Мультиварки Brand

Подскажите, есть на форуме сравнительная таблица мультиварок Брэнд? Показалось, что видела, но не могу найти.

Здравствуйте девочки и мальчики!

Вчера приобрели скороворку-мультиварку Brand - 6050, уже успела кое-что в ней приготовить. Хотела найти почитать мнения и отзывы других пользователей, может быть советы какие нибудь, но не нашла обсуждение этой модели, может быть не там искала, подскажите новичку!!

Здравствуйте девочки и мальчики!

Вчера приобрели скороворку-мультиварку Brand - 6050, уже успела кое-что в ней приготовить. Хотела найти почитать мнения и отзывы других пользователей, может быть советы какие нибудь, но не нашла обсуждение этой модели, может быть не там искала, подскажите новичку!!

Добрый день.
На этом форуме есть отдельная тема о скороварке-мультиварке Brand 6050 hlebopechka.ru...

Напомните, пожалуйста, когда будут обновленные мультиварки 501 и 502? Если я правильно поняла, то 502 (уже с ручным) будет примерно в декабре, а 501?

Здравствуйте, уважаемые форумчане! Вот уже четвертый день пытаюсь перелопатить темы по брандовским мультиваркам! Пытаюсь определиться с выбором такого девайса уже месяц, но до сих пор не определилась с выбором. У меня никогда не было опыта готовки с мультей, поэтому трудно понять, что мне может понадобиться, а что нет. У меня четверо детей и хочется сократить время на готовку, нужно, чтобы каши варились на отлично, так как на плите я, честно говоря, не блещу умением их приготовить. Правильно ли я поняла, что в этих мультях нет режима выкого давления? или есть? Ведь именно он сокращает время приготовления блюд? У моей знакомой мулинекс с высоким давлением, но нет многого того, что есть у описанных здесь моделей. Завидую белой завистью тем из Вас у кого есть ни одна такая помощница по хозяйству, тем самым возможность охватить наибольшее количество функций, но мне, к сожалению, боюсь, не по карману купить несколько моделей, поэтому надо максимально правильно выбрать свою однусечку. Помогите пожалуйста!

julka76, добро пожаловать на форум! В линейке мультиварок Brand есть и скороварка высокого давления, это Электрическая скороварка Brand 6050 .
Но даже если Вы выберите просто мультиварку Brand, не зависимо от модели, будите не разочарованы.

Ксюшк@-Плюшк@, спасибо за отклик и приветствие на форуме. Теперь я чувствую, здесь осяду по мере возможности. Дети много времени не оставляют. Но уже увидела рецепты для хлебопечки. Пока обходилась теми, что в инструкции, но хочется попробовать что-то новенькое, а потом, когда куплю мультиварку, то и к ней рецептики буду перенимать. Сейчас, я как раз читаю проэту скороварку, и как поняла, что Вы были одной тиз первых, кто ее испытывал, не разочарованы? Там в теме 100 страниц, а я только на 10

Напомните, пожалуйста, когда будут обновленные мультиварки 501 и 502? Если я правильно поняла, то 502 (уже с ручным) будет примерно в декабре, а 501?

Добрый день.
Обе модели мультиварки поступят примерно в одно время, т. к. тестирование проходило одновременно. Мы очень стараемся, чтобы поступление обновленных моделей было в декабре.

julka76, мое мнение - мультиварка 37501. А если когда-нибудь появится возможность приобрести второй чудо-приборчик, то можно и о скороварке подумать.

julka76, мое мнение - мультиварка 37501. А если когда-нибудь появится возможность приобрести второй чудо-приборчик, то можно и о скороварке подумать.

Елена, спасибо за Ваш совет, но только вчера мне уже привезли скороварку Мы с Вами уже переписывались в теме про 6050 о гарантийном талоне, помните, пока я очень довольна и уже думаю о мультеварке, все равно на дачу нужна такая помощница, не возить же туда-сюда И судя по всему, остановлюсь на мультиварке именно Вашей фирмы

Добрый вечер!
Подскажите, пожалуйста, где можно найти температуры и этапы (если они есть) режимов мультиварки-скороварки Brand 6050?
Я правильно понимаю, что подобно мультиваркам, скороварка поддерживает определенную температуру для каждого режима?
Таким образом, температуры всех режимов скороварки выше температур аналогичных режимов в мультиварке (или они такие же просто скороварка готовит быстрее за счет давления)?

Готовит быстрее за счёт давления.

То есть температуры режимов скороварки примерно такие же как температуры аналогичных режимов мультиварки?

А можно поинтересоваться у вас... Как у владельца обоих девайсов какой больше пользуетесь? Какая больше нравится? Интересует именно ВКУС блюда, удобство, функциональность - быстрота особой роли не играет я конечно читала что желательно иметь ВСЕ но пока что (надеюсь и потом) смогу обойтись чем то одним)))

Спасибо!!!

Время приготовления в скороварке действительно сокращается за счет высокого давления.
Информации о температурных значениях на режимах, работающих под давлениях, у нас нет. А на режиме Жарка температура в зависимости от дополнительных настроек меняется в интервале 120-180 градусов.

Elena Br, здравствуйте. Поступившая в продажу мультиварка 502 - это промежуточный вариант, без ручного режима?

Elena Br, здравствуйте. Поступившая в продажу мультиварка 502 - это промежуточный вариант, без ручного режима?

Добрый день.
Поступила в продажу улучшенная мультиварка Brand 37502, а с режимами Жарка и Ручной, поступит только зимой, и называться будет Brand 502.

Девчата, сегодня дозвонилась в сервисцентр, мне сказали, что 3-литровая МВ Супра 4531 повторному ремонту не подлежит предлагают 2 варианта: обмен на новую или оформить возврат денег. Покупала через интернет-магазин с доставкой на дом. Наверное выберу деньги...

Сейчас есть возможность (всего несколько дней!) чтобы взять в Москве на замену мультиварку от Брэнда. Подскажите, что на данный момент есть в наличии на складе?
Основное требование: объём 2,5-4 литра. Если такой нет... ну не знаю... или жду новостей до НГ или при совсем безвыходном положении беру Панас-10. Очень хочется именно маленькую мультиварочку (желательно не менее 600Вт), чтобы печь небольшие кексы и варить кашу из 1 стакана крупы. Заранее спасибо!

Девчата, сегодня дозвонилась в сервисцентр, мне сказали, что 3-литровая МВ Супра 4531 повторному ремонту не подлежит предлагают 2 варианта: обмен на новую или оформить возврат денег. Покупала через интернет-магазин с доставкой на дом. Наверное выберу деньги...

Сейчас есть возможность (всего несколько дней!) чтобы взять в Москве на замену мультиварку от Брэнда. Подскажите, что на данный момент есть в наличии на складе?
Основное требование: объём 2,5-4 литра. Если такой нет... ну не знаю... или жду новостей до НГ или при совсем безвыходном положении беру Панас-10. Очень хочется именно маленькую мультиварочку (желательно не менее 600Вт), чтобы печь небольшие кексы и варить кашу из 1 стакана крупы. Заранее спасибо!

Могу предложит мультиварку Brand 37300, объемом 3 литра. Ссылку на нее вам дали в предыдущем ответе.
Выпекать в данной модели рекомендовано на режиме Стандарт, а готовить суп - на режиме Тушение.

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли керамическую чашу от 502 ставить в духовку? И если да, то до какой температуры?

Мне выпечка в МВ не очень нравиться, кажется влажной. Хлеб печь в духовке

Могу предложит мультиварку Brand 37300, объемом 3 литра. Ссылку на нее вам дали в предыдущем ответе.
Выпекать в данной модели рекомендовано на режиме Стандарт, а готовить суп - на режиме Тушение.

Прочитала темку, понравилась МВ. Собираю рецепты в ожидании прибытия красавицы

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, можно ли керамическую чашу от 502 ставить в духовку? И если да, то до какой температуры?

Добрый день.
В инструкции мы говорим, что запрещается использовать чашу для приготовления вне мультиварки, а также не нагревать ее на конфорке или другом источнике тепла.
Вы можете испортит покрытие чаши!

Oca , буду ждать ваших комментариев о новой помощнице и новых рецептов.
Спасибо, что выбрали мультиварку Brand.

Оса, вы ждете 37300? Меня тоже интересует маленькая мультя. Интересно как она варит молочные каши (желательно на 1/2 мультстакана).

Оса, вы ждете 37300?

Не могу не прокомментировать звучит так, как будто я беременна ею Хотя да, жду-не дождусь её появления. Но по некоторым причинам сейчас отодвинулись сроки приезда МВ в Краснодар. Лучше расспросите других форумчан, уже имеющих эту модель Мультиварка Brand 37300 (маленькая)

Привезли мультиварку! Красивая

Поставила выпечку на режим Стандартный: 3 яйца, стакан йогурта, 3/4 стакана сахара, 1/5 пачки маргарина, мука+сода. Боюсь, что жидковатое тесто сделала но скоро узнаю. Кастрюльку не смазывала.

Испекла. Пропёкся хорошо, но маловато сахара и муки. А так ничего - нежный и дырчатый получился. Единственно, чего я не понимаю, зачем МВ пищит 2 раза я только на первый писк прибегаю, а второй сигнал который раз пропускаю мимо ушей. Вот и сейчас, спустя 1ч10 мин оно стояло на подогреве. Кекс сам не выпал, пришлось обкопать его лопаткой, тогда он вывалился, оставив лишь тонкий слой микрокрошек на стенках чаши.

Уважаемые форумчане и представители фирмы Брэнд, помогите, пожалуйста новичку определиться в выбором своей первой МВ. Пока я поняла одно, что хочу взять именно Брэнд: сервис классный, и отзывы обо всех модельках отличные. Но с конкретной моделью определиться ну никак не могу. Выбираю только из больших МВ (не меньше 4 литров). По дизайну больше всего нравится 6050 Но смущает, что это все-таки скороварка, а я и мультиварками пользоваться пока не умею...
Справлюсь ли я с ней? И можно ли в ней как-нибудь исхитриться приготовить йогурты? Или лучше не морочить себе голову, и взять 37502?

Солнечная, 6050 готовит под давлением, без давления можно только жарить и выпекать. Т. е. Вы не сможете в процессе готовки что-то досыпать, перемешать и т. п. Т. е. если у Вас еще не сложился автоматический режим приготовления блюд, и Вам нужно присматривать за ними, то я бы порекомендовала лучше мультиварку (а 37501 или 37502 зависит от того, входит ли в Ваше меню жаренное или нет - макс. температура у 37501 - 180^оС, а у 37502 - 120-130^оС). Если же Вы готовите так: закинул все, что необходимо, и уверен в результате, то Ваш выбор - скороварка. Особенно, если для Вас еще и важно, чтоб все это было быстро.

Solne4naya, на форуме найдётся много людей, кто купил скороварку в пару мультиварке Или как я, завели сначала большую мультиварку, а потом в помощь ей - маленькую. Осознание того, что станет следующей покупкой приходит после нескольких недель пользования первой электрокастрюлькой. Меню каждой семьи неповторимо.

Конечно, я и не спорю! Но нужно понять с чего все-таки начать.
*Шепотом* надеюсь, что выберу себе единственную МВ и не захочу докупать какие-либо еще. Места на кухне жалко, люблю простор.

По секрету я тоже так думала... и не забудьте заказать сразу вторую кастрюлю к выбранной модели (и прикупить силиконовые лопатки - чтоб надолго сохранить антипригарное покрытие). Поверьте, это очень удобно! Особенно, когда мультиварка одна

Но нужно понять с чего все-таки начать.

• Шепотом* надеюсь, что выберу себе единственную МВ и не захочу докупать какие-либо еще. Места на кухне жалко, люблю простор.

Solne4naya, я бы посоветовала Вам начать с мультиварки. На мой взгляд, готовить в ней легче и привычнее (более похоже на приготовление в кастрюле на плите). Трудно что-то испортить, всегда можно подкорректировать приготовление (что-то добавить, перемешать, отключить раньше и т. п.). Со скороваркой это всё сложнее. Пока она сбросит давление, продукты могут перевариться. То есть Вам придётся 1-е время готовить строго по рецептам! А в мультиварке после 2-3-ей готовки легко сможете делать свои любимые блюда.

"*Шепотом* надеюсь, что выберу себе единственную МВ и не захочу докупать какие-либо еще. Места на кухне жалко, люблю простор.»

Мне кажется, все на это надеялись, а вот потом такой азарт появляется, что остановиться практически невозможно - электроварочки на кухне «размножаются».

Всем огромное спасибо за ответы и комментарии! Проблема выбора решена. Очевидно это будет Брэнд 37501.

Кстати, до вчерашнего дня мне казалось логичнее всего такая последовательность:

• сделать ремонт кухни (начинаем с 05/11)
• собрать мебель
• подключить встраиваемую технику
• побаловать себя приобретением МВ

А теперь понимаю, что купить МВ нужно ДО начала ремонта. Ведь, те 2 недели, пока кухни не будет, можно будет без адовых мук готовить кушать без ущерба желудкам моих любимых людей

Solne4naya, очень правильно! Посуду и овощи можно помыть и в ванной, а розетку для мультиварки найти в любой комнате.

Solne4naya, отличное решение!!!
Ровно год назад тоже пережили ремонт кухни, смену мебели и т. п. (то, что у Вас ещё впереди ) Как же выручали мультяшки!!! Они и аэрогриль сделали жизнь семьи вполне нормальной на время аврала. Ещё и строителей подкармливали...
Уверена, Вы тоже оцените МВ и не пожалеете, что потратились. А уж какую модель купить - решайте сами. Удачного выбора!

У меня такой вопрос, в модели 37501 режим круп тоже не сенсорный, а автоматический только по времени, как в 37502? То есть если переложить воды получится разваристо, а не как в панасонике?

В мультиварке Brand 37501 режимы Рис и Гречка являются сенсорными. Т. е. если вы нальете большее количество воды, чем необходимо, то программа будет работать пока не выпарится вода, и час, и два.

Елена, у меня такой вопрос: в покрытии чаши 37501 и 37502 понятно отсутствует PTFA, а PTFE присутствует в 37501, и полностью отсутствует в 37502? ничего не имею против PTFE, но хотелось бы знать, так как сейчас делают и керамические покрытия с PTFE, а у вас состав засекречен, так что непонятно.

Вот сегодня я наконец-то стала обладательницей волшебной мультиварочки 37501.
Уже приготовлен Плов и Борщ - все на УРА! Правда, над Борщом пришлось немного поплясать, доводить до ума, но это скорее из-за отсутствия сноровки.
Сейчас поставила йогурт, и ночью загружу все для утренней каши. Не могу остановиться
Готовлю как ненормальная, хочу опробовать все и сразу)))))

Единственное, возник вопрос по поводу клапана... Во-первых, в инструкции совершенно неясно как он вставляется-вынимается. Что имеется ввиду под словом «курсор»? Его можно понять двояко... Я вот, видимо, поняла не так - внутри клапана отломился маленький кусочек какой-то тонкой пластиковой перегородочки.
Это критично?
Для чего вообще он нужен? Когда он должен быть открыт, а когда закрыт? В инструкции об этом нет ни слова...

Солнечная, поздравляю с приобретением

Клапан легко вынимается в положении с открытым замочком. Его так вынимают для чистки.

В положении повернутом по часовой стрелке до упора клапан должен находится все остальное время - иначе он просто будет выпадать при открывании крышки.

Ну весь клапан целиком вынимается просто выниманием его вверх. Не знаю, насколько понятно я объяснила

Вот снятая «крышечка» клапана



Вот полностью снятый и разобранный клапан



А вот клапан в рабочем (закрытом положении)



Все фотографии от VS NIKA из темы Тестирование мультиварки Brand 37501

Единственное, возник вопрос по поводу клапана... Во-первых, в инструкции совершенно неясно как он вставляется-вынимается. Что имеется ввиду под словом «курсор»? Его можно понять двояко... Я вот, видимо, поняла не так - внутри клапана отломился маленький кусочек какой-то тонкой пластиковой перегородочки.
Это критично?
Для чего вообще он нужен? Когда он должен быть открыт, а когда закрыт? В инструкции об этом нет ни слова...

При эксплуатации мультиварки клапан должен находиться на своем месте в крышке. Значок открытого замка не говорит об открытии или закрытии клапана. Данным обозначением необходимо пользоваться только при разборке и сборке клапана при очистке. Поэтому в инструкции значок упоминается только в разделе «Обслуживание мультиварки».
Поломка перегородочки не повлияет на работу мультиварки, поэтому установите клапан в крышку мультиварки и слегка надавите. Мультиварка готова к работе.
Конструкция клапана позволяет готовить пишу с образованием не большого давления, сокращая время готовки и сохраняя полезные свойства продуктов.

Доброго всем времени суток! Увы, но на всякий случай решил продублировать мое сообщение, из соседней ветки форума, в этой ветке, поскольку у меня вопрос видимо скорее к представителям Brand на форуме... Немного пред истории... Я пока без мульти, но как только приеду из командировки, то обязательно приобрету, тем более, что после долгих метаний и изучения форума и отзывов, был сделан выбор в пользу Brand 37501 и только он (поменяю свой выбор только в пользу 501)! Вопрос состоит вот в чем, а вернее их будет два... И так, 1 - когда примерно ожидается выход на наши кухни мульки Brand 501, 2 - не вынашиваются ли нашим дорогим Brandом планы выпуска мультиварки малого объема, порядка 1,5-2 литра (т. е. меньше 3 литров)? Почему спрашиваю, потому как сам ищу нечто подобное, своего рода походный вариант для использования в командировках... После посещения огромного количества сайтов, форумов, изучения отзывов (в общем своего рода статистическое исследование провел)..., спрос на такие мульки большой, а их не много, да и качество (особенно кастрюльки) оставляет желать лучшего... А вот ежели у Brandа что то ожидается, то я бы подождал...

Мультиварка Brand 502 поступит в продажу на днях, а вот 501 - скорее всего весной.
Компания планирует выпуск мультиварки малого объема, но работы в этом направлении пока не ведутся.

Здравствуйте. Вот чем больше читаю форум, тем больше призадумываюсь купила себе мультю 37502, а может надо было 37501. Судя по всему- большинство предпочитают 37501. Это видно и по отзывам в форуме, и по количеству рецептов. А в моей 37502 неравномерно припекает дно на выпечке-меня это уже достало.

У меня обе модели. Чаще всего готовлю в 37502, и выпечку тоже. А в 37501 в основном обжариваю.
Если у вас выпечка подгорает, рекомендую уменьшить время приготовления.

А в моей 37502 неравномерно припекает дно на выпечке-меня это уже достало.

Если большое количество теста и оно сладкое и влажное (на кексы такое обычно делают) то выпекать приходится 1ч.20 мин. и более. Тогда дно темноватое получается и может подлипнуть из за того же сахара и влажности. Если же теста заложить меньше (на 200 гр. муки), то достаточно выпечки 1час. и дно не подпечёное. Это и понятно, даже в духовке, чем больше печём и чем слаще тесто, тем темнее корочка.
Я всегда кладу на дно антипригарный кружок, на всякий случай, хуже не будет.

Да, все это правильно. Но у меня выпечка не пригорает, а неравномерно припекается. Поджарила котлеты -так та котлета, что ближе к задней стенке уже поджарилась хорошо, а остальные совершенно бледные. Под них же не подложишь бумагу.

Если большое количество теста и оно сладкое и влажное (на кексы такое обычно делают) то выпекать приходится 1ч.20 мин. и более. Тогда дно темноватое получается и может подлипнуть из за того же сахара и влажности. Если же теста заложить меньше (на 200 гр. муки), то достаточно выпечки 1час. и дно не подпечёное. Это и понятно, даже в духовке, чем больше печём и чем слаще тесто, тем темнее корочка.
Я всегда кладу на дно антипригарный кружок, на всякий случай, хуже не будет.

А подскажите, пожалуйста, если пирог не пропекается за время, указанное в рецепте, то лучше при той же температуре время прибавить или поставить на такое же время, но увеличить температуру, чтобы и низ не пригорел, и серединка пропеклась? Я пекла «Зебру» из книги рецептов к моей МВ, и по совету девушек поставила на 150 гр. на 1 час. Серединка была сыровата. Видимо, тесто получилось пожиже, чем у девушек. И до этого шарлотка не пропекалась, но я ее делаю на кефире, тесто жидкое получается. Вот у меня и возник такой вопрос.
И в Вашем посте Вы какой режим имеете ввиду с какой температурой? У меня МВ 37501.

Если не пропеклось за установленное время, добавляете ещё минут 20 при той же температуре.

Я так и допекала. А когда в следующий раз буду печь, тоже прибавлять время при той же температуре? Изиняюсь, если вопрос покажется глупым

Да, всегда добавляем время, не меняя температуру.

Я пекла сегодня «Зебру» по рецепту из книги к МВ 37501. В прошлый раз она у меня чуть-чуть не пропеклась. Сегодня я поставила на 20 мин больше, чем в прошлый раз, и все пропеклось! Спасибо за совет

Подскажите, какая чаша подойдет к мультиварке Брэнд 37501? " Родную " нигде купить не могу. Помогите!

Летом будет поставка чаш и прочих аксессуаров. А чужие чаши лучше не использовать.

добрый вечер!
приехала мультя.
йогурт получился на ура! просто замечательный! съели все, даже на закваску следующую не оставили.
и бульончик сварился вкусный.
а с остальным что-то у меня пока не очень хорошо получается готовить в мульте, правда она у меня первая и опыта пока нет
может дело в клапане. Подскажите, какой правильное положение клапана?

Вот здесь фото с клапаном

Я что-то не поняла, а какое отношение положение клапана имеет к приготовлению блюд в мультиварке?
Положение клапана «открыто/закрыто» связано с его чисткой. В положении «открыто» его можно вынуть и промыть. В этом же положении он будет выпадать при открывании крышки. Рабочее положение клапана есть на фотографии по ссылке сообщением выше.

Мультиварка Brand 502 поступит в продажу на днях, а вот 501 - скорее всего весной.
Компания планирует выпуск мультиварки малого объема, но работы в этом направлении пока не ведутся.

я собираюсь прикупить 502, но весна пришла и, может, всё таки, подождать выхода 501? есть уже какие-то новости по поводу выхода 501 или нет?

501й модели уже можно не ожидать - ее не будет. Покупайте либо 502, либо 37501. Вот ЗДЕСЬ есть сравнительный обзор этих двух моделей

маленький вопросик о клапане в 37501.
Для того что бы его промыть достаточно открутить «верхнюю крышечку»? вторая часть клапана остается в крышке мульти и её достаточно протереть или она как-то тоже вынимается?

LanaS, потяните, взявшись за выемку. Если не пойдет сразу, приложите немного больше силы.

спасибо! я не хотела применять силу, опасалась сломать.

Там совершенно не чему ломаться. А вот резинку под клапаном очень даже нужно протирать, чтобы запахи не застаивались.