Чайная беседка

Пшено вообще скоропортящаяся крупа. с момента изготовления (а не расфасовки) срок хранения и реализации 6 месяцев. Крупа содержит много жира, который имеет свойство окисляться на свету и на воздухе. На поверхности зерен всегда есть эта жирненькая пленка и если крупаа долго хранилась, то жиры начинают прогоркать.
Пшено вначале моют в горячей воде несколькро раз, а затем ошпаривают кипятком. Это позволяет смыть жирную пленку, но просроченную крупу этот прием может не спасти от горечи в готовой каше.

Я вообще не понимаю зачем молоко разбавлять водой.

Ура! Хоть один единомышленник у меня нашелся!

Ура! Хоть один единомышленник у меня нашелся!

Нас мало, но мы в тельняшках!

francevna, Алла, хлебушек. Горбушечку утащила, спасибо!

Пшено вообще скоропортящаяся крупа. с момента изготовления (а не расфасовки) срок хранения и реализации 6 месяцев.

Всё правильно! Чтобы небольшой домашний запас пшена не прогоркал – храню в морозилке.

у вас не жирная рука после мытья пшена?

Жирная (((После риса, и даже гречки Мистраль.
Обработано. Пшено у меня увелка, не замечала жирности.
Желание помыть мылом крупу

После риса, и даже гречки Мистраль.

Риса? Не, арборио и японику только Мистраль. Никакого жира не замечала, нормальная крахмалистость. На гарнир – казахский.
Пшено – срок годности прописан 9 месяцев. У меня то, что сегодея варила, более года в обычном шкафу. Не Мистраль, но не помню фирмы. Но так – да, прогоркает быстрее гречки. И полба колотая, и мука из нее и пшенная, и кускус, и еще куча всего. В морозильник все не влезет.

Ура! Хоть один единомышленник у меня нашелся!

не один, я тоже этого не понимаю
Доброе утро.

Всех с добрым утром.
Природа сошла с ума.

Всем доброго утра и хорошего дня!

Природа сошла с ума.

А с ней и голова— просто раскалывается.

Жирная (((

Вот, я с таким столкнулась впервые. Знаю, что пшено прогоркает из-за масел, но как-то они на поверхности не чувствовались тактильно.

я тоже этого не понимаю

Мой ЖКТ с некоторых пор плохо относится к молоку. Если разбавить, то нормально. А вкус у кашки всё же молочный.

Доброе утро.
Подмосквичка, Елена, да, тоже вчера смотрела прогноз.

Доброго утра всем!

Доброе утро!



С вечера пятницы такая погода.

Доброго утра! Хорошего настроения и здоровья!

Природа сошла с ума.

Я давно это подозревала.

А с ней и голова— просто раскалывается.

Угу.

Добрый день

Любителям креатива...

Продолжаю эксперименты с новым ведерком. Убедилась, что форма ведерка и тестомесов сильно влияют и на форму хлеба и на структуру мякиша.

francevna, Алла, родное ведёрко лучше?

Мы сегодня сына замерили. Меня перегнал. 175.5см. У меня рост 175. Я всё считала, как когда-то мне намерили, 176.5см. Но оказывается на 1.5см стала ниже за годы.

Anchic, Анна, да, родное лучше.
Старший сын уже купил ведёрко.
А младший сын 2 февраля едет на Выставку в Московскую область, от фирмы, представлять продукцию.
Так что 8 февраля ведёрко будет у меня.



Anchic, Анна, рост после сна измеряли?

Всем приветик!
А я «залипла» в ю тубе на 10 серий. Фильм-сказка про любофф «Я тебя люблю», случайно вылез в рекомендациях. Такое удовольствие получила от звездного состава и от самого фильма – Мария Шукшина, Абдулов, Остроумова, Кравченко, Петрова, Смирнитский... просто блеск
Туман, опять туман... класс!

Anchic, Анна, рост после сна измеряли?

Да, мы всегда его с утра измеряем, ещё до завтрака даже.

Налетай пока горяченькие. Пирожки с мясом, треугольники с варёной сгущёнкой, круглые с повидлом.

Силявка, Елена, спасибо! По одному утащила!

Силявка, Елена, труженица!
Спасибо, Лена, угостилась! И что интересно, печень не бунтует.) Всё хорошо в меру. И диета тоже.

Anchic, Анна, Светлана62, Светлана,

Силявка, Елена, а пирожки с варёным мясом?

нет, сырой куриный фарш.

Силявка, Елена, хочу один, но только с мясом. Наверно уже все разобрали. 😔

У нас в обед туман рассеялся, 40 часов стоял.



Январь месяц пора переименовать.

Наверно уже все разобрали. 😔

думаю ещё остались

Доброе утро.

Всем доброго утра!

Всем доброго утра и хорошего дня!

Доброе утро!

Дождь моросит, темно и уныло

Дождь моросит, темно и уныло

у нас тоже морось какя-то. И всё серо и хмуро. Туманы почти каждый день. Доброе утро.

Я сегодня в 7 утра ехала к внуку посидеть (приболел, кашляет). Темно, промозгло, всё бликует на мокром асфальте – ехать сложно. Днём попроще будет. Зато тепло, +5. Моя погодка.

Доброе утро.
На улице не пойми что.

Доброе утро.
На улице не пойми что.

Ага. Голова тяжёлая, глаза закрываются, сплю на ходу.

Доброе утро!

Доброе утро

Солнце в глаз. Обед-ужин сварены, дом вылизан, часы заряжаются сейчас пойду с палками рекорды ставить..

у нас тоже морось какя-то. И всё серо и хмуро.

Вот-вот. Хочется залечь в берлогу, чтобы проснуться, когда

Солнце в глаз

. Надоела эта хмарь.

• ---

Всем-всем – доброго утра и хорошего начала недели!

Закреплюсь в теме, дабы не потерять. Правда читать не успеваю всегда, но все же...

Солнечно, тепло. Рекорд почти удался, но тормознул взгляд на капелу, надо было подойти к ней. а там.. мама дорогая, мыши устроили очередную дискотеку.. развернулась и назад домой пошла, взяла ключ от окна, щётку, кто ку и пошла все чистить. Пришлось все цветы убирать, все что было. Вычислила все. Позвонила мужу, на мышей нажаловалась..

Доброго всем Ливень, трава зеленеет. Фука, а не погода. В берлогу залечь...

gawala, Галина, муж пожалел?

gawala, Галина, муж пожалел?

Конечно. Пригрозил мышам санкциями..

Всем приветик! У нас хорошо, тепло. Тоже, как и Галя, с утра шуршу без остановки.

мыши устроили очередную дискотеку

Я бы туда под дулом даже не сунулась. До ужаса боюсь мышей.

Я бы туда под дулом даже не сунулась. До ужаса боюсь мышей.

Не, ну они где-то там, в земле, а в часовню на ночную дискотеку выползают..
В капелу не войти, там только створки окон открываются..

Не, ну они где-то там, в земле, а в часовню на ночную дискотеку выползают..
В капелу не войти, там только створки окон открываются..

а покормить мышек, как мы знаем, у вас нельзя.

До ужаса боюсь мышей.

И я тоже. Даже не понимаю, почему. Они же симпатяги, но вот такая я.

Доброго вечера всем!

Тумана не было сегодня, но и солнце за день не показалось.

Принесла показать свои цветы из БЗК, делала впервые.
Мне нравится работать с кремом и зефиром, но моему организму нет. 😔



Это первый цветок.



Это второй, немного добавила персикового цвета в крем.



Крема хватило на 4 цветка.
Времени ушло много, 2,5 часа.

francevna, Алла, какая красотища! Даже не верится, что ты это в первый раз делала.

Принесла показать свои цветы из БЗК, делала впервые.

Ох, ничего себе красотища!

francevna, Алла, очень красивые получились! А что не нравится организму?

francevna, Алла, как можно такую красотищу наваять!
А у нас туманы продолжаются, вечером ехала наощупь, еще и моросило. Но мне главное, что плюсовая, я очень довольна такой зимой... Ттт.

francevna, Алла, замечательные цветы, не скажешь, что впервые, видно, что руки у вас,, заточены,,, супер!

А что не нравится организму?

Думаю, стоять больше 2 часов.
francevna, Алла, красота неземная

francevna, Алла, такие красивые, нежные!

Anchic, Анна, NatalyaB, tatabata, Татьяна, albina1966, Альбина, OlgaGera, Лёлька, Irinap, Ирина, L, Лариса, девочки, спасибо большое за внимание и поддержку. Честно сказать показывать не решалась.
Цветы делала сидя. Периодически вставала, водички попить, крем доложить, фотографировала.

Я же чистая правша, левой почти ничего не делаю. Лет пять, как стали сильно болеть кисти рук, началось после того, как пропила месяц статины, такие были боли, что ночами можно на стенку было лезть. Поделилась с сестрой, она сказала, что лошадиную дозу мне назначили, ей очень долго подбирали, по 5мг 3 раза в неделю, а мне 20 мг ежедневно.
А потом длительное время пропивала Омез, желудку легче, а кисти рук начинают сильно болеть.
Поэтому мне трудно работать кистью. Плюс сильный сколиоз. Сделала цветы и чуть ли не судорогой берёт спину в районе правой груди. Приступ межреберной невралгии однажды пережила...
Выпила сейчас но-шпу и лежу.
А так хотелось пойти на живые курсы по крему и зефиру. Занятия там целый день.

Принесла показать свои цветы из БЗК, делала впервые

Ничего себе! Алла, супер!