Мультиварка Brand 37500

tanya1962, Тань, Буренка что надо! Красивенькая. Вставь её еще в тему профильную торт Буренка, тока напиши, что в Бренде. И разрезик... разрезик не забудь. (А как вытащился? сполз сам?)

Шпилька,, я поняла о чем ты пишешь, только это пока для себя никак объяснить не могу.

на тарелку просто перевернула из чаши

Таня,

Девочки, это я так вижу или все - что он вроде. как и сверху схватился? (я, конечно, понимаю, что там какао) и всё ж?

Не хочу пока никого расстраивать, но мой первый опыт пошёл птичкам на корм, но виновата САМА!!! Попробовала не совместимый рецепт!!! В бисквит засунула 2 громадных яблока (кто бы мне сказал ЗАЧЕМ???)..... и конечно он не поднялся!!! День видно сегодня не мой..... зефир не туда засунула..... :oОчень порадовал отсчёт времени, ну это на выпечке, но не смогла выставить никакое время, кроме 40мин;50мин;1.0;1,1 часа!!! Надо читать....

порадовал отсчёт времени, ну это на выпечке, но не смогла выставить никакое время, кроме 40мин;50мин;1.0;1,1 часа!!! Надо читать....

Выпечка 40 - 70 минут (по умолчанию 60 минут) - так написано в инструкции...

Девчата, вам не нужно экспериментировать с рецептами, нужно тестировать проверенными и простейшими блюдами. Правильно предлагали выше: рис, рисовая каша, простейшая шарлотка, борщ, тушеная капуста и т. д.

Шарлотку не трожь... Коли тронешь - перевернуть не забудь!

Спекла кекс по рецепту к Бранду. Получился немного белёсый, доделывала в АГ на разогреве-6минут. Шпилька!!! Таня!!! У меня очень пахнет кастрюля!!! У вас этого нет???

Звезда, это фото после АГ? А можно фото кекса после мультиварки? И сколько он пекся?

К сожалению забыла сфоткать, ну просто верх был белый. Пекла как и написано-1,5 часа. А что делать с запахом???

Долгонько, однако! Перевернуть надо было и снова в мультю! Но главное не в этом, расскажи поподробнее насколько пропекся и о вкусе. А то, что белый верх, так во всех мультях так!

Вкус получился на 5, а вот про время-так написано в инструкции, а я решила строго следовать ей. То, что перевернуть и обратно я знаю, просто в АГ удобнее.
ЧТО ДЕЛАТЬ С ЗАПАХОМ???

Шпилька!!! Таня!!! У меня очень пахнет кастрюля!!! У вас этого нет???

zvezda, а чем пахнет? Блюдом, которое было раньше приготовлено или просто свой химический запах?

Какой то химическо-металло-медицинский. Вообщем не приятный!!

zvezda, у меня такое же было с х. п. Признали браком и вернули деньги. Правда при помощи, общества защиты потребителей,
Надеюсь, что у вас запах пройдет!

zvezda у меня был запах горелой смазки первые 20 мин., а потом прошел.

zvezda, а сколько блюд вы уже приготовили?

Уже 4!!!

Какой то химическо-металло-медицинский. Вообщем не приятный!!

zvezda, а сколько блюд вы уже приготовили?

Уже 4!!!

это не есть хорошо

Может кто знает что можно попробовать сделать??? У девочек ведь не пахнет!!! Может я сама виновата???

по возможности вымойте все доступные места, само собой хорошенько кастрюлю и крышку.. проварите *на пару* без еды.. что еще? больше ничего в голову не приходит. А! затем просушите в открытом виде подольше, может выветрится.

Может с лимончиком проварить???

Или содовым раствором протереть?

Даже нужно. Можно побольше цедры положить. А подруга всегда в новой посуде варит компоты из залежавшихся фруктов (так и так на выброс).

Завтра к вечеру приедет моя большая мультиварка... Хочется надеяться, что посторонних запахов не будет. Звезда, если после 4-х раз готовки запах остался, значит в МВ не все в порядке. Интересно, можно ли добраться до нагревательных элементов? Если запах чувствуется именно при готовке, то скорей всего дело в них, что-то с них «парИт»

Делала вчера плов. Сначало на выпечке обжарила лук и морковь и мясо на это ушло 15 мин., затем положила рис специи и налила воды и поставила на плов, это 1,5 часа, вообщем этого времени оказалось много, рис немного переварился. В следующий раз буду контролировать.

tanya1962, Танечка, на плове работало 1.5 часа? Правильно я поняла? И переварилось? Ты много, наверное, воды бухнула. Прога - автомат? сама выключилась? Там так - если много воды, долго варит, если мало - быстро

ИРР, там автоматом выставляет 1,5 часа, а воды я налила немного, чуть рис прикрылся и все.

Девчонки, не Плов это. Ранее выяснили что это неверный перевод, это Суп-каша, потому и 1,5 часа.

Девчонки, не Плов это. Ранее выяснили что это неверный перевод, это Суп-каша, потому и 1,5 часа.

Ну, да. Это на маленькой так. Ну, значит, и на большой аналогично. Понятно.Тань! У тя там прога, типа стндарт есть? Вари плов на ней. И кашу любую, типа гречка.

Получила мультиварку. Внешний вид очень нравится. Запах, про который писала Звезда, был и исходил он от уплотнительной резинки на крышке. Мыла ее с особой тщательностью, раз пять намыливала Сейчас поставила готовить мясо (говядину) с овощами : картошка, кабачок, баклажан, лук, морковь. Готовится на «Выпечке», прошло 35 минут. Запах химический был в самом начале разогрева, сейчас я его не чувствую. Результат выложу чуть позже. Следующая на очереди творожная запеканка.

Шпилька!!! Таня!!! У меня очень пахнет кастрюля!!! У вас этого нет???

Звезда! Я уже писала, что наученная Зубастиком, все теперь обнюхиваю аки собака. И мультиварку тоже всю обнюхала. Запах был, но это не тот китайский запах, который бьет в нос. Я ж ее нюхала тыкаясь носом! Но у меня маленькая.

Следующая на очереди творожная запеканка.

Не советую. Тут верхний прогрев имеет большое значение, а запеканка - не бисквит, особо не попереворачиваешь!

Мое первое блюдо: мясо с овощами, готовилось на «Выпечке», 1 час 50 минут. И творожная запеканка, режим тот же, время 54 минуты

Cvetaal,- мне понравилось! И запеканка и рагу и всё-всё-всё А у вас был опыт с мультиварками? и еще - кастрюля вонякает или нет? Я прошляпила - у вас б. или мал. мультя?

Девушки, здравствуйте. Я у вас тут новенькая. Хочется приобрести мультиварку Бренд. Читаю и всё больше хочется её купить.

Зинзиля, мы согласные. Покупайте и присоединяйтесь к тестирующим. 8)

Спасибо, Иккочка, ИРР! Первые впечатления очень положительные, правда сравнивать мне не с чем. Это первая моя мультиварка. У меня большая. Слабый запах посторонний все-таки присутствует, надеюсь, что выветрится, на вкусе продуктов это не отразилось. Сама кастрюлька не воняет, запах от резинки. Сейчас уже очень слабый. Завтра будет каша гречневая с копченой грудинкой.

Хорошо! Пусть лучше резинка на мульте пахнет кашей гречневой с копченой грудинкой, чем медицинско-химическими реактивами. (я читаю по Бренду тесты, как буд-то поужинала. Прям, таю на глазах. Еще б семья была бы сыта виртуальными картинками )

Девочки!!! Потеряла кто подсказал про резинку, но БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! Вынула из крышки и прямо несколько раз промыла под струёй воды с мылом, запах почти исчез!!! УРА!!!
Спекла кекс творожный, получился очень здорово, но чуть бледноват, правда меня это не напрягает, я всё равно после МВ всё в АГ доделываю на 6 минутах. выложу завтра фотки.... сил нет!!!

Девочки, всем спасибо за поддержку. Гречку с грудинкой приготовила, режим «Выпечка» - 18 минут для огбжаривания грудинки, потом «Гречка», не дождалась окончания программы и забыла засечь время:(, думаю, что через 30 минут я ее выключила.
Сейчас готовится рисовая каша на молоке, режим «Молочная каша». 1 чашка круглозернового риса и 3 чашки молока. Через 13 минут кашка активно кипела. Сейчас заглянула (через 30 минут), и ВОВРЕМЯ!!! Низ каши схватился румяной корочкой, а мне это ни к чему, выключила МВ. Рис полностью готов, в следующий раз налью 4 чашки молока на 1 ч риса.
Девочки, я пока не поняла, могу ли изменить время приготовления в автоматических программах в сторону уменьшения, тк для рисовой молочной 1 час, как выяснилось, очень много, да и для гречки тоже, а там вообще время не показывается...

Р. С. Фотки не могу поставить, что-то с фотоаппаратом случилось

И уверена, что у меньшей (естессно) будет и меньше возможностей.

Что ты имеешь ввиду? В мал. Бренде- сейчас не заявлена выпечка (кажеться), но это проблема только Бренда. Если Шпильку попросить, думаю, она и ее отыщит, и еще несколько попутно. ИМХО, они - эти наши кастрюли, укомплектованы полностью температурами и режимами на все случаи жизни. 8) И большие и мал.

dopleta у меня в большой время выставляется автоматически и не регулируется.

dopleta у меня в большой время выставляется автоматически и не регулируется.

Да? А мне казалось, что я где-то это читала???... Причём, у производителей... Что время можно менять. Мда, пора отдохнуть.

на автоматических режимах нельзя, а на тушении и может выпечке можно.. по-моему так

на автоматических режимах нельзя, а на тушении и может выпечке можно.. по-моему так

А у мя в ЮММИ, только рис-каша- автомат. Остальные - тушение, выпечка, картофель, на пару, суп - прибавляй время, убавляй, как душе угодно! Круто! 8)

А еще я подумала, что можно расстаивать тесто прямо сейчас в теперешних мульках на подогреве. У нас в рисоварках-кашеварках, подогрев дает 80 градусов, но через 2.5-3 часа. Набирает очень постепенно. Вот этот первый час на подогреве расстоять, как раз само то Кто как мыслит?

цыганка у меня тушение и выпечка, тоже автоматически выставляется.

Если верить инструкции, то да:

4. Кнопка «Таймер». Данная кнопка используется для изменения времени
приготовления в запрограммированных режимах. Кнопка используется во всех
режимах кроме «Рис», «Гречка» и «Пшено». Настраивается с помощью кнопок «Час»
и «Мин».

Таблица возможных установок времени для кнопки «Таймер»:

Название режима Настройки

Плов 60 - 120 минут (по умолчанию 90 минут)
Варка на пару 70 - 120 минут (по умолчанию 90 минут)
Выпечка 40 - 70 минут (по умолчанию 60 минут)
Суп 90 - 180 минут (по умолчанию 120 минут)
Молочная каша 40 - 120 минут (по умолчанию 60 минут)
Тушение 90 - 180 минут (по умолчанию 120 минут)

dopleta у меня в большой время выставляется автоматически и не регулируется.

Так время можно в этих программах менять или нет?..

Так время можно в этих программах менять или нет?..

По инструкции - вроде как, можно. Тань, у тебя там на морде лица у мульти плюсики, минусики стоят?

Не плюсиков, не минусиков у меня нет, а таймер как я поняла относиться а отсрочки.

режимы копирнула большой мульти

Режимы приготовления

• Рис
• Гречка
• Пшено[/b]
  
• Молочная каша
• Тушение
• Плов
• Варка на пару
• Выпечка
• Суп

Таня, Звезда! Cvetaal! (кто еще? если, кто подтянулся?) - интересуют три первых режима. Чем они друг от друга отличаются???(как по мне, так ничем). Можете на рисе сварить тупо рис, на пшене - пшено и на гречке - гречку? Не надо изголяться. это потом будем.

Шпиль! А ты на стандарте что-нить попробуй, плов- мы поняли, это не плов, а суп. А теперь, что-нибудь без воды чтобы осталось. Кашку рассыпчатую, типа гречка.

Борщ с говядиной, режим «Суп», общее время приготовления 3 часа.

Насчет регулировки времени. Мне лично не хватает плавной регулировки. Время можно регулировать, но скачками, шаг на уменьшение - 30 минут, например, на «Супе» автоматом выставляется 2 часа, с помощью таймера можно уменьшить до 1,5 часов, а вот выставить меньше1часа 30 минут нельзя, а в сторону увеличения шаг 10 минут, максимальное время приготовления для супа можно выставить 3 часа

Плохо, что на «Гречке» («Рис», «Пшено») нельзя выставить свое время. Как я уже писала выше, гречка у меня приготовилась раньше, чем запланировано программой. Т. е. оставить без присмотра на этих программах не получится.

В программе «Рис» еще выбирается и тип риса: Высший сорт, Длинный, Обычный.

Сейчас поставлю готовить рис «Басмати» для гарнира, о результате сообщу.

Пока не могу сказать, чем отличаются автопрограммы.

Cvetaal! Молодец! всё чудесно 8) - не устала исчо? Скажи пжл. борщ твой на проге суп - сильно кипел? раз вопрос. Конденсат в капелесборике был? - дыва вопрос.

Нее, не устала, очень нравится мультяшечка. Я пропустила образование пены, услышала характерный звук, как будто хочет «убежать», открыла крышку, пена поднялась почти до края чаши, наверное, в начале было активное кипение, потом на протяжении всей готовки практически не кипело, открывала часто, но активности не наблюдала, хилые, редкие бульки.

Конденсата набралось с чайную ложку

чтобы не образовывалось пены при варке мяса, можно поступать

• обжаривать мясо на выпечке несколько минут. И вкус не потеряет, а даже наоборот и пены не будет! А ты (можно на ты? ) зажарку к борщу делала в мульте сразу? (круто варить борщ в мульте, не используя при этом сковородку, чтобы потом ее не отмывать от жира ) Эти посты свои уберу, которые напрямую к Бренду не относятся.
• - заливать сразу горячей водой, как мы в медленноварке делаем (почти не бывает пены, или она опадает на дно несколькими хлопьми, потом легко шумовочкой собрать)

На «Ты» можно. Спасибо за совет про пену и обжарку, так и буду делать. Зажарку делала отдельно, в сковородке

чтобы не образовывалось пены при варке мяса, можно поступать

• заливать сразу горячей водой, как мы в медленноварке делаем (почти не бывает пены, или она опадает на дно несколькими хлопьми, потом легко шумовочкой собрать)
• обжаривать мясо на выпечке несколько минут. И вкус не потеряет, а даже наоборот и пены не будет!

А если применять пункт 2 (я так и делаю всегда ), то п.1 обязателен (нельзя лить холодную воду в горячую кастрюлю, нужно беречь покрытие). 8) 8) :

Я не лью холодную воду в горячую чашу. В инструкции БОЛЬШОЕ предупреждение на этот счет

точно,Luysia! Тогда делаю рокировочку- меняю п.1 с п.2.

Насчет регулировки времени. Мне лично не хватает плавной регулировки. Время можно регулировать, но скачками, шаг на уменьшение - 30 минут, например, на «Супе» автоматом выставляется 2 часа, с помощью таймера можно уменьшить до 1,5 часов, а вот выставить меньше1часа 30 минут нельзя, а в сторону увеличения шаг 10 минут, максимальное время приготовления для супа можно выставить 3 часа
 
Плохо, что на «Гречке» («Рис», «Пшено») нельзя выставить свое время. Как я уже писала выше, гречка у меня приготовилась раньше, чем запланировано программой. Т. е. оставить без присмотра на этих программах не получится.

С tanya1962 у Вас одинаковые мультиварки? (большие?)
Т. е. чтобы окончательно разобраться - время можно корректировать в тех режимах, что описаны в инструкции?

У меня большая, как у Тани 1962.
Время корректируется во всех режимах, кроме автомата: Рис, Гречка, Пшено

Зажарку делала отдельно, в сковородке

Можно универсальнее - всю зажарку (овощи+ томат-помидоры) делаешь на проге выпечка, добавляешь мясо, еще немного выпечка. Дальше закладываешь одновременно картошку, капусту и чего там ты еще любишь (травку-приправку, зелень), доливаешь кипяточек, закрываешь крышку и прога суп. Всё. Финита. Мультя отпускает тебя на полтора часа. Все приготовления, включая чистку овощей, занимают не более получаса. Можешь не переживать - картошка с капустой не разварятся в тряпки. Все будет иметь очень аппетитный вид - вот уж парадокс- сама удивляюсь! (опять же + сковородку мыть не надо )

ИРР, спасибо большое, это то, что мне и нужно

Рис очень бурно кипит

Уфф, успокоился, теперь тихонечко

С момента включения прошло 27 минут, на табло пока ничего не высвечивается

Пошла 32 минута, рис уже готов, но хочу дождаться окончания программы, табло по-прежнему пустое

Через 42 минуты увидела на табло 18 минут - время окончаня программы