Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Лялюля, закидали нас красивыми цифрами, одна краше другой больше всего понравилась с цыпленочками, они такие прикольные

ЛАВ ИЗ

сердце идеальной формы, такое ровненькое и красивое

котенок 3Д

 мне напоминает копилку, совершенно на торт не похоже абалденный котенок!!! и бывают породы с большими ушами, так что ни чего страшного)))

8 лет в одной банке

а идея просто супер ну и исполнение конечно тоже КЛАСС!!!

Торт «Для охотника»

классный, а имитация дерева это ковриком? ровненький аккуратненький, жаль что плохо видно само ружье

Торт «Весенний сад»

о... я думаю что был бы по-выше было бы действительно круче прикольно получилось с переходом цвета

вот я слепила лошадь

молодец, что пробуешь, я вот так тоже хочу, а как-то так устаю с детем, что сил на лепку нет

«Наша солнечная мамочка»

не торт, а очередной шедевр, какая лепка бесподобная, а платье то какое... как его так можно было разрисовать???

а вот в морском тортике, почему русалка получилась грустная? или это такая задумка?? море

Торт «Три поросенка» ВнК, пропитка кофейная, крем Тафита, под мастику шоколад+масло, мастика ММ, торт для домашних, чтоб поднять настроение.
Озеро на фото вышло зелёным (вместо синего в реале).

ТОРТ «Морской мир для Маргариты»

здорово, отлично получилось

Торт «Три поросенка»

ниф-ниф... нуф-нуф.. наф-наф... мне кажется цветочков многовато

Фигурка дзюдоиста с золотой медалью.

я тоже хочу так научится глаза рисовать, а есть где посмотреть как такое можно нарисовать...

я тоже хочу так научится глаза рисовать, а есть где посмотреть как такое можно нарисовать...

Посмотри здесь много интересного

Посмотри здесь много интересного

 

CUT THE ROPE.

Очень красивый тортик! А подскажите, пожалуйста, вы на зубочистки звезды крепили?

молодец, что пробуешь, я вот так тоже хочу, а как-то так устаю с детем, что сил на лепку нет

А что делать?! приходится учиться - хочется ведь научиться...

Торт «Три поросенка»

Ира, какие поросюшки... прикольно так... да ты молодец, для поднятия настроения... да еще и для своих... Супер... А вес то какой?!

Девочки здравствуйте! я к вам с очередным тортиком. пекла мужу на работу. «Букет». шоколад на кипятке, крем сметанный заварной. орешки грецкие. пропитка мороженное, ШМ. вес около 3 кг. над розочками надо конечно поработать...

Девочки здравствуйте! я к вам с очередным тортиком. пекла мужу на работу. «Букет». шоколад на кипятке, крем сметанный заварной. орешки грецкие. пропитка мороженное, ШМ. вес около 3 кг. над розочками надо конечно поработать... :-

tanek03, сама форма тортика хорошая, и желтая упаковка позитивна Да, ты права, с розочками поработать надо, даже, если их делать по быстрому (что у всех нас часто бывает), все равно принцип сборки цветка иной. Тоже самое касается листиков. Из какой мастики цветы и листья?

Торт С бантом и мишками. Вес- 2,9 кг. Творожный наполеон с заварным кремом и орехами. Покрытие и фигурки -молочная мастика. Дизайн не мой, прислали фото, спасибо неизвестному автору!

Отличный торт, Zvetok! И идея, и исполнение! Возьму на заметку. Ярко, аккуратно, позитивно

Из какой мастики цветы и листья?

Шокомастика. и цветы и листики... а какой иной. сборка цветка. подскажите? сама понимаю что что то не так.. а что никак не пойму...))))

tanek03, ты тут была?
hlebopechka.ru...

Хотя бы насмотрись на красоту!!!)))) Повторить - труд огромный!!! Но на капельку как, раскатывать, вырезать, склеивать.... Я ни разу такую прелесть не пробовала, только глазками, глазками!!!

А вообще, меня только тонкие полосочки между белыми квадратиками по периметру смущают - надо все было целым тонким жгутиком окантовку делать. Кстати, если мне не изменяет память, она на настоящей доске - черная? (в твоем случае - была бы коричневая? если не права - поправь!)

Таня, спасибо!!! Заглядывай почаще, твоих комментариев очень не хватает, ты все везде видишь!
Погуглила - оказывается встречается в двух вариантах доски и с белой и с темной окантовкой. Оба варианта имеют право быть.
А насчет жгутика совершенно согласна, естественно нужно было делать один длинный жгут, но у меня с ними дружбы не складывается, из шприца не давится, чеснокодавку я сломала, пытаясь выдавить мастику из нее, руками не раскатывается, линейкой тоже - плющится этот жгут, красивой тонкой колбаски не получается Как с этим справляться - не знаю...

Шокомастика. и цветы и листики... а какой иной. сборка цветка. подскажите? сама понимаю что что то не так.. а что никак не пойму...))))

Серединку больше закручивать, ка в настоящем цветке, лепестков гораздо больше должно быть, они должны тольше раскатываться и истончаться. У нас есть мк по цветам, посмотри.

Серединку больше закручивать, ка в настоящем цветке, лепестков гораздо больше должно быть, они должны тольше раскатываться и истончаться. У нас есть мк по цветам, посмотри.

спасибо!! правда торопилась.. пока дочка маленькая спала, после обеда, вот и крутила розочки... буду учиться))))) спасибо за коменнтарии))))))

Таня, спасибо!!! Заглядывай почаще, твоих комментариев очень не хватает, ты все везде видишь!
Погуглила - оказывается встречается в двух вариантах доски и с белой и с темной окантовкой. Оба варианта имеют право быть.
А насчет жгутика совершенно согласна, естественно нужно было делать один длинный жгут, но у меня с ними дружбы не складывается, из шприца не давится, чеснокодавку я сломала, пытаясь выдавить мастику из нее, руками не раскатывается, линейкой тоже - плющится этот жгут, красивой тонкой колбаски не получается Как с этим справляться - не знаю...

я все -таки ручками приноровилась, эструдером не получается, а линейка иногда спасает. но длинный жгут - руками.
По поводу заглядывай - самые популярные темы у меня всегда открыты) оправданий для отсутствия комментариев нет

«Букет»

Вот мы и дождались твоего тортика Отличная форма получилась, и бантик хороший, и цвета такие яркие получились, прямо кулечек... да а а, а розочки ты немного не так собрала... но не мне судить, все мы здесь ученицы!!!

Ира, какие поросюшки... прикольно так... да ты молодец, для поднятия настроения... да еще и для своих... Супер... А вес то какой?!

Ляйля, спасибо за поддержку)) вес 1,5 кг, у меня любимый праздник -это когда дочь студентка из Киева приезжает, вот мы с малышкой к ее приезду и приготовили (заодно и поросят из молда опробовали), это её любимая сказка была в детстве, она была так растрогана. А прошлый раз к ее приезду такой тортик был, Пражский:



Но цветок не получился совсем, нужны вырезки и вайнеры.

tanek03, хороший букет, яркий и сочный, вдохновляет к весне

а сколько уходит на один ярус обмазки?

ну на тортик диаметром 22см. и высота 9 см. примерно 200 масла+200 шоколада. И иногда чуток остается. )))))

а вес вместе с туфлей?

а это вес с туфлей))))))))))))))

Привет, девчонки, что то сегодня тишина... все тортики ваяют... всех с наступающим международным женским днем!!! я тут вот своего единорога пристроила наконец-то, на выравнивание и дополнительное оформление не было уже времени - муж этот тортик уже чуть ли не из рук вырывал, хотел еще на завтрак слопать (я вчера его на ночь поставила пропитаться, а сегодня хотела что-ньть забабахать - но не получилось). В общем что вышло - то вышло (тортик для нас самих - предпраздничный )
Торт «Единорожек на поляне» Внутри ВнК, крем взбитые сливки с вареной сгущенкой на желатине, пропитка сахарный сироп, бананы. Единорог - мастика покупная (на вкус и вид - не очень, форму не держит, он у меня голову совсем склонил, устал уже), поляна и трава - желатиновая мастика, остальное - мокрое безе. Вес 1,8кг. d24см

муж этот тортик уже чуть ли не из рук вырывал,

У меня тот же случай, когда для себя хочу украсит)))) ПРикольный единорожек

Торт «Единорожек на поляне»

надо было чем-то голову подпереть чтоб не упала

Заказали тортик дле молодой женщины, думала-думала, в последний момент решила попробовать сделать рюши, т. к. пытаю к ним теплые чуства Цветочек тоже первый раз делала
Торт «Голубые рюши», вес 2 кг. птичье молоко, МММ+ШМ

надо было чем-то голову подпереть чтоб не упала

это он уснул

Торт «Голубые рюши»

класс!!! и я так хочу сделать рюши... а какой диаметр торта и что это за интересная тарелка?

класс!!! и я так хочу сделать рюши... а какой диаметр торта и что это за интересная тарелка?

Первоначальный диаметр торта (формы) 20 см, но с усадкой и с выравниванием где-то 21см. Это обычный поднос, хороший, но борты высоковаты, никак подложек нормальных не приобрету. Он хорошо выручает иногда

У меня тот же случай, когда для себя хочу украсит)))) ПРикольный единорожек

Вот-вот, как только услышат, что торт для себя, тренировочный - так начинаются похождения к холодильнику: когда будем резать, зачем оформлять мы и так съедим.., а так хочется потренироваться, что нибудь новое сделать, чему то научиться...

надо было чем-то голову подпереть чтоб не упала

Я вроде подперла фольгой, но головая тяжелая - все равно упала

Торт «Голубые рюши»

Очень красивые рюши, и цветочек, и бабочки... для первого раза - просто великолепно, цветок красивый. А цвета какие... Даже переход цветов сделала... Супер!!!

это он уснул

точно, уснул... пока ждал, когда его пристроят на тортик

точно, уснул... пока ждал, когда его пристроят на тортик

 

Заказали тортик дле молодой женщины, думала-думала, в последний момент решила попробовать сделать рюши, т. к. пытаю к ним теплые чуства

ЭЭЭЭЭххххх! такой торт, просто РЕДКОЙ красоты и аккуратности!
но в чем??? что за тазик?
 Ну уж лучше тарелку просто плоскую! Убила торт просто!
Смотрелся бы, конечно, эффектнее поуже и повыше, но сделан просто оченъ хорошо!

Девушки, всех, всех всех с 8-м марта!!! Пусть весна в наших сердцах будет всегда! Творческого всем вдохновения!!!
А я сегодня с подарочками в детский сад. Тортики получились не без приключений... горшочки делала первый раз, да еще и с кремом у меня не сложилось, он упорно не хотел застывать... в итоге мои красивые горшочки превратились в мини бочечки, но как говорится, все что не делается - к лучшему (учту, что для таких форм составчик должен быть более устойчивый).
Шоколадный шифоновый бисквит, заварной крем-брюле, вишня и банан, под мастику ганаш. Горшочки - шокомармышковая, цветочки - молочка. Вес каждого около 1 кг.

что за тазик?

неужели так плохо? нет у меня подходящей тарелки и подоложки все расходовала, исходила из того, что было.

А я сегодня с подарочками в детский сад. Тортики получились не без приключений...

Ах какие прекрасные фиалочки!!! Просто загляденье, очень реалистично!!! БРАВО!

неужели так плохо? нет у меня подходящей тарелки и подоложки все расходовала, исходила из того, что было.

Торт- просто сказка!
Подложка-никуда не годится!
И " дешевит " торт!
и не обяательно что-то дорогое проибретать, да закажи столяру пару размеров досточки, да обтягивай их мастикой, и ленточкой, или бумагой, обои хорошо идут для этого, и забирай обратно потом у заказчиков.
а это- нет, не пойдет, твои торты уже этот уровенъ перепрыгнули, так что подложка должна им соответствовать!

твои торты уже этот уровенъ перепрыгнули

ну за это конечно спасибо

Торт «Голубые рюши»

Очень красиво! Переход цветов изумительный и цветок очень красивый!

НасТяня, фиалки как живые! Даже листочки как-будто пушистые, как у настоящих фиалок!

Девочки!!! всех с праздником 8 марта!! чтоб все у нас было как по маслу и в шоколаде))))) хочу еще просто поделиться))) да, розочки в моем «букете» были и не очень))) но муж пришел с работы и делился. как мой тортик на «Ура» приняли.. все фоткались с ним)))) для меня это было оочень приятно)))).. ну и тел у мужа спрашивали.. чтоб если что заказы делать))))

Горшочки

ах, какие горшочки!!! такая прелесть!! я тоже такие хочу сделать!! как делается пушистость листочков?!?!? очень мне такие тортики нравятся, очень, очень

Горшочки очень хороши. очень естественно смотрятся Ну а листья вообще нет слов. Присоединяюсь к вопросу о листочках

tanek03, Танюша, молодец! Хороший букетик был!

А я сегодня с подарочками в детский сад.

Какая красота!!! Прямо настоящие фиалочки! Листья вообще меня потрясли. Очень реалистично. Браво.

tanek03, Танюша, молодец! Хороший букетик был!

Присоединяюсь! И хочу добавить, чем он особенно хорош (как для меня), так это своей как бы это правильно сказать... небрежностью что-ли,-в смысле натуралистичности. Настоящие цветы так же лежат и сам букет по форме и складочки на «упаковке»-всё как в реальном букете, т. е. не на 100% ровно и симметрично. Это я так вижу
Осталось только над самими цветочками поработать.

НасТяня, фиалки очень реалистичные, слов нет Скажи, а как и чем получилось так натурально цветы покрасить? и белая окантовочка на цветочках, как её добиться? спасибо за ответ

Девочки, большое всем спасибо за похвалу!!!
Теперь про горшочки немного подробнее. Сам тортик удобно собирать в ведерках, после хорошого охлаждения все хорошо выходит. Фактура листиков с помощью вайнера и тонировала сухой краской, засчет этого и получилась такая «естественность».
Цветочки делала из окрашенной мастики, а потом по краю прошлась гелевым красителем белым разведенным в водке. Мне кажется интересней было бы и цветочки оттонировать белой сухой красочкой, но за неимением таковой пришлось выдумывать

Торт "8 марта»

1й Бисквит с черносливом,2й бисквит с изюмом
крем масленичный (глясе) вес 6400кг










Девочки мастерицы!
Поздравляю вас с Женским Днем!
Пусть хорошее все будет в нем,
И пусть вам думается лишь о том,
Что прекраснее не сыщешь и с огнем!

Пусть красивым будет ваш день,
Пусть вам дарят цветы и радость.
Пусть исчезнет от грусти тень,
И день будет как будто сладость!

Сам тортик удобно собирать в ведерках, после хорошого охлаждения все хорошо выходит.

а какой диаметр горшочков получился?

Торт "8 марта»

спасибо за кусочек весны!!! очень красиво! очень реалистично! с настоящей весной!!

Девочки, большое всем спасибо за похвалу!!!
 

Спасибо, про окраску поняла. И еще забыла спросить, фактуру на горшочках чем делала? Хорошо выглядят
Мара55, интересная идея, так свежо, прям весной запахло, подснежники такие нежные, мммм