Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

В 812й модели (за другие не скажу) суп на Супе очень кипит. А вот на Детском питании, как Ритусля, сказала, выходит чудесный супчик.
sarman, попробуйте этот режим.

Да, его имела в виду, как же на индукционках программы суп настроены то? Это получается жидкости до верхней отметки наливать то низя

А вот молочные каши из цельного неразбавленного молока получаются просто изумительные на одноименной программе.

А если крышку поднять молочный конденсат за чашу заливается? Или хватает места на корпусе? Может это затекает у моей с окошком? У кого с окошком скажите, как у вас затекает за чашу или нет? Меня больше беспокоит, что затекает, потому, что по квартире горелая вонь.

это где шпарит? В тефале или 03 элементе?

У меня в тефале с окошком шпарит на супе.

А вот на Детском питании, как Ритусля, сказала, выходит чудесный супчик

Так это ж чем мне мультя так сильно помогает готовить, что ж это я супчик то на мясе по 5 часов варить буду? Что ж тут чудесного? Только место на кухне занимать будет, мне некогда так играть с ней. Может быть чаша- это достоинство тефаль, но не при такой конструкции и режимах программ, что бы покупать её за бешеные деньги. Уже другие простенькие мульти обскакакали тефаль по функциональным настройкам. Увы, но она из прошлого века.

sarman, Алена, у меня тоже с окошком.
Сейчас специально посмотрела, так нагревательный элемент чистый. После каши собирается, конечно, водичка-конденсат, но обильно так не течет. Попробуйте резко крышку открывать, чтобы не дать этому конденсату растечься.
Главное, чтобы сама программа Каша адекватно работала.

Попробуйте резко крышку открывать, чтобы не дать этому конденсату растечься.

Так лучше бы он растекался, но некуда ему. Там же по бокам «стопоры' и узкая колея. Буду ещё недельку пробовать, а дальше видно будет, что с ней делать.

Мне сразу же пришла мысль, просверлить отверстие в корпусе и вывести сток на стол, но гарантия.
Надо бы проверить еще как работают программы.

Там же по бокам «стопоры' и узкая колея. Буду ещё недельку пробовать, а дальше видно будет, что с ней делать.

Я обычно вытираю эти лужи губкой, отлично впитывает и никаких следов не остается. Как только крышку открываю, подожду когда вода стечет в желобки, и протираю и крышку и желобки губкой Даже кастрюлю вынимать не нужно для этого.
Требуются секунды для этого

Рома, Татьяна, у нее места под конденсат меньше, чем в малышке Редике. Там вообще ни капли в нутрь не попадает, а здесь явный просчет конструктора. При открытии крышки, вода стекает внутрь, не успеваю поймать.

Всем привет! Решила проблему стекания жидкости под чашу. Причина - качество сборки. Съёмная крышка имеет металлическую основу, пластиковую и силиконовые части. Так вот металлическая часть должна плотно быть закреплена с пластиковой за счёт металлических «ножек», под силиконом. У меня внизу эти ножки были плохо загнуты, поэтому образовалась щель между металлом и пластиком, куда благополучно стекала жидкость и ничем не сдерживалась. Теперь, когда я плотно прижала пластик с металлом и загнула «ножки» жидкость при открывании крышки стекает на силиконовый ободок с внутренней стороны крышки и так же со стороны чаши. Силикон всё задерживает, там огромные «карманы». Причём с внутренней стороны, через силиконовое отверстие перетекает в «карман» со стороны чаши. Теперь успеваю жидкость собрать салфеткой.
Ещё обратила внимание, что крышка мультиварки лучше закрылась, раньше выпирала.
Тем, у кого такая же проблема следует обратить внимание на этот момент. После этого сварила гороховый суп на каше, ни капли не залилось под тэн.

sarman, Ничего не поняла. Карманы-это силиконовая прокладка? А раньше куда конденсат вытекал, минуя силиконовое кольцо? У меня с кольцом вроде бы все нормально. Не могли бы Вы фото выложить?

[/url] [/img]

Жидкость теперь задерживается на силиконе и немного выливается на корпус. Раньше лилось ручьём, т к была щель между пластиком и металлом, пока я не закрепила ножки.

[/url] [/img]

Вот эти ножки должны хорошо прижать металлическую часть к пластиковой.
===========================================
Как всегда всё перевёрнуто. По другому не вставляется. Извините.

Да уж! Чего только не смогут наши женщины. У меня другая конструкция крышки, модель 745, потому и не могла понять, чего бы там отжать, что бы вода не текла. Осталось еще через паровой клапан попробовать покрутить.

Почитала про вашу мультю, действительно пишут про этот недостаток. Может по гарантии обратиться?
PS: Ухожу в тему по тефалькам.

Почитала про вашу мультю, действительно пишут про этот недостаток. Может по гарантии обратиться?
PS: Ухожу в тему по тефалькам.

Мой отзыв про мультю наверное не прошел модерацию на МВИДЕО. А писала то коротко про шаг 10гр. и конденсатосборник. Видимо нельзя портить общую картину благолепия.
А где вы читали отзывы? Какая ж это головная боль, с гарантиями развлекаться.

Подружка попросила подобрать ей мультиварку. Хочет Редмонд, сейчас хорошая скидка на модель REDMOND RMC-M36. На нашем сайте не нашла по ней отдельной темы.
У кого такая есть или была - как она в использовании? В интернете отзывы хорошие, но не всегда им можно доверять
 В основном планируется готовить первые блюда, каши и тушеные блюда.

Сейчас в бюджетных Редмондах чаши зачастую не тефлон, а керамика. У меня отложилось, что керамика - это на полгода максимум, потом начинает всё прилипать.
Владельцы Редиков с керамическими чашами, подскажите - сколько у кого такие чаши служат при регулярном и аккуратном использовании (силиконовые ложки/поварешки)? Полгода, год, дольше?

свет лана, моему редику уже лет 8, чаша слегка поцарапана, но не насквозь, просто выпечка стала прилипать. Купила для запеканок вторую чашу и продолжаю пользоваться первой.

Владельцы Редиков с керамическими чашами, подскажите - сколько у кого такие чаши служат при регулярном и аккуратном использовании (силиконовые ложки/поварешки)? Полгода, год, дольше?

У меня маленький Редик-01. Прилипать начало через полгода при самом аккуратном использовании. С запасной чашей то же самое. Про выпечку в нём пришлось забыть.

У меня маленький Редик-01. Прилипать начало через полгода при самом аккуратном использовании. С запасной чашей то же самое. Про выпечку в нём пришлось забыть.

А он давно у Вас? У меня уже два года, даже сглазить боюсь. Чаша нормальная, но воняла, пока был новый невыносимо.

У меня вот тоже до сих пор воняет ничего не спасает

А он давно у Вас?

С мая 13-го года. Зато никакой вони не было.

С мая 13-го года. Зато никакой вони не было.

Помню, почти никто не верил, что у нее едкий технический запах. Видимо состав покрытия изменили. Запаха нет, я бы почувствовала, но осадочек остался, как говорится. Не уверена, что она безопасна для строгого диетпитания.

Спасибо всем ответившим!
Короче, как я и думала. Керамика хуже тефлона по продолжительности нормального использования. Надеялась, может это не всех брендов касается. Но, в принципе, наверно если в керамике не жарить и не выпекать, то чаша без прилипания дольше проживет

Доброго времени суток!
Нужна замена Cuckoo 1054. Заинтересовала Скороварка/мультиварка Tefal CY621D32. Поделитесь впечатлением, пожалуйста, кто пользуется данной моделью.

Опять в продаже скороварка Редбер на 2 литра за 2204 руб.

Удалила сообщение.

свет лана, у меня Редмонд-12 на три литра с керамической чашей, года три уже. Да, прилипание есть при обжарке (теперь мясо не обжариваю, если только слегка).
 Выпечку делаю, практически, только в нем: шарлотку, пирожки разные на соде. Чашу смазываю маслом, чаще растительным, и обсыпают манкой. В результате все отлично выскакивает.
 Планирую покупать новую керамическую чашу (чтобы были две для разных блюд), тефлоновые чаши к моей мульте не подходят.
 В пятилитровых мультях с керамической чашей можно купить дополнительную тефлоновую, надо смотреть, какие подходят.

Мария_А, спасибо за информацию! МВ подбираю для подружки, будем думать

Всем привет! Вновь вернулась к вам за помощью в поисках новой мульти
У моей Marta MT-1988 перестала нажиматься кнопка «Старт» (в тот день пришлось делать суп на вар. поверхности). За ремонт запросили от 1500 руб (при том, что я ее купила за 2400).
Потребности: варка супа (бульон таки предпочитаю на плите делать), жаркое / гуляш, тушеное мясо с овощами, плов, очень редко йогурты/кефиры. Крупы предпочитаем в горшочках в духовке делать, надобности в кашах такой нет, омлет больше нравится из духовки, та же жареная картошка - лучше на вар. поверхности, в мульте было интересно и вкус хорош, но удобнее на вар. поверхности, тем более поставили индукционную.

Что порекомендуете? Видела тефали, филипс... что-то останавливает от их покупки (да, ищу классическую мультиварку, мультиварку-скороварку не хочу)
Есть место под мультиварку - 28 см (максимум 30 см)

Загорелось мне попробовать в работе Элемент1 и простую тефальку 812832

Добрый вечер, хозяюшки.
Ради интереса сравнила сначала Тефаль 812832 и Редмонд 381. Варила рисовую молочную кашу одновременно в двух мультиварках, с одинаковым количеством ингридиентов. Вот, что у меня получилось.
Тефаль. Положила в чашу 100 мл мультистакана риса+ 300 молока+300 воды. Т. е один к шести. Поставила на 50 мин. на режим каша. В тефале закипело быстрее, чем в редмонд. После 50 мин. каша была разваренная, но густая и вязкая. Решила долить 100мл воды и поставить опять на режим каша. На каше закипело сильно, даже стало пригорать. Видимо в начале программы более сильная температура. Выключила режим каша. Включила дет питание, тоже активно бурлит, бурлило минуты три. Но опять получилась густая. Ещё добавила 100мл воды и поставила на 2 мин на тушение. Бурлит. Отключила. Каша в принципе сварилась давно, но жидкости в тефале получилось один к восьми. Если варить с начала цикла на каше один час, думаю, что надо больше добавлять жидкости 1 к 8 из за бурного кипения. В конце варки кипение не такое сильное, как в начале программы.
А теперь про редмонд. Поставила такое же количество ингридиентов, как в тефаль на молочную кашу - в режиме мультиварка. Пропорция один к шести на 50 минут. Долго не закипала, а стояла и распаривалась по умолчанию на 97°. Потом я сделала 98°, еле еле кипела. Поставила 99° закипела и благополучно дальше варилась до конца цикла. Сварилась, но густоватая. Добавила 100мл воды, размешала, поставила снова на 99° на 10 мин. Медленно булькает. Сравнила обе каши отличий по консистенции, густоте, разваренности, проваренности нет. В редмонде пропорция получилась 1 к 7. А вот вкус получился разный. В тефале​ просто каша, а в редмонде чувствуется вкус риса. Раньше, когда варила только в одной мультиварке, сравнивать не было возможности, казалось, что каша просто вкусная.
Не знаю, что повлияло на вкус. Добавление воды? Большее количество воды в тефаль? Бурное кипение?
Расстроилась, думала тефалька вкуснее варит. Кашу сравнивала только один раз, может в следующий раз получится по другому.
Для меня редмонд показал себя на все сто. Чаша Daikin, не пригорает, регулировка температуры в 1 градус дает возможность управлять кипением и без проблем доварить кашу. Пропорция 1:7, время 50 минут. Причём в режиме скороварки с закрытым клапаном, я варю на рисе по умолчанию 10 минут, пропорция 1:6.
В тефале пришлось искать программу, на которой можно проварить разбавленную водой кашу. При повторной попытке включить снова любую программу, в начале режима нагрев сильнее, каша «старалась» пригореть. Для идеального результата нужно сразу выставлять предполагаемое время и соблюдать пропорции.
Мой пример: На 50 минут 1:6 густая каша, 1:7 средней густоты, 1:8 каша нормальной густоты, но не жидкая.

Сегодня сварила молочную кашу рис+пшено в элемент 1. Пропорция 1:7. Ставила на режим молочная каша три раза по 25 минут. Каша получилась не густая, как раз так, как мне надо, но как то долго варилась.

Жарила картошку в тефаль 812832, редмонд 381- чаша Daikin от компании редмонд, супра 7758 - чаша Daikin от компании ARC. Налила 50мл подсолнечного масла + 700гр картошки + 60 гр лука. Время поставила на таймере 20 мин. Картошку заложила в разогретые чаши. Жарилось под обычными крышками, а в тефале под своей родной. Через каждые 5 мин, переворачивала. Картошка приготовилась примерно через 17-18 мин. В тефале менее зажаристая, в супре золотистая, в редмонде чуть чуть позажаристей, чем в супре. Вкус отличный у всех.
Вывод: в тефале можно переворачивать через 6-7 минут, в супре через 5 мин, а в редмонде через 4 минуты. Это я привела пример степени зажариваемости на наш вкус и цвет.

Следует отметить, что это только моё мнение, моё тестирование, мои продукты и мои мультиварки. За другие такие же продукты, чаши, мультиварки я не отвечаю и не оспариваю алгоритм приготовления.




При выборе мультиварки скорее всего я бы обратила внимание на наличие мультиповара или мультишефа. Хотя бы на жарке (сухие продукты) и на любом другом режиме для приготовления жидких блюд с шагом 1°. Мин и мах температура приготовления. Так вы можете регулировать степень жарки и кипения даже при разборе электроэнергии, особенно в частных домах. Готовить йогурты, тесто, су вид, томить, тушить и т д. А значит вам удастся приготовить вкусно и без пригорания, без убегания через клапан. В скороварках дополнительно к такому же мультиповару желательно приготовление в режиме мультиварки, т е без давления, и наличие выбора давления, хотя бы низкое и высокое. Перед покупкой скачайте инструкцию к мультиварке и тщательно изучите её.
Обязательно выяснить, есть ли к ней доп. чаши и с каким покрытием. Есть или нет запах от пластика прибора. Цена, цвет, форма, размер, объём чаши, название, удобство крышки, клапаны, силиконовые уплотнители, количество программ, удобство выбора программ, наличие аксессуаров, мультиварка или скороварка, алгоритм приготовления, каплесборник, расположение дисплея и т д- это уходит на второй план. Это только личные предпочтения. Во всех мультях есть плюсы и минусы лично для каждого. Даже две одинаковые рядом стоящие мульти могут работать по разному. Идеальных к сожалению ещё не придумали. Имея несколько разных мультиварок и скороварок пришла к выводу, что по вкусу блюда мало чем отличаются, что в дорогих, что в бюджетных. Всё зависит от продуктов, пропорций, температуры и времени.

Добрый день, я тоже за советом в выборе между мультиваркой DEX DMC-81 и PHILIPS HD4749, интересует выпечка бисквита, творожной запеканки, молочной каши. Раньше был PHILIPS HD3039/40, ванильный на кипятке чудесный получался, пока для молочки и просто каш пользуюсь орсюшей MP5015, но выпечка в ней не очень нравиться.

Девчата! Я долго выбирала скороварку и выбрала у Компании ARC. 6-ти литровую. отзывы хорошие. Скоро доставят. После готовки, выпечки могу описать личные ощущения и результаты. Чашу выбрала с металло-керамическим покрытием- «Whitford». всем удачи в выборе.

Девчата! Я долго выбирала скороварку и выбрала у Компании ARC. 6-ти литровую. отзывы хорошие. Скоро доставят. После готовки, выпечки могу описать личные ощущения и результаты. Чашу выбрала с металло-керамическим покрытием- «Whitford». всем удачи в выборе.

Лена подскажите где заказывали. Тоже хочу.

Тоже почти месяц читала отзывы/форумы. И тоже остановилась на ARC 6 л, чаша с маталло-керамическим покрытием. Необходимый минимум программ, скороварка. И цена небольшая, и любую запчасть у них можно взять без проблем. Сайт arc-company, как приедет, поделюсь впечатлениями
Кстати, у них есть еще пара сайтов (там цены выше). И если оптом заказывать, 4-5 штук или еще что-нибудь на 12 тыс., то цена вообще смешная получается ))

ARC

Подтверждаю, хорошие скороварки. Только у них нет функции мультиварки. Обращайте внимание на это, если вам необходима такая функция. Если у вас в городе есть совместные покупки, заказывайте там скороварку, дополнительные силиконовые кольца и силиконовые маленькие прокладки. Они закупают на оптовом сайте . Хотя бы посмотрите цены. Сравните оптовые, розничные цены, цену дня. Смотрите раздел сток, там продают чаши для мультиварок. Сколько раз покупала, ни разу никаких изъянов не нашла. Цены на чаши от 600руб. Поэтому заказывайте сразу мультю (выберите мультю и ждите, когда на неё будет цена дня) + 2 пары силиконовых уплотнителей (1 пара= большой и маленький уплотнитель) + доп чаши (из раздела сток) Вот так можно подешевле купить.

Только у них нет функции мультиварки

Сейчас уже есть. Йогурт, жарка в трех режимах, можно с открытой крышкой и еще что-то в режиме мультиварки можно - в описании и рецептах написано

жарка в трех режимах

Это вы про ту, что с васильками? Может, я уже подзабыла. Выпечка, жарка йогурт и тесто. Кажется вот эти. Просто если готовить на других режимах с открытой крышкой, то температура заложена высокая, выходит бурное кипение. Снижение температуры не предусмотрено. Молочная каша варится под давлением. В основном заложена примерно одинаковая температура в режиме скороварки. Регулируется только время. В любом случае готовит отлично, проста в управлении. В ней на подогреве готовила мясо в вакууме. (а ля су вид) ставила на ночь, утром доставали и радовались. (для нас не важна точная температура, как положено для су вид)

sarman, у них там новые модели, и дизайн новый появился. И функции добавили. В каких-то моделях только йогурт, в каких-то жарка и йогурт.
Су вид тоже хотела попробовать, но как-то неоднозначно все... И мультиварка с регулировкой температуры есть, но придерживаюсь мнения, что мясо надо кипятить или жарить

Последняя модель с васильками ARC–QDL-414D (414-4л, 514-5л, 614-6л) белая и чёрная. У меня ничего на выпечке не пригорало, ни бисквиты, ни мясо, ни овощи. Т е выпечка во всех мультиварках и скороварках подразумевает длительное запекание любого продукта. А если что подгорит, то в следующий раз сделайте подложку по диаметру дна из силиконовой формы или коврика для запекания.

но придерживаюсь мнения, что мясо надо кипятить или жарить

Можно после такого «су вид» обжарить со специями и покрыть соусом, это очень вкусно, а главное мягкое по особенному. Мясо бывает вяленое, солонина и тд, здесь нет термообработки, но оно почему то дороже. А как же шашлык? Барбекю? Так же, как и молоко-пастеризованное, ультрапастеризованное и стерилизованное. То же разная термообработка, но никто об этом не задумывается. Поэтому для каждого вида мяса своя температура и длительность термообработки. А это и есть в идеале су вид. Для меня страшнее всего куриные яйца, они познакомили меня с сальмонелезом.

Девчата! Привет. Да, я заказала ARC–QDL-614D-6л - с усиленным корпусом. Функций много : и выпечка и жарка, тушенка, йогурт есть. по цене 4600+ кольцо силикон+ запчасти мелкие. Есть бесплатная доставка, как мне, например. В комплекте идет книга рецептов+заказала еще 1- более подробную и красочную книжку. Чаши есть разные в том числе и стальные. Но их уже раскупили, сказали будут. И еще, хорошо, что сразу тебе звонят и отвечают на все вопросы. Мне 2 раза звонили, очень вежливые, все рассказывают. Спасибо Ирина из ARC!



выбирайте себе мультю по душе каждый какая глянется! я свою нашла.

. по цене 4600+ кольцо силикон+ запчасти мелкие. Есть бесплатная доставка, как мне, например

Тоже примерно так и вышло. Только доставка не бесплатная, а входит в цену мультиварки ))) ну да ладно, все равно дешевле, чем в магазинах. А если брать на компанию, 3-4 штучки, или плюс гриль какой-нибудь или вафельницу - получается каждая на тысячу дешевле...
А оплачивали сразу? Я так и не поняла, но вроде у них есть наложенный платеж, мне сказали можно заплатить при получении...
А книжка другая, не как в комплекте??? Я тоже ее видела, но решила, что они одинаковые... Рецептов много по этим мультиваркам на сайте мультиварка. рус. Они еще и опробованные все, и на ютубе выложенные ))

А мне нравиться в книжки рецептов смотреть - если как в ARC интересные и по делу тк память уже не айс. Ну и с форума выписываю - в зажим и на видное место над столешницей. Кому, как удобней-так закрома нужных готовок всегда под рукой и перед глазами. Оплата может и разная, а тк фирма надежная- я сразу оплатила.



получу книжки- увидим разницу.

У нас перед праздниками появилась мультя фирмы Bosch MUc24B64, может кто-нибудь пользовался?

У меня фирмы Bosch мультя-новинка в позапрошлом годе брала-не понравилось управление. одно разочарование. Не помню точно названия- с окошком. Отдыхает почти новая в гараже, там интересная только 2-х уровневая пароварка. Вроде эта, что см. Мне не подошла-а Вы может полюбите.



 только звонили с фирмы ARC - чтоб получить-забрать мультяшечку в субботу в СДЕК, как планировалось. Здорово! Всем удачного выбора и дружбы.

Девочки, посоветуйте не дорогую мультю литров на 5. У сестры сломалась, она ко мне, типа, ты все знаешь. А я растерялась. Нужны простые функции: каша обычная, не молочная, плов, чтобы до выпаривания жидкости, тушение. Все не дорогие сейчас с керамикой, такие не пойдут. Покупала племяннице в прошлом году люминешку и не очень довольны, подгорает в ней. Вот и не знаю. Моя Полярис Китчен хорошая, но тушение у нее никакое, приходится танец исполнять с бубном. И до выпаривания не готовит, хотя 30 мин. на рисе или 35 мин на гречке меня вполне устраивают. Мучаюсь я. Помогите, пожалуйста! Если рассматривать из подороже, то тогда прям хорошую хочется. Совсем дорогие не рассматриваем. И не нужна скороварка.

Ольга,
hlebopechka.ru...

Девочки, так и остановилась перед выбором филипс 4947 или Декс 81, срочно надо решить, помогите. Завтра друзья едут в гости с Киева, обещали Декс привезти, поэтому надо срочно ответить. А я что-то в ступоре, в предпочтении выпечка бисквита и молочка

У меня есть такая мультиварка Hitachi RZ-RMA18Y. не сходит со стола. Варю оч. вкусные компоты-жидкие кисели. Вчера -молочную кашу из пропаренного риса, другого не было -отлично! разварилась вдрызг, как я и задумала. Люблю эту мультю.



уже года 2. чаша, как новая. выпечка только в ней.

$vetLana, madames, НЕт уже этой Хитачи нигде
Может еще что посоветуете?

Ольга, про недорогие - вроде Марту хвалят. Хотя я смотрела по инет-магазинам, их мало было, либо не было совсем. В Ашане был самый большой выбор.
Про Полярис сейчас тоже много говорят, но там чаши никакие...

Девочки, так и остановилась перед выбором филипс 4947 или Декс 81, срочно надо решить, помогите. Завтра друзья едут в гости с Киева, обещали Декс привезти, поэтому надо срочно ответить. А я что-то в ступоре, в предпочтении выпечка бисквита и молочка

Тут чаши разного покрытия, определитесь, что хотите и заказывайте.
Лично я бы взяла ДЕКС только из-за чаши антипригарки. Не доверяю керамике.

Светта, спасибо

филипс 4947 или Декс 81

Скачайте инструкцию. Лучше шеф повар или подобную функцию шефа. Посмотрите температурный шаг. Чем меньше, тем лучше. 10° это большой шаг, с ним готовить сложно будет. Посмотрите варианты при какой температуре готовится блюдо, как можно настроить по температуре. Кратко посмотрела декс, кажется там 5° температурный шаг. В филипсе показалось, что 10° Если есть такие настройки, то ваша каша никуда не сбежит, а выпечка не подгорит. В автоматическом режиме, без регулировки всегда бежит или горит.

В автоматическом режиме, без регулировки всегда бежит или горит.

Алена, Панасоники прекрасно варят кашу без настроек. У меня вторая мультя Витек с режимами Каша и Молочная каша, где изменяется только время, варит идеальные каши, я мультиповар на эти режимы даже не включаю. Мультиповар это хорошо, но и без него мультя работает.

Панасоники прекрасно варят кашу

Витек варит идеальные каши

Это замечательно, что они у вас идеально настроены. Вам несказанно повезло, что в них выходят вкусные кашки. Но если выбирать одну из двух, я бы ориентировалась на t шаг. Ну и ещё, где взять доп. чашу.

Я просто привыкла в старом филипсе 3039 у меня выпечка без всяких регулировок прекрасная была, с молочкой конечно были вопросы. Вот и хотелось в новой модели уже без выкрутасов. Шеф-повар есть в Дексе, а в Филипсе регулировка времени и температуры, правда шаг действительно 10. А проблемы с чашами, судя по отзывам есть у обоих, т. е. как повезет. Вот я и затормозилась.

У меня есть такая мультиварка Hitachi RZ-RMA18Y. не сходит со стола. Варю оч. вкусные компоты-жидкие кисели. Вчера -молочную кашу из пропаренного риса, другого не было -отлично! разварилась вдрызг, как я и задумала. Люблю эту мультю.



уже года 2. чаша, как новая. выпечка только в ней.

Подскажите, а компоты на какой температуре?
Кстати цена на нее была смешная 2300 рублей в днс?



На какой программе я имела в виду?

Алёна, все зависит от задач, выполняемых мультей. Я бы в последнюю очередь смотрела на мультиповар, т. к. им пользуюсь крайне редко. Меня устраивают настроенные режимы в мультях. У меня в мультиварке Джейми Оливера вообще только 6 заданных температур и выбор времени до 1,5 часов, и никаких режимов - пользуюсь, все получается.
А вот чашу дополнительную приобрести всегда нужно. Иногда даже неродную, лишь бы подошла по геометрии.

Мультиповар это хорошо, но и без него мультя работает.

Я бы даже иначе сформулировала - Мультиповар это костыль для тех мультиварок, чьи программы работают отвратительно и нуждаются в ручной корректировке.)) Вещь временами полезная (Штебу очень даже уважают за её поградусные настройки в широком диапазоне температуры/времени), но под узкие задачи. Вот оно бы мне надо было на ней до посинения кнопочки жать, если бы был нормальный режим Ряженка или Йогурт и было достаточно нажать лишь одну с безупречным результатом?

Я бы в последнюю очередь смотрела на мультиповар

Спорить не буду, но для меня это важный критерий. Например выше обсуждали тефаль с окошечком. Я понеслась, купила супер горшочек. В результате, то конденсат под чашу затекает, то на супе, так варит, что лезет из всех щелей пар. Теперь на каше всё варю. Там выбор автоматических програм 90° томится и не закипает, на супе 100° шпарит, а вот на каше100° можно варить еду. Из всех предложенных программ одна только подошла, что бы варить, а не томить всю ночь. Вот вам и шаг 10° и автоматическая программа. Я там домашнюю курицу варила 4 часа и не уварила.