Прочитала отзывы Brand35129, да дешевле чем Хоттер, только на сайте этой модели в характеристике пишут нагревательный элемент тэн-галоген, функция самоочистки нет.
Аэрогриль: выбор модели,советы, отзывы (1) (страница 19)
Елена Бо
Прочитала отзывы Brand35129, да дешевле чем Хоттер, только на сайте этой модели в характеристике пишут нагревательный элемент тэн-галоген, функция самоочистки нет.На официальном сайте Брэнд в разделе «Тип нагревательного элемента» для Брэнд 35129 написано «Стальной», т. е. ТЭН. На моем 35129 стоит ТЭН. Галоген у Брэнд 35128.
А про самоочистку... Мне интересно, кто-нибудь пользовался этой чудо-функцией Не проще ли и экономнее кастрюльку руками вымыть? Как я понимаю, самоочистка - это заливание воды в колбу и ее нагрев. Вот и вся самоочистка. Я не права?
Реальная польза функции самоочистки
Как я понимаю, самоочистка - это заливание воды в колбу и ее нагрев. Вот и вся самоочистка. Я не права?
Ещё вентилятором гоняется вода. Но если что-то прижарилось всё равно тряпочкой надо пройтись. Так что я один раз воспользовалась этой функцией и всё. Проще и быстрее так помыть, тем более если поддон поставить то саму колбу только протереть, а решётку под краном или в ПММ. А так ещё колбу вытаскивай, сливай, спроласкивай... лишние телодвижения.
Проще и быстрее так помытьНу вот и я так думаю, что самоочистка - это скорее рекламный ход, нежели чем полезная и нужна функция.
Я так обычно запекаю мясо в рукаве для запекания. Так что колбу мою только от пыли ну или... если случайно капнула чем на нее
Параметры и хитрости для выпечки хлеба
Девочки и я к вам присоединюсь. У меня Hotter Tiger уже 3,5 года - не нарадуюсь. Полностью согласна, что к каждому аэрогрилю нужно приспосабливаться! Долго не получалась выпечка из дрожжевого теста - донышко было сыроватым. Методом проб и ошибок - все получается! Сейчас я и хлеб пеку в аэрогриле, если быстро надо! Скорость средняя, температура - 260 градусов, 20 (булочки)-45 (хлеб) минут, в зависимости от размера! Все пропекается! Также все зависит от форм. У меня выпечка в силиконовых формах только в мелких хорошо выходит, в больших - нет, дно не пропекается! А если обычная с тефлоновым покрытием - все замечательно! И еще можно, для полной уверенности, на донышко формы положить фольгу, это лучше чем бумага для выпечки! Функцию промывки включала только поначалу, сейчас или протираю, или, если мясо, на дно аэрогриля кладу ту же фольгу или форму, жир туда стекает, потом уберу, протру и порядок! Аэрогриль - классная вещь! Каждый день им пользуюсь!Сегодня отвезли аэрогриль в сервис - не работает тэн и вентилятор, а электроника включается. В сервисном центре нам дали понять, что это типичная проблема. Ждать теперь аж 45 дней
Забрали мы сегодня АГ (Брэнд 35129) из сервисного центра. Там сказали, что причина поломки - перегоревший предохранитель.И что вы думаете? Опять!
Аэрогриль Brand 35129
Характеристики: Мощность 1300 Вт
Объем 17 л.
Тип нагревательного элемента галогеновый
Управление электронный
Гарантия 1
Дополнительная информация
Управление аэрогрилем Цифровое
Тип нагревательного элемента Галогеновый
Объем чаши (c расширительным кольцом) 12л. (17л)
Чаша из ударопрочного термостойкого стекла
Таймер
Ручное отключение питания (тумблер)
Регулировка температуры
Регулировка скорости вращения вентилятора
Устройство защиты
Автовыключение при поднятии крышки
Автоматические программы Курица, выпечка, креветки, рыба, пицца, сушка, горячая сушка, очистка, стерилизация, прогрев.
Индикатор питания
Мощность аэрогриля 1300 Вт
Электропитание 220V/50Гц
Аксессуары
Расширительное кольцо из нержавеющей стали, держатель крышки, высокая решетка, низкая решетка, щипцы, поддон для жарки, подставка для жарки курицы, пароварка
Характеристики: Мощность 1300 Вт
Объем 17 л.
Тип нагревательного элемента галогеновый
Управление электронный
Гарантия 1
Дополнительная информация
Управление аэрогрилем Цифровое
Тип нагревательного элемента Галогеновый
Объем чаши (c расширительным кольцом) 12л. (17л)
Чаша из ударопрочного термостойкого стекла
Таймер
Ручное отключение питания (тумблер)
Регулировка температуры
Регулировка скорости вращения вентилятора
Устройство защиты
Автовыключение при поднятии крышки
Автоматические программы Курица, выпечка, креветки, рыба, пицца, сушка, горячая сушка, очистка, стерилизация, прогрев.
Индикатор питания
Мощность аэрогриля 1300 Вт
Электропитание 220V/50Гц
Аксессуары
Расширительное кольцо из нержавеющей стали, держатель крышки, высокая решетка, низкая решетка, щипцы, поддон для жарки, подставка для жарки курицы, пароварка
Аэрогриль Brand 35129Откуда эта информация? На официальном сайте производителя нагревательный элемент у Брэнд 35129 указан как стальной (ТЭН). Возможно, эта информация ошибочна, раз она противоречит официальным данным.
Характеристики: Мощность 1300 Вт
Объем 17 л.
Тип нагревательного элемента галогеновый
Управление электронный
Гарантия 1
И что вы думаете? Опять!ну ничего себе!!! это уже просто издевательство какое-то!Опять те же симптомы!
И что, опять в сервисный центр?!
а сервис не может признать, что АГ не подлежит ремонту, чтоб магазин заменил?
а сервис не может признать, что АГ не подлежит ремонту, чтоб магазин заменил?Написала в Брэнд. Буду ждать их предложений
У меня 35128-галоген, и еще в 35130-галоген.. Потихоньку осваиваю вой гриль.. Особенно нравится детям, сыну-все бутеры в нем делает.. А мне иногда ну прям на нервы действует-раз хорошо получается, раз не очень.. Но я потихоньку его осваиваю..
Набралась мужества, просто в жару-не охото духовку включать, а по времени мне кажется, что в духовке, что в гриле-одинаково делается..
У меня Бранд недавно, с конца мая, но пока в целом довольна, еще хочу катофелечистку, йогуртницу, термопот и пароочиститель.. Если я еще буду в этом сайте, мои родные разорятся от моих «Хочу»
Набралась мужества, просто в жару-не охото духовку включать, а по времени мне кажется, что в духовке, что в гриле-одинаково делается..
У меня Бранд недавно, с конца мая, но пока в целом довольна, еще хочу катофелечистку, йогуртницу, термопот и пароочиститель.. Если я еще буду в этом сайте, мои родные разорятся от моих «Хочу»
Из трёх моделей АЭ не могу выбрать какой: Hotter HX1087Tiger или 1097Tiger new или 1098 smart, или взять со съёмной крышкой 1037Classic? Непонятно только в чём отличие моделей 1037Classic от1037Classic/S от 1037Classic/SF, в цене разница 200-500р, функции одинаковые, объёмы, скорости и т. д.
Девочки, всем привет!!!
Полинка, спасибо за прием в ваши ряды!!!
Делала еще один эксперимент (ну это для меня эксперимент, а для вас уже привычное дело)! ДовОооольна, как слон!!!
Стейк свинина и картошечка
Как назло, сейчас очень занята на работе-не могу с ним покрутить почаще
Полинка, спасибо за прием в ваши ряды!!!
Делала еще один эксперимент (ну это для меня эксперимент, а для вас уже привычное дело)! ДовОооольна, как слон!!!
Стейк свинина и картошечка
Как назло, сейчас очень занята на работе-не могу с ним покрутить почаще
Стейк свинина и картошечкакрасивенькое мяско.
а я вот что-то не особо подружилась с готовкой в два яруса. мне почему-то не удобно. у меня все в основном крупное готовится и на нижней решетке.
Различия моделей Hotter и типов ТЭНов
Сегодня дозвонилась на горячую линию Хоттер, объяснили, что последние модели 1097 и 1098 с жидко кристалическим экраном и выдвижной кронштейн+отсрочка старта,1087 светодиодный. Советовала модель 1057 элит или Платинум. А за мод. 1037 классик, сказала что самая обычная простая модель и 1витковый тэн, а впоследних моделях 2вит. тэн. Через интернет маг. не продают, только торг. представители в городах. В интерн. маг. почти на 2500руб. дешевле, чем у представителей. Или в инт. маг. подделка? Отзовитесь у кого модели 1087тигр и 1037 классик?Полинка, а в чем неудобство? Забросил все и жди! Ведь не надо ничего мешать, переворачивать и т. д. Мне лично очень нравится-сразу мяско с гарниром.
А у меня картошка еще не готова, а курица уже пропеклась..
Я крупную картошку режу попалам...
Я режу пласти ками, получается много, может поэтому ничего не получается
Возможно. Ведь вся фишка в потоке горячего воздуха, а его, как раз, и не хватает!
Полинка, а в чем неудобство? Забросил все и жди! Ведь не надо ничего мешать, переворачивать и т. д. Мне лично очень нравится-сразу мяско с гарниром.
А я мяско все же переворачиваю. Низ не прожаривается полностью.
А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.
А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.Москвичк@,не бойся. Курочка и целиком прекрасно запекается, а какая красавица выходит! Если специальной насадки для курицы нет или курица большая, то минут за 15 до готовности ее (курицу) нужно перевернуть и все!
А я мяско все же переворачиваю. Низ не прожаривается полностью.Я тоже переворачиваю всегда, на форуме у кого-то прочитала, теперь переворачиваю, а первый раз тоже сырое было..
А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.
Москвичк@,не бойся. Курочка и целиком прекрасно запекается, а какая красавица выходит! Если специальной насадки для курицы нет или курица большая, то минут за 15 до готовности ее (курицу) нужно перевернуть и все!
У меня там есть какие-то палочки-железочки в коробке! просто я все делаю на решетке. Тоесть если курицу целиком-то надо на эту насадку ее насаживать? Буду пробовать! Спасибо что напомнили.
Полинка, а в чем неудобство? Забросил все и жди! Ведь не надо ничего мешать, переворачивать и т. д. Мне лично очень нравится-сразу мяско с гарниром.количество!!!
ты забываешь про мои количества. если я приготовлю столько, сколько у тебя в АГ на фото лежит, то покушает только половина семьи. у меня мальчики большими порциями кушают. потому у меня с картошкой и вообще любым гарниром справляется только мультя.
А я мяско все же переворачиваю. Низ не прожаривается полностью.у меня курочка всегда получается прожаренная и переворачиваю очень редко, если какой особо крупнющий экземпляр попадется. 1,5 кг всегда прожаривается отлично.
А еще ни разу не пробовала курицу целиком запекать. Только " части тела» Боюсь, что внутри она не прожарится.
я уже показывала свою птичку в другой теме: здесь и здесь.
Красивая Ваша птичка! Пожалуй, сделаюна здоровье!!!
я конечно подозреваю, что в грильках так же как и в мультяшках - разные модельки чуть по разному готовят. но мне кажется, что не настолько прям, что курица в одном АГ прожаривается, а в другом нет.
конечно снизу курочка будет на такая симпотная как сверху, но уж точно не сырая.
пробуйте, надеюсь ваш АГ не подведет!
У меня ХОТТЕР 1037. Я им в принципе довольна))
Сегодня отвезли аэрогриль в сервис - не работает тэн и вентилятор, а электроника включается. В сервисном центре нам дали понять, что это типичная проблема. Ждать теперь аж 45 дней
Забрали мы сегодня АГ (Брэнд 35129) из сервисного центра. Там сказали, что причина поломки - перегоревший предохранитель.
И что вы думаете? Опять!Опять те же симптомы!
И что, опять в сервисный центр?!
![]()
Написала в Брэнд. Буду ждать их предложенийУРААААА!!!
Всем приветик, пока я ждала уведомления о новых сообщениях по е-майлу, образовался 2 том!
manna, рада, что у вас все хорошо закончилось, ведь у меня АГ - брат-близнец вашего. Пока, тьфу-тьфу. осваиваю потихоньку. прочитала всю темку, хочу тоже отчитаться
manna, рада, что у вас все хорошо закончилось, ведь у меня АГ - брат-близнец вашего. Пока, тьфу-тьфу. осваиваю потихоньку. прочитала всю темку, хочу тоже отчитаться
- отлично выходят котлеты, моя семья в жизни так часто котлеты не ела
- запеканку творожную делаю оч. часто, выходит отлично, правда, дно белое абсолютно, привыкли, а сперва меня это напрягало.
- куриные делаю пока только запчасти, нравится, правда мариную сейчас без майонеза, так больше понравилось
- конвертики из готового слоеного теста отличные получаются (с начинкой)
Пицца - дно белое, почти сырое.Попробуйте сначала выпечь несильно один корж, а потом сверху выложить соус, начинку и запечь прямо на решетке. Я еще часто основу выпекаю и замораживаю, а когда придумается, не размораживая, начинку сверху и через 5 минут готовая пицца
Попробуйте сначала выпечь несильно один корж, а потом сверху выложить соус, начинку и запечь прямо на решетке. Я еще часто основу выпекаю и замораживаю, а когда придумается, не размораживая, начинку сверху и через 5 минут готовая пицца
отличная идея, а рецептиком теста не поделитесь, пробовала не один рецепт, но остановиться пока ни на одном не могу.
отличная идея, а рецептиком теста не поделитесь, пробовала не один рецепт, но остановиться пока ни на одном не могу.Пожалуйста, мой любимый рецепт:
Сам рецепт взяла с пачки дрожжей для пиццы №2 от САФ-МОМЕНТ
500 г муки (сразу добавить дрожжи, 12 гр в пачке)
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
25 г масла (у меня оливковое)
1 яйцо
2 ч. л. сушеной зелени (приправа для пиццы)
50 г сыра (натереть)
300 г воды........................................ Все смешать, дать подняться, обмять, довольно тонко раскатать (можно прямо на форме для пиццы).
Муки может понадобиться немного больше 500 г, надо смотреть.
Спасибочки Обязательно попробую. Там не одна выходит? вроде, много всего. Пекли в АГ? Тогда уж поделитесь и режимами, плиз
Спасибочки Обязательно попробую. Там не одна выходит? вроде, много всего. Пекли в АГ? Тогда уж поделитесь и режимами, плизВ моих 30-сантиметровых формах получается обычно 4-5 шт. (зависит от того как раскатать, можно и не на всю), а по режимам вряд ли могу подсказать. В моем стареньком АГ American Harvest Jet Stream Oven это предварительный разогрев 2 минуты, выпечка на 1-й скорости, 200 градусов 5-7 минут на нижней решетке.
Добрый день. Милые хозяюшки подскажите пожалуйста, очень заинтересовали модели аэрогриля VES 730 и 747D, на разных сайтах пишут что у этих моделей есть регулировка скорости конвекции- вентилятора. Может у кого-то есть эти модели правда есть регулировка или очередная рекламка.
Спасибо
Спасибо
У меня 747D три скорости обдува.
Большое спасибо.
Ну и как сие «счудо цивилизации» работает, давно хожу вокруг него, облизываюсь, но покупать боязно вдруг что не так, очень пугают разные отзывы от СУПЕР до ГАДОСТЬ.
Ну и как сие «счудо цивилизации» работает, давно хожу вокруг него, облизываюсь, но покупать боязно вдруг что не так, очень пугают разные отзывы от СУПЕР до ГАДОСТЬ.
очень пугают разные отзывы от СУПЕР до ГАДОСТЬ.а вы не обращайте внимание на крайности, получится золотая середина - НОРМАЛЕК!
не то, чтоб я без АГ жить не смогла. он у меня появился до мультиварки. использовался по полной.
после покупки мульти, стали по реже пользоваться, но все равно и для него работка находится.
совершенно симпотный приборчик, который разнообразит ваше меню. если есть место на кухне - берите смело. если нет лишнего кусочка... ходите облизывайтесь дальше. я серьезно, он достаточно крупный и занимает много места. ну и мыть колбу не удобно руками. у меня посудомойка, без нее надорвалась бы.
Спасибо.
Места на кухне у нас достаточно это меня не пугает, просто хотелось выбрать хорошую модельку, все хвалят Hotter но стоимость у него малость зашкаливает, вот и собираю информацию о других производителях
Места на кухне у нас достаточно это меня не пугает, просто хотелось выбрать хорошую модельку, все хвалят Hotter но стоимость у него малость зашкаливает, вот и собираю информацию о других производителях
Ну и как сие «счудо цивилизации» работает,
Я очень довольна. Выпечка, мясо отлично, котлетки в силиконовых формочках и колбу мыть не надо, на дне поддончик и опять колбу только протереть. В ПММ ни разу не мыла. Если надо так в раковине мою. Не настолько он и громоздкий
Большое спасибо. Я в магазине то же на него смотрела не могу сказать что размерами жутко испугал, ну и вообще у меня муж для тяжестей есть, хочет вкусно кушать пусть моет
Только в магазине смотрели очень плохо открывалась крышка, думаю поискать еще.
Только в магазине смотрели очень плохо открывалась крышка, думаю поискать еще.
Сравнение галогенового и тэнового аэрогрилей
все хвалят Hotter но стоимость у него малость зашкаливает, вот и собираю информацию о других производителях
С «высоты» второго аэрогриля могу судить о достоинствах и недостатках.
Сразу оговорюсь: в силу тесноты на подоконнике, выбирал только из 7 литровых моделей.
Первый был типичный «нонейм», хотя назывался кажись «Смайл». Механический таймер, галогенный нагреватель. Стоил 1990 р. Честно отпахал год. Но с каждым месяцем эксплуатации время приготовления одного и того же блюда постепенно увеличивалось. На нем опробованы все хиты для аэрогриля с нашего форума.
Этим летом куплен Hotter.
Его фото в посте 18.
hlebopechka.ru...
В универмаге Московский, рядом с Ярославским вокзалом, в фирменном отделе. За 3990 р. (на мой взгляд стоимость более чем терпимая).
Нагреватель закрытый, цифровое управление (для меня оно удобнее), расширительное кольцо (увеличивает объем почти в 2 раза), кроме обычных прибамбасов есть тефлоновая кастрюлька с автоматической мешалкой (пока не пробовал), удобная проволочная подставка для крышки (вещь!!!).
По сравнению с предшественником одна «шероховатость»: Hotter сначала выключает нагрев, а потом еще минут 7 гоняет вентилятор чтоб полностью остыть.
В плюсах: продукт получается немного быстрее, ощутимо сочнее (но с меньшей корочкой), стабильнее результат (чаще можно оставлять без пригляда).
Вердикт: разница в 2 тысячи за бренд полностью оправдана.
Согласен.
Только и аэрогриль за 1990 мы нашли после месяца поисков.
Либо чаша не менее 12 литров.
Либо простая моделька (полностью аналогичная купленной, только с другим лейбом) но уже стоит от 3 до 3,5 тысяч.
Желаю что бы у Вас все получилось с аэрогрилем!
Только и аэрогриль за 1990 мы нашли после месяца поисков.
Либо чаша не менее 12 литров.
Либо простая моделька (полностью аналогичная купленной, только с другим лейбом) но уже стоит от 3 до 3,5 тысяч.
Желаю что бы у Вас все получилось с аэрогрилем!
Чашу я хочу на 12 литров. И модель уже почти присмотрела (цена пока терпима)
Спасибо, осталось аванс дождаться и возможно с аппаратом
Спасибо, осталось аванс дождаться и возможно с аппаратом
Перевожу ваши цены с рублей в наши и поражаюсь с нашего ценообразования. У меня весовский получается дороже хоттера. Недавно у нас появились юниты, сразу вспомнила Шпильку, у неё есть. Мама захотела себе на день рождения, после того как у меня насмотрелась. Их трое, можно было бы и небольшой. Опять надо перечитывать, искать где юниты обсуждались. Да и цена против моего в 2 раза дешевле.
Юнит 2700 имеет переключатель скоростей.
Спасибо. Пошла цены и отзывы на юниты теперь почитаю, ой скоро экспертом стану в этой технике
Уважаемые пользователи АГ! обращаюсь к вам за помощью!
неделю назад стоял выбор - покупать АГ или минипечь (духовки у нас нет). Начиталась в инете положительных отзывов о гриле и купила его. VES 787. После нескольких приготовленных блюд я близка к разочарованию... Но пока надеюсь, что это я не так что-то делаю. Подскажите, ЧТО? и как надо правильно?
Вобщем надоедо продукты переводить!
В чем причина, что сверху горит, а внутри сырое? хочу курицу попробовать запечь, но боюсь))
еще у меня одна скорость обдува и 2 решетки.
неделю назад стоял выбор - покупать АГ или минипечь (духовки у нас нет). Начиталась в инете положительных отзывов о гриле и купила его. VES 787. После нескольких приготовленных блюд я близка к разочарованию... Но пока надеюсь, что это я не так что-то делаю. Подскажите, ЧТО? и как надо правильно?
- пекла пиццу на нижней решетке, 200 градусов из слоеного покупного теста. Через 10 мин. сверху уже подгорать начало, я закрыла фольгой, пекла еще 10 мин., но тесто внутри сырое осталось.
- шарлотку в стеклянной кастрюльке (толстостенной). на 190 град. нижн. решетка. та же история - верх засыхает-подгорает, внутри все сырое. пекла около 40-50 мин.
- картошку с сыром запекала в большом эмалированном блюде (не было у меня на тот момент форм алюминиевых для выпечки ). сначала на 190 град. мин. 20, под фольгой -картошка сырая, потом 220гра. 15 мин. - сырая, и еще раза 3 по 20 мин. на 250 - сырая! какая-то деревянная! убрала уже фольгу - снова все подгорело, а внутри сырое все. ужас!
- кабачок с сыром м помидорами - более менее, но тоже не совсем пропеклось, верх опять подгорел...
Вобщем надоедо продукты переводить!
В чем причина, что сверху горит, а внутри сырое? хочу курицу попробовать запечь, но боюсь))
еще у меня одна скорость обдува и 2 решетки.
Решение проблем с непропеканием выпечки
cherry100 Аэрогриль штука интересная. К нему нужно приспособиться. Во время выпечки менять температуру. Фольга вобщем-то и мне тоже не помогает. Духовки у меня нет, поэтому приспосабливаюсь как могу.Не использую стеклянные и силиконовые формы (кроме маленькой для кексов), использую только тефлон или глину, потому что они сами нагреваются до высокой температуры и пропекают изделие как бы своей температурой. Вобщем не знаю как правильно выразиться, надеюсь понятно.
Времени уходит на выпечку всегда больше, чем указано в книжке аэрогриля.
Раньше вообще ипользовала только для курицы, её испортить невозможно. Главное, чтобы обдувалась она в чаше со всех сторон, это же относится и к другим блюдам тоже.
Используйте смену температур, экспериментируйте: сначала меньше, потом выше, или наоборот; если не пропеклось, то ставьте градусов на 150 и надолго.
И последнее, есть ли у вашего аэрогриля дополнительное кольцо, которое устанавливается сверху для увеличения высоты? Если есть, то готовьте всегда с ним, чем дальше вентилятор с нагревательным элементом от продукта, тем лучше пропекаться будет и не будет сверху подгорать.
Вобщем, аэррогриль - это хорошо, только нужно научиться им пользоваться. Я с ним подружилась до конца совсем недавно, хотя он у меня уже 2,5 года.
Доротеечка, спасибо Вам, а то я уже расстраиваться начала Вот я и клюнула на то, что прибор мультифункциональный, якобы эл. энергии меньше потребляет. А сейчас смотрю, счетчик как сумасшедший мотает, кажется, что на плитке быстрее готовится и менее энергозатратно...
Единственное что я с выпечкой не дружу, раньше вообще ничего никогда не пекла. Хочу спросить, а пирог например или пиццу надо сразу на высокую температуру ставить или сначала на более низкую, а потом увеличивать. Просто пиццу когда пекла она как-то быстро сверху засохла, и потом не поднималась почти, внутри сырая оказалась, хотя я ее доставала, разрезала на 4 части, но всеравно... Вы как справляетесь с тем, что продукты сверху как бы «заветривают», корочкой быстро покрываются?
Единственное что я с выпечкой не дружу, раньше вообще ничего никогда не пекла. Хочу спросить, а пирог например или пиццу надо сразу на высокую температуру ставить или сначала на более низкую, а потом увеличивать. Просто пиццу когда пекла она как-то быстро сверху засохла, и потом не поднималась почти, внутри сырая оказалась, хотя я ее доставала, разрезала на 4 части, но всеравно... Вы как справляетесь с тем, что продукты сверху как бы «заветривают», корочкой быстро покрываются?
У меня Hotter. Чтобы начинка не подгорала, я кладу немного теста, потом начинку и снова тесто. Пеку с творогом, джемом, мясные и... всякие другие. Дрожжевое, слоенное, сметанное, с любого теста. Можно начинку сразу положить и тесто сверху всё. Перевернуть готовое и начинка сверху. Духовка у меня тоже супер, но в гриле выпечка лучше.
У меня Hotter. Чтобы начинка не подгорала, я кладу немного теста, потом начинку и снова тесто. Пеку с творогом, джемом, мясные и... всякие другие. Дрожжевое, слоенное, сметанное, с любого теста. Можно начинку сразу положить и тесто сверху всё. Перевернуть готовое и начинка сверху. Духовка у меня тоже супер, но в гриле выпечка лучше.Ок, а как же быть с пиццей, ее начинку тоже вниз уложить, а сыр? Почему я все про пиццу - потому что кроме нее пока ничего печь не умею
cherry100
Сначала всё-таки на низкой температуре (160-180), потом увеличить.
Фольгой я тоже как-то накрывала, чтобы она не слетала пришпиливала её зубочистками.
А чтобы сыр не заветривался сразу, добавляйте его за 5-10 минут до конца выпечки. И внешний вид у пиццы приятный и пропечется.
P.S. Про курицу забыла добавить, я её переворачиваю, получается минут по 40 на каждой стороне. А еще можно то, что вы печете оставить в аэрогриле до остывания, и за это время тоже дойдет до готовности. Вообщем пробуйте и экспериментируйте. Удачи вам!
Сначала всё-таки на низкой температуре (160-180), потом увеличить.
Фольгой я тоже как-то накрывала, чтобы она не слетала пришпиливала её зубочистками.
А чтобы сыр не заветривался сразу, добавляйте его за 5-10 минут до конца выпечки. И внешний вид у пиццы приятный и пропечется.
P.S. Про курицу забыла добавить, я её переворачиваю, получается минут по 40 на каждой стороне. А еще можно то, что вы печете оставить в аэрогриле до остывания, и за это время тоже дойдет до готовности. Вообщем пробуйте и экспериментируйте. Удачи вам!
Спасибо!!! сегоднятворожную запеканочку с яблоками делала, в алюминиевой форме с тефл. покрытием, да, заметно лучше пропекается, но все равно некоторые кусочки яблок остались неиспечеными. будем работать!
Доротейка, спасибище за такие важные уточнения.
я вот с АГ вроде как подружилась, но ваши нюансы буду помнить и пользоваться.
с курочкой у меня получается без переворачивания. даже не знаю как так. и заметила, что курицу как раз нужно готовить на пониженных температурах - она так сочнее получается. раньше готовила на максимуме, все время сухая получалась. когда стала готовить на 150-180, но подольше -
была неудача с силиконом. хотела испечь детям мишек барни, получилось что-то несимпотичное. сверху негры сухие, снизу альбиносы какие-то.
бросила эту затею, хотя очень хотелось бы как-то наладить процесс.
а в остальном вроде все получается. супы и каши готовила в глиняных горшочках. овощи запекала. мяско тушила и запекала... да много еще всякого.
а еще я иногда в АГ использую специальные одноразовые формы. они кажется из плотной фольги. бывают круглые или прямоугольные. прикольно к них рататуй готовить.
я вот с АГ вроде как подружилась, но ваши нюансы буду помнить и пользоваться.
с курочкой у меня получается без переворачивания. даже не знаю как так. и заметила, что курицу как раз нужно готовить на пониженных температурах - она так сочнее получается. раньше готовила на максимуме, все время сухая получалась. когда стала готовить на 150-180, но подольше -
была неудача с силиконом. хотела испечь детям мишек барни, получилось что-то несимпотичное. сверху негры сухие, снизу альбиносы какие-то.
бросила эту затею, хотя очень хотелось бы как-то наладить процесс.
а в остальном вроде все получается. супы и каши готовила в глиняных горшочках. овощи запекала. мяско тушила и запекала... да много еще всякого.
а еще я иногда в АГ использую специальные одноразовые формы. они кажется из плотной фольги. бывают круглые или прямоугольные. прикольно к них рататуй готовить.
День добрый!
Владельцы аэрогрилей, подскажите делал ли кто вяленые-сушеные томаты в гриле? сколько по времени сие действие? в духовке читала 4-5 часов при открытой дверце. В аэрогриле грибы сушила а другой как то пока руки не дошли... может, кто подскажет?
Владельцы аэрогрилей, подскажите делал ли кто вяленые-сушеные томаты в гриле? сколько по времени сие действие? в духовке читала 4-5 часов при открытой дверце. В аэрогриле грибы сушила а другой как то пока руки не дошли... может, кто подскажет?
krivoshapka у VES есть АГ с функцией «сушка», мой без этой функции и я не рискнула томаты в нем сушить. Делала в электро сушилке. Но, то что не меньше, чем в духовке-это точно. А про грибы можно подробнее? Какая t? скорость? сколько времени?
krivoshapka , я делала в АГ вяленые помидоры. Температура - 95град., время - 2 ч. Под крышку ложила зубочистку. Я поленилась очистить помидоры от семечек, поэтому дольше пришлось сушить. Вяленые помидоры сложила в банку плотно и залила р. маслом, стоят в холодильнике. Сушила сразу на трех решетках.
Технология приготовления вяленых помидоров
krivoshapka!У меня АГ - VES. Делаю закусочные помидоры. Режу помидоры дольками, обсыпаю солью и даю отстояться ДЛЯ УДАЛЕНИЯ ЖИДКОСТИ. Обсушиваю по возможности. Обмакиваю в ароматное масло (самоделка). Оно придает аромат, просто обсыпание солью, травой, чесноком - не то. И в АГ. 95 градусов, скорость - низкая, спица под крышку. Время по вкусу - от часа до двух.
Девушки, что такое «спицу под крышку»? Зачем? Как? Простите.
Интересное в разделе «Аэрогрили, аэрофритюрницы и мультипечи»
Ves Electric SK-A - гибридный аэрогриль
FlavorWave Turbo Express
Рыба в омлете с помидорами и сыром в Multicuisine DeLonghi
Энергосберегающий ужин в аэрогриле
Аэрогрили Oursson
Фритюрницы Taurus
Трещины на новой мультипечи DeLonghi
Мультипечь DeLonghi FH1394
Аэрофритюрница Steba HF 1100