Выбор кофеварки

Jouravl, ну если в сад, то да, а я все хочу купить присмотрела , но теперь после тебя, расскажи не забудь

selena, Надюш, написано, что это кварцевый песок для аквариумов. Не знаю, как он для кофе, его же греть нужно. Я то собираюсь речной песок промыть, прокалить и использовать.
Вот на Озоне есть недорогой вариант электрической турки на песке, единственно, турка из нержавейки, медные дороже.
Но нержавейка практичнее, ее можно мыть в ПМ.

gawala, Галь, не покупала Ниньзю, не понравились отзывы. Пол жизни не пила кофе, фанатела от чая, что вполне понятно после долгого пребывания в ЮВА, потом пристрастилась. Но все равно лелею надежду отказаться от кофе или перейти на режим «Кофе выходного дня». У меня мозги как-то неестественно рабтают после кофе. Сорри за оффтоп.



Jouravl, я всю линейку перепробовала, и не по одному разу, и поняла, что от партии зависит. Но после итальянских марок мне непривычно было, но привыкла. А в Турции не была, чтобы судить. Расскажи потом, похож или нет? Только вари тогда с сахаром и со специями. Или в Турции просто кофе пьют?

У меня уже вторая кофемашина. Самая бюджетная. Да. Была Делонги. Дурить начала. Несколько лет назад ещё. Не победили. Купили в итоге Крупс буквально недавно. По акции.
И есть у меня капельная Бош.. Тоже не первая. Так вот... Поскольку я живу де-факто на два дома.... То явно чувствую разницу. Как бы я не меняла сорт и марку кофе. Ну вот нехорошо мне после капельной. Какие-то непонятные ощущения у меня после нее.
Автомат рулит, конечно.

Месяц назад Крупс в Эльдорадо и М-видео со скидкой 19 тыр. Делонги, почти почившей уже, больше 10 лет. Покупали там же за 17 тыр свой ресурс она точно оттарабанила. Самая простенькая, конечно. Безо всяких авто-капучинаторов. Болтается там насадка, типо... Не пользуемся. Фигня какая-то.

тот ли это кофе

Тот))) Только я в банке беру его. И какао вкусный




Жаник, Наталья, а какую маштнку купили. Ссылочку не дашь? Чую что покупать пора новую. Но вот только бы без капучинотора

Покупка кофемашины Krups со скидкой

Оля, взяли вот такую Кофемашина Krups Essential EA81R870
Перед черной пятницей она была в М-видео и в Эльдорадо примерно 25 тыр. И при этом акция -22%
Пока я думала, да с мужем советовалась, она у меня из корзины М-видео пропала.
Но в Эльдорадо осталась.
А потом тут же появилась уже на 5 тыр дороже.
Но... Я успела ее таки в Эльдорадо взять.
Обошлась в 19 тыр без копеек.
Но цена тут же уже стала 29(
В общем, мы ещё поржали, что Пятница у нас такая Пятница...

отлично! Поздравляю! Пусть служит и приносит удовольствие.

Спасибо, Ольга.! на самом деле, сейчас отгремят праздники, и, возможно, цена вернётся в то же русло. Я тоже уже не один год собиралась сменить машинку Делонги. Она своей жизнью давно жила.

То доится. То не доится.

.. И время от времени мониторила цены. Но реально не постоянно. Просто нарвалась... А значит, ещё вернётся этот ценник.

То доится. То не доится.

вот и у меня так же. Я то категорично настроена, не люблю после ремонта, ненадёжно мне. Тем более что уже и отработала своё. Не знаю еще цену ремонта. Но машинку ищу время от времени)))

вот и у меня так же. Я то категорично настроена, не люблю после ремонта, ненадёжно мне. Тем более что уже и отработала своё. Не знаю еще цену ремонта. Но машинку ищу время от времени)))

Все получится!
А ремонт их-это половина цены. И то не факт
У меня отец в этом деле профи но никак не может «поймать» ее дурь. почму она то работает, то нет при прочих равных....
. Зато кофе уже упился)))

«поймать» ее дурь

мне сказали что это голова у неё заболела. Лечится заменой электроники, равно, наверное, новой машинке

Пятница у нас такая Пятница...

Приходит реклама, тоже на Крупс кстати, тоже Пятницо.. читаю цена 289 евро, и зачеркнуто 1079евро.. Я пошла искать, сколько же все таки стоит эта машинка, уж больно разница в цене ощутимая, скидка генеральская.. Ага.. нашла. На немецком ибей все тоже самое, но 389 евро стоит, но никак не 1099евро. Дурят ихнего брата, как хотят..

Jouravl, я читала, что именно кварцевый

(а какой песок не кварцевый, если только сахарный )

нужен, мелкий, тот который для аквариумов лучше всего подходит. Ссылка на обычную електротурку, в таких кофе вряд ли получится, она продолжает кипеть после снятия с «огня» ещё минуты две. Я пью кофе только из турки, поэтому хотелось попробовать с песком, мне интересно как долго его разогревать?

В семье братана живет Nivona CafeRomatica, конкретную модель не знаю, довольны как слоны..

В гейзере кофе не готовится а варится.

Это как?

Армянский ритуал варки кофе на песке

Я пью кофе только из турки, поэтому хотелось попробовать с песком, мне интересно как долго его разогревать?

Надежда, С песком готовится дольше, чем на плите. У меня у родственников, они из Армении, тоже турки с песком, и они не отключаются автоматически, она стоит над ней и когда появляется пенка, снимает, ждёт когда опустится, потом ставит ещё до появления пенки и так 3 раза. Ждёт, когда осадок опустится на дно и разливает по чашечкам. Целый ритуал! Но кофе получается изумительный. я, когда варю в турке, добавляю ещё какао на кончике чайной ложки.

В семье братана живет Nivona CafeRomatica, конкретную модель не знаю, довольны как слоны..

У меня тоже Nivona уже 10 лет, люблю ее.

мне интересно как долго его разогревать?

7-15 минут в зависимости от потребления энергии устройством, которым будете разогревать песок.

нужен, мелкий

мои армянские родственники брали обычный песок. Промывали, прокаливали и пользовали.
На плите/печке постоянно стояла сковорода с песком))). Зимой еще и лишнее отопление

и так 3 раза

да да.

Целый ритуал!

Ну это когда отдохнуть, поболтать с кем то.

Ну это когда отдохнуть, поболтать с кем то.

По сути, кофе на песке – это целый ритуал, не терпящий суеты.
Есть у меня девайс для приготовления на песке, только на даче в свободное время им пользуемся.

Есть у меня девайс для приготовления на песке

я подарила. Мне там турки не подошли. обегала полмосквы, в своё время, лет десять лежал невостребованный. А оказался желанным подарком

Как приготовить кофе на песке дома

евайс для приготовления на песке

Буквально в прошлом месяце оченно захотелось кофе, приготовленного на песке, выход нашелся простой: на Озоне продается «песок для кофе» (случайно обнаружила, хотела уже купить аквариумный), достала старую толстостенную сковороду, всыпала 1,5 кг песка, прогрелся на газовой плите довольно быстро, и спустя некоторое время, уже пила вкусный кофе

на газовой плите

так это если она есть.... газовая плита. У меня нету.

У меня нету.

у меня тоже
Короче не пить мне «кофе на песке», автомат можно купить за 15 тыр., но он всегда должен быть в горячем состоянии, иначе греется долго, в чугунине нагреть песок тоже не получится, стеклокерамика не дает нужной температуры, и в том и в другом случае чек за свет будет больше моей пенсии

автомат можно купить за 15 тыр., но он всегда должен быть в горячем состоянии, иначе греется долго

Кто вам такую ерунду сказал, что греется долго?

достала старую толстостенную сковороду, всыпала 1,5 кг песка, прогрелся на газовой плите довольно быстро, и спустя некоторое время, уже пила вкусный кофе

И как, отличия есть?

отличия есть

От чего отличия?

Дорогие кофеманы, подскажите, а есть ли в природе электро турка керамическая, с функцией автоотключения, шоб не стоять, и не караулить, а? В тырнете посмотрела, есть керамика, но без отключения, может просто не нашла?

Кто вам такую ерунду сказал, что греется долго?

Жрёт электричества всё равно много.

Тришка, Ксюша, TimeCup CM-700?

Тришка, такая?

Жрёт электричества всё равно много.

Куда она его жрёт? Нагреть чашку воды?
Что тогда говорить про электрочайник?!?
Они греют литрами.

Куда она его жрёт? Нагреть чашку воды?
Что тогда говорить про электрочайник?!?
Они греют литрами.

Чтобы согреть песок настолько, чтобы в песке согреть турку практически до кипения.

Народ, привет!
Тут недавно, ползая по озону, обнаружила чуду-юду.. Я такое первый раз вижу!
Vitek VIT-1518-VT-03-ВК-кофеварка

Называется «кофеварка рожковая, кофеварка капельная"...
Ни одного видеобзора в инете и на официальном сайте только картинка и тишина..

Народ, потекла моя капельная кофеварочка.. кто-нибудь по опыту может что-то порекомендовать из капельных объемом до 0,6 литра? И не такое дорогое как макмастер или вилфа?

У меня Филипс. но не пользуемся очень давно, вытеснил полный автомат. Когда пользовались, то нареканий не было. Капельная она и есть капельная.
Сейчас жду аэропресс.
Так получилось, что полный автомат, после 10 лет приказал долго жить,
Муж все сидел думал-гадал. Пока она гадал, я попросила купить аэропресс, у нас он был раньше, но я подарила его подруге. Ну в результате купили новый автомат и теперь приедет аэропресс, пусть будет в запасе.
Кофе из него получается замечательный.. подруга-кофеманка, которой я его подарила, не нарадуется, говорит, что даже кофе не самого хорошего качества получается хорошим.. Я ей верю..

gawala, Галина, меня в свое время тоже слегка на аэропрессе подклинило.. но, насколько я понимаю, этот способ здорово зависит от температуры кофе, т. е. к самому девайсу неплохо бы еще термопот или чайник с выставленной температурой иметь. Это не считая того, что полученный объем напитка всего около 200 мл, а я как-то так привыкла к «кружечке» на 460.. Ну и лентяйка я.. смолола, закинула-залила, включила и ускакала чем-то другим заниматься, а готовый кофе на подогреве меня дожидается.. а тут танцы с бубном..

Не, не надо термопот никакой, я грела обычный чайник, пока туда сюда, вода была нужной температуры и мне кажется он больше, чем на 200мл. Не помню уже, это давно дело было. Ну вот получу, посмотрю. Но кофе изумительный получался, а у меня ещё и своей обжарки. Т. е у меня кофеобжарщик и я сама жарю зерно зелёное..
Хотя согласна, танцы...

gawala, Галина, меня в свое время тоже слегка на аэропрессе подклинило.. но, насколько я понимаю, этот способ здорово зависит от температуры кофе, т. е. к самому девайсу неплохо бы еще термопот или чайник с выставленной температурой иметь. Это не считая того, что полученный объем напитка всего около 200 мл, а я как-то так привыкла к «кружечке» на 460.. Ну и лентяйка я.. смолола, закинула-залила, включила и ускакала чем-то другим заниматься, а готовый кофе на подогреве меня дожидается.. а тут танцы с бубном..

Насчет температуры – не все так уж серьезно. Главное, как всегда, хороший кофе правильной обжарки и свежий помол. А насчет количества – точно. 180 -200 мл. Утром тоже мне мало, и крепость великовата. Да с аэропрессом и больше манипуляций. Для утра не очень. Днем же всякие ритуальные действия повышают градус удовольствия.

купили новый автомат

Галь, какой автомат купили?

какой автомат купили?

Своих денег она стоит. Черный кофе варит замечательно. Я все отрегулировала, помол, крепость. Зерно саможаренное. А больше нам и не нужно или не надо..

Народ, потекла моя капельная кофеварочка.. кто-нибудь по опыту может что-то порекомендовать из капельных объемом до 0,6 литра? И не такое дорогое как макмастер или вилфа?

У меня тефаль на 0,6 литра, но вроде филипс лучше нужную температуру держит.
Я думала капельные вечные, если только разбить кувшин.
А что за фирма была?
Тоже всё смотрю в сторону аэропресса. Но отзывы разные.

Марфуша81, Мария, филипс и была. Возможно испортила чисткой лимонной кислотой, на форуме высказали такую теорию. Но стандартные средства с накипью от нашей воды не справляются. К качеству и температуре кофе никаких нареканий не было и нет!

Тоже всё смотрю в сторону аэропресса. Но отзывы разные.

Если есть возможность попробовать кофе из аэропресса, то попробуйте, а потом решайте, нужно вам покупать его или нет. Может в Питере есть кафе, где готовят кофе именно в аэропрессе..

Если есть возможность попробовать кофе из аэропресса, то попробуйте, а потом решайте, нужно вам покупать его или нет. Может в Питере есть кафе, где готовят кофе именно в аэропрессе..

Надо поискать. Должно быть.
Пока в гейзерке и фильтре балуюсь иногда

Пока в гейзерке и фильтре балуюсь иногда

Я со всем этим наигралась. И с рожковой, которая приказала жить ровно через три месяца, и в аэропрессом, который подарила подруге, так же, как и все гейзерки. но аэропресс купили еще один, буквально в пятницу прибыл он к нам, в резерв так сказать, пусть будет..
Ну, а так, полный автомат радует..

А я хочу купить кофеварку, совмещённую с кофемолкой. То есть, в ней можно использовать и молотый и зерновой кофе.
Пока выбираю здесь:

Но пока не решил какую купить.

Александр--
стрёмно как то --а по отдельности не лучше?

просто вспоминаю свой моноблок, раз телек накрылся и два раза видик

хотя если какой нибудь по дороже аппарат

Проблема с долгой варкой капельной кофеварки

Сидю, думаю.. моя потекшая филипс – одна их лучших капельных, но ведь не зря пишут, что капельные кофеварки – неубиваемые! Может дело как раз в оптимизированном проливе? Много маленьких отверстий, которые забиваются накипью? Промывать нельзя и не промывать – тоже.. Вчера машинка мне 1,5 часа!!! 900 мл варила.. Тогда лучше купить самую дешевую капельную на 0,6 литров и не жужжать?
gawala, а по вкусу как??

а по вкусу как??

Это не первый аэропресс у меня. Первый подарила подруге, давно еще..
Кофе очень хороший. Но, я еще раз повторю, что если хотите купить аэропресс, и есть возможность попробоват в кафе кофе из аэропресса-попробуйте.

и как, отличия есть?

От чего отличия?

от вкуса кофе, приготовленного другими способами

Галь, разница по вкусу между аэро и кофемашиной есть? Где покрепче получается кофе? Или это нельзя сравнивать?

Новичок_я, в аэропрессе получется насыщенный, но в то же время, мягкий кофе. Впрочем, зависит от сорта и от помола. Нужно подбирать. Как и в любом другом агрегате. Крепость тоже. В отличие от кофемашины, нет пенки-крема, некоторым это важно. В общем-то это не совсем эспрессо. «Ритуальных действий» больше, чем в кофемашине, естественно. Но не больше, чем в гейзерной или в рожковой. Количество получаемого напитка за одно приготовление ограничено.

Сравнение вкуса Аэропресс и кофемашины

разница по вкусу между аэро и кофемашиной есть? Где покрепче получается кофе? Или это нельзя сравнивать?

Нельзя сравнивать. Это разный кофе. В автоматах -15 бар, а в здесь 1,5 бара. т. е только твоя сила при надавливании на поршень. Нет крема (пенки).
Про крепкость я даже и не скажу, в автомате любую настроить же можно. Наверное все таки 15 бар и крепкость выше..
Но, единственно, что я могу сказать, но это чисто мои восприятия, с молоком из аэро. никак не катит. Получаются какие-то, пардон, помои.. Даже с сухими сливками- фигня.. Только черный и только с сахаром, сахар делает вкус кофе сбалансированным. Т. е очень четко кислинка-горчинка выражена, как бы букет кофе.. Поскольку у меня кофе разный, то и вкус тоже разный.. Вот сейчас Колумбия, до этого был Кения. Кения вкуснее..
Надо пожарить Гватемалу..
В общем-это просто другой кофе,.. Но мне нравится.. Кстати, подруга моя тоже самое говорит, она кофеманка ярая такая, у нее и турка какя-то медная и мельница армянская, что бы в пыль.. Но и она говорит, что кофе из аэропресса-самый лучший кофе, понятно, что для нее, из автомата она не любит кофе.

Я тут на сайте обжарщика кофе нашла новинку для себя. Замена электрической капельной кофеварки, к ней даже подходят стандартные фильтр-пакеты. Пишут японская, стоит дорого, но дешевле электрической
, на том сайте две разновидности.

Полезла в озон, там оказывается подобных воронок хороший выбор, вот я тёмная

Усе.. выбрала.. едет, сегодня привезут. Взяла по 2500= Vitek VT-8381. 2-в-1 и капельная кофеварка и пуровер. Емкость 540 мл.

gawala, Галина, большое спасибо за пожелание!
Приехала! Прикольная малышка. Чуть не оконфузилась.. Я ее промыла, залила водой (на глаз, в отсеке для воды отметок не видно) и включила. Машинка отработала и остановилась.. думаю – все, пригляделась, а в отсеке еще мл 100 высвечивается. Ааааааааааааааааааа... Уже собралась возврат оформлять, да слава богу решила цикл повторить и воду залила уже через мерный стаканчик. Машинка отработала и вся вода в чайничке. Смотрю – опять в отсеке вода.. где-то дошло, что каким-то непостижимым образом так край кофеварки отражается, там платформа прямоугольная..

Сравнение Vitek и Philips: пропорции и мощность

Так.. сварила.. на тех же соотношениях, что и в филипс засыпала и заливала. Кипяченая вода 440, кофе 15 гр нгуен S(знаю что мало, но для меня в филипсе уже было горьковато). Сварила, по цвету – нормально, по вкусу – СЛАБОВАТ! Фин на такое же соотношение дает нормальную крепость. Кофе сыпать надо однозначно больше, как бы и не по нормативу – 26 гр. Вот теперь думаю – витек просто по норме отрегулирован или филипс выше головы прыгнули? В любом случае кофе будет уходить значительно больше.
Из явных плюсов – для мытья кофеварка разбирается почти полностью – съемный отсек для воды, воронка – самостоятельный пуровер и тоже моется, колба – хорошая низенькая с широким горлышком, подобрать на замену думаю можно будет если что.
Отдельный вопрос по мощности.. на коробке – 850, магазин пишет 750, граждане пользователи зуб дают – 650..

vatruska, Светлана, не очень понятно, а если как пуровер использовать, то это как?
Очень интересный девайс

Подбор и модификация фильтров для Vitek

Марфуша81, Мария, все гениальное – просто!

Эта черная штука вверху и есть съемный отдельный пуровер, т. е. воронка одевается сверху на чайничек. Т. е. или просто завариваете кофе в воронке горячей водой или подставляете под душик.
Добавляю.. неожиданно, но именно для этой кофеварки качество одноразовых фильтров имеют огромное значение. От филипка у меня оставались остатки вот этих фильтров KONIG № 4

И новая упаковка турецких неотбеленных фильтров, брала первый раз.

Конечно, верх пришлось отрезать поскольку не влазило. В первых фильтрах после отработки помпы кофе еще пару минут проходило через воронку, т. е. стояло небольшое такое озерцо. Какое же было мое удивление, когда после установки фильтра из новой пачки кофе просто «со свистом» пролилось в колбу и оказалось значительно слабее чем ожидалось. Сегодня уже шаманила с дополнительным подгибанием донного шва и подгонки его под ширину дна воронки. Получилось, но не особо – теперь очень крепко!
Дополнительно к фильтрам кониг – ширина трапеции подходит и для маленькой и стандартной воронки, т. е. все что нужно – обрезать верх.

vatruska, Светлана, теперь понятно. В отзывах читала, что фильтры номер 2 хорошо подходят для маленьких воронок. Многие ещё кипяточком проливают фильтр, чтобы привкус бумаги ушёл