Скороварка Polaris PPC 0305AD (отзывы)

Мультиварка POLARIS PPC 0305AD

Объём 5 л
Мощность 900 Вт
14 предустановленных режимов приготовления
3 уровня давления
14 предустановленных режимов приготовления: мясо на кости/холодец, суп, каша, разогрев, рис, плов, жарка, выпечка, бобовые, пароварка, тушение, гречка, творог, медленноварка
Возможность выбора 3-х уровней давления при готовке продуктов разной плотности
Меню «Здоровое питание»
Безопасное приготовление пищи под давлением - 6 степеней защиты
Быстрое приготовление пищи
Выбор длительности приготовления от 1 до 99 мин.
Автоматическая регулировка давления внутри чаши
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить еду к назначенному времени)
Поддержание температуры 24 часа
Сохранение настроек программы при сбое электропитания - 20 мин.
2-слойное антипригарное покрытие внутренней чаши Whitford - прочное, устойчивое к царапинам
Аксессуары: столовая ложка, мерная чашка, пароварка
Чашу можно мыть в посудомоечной машине

Девочки и мальчики, может кто уже на нашем сайте обладает этим чудом? Цена на неё уж больно привлекательная, уже третий день ручки чешутся заказать.
 Давайте делиться впечатлениями!

Эх, похоже я тут одна....
Ну да ладно, буду пока тихо сам с собою (с). В общем, заказала я эту неведому зверушку, в субботу должна приехать. Буду потихоньку осваивать, глядишь и ещё может кто-нить подтянется...

По описанию очень впечатляет, Поларис радует все больше и больше!

Это да... Вот тока инфы по ней никакой, даже на оф. сайт писала, спрашивала шо за зверь, третий день ответ жду...

Эх, ну раз я тут по прежнему одна, то буду и дальше тихонько сама с собой...
Ну наконец-то я, пусть и не без приключений, получила свою красавицу. Вот она:



В целом впечатление у меня от неё не плохое, хороший пластик, вставки металл, без заусениц. Крышка съёмная, на ручке есть для неё крепление:



А вот и сама крышка, вид сверху:



Что порадовало - есть каплесборник:

(не очень здесь видно - он слева)
Нагревательный элемент угольно-серый, что тоже лично меня порадовало хоть не будут видны эти бесячие пятна которые нипойми откуда берутся



Кастрюлька стандартная Поларисовская тефлоновая, конечно не айс, но бывают и хуже. Вставка для варки на пару тоже не айс, на вид хлипенькая, и на осчупь шершавая, может и поцарапать дно... (видать, придётся раздобыть силиконовый коврик)



Ну на этом картинки закончились, перехожу к теории. Инструкция скудненькая, содержит общее описание и возможности режимов, и не содержит более подробного изложения того, какие продукты на каком режиме можно готовить и сколько по времени. (не относится к режимам мясо, рис и бобовые, тут и так всё понятно). Лично для меня пока не ясны режимы «творог» (не встречала в других мультиварках), и «медленноварка».
Есть ручной режим, который позволяет выбирать время от 1 до 99 минут и давление от 1 до 3. Вообще, давление можно регулировать на всех режимах (40-70кПа), что тоже заношу в плюс.
Режимы Жарка и Выпечка регулируются по температуре. Жарка 130-160 градусов, выпечка 120-150 градусов, регулируются кнопкой выбора давления 1-3, соответственно с крайними режимами понятно, а вот со средним придётся угадывать.
В общем, что ещё добавить по технической части не знаю, если кому что интересно - спрашивайте, как говорится - чем смогу...

Приготовила я в своей новой помощнице сырный суп с грибами. Сначала установила Жарку, время 10 мин, уровень 1. Подождала пару минут, налила масла, и положила лук с морковкой... и вот тут случилась первая непонятка... всё уже во всю жарилось, а обратный отсчёт не шёл... добавила я туда ещё и шампиньоны, дожарила до готовности, а отсчёт так и не пошёл... Залила я всё это безобразие кипятком, добавила картошку, соль, лаврушку с душистым перчиком, натёртый на тёрку сырок «Дружба», включила режим Суп, 15 минут, давление 1.
Из-за того, что вода была горячая давление набралось быстро, клапан закрылся, и ура! Пошёл обратный отсчёт. Надо сказать, скороварка работает очень тихо, ни свистит, ни гудит, пар ниоткуда не валит, запаха от готовящейся еды нет, в общем сопит как младенец во сне, не больше. Через 15 минут моя красавица три раза пискнула, и на дисплее высветилось ЬЬ, давление стало потихоньку падать, и здесь тоже никаких громких звуков, свиста не было. Через 10 минут я спустила давление вручную (очень кушать хотелось ). Вот здесь надо быть аккуратным, т. к. можно обжечься.
 В итоге получился вкусный и ароматный супчик.
 Вот такой:

 Сейчас поставила топить молоко, 1,5 литра, режим Тушение, 40 мин, давление 2. Молоко попыток к бегству не принимает, полёт нормальный, потом покажу что получилось.

Вот и готово моё молочко!



  Это что-то! Я даже не ожидала такого! Цвет-кремовый, запах как у домашнего топленого молока, вкус вообще не передать, с магазинным не сравнить! И на всё про всё ушло 1 час времени, с учётом набора и спуска давления!
Эх, хотела сделать из него йогурт, да чую, придут щас мои мужики, и от молока останется одно воспоминание... придётся, наверное, ещё сходить....

hlebopechka.ru...
Вот такую замечательную тушенку может готовить моя мультиварочка с давлением.

Наталья, обратный отсчет времени начинается только после набора давления. Если клапан или крышка открыты (например при обжарке), то время не отсчитывается. Хотя, Вы, наверное уже и так разобрались.

Туся Тася, тёзка, спасибо! Я действительно уже разобралась... эта кастрюлька жарит и при открытой крышке, просто я не дала ей прогреться, вот она и заартачилась... Там при достижении заданной температуры загорается буква Р, и только тогда нужно закладывать ингредиенты...

Наташ, а вообще-то буква Р, по-моему, обозначает уже набранное давление и крышка блокируется, т. е. уже ничего не добавишь. Например, ставим 10 минут (рис или что еще), содержимое кастрюли греется, на табло горит 10, закипело, если кастрюля и клапан закрыты, то шипение прекращается через пару секунд и начинает набираться давление. При достижении заданного давления крышка блокируется, загорается буква Р10 и идет обратный отсчет времени. По окончании загораются буквы bb (подогрев). У тебя не так?

Так-то оно так, но в этой модели на выпечке и жарке крышка не блокируется, клапан открыт, а буква Р загорается на любой программе при достижении заданной температуры, и только после этого начинается обратный отсчёт... то есть, получается что на жарке появление буквы Р говорит о том, что кастрюля прогрелась и можно закладывать продукты...
Но самое интересное, что если запустить жарку второй раз подряд, то у мули подклинивают мозги, и обратный отсчёт не начинается...

Ух ты, как интересно! У меня модель скороварки 0105, жарить можно и с открытой крышкой, а вот буква Р появляется только после набора давления (естественно с закрытой крышкой и клапаном)

Видимо все Натальи на нее западают Я вот тоже закинула ее в корзину и изучаю. Спасибо за Ваш отчет очень помог. Одной мультиварки (у меня Polaris 512, уже 3 год, вполне довольна фирмой) мне уже маловато, хочется скороварку. Белый пластик смущает (моя мультиварка черный пластик и металл), очень порадовало наличие сборника конденсата. Крышка снимается, а вот разбирается ли? У мультиварки отстегивается металл и клапан все можно почистить. А здесь как в уходе? Есть ли отложенный старт?

Ура! Наконец-то я буду не одна! А давай на ты?
Здесь крышка полностью снимается, внутри металл, можно спокойно мыть, клапан тоже разборный, он вытаскивается и при помощи обычной крестовой отвертки разбирается... Отложенный старт есть на всех программах, и время регулируется как в большую так и в меньшую сторону.
У меня тоже есть Поларис 0517, очень довольна... и тоже чёрненький... Я их называю «жених и невеста»... надо вместе сфоткать и выложить...

Вот, мои жених и невеста:

А что про подвиги рассказывать... пашет моя девочка каждый день, бывает что и не по разу... в мальчике тока каши на отсрочке к завтраку варю и йогурт делаю...
Вот на днях тестировала выпечку:



Рецепт вот здесь: hlebopechka.ru...
Поставила Выпечку по умолчанию - 30 мин. уровень 2, минут через 5 после сигнала заглянула - поднялся хорошо, по краям схватился, а вот верх абсолютно сырой... Поставила ещё на 30 мин. уровень 1, всё отлично пропеклось, не клёклый, но из-за вмешательства осел.... Но был очень вкусный! И что порадовало, никаких капель конденсата, он весь осел на бортиках крышки. Вывод - выпечку на 60мин. уровень 1, вполне хватит...
Ещё пробовала Творог... взяла 1 литр свежего кефира, 15 мин., давление 2... вышла фигня... резиново-сухой, кислый творог....
Ну а в остальном всё просто супер, и быстро. Щи на мясе с косточкой за 30 мин. на Супе отличные, наваристые, мясо от косточки отваливалось.
Плов: Жарка 30 мин., уровень 2 - сначала обжарила мясо минут 15, потом лук с морковкой, после сигнала посолила, добавила приправы, засыпала 2 мст риса, залила 3 мст. воды горячей, и на Плов по умолчанию. Вышло супер, рисинка к рисинке, мясо мягкое...
что ещё... кашу варила рисово-пшённую с тыквой на Каше, 20 мин. давление 2, молоко с водой пополам. Попыток к бегству молоко не предпринимало, каша разварилась, думаю что и 10 мин. хватило бы... вот... Что ещё рассказать не знаю... Но я в восторге!

Умничка- хозяюшка, Очень красивая семейная пара- пусть их совместная жизнь будет долгой и плодотворной!
 То есть в скороварке получается быстрее. В мультиварке пекла (50+30мин) для шоколадного бисквита... Подходит ли кастрюля, паровая корзина от мультиварки для скороварки?

Нет, не подходит... В скороварке кастрюля немного другая, у нее бортики ровные, а у мультиварки с фаской...

Какая красавица Жалко, что к нам в Украину пока не доехала С моей Флорочкой сразу подружилась бы Девочки, я у вас тут в засаде посижу немножко, можно? Вдруг у нас скоро появится?

Елена, милости прошу к нашему шалашу!
А вот что у меня вчера было на ужин:
hlebopechka.ru...
Мои мужики чуть с тарелками не слопали!
Кстати, не помню писала или нет, но в комплекте на редкость удачная книжечка с рецептами...

Вот и моя семейная парочка! Правда у меня «неравный» брак, Жених со стажем, но невеста молода и свежа!



Прогнала невестушку на режиме пароварка для очистки всех частей, ну и проверки работы. Изучаю! Наташа, клапан давления сбрасывается вручную или можно автоматически?

Кстати, не помню писала или нет, но в комплекте на редкость удачная книжечка с рецептами...

А что за книжечка, не могли бы вы ее показать?

Ура!!! Натали, поздравляю!!! Давление сбрасывается автоматически, нужно тока немножко подождать. Вручную это когда невтерпёж...

А что за книжечка, не могли бы вы ее показать?

Оранжевая такая, с рецептами, идёт в комплекте... Если надо, попозже сфоткаю...

Это наверное новая книга? В обычных мультиварках Поларис была такая маленькая книжечка, но рецепты все нормальные, а сейчас они выпустили. Вот в скороварочках какие были, я не обратила внимания.

Не, не такая... у мну старый формат, только рецепты именно под эту модель...

Мой первый опыт выпечки удался, обычная шарлотка из 3 яйц: 30 мин выпечка, давление 2, но клапан давления, как сказано открыт, потом 20 минут отдыха и все. Кастрюля выдержала испытание выпечки.

 Наташа! вопрос, если клапан открыт кнопка давление все равно горит, т. е. все готовится под давлением?

Натали, отличная шарлотка! Поздравляю с почином!
Если ты имеешь ввиду букву Р на жарке и выпечке, то как я понимаю, это означает что чаша прогрелась и начинается обратный отсчет.

Да, наверное, смущает, когда включаю выпечку выскакивает время 30 минут и на кнопках давление - загорается 2

Так это не давление, а температура (120-150 град.), её можно менять от 1 до 3...

Наташа! Наблюдаю из кустов за твоим тестированием. Уже «дозреваю» на скороварку. (Чего на нашем форуме только не захочешь!!!) Хотя как-то побаиваюсь еще такого агрегата. НО очень впечатлила цена на нее. И чаша с антипригарным покрытием, а не керамика, как в 0517. Очень нравится Бранд по отзывам девочек, но его купить у нас - не знаю как. Да и цена у этой Поли впечатлила...
Ты авки меняешь как перчатки! Прям теряюсь!!!

(Чего на нашем форуме только не захочешь!!!)

Ой, Ириш, и не говори! Я когда мужу сказала, что у меня теперь «мальчик» и «девочка», он сказал, что главное, что бы у них «дети» не появились!
Я вот сама по началу на Бранд засматривалась, но потом поразмыслила, что для меня главное то, что бы готовить было побыстрее (особенно вечером, после работы), и решила не переплачивать да и нафига мне третий прибор с функцией йогурт на 6 кв. м.?... и пока ещё ни разу о своём выборе не пожалела! А бояться её нечего, она вполне себе тихая девочка, у меня наплитная скороварь есть (я в ней кукурузу варю), вот она свистит как Боинг, порой сама пугаюсь...

Ты авки меняешь как перчатки! Прям теряюсь!!!

Ну так это как про гадкого утёнка... была дочь Фантоцци, а к осени стала Наталия Орейро...

Я когда мужу сказала, что у меня теперь «мальчик» и «девочка», он сказал, что главное, что бы у них «дети» не появились!

А бояться её нечего, она вполне себе тихая девочка, у меня наплитная скороварь есть (я в ней кукурузу варю), вот она свистит как Боинг, порой сама пугаюсь...

Ну да. У меня старая скороварка тоже стоит.(правда давно в ней ничего не готовлю!) Когда свистеть начинала, сразу бросалась убавлять огонь. Однажды у меня щи зеленые по кухне были «развешаны». У людей и вообще взрывались эти агрегаты. Понятно, что прогресс давно шагнул вперед и начитана я про кучу степеней защиты в электрических скороварках. Говорю ж дозреваю на покупку! Даже нашла где в Иванове заказать, т. к. в магазинах ее нет. Сыну задание дам, он там учится, в том интернет магазине себе ноут покупал...
К чаше, надеюсь, ничего на прилипает при выпечке и жарке? Покрытие хорошее?

Да, я такая, загодошная... загадить могу что угодно... А ещё догадливая... могу и догадить... (шутка)
Кастрюлька хорошая, ничего ещё ни разу не прилипло.

Вчера вечером притащилась домой с родительского собрания почти в 10 вечера, злая, голодная и уставшая.... а ещё надо было приготовить чего-нибудь на обед себе и мужу. Сил на изыски, естественно, не было, посему решила сварить перловки со своей самодельной тушёнкой.
 В общем, потерла морковку, положила в чашу, туда же банку тушёнки, 2 мст. промытой перловки (не замачивала!) и 4 мст. горячей воды. Посолила, поперчила, закрыла крышку и клапан, программа Рис, давление 3, время 30мин. И вот результат:
 

(за качество фото сории, было поздно и темно)
Как видно, перловка впитала всю воду, и была полностью готова.

И я в восторге от качества и скорости, сегодня готовила рагу из баранины (известно, что любит время), на программе мясо на кости, давление 2, через 40 минут мясо отходило от ребрышек - сказка

Ну наконец-то! А я думаю, куда это ты запропала, всё ли в порядке... Так-с, попрошу фото в студию!
Теперь мой отчётик... Рассольник:
 

Рецепт: Жарка, 30 мин., уровень3: 1 луковицу и 1 морковку обжарить 15 мин., добавить 500 гр. порезанных солёных огурцов, крышку прикрыть, и тушить до окончания программы. Затем добавить 4 порезанных картофелины, мясо и 1 мст. промытой в горячей воде перловки, немного посолить, и залить водой почти до верхней отметки. Установить режим Суп, давление 3, 30 мин. В целях экономии времени я всегда заливаю горячую воду. Как видно, перловка разварилась, картошка осталась целой, бульон прозрачный.

Сегодня на завтрак я в первый раз готовила кашу с отсрочкой. Немного побаивалась, вдруг чаво с клапаном будет не так, и будет свистеть мне, покуда не проснусь. Но, напрасно я переживала, всё прошло гладко, как по маслу.
И так, такую кашу в моей семье называют Гарбузня. Это тыквенная каша с рисом и пшеном.



Рецепт: небольшой кусочек тыквы (150-200 гр.) потереть на крупную тёрку, 1/2 мст. риса, 1/2 мст. пшена, 4 мст. молока, 2 мст. воды, соль, сахар, кусочек сливочного масла. Режим Каша, давление 2, время 15 мин. И ещё около часа стояло на подогреве.
 Каша получилась просто замечательная, пуховая, томлёная, молоко стало кремовым, с привкусом топлёного молока. И никаких попыток к бегству!

Девочки!!! Развейте сомнения На фотках она смотрится как белая, а написано что - бежевая... Так какого она цвета-то?

Белый пластик и нержавейка...

Опробовала функцию пароварка в «здоровом питании». Были 2 медальона из лосося замороженные, в кастрюлю 2 мультистакана воды посолила, решетку для пароварки и на пароварка (5 минут давление 2), ориентировочно с нагревом получилось минут 10 и все, мультиварка справилась на отлично, было быстро. Подвели сами медальоны, судя по цене должны были быть из настоящего фарша лосося, но приготовленные пахли колбасой, думаю была и соя в составе.2- изготовителю медальонов, а скороварке 5+. (Фотографировала, но поскольку блюдо разочаровало, наверное не стоит выкладывать... )

Натусь, вот еще мой отчет.
Суп гороховый: ребрышки копченые 600г + 1 морковь, порезанная квадратиками + 3 картофелины, порезанные соломкой + 3 столовые ложки гороха (половинки) - не замачивала, прямо из упаковки + перец черный, красный горошком, соль, зелень сушеная. Все залила водой, поставила на функцию суп по программе (давление 2, 25 минут). Отключила после сигнала, разобрала мясо-порезала и в суп. Быстро и вкусно! Картофель и морковь не развалились, мясо легко отошло от костей, а горох, просто растворился в супе.

Добрый день, заказала такую кастрюльку, спасибо большое вам девочки что делитесь фотками, они можно сказать сделали мой выбор, долго я к кастрюле приглядывалась. Сперва ее в магазине увидела а потом давай рыскать ее в интернет.. и вы тут вместе с ней, Надеюсь подружусь, у меня еще одна кастрюлька есть ланд лайф уже второй год пошел я к ней приросла просто, она мне кажется по управлению чуть попроще чем полярисовские мозги.. надеюсь разберусь, все таки проще будет уже. Белый цвет сделал свой выбор. Глядя на фотки и крутя кастрюльку полярис и ее чашу в магазине, мне показалось что ланд лайфская чаша должна к ней подойти и резинка крышки помоему тоже.. ну как получу проверю, думаю многимбудет интересно. у нас чаша у ланд лайф с бронзовым покрытием продают ее по 450 руб, а полярисовская керамика по 750- причем керамика какая то смутного качества на ощупь, а у ланд лайф бронзовая чаша и в огонь и вводу прошла все ей пофиг :- вообщем то было бы здорово еслиб она подошла

Dani111, велкам! Я так рада, что наши ряды медленно, но верно пополняются! А у Лендлайф кастрюльки какой бортик? У Поляриса 0305 широкий и ровный, а у 0517 узкий и с фаской...

бортик и сама кастрюля по ширине, глубине и вообще объему у них вот именно оч схожи на глаз.. сейчас еду забирать свою полярис, но кастрюлю примерить сегодня не смогу, ланд лайф пока в другом месте трудится у меня, но я запасную чашу к ланд лайф заказала и она уже в пути, может на этой недели уже и ее заберу тогда и примерю.. а то ланд лайф мой не знаю когда вернется.. трудится на даче есоиб полярис не придумал такую Белоснежку, я б наверное второй ланд лайф купила- темболее кнопка йогурт там есть. привыкла к нему- просто рабочая лошадь, надеюсь и Белоснежка меня не подведет.
 как то щупала в магазине более старее версию поляриса, вот там чаша была какая то другая, немного. вставили с продавщицей чашу келли керамическую какую то универсальную и она в этот полярис по высоте неподошла- торчала выше крышки...

в общем вот

кастрюлю я не взяла была на витрине и та бракованная, внутри сколы на самой скороварке чуть выше нагревательного элемента краска как бы содрана местами чуть чуть, мож я придирчива но она ж потом может ржаветь.. и вообще покрутила повертела и немного расстроилась.. моя все таки старая рядом не стояла как все в ней качественно сделано а в этой.. все не так..
 внутри кастрюли саморезы какие то торчат, один черный и два или один светлые.. девочки можете поглядеть или сфоткать..?
 крышка тоже из дешевого тонкого металла благо что он толще чем в скороварке скарлете и конструкция лучше, но в моей ланд лайф крышка из нержавейки тяжеленная доброная и гладкая а в этой Белоснежке она шершастая какая то внутри. в общем китай китаем.. надеюсь управление хоть не через ж сделано.. жду новый привоз, заказ то уже сделан. знала бы лучшеб в другом городе купила на 300 руб еще дешевле.
 и еще чаша полярисовская керамика для трех видов- мульти скороварки поляриса и редмонда, туда не входит! ну этой модели и на самой коробке чаши нету.. чаша торчит выше чем надо.... запросила чашу Белоснежки- пока ответ не дали.. есть ли она в природе.. но девочки визуально помоему она ниже и шире чуток и ланд лайфская не подойдет. это я покрутив в руке поняла она ниже, у ланд лайф она выше.. реально как вытащила ее это поняла.. но все равно попробую.. если приобрету эту Белоснежку... как быстро привыкаешь к хорошему.. ланд лайф все таки у меня номер один это небо и земля качества эх.....

Внимание! Чаши от мультиварок к скороваркам не подойдут! У чаши для скороварки верхний бортик ровный, а у мультиварочной имеется канавка для установки парового лотка (стимера). Размеры чаш должны полностью совпадать, иначе не будет герметичности стыка уплотнения крышки.
Чашу для скороварок Поларис можно заказать через авторизованный сервис, как аксессуар или запчасть.

Спасибо Александр, я уже вычитала на другом сайте, вы там как раз писали об этом. найти бы его еще, этот сервис центр и свободный доступ с доставкой кастрюли по не завышенной цене.. я например в махоньком городишке живу далеко от больших городов, о гарантии вообще не мечтаю.. не говоря уже о зап частях под заказ.. может потом они будут более доступны..

в общем вот

кастрюлю я не взяла была на витрине и та бракованная, внутри сколы на самой скороварке чуть выше нагревательного элемента краска как бы содрана местами чуть чуть, мож я придирчива но она ж потом может ржаветь.. и вообще покрутила повертела и немного расстроилась.. моя все таки старая рядом не стояла как все в ней качественно сделано а в этой.. все не так..
 внутри кастрюли саморезы какие то торчат, один черный и два или один светлые.. девочки можете поглядеть или сфоткать..?
 крышка тоже из дешевого тонкого металла благо что он толще чем в скороварке скарлете и конструкция лучше, но в моей ланд лайф крышка из нержавейки тяжеленная доброная и гладкая а в этой Белоснежке она шершастая какая то внутри. в общем китай китаем..

Посмотрела внимательно на скороварку.. саморезы внутри скороварки есть и у меня 2 черных по-металлу и 1 светлый, думаю, что это положено по конструкции, корпус в месте их крепления сглажен, крышка из нержавейки, судя по толщине вполне кастрюльный вариант, да она неотполированная, но для ухода, это даже лучше Пока привыкаю к своей помощнице, но меня она не огорчает.
Вчера на скорую руку борщ: на жарке лук + чеснок на подсолн. масле+ порезанную морковь+ сблендерен. свеклу, полила лимоном, чуть 5 мин потушила + картофель+ перец болгарский+ помидор+ соль+ специи - все залила водой и 15 фрикаделек из фарша и на суп (25мин. давление 2)
Вот результат:

надеюсь и я к ней привыкну, завтра обещали привезти, просила вернуть деньги но не вернули, ругаться устала. пока в ней нравится внешний вид снаружи, остальное под вопросом. но деваться некуда. Девочки а чаша у нее из чего? так и не поняла что за покрытие, вроде на вид как будто краска темная глазированная какая то, или Тефаль- боюсь я его.. или другое.. на что похоже.. как по царапучести?

Наталья а почему для ухода лучше, крышка неотполированная?. я когда в ланд лайф готовлю, например картошку своим зверям в мундире, там на крышке грязь пенки всякие, или например из костей битком тушонку делаю, тоже на крышке пенки запеченые.. я сразу как открываю машинально крышку несу мыть. и гладкая она отполированная- губка на ней скользит хорошо.. не знаю как в этой будет.. но вы довольны, значит и я свыкнусь.

Я в своей сколько готовлю, ещё ни разу на крышке ничего не было... и вообще не видно по стенкам кастрюли что бы что-то пыталось убежать или подняться... первое всегда готовлю практически по верхнюю риску...
А на счёт саморезов... очень сомневаюсь что это именно саморезы, обычные болты, которые держат внутренню кастрюльку, всё-таки готовится под давлением, и я так думаю, что они просто для дополнительной фиксации... и крышка отнюдь не хлипкая, вполне себе увесистая, спокойно моется мягкой стороной губки...
На счёт шершавости - по моим наблюдениям именно из-за того, что крышка не гладкая как зеркало, конденсат не капает в кастрюлю, а стекает на бортики, и при аккуратном открытии, особенно при выпечке, ничего в еду не попадает... несколько раз уже пекла, и всегда верх выпечки абсолютно сухой, не видно ни единой капли конденсата на изделии... (это всё сугубо моё ИМХО, бо сравнивать могу только с мультей и наплитной скороваркой)

тыквенная каша с рисом и пшеном.



Каша получилась просто замечательная, пуховая, томлёная, молоко стало кремовым, с привкусом топлёного молока. И никаких попыток к бегству!

Наташ, а в Поле 0517 такую кашу не пробовала? на каком режиме сделать можно? Хочу пшенно-тыквенную кашку, а в пропорциях боюсь ошибиться и программу ткнуть не знаю какую... Тушение может?

Девочки а чаша у нее из чего? так и не поняла что за покрытие, вроде на вид как будто краска темная глазированная какая то, или Тефаль- боюсь я его.. или другое.. на что похоже.. как по царапучести?

По-моему классическое антипригарное покрытие - тефлоновое, нуждается в бережном уходе: мыть мягкой стороной губки, не использовать образив. чистящие средства, силиконовые скребки приветствуются, не допускать резкого перепада температур, использовать масло (на своей 3 годичной мультиварочной чаше проверено, конечно, есть небольшие царапинки, но нет сколов, каша и выпечка не прилипает)

Наташ, а в Поле 0517 такую кашу не пробовала? на каком режиме сделать можно? Хочу пшенно-тыквенную кашку, а в пропорциях боюсь ошибиться и программу ткнуть не знаю какую... Тушение может?

Ириш, а почему на режиме молочная каша не хочешь, или ты хочешь не молочную?

Ириш, а почему на режиме молочная каша не хочешь, или ты хочешь не молочную?

конечно молочную (как мама в печке делала, в плошке глиняной, в детстве)!!! Думаешь с тыквой справится? Поставить время минут 12? Просто в этой теме страниц мало, Наташа же имеет Полю 0517. А в нашей теме уже пока роешься, потеряешь время. Понятно, что тут скороварку обсуждают. Я тоже ее хочу уже все больше и больше...

Ириш, вот hlebopechka.ru...

Ну вот, Ириш, тебе уже Ирина ответила... только я люблю более разваренную кашу, поэтому на 1мст. крупы лью как минимум 4мст. молока и 2 мст. воды, и варю подольше. Если не спешу, то ставлю на Суп 1час, и пароварку сверху, если ставлю на таймер, то сначала Мультиповар минут 40-50 на 90 градусов, с расчётом чтоб ещё не подогреве постояла с часик, потом на 5 минут на Мультиповар 100 градусов, просто что бы слегка прокипело... а, да, и тыкву я тру на крупной тёрке, мои кусочками не любят...

Я тоже ее хочу уже все больше и больше...

Ириш, давай уже решайся!не корову же покупаешь Кстати, есть у меня одна задумка, попробовать картоху в пополамном молоке сварить и потолочь, вот тока надо с жидкостью не переборщить... по идее, молоко должно как и в каше, слегка притопиться и стать кремовым... вот щас озадачилась поисками подходящей пластиковой толкушки...