэу механический и электрический.

maqala , мой аэрогриль стоил мне 2.200
Электронный, сбоев пока не было, скорость при температуре ниже145-низкая скорость, выше145-высокая
таймер-отсрочка запуска есть
в комплекте-две решетки, щипцы
Книга рецептов-слабенькая-на мой взгляд, ну да это не проблема-в интернете полно рецептов да и книги можно скачать
Взяла его только потому. что не могла определиться-нужен ли он мне вообще...
Сейчас определилась-нужен, востребован

Всем привет! Я новичок, можно к вам в компанию? Являюсь обладателм АГ с лета. Много читала о высказываниях. Да, действительно, мыть колбу не совсем удобно, но на это у меня есть супруг, на плечи которого легла эта забота Курочка на пиве просто бесподобна (всем гостям нравится), рыбка горячего копчения тоже просто супер, рассыпчатая гречневая каша, пельмешки в горшочках и много другое, но хочу отметить, что выпечка у меня тоже не получается, но мне кажется, что это дело времени и опыта... и места он занимает не мало А в основном я довольна.

Прикупила ольховый жидкий дым (заодно с ветчинницей). Если кто не пробовал, попробуйте... Запах... Ну и ветчиницу опробовала. Но взяла часть фарша говяжьего, получилось суховато...

У меня аэрогриль уже 4,5 года, я очень довольна, пользуюсь постоянно, уже даже забыла как в духовке печь курицу, после этого духовка грязная, курица плавает в жире, уже не впечатляет. Печь в аэрогриле мне не нравится, как -то не очень хорошо получается, а вот у моей подружки манник и шарлотка получается всегда и пропекается, она печет на 205 на второй скорости. У моей дочери тоже есть аэрогриль и всем советую.

У меня аэрогриль уже 4,5 года, я очень довольна, пользуюсь постоянно, уже даже забыла как в духовке печь курицу, после этого духовка грязная, курица плавает в жире, уже не впечатляет. Печь в аэрогриле мне не нравится, как -то не очень хорошо получается, а вот у моей подружки манник и шарлотка получается всегда и пропекается, она печет на 205 на второй скорости.

Вот и у меня с выпечкой проблемы, зато вторые блюда готовит бесподобно! Рыбку едим только с аэрогриля, а уж кура-гриль - просто песня.

Здравствуйте всем! Я новичек на форуме. Аэрогриль Hotter у нас уже года три. Что могу сказать: мыть конечно не очень удобно, но это не беда. Пользуюсь им постоянно. Готовлю мясо, рыбу, котлеты только в нем. Сыну очень нравится картошка с мясом в горшочках. Аэрогриль был заказан через инет из Семи холмов, прислали вместе с книгами рецептов. Можно готовить пельмени. Вот выпечка мне не очень нравится, неплохо получается «трухлявый пень», печь предпочитаю в духовке и уже 3 месяца в хлебопечке.

Вот и случилось! И я раскололась на аэрогриль! Причём история получилась очень забавная... начала я присматривать себе этот гриль и наткнулась в одном из магазинов на VES за 5 тысяч, муж говорит «бери», а я -«нет, это дороговато, для начала возмём что попроще, тысячи за три». В итоге, после нескольких дней поисков по нашим магазинам, я не нашла ничего кроме одного этого VESа и трёх видов Smile (уж этих-то мне и даром не хотелось, хотя у знакомых уже три года работает без проблем). Горю моему небыло предела. Ведь если припекло, то нужно приобресть немедленно. Уже подумывала как бы смотаться по магазинам близлежащих городов, но тут случилось чудо Захожу я в магазин, на который впринципе и не расчитывала, а там стоит Hotter Classic (совсем дешёёёвый за 8 тыс. ), они привозили три под заказ и один не выкупили. Ну как я могла пройти мимо, это ведь HOTTER! Вот теперь мучаюсь сомнениями по поводу - а чего такого этакого делает Hotter, что стоит на столько дороже.

P.S. До этого я хотела Unit 912. Unit по тому, что кастрюлька Unit 1000 меня устраивает всем: и качеством сборки, и качеством готовки, и безпроблемной работой. А аэрогриль этот очень многофункционален.

Спасибо, Шпилька и Ленуся, за поздравления! Вчера уже готовила... для начала крылышки пряные, потом котлеты (для тех кто крылышки не любит), а на ночь ещё и мяско полужареное-полутушёное (в соусе), а получилось какое-то печёное (наверное режим не тот). Фоткать, прибывая в эйфории от покупки, не стала или скорее даже не подумала об этом.
Вкус семья заценила!
Вот думаю чего бы сегодня забацать... вроде бы и еды много и сил нет удержаться, хочется удивлять и удивлять оправдывая стоимость покупки.

Сразу вопрос по использованию: с моим аэрогрилем идёт в комплекте увелечительно кольцо, оно одето на саму чашу (наверное у большинства так), вопрос вот в чём... в инструкции написано, что перед началом готовки нужно это кольцо снимать. Зачем? Все снимают? Почему оно мешает? Почему его нельзя оставить одетым? Что-то я этот момент не поняла.

Увеличительное кольцо в принципе не нужно. У меня снято и лежит, ждет своей очереди. Оно нужно тогда, когда что-то не влезает, допустим когда стерилизую литровые банки, то приходится ставить иначе не влезают, не закроешь крышку. И еще кажется рекомендуется ставить при выпечки бесквитов. Но как я уже писала, выпечка в аэрогриле мне не очень. Кстати, в аэрогриле очень хорошо жарить орехи.

Сразу вопрос по использованию: с моим аэрогрилем идёт в комплекте увелечительно кольцо, оно одето на саму чашу (наверное у большинства так), вопрос вот в чём... в инструкции написано, что перед началом готовки нужно это кольцо снимать. Зачем? Все снимают? Почему оно мешает? Почему его нельзя оставить одетым? Что-то я этот момент не поняла.

ИМХО-думаю, что снимать надо, поскольку сделаны чаша и кольцо из разных материалов и при нагреве, чаша может лопнуть, если кольцо оставить на ней.

Нет, чаша не лопнет, она сделана из жаростойкого материала. Просто в повседневном использовании кольцо не только не нужно, но оно еще будет мешать, с ним неудобно. Допустим у меня стоит на тумбочке. Она и так кастрюлька не маленькая, а если еще поставить сверху кольцо? Будет высоко, да к тому же горячее, а если в блюдо нужно доложить что-то ведь и рук не хватит. Поверьте.

Я знаю зачем увеличительно кольцо нужно!!!
Чтобы в аэрогриль можно было поставить ветчиницу!!! А иначе он даже в Хоттер не влезет.
В остальных случаях я его снимаю. Если бы не ветчиница, оно бы у меня на антресолях валялось.

Ленуся
Мы же с аэрогрилем в боях за ветчину! А она сухаватая и сероватая!!! Так что хвастаться нечем...
Причем мне почему-то кажется, что виноват далеко не аэрогриль... и не ветчиница тем более...

Девочки, зачем его сверху одевать я как раз понимаю, а вот зачем перед готовкой (ели не нужно его добавлять и увеличивать объём) снимать его со снешней стенки чаши? Чем оно там может помешать? Только тем, что обзора лешит или чем посерьёзнее? Может и правда разница температур?
Меня это очень интересует т. к. штука очень большая и пристроить его куда-то будет очень проблематично, а тут как бы на своём месте и при необходимости всегда по рукой.

Девочки, зачем его сверху одевать я как раз понимаю, а вот зачем перед готовкой (ели не нужно его добавлять и увеличивать объём) снимать его со снешней стенки чаши? Чем оно там может помешать? Только тем, что обзора лешит или чем посерьёзнее? Может и правда разница температур?
Меня это очень интересует т. к. штука очень большая и пристроить его куда-то будет очень проблематично, а тут как бы на своём месте и при необходимости всегда по рукой.

Кольцо (металл) и чаша (стекло) -материалы разные. Соответственно ведут себя по-разному при нагреве-что-то нагревается быстрее, что-то медленнее. При нагреве как мы знаем все имеет свойство расширятся. Вот и может получится, что чаша стеклянная допустим нагреется быстрее, будет стараться расширится, а до кольца температура еще не дойдет и оно не успеет расширится. Произойдет сдавливание, в результате которого чаша может треснуть.
Ну как-то так постаралась объяснить, как мне видится эта ситуация.

Из инструкции к аэрогрилю:
КОЛЬЦО - УВЕЛИЧИТЕЛЬ - для увеличения полезного объема аэрогриля при приготовлении крупной птицы, рыбы, больших кусков мяса (например, свиной ноги), а также для стерилизации банок и приготовления нескольких блюд одновременно. При использовании кольца - увеличителя в программе время приготовления увеличивается на 15 минут. Если вас это устраивает и не доставляет неудобства, то ради бога работайте с кольцом.

Ленуся
Мы же с аэрогрилем в боях за ветчину! А она сухаватая и сероватая!!! Так что хвастаться нечем...
Причем мне почему-то кажется, что виноват далеко не аэрогриль... и не ветчиница тем более...

Шпилька вопрос к вам, а что в аэрогриле ветчина не получается? А то у меня заказана в инете ветчинница.

Шпилька, у меня и в духовке ветчина суховатая и сероватая выходит. За сероватость не переживаю, а суховатость: наверное передерживаю - все боюсь мясо не пропечется (а вырваться в Пятигорск за термометром времени нет )

Шпилька вопрос к вам, а что в аэрогриле ветчина не получается? А то у меня заказана в инете ветчинница.

Без паники! Просто я хочу получить... типа докторской колбасы... Ветчину необязательно делать в аэрогриле. Можно в скороварке, в духовке. Даже в мультиварке и простой кастрюле. Я пока делала в фольге и часть сока вытекала. Кроме этого стараюсь подержать подольше. Да и сделала пока только три. Первая была говяжий фарш+ куски говядины (она и должна была получиться сухая); вторая - куриный фарш + куриные грудки (куриный грудки придают сухость у всех), третья - свиной фарш + куски свинины. Последняя была намного лучше, но... Теперь купила рукав (из него нечего не должно вытекать), поэтому должно быть сочнее. Может, у меня просто сок вытекал из фольги...

Так что ветчиница это не дополнение к аэрогрилю, а абсолютно самостоятельная единица!

А свои аэрогильно-ветчинные эксперименты буду тщательнее выкладывать в Домашней ветчине.

P.S. К тому же у Вас Hotter, а у меня Brand.

.

P.S. К тому же у Вас Hotter, а у меня Brand.

А какая разница, аэрогриль и есть аэрогриль. Большое спасибо за ответ. А рецептики то буду ждать.

Да рецептиков выше крыши (у меня и по ветчинице и по аэрогрилю есть непроверенная подборка). Просто технологии разные. Думаю, что в аэрогриле и в фольге свиной фарш получится другой, нежели в фольге, но в скороварке. А форумчане в аэрогриле делают редко (кажется, я одна). И опять таки потому что мне его мыть просто...

Да моется легко-тяпочка из микрофибры-и все идеально чисто
А ветчину мы тоже будем делать-как только мясо появится

Насчет помыть... Попробуйте Экспресс-очиститель духовок Luxus (подходит и для микроволновок, и для грилей), особенно если не совсем сильно запачкан, в противном случае, оставить на ночь и приложить силу по оттиранию въевшихся пятен жира

У меня проще. Ставлю в мойку, заливаю Ферри на дно, потом всю чашу заливаю горячей водой. Через полчаса споласкиваю. Только пены много, приходится споласкивать несколько раз, пока пена уйдет.

Я использую режим самоочистки (хоттер), 80 градусов, 10 минут, низкая скорость. Немного шампуня, сваливаю туда все решетки, которые испачкались, и забываю, пока остановится вентилятор и остынет чаша. Потом ополаскиваю все в раковине.
Проблем не вижу вообще. Ни разу ничего не отдирала. Немножко на решетках остается, легким нажатием руки все убирается. А чаша вообще безукоризненная. При готовке мяса на дно чаши ставлю большую глубокую керамическую тарелку, куда наливаю, например, пиво, и потом туда капает жир. По окончанию все это выливаю. а тарелка моется вместе с решетками на режиме самоочистки.

Ох, я тоже уже испытала этот режим самоочистки. Вот же прелесть! Как в стиральной машине всё полощется. А отходит даже самое припечёное
Думается что и в других аэрогрилях можно так мыть, главное воды наливать не больше половины объёма, а выставить 80 градусов можно даже на механическом аэрогриле. Вот только скорость... сыграет ли это большую роль?

Ну если попробовать на имеющейся скорости и всё получится, то зачем их менять?

я случайно раз включила на высокую скорость, сильно вода плещется, испугалась, что будет выплескиваться через край чаши (хоть и наливать нельзя более 4 л, я лью всегда 3, просто у меня ковшик на кухне по 1,5, вот 2 ковшика) и бегом переключила на низкую скорость.
Больше не включаю на высокую, такой водоворотец.

Как будет это в других моделях - не знаю, пробуйте. Разница только в силе водоворота.

Я наливаю половину колбы (даже чуть поменьше) и на высокой скорости, все супер, не плещется... А вот сильно загрязненные места отмывала с Luxus

Да нормально будет-только воды не надо много наливать-они ничем почти не отличаются-дорогие модели и подешевле-принцип тот же...
У меня скорость не регулируется вручную-ничего-приноровилась
Но-повторяюсь-чаще пользуюсь микрофиброй для мойки-если сразу после готовки помыть

Ах да, читала. Извините за невнимательность! Меня просто смутила «высокая скорость«и сразу «низкая скорость» (без средней, нет я конечно помню, что после высокой там сразу низкая включается, но всё же), что-то меня напрягло в этом высказывании. Просто у меня аэрогриль HOTTER HX-1037 CLASSIC, но Ваши действия мне показались непонятными. Вернее, понятно всё было, это я видимо читала думая о другом вот и засомневалась.

У меня, вернее у моего аэрогриля, три скорости: низкая, средняя и высокая. Переключать сразу с низкой на высокую и наоборот, можно.

Да Хоттеры c электронным управлением по функциям почти идентичны, только мне не понятно почему в вашем написано, что таймер на 8 часов если в остальных (в моём в том числе) на 24 часа?