Торты, украшенные мастикой и марципаном (12)

Chertovka, Кристина, смотря с какой мастикой работаешь... Мастика для лепки заглаживается... Допустим сделала туловище, одела. Потом ручку, например, слепила и аккуратно насадила на проволоку.... и тд...

 Для лепки у меня есть модел он, конечно, замечательный, но вот опыта-то мало. Быстро в моих руках течет и остаются масляные разводы а как туловище готовое одеть на каркас все равно не представляю, там ж крестовина. Или я что-то не то говорю?

«Плагиатик»

Очень классно получилось! Реалистично платье сделала!!!
Я бы только волосики куколке собрала, чтобы с тортом не соприкасались и не рассыпались...

для шахтёра, таксиста и дежурного по переезду в одном лице

В плюсике уже отметила, задумка интересная, в машинах не разбираюсь и делать торты в виде них не умею, поэтому недочетов не вижу. Меня впечатляет вес торта и размер подложки, какой он кстати?

Всем привет!
Давно не выкладывала свои работы, можно покажу, может кому интересно...

Мишка для Милены
ВнК, сливочно-творожный крем, вишня, банан
3,3 кг

Любителю машинок
Внк с какао, сметанный крем, вишня, орешки
3,4кг

Ромашки для любимой свекрови
ВнК, сметанный крем с бананом, Тафита с вишней
6,7кг

На жемчужную свадьбу
По мотивам торта кого-то из наших девочек, спасибо)

Внк с какао, сливочно-творожный крем, Тафита с вишней
3,3кг

Метрики для Александры Ивановны
Внк, Внк с какао, сметанный крем, вишня, орешки
3,4кг

Микки
Медовый бисквит, карамельно-сметанный крем
3,3кг

Мои первые пельмешки для любимой бабули
Медовый бисквит, сметанный крем, ананасы
3,7кг

Холодное сердце
ВнК, йогуртовый, вишня, ананас
3,2кг

Смешарики в форс-мажоре без света

ВнК с какао, сметанный крем, орешки
3,2кг

Свадебный тортик
Фигурки в последний момент невеста привезла, немножко не подходят по стилю на мой взгляд, но она очень довольная итогом в целом осталась.

ВнК, пломбир, тафита. Медовый бисквит, сметанный крем с ананасами
4, 85кг

Доброго времени суток, мастерицы. Я здесь редкий гость, т. к. пеку только для себя. Поэтому приношу стандартные торты, ничего особенного.

• Портмоне.

Шоколадный торт с карамельным кремом и грильяжем, мастика Визьен, 1,7кг. (рецепт у Алии , или у Чадейки. По мне, так можно вареную сгущенку с маслом смешать - то же самое получится. Может, я не права?)

2. Рубашка
Коржи из Красного бархата, только без какао; клубничное суфле, мастика покупная (не помню какая), 2,7кг

(не знаю почему так загрузилось, sorry)

3. BMW
Этот торт я делала почти три года назад. Помню только, что был Прага.

Мой первый двух. ярусный тортик внучку на годик «Годовасик»

Ой прям завидую, нам бы такую бабушку)))))

Машинка классная, молодец!! Только колеса просятся побольше, хотя вживую машину не видела, не знаю)

Полностью согласна!!! Вот только я прям боялась начать его вырезать, вся изнервничалась, так когда дошла до финиша уже не было сил ни физических, ни эмоциональных переделывать (
А вот заказчика фото в ОК выставила

GalinkA1987, Классный тортик, очень понравилось, молодец, что не только машину сделала, но целую композицию

Aliya83, для домашних тортиков твои очень и даже очень

Портмоне

упитанный кошелечек, еще бы структуру кожи почетче

2. Рубашка

очень хорошая рубашечка, надпись хромает (как и у меня )

3. BMW

тут бы еще фото с другого ракурса, ничего не могу разглядеть

alenkasawa, Аленка, все тортики выполнены очень хорошо, НО не обижайся - ты для меня Королева свадебно-юбилейных тортов

«Клодин, Монстр хай»

Танюша, тортик очень «милый», если это можно сказать о таких героях такого мульта, мне больше всего понравились летучие мышки, очччень аппетитные

«Плагиатик»

Кристина, у нас тут через тортик плагиатик, т. к. часто получаем фото того, что хотят заказчики из инета, а это оно и есть и только от тебя зависит, что твоя работа была с изюминкой. платье хорошо получилось, летит, но мне еще хотелось бы несколько оттенков на юбке

«Годовасик»

Светлана, видно, что тортик с любовью выполнен, столько деталей, то что углы круглые не так уж и страшно, наверное лучше было бы гладкой мастикой покрыть, структура не четкая, но за старание 5+

торт «Оленьке»

Дашунь, прочитала о твоих злоключениях и немного расстроилась, ведь работа проделана колоссальная, а потом почитала комменты девочек и полностью с ними согласилась, родители видят свою чернявую доченьку белокурой принцессой с бооольшими голубыми глазами, а ты этого не увидела. Даш, твой тортик просто шикарный, занеси эту пару в черный список

Торт ''Колесо'

Танюшка, колесо отлично получилось, ключик чуть вяленький. Тань, у меня просьба, не делай эту засвеченную рамку на фото, посмотри на колесо на первом фото и втором, на втором все гооораздо четче

не было времени зайти и все просмотреть, но вроде справилась, что-то активность наших форумчанок снизилась девочки, ау, выставляйте свои тортики, а то в ОК фотки постоянно обновляются, а тут тихо

Вот мои тортики, тоже не без приключений
первый тортик от знакомых мужа (на 1 кг ), уговорила на 1,5, но после сборки оказалось 1,7, взяла денег, как и договаривались за 1,5, но по виду заказчицы поняла, что торт маленький, она видимо ожидала футбольное поле в натур. величину кроме этого заказала картинку вафельную, логотип клуба на синем фоне, а прислали на почти черном, пришлось все выбросить, вырезать сам логотип и звезды и менять всю концепцию, ну и самое «страшное», выяснилось, что еще нужен мяч (до отдачи торта 2 часа)
Торт «Поклоннику «Фенербахче́»", внутри классический бисквит, шоколадно-сливочный крем с вишней в коньяке, 1,7 кг

Полностью согласна!!! Вот только я прям боялась начать его вырезать, вся изнервничалась, так когда дошла до финиша уже не было сил ни физических, ни эмоциональных переделывать (
А вот заказчика фото в ОК выставила

Галина, классная машина и вся композиция продуманная! Посмотрела на название поселка, я ведь там была в стройотряде, когда БАМ строили! Красивые у вас места!!!

Второй тортик моим любимым заказчикам, которые всегда всем довольны (т-т-т), когда делают заказ уточняют постоянно: «если тебе не сложно, можно меньше, можно больше, сколько тебе не сложно», предварительно заказали торт кг на 4, а потом попросили до 3-х, но смешариков я уже налепила, так что чуток крупноваты для этого торта
Торт «Смешарики опять играют в футбол», 3,2 кг, шоколадный и ванильный бисквиты, орехи, сливочный крем

ну и вчерашний...
торт «Единственной маме на свете», шокобисквиты со сливочно-шоколадным кремом, орехами и моченой вишней, 3 кг

Торт «Поклоннику «Фенербахче́»"

Викуль, отличный в итоге получился торт!
а ты мяч как делала? видела мк по мячику из шариков?
девочки здесь комментировать не успевают, поэтому и выставлять свои работы неудобно, сама такая))

торт «Единственной маме на свете»

очень красивые орхи! торт высокий, класс!
ты их сбоку пришпиливала?

Торт «Смешарики опять играют в футбол»

смешарики клевые, самому тортику чуть-чуть не хватает четкости, ох уж эти прямоугольные формы, сама борюсь
Вик, а ворота из чего?

Вик, а ворота из чего?

ворота из белой глазури, пришлось на ходу переделывать из больших, горячим ножом лишнее обрезала, но все равно уже не были пропорции соблюдены

Портмоне

Алия, торты хороши! немного больше внимания выравниванию, и будет вообще красота

Мишка для Милены

Аленка, всем интересно)))))
все очень аккуратно, чудесно))) только по мишке пара моментов - передние лапы, на мой взгляд, длинноваты, а вот задние коротковаты)))) ну и пухляк она у тебя такой чуть-чуть ей можно было щеки тонировать

Любителю машинок

отлично!!! а раскрой мне, пожалуйста, предназначение вот этому маленькой горки слева, это под свечи? внутри тоже торт? и не очень я поняла, горка для какой из машин, скорая или пожарная будут оттуда слетать?

Ромашки для любимой свекрови

этот мой абсолютный фаворит!

На жемчужную свадьбу

а этот хочется повыше, потому что синие волны съедают визуально высоту, а все остальное безумно нравится, обожаю морскую тему
Ален, кораллы из чего? глазурь?

Метрики для Александры Ивановны

мимишно

Микки

очень нежные цвета, необычно для Минни))

Мои первые пельмешки для любимой бабули

пельмешек налепила кучу, молодец
по низу кант, может, не нужен?

Холодное сердце

очень нравятся елочки
 у Олафа бусинки на пузе специально вбок увела? и вот эти штуки по низу коричневые - это что?

Свадебный тортик

классическое сочетание белого и синего просто сказка) фигурка да, не очень подходит, ни по тону, ни по стилю, но уж чего привезли))) ты свою работу сделала на 5+
может, только чуть меньше разницу между ярусами?

а вообще, я тут почитала, в каких условиях ты работаешь, Ален, ты мой герой, большая умничка, пусть быстрее у вас все налаживается, держу за тебя кулачки

Aliya83, для домашних тортиков твои очень и даже очень упитанный кошелечек, еще бы структуру кожи почетче очень хорошая рубашечка, надпись хромает (как и у меня ) тут бы еще фото с другого ракурса, ничего не могу разглядеть

Спасибо. Кожу не знала чем сделать. Делала мятой фольгой. И крупный «рисунок» пробовала. А этот, мелкий, показался более приемлимым.
А для хорошей надписи, наверное, кисточка подходящая мне нужна. А, может, это ручки-крючки у меня...

Ольга У, спасибо, я, вроде, хорошо выровняла. Неровно получилось от нанесения рисунка на кожу - видимо, где-то посильнее надавила. Ну, и боковушка у меня подогнута, поэтому по краю неровно. Может, не надо было подгибать?

отлично!!! а раскрой мне, пожалуйста, предназначение вот этому маленькой горки слева, это под свечи? внутри тоже торт? и не очень я поняла, горка для какой из машин, скорая или пожарная будут оттуда слетать?

Тортик делала по образцу из интернета, в маленькой горке тоже торт, заказчики туда свечи поставили. Трамплин декоративный, но я думаю именинник что-нибудь про ней прокатил)))

Ален, кораллы из чего? глазурь?

В центральном коралле проволока, покрытая ММ+ЖМ, остальное просто смесь мастик без проволоки, сушила лёжа, за ночь всё схватилось.

очень нежные цвета, необычно для Минни))

Тоже по строгому образцу делала...

по низу кант, может, не нужен?

Конечно не нужен, я просто огрехи прикрывала, т. к. спешила и не смогла очень ровно отрезать низ...

у Олафа бусинки на пузе специально вбок увела? и вот эти штуки по низу коричневые - это что?

Но он же типа наклонен, но да согласна, через чур, тогда не заметила...
Смотрела на других тортах попадался такой низ оформленный, сама мульт не смотрела, думаю типа стволов деревьев.

может, только чуть меньше разницу между ярусами?

Я обычно делаю меньше разницу, но в этот раз решила сделать побольше, захотелось мне так свой торт увидеть!

Спасибо за внимание и твоё видение!

«Годик Виктории», КМД, сливки+творожок Даниссимо, бананы, киви. Вес 2.6 кг. Мастика визьен, топпродукт. Первый раз пробовала делать стежку, получилось криво конечно, буду еще тренироваться.

«Любителю машинок», МД, сливки, бананы. Вес 2.5. Мастика визьен, топпродукт. Крем сметанно-заварной для оформления. Машинки крупноватые получились.

«Свинки для Эллины», ШМД, сливки+творожок Даниссимо, бананы, киви. Вес 2.7, Высота 10.5 см, диаметр 19. Мастика визьен, топпродукт. Пыталась повторить торт TiLDA, очень уж мне понравился он, и заказчикам тоже. Надо было торт делать выше и уже, и елки смотрятся грубовато, но заказчица так попросила, типа зима все-таки. Это моя первая серьезная аппликация.

«Хаммер», ВНК, сливки, черная смородина, брусника. Вес 2.4 кг. Мастика визьен. Торт доделывала прям перед приездом заказчицы. Не смогла до конца избавиться от крахмала, чем я его только не стряхивала. Это моя вторая машина. Делала под руководством мужа, т. к. в машинах совсем не разбираюсь. В общем недовольна я что-то своими тортиками.

Вот тот торт, образец, которого вы все помогли мне найти. Спасибочки всем вам! Спасибо за идею и разрешение использовать её Алёне Marfa don.
 Семейный альбом, 4,3 кг
Бисквит шарлотт, сметанно-сливочный крем, орех, вишня. Мастика ШММ, листы альбома сахарная бумага



 Всего было 3 странички

Семейный альбом, 4,3 кг

Какая красота!!! Мастерство есть мастерство!!!

Танця, очень интересно!!! А обложка крепилась как-то? И странички как?
У нас лист сахарной бумаги безумно дорого, я считаю (около 160р без печати).

«Клодин, Монстр хай»

Таня, мне всегда тяжело комментировать такие торты... уж как я не люблю этих гадов))
Если все опустить..:
Первое: тортик люблю поуже и повыше)... Потом мыши -черные и более четкие хотелось бы)) Ножки и ручки не доработаны)...
Как то так) Лучше торты делать ''красивые'', а не ''жуткие''))

Жемчужная свадьба 2, вес 3,3 кг, ВНК, сливочно-творожное суфле, пропитка сиропом от ананасов, ананасы, персик, ганаш, ММ, хегаевская.

Мишка для Милены

Хороший тортик! Аккуратный!

Любителю машинок

Молодчина! Столько работы проделала!))

Ромашки для любимой свекрови

Очень нравиться!!

На жемчужную свадьбу

Хороший! Немного рюши опали и их мельче чуть надо... высоту тортика скрадывают)

Мишка для Милены

Симпатичный такой, только лапки длиноваты

Любителю машинок

сколько всякой мелочи, хорошая работа))

Ромашки для любимой свекрови

отличный торт!

На жемчужную свадьбу

Метрики для Александры Ивановны

такой милый...

Метрики для Александры Ивановны

Аккуратный! А чего мишки розовые?)

Микки

нежный, только вот рот чёрным бы выделить

Мои первые пельмешки для любимой бабули

отличная кастрюлька, а пельмешек сколько ммм.... А в пельмешках что?

Холодное сердце

Олаф похож)))

Лучше торты делать ''красивые'', а не ''жуткие''))

Тань, ну ты же понимаешь, что заказ есть заказ, и не у всех есть возможность отказываться от заказа, даже если он не по душе. Хотя это разговор для другой темы и сто раз уже это обсуждали

Смешарики в форс-мажоре без света

хоть и без света, но получилось хорошо, только надпись немного подвела... Как ты вообще без света работаешь?

Свадебный тортик

Просто и со вкусом, а фигурки да... не пишутся

Aliya83, хорошие тортики, молодец!

торт «Единственной маме на свете»

какие орхи красиво!!!