Кухонные мелочи (1)

Ой, Venta , как жалко Ну да было бы только горе - в мусорку такое чудо и все
У меня купленная в китайском инетмагазине, 1 раз выдержала - цела, а больше я не пробовала, подзабыла про нее. Надо достать и попробовать еще.

irysska да горевать-то и не будем))) Просто пометим - девайс не прошел испытание реальной жизнью. Я делала 2 раза, по 2 загрузки.

dopleta , напомни мне, пожалуйста, как правильно называется твой волшебный мешочек для отжима сока из ягод?

Ты про эти? «Набор сумок для процеживания 2 шт.»

горевать-то и не будем))) Просто пометим - девайс не прошел испытание реальной жизнью. Я делала 2 раза, по 2 загрузки.

Venta, очень жаль..., такое печальное испытание и так быстро... Вот это производитель- эт что же за пластик такой для микроволновки?

[ Вот это производитель- эт что же за пластик такой для микроволновки?

наверно на китайский девайс свою обложку пришпандорили - и нате, мы произвели

Я сегодня наконец нашла и купила силиконовые ложку, половник и лопатку Фото делала веб-камерой, поэтому сорри... для масштаба рядом положила СД-диск:



Состоит это чудо из пластмассового основания, целиком залитого прозрачным силиконом. Для тефлоновых кастрюлей/сковородок в самый раз! Теперь смогу спокойно бросать такой половник в мультю

симпатичное, я б такое взяла, дорого? где брали?

В продолжение темы о чипсницах...
Я пристроила обе мультиварочные пароварки, одна от Юмми, вторая Орионовская

Каждый предмет обошёлся в 91 рубль. Марка Vetta, на ярлычках написано: 1) «Аристо» Половник желтый арт. 811 006, 2) «Аристо» Лопатка с прорезями желтая арт. 881 021, 3) «Аристо» Ложка желтая арт. 881 027. Первый раз такое видела, там были ещё другие штучки: кисточки и половники с силиконовым «черпалом», но пластиковым «держалом». Брала в «магазине вечных распродаж» в ТРК Мадиа-Плаза (Краснодар, ул. Стасова 178).

В продолжение темы о чипсницах...

Ну вы даёте! Спать пора, ан нет - надо же проверить пароварку в действии

шикарно прямо, жаль у нас таких магазинов нет. а инет меньше 250 руб доставка не шлет. спасибо и хорошей вам работы с ними!

шикарно прямо, жаль у нас таких магазинов нет.

Жаль, я не знаю, когда снова буду в Ростове-на-Дону. Недавно оттуда. Может есть с кем передать?

Не помню где обсуждалось, решила сюда написать, если что перенаправьте.
Нужно выбрать оливковое масло, ест нескоько призводителей, может кто-то что-то подскажет?

Масло De Cecco iL classico 1л --90грн (комментарий продавца - темн. стекло, использовали при приготовлении в шоу Адская кухня)

Масло Монини 1 л -- 78грн

Масло Бертоли Робусто 1 л -- 78грн

Масло Бертоли Fragrante 1л--78грн

Макабуша, первые две марки в Италии очень ходовые, я их и домой беру

Монини точно качественное масло

Макабушечка! а где это такие цены на Монини? Давно за 120 перевалило....

А у нас я таких марок и не видела

Макабушечка! а где это такие цены на Монини? Давно за 120 перевалило....

Отдыхали мы летом в Трускавце и родственники посоветовали съездить в Дрогобыч, в магазин с итальянскими товарами, так там монини стоило 70 грн, кофе натуральный по хорошей цене, моцарелла и многое другое. А в сентябре приехала ко мне подруга из Львова и сказала, что у них тоже есть такие точки продаж.

А мне масло Монини не понравилось (как мне показалось очень пахнет), покупаю только греческое в металлических банках, очень качественное и вкусное масло.

Макабушечка! а где это такие цены на Монини? Давно за 120 перевалило....

это у нас в городе с рук продают, обычно или дальнобойщики привозят с Италии, скупаясь в акционные дни/часы в супермаркетах или точно также закупаясь шлют посылки те, кто в Италии на заработках. Кстати с Германии тоже торгуют, вот думаю пораспрашиваю их пр Бернера, вдруг привезут. Я думаю в Киеве тоже такое должно быть, надо погуглить типа «продукты с Италии», но могу и для киевлянок купить и передать. У нас офис есть на ТЦ Олимпийский.

Я тоже рекомендовал бы брать оливковое масло:

• В железных банках
• Большого объема.

3 В фирменных магазинах «Только маслА» (но это там где они есть, конечно)
Причины тривиальны.
Железные банки лучшее хранят масло в темноте и герметичности.
И главное, жестяные банки труднее подделать, в то время, как в стеклянную тару порой разливают подделки, особенно популярных марок и малого объема бутылок. Стекло при организации подделок нуждается только в крышечноукупорном девайсе (при покупке пустых бутылок оптом).
Т. е поддельщики берут покупают стекло и все что им нужно (разливая подделки с грязной ванны черпаком силами джамшута «на местах») это только лишь крышечноукупорочный механизм и крышки. А этот девайс размером с коробочку и довольно дешевый. Крышки тоже дешевые.
В итоге затраты:
Стеклянные бутыли оптом +крышки+ джамшут и крышкоупаковочный механизм.
Дальше ванна с поддельным маслом любого сорта.
Джамшут льет в бутылки и закрывает крышки укупорочной машинкой.
Ставит в коробки бумажные готовые бутылки.
Потом везут в магазин и сливают партию лохам покупателям


А вот металлическая банка зашивается по шву! На заводе.
Надо вообще ставить целую линию по заливу и зашиванию жестяных банок.
А покупать надо не стекло (бутылки) а листовую жесть с нанесенными логотипами. а это уже поставляют спецом к «упаковочной линии» и это сильно дорого!
Это гемор жуткий и дорого очень в итоге для подделок такого рода.. Жесть не подделывают! Не выгодно.
Тем более, если объем банки от трех и более литров. Пять итд.
Это берут реже и тут вообще подделок нет никогда.
Нет оборота.
В отличие от полулитровых бутылок с маслом которыми завалены все магазины от мелких до сетевых крупных.
Поэтому - жесть и большого литража.
Точно будет с заводов Италии Испании итд. Без обмана.
Только дату надо посмотреть, а то у больших банок свой трабл.
Иногда не продать и у них дата выпуска вдруг может оказаться строватой :-(
Хотя в жести закрытое малсо хранится долго.
Я покупаю только жесть пятилитровую.
Уходит это «ведро» за месяц только так.
В булку там, в салаты итд.

 В моем случае явно не подделка, привозят продукты разные от шоколада до моющих средств, буквально по 3-4 единицы каждого наименования, или под заказ, на многих еще и ценники итальянские наклеяны. Было бы невыгодно и нереально подделывать сразу 100 разных наименований продуктов и выпсукать по 3-4 единицы в месяц. Надо только проверять срок годности. Поддельщики скорее всего занимаются выпуском одной какой-то линии масла и сбывают оптом в захудалые розничные магазины. Вот как раз в розничных магазинах оливковое масло давно пеерстала брать, дорого и часто плохое качество.

В железных банках я бы взяла, но в наличии нет, а под заказ ждать не охота, может в следующий раз, заранее сделаю заказ.

RolandS, а про дату что надо знать?

Савушкина - это какой район? Примерно, чтобы понять, куда рвануть, при случае

Ира, Приморский. Недалеко от Черной речки (метро).

Ага, Ларочка, спасибо! Примерно представляю себе, где это.

Привет соседка!
А в нашем- «метро» сырный хаенц соус (как в макдональдсе вкуснючий) продают три пачки по цене двух! Халява!

Как раз завтра собиралась!

Объясните человеку, не бывающему в Макдоналдсе - что за соус такой сырный?

RolandS , привет
Кудряво живете! Все-то у вас есть, завидно. Нашла на Невском эту Оливию, для приезжающих удобнее
Я такое масло только на выставке еды у нас в Крокусе видела.

Выпиваете в день ложку - и тело регенирирует! (сам слышал чуть не упал от страха представленной картины)

Страшноватенько Че-то я очкую уже такое масло покупать.
Дефолт-Сити - это что?

А я вчера была в Кидбурге с дитями, там (в Гранд Каньоне) открылся магазин по нашей теме, кухонной. Я сначала, а потом, цены зашибись, но много всего, что тут девочки показывали, прибамбасики всякие, силикончик, каструльки. А еще там увидала разного размера типа гусятниц, только керамические, такие красивущие, некоторые глазурованные внутри. для кондитеров куча интересных приспособлений, вырубок и т. д. Жалко не могу вставить ссылки и фото, на словах конечно не понятно.

там (в Гранд Каньоне) открылся магазин по нашей теме, кухонной.

Он уже давно открылся. Я там около полугода назад была. Нового для себя ничего не нашла, в Стокманне все то же самое.

Ну не знаю, я последний раз (до вчерашнего дня) была там в конце мая (точно помню, как каникулы начались, доча с подружкой в Кидбург потащили ), он еще не открылся.
А вот в Стокманне я никак не доберусь до «посудной лавки», пока по одежкам пройдешь, уже на остальное сил нет.

Это ж классика! С тех пор, как появились «ваши интернеты» (с) сразу появился Дефолт-Сити.(с)
Это ты просто реже стала на форумах бывать! Подмигнул
Ну да ясно, щас популярнее стало веб-общение.
Я тоже полнстью перешел. Чат рулетка и все такое
Форумы отходят в прошлое. С их языком, как и аська.

Честно, ни сном, ни духом. Аськи и всякие скайпы извела у себя на корню давно, а то жить некогда.
Форум наш ты зря покинул, не хватает там задоринки

А в хозяйственные ваши все больше и больше хочу наведаться. dopleta такие штучки все время показывает, что понимаю, жизнь проходит мимо

если мы с ней в одном магазине мукой таримся то!

Не, дружок, это ты мне угодил, когда я с твоей подачи первое свое вибросито купила! Я же тебя теперь каждый раз, когда в наш Сезон захожу, добрым словом поминаю!

Вот эти, которые из Аддис-Абебы и норовят на скайп звонить, когда я или сплю уже, или бегаю в трусах И обязательно им камеру включи, а то оне соскучились по моей физиономии... не, нафиг! Включаю только в случае крайней необходимости.
Ой, флуди-ииим!

Ну и я про скайп свои 5 коп. вставлю. Скайп дисциплинирует: надо всё время дома быть причесанной и красиво одетой - вдруг кто позвонит.
НО, иногда вынуждает врать, это когда вид не очень, приходиться говорить, что веб-камера не работает или связь плохая...

WIKI , выйду на пенсию, обязательно включу скайп. Свекровь после смерти мужа как-то совсем раскисла. Но она у нас продвинутый пользователь, комп освоила лучше меня. Мы ей скайп поставили. Так вот она теперь с утра одета, причесана, в полной боевой готовности. С друзьями и родственниками болтает. Из-за этого мы ей мультю и купили. А то она все кастрюли сожгла

RolandS , не поверишь, мы только-только банку таких оливок схрумкали. Вещь!

Аська, вероятно уже отходит в век айфоУнов и разного рода планшетов круглосуточно в сети находящихся, а вот скайп?
Не скажи.

Ой, не скажите))) Я на работе молча клацаю по клавиатуре и в документах и в аське и на форуме иногда... никто не видит толком что я делаю.. а вот если в айфоне и планшете ковыряться эффект будет другой... тем более, чем больше клавиатура, тем быстрее я набираю текст.. как пулеметчица)))))).... в планшетах и айфонах я так быстро текст не наберу... ссылки не скопирую.. ну и тем паче у нас айфоны еще редкость... если есть... то в основном бэушные покупают и глючат вечно они....

а скайп меня немного напрягает... в чем притягательность интернета... ты параллельно живешь своей жизнью... писал на форуме - пошел помешал борщ.. вернулся.. тут соседка зашла.. потрепалась за жизнь.... ответил на форуме.. сходил в туалет... вытянул малого из-под кровати... посмотрел пару ссылок.. и не досмотрев последней открытой темы идешь спать, не раскланиваясь...

раньше, в отсутствии семьи, сидела в чатах.... но скорость общения бешеная, именно из-за чата научилась быстро печатать, чтобы одновременно отвечать 10 собеседникам в минуту: с одной стороны удобно за 3 минуты сразу куча информации, с другой стороны очень быстро и параллельно что-то делать не получится...

Пы. сы. А оливки с огурчиками у нас встречались раньше часто, но их мало брали из-за того, что в результате нестандартного размера оливок их очень мало влезает в банку. Итого невыгодно, за банку платишь много, закуски мало))) поэтому стали встречаться редко, но в большим супермагах думаю есть.

Нюансы использования чипсницы и советы

я вернусь к теме чипсницы вот тут мы начинали

я её купила. Лариса, конечно же, была права игрушка на пару раз вообще, штука прикольная. можно разом сделать в ней приличное количество чипсов (на горизонтальной поверхности столько не поместится), но есть свои нюансы.

• терка, идущая в комплекте мне не понравилась. может это мне такая попалась, а может все такие - не знаю. моя шинкует очень тонко. картофельные лепестки получаются прозрачными. такие штуки совсем неудобно располагать в щели чипсницы - лепестки сползают так что картофель я шинковала бёрнером - в самый раз получалось.

• если картофель мелкий, будущие чипсы будет не очень удобно размещать в чипснице - заготовки будут проваливаться вниз. но тут можно приспособиться - частично опирать на наружный бортик, частично - на бортик выемки для держания чипсов. без фото трудно понять, но это скорее просто небольшое неудобство, можно приспособиться.

• картофель, приготавливаясь, местами может раздуваться - на чипсах получаются картофельные пузыри вобщем, нормальный процесс. но, увеличившиеся в размерах, чипсины становятся труднодоставаемыми из щелей чипсницы. некоторые приходилось ломать, чтобы вынуть. с какими-то наловчилась - проворачивала, выталкивала вниз, но какие-то приходилось ломать. процент таких неприглядных чипсов не особо велик, так что это вобщем, тоже не проблема.

нужно приспособиться под свою микроволновку, понять, сколько времени нужно для приготовления чипсов и всё получится. мне понравилось картофель сначала солить, ждать немного, чтобы слить лишнюю жидкость и потом уже готовить. получаются вполне себе интересные соленые хрустики.

на мой взгляд было бы лучше, если бы производитель предлагал выбирать - покупть комплект из терки и чипсницы или, может быть, просто одну чипсницу. мне, например, при наличии бернеровской терки, их не совсем удачная терка не нужна, а ценообразующим фактором она является.

Привет соседка!
А в нашем- «метро» сырный хаенц соус (как в макдональдсе вкуснючий) продают три пачки по цене двух! Халява!

Про Метро. Там сейчас производят проверку имеющих карточки (я была на Ладожской). Непонятно зачем - у них там 3.5 покупателя Задают логичные вообще-то вопросы, но для тех, у кого карточки левые (как у меня) - неразрешимые. Не ответив на вопрос об адресе и телефоне организации, я трусливо сбежала, сказав, что я типа курьер и вообще мне некогда тут ерундой заниматься. В связи с этим просьба к тем, кто в ближайшее время туда пойдет - напишите, ЧТО ОНИ ЕЩЕ СПРАШИВАЮТ, а то спалят на фиг и карточку отберут Кстати, фирма, которая мне эту карточку дала, уже не существует. Они проверяют?

Настройки мощности и времени для чипсницы

Gin

чипсины становятся труднодоставаемыми из щелей чипсницы. некоторые приходилось ломать, чтобы вынуть. с какими-то наловчилась - проворачивала, выталкивала вниз, но какие-то приходилось ломать. процент таких неприглядных чипсов не особо велик, так что это вобщем, тоже не проблема.

На 800 микру не ставьте никогда- плавится, я убедилась) По времени - третий заход был самым удачным)) Мощность 700(ну, 720-730) - 12 минут (я 10 точно ставлю, последние 2 минуты под контролем) - доставала чипсины были чуточек мягкие по краишкам - и поэтому их было хорошо доставать- даже застрявшие, они ж еще на кончиках гнулись). Аккуратно желтенькие получились) И за 5 минут в мисочке на воздухе спокойно окончательно досохли.

Насчет выбора согласна - при Бернере у меня эта шинковка из комплекта зря валяется (хотя режет одинаково, что она что Бернер на тонкой самой толщине) - а отдать кому-то - так она ж только одной толщиной режет, под что приспособишь? И диск там тоже развод денег - инструкция вполне себе четко нарисована на коробке, ну бумажку вложить... А на диске ж реклама одна, я его сразу в мусор шуранула)) а за него плати)

я вернусь к теме чипсницы... игрушка на пару раз

Ключевая фраза. Я об этом сразу написала, но, почему-то, никто не обратил внимания.

Про Метро. Там сейчас производят проверку имеющих карточки (я была на Ладожской). Непонятно зачем - у них там 3.5 покупателя Задают логичные вообще-то вопросы, но для тех, у кого карточки левые (как у меня) - неразрешимые. Не ответив на вопрос об адресе и телефоне организации, я трусливо сбежала, сказав, что я типа курьер и вообще мне некогда тут ерундой заниматься. В связи с этим просьба к тем, кто в ближайшее время туда пойдет - напишите, ЧТО ОНИ ЕЩЕ СПРАШИВАЮТ, а то спалят на фиг и карточку отберут Кстати, фирма, которая мне эту карточку дала, уже не существует. Они проверяют?

О! А в Москве не проверяют, кто знает?
А то у меня тоже левая карточка. А я давно не была там.

Caprice , захотелось поиграться...

На 800 микру не ставьте никогда- плавится

ээээ.... а я всё делала аж на 900... вроде пока не расплавилась. теперь буду ставить меньше, спасибо

Gin у меня тоже не с первого раза поплавилась, на 4-ом заходе. Я фото в теме давала. Если у нас с вами чипсницы одинаковые)

вроде одинаковые у меня было четыре захода точно может и больше - в раж вошла

А я сегодня проходила мимо магазина «Всё по 8 гривен». Зашла туда с установкой ничего не покупать, а только глянуть одним глазком, вдруг чего нового завезли. Ага, щас, ничего не покупать это бывает только в сказке, как мне потом муж сказал
Купила стеклянную бутылку с крышкой, объём 1,1литра (это я уже дома измеряла). И вот надо было мне её высмотреть в самом дальнем и заставленном углу. Продавщица в начале боялась вытаскивать её, что бы не скинуть и разбить другие вещи.




Сделана бутылка в Китае, о чём свидетельствует надпись на дне бутылки, а нужна она мне для домашнего яблочного уксуса. Вот через неделю буду процеживать его и перелью в эту бутылку. Муж ворчал, что можно было и в бутылку из под вина перелить, но мне вот захотелось такую, хоть ты тресни. Цена вопроса 18грн., или примерно 2$.

Очень симпатишная, но уксус надо разливать в темное стекло! Тоже еще стоит «квасится».

Ничего страшного, поставлю бутылку в тёмный-претёмный шкаПчик

Были вчера в Метро, Москва, никаких вопросов не задавали, на входе провели по считывающему устройству и все.

Были вчера в Метро, Самара, никаких вопросов не задавали, на входе провели по считывающему устройству и все
Накупили столько, что чек вылез на пару метров. Если бы задавали вопросы - покупать вообще бы не стала Чушь какая-то.

Удобная штука! Можно даже не покупать, а самим сделать, хотя стоит всего 350 рублей - навесной держатель мусорных пакетов. Можно от ведер отказаться, место сэкономить.

Навесной пакет можно легко порвать, открывая-закрывая шкаф.

Навесной пакет можно легко порвать, открывая-закрывая шкаф.

да и не только от этого... На самом деле хороших прочных пакетов очень мало. По началу фирма выпускает отличные, прочные пакеты, потом они постепенно становятся все тоньше, а цена все толще. Рвутся и протекают.
Лариса, я думаю, что такие пакеты хороши, если на самом деле туда только бумажки складывать А так очень ненадежно мусорный пакет постоянно на весу держать. Но это, конечно, только мое мнение

Удобная штука! Можно даже не покупать, а самим сделать, хотя стоит всего 350 рублей - навесной держатель мусорных пакетов. Можно от ведер отказаться, место сэкономить.

Такая штука удобна, когда мусор нужно сортировать. Для того, чтобы складывать в него легкий мусор, такой, как полиэтиленовые пакеты, например.

да и не только от этого... На самом деле хороших прочных пакетов очень мало. По началу фирма выпускает отличные, прочные пакеты, потом они постепенно становятся все тоньше, а цена все толще. Рвутся и протекают.
Лариса, я думаю, что такие пакеты хороши, если на самом деле туда только бумажки складывать А так очень ненадежно мусорный пакет постоянно на весу держать. Но это, конечно, только мое мнение

+100500! Я думала, что только мне последнее время такая бяка попопается!

И у меня такая же песня. Нарвешься на хорошие мешки, специально бумажку от них не выбрасываю, чтобы потом точно такие же купить. Покупаю... а там такая же только бумажка, а сами мешки

На картинке мешок с ручками, т. е. не рулонный для мусора, а из-под покупок. Они-то обычно очень прочные.

На картинке мешок с ручками, т. е. не рулонный для мусора, а из-под покупок. Они-то обычно очень прочные.

Не всегда

Если было, дайте знать. К сожалению, мельче картинок не нашла.
Купила на днях вот такой симпатичный набор от Vialli Design: 2 фарфоровых стакана с силиконовым пояском (300 мл) + 2 симпатичные силиконовые крышечки (d=9 см) за 651 руб. Крышки подходят для любой кружки или стакана.




Бывают и другого дизайна крышки. Могут продаваться по отдельности.

На прошлой неделе получила вот такие кухонные мелочи. Ну Мисто знают практически все. А вот с порционной ложкой, думаю, знакомы не многие.



Вот так работает ложка






И вот так салат выглядит на тарелке. Все целое и красивое




К сожалению, не получилось показать, как работает Мисто, фотоаппарат не смог отобразить мельчайшие капли масла, но что удивительно, этих граммов растительного масла действительно достаточно. Распыляла прямо в тарелку с салатом.
Порционную ложку купила не только для того, что бы раскладывать салат, но и для спагетти. У меня три (!) ложки, в результате, так, что б никто не видел, иногда накладываю, пардон, рукой Думаю, эта ложка справиться с макаронными изделиями.

Девочки, они мне еще кучу пробников изральских кремов накидали. На весь товар - сертификаты.