Торты, украшенные мастикой и марципаном (5)

А этот делала для бабулечки своей, одновременно с предыдущим тортиком. Ночь не спала, но зато море позитива потом.
Торт для бабушки»

Главное, чтобы силы и на близких оставались. Умница! Думаю этому чудесному подарку бабушка была несказанно рада!

Торт «Полосатый годик»

Люблю такие тортики: яркие полоски, кружочки звездочки! Жаль мне пока такой не довелось делать. Исиполнение как всегда на «Отлично с плюсом».

Всех благодарю за плюсики и отзывы, очень приятно получать похвалу, так она стимулирует на новые подвиги!

Да, а где сам Алексей?!
Торт мы с дочкой рассматривали в ОК. Такие глубокие цвета!!!

Я даже не знаю где Алексей, я в Вконтакте с его супругой общалась. А фото мне заказчица прислала, я долго не могла добиться нужного цвета. но вроде все получилось и все остались довольны!

Шикарный торт! Я бы ни в жизнь не сказала, что розы первый раз лепили. И кружево супер? Это молд или асинг?

А розы я не впервые уже делала. Первые делала этой весной при огромной моральной поддержке от Ирины Долларс. Впервые я работала с гибким айсингом, собственно кружева из него.

вкусная бочка с интересной идеей! Я вот до такой подачи долго бы додумывалась!

Эту идею я стащила у коллеги в Вконтакте, так что спасибо ей огромное!

Главное, чтобы силы и на близких оставались. Умница! Думаю этому чудесному подарку бабушка была несказанно рада!

Да, бабулечка была очень довольна. Она сказала, что торт как свадебный, ведь он был 30 см в диаметре и стоял на подставке от свадебного торта.

Торт «Мадагаскар-3" ооо, лепка как всегда - БРАВО!
Торт «Мадагаскар-3" очень-очень красиво и весело, люблю такие тортики.

Сейчас если еще успею, то выставлю свои работы.

Тортик кремовый, но сейчас особое внимание уделяю мастике, так как народ больше украшения из мастики просит, чем кремовое.

Торт «Чугунная свадьба». Вес - 2,3кг Внутри - ванильный на кипятке, сливочно-творожный крем с цедрой лимона, вишня в коньяке и в шоколаде. Украшен МБ. Мастика - желатиновая.

Классная идея, сковорода как настоящая. А вот черная досточка мне не нравиться, думаю лучше смотрелась бы коричневая под дерево.

Торт «Годовасие Софийки» очень красивые цвета. И боковинки с бусинами - класс, будто кожа. Только почему на табличке имя не видно?

Торт «Свадебный»[/color] Вес- 8 кг.

шикарный, как вы делаете такие большие розы? Я сегодня крутила-вертела, налепила максимально 6 см в диаметре Наверное лепестки маленькие вырезаю.
И ещё какие размеры этого тортика?

А вот моя вчерашняя работка
Торт «Бутерброд» Вес без мастики 2100 гр, внутри молочная девочка со сливочным кремом, банан, под мастику и икру масло+сгущёнка, мастика желатиновая

Классная идея, сковорода как настоящая. А вот черная досточка мне не нравиться, думаю лучше смотрелась бы коричневая под дерево.

спасибо, а идея не моя. Я ее стащила у Ирины. Досточка и есть коричневая, под темное дерево, просто неправильно сфоткан тортик.

Торт «Годовасие Софийки» очень красивые цвета. И боковинки с бусинами - класс, будто кожа. Только почему на табличке имя не видно?

Имя на табличке продавлено стеком и покрыто кандурином. В реальности все замечательно видно.

шикарный, как вы делаете такие большие розы? Я сегодня крутила-вертела, налепила максимально 6 см в диаметре Наверное лепестки маленькие вырезаю.
И ещё какие размеры этого тортика?

Ко мне можно на ты.
В этот раз булечки -буточники делала побольше чем обычно. Ну и соответственно лепестки уже были побольше, они в последствии и добавили объем розам.
Размеры такие:
нижний ярус - 27 см
средний - 21 см
верхний - 13,5 см.
Высота каждого яруса около 8 см
Вес готового торта - 8 кг (вместе с розами). Розы вышли около 200 гр

Размеры такие:
нижний ярус - 27 см
средний - 21 см
верхний - 13,5 см.
Высота каждого яруса около 8 см
Вес готового торта - 8 кг (вместе с розами). Розы вышли около 200 гр

я вот смотрю все свадебные торты не очень большие... Проблема только в цене? Вспоминаю свой свадебный торт - он был грандиозный. Правда ярусы были на подпорках.
Так интересуюсь этой темой, т. к. все мысли у меня сейчас о свадебном торте для племянника на 9 число. Мне так хочется сделать грандиозный торт, чтоб все сказали ВАУ и запомнили, пытаюсь прикинуть размеры, а все тортики такие махонькие кажутся

Всем привет красотища тут у вас
 вот что новенького у меня.
Торт " Книга для Ирины» вес 4,5кг, шифоновый бисквит, творожно-йогуртовое суфле, вишни, мастика Мм. Торт был сделан оочень быстро потому что очень срочно наступили на горло знакомые, а я не могла отказать а еще к сожалению желтый свет очень искажает цвет, озы и бабочка нежно-розового цвета

А вот еще повтор меня же, только в 2 ярусах.
 «Винкс для Вареньки» 3,5кг, шифоновый бисквит, Ваниль на кипятке Тафита, орехи, мастика ММ

И мой любимчик, делала с удовольствием, вот только как всегда беда с дурацким освещением, поэтому цвета несколько искажены

Торт» Домик для пони» 2,6кг ванильный бисквит, шоколадная пропитка, заварной сливочный крем, мастика ММ

Спасибо девочки--мои дорогие-любимые--это все только благодаря Вам.. от Вас заряжаюсь и учусь

Отвечаю на ряд вопросиков..
lambada
воздушный рис с мармышками---это Хаска (Людмила) давала в своей темке.. про почтальона Пета... вот hlebopechka.ru...

zoinka15
Зоя. нет. это я просто крем осваиваю.. а руки у меня очень горячие. крем подтаивает... Но в целом. торт смотрелся лаконично--там под верхним кремом--ганаш--и все смотрелось как-будто так и должно быть..

Эх. надо разоряться на хороший эструдер. У меня маленький--китайский, а им очень сложно работать. вот и приходиться в ручную катать. а вручную не всегда ровно.. хоть и с помощью ютюжка катаю. но все же..
Зоя--встречный вопрос--как такая яичница правдоподобная получается??? Шикарно-вкусно-аппетитный торт!!!
Зой, а торт с розами--шикарен!!!
И еще, для агронома очень натуральные колосья пшеницы
Илона
Илона, спасибо за плюсики-похвалюшки..
Я еще Наташу дополню. Мастика Принцесса--если побыстрее, чтобы в Италику не ехать. продается в невкусно и у Ани Галич в ее магазине.. Мне эта мастика нравится, с венчиковской не сравнивала. но для лепки она шикарна... плюс ее в том, что из-за содержания какао масла--она подтаивает и легко исправить какие-то огрешности.. Хорошо застывает, не трескается.. Красители хорошо переносит-цвет передает.. и еще--руки когда делаешь-плечевой шов хорошо замазывается.. не видно соединения..
Илон, а по поводу мяча... У меня форма для мяча. И эти шестигранники и пятигранники у меня муж высчитывал по формуле--Грань равна длине окружности и разделенная на 15............... А Три шоколада---у нас в разделе торты есть есть рецепт.. суфле из трех видов шоколада, на вкус как пломбир из нашего совкового детства...

ТОРТ " ДИАДЕМА» Состав: бисквит, сливки со сгущенкой вареной, мастика. Вес 3кг.

Marfa don, хороший тортик. Я знаю, как трудно лепить Фей! Я лучше кучу цветов сделаю или сотню Смешариков И книга отличго получилась, с нимии у меня тоже засада

zoinka15

С днем Рождения прошедшим бабаулю! Здоровья ей и всех благ!

Тортик для нее замечательно-красивый.. Люблю сиреневый цвет--он очень богатый такой.. Зоя. а крем у тебя какой на торте???
Marfa don какие поники хорошие.. красивый. аккуратный торт
ОльгаЧ
хорошенький тортик.. а я вот боюсь делать диадемы и от этого рада, что их не заказывают...

Еще немного своих тортиков покажу...

Делала я очередные тачки.. хотели 3Дмаквина, но из панчо.. Я смогла убедить, что 3д и панчо просто не совместимы--развалится тортик-то.. Согласились на фигурки с тачками.. фото не полное. не хватает еще звезд на проволоке. но это уже мои тараканы, не люблю. когда долго в торте находятся чужеродные предметы--все же крем сметанный, мало-ли.. Я их приготовила, объяснила мамочке куда и ка втыкать, пусть уже дома фотосессию с тортом сделают. но это не долго.
итак: «Тачки для Никитки»
панчо с ананасами и бананами. крем под мастику--ганаш.. вес--3.2 кг... мастика вандерпаст.. в фигурках--маквин--декотаб.. Салли--моделпаст,
Метр--полен..

а это торт уже плагиат на саму себя... народу тортик понравился.. заказывают.... Только теперь я все же решила сделать ручеек с декор--гелем.. Заказчица удивилась--а как это вода держится на торте, не растает??? и на радугу облачка прикрепила, чтобы все шовчики заделать...
внутри Муравейник... мастика--вандерпаст и моделпаст.... вес--2.7 кг..

Денискин праздник

торт на первый юбилей... Внутри ванильный бисквит и крем: сметана с вареной сгущенкой... вес-- 2.9 кг... мастика вандерпаст и моделпаст с полен... под мастикой--ганаш...
вот не люблю я эти обрезные торты.. вся форма теряется... трудновато цифры собирать... Если делать в прямоугольной форме--то столько обрезков получается, нам столько не съесть. а в круглой --не очень хорошо вырезаются детальки...

«Смешарики для Гриши»

Симпатишная компания!!! Отличный детский тортик!!!

Торт «Мадагаскар-3"

Хозяин- барин, что ж тут поделаешь, если платить не готовы... Но торт всё равно великолепен!!! Наташа, восхищаюсь твоей лепкой Сходство с мультяшными героями 100%

Торт «Бочка с виноградом»

Классная бочка!!! Зоя, как краник делала? А в «виноград» какой краситель добавляла, или ты какие- то цвета смешивала, чтоб этот оттенок получить?

Торт «Марии 20 лет»
Ванильный бисквит на кипятке, карамельная пропитка, крем сливки-маскарпоне, орехи кешью. Вес 2,5 кг

Зоя--встречный вопрос--как такая яичница правдоподобная получается??? Шикарно-вкусно-аппетитный торт!!!
Зой, а торт с розами--шикарен!!!
И еще, для агронома очень натуральные колосья пшеницы

Спасибо большое за внимание к моим работам!
Колосья вместе с мужем делали, так как не успевала все сама. А яичницу сверху покрыла декор гелем, вот тогда она и стала похожа.

очень красиво, цветочки просто супер) надеюсь, что я когда-нибудь тоже такой тортик сделаю а вы где вандерпласт покупаете? в бобруйске?

А этот торт сплагиатила у Ани Романенко Я просто влюблена в ее торты с такими цветочками и очень долго ждала заказ на этот торт)))
В общем я изо всех сил старалась не ударить лицом в грязь.
Вес 4кг, шоколадный и ванильный бисквит, масляный крем, арахис и фундук. Мастика вандерпаст.

Кириешка, рыбка и смешарики просто класс!!! Да, воздушный рис это очень интересно!

а это торт уже плагиат на саму себя... народу тортик понравился.. заказывают.... Только теперь я все же решила сделать ручеек с декор--гелем.. Заказчица удивилась--а как это вода держится на торте, не растает??? и на радугу облачка прикрепила, чтобы все шовчики заделать...
внутри Муравейник... мастика--вандерпаст и моделпаст.... вес--2.7 кг..

Очень красивый торт, ручеек особенно, на самом деле похоже на воду

Торт Свадебный с розами
Шоколадный с тафитой и хрустящими шариками.
Вес 8.4 кг.









Сладкий стол с этим тортиком:)

Торт Свадебный
Торт Свадебный с орхидеями.
Красный бархат со сгущенкой и сливками. Верхний фруктовый с ананасами.
Вес 6.5 кг.

Свадебный Гжель
Вес 8 кг.
Красный бархат, медовик, крем-брюле:)))
рисовала сама, нету меня аэрографа, плачу:(((

Торт гамбургер

Зря стеснялась, очень интересные торты!:) Гамбургер мне очень понравился:) Красиво)

Торт гиря
В гире пьяная вишня, низ ванильный бисквит на кипятке, взбитые сливки, украшен мокрое безе, шокомастика
Вес 2600-3000, точно не помню

Прикольный:) а цвет какой интересный:) и понравилось сочетание крема и мастики:)

Торт «Кассиру»
Вес 2,3кг.
Сникерс, мастика из венчик ру.

Честно, по мне немного пустоват... Я бы побольше сделала всего.

Торт «Для Доменички"
Вес 4.5кг
нижний ярус : сникерс, верхний: шоколадные коржи, масляный крем. мастика вандерпаст.

Зря боялась:) интересный торт получился:)

Торт «Пончик», ванильный на кипятке, сметанный заварной, мастика самодельная, пончик и пироженка из воздушного риса с ММ. Вес 2,8 кг.

Прикольно:))) Только я не любитель неровной мастики, типа скатерти:)

Торт «Мазда 3", внутри«Прага», мастика самодельная, вес 2,4 кг.

Очень ровненько и машинка - супер похоже:)
Без предоплаты никуда!!!

«Любимые мультяшки для Владика», 2,5 кг; ванильный на кипятке, сливочно-творожный крем, персики, бананы. Обтяжка - Овалетте, фигурки Принцесса, и черный - Моделпаст

Мне очень понравилось:) Каждый мультяшка - супер:) времени много ушло на них???

Торт «Чертёнок № 13" внутри «Прага», самодельная мастика, фигурки из неё же, сверху- шоколадная глазурь. Вес 2,9 кг.

Ооооооо:) как фигурки похожи! Просто прелесть:)

Торт «Мадагаскар-3"
Крем-брюле, мастика ШММ, 3,5 кг.
Как мне хотелось сделать сюжетный торт но... люди были не готовы платить еще и за сюжет, а я не готова работать бесплатно... так что, пустовато получилось, как мне кажется.

как всегда - бесподобно:) фигурки прелесть:)

Торт «Чугунная свадьба». Вес - 2,3кг Внутри - ванильный на кипятке, сливочно-творожный крем с цедрой лимона, вишня в коньяке и в шоколаде. Украшен МБ. Мастика - желатиновая.
[/quote]
Интересное решение - сделать крем и сверху мастичные фигурки:) а то, что из желатиновой мастики - вообще уважаю:) у меня с ней не клеится нормально:)

Торт «Годовасие Софийки». Вес - 3,4 кг. Внутри - ванильный бисквит, карамельный соус, фундук, безе и крем Тафита. Мастика мармышковая.

Очень интересный цвет получился! Какими красителями красила?

Торт «Орхидеи с косметикой». Вес - 4,9 кг.
Внутри - ванильный и шоколадный бисквиты на кипятке, сливочно-творожной крем, персики, киви, бананы, безе в белом шоколаде, фундук и карамельный соус.
Мастика - мармышковая и Петтинис цветочная.
Косметику лепил муж, так как я на той неделе ничего не успевала, торты были каждый день. Орхидейки лепила я и кружево тоже решила сюда пристроить.
[/quote]
Цвет опять таки, красота полная!!:)

Торт «Бочка с виноградом». Вес - 6 кг, внутри - ванильный на кипятке и шоколадный на кипятке, грецкие орези, чернослив, вишня в коньяке, фундук, крем Эскимо, сметанно-заварной крем. Использовала шокомастику.

Очень интересная бочка, но я бы чуть выше ее сделала... чтобы она была повыше:)

Торт «Бутерброд» Вес без мастики 2100 гр, внутри молочная девочка со сливочным кремом, банан, под мастику и икру масло+сгущёнка, мастика желатиновая

Интересный бутерброд:) покрывала прямо желатиновой? И как?

Торт " Книга для Ирины» вес 4,5кг, шифоновый бисквит, творожно-йогуртовое суфле, вишни, мастика Мм. Торт был сделан оочень быстро потому что очень срочно наступили на горло знакомые, а я не могла отказать а еще к сожалению желтый свет очень искажает цвет, озы и бабочка нежно-розового цвета

прикольная книга:) я все с надписями не очень...

Торт» Домик для пони» 2,6кг ванильный бисквит, шоколадная пропитка, заварной сливочный крем, мастика ММ

Так миииило:)))))))))))

ТОРТ " ДИАДЕМА» Состав: бисквит, сливки со сгущенкой вареной, мастика. Вес 3кг.

Молодец, интересно сделано, только слишком много цветочков... по мне, так это простит торт немного...

: «Тачки для Никитки»
панчо с ананасами и бананами. крем под мастику--ганаш.. вес--3.2 кг... мастика вандерпаст.. в фигурках--маквин--декотаб.. Салли--моделпаст,
Метр--полен..

Это ты решила попробовать все виды мастики? и как тебе???))
Мило очень.

а это торт уже плагиат на саму себя... народу тортик понравился.. заказывают.... Только теперь я все же решила сделать ручеек с декор--гелем.. Заказчица удивилась--а как это вода держится на торте, не растает??? и на радугу облачка прикрепила, чтобы все шовчики заделать...
внутри Муравейник... мастика--вандерпаст и моделпаст.... вес--2.7 кг..

из декор-геля я еще никогда не пробовала делать воду:))))))))

Торт «Марии 20 лет»
Ванильный бисквит на кипятке, карамельная пропитка, крем сливки-маскарпоне, орехи кешью. Вес 2,5 кг

Интересный торт. Цветы мне кажется по краям немного толстоваты... Я бы потоньше делала...

Черепашка, твоим тортикам «Браво» и аплодисменты

Черепашка, твоим тортикам «Браво» и аплодисменты

Спасибо огромное!:) Еще бы свадебных было бы побольше:))) Люблю я это дело:))))))))

Интересный бутерброд:) покрывала прямо желатиновой? И как?

там только корочка из мастики. На вкус эта мастика мне совсем не нравиться, но я замешивала её для цветов, то заодно и на этот тортик пошла - не хотелось мне так мало другой замешивать. В работе хороша, но быстро начинает крошиться, не пойму в чем дело, нужно все время подмешивать пудру

Мое очередное колесо,
 Торт " Колесо Тойота», вес 2,8кг, шоколадный сметанный бисквит, сливочнно-сметанный крем, мастика Мм, в этот раз красила сверху аэрографом

Торт Свадебный с розами
Шоколадный с тафитой и хрустящими шариками.

Свадебные торты все как один-ошеломительно красивы!!! Что тут сказать -БРАВО!!!
Ну никак не насмотрюсь!!!

Мое очередное колесо,
 Торт " Колесо»

Симпотишное такое, пузатенькое колесо)))
Скажите пожалуйста, а такая насыщенно черная мастика не красит рты? Как я поняла раньше красили не аэрографом, никто не жаловался или может сами пробовали тортик черный?

Торт " Колесо Тойота», вес 2,8кг, шоколадный сметанный бисквит, сливочнно-сметанный крем, мастика Мм, в этот раз красила сверху аэрографом

Интересное колесо, а почему такое выпуклое?)) Это так надо?

Свадебные торты все как один-ошеломительно красивы!!! Что тут сказать -БРАВО!!!
Ну никак не насмотрюсь!!!

Спасибо:) стараюсь:)

Симпотишное такое, пузатенькое колесо)))
Скажите пожалуйста, а такая насыщенно черная мастика не красит рты? Как я поняла раньше красили не аэрографом, никто не жаловался или может сами пробовали тортик черный?

Аленочка меня на ты. Никто ни разу не жаловался, я думаю что это все относительно, может и синяя и красная и желтая красить во повеселю народ, когда то делала желе для торта очень сильно ярко-голубого цвета, остатки подмели дети, вот она -красота!

Интересное колесо, а почему такое выпуклое?)) Это так надо?

да так задумывалось, просто надо было выемку поглубже сделать, вернее я так и сделала, а потом решила, что это слишком и сделала меньше

Торт «Свадебный»[/color] Вес- 8 кг. Внутри - апельсиновый бисквит, сливочно-творожный крем, персики. Мастика - Петтинис. С кружевом работала впервые. Очень понравилось делать розы. Хоть и ушла на это почти ночь, но результатом я была очень довольна.

Розы из какой мастики делала? Тоже такие хочу!!!

Черепашка, красивые торты!

Торт " Колесо Тойота»

Хорошее колесо! Только вот диск уж слишком выпуклый получился.

Свадебный Гжель

Очень красивый и тортжественный торт!!! Черепашка, умница!

Это ты решила попробовать все виды мастики? и как тебе???))
Мило очень.
из декор-геля я еще никогда не пробовала делать воду:))))))))

да. практически... полен и моделпаст уже освоены, у каждой есть плюсы и минусы.. Полен многие не любят. а я с ней подружилась. иожет из-за того. что руки у меня очень горячие.. даже цветы в букет делаю и смотрятся очень прилично

декотаб --очень интересная мастика---быстро -прям на глазах сохнет.. не трескается.. из нее стеночки хорошо делать...

Торт Свадебный с розами

Напишу так: ОЧМАНІТИ!(кто не знает это по украински)! Отпад полный. Тут не комментировать, а любоваться нужно! А за какой период это ты столько наваяла?

а это торт уже плагиат на саму себя...

а ты у себя разрешения спрашивала плагиатить-то?
Торт -сказка!

Денискин праздник

Очень заинька красивый и пинеточки фактурный. Ну, так и хочется со всем этим играть, а не есть!

Воообще у вас все торты мне нравятся! Очень праздничные и красивые!

Напишу так: ОЧМАНІТИ!(кто не знает это по украински)! Отпад полный. Тут не комментировать, а любоваться нужно! А за какой период это ты столько наваяла?

Спасибо!:))) Эти торты были специально подготовлены в три дня (трое суток). Почти не спала:))) Коржи пекла заранее, чтобы с ума не сойти:))) они были приготовлены специально для свадебной фотосессии. Мне предложили, а я решила не упускать такой шанс:) там еще четвертый торт есть, масенький, который сделан на пенопластовых блоках, воть:) для сладкого стола, кстати говоря, гораздо правильнее делать именно из пенопласта торт, потому что он стоит несколько часов и не портится ничуть:) я его просто не выкладывала, он же пенопластовый:)

Аленочка меня на ты. Никто ни разу не жаловался, я думаю что это все относительно, может и синяя и красная и желтая красить во повеселю народ, когда то делала желе для торта очень сильно ярко-голубого цвета, остатки подмели дети, вот она -красота!

Аха-ха!!! Какая красотень)))

Вот у меня тоже не красилось вроде ничего в мастике и я все думала, что такое только от аэрографа бывает. А вчера делала насыщенный голубой, практически синий, с помощью российского жидкого (типа гелевого) красителя. Голубого. Точно знаю, что в голубом оттенке там ничего не красится. А вот больше добавила-у детей языки синие были. И при раскатке мастики прям ощущалось-лишку, чуть рвалась она и мягче обычного была. Что любопытно-у взрослых языки нормальные остались. Они куски торта целиком ели. А синие языки были у деток маленьких, которые именно мастичное небо отковыривали в основном и «звезды»-серебряные шарики.

Спасибо!:))) Эти торты были специально подготовлены в три дня (трое суток). Почти не спала:))) Коржи пекла заранее, чтобы с ума не сойти:))) они были приготовлены специально для свадебной фотосессии. Мне предложили, а я решила не упускать такой шанс:) там еще четвертый торт есть, масенький, который сделан на пенопластовых блоках, воть:) для сладкого стола, кстати говоря, гораздо правильнее делать именно из пенопласта торт, потому что он стоит несколько часов и не портится ничуть:) я его просто не выкладывала, он же пенопластовый:)

Очень нежно и красиво!!! Молодец!!!

Вот у меня тоже не красилось вроде ничего в мастике и я все думала, что такое только от аэрографа бывает. А вчера делала насыщенный голубой, практически синий, с помощью российского жидкого (типа гелевого) красителя. Голубого. Точно знаю, что в голубом оттенке там ничего не красится. А вот больше добавила-у детей языки синие были. И при раскатке мастики прям ощущалось-лишку, чуть рвалась она и мягче обычного была. Что любопытно-у взрослых языки нормальные остались. Они куски торта целиком ели. А синие языки были у деток маленьких, которые именно мастичное небо отковыривали в основном и «звезды»-серебряные шарики.

Вообще-то на Западе верхнее покрытие мастикой считается просто упаковкой. Ну, не будите же вы есть картонную коробку или пластиковый кулёк!? Вот так и мастика: подано красиво и шикарно, но... это всего лишь упаковка. Да, прекрасная! Да, дорогая и трудоёмкая! Но, отрезая себе кусок торта, едок снимает этот верхний слой мастики и отодвигает в сторону (сама видела, как на приёме вели себя с мастичным тортом). От своих потребителей моих же тортов, я требую того же. И особенно не даю есть мастику детям. Ни СМС, ни красители совсем не являются полезными «витаминами».

Здравствуйте дорогие мастерицы! Очень давно не была на форуме, с июля кажется. То есть заходила частенько, но совсем не было возможности выставить свои работы и комментировать чужие, а их так много и такие хорошие. Вообще уровень работ очень сильно вырос, просто здорово как много новых и отличных мастеров..
Нет возможности просмотреть все, пораздавала плюсики немного, работ интересных оч. много
Черепашка Свадебные торты оч. красивые особенно Гжель (тоже давно хочу на эту тему сделать) и с Розами. Оч. стильно
Zoinka -Бочка с виноградом мне запомнилась, цвета такие насыщенные. И тортик для Софийки - очень красивый цвет ленты, как такой насыщенный можно получить?
Кириешка -Пусть все желания исполнятся- рыбка очаровательная, а как именно делали массу из риса, у меня что-то не очень получилась, не высохла, а осталась мягкая.

А теперь мои работы

«Машинки Ярославу»
Шоколадный бисквит, шоколадный мусс, пропитка -малиновый сироп, мастика шмш. кактусы шокопластик. Вес 3кг



Все блестит, потому что жара, дело было в июле...

Куколка для Даши
Шоколадный и ванильный бисквиты на кипятке, крем сгущенка-масло-шоколад, пропитка кофейная. Мастика Squires kitchen, Вес 2.200



Моя первая попытка самостоятельной лепки. Вроде для первого раза неплохо

Ярику 3 года
Медовик, сгущенка со сметаной, вес где-то 1.8 кг. Мастика Squires Kitchen, драже Lacasitos

а с фигурками мастичными тогда как, они просто остаются на память, там ведь тоже полно краситель

А этот для моего младшего. Как всегда на своих не хватает времени, поэтому очень просто, все осваиваю лепку
Винни Пух и горшочек меда
Бисквит ванильный на кипятке с кокосом, крем сливки-творог-маскарпоне с бананами и ананасом.(Это теперь мой любимый состав!!! оч. вкусно )



Фото тоже впопыхах, кто-то очень хотел съесть мишку