Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Леди-тортоделы, спасибо вам за такую красоту и то, что она радует!

«Знак Тельца»

Хорошая идея!
Виктория, а «Молочная девочка» с каким кремом?

«Черепашки-ниндзя»

Классный!
Очень понравился!
 Умничка!

«Парикмахерский столик»

Хороший тортик, но вот мне в нем чего-то не хватает. Не знаю чего.

«Последний звонок для Настасьи».

Обалденный торт получился!
Звонок, книжки, ручки, форма - так натурально получились!
Буре себе в копилочку.
А что сзади тортика на записке написано?
 Уже прочитала.

такие нежные, такие милые, только вот как они воткнуты в торт больше напоминает пластиковую веточку

Спасибо! вот говорю же, что как-то бестолково...

а земля из чего?

из кокосовой стружки покрашенной черной краской.

Розы оочень красивые, я подумала что пластмассовые или тканевые, прямо ювелирная работа. Только нужно было пониже их впихнуть.

Спасибо. И букет надо было по другому собирать...

«Лизоньке 9 лет»

суперовский детский тортик! выровнен - идеально!

ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ.

Классный аккуратный торт! Браво, что еще скажешь? Утащила в закладки)))

Торт Нежность

Добро пожаловать!
Тортик симпатичный! А ажур - это айсинг?
Мастика такая белоснежная. Какой пользуешься?

торт " Колода карт»

Интересный торт, вот бы еще сбоку на него посмотреть.
 

«Знак Тельца».

Виктория, тортик супер!!! Забрала себе, а то в этот раз ломала голову что себе сделать, а так все просто))) я же телец)))) теперь в следующем году сделаю))))

«Черепашки-ниндзя»..

Виктория, тортик улет!!! Столько деталий, черепашки клевые!!! Арки, кирпич, деталик много мелких, все прямо четко!!! А как ты дорогу так сделала, очень понравилось, вот так для торта с машинками то что нужно))))

«Горшок с розами

Ой, какая прелесть!
Это же не торт. Это настоящий горшочек с цветами!
Молодец!

А мастика какая? Такая белая! Только вроде как мишка худоват получился?

ага, стройный))))
Мастика ММ., я только ней покрываю, лепка ШМ - по жаре совсем не застывает, что делать? Вон радуга уже двое суток лежит, завтра в торт утром втыкать а она совсем не стоит (((

«Последний звонок для Настасьи»..

Виктория, очень милый тортик, такие детальки мелкие, четкие и все прямо в тему!!! То что нужно!!! Форма и правда обалденная!!!

«Лизоньке 9 лет»

Оксана, очень миленький тортик!
Мишка

ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ

Интересный тортик!

конфетки порубала ножом и добавила в крем, они очень хорошо сохраняются в креме, а вкус с конфетами и клубникой бесподобный. У меня многие просят такой торт

Наташ, спасибо за ответ!!! Обязательно попробую, как раз у мамы др в июне))))

торт «Апликация»

Как всё аккуратно и ровненько!

«Горшок с розами

очень милый и нежный тортик!!! Мне безумно понравился!!! У меня дочка тоже постоянно меня укладывает

Змий

Торт великолепен! Ах какой змий, да еще с ромашками, такой обаятельный!

Пиво в холодильнике

Ой, в свете нынешней жары очень актуальный тортик Классно!
А лед настоящий или слепила? Если уже отвечала, я прочту

да, по этому рецепту с небольшими изменениями. Добавила пропитку (по совету Илоны - сливки со сгущ., в пирожном шоколад сверху, а в торте в качестве прослойки и еще в крем, кроме маскарпоне и сгущ добавляю немного взбитых сливок.

Спасибо огромное, обязательно попробую сделать, сегодня у мужа сестры др, он обожает делис, так что как раз к субботе сделаю

Черепашки-ниндзя

Отличный тортик! Черепашки очень здОрово вылеплены! Ну хоть кто-нибудь когда-нибудь уже расскажет как такой серпантин вырезается???

Парикмахерский столик

Оооооо какие углы! Очень здОрово!!! У меня такие грани четкие никогда не получаются, завидую

Последний звонок для Настасьи

Отличный тортик! И форма, и мелочевка, и колокольчик - все нравится!

Отличный тортик! Черепашки очень здОрово вылеплены! Ну хоть кто-нибудь когда-нибудь уже расскажет как такой серпантин вырезается???

Наташ, Люда (Хаска) Как то давала ссылочку на МК. Зайди к ней в темку«готова с вами поделиться», она делала тортик с мотоциклом и по моему там есть ссылка.

Торт Нежность

Очень красивый торт! Наверху завитушки из айсинга?

торт " Колода карт»

Ой какой торт интересный! И даже без картинок хорош Вот бы сбоку еще ракурс увидеть, это сам торт вырезан в виде колоды?

Горшок с розами

Отличный горшок, очень красиво! Красивый букетик, лепестки снизу придают особое очаровние

Лизоньке 9 лет

Очень красивый торт! Бант просто шикарный!

ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ

Супер!!! Как аккуратно, просто класс!

Люда (Хаска) Как то давала ссылочку на МК

Спасибо, друг!

«Лизоньке 9 лет»

Дивный тортик! Очень нежный, милый тортик, без излишеств, супер!!!

Торт Нежность

Однозначно, торт не первый))) И название соответствует. Работа с айсингом понравилась)

Колода карт

здесь уже больше видны нероности. И, согласна с тобой, цвета не хватает) ну ничего, со всеми бывает

тебе надо этот торт в кремовую темку отнести

да нее, аппликация из мастики же, в ней интерес Думаю, ответы ты уже прочла. А моя молочная девочка, как по рецепту, со сливками. Со сметаной еще не пробовала. Мне потом сказали, что тафита здесь в тему была, вкус не перебивала. Сама ничего не могу сказать - не пробовала итог

«Горшок с розами

Не знаю, Ян, мне букет нравится. Серьезно)) и горшок классный! Земля такая черная, из чего?

по краю приклеила толстую ленту из мастики, обтянула, продавила стеком.

да что я за тормоз! До элементарного не дошла))) подарите мозгов?!

складывается впечатление, что это 2 яруса? по описанию вроде это 1 бисквит? а мастику чем красила, насыщенные цвета, хотя вроде и оба коричневые

спасибо, Ален)) торт один. Кусочек вырезается под углом и ставится «к подножию» торта.
Мастика на темном шоколаде вся. В часть, что на верху, еще красителя черного чуток добавила)

получается не сплошным куском мастики покрывала торт, а разными частями? и стыки затираются?...... еще может по краю столика надо было тоже мастикой цвета как у ящиков окантовку сделать? чтобы уж совсем на столик было похоже. а стенку как крепила?

вспомнила, что девочки коробки различные делают из 4 сторон - так как-будто ровнее выходит. Швы тоже не могу затирать. Но в столе можно этого и не делать. Дома комод стоит - вот рассмотрела его и делала. Сперва, боковые стороны закрыла мастикой. А потом уже переднюю и заднюю, чтобы они перекрывали край боковой стенки. То есть не совсем в стык, а с припуском как бы. А стеночку на шоколад приклеила.

«Лизоньке 9 лет»

Дааа, классный торт пузырик вижу - как борешься? У меня тож проблема, поэтому и спрашиваю

ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ

ЗдОрово, такой аккуратный! Какие у него размеры? В форме какого диаметра пекла-собирала? Нравится прям)

Виктория, а «Молочная девочка» с каким кремом?

так, раз второй раз задают вопрос, значит смущает сочетание тафиты со сливками? сейчас уже ответила, что сама торт не пробовала с шоколадом, сказать ничего не могу. Отзывы были исключительно положительные. Думала, муж скажет, что не в тему, т. к. он его любит без всяких добавок, в чистом виде. Даже не пикнул... так как хотелось наконец-то сделать эту аппликацию и мастики много не хотелось, то вот на тафите остановилась... ну у меня и торт не низкий получился - можно было и середину расспробовать и кремовую обмазку отдельно...

А как ты дорогу так сделала, очень понравилось, вот так для торта с машинками то что нужно))))

Ленчик, спасибо))
У меня дети порылись в планшете и удалили много закладок с мк. Хорошо, что этот успела испробовать. В общем, тебе проще набрать в поисковике «как вырезать торт с серпантином» - что-то вроде этого. И пойти по ссылкам. У меня и заказов сейчас месяц не будет, чтобы показать в процессе. Торт желательно повыше, чтобы дорога круче смотрелась. Начинаю писать и стопорюсь, не знаю, как объяснить на словах детально. В двух словах выше написала - вырезаешь кусочек торта нужной ширины - это ширина дороги. Режешь его наискосок примерно до половины высоты торта. И этот кусочек подставляешь туда, где заканчивается дырка от вырезанного куска.

Классный аккуратный торт! Браво, что еще скажешь? Утащила в закладки)))

Спасибо Яна!!! На самом деле я переживала из за формы)) он немного выше должен был быть, но получился как получился)) Главное заказчица довольна))

ЗдОрово, такой аккуратный! Какие у него размеры? В форме какого диаметра пекла-собирала? Нравится прям)

Спасибо Виктория!!! Пекла коржи диаметром 22. Но потом хорошо обрезала поменьше- где то 19. А то бы еще больше вышел. В конченом итоге диаметр не мерила но вес не маленький вышел - 3.2 кг.. Собирала просто, без всякой формы)).

Супер!!! Как аккуратно, просто класс!

Спасибо!!!

Интересный тортик!

DaNiSa, Спасибо за комментарии! Мне очень интересно услышать мнение со стороны. Торт «Колода карт» вот с другого ракурса Он конечно кривоват, но это был мой первый из заказных тортов.

Nansy спасибо! Да, завитушки из айсинга, а карты вырезала по бумажной ксерокопии (и другой ракурс выложила).

ВикторияКам спасибо! Торт нежность, конечно, не первый, но делала для «своих» (правда и этот для свекрови). А колода карт очень тяжело дался - нервничала!

karnatleo спасибо! Очень приятно читать комментарии! Мастика Vizyon POLEN (прочитала про нее много хороших отзывов и взяла, из маршмеллоу такая не получается). Колода карт- добавила фото сбоку.

oksa851 тортик очень аккуратный и красивый!

Loren тортик ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ для мальчика очень хорошая идея!

Yanusya08 «Горшок с розами» прекрасный! сразу и не догадаешься, что это торт!

ВикторияКам тортики «Последний звонок для Настасьи», «Парикмахерский столик», «Черепашки-ниндзя» очень ровные и аккуратные - загляденье!

Не знаю, Ян, мне букет нравится. Серьезно)) и горшок классный! Земля такая черная, из чего?

Спасибо, Вик! Земля - кокосовая стружка, покрашенная черной краской.

Есть супруги, которые любя друг друга на три буквы посылают шутят они так... каждому свое :-XЯ уже забыла, а какая мастика для крышки шла? Потому как у меня шмм в камень застывает ну оооочень долго. Явно в моих руках эта мастика не для крышек.

у меня была обычная покупая, какая-то ванильная. У меня она тоже в камень не застыла, но форму держала хорошо. Я ещё на всякий случай где-нибудь посередине крышки подпорку делаю (например, зубочистку или шпажку) и маскируются её как-то

Здравствуйте девушки-кондитеры! У вас тортики такие все красивые! Каждый шедевр! Долго смотрела и вот решилась свои показать. Торт Нежность

вера, твой тортик тоже красивый! Молодец! И правда-нежность.