Аэрогриль: выбор модели,советы, отзывы (1)

На мой взгляд, лучше брать с тремя скоростями вентилятора - больше разнообразия в возможностях приготовления разных блюд. Ну, например, безе, пиццу и мясо-гриль вряд ли удастся приготовить на одной скорости вентилятора. Хотя, возможно, те, у кого АГ с неизменной скоростью вентилятора, как-то и приспособились...

Это просто сразу надо решить для чего собственно сей аппарат покупается?
У меня основное направление - это зажарестые курица, картофель, шашлычки... одной скорости (и даже температуру особо не меняю) вполне достаточно, при минимальной цене за аэрогриль - полное удовольствие, но у меня есть и духовка и микроволновка и мультя и хлебопечка и медленоварка... А вот если хотят аэрогрилем заменить духовку или еще еще какой нибудь из выше названных... то тогда уж не скупитесь,: покупайте по максимуму наворотов: скоростей и надставочек!
(ИМХО) Мне вот например даже в голову не приходит необходимость готовить в аэрогриле пиццу или безе и не потому что это не возможно, просто для этого у меня есть более удобные девайсы - а вот курочку-гриль лучше и удобнее чем в аэрогриле нигде не сделаешь (ИМХО)

Unit UOC-2700есть вот это за 98 уе, и хоттер за 200уе, что брать-то? скоростей-то у обоих 3! На супер варки там у меня денег нет, ну инвалид я с детства по дцп 2-я группа +дочка! так-что не разгонишси!

добрый вечер! выбираю между моделями DAEWOO DI 2220 S и DAEWOO DI 2225 S. первая модель с теновым нагревателем и механическим управлением, вторая с галогеновым нагревателем и электронным управлением. второй стоит на 2 тыс дороже. кто-нибудь может подсказать мне?

16 лет пользуюсь - с электронным управлением, 3 скорости, тен. (этот- второй, 7 лет). Без него - с трудом представляю как.

Вот и появилось мое разочарование. Сегодня отвезли аэрогриль в сервис - не работает тэн и вентилятор, а электроника включается. В сервисном центре нам дали понять, что это типичная проблема. Ждать теперь аж 45 дней

Забрали мы сегодня АГ (Брэнд 35129) из сервисного центра. Там сказали, что причина поломки - перегоревший предохранитель.
Не знала, радоваться мне или огорчаться. Весь корпус АГ был поцарапан и испачкан. Такое ощущение, что им в футбол играли
Оттерла я его, включила на прогрев. Грелся он 4 минуты... и тут такой бабах Это что-то в АГ взорвалось, и сработал автомат. Ну что... опять везти в сервисный центр. Ремонтеры

Забрали мы сегодня АГ (Брэнд 35129) из сервисного центра. Там сказали, что причина поломки - перегоревший предохранитель.
Не знала, радоваться мне или огорчаться. Весь корпус АГ был поцарапан и испачкан. Такое ощущение, что им в футбол играли
Оттерла я его, включила на прогрев. Грелся он 4 минуты... и тут такой бабах Это что-то в АГ взорвалось, и сработал автомат. Ну что... опять везти в сервисный центр. Ремонтеры

Сочувствую! У меня первый ломался (тен сгорел), но на 5-6 -ом году интенсивной жизни, но тогда и сервисных центров еще не было и АГ - с рынка, "Cusina" - я обращалась к частному мастеру. Приехал, забрал (крышка съемная, независимая), а через пару дней - вернул. Хватило еще года на два. Потом решили больше не ремонтировать, купили новый.

Не знала, радоваться мне или огорчаться. Весь корпус АГ был поцарапан и испачкан. Такое ощущение, что им в футбол играли
Оттерла я его, включила на прогрев. Грелся он 4 минуты... и тут такой бабах Это что-то в АГ взорвалось, и сработал автомат. Ну что... опять везти в сервисный центр. Ремонтеры

ничего себе!!! очень сочувствую!
я вообще стараюсь с ремонтом не заморачиваться, может именно поэтому и придерживаюсь стиля «дешевой техники». ну надоела мне их так называемая ГАРАНТИЯ. все эти фигня. люди на это покупаются, а потом мучаются.

мне вон по гарантии посудомойку чинили - 8 месяцев!!! «мы ждем деталь» это ж ОТКУДА эта деталь должна была ехать?!
привезли деталь, типа починили, через месяц пмм сломалась снова. я была в шоке.
снова к ним на гаранитию (срок-то гарантийный еще не прошел) и снова ждем деталь...
подождала я месяц решила обратиться в платный ремонт - 100у. е. + 3 дня и пмм снова работает на радость мне и семье. а гарантийщики до сих пор не отзвонились по поводу второй детали, уже месяца четыре прошло.

так самое интересное - платный мастер мне сообщил, что поломка совершенно не та, что мне заявили в гаранийном сервисе.
что плата управления у нас в полном порядке. а вот какой-то датчик давления воды у меня почему-то перемотан изолентой и из-за этого машинка работала не правильно и в результате убился нагревательный тэн. если б не тэн, то ремонт обошелся бы в копейки (ну относительно конечно).

ой, что-то я разошлась тут не в тему... ну будем считать, что это ПРО РЕМОНТ аэрогриля...

в общем, ремонт это такая лотерея... лучше всего, когда есть свой мастер, в виде мужа или кого-то из домочадцев.

Уважаемые форумчане! долго определялась и выбрала модель Brand 35129/ потыкалась в несколько магазинов, но этой модели в продаже нет...(((Снова перед выбором...

А почему ищете замену Brand? Я тоже у нас в городе найти не смогла, так я заказала через интернет из Москвы. Выставили счет, сказали какой транспортной возят, я туда позвонила, узнала, действительно ли такая фирма возит и какой товар. Мне все подтвердили. Осталось оплатить счет, заказать в транспортной компании жесткую упаковку. И вот уже полгода-Я СЧАСТЛИВА. Фирма сработала замечательно, никаких претензий.

Забрали мы сегодня АГ (Брэнд 35129) из сервисного центра. Там сказали, что причина поломки - перегоревший предохранитель.
... Ну что... опять везти в сервисный центр. Ремонтеры

Привезли мы АГ в сервисный центр. Очень настойчиво попросили сделать его сразу. Согласились они с неохотой... Сказали, что там микросхема сгорела из-за замыкания массы. И объяснили это производственным браком Ну да ладно, пусть это будет на их совести. Главное - сделали. Привезли АГ домой. Опять я его отчистила. Включила подогрев. Работает Надеюсь, на этот раз они его внимательно и аккуратно собирали Вид, конечно, у него теперь покоцанный после их чудо-ремонта, но хоть теперь работает. В общем, девочки, теперь я много раз подумаю, прежде чем Брэнд покупать... Сервис при продажах у них хороший, дружественный, а вот сервисный центр... оставляет желать лучшего...

надеюсь, что меня минует энта беда..

Очень надеюсь, что всех минует эта беда. Будем верить, что это просто мне так не повезло

Сегодня купил Хоттер Тайгер Нью. В комплекте кроме щипцов-ухватов есть еще какие-то крючки 2 шт., о который ничего нет в инструкции. Для чего они? И еще... В коробке есть маленкй пакетик, в нем шуруп с мягкой насадкой головкой и 2-мя пластиковыми кольцами. На пакетике надпись «Установить перед началом эксплуатации». В инструкции так же ничего нет про этот шуруп. Куда его ставить? Подскажите, кто в курсе!!! Спасибо!

Сегодня купил Хоттер Тайгер Нью. В комплекте кроме щипцов-ухватов есть еще какие-то крючки 2 шт., о который ничего нет в инструкции. Для чего они?

Эти крючки между собой соединяют, крепят на средней решетке (обратите внимание на неровности на ней) и сверху насаживается курочка для запекания. Я решетку всегда ставлю на низенькие ножки и устанавливаю увеличительное кольцо.

АУУУ! я что Вам не участник? мне теперь конечно уже нескоро про АГ думать, мужу вместо части долга з/п мультиварку дали, но мечта про АГ остаётся!!!

АУУУ! я что Вам не участник? мне теперь конечно уже нескоро про АГ думать, мужу вместо части долга з/п мультиварку дали, но мечта про АГ остаётся!!!

С мультиваркой Вам действительно не скоро про АГ вспомнится А к тому времени ситуация с АГ на рынке, да и Ваша еще изменится. Так что не торопитесь с выбором в будущее (когда будет актуально, тогда и выберете). А раз мечта, то можно пока почитать оба тома этой темы. Здесь уже столько всего про АГ сказано... обсуждались АГ и с галогеном и ТЭНом, и с одной и тремя скоростями, и с электронным и механическим управлением...

manna---спасибо! Перед тем как зарегится читала почти все ветки форума! у меня ведь хлебопечка! Уже 5.5 лет!!! И тома про АГ читала. Всё оочень понравилось! Всего, всем и срааазу!!!

Обзор Hotter Эконом и сравнение с духовкой

Доброго дня всем форумчанам! Давно читаю этот сайт, и считаю его наилучшим помощником. По поводу аэрогриля долго сомневалась - нужен ли? Есть и микроволновка со всеми наворотами (аэрогриль, конвекция, соединение всяких режимов, масса всего), мультиварка, хлебопечка, духовка хорошая, правда газовая. Смотрела на аэрогрили - хорошая штука, а при наличии аэрогриля в микро нужна ли? Но почитав форум, думаю, дай попробую, взяла Хотер ненавороченный Эконом - 1 скорость, механический. Думаю, посмотрим, не понравится, не так жалко. Так вот, с духовкой вообще никакого сравнения, с аэро в микро - ну гораздо лучше! Курочка - это что-то. Ко мне как раз соседка зашла, когда курочку только что вынула - попробовала, говорит - ну такого я никогда не пробовала. Причем я ее не мариновала, просто обмазала со всех сторон майонезом с чесноком и специями, на решетку и пивка 1 стакан вниз - сказка! Сочная, румяная!
2,2 кг - 50 минут! Ну где вы это видели? В духовке такую 1,5 часа готовить нужно. Я не знаю в чем секрет Хотера, но бутерброды - нигде таких не получается, рыбка (треска) супер, совсем не сухая. А то что 1 скорость, я думаю тут можно температурой регулировать, чуток поменьше и пониже ставить. Выпечку я думаю буду в микро на конвекции (по размеру больше и чудесненько там все выходит). Но что касается мяса, рыбы, котлет, всяких запеканок, мое мнение - ему равных нет. Опять же сейчас жара, попробуй духовку включи или микро большую - с ума сойдешь. А тут практически жара нет.
Ну и в объемах на 4 человек - вполне хватает! Я еще много чего не пробовала, но первое впечатление (мое, домочадцев и соседей) - вещь супер! А по поводу размещения - у меня кухня 6 м, я его на посудомойку 45см установила - прекрасно вписался. Еще тостер влез.
Когда готовлю, ставлю табуретку рядом, на нее круглую деревянную разделочную доску (как раз под размер крышки) и крышечку туда, когда нужно, вообще проблем не вижу. Моется очень хорошо, просто форму селиконовую в низ кладу, достаешь ее, моешь, колбу протираешь - и все. Ну а крышку можно просто протирать с каплей моющего, чистой тряпкой еще раз - и все!
Так что дорогие форумчане, спасибо за определение в выборе, поскольку я о-о-о-чень довольна!

Да, и была всегда у меня мечта - засунуть микроволновку вместе с духовкой в посудомойку - что-то не получается

Я тоже вчера прикупила и мультю и АГ. Жила без них спокойно пока не попала на этот форум. С мультей вчера был уже первый ляп, к АГ еще не подходила...

Светлана1000, скажите, а какую температуру выставляли? И как со временем-методом тыка?

Настройки для курицы и адаптация односкоростных моделей

На куру выставляла 230 гр., сначала вверх брюшком положила 25-30 минут, затем перевернула и еще 25-30 минут. И ставить на нижнюю решетку. Вообще, я заметила, что на средней и нижней решетках равномернее образуется корочка, я на верхней только бутерброды делаю, ну и бывает, остаются макароны или рис, я их заливаю яйца+молоко+сыр=объеденье. (тоже на верхней). Я думаю, с одной скоростью нужно температуру убавлять на 20-30 гр там, где требуется средняя и малая скорость, ну и ставить на нижнюю решетку. А по времени к каждому блюду приноровиться нужно. Просто понаблюдать там ведь все как на ладони видно, я думаю, если убавляешь температуру, минут 10 прибавлять надо. У меня селиконовые формы, так вот там максимально возможная для них температура 230 гр., вполне хватает для всего. Я на макс. температуру редко когда ставлю. Вчера пробовала картофель запечь без масла, в комбайне нарезала и сырой в аэрогриль со специями. Вкусно, но не пропеклась картошечка. В следующий раз немного отварю нарезанную, потом в гриль.

Камусик, а что за ляп, если не секрет? к мульте тоже приноровиться нужно. Вот плов там - слов нет, как вкусно. Мне кажется, основное предназначение мульти - это крупы, хотя можно приготовить там все, что угодно.

Выбор между одной и тремя скоростями обдува

Я еще хочу обратить внимание тех, кто собирается покупать аэрогриль вот на что. Многократно обсуждалось какой АГ лучше брать - 3х скоростной или нет.
Я выскажу сугубо свое мнение. У нас в городе разница между Хоттером Эконом (механический, 1 скорость), и самым простым 3х скоростным составляет 3,5 т. р.
Я была не до конца уверена, нужен ли будет он мне через определенное время, поэтому купила Эконом, хотя финансы позволяли и самый крутой взять. Главное - качественный, на другие не смотрела. Еще в предыдущей теме Рома писала, что наличие 3 скоростей - это больше смахивает на рекламный трюк (конечно, такая разница в цене). За что ей большое спасибо. Конечно, тем, кто там собирается готовить ВСЕ - это подойдет. Но наверняка у многих есть и духовка для выпечки, и еще много чего. Целесообразно использовать АГ больше для курицы, мясы, рыбы, запеканок - а для этого 1 скорость за глаза. Я очень люблю курицу гриль, но в духовке ее не делала, т. к. ее потом отмывать не по кайфу. Кто-то тут писал, что парогенератором все отчистить 5 сек, но это далеко не так. И микро с конвекцией тоже в посудомойку не засунешь, (как-то мыла ее после курицы гриль 2 часа ручками - времени жалко), а колбу от АГ - пожалуйста, ну и я думаю расход эл. эн. в АГ меньше (12л или 40, думаю есть разница). Вот поэтому АГ я и купила. Но опять же повторюсь, тот, кто точно знает, что он будет готовить в АГ все или почти все - конечно чем больше наворотов, тем наверное лучше.
А я своим Хоттером 1скоростным довольна по уши! По мне лучше и не надо, и так всякой техники полно. Муж после очередной моей покупки спрашивает - Ну у тебя теперь все есть из бытовой техники? Я всегда говорю - да, а сама думаю - кто его знает....

Я не считаю, что 3 скорости рекламный трюк. З скорости очень актуальный момент. Например мясо все же лучше немного " протушить» на скорости пониже, а потом дать корочку на высокой, а при выпечке
разная скорость просто необходима.
Разница приготовленного мяса на разных скоростях ощутима.
Твердо уверена-если есть финансовая возможность купить АГ с 3-мя скоростями-то нужно именно его и брать.
А выпечка? тоже лучше регулировать скорость.

Так я о том и говорю, что если использовать АГ для выпечки, то конечно нужны 3 скорости, а мясо, как я уже писала, прекрасно температурой регулируется. Но если есть хорошая электродуховка, то зачем ее дублировать дорогим АГ? Многие пишут, что выпечка все же в духовке лучше получается.

Спорить и рассуждать на эту тему можно бесконечно).
Если есть хорошая духовка, то и зачем АГ??
Я уже раньше (давно) писала, что для себя определила АГ для курицы, шашлыка, люля-кебаб и т. д. Всего, что можно коптить и грилить)).
потом мне удобней включить АГ, чем духовку. меньше мытья и жара на кухне.
Вобщем разговор об одном и том же по кругу, причем не первому...))
Я собственно, хотела донести мысль- что 3 скорости в АГ для меня (лично для меня) не рекламный трюк, а полезная вещь.
  Надеюсь никого не обидела!

Конечно нет! Ведь у каждого свое мнение, мы тут для этого и собрались, чтобы обсудить выбор АГ со всех сторон и помочь определиться тем, кто еще в сомнениях. И не нужно забывать тот факт, что многие, наигравшись с АГ какое-то время, используют его не так уж часто. Тут стоит все хорошо взвесить.

И конечно же я не спорю, что 3 скоростной лучше! Сначала даже пожалела, что не купила такой. Но потом так приспособилась, что теперь меня все устраивает целиком и полностью. И сложного в этом ничего нет. И опять же - каждый должен выбирать по мере своих потребностей и возможностей.

Камусик, а что за ляп, если не секрет? к мульте тоже приноровиться нужно. Вот плов там - слов нет, как вкусно. Мне кажется, основное предназначение мульти - это крупы, хотя можно приготовить там все, что угодно.

Конечно, не секрет! Когда дома распечатала эти два чуда чудесных (мультю и АГ), и к которым не известно как подъехать, решила, что мультя проще, и по сему решила сразу забацать элементарный плов (начиталась отзывов). Но! Не все так банально, плов не получился получился такой, что такой бяки-размазни я в жизни не ела. Мясо, кстсати, тоже не очень поджарилось-скорее потушилось, хотя с открытой крышкой. Короче, будем работать, а то я тут нафлудила....
С АГ первое знакомство было приятным, начала тоже с элементарого-кур. ножки и картошечка. Все супер, все довольны. Только теперь надо реально делать перепланировку, что бы все эти девайсы разместить на кухне.

Камусик, я напишу, как плов в мульте делаю в теме Мультиварка, мои все обожают такой. И конечно же поздравляю с такими чудесными покупками!

Я тоже не могу определиться какой АЭ купить: Ноттер или мультиаэрогриль или аэрофритюрницу Филипс? Скоро ДР, нужно заказ подарок, а я всё читаю темы и ни как не выберу, что лучше???

Первые пробы

Камусик, как красиво у тебя там, в АГ! А какой АГ прикупила? И картошечка испеклась? Скажи, сколько времени ты готовила такую красоту? На какой температуре?
Да, путь к моему плову : Мультиварки, рисоварки- Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке- Плов (там вроде 1 страница)

Я тоже не могу определиться какой АЭ купить: Ноттер или мультиаэрогриль или аэрофритюрницу Филипс? Скоро ДР, нужно заказ подарок, а я всё читаю темы и ни как не выберу, что лучше???

А мультиаэрогриль - это что, такой же, только меньше? Меньше, чем 10-12л. брать наверное не стоит, так как сложно будет приготовить, например куру целиком, и этот объем (10-12л) не такой уж большой.
На мой взгляд, аэрогриль лучше, так как в нем готовишь без масла (что для здоровья оч. хорошо) и перечень блюд для готовки огромен.

Камусик, как красиво у тебя там, в АГ! А какой АГ прикупила? И картошечка испеклась? Скажи, сколько времени ты готовила такую красоту? На какой температуре?
Да, путь к моему плову : Мультиварки, рисоварки- Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке- Плов (там вроде 1 страница)

Спасибо за подбадривающие слова! Купила, как и ты-что дешевле и проще. VERTEX, механический, тэн, 12л.
Готовила на температуре 225, 25 мин., а потом еще на 10 вкл.-картошка была не очень... За 35мин. все замечательно приготовилось. Мне понравилось и все довольны!

Рецепт картофеля: варка плюс запекание

А я сегодня картошечку сделала так: на комбайне (диск для картофеля фри) порезала, залила водой, когда закипела минут 10 поварила, затем в аэрогриль на сред. решетку в силиконовый противень, сверху немного майонезом, минут 15 на 230гр. - такое объеденье! В духовке никак такого не получится. Майонеза было не много, но картошечка такая нежная получилась и сочная, может быть, что полувареная была? Камусик, пиши, что еще там наваяла вкусненького?

Сегодня попробовала выпечь в АГ бисквит. Не поднялся (ну или... почти не поднялся) Да еще и корка сверху получилась Видимо, АГ не для бисквита... или это только у меня он не вышел...

А я зебру пекла-ничего так получилось, низ был светловатым, мультиварка наоборот

Видимо, мой бисквит не поднялся, потому что сверху корочка образовалась, он просто не смог преодолеть сопротивление...

низ был светловатым, мультиварка наоборот

Видимо, надо готовить бисквит в МВ, а потом слегка зарумянить сверху или в МВ, или в АГ
Эх, выбрать бы еще подходящую МВ

А мультиаэрогриль - это что, такой же, только меньше? Меньше, чем 10-12л. брать наверное не стоит, так как сложно будет приготовить, например куру целиком, и этот объем (10-12л) не такой уж большой.
На мой взгляд, аэрогриль лучше, так как в нем готовишь без масла (что для здоровья оч. хорошо) и перечень блюд для готовки огромен.

Мультиаэрогриль-аэрогриль+мультиварка+аэрофритюрница=мультиаэрогриль Ves. Объём 10-12л, вставляется чаша, вроде там лопасть-лопатка которая всё перемешивает. Но отзывов нет. Аэрофритюрницу Филипс кто купил очень хвалят, или Ноттер? Только какую лучше модель?

Мультиаэрогриль-аэрогриль+мультиварка+аэрофритюрница=мультиаэрогриль Ves. Объём 10-12л, вставляется чаша, вроде там лопасть-лопатка которая всё перемешивает. Но отзывов нет. Аэрофритюрницу Филипс кто купил очень хвалят, или Ноттер? Только какую лучше модель?

Если отзывов нет, то я б не рискнула, и сколько такое чудо стоит? Вообще уже многие пришли к мнению, что если в одном девайсе очень много функций, то это не есть гуд. Хотя... кто знает..
А насчет Хоттера - если финансы позволяют, то лучше наверное 3 скоростной брать, хотя я уже тут говорила, что у меня 1 скорость - и все супер.
Просто у нас в городе самый дешевый 3 скоростной стоит более чем на 50% больше, чем с 1 скоростью, и если сомневаешься - зачем переплачивать. Но это опять же мое мнение. Почитайте отзывы на Хоттеры. И посмотрите визуально, ведь бывает, идешь за одним девайсом, а покупаешь совсем другой... Ну и удачного выбора вам! Напишите потом, что выбрали

Светлана, в том то и дело, что я должна выбрать модель, сказать где купить и всё. а мальчики мои подарят на ДР мне. Семья из 3человек. МВ, СВ, ХП и т. д. есть, а нету аэрогриля и термопота. И не определюсь с моделями.

Смотрите что у вас получается в мультиаэрогриле: (я думаю это то, о чем вы говорили)
Функции аэрогриля, фритюрницы и мультиварки
 Мощность - 1200 Вт
 LCD-дисплей
 Таймер на 99 минут
 Галогеновый нагревательный элемент обеспечивает быстрый нагрев
 Подсветка во время готовки
 Съемная чаша со специальным керамическим покрытием - 3 л
 Максимальный объем загрузки - 2,4 л
 Функция перемешивания в процессе приготовления
 Автоматическое вращение чаши
 Автоматическое отключение нагревательного элемента
 Автоматическое отключения вращения при открытии крышки
 Автоматическое отключение при завершении процесса приготовления
 Звуковой сигнал-оповещение о завершении работы
 В комплект входят: двойная решетка, съемная мешалка, ручка-ухват, мерная ложка

!. Галоген (не очень хвалят)

• Макс. объем загрузки 2,4л.- это маловато
• Керамическое покрытие (тоже неизвестно сколько прослужит).

Вот я как-то так думаю. Но решать конечно вам.

О, тем более, у вас уже мультиварка есть, думаю неплохая.
Аэрогриль Хоттер - проверенный годами, отзывы все положительные (лично я о Хоттерах ничего плохого не слышала). Я тоже сомневалась в покупке, тоже много чего есть, но вот не жалею ни секунды, хотя я и с претензиями к технике... Конечно проблема выбора - это всегда головная боль, пойду вашу фритюрницу посмотрю...

Аэро-фритюрница Philips HD 9220
Вот такую посмотрела. Стоит как Хоттер, но...
Куру вы в ней точно не приготовите, ну и еще много чего. Аэрогриль - гораздо больше возможностей вам даст, уверяю. Я голосую за Хоттер! Удачи!

Светлана, а как Вы относитесь АЭ Hotter HX-1037 classik/SF? Компактный, маленький,«уютный»....(МВ-панас 18, СВ-лакучина50-90, ХП-мулинекс5002). Аэрофритюрница тоже ничё, а вот выпечки нет. Ну бисквиты пеку в МВ и СВ, пицу в духовке или пицежарке, а насчёт фри картошечки и курочки гриль ДА, вопрос открыт.

А я вот наоборот, имея мультю, ХП, АГ, МВ, хочу избавиться от кух. комбайна и фритюрницы (куда бы их пристроить?). Семья сейчас стала маленькая-мы с мужем вдвоем, комбайн не востребован, фритюрница и вовсе не нужна-зачем тогда покупала АГ? Надо переходить на здоровую пищу... ИМХО.
Свет, по поводу рецепта плова-я, практически все так и сделала (только мясо обжаривала в мульте. Воды налила на палец больше от края риса. Так меня кол-во воды и смущает, иначе почему он размазня? Буду пробовать методом тыка, начиная с min.

А я вот наоборот, имея мультю, ХП, АГ, МВ, хочу избавиться от кух. комбайна и фритюрницы (куда бы их пристроить?). Семья сейчас стала маленькая-мы с мужем вдвоем, комбайн не востребован, фритюрница и вовсе не нужна-зачем тогда покупала АГ? Надо переходить на здоровую пищу... ИМХО.
Свет, по поводу рецепта плова-я, практически все так и сделала (только мясо обжаривала в мульте. Воды налила на палец больше от края риса. Так меня кол-во воды и смущает, иначе почему он размазня? Буду пробовать методом тыка, начиная с min.

Да, я думаю из-за воды так, на 1 палец это мало, 2 как минимум. Ну и нужно лить кипяток. И раст. масло не забывать. Я как-то тоже масла мало добавила, так суховат получился. Как, Камусик, новенькое ничего не пробовала готовить? Делись успехами

Светлана, а как Вы относитесь АЭ Hotter HX-1037 classik/SF? Компактный, маленький,«уютный»....(МВ-панас 18, СВ-лакучина50-90, ХП-мулинекс5002). Аэрофритюрница тоже ничё, а вот выпечки нет. Ну бисквиты пеку в МВ и СВ, пицу в духовке или пицежарке, а насчёт фри картошечки и курочки гриль ДА, вопрос открыт.

saika, прекрасный выбор! Не пожалеешь! Такой же как у меня, только 3 скорости, что хорошо.
И таймер 24 часа. Тоже удобно. Эту модель очень хвалят и многие покупают. Напиши, что решила.

Принцип работы импульсной регулировки мощности

.. Вот когда сделала температуру меньше, он светится то ярче, то едва светится.. Это так и нужно?

Так и нужно.
 На самом деле, устанавливаемая Вами температура (или мощность) поддерживаются в среднем. Так сделано практически во всех бытовых регулируемых электроприборах: утюгах, микроволновках, простейших управляемых электроплитках (односпиральных), хлебопечках, ну и аэрогрилях тоже, надо полагать.
Суть управления в следующем. Допустим нужно дать 10% среднюю мощность. Тогда за 10, к примеру, секунд, прибор одну секунду включен на полную мощность, а 9 секунд выключен. Если 50% то 5 секунд включен, 5 выключен, и т. д.
При этом, чем короче интервал управления (все то же, но не за 10 сек, а за 5), тем выше точность. Однако хуже жизнь у самих выключателей.

По науке все это называется ШИМ (Широто-Импульсная Модуляция).

Думаю, на этом следует остановить объяснение

PS. А за АГ я завтра только собираюсь.

Светлана, зашла на сайт «Семь холмов», написала где можно купить АЭ Hotter HX-1037 classik/SF в Краснодаре? Вобщем скинули тел., так вот этот продавец так об...... л Ноттер, в особенности эту модель: маленький, не удобный, мощность плохая и т. д. Называл другие модели, но я так растроилась, что ничего не запомнила. Вот такие дела.

у кого Бранд? я никак не могу к нему приспособиться, что все у меня сырое получается, меня это уже раздражает..

Светлана, кстати в мини Хоттере всего одна скорость, а если выбирать с 3скоростями то Хоттер-1097 или1087. Дорого, но есть отсрочка, а в мини сковородка-аэрофритюрница ещё и перемешивает всё и цена в два раза меньше. Янашла тел. горячей линии, завтра позвоню.

saika, тебе он сказал про модель Hotter HX-1037 classik/SF мини (7л), а обычный Hotter HX-1037 classik вот:
Общие характеристики:
Мощность   1300 Вт
Рабочий объем колбы   10 л
Нагревательный элемент   ТЭН
Крышка   съемная
Управление и программы
Управление   электронное
Таймер   есть, на 24 ч
Регулировка скорости конвекции   есть
Поддержание тепла   нет
Предварительный разогрев   есть
Дополнительная информация
Съемный сетевой шнур   есть
Комплектация   расширительное кольцо (до 18л)
Особенности   3 скорости конвекции, ручка со скрытым датчиком открытия, работоспособность при перепадах напряжения; цвета: белый, красный, черный

По-моему очень неплохая модель

у кого Бранд? я никак не могу к нему приспособиться, что все у меня сырое получается, меня это уже раздражает..

А у Бренда галоген или тен? если галоген - то понятно....

А у Бренда галоген или тен? если галоген - то понятно....

Есть разные Брэнды: 35128 - галоген, 35129 - ТЭН. У маугли, как я поняла, галоген. А что, в галогене все сырым получается? Здесь, вроде, и положительные отзывы про галоген есть...

Есть разные Брэнды: 35128 - галоген, 35129 - ТЭН. У маугли, как я поняла, галоген. А что, в галогене все сырым получается? Здесь, вроде, и положительные отзывы про галоген есть...

Про галоген в предыдущей теме очень много обсуждалось, но общие отзывы - не очень. Как говорят, пропекается там сверху, а снизу - нет, тен гораздо лучше. Да и срок службы у галогена меньше, это же лампа. Заменить конечно можно, но вот не хвалят его...
А по-поводу Бренда 35129 - в той теме очень хорошие отзывы...

Специфика выпечки: галоген против ТЭНа

Про галоген в предыдущей теме очень много обсуждалось, но общие отзывы - не очень. Как говорят, пропекается там сверху, а снизу - нет, тен гораздо лучше. Да и срок службы у галогена меньше, это же лампа. Заменить конечно можно, но вот не хвалят его...
А по-поводу Бренда 35129 - в той теме очень хорошие отзывы...

Думаю, что все не так однозначно. К АГ, любому, нужно приноровиться. Выпечка, запекание и пр. в АГ сильно отличается от такового в духовом шкафу, например.

У меня Брэнд 35129. У меня пропекается все, что я готовила в нем. Сырого не было. Но гораздо сильнее пропекается сверху. Это и естественно для любого АГ - нагрев то верхний. Аналогичные отзывы в той теме были и про галоген. Уверена, что к любой технике нужен свой подход.

На мой взгляд, ТЭН лучше только тем, что он металлический. Отсюда и его преимущества: срок службы, прочность, экологичность и пр..

Я не могу объективно оценить галоген, т. к. у меня его не было. Конечно во всем нужен опыт. У меня Хоттер, тен, 1 скорость, приноровилась очень даже, Но вот пробовать печь с 1 скоростью боюсь - говорят, нужна низкая. Ну да у меня все печется в микро с конвекцией, объем соответственно там больше, оч. нравится. Но для эксперемента хотелось бы попробовать. Сейчас пойду треску гор. копчения готовить, по идее нужна средняя скорость, но я темп. уменьшу чуток, думаю должно получится.

Я вчера готовила рыбу на подушке, просто поставила маленькую температуру, но как только я добавила, то пропеклось все вмиг, я просто думала, что мне порекомендуют какую-то температуру как правильно ставить, время, а все свелось к тому, что галоген.. не очень..(((

Я просто не могу понять принципы готовки в АГ, вот и все..

Я просто не могу понять принципы готовки в АГ, вот и все..

К каждой конкретной модели АГ нужно приспособиться. Ведь много АГ с галогеном, и готовят они неплохо... Тэны хвалят больше, вот и все. А насчет температур - есть тема рецепты для АГ и там все прописано. Но все равно нужно подрегулировать все под свой АГ. Удачи!