Проблемы и поломки хлебопечек Moulinex

Выбор модели Panasonic и ускорение старта

Я тоже много читала, чтоб не ошибиться в выборе и заранее полюбила Панасоник. Уже второй год пошел, как я его купила- я ооочень довольна! Советую. Зайдите в тему Панасоник, там посоветуйтесь какую из трёх моделей купить. Для меня моя лучше всех, но некоторым не нравится диспенсер для дрожжей. Если не помешает щелканье диспенсера для дрожжей, то берите модель 2502, корпус нержавейка. Если помешает-берите 2501, но корпус пластмасса, он почти такой же как 2502. А 2500- в ней нет программы Ржаной хлеб, хотя многие пекут ржаной хлеб и без этой программы. Про Кенвуды тоже читала, но думаю, что Панасоник лучше. По крайней мере почти все без ума от этой печки. Единственное, что мне было в тягость - это выравнивание температуры (это печка некоторое время перед замесом просто стоит и выравнивается температура продуктов, но это для улучшения выпечки). Так я тоже нашла выход: когда не хочу ждать это время, я включаю печку, а потом начинаю готовить ингредиенты изакладывать всё в ведёрко - вот и время до замеса резко сокращается. В общем, песка - супер! Не сомневайтесь. Удачи в выборе.
А свою Мулечку я по прежнему люблю, она у меня как тестомес в основном- замешивает и выстаивает тесто. Хотя иногда так скрипнет, что боюсь опять ремень слетит: слетал 2 раза и только по этому поводу была х/печка в сервисе 2 раза. А всего была 5 раз, но уже гарантии нет и если что будем своими силами ремонтировать.

х/п Панасоник 2502

Девочки, если можно, у меня вопрос (никак не успокоюсь с выбором ), а крышку диспенсера для дрожжей полностью открутить нельзя? так как очень нравится вариант в нержавейке, а вот резкий звук смущает... Или заблокировать намертво... А может кто знает как настроить на тихий щелчек:

Ой, Марийка, спасибо большое, Ваши слова так мне необходимы, глубоко где-то я уже решила брать Панасоник, но нужна была поддержка, толчок так сказать. А Мулинекс я тоже планирую использовать как тестомес-расстойку

Рада была помочь!

резкий звук смущает... Или заблокировать намертво... А может кто знает как настроить на тихий щелчек:

Мне кажется сделать ничего этого нельзя, легче привыкнуть. Я даже этот звук использую как сигнал начала замеса и иду смотреть за колобком. Хотя сходите в тему о Панасониках - может там что и присоветуют, там много спецов.

А я не стала заморачиваться. Особой любви с Мулинекс OW 110130 у меня не сложилось, хотя полгода она отработала, 4-5 раз в неделю ее запускала. А месяц назад начал плавиться на ней пластик - передняя часть крышки и верхняя часть печки, которая крышкой прикрывается. Сначала я не могла понять, что за едкий запах идет при выпекании, а потом увидела пожелтевший и ставший волнистым пластик...
Вчера просто отвезла печку в магазин и забрала деньги. Так что буду теперь искать себе модель другой фирмы.

Добрый день! Принимайте новичка
Подскажите как поступить. Мама прихватила в отделе уценки ХП Мулинекс OW500230. По акту в ней не было ножей-мешалок. Купили. Поставила первый раз, а она не начинает мешать. Таймер считает, где то через час (а может и больше ) начала потихоньку нагреваться (тесто не месила). Программу не меняет.
И чего мне с ней делать??? Плиз, народ спасайте

Если возможно её сдать в магазин, то лучше сдайте. Или в сервисный центр, если на гарантии.

Поставила первый раз, а она не начинает мешать. Т

А она и не начнет мешать, мешалок то нету

По акту в ней не было ножей-мешалок.

Что то у меня подозрения, что назад не примут, т. к. при покупке отсутствие мешалок было указано. Но попробовать, конечно, можно. Как вариант, в сервисе заказать мешалки и пользоваться на здоровье.

Не ну я ж не совсем Мешалки есть.
Да и как ее сдать, если 2 недели прошли

Ааааа, мешалки есть. Вы ж пишете что их нет. Вот и думаю, чего Вы мешать собрались без них то.

А возврат некачественной, хоть и уцененной техники возможен. Закон о защите прав потребителя (статья 18) не отменяли.

По акту в ней не было ножей-мешалок. Купили.

А срок возврата в 2 недели разве не актуален?

А срок возврата в 2 недели разве не актуален?

Ну у печки есть же какая-то гарантия, значит в сервисный центр её - пусть налаживают, если сдавать в магазин поздно. Пока есть гарантия - пользуйтесь.

Программу не меняет.

Если она даже программу не меняет, то как ей пользоваться? Сами ничего не сделаете, отдавайте специалистам. Или что вы имели ввиду?

Если она даже программу не меняет, то как ей пользоваться?

Программу все-таки поменяла. Может это при первом запуске был глюк какой то
В сервис попробую обратиться, но все же хотелось услышать хоть примерные причины и возможность их устранить своими руками. Я просто думаю, что в гарантии откажут и муж сам будет копаться (а так он просто не знает куда сунуться

Катя, Вы в холостую её проверьте, крутит ли вообще мотор. Даже без ведра можно это сделать.

нет, не крутит

Может ремень слетел? У меня было такое: мешалки стояли на месте. В сервисе налаживали. А она издаёт хоть какие-то звуки?

пикает, когда включается. и усе, даже не жужжит

Везите в сервисный центр, если сдать в магазин не удастся. А если не налаживается, то с актом из сервисного центра в магазин за деньгами.

Сдала я ее в магазин Поехала за талоном гарантийным (ХП на всякий случай с собой взяла), посмотрели и сказали что не ремонтируема

ЭЭЭх, куда бы теперь мешалки сбагрить???

После отпуска буду искать себе новую. Всем спасибо за советы

У меня проблема: после работы программы «Тесто дрожжевое» на дне ведра и на тесте вот такое:

Что такое не пойму. Ржавчина что ли и откуда она взялась... Помогите, плиииз Тесто загублено, но больше жалко ведерко...

Замена ведра, выход из строя сальника.

Я так и думала..., но надеялась, что это не так... sazalexter , спасибо, что откликнулись.

Lagri Можно попытаться отремонтировать ведро по технологии Мулинекса 5ххх hlebopechka.ru... или кенвуда ВМ250 hlebopechka.ru...

sazalexter, спасибо за советы. Я читала всю темку (hlebopechka.ru...) про Мулинекс. У меня есть второе новое ведро, которое купила около года назад и с ним та же история. Попробуем из двух сделать одно, думаю, что это возможно, а потом уж будем думать о родном ведерке. У меня муж не спец по этим делам и ничего не гарантирует, но будем пробовать поменять сальник таким образом - выхода нет. Пока Мулинекс убрали в шкафчик и будем пользоваться одним Панасоником. Я Мулинекс и использовала-то как тестомес последний год и в ведерке хлеб не пекла, так все равно потекло.

Подскажите причину, пожалуйста.
ХП Мулинекс-2000 замешивает тесто, а перед выпечкой дает долгий неестественный для программы сигнал, мигает красная лампочка, после этого выпечка не происходит, Хлеб не печется.

мне давно подарили хлебопеч Мулинекс уно. у меня хлеб вообще не получается то забитый то сырой вобщем ужас. обясните подробно как с ней готовить хлеб? зачем она пищит что это значит??? помогите!

svetlana v Читаем здесь hlebopechka.ru...

мне давно подарили хлебопеч Мулинекс уно. зачем она пищит что это значит??? помогите!

Если пищит в процессе замеса теста, то это значит добавки нужно положить в ведёрко х/п в это время (изюм или тмин или кориандр- что в рецепте есть). А в инструкции должно быть всё написано про это, только там написано, что она не пищит, а подаёт сигнал.

в книге рецептов вообще ни че не написано. а инструкцию я потеряла. сегодня на удивление хлеб получился. но я ни как не могу понять почему сегодня вышло а раньше совсем не получалось.

Подскажите причину, пожалуйста.
ХП Мулинекс-2000 замешивает тесто, а перед выпечкой дает долгий неестественный для программы сигнал, мигает красная лампочка, после этого выпечка не происходит, Хлеб не печется.

Наташа, а попробуйте другую программу, если ещё актуально. Может вы перепутали номер программы и включили программу «Дрожжевое тесто». Там идет просто замес теста и сигнал об окончании.

Мария, все программы пробовали. Замес идет, выпечка - нет. Хлебопечка холодная. Теперь замес делаю в ней, дальше печет мультиварка или аэрогриль. Но для меня это не выход.

Если гарантийная, то попробуйте сдать назад в магазин или в сервис: там же электроника. Самим, наверное, никак не справиться. Сочувствую..., сама с Мулинексом намучилась. Тоже Мулинексом редко пользуюсь, в основном Панасоником.

Если гарантийная, то попробуйте сдать назад в магазин или в сервис: там же электроника.

Конечно же не гарантийная. Работала 2,5 года. А сервис уже потянет в любом случае - замену тенов, как я понимаю и т. п. Куплю другую, уже решила.

А Мулинекс можно использовать как тестомес. Пусть помогает новой х/п. Не расстраивайтесь, ведь техника не вечна и всё-таки прослужила верой и правдой 2,5 года. Если будете брать новую х/п, то мой совет - покупайте Панасоник. Не прогадаете.

всем добрый день!
может кто сталкивался...
мулинекс 3000. отработала 6 лет. пекла исправно. и вдруг ни с того ни с сего выключилась прямо на выпечке. сначала ничего не поняла - это произошло ночью. утром увидела уже недопеченный по непонятной причине холодный хлеб - вспомнила смутно, что как-то странно и пронзительно пищала ночью.
следующие попытки включить безуспешны - странный писк на нажатие кнопок, ничего не включается. и через пару минут - экран потух и тишина. включаешь - ничего не происходит. экран не реагирует вообще. вот какой диагноз? с ней сделать что-то можно или уже все?

Люди подскажите хлебопечка мулинекс home bread ow500230 года 3 ей работала нормально, не пользовались 4 месяца включили в розетку замешивает без остановки ни на что не реагирует, подскажите что может быть с ней и кто знает где у неё кнопка сброса настроек?

manovart Сброса нет, в сервис, это сдохла электроника.

А у нас «Муля» перестала 2-3 замес производить, у ржано-пшеничного начала «крыша» опадать и структура мякиша поменялась, долго не могли понять в чем дело... Сначала грешили на муку, потом на дрожжи... А потом обратили внимание, что слишком тихо она себя ведет в процессе! Бывает и нормально мешает, но чаще не правильно работает, на помойку её? Брали в Метро по акции, на метрополисы, с ними наверное не реально бодаться

Всем привет, у меня moulinex OW 6002... Подскажите, что еще можно попробовать?
Я как раз купил новое ведро. Когда включил у меня кнопка пуска залипла и было несколько звуковых сигналов (писк), а обычно один и дальше сразу замешивание. Я выбрал 9 программу на 750 Гр на 3:19 все замешивания прошли и когда оставолось 40-50 мин машинка выдала ошибку HHH, посмотрел первые влкадки в этом обсуждении и машинка отошла минут через 10.

Через пару дней второй раз делал на 9 программе 1000 Гр 3:24 и уже сидел над машинкой и увидел на 40 мин высветилась ошибка E01 В инструкции гласит Если Вы последовательно используете две программы приготовления хлеба по классическим рецептам, выждите 1 час, прежде чем включить вторую программу. В противном случае высветится код ошибки E01.

И потом пару писков и ошибка HHH секунд 10 светилась, а потом перекинуло опять на 9 программу с теми же параметрами 1000 Гр 3:24
Подскажите, пожалуйста, может я так и не сбросил с прошлого разу и как это сделать, раз ошибка E01 значит как-то выбор 2 программ так и остался?

Всем добрый день! Купила Мулинекс 612132, но ни один хлеб не получился. Колобок после замеса даже не успевает полностью распределиться по ведру, хлеб получается неровный. Мне кажется, что во время замеса и покоя температура выше нормальной, поэтому тесто не успевает равномерно распределиться. Рецептура соблюдается точно, таких проблем при использовании Модели 600230 нет. Что скажете? В гарантийный ремонт или особенности модели?

Вряд ли брак. Попробуйте поменять дрожжи. Тесто может плохо подниматься из-за них.

Вряд ли брак. Попробуйте поменять дрожжи. Тесто может плохо подниматься из-за них.

Эти дрожжи использую в 600230, нет проблем.

Здравствуйте! У меня Печка Moulinex OW5024, проблема в том, что после выпечки хлеба, я не могу извлечь из ведерка сам хлеб, пробовала разные варианты: вытрясала, ждала пока остынет и пробовала вытащить, наоборот горячим пробовала вытаскивать, ставила на ночь и оставляла до утра. В общем ничего из ранее перечисленного, не помогло, в итоге мы его как попало как получится разламываем прямо в ведре и едим в таком виде. Конечно очень все это не нравится, что делать, в чем кроется секрет успеха?

Способ извлечения хлеба с помощью полотенца

Artomeda, Ольга, есть проверенный способ: вытащить ведро из хлебопечки после окончания выпечки и накрыть его кухонным полотенцем, сложенным вдвое, и оставить минут на 15-20. Затем перевернуть ведёрко, хлеб выходит легче или вообще легко, но чаще всего с лопатками в хлебе. У меня такая же хлебопечка уже около 4-х лет. Я раньше тоже мучилась с этим когда-то, но потом пришла к такому способу и проблема исчезла.

Lagri, Мария спасибо! А то я уже отчаилась, подумала, что пора новую выбирать, у меня правда уже немного ведерко помялось, я когда его трясла, оно выпало из рук, теперь буду пробовать, но у меня остается вопрос, а если я хочу на ночь поставить, ведь это так удобно, утром встал, а хлебушек уже готов, он же там сохраняется немного теплым?

Ольга, конечно можно поставить на ночь на отложенный старт. Только после выпечки, если не выключите хлебопечку, он ещё час там будет стоять и только потом х/печка отключится. Я пеку обычно к ночи, а то горячего хлеба мы мнооого можем съесть. Вкусно. К утру он дойдёт до кондиции и свежий хлеб к завтраку готов.

Здравствуйте! У меня Печка Moulinex OW5024, проблема в том, что после выпечки хлеба, я не могу извлечь из ведерка сам хлеб, пробовала разные варианты: вытрясала, ждала пока остынет и пробовала вытащить, наоборот горячим пробовала вытаскивать, ставила на ночь и оставляла до утра. В общем ничего из ранее перечисленного, не помогло, в итоге мы его как попало как получится разламываем прямо в ведре и едим в таком виде. Конечно очень все это не нравится, что делать, в чем кроется секрет успеха?

Здравствуйте! Такая проблема, наверное, у всех обладателей х\печек мулинекс. Где-то в форуме народ советует после последнего перемешивания открыть крышку и вытащить машалку из тесто. Тогда остается в донышке хлеба дырка. Не очень красиво, но лучше, чем разломанный. У меня сейчас в работе Панасоник. Это не печь - МЕЧТА!!! А мулька уже год или полтора ждет новое ведро (четвертое со дня покупки).

Контроль замеса для удаления лопатки

Где-то в форуме народ советует после последнего перемешивания открыть крышку и вытащить машалку из тесто.

Я тоже так делаю, но это чаще многих не устраивает, потому что нужно знать время последнего подмеса на программе, а хотят печь на автомате и не хотят устраивать танцы с бубнами над печкой (говорят не для этого печку покупали, чтобы в тесте «ковыряться» ). В Панасонике я тоже иногда вынимаю мешалку (или лопатку) после последнего подмеса, но если и не уберёшь её, то она почти всегда остаётся в ведерке. В Мулинексе мешалки почти всегда остаются в хлебе после выпечки, так что удобнее их убирать. Можно заметить на всех используемых программах время последнего подмеса в Мулинексе (у меня это время в общей табличке в инструкции записано, я когда-то отслеживала), тогда можно легко по времени убирать мешалки и в хлебушке будут только дырочки.

Тейе--
а чё старое ведро выбросили :-\если нет делайте как я в одном месим в другом выпекаем
и ведро не портим и дырок нет

hlebopechka.ru...

Оля, попробовала я так сегодня сделать, как вы мне писали, ситуация сильно не изменилась, дело в том, что сами мешалки прилипают к ведру и одновременно в самом хлебе, получается этот замок, намучилась с ней, сил нет, придется другую покупать (((

Я тоже намууучилась со своей Мулькой 5024 (но она у меня была первая, подарок) и купила себе Панасоник 2502. Панасоник, конечно супер-агрегат! Довольна очень. Мулинекс тоже изредка работает: багеты печёт, тесто замешивает, в ней я пеку хлеб в хлебных формах, но хлеб на автомате стала печь очень редко.

Доработка мешалки надфилем от застревания

Artomeda--

ну чё за паника

два простых решения вашей проблемы
или так как уже многие поступают
посмотрите

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=150587.0#showMsg

 другой вариант --или поливаем маслом мешалки перед замесом
то есть если вы масло добавляете то налейте его на мешалки а потом вода мука ну и чего вы там ещё
сыпите
или если мешалка на валу плотно сидит то можно мал мала терануть надфилем

и будет вам счастье

Тейе--
а чё старое ведро выбросили :-\если нет делайте как я в одном месим в другом выпекаем
и ведро не портим и дырок нет

hlebopechka.ru...

Ведро одно поменяли по гарантии, потекло. Второе купила по той-же причине. Кстати, на мою Мулю-3000, оно стоило 330 гривен (россияне, умножайте на 4). Когда и оно стало протекать, встал вопрос или покупать новое, или купить новую недорогую х\п. Мои мужики сказали, что печка печет отлично, покупай еще раз новое, а протечет - отремонтируем Поработало оно у меня около года и... Разобрали мои Кулибины, а сальник нигде не купить (нужен из пищевой резины). Недели две покупали хлеб в магазине, а потом решили, что нужно купить новую х\п, а сальник найдут и отремонтируют ведро... Трудится мой Панасик второй год
Мысль была насчет замеса в Мулинексе, но протекает конкретно: вода на дне х\печки, черная смазка на дне ведра, тесто с черными разводами... В общем, ждемс

Тейе а вы какой панасоник себе взяли? И как вам после года использования? Ведро не гремит а царапина?

Здравствуйте! Работает очень тихо, с ведром (тьфу-тьфу) все ок. Кстати, пеку почти каждый день (сын заказывает) Печка превосходная!!! Единственно, тихий сигнал окончания выпечки. Мулинекс «кричит» громче. Но это ерунда в сравнении с качеством хлеба

Спасибо Тейе а номер модели есть возможность написать?

Отличия температурных режимов Panasonic и Moulinex

Простите, вчера не было времени включить компьютер. Х\печка Панасоник SD-2500. Отличие от Мулинексов, Орионов (это те печки, которые я знаю) в том, что есть функция ВЫСТАИВАНИЕ, т. е. выравнивание температуры перед замесом. Где-то 30-40 минут. Я наливаю воду, молоко, не подогревая. В Мулинексе надо обязательно тепленькую жидкость вливать, т. к замес начинается, как только включаете программу. Выравнивание температуры только на дрожжевом тесте (основной, сладкий и т. д.). Из-за этого основная программа 4 часа (в Муле -3,30). ПИЦЦА и ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ начинает месить сразу.

Спасибо Тейе. Я вот металась между малышкой Rolsen 530 и панасоником 2501/2500. Тк я хлеб почти не ем а только сын и муж. И про обе хорошие отзывы. Конечно кто то сожет сказать что они несравнимы, но я выбирала по обьему хлеба. Мне супер большая и навороченная не очень нужна. До сих пор жалею что потратилась на супер навороченную на тот момент мультю. М70 Redmond. Мне она оказалась не так полезна как ее сечтра 01 на 3 литра.
Так чио выбирала ХП долго. Но в последний момент заказала 2501.
Про выравнивание температуры спасибо что напомнили. Это кстати удобно. Тк я новичок то думаю это скорее плюс чем минус, тк других кулинарных привычек с хлебопечками у меня нет. Пойду выбирать дрожжи и муку. Макфа вроде должна подойти.

У сестры Мулинекс багетница. Она ею очень довольна. Они хлебоеды и семья большая. Готовит в ней и нахваливает. Часто печет 1,5кг булки или багеты. Насчет шумности не знаю. Все остальное ее устраивает

Sphinks, х/печка 2501 по функциям такая-же, как и моя 2500. Только у нее есть дозатор, а моя подает сигнал и я изюм, яблоки, орехи добавляю вручную. Rolsen 530 - не знаю... А панасоник - хороший выбор. Очень хорошо выпадает хлеб. Остается только небольшая полосочка. В муле у меня запекался так, что огромный кусок оставался на мешалке, а в хлебе была ужасная дырка. В Панасонике другое покрытие. Мешалка остается в ведерке. Только не забывайте, после остывания ведерка заливайте теплой водой минут на 10-15 (под мешалкой остается немного теста). Если этого не делать, может заклинить мешалку (у друзей так случилось).
Макфу покупала, хорошая мука, но у нас дорогая. Если есть выбор, то покупайте дрожжи САФ плюс или Фермипан. Очень хорошие. Как-то купила воронежские сухие - ужас! Может, правда, такая партия попалась... Дрожжи покупаю большую упаковку ( 0,5 кг), высыпаю в плотно закрывающуюся емкость и храню на дверце холодильника. Не теряют своих свойств по несколько месяцев. Удачи!

Лариса,
Хлебопечка Moulinex RZ7101 La Fournee проблемы с крышкой - должна совсем плотно закрываться или нет?