Где, что и когда купить в Москве

Но видимо это филе грудки не из этих кур... Потому что грудка из этой курицы вкуснее получается.

Могли отдельные грудки шприцевать влагоудерживающими р-ми, а целые тушки не шприцуют. На вкусе это, конечно же, скажется.

Первый раз взяла попробовать ещё и такой чай (не смогла пройти мимо скидки в 40%):


Акция действует ещё три дня, до 24 мая.

Попробовала, мне понравились оба, мусора нет (ну, почти), ароматы умеренные, терпкость тоже не запредельная. Я даже не поняла пока, это чай такой слабый или просто нежный, вштыривает бодрит вроде как обычно.
Вот примерно с таких, на мой взгляд, новичкам надо начинать пробовать зелёные чаи (кто-то писал, что не может пить зелёный чай из-за горечи).

Сильная горечь – признак дешевого некачественного чая, выращенного на жаркой равнине. зеленые чаи надо особенно тщательно подбирать под себя.

Всем трям!

сегодня, отстрелялись уже?

Уффф, математику написал, говорит, что попался достаточно легкий вариант, он похожий с репетитором отрабатывал. Результаты будут 30-го, следующий мандраж в пятницу

Живые?

Относительно, муж в Склифе, поэтому тут пока набегами

А о личном можно общаться через личку?

КроНа, да, разумеется.

муж в Склифе

Здоровья мужу и наплевать на личку!

В 5ке по акции сейчас сковородки 24см по 499р. Кто-то брал, как по качеству?
И еще. Рекомендую Окей доставку. И ассортимент большой и цены пониже, чем в 5ке, Магните и иже с ними.

Сегодня приготовила индилайтовские стейки, как то раньше не покупала их, не понравились никому.(как картон на вкус.

колобашка, мы если и покупаем что-то индейкино, то Краснобор

В Пятёрочки появились Мираторговские «Ребрышки свиные к пиву» 227,99 р. кг. -5% = 216,59 р.

Цитата: Екатерина, клиент

.

Это Вы так запекали? сколько по времени?

Купила....

Метод варки щей как из русской печи в мультиварке

Это Вы так запекали?

Я привела фото из отзыва в интернет магазине на купленный товар и указала автора, можно посмотреть в Где, что и когда купить в Москве #20892. Для понимания, что именно ожидает покупателя в упаковке.
Время, температура и режим запекания в духовке, в т. ч. зависит и от возможностей и особенностей конкретной духовки. Но они готовятся достаточно быстро.
Мы, чаще, шинкуем репчатый лук, добавляем воду и тушим в Мультиварке-скороварке Redmond РМС-РМ380, что бы получить мясо с хорошей подливой, см. Щи, как из русской печи (медленноварка) #178. Либо, варим суп по алгоритму

Щи, как из русской печи (медленноварка) По просьбе медленноварщиков оформила рецепт. Скорее, даже не рецепт, а метод варки щей. Для меня, городского жителя, было очень интересно как варят в Русской печи. Увидела я это в далёком 1976 году,... OlgaGera

 
См. Щи, как из русской печи (медленноварка) #161, Щи, как из русской печи (медленноварка) #169, Щи, как из русской печи (медленноварка) #197.

Мне тоже удалось купить в Мироторге ребрышки, только последнюю упаковку взяла.

Купила

повезло! У нас нет

магнит объявил скидку на весь кофе жардин до 40 %
У меня жена его пьёт, ну и я заглянул по дороге аж в 3 магнита---нету напрочь

Взял ей якобс монарх--250 рублей \43% СКИДКИ\
а себе магнитовского, и что интересно в одном не было, в другом 179, а в моём рядом с домом--

повезло! У нас нет

А я, три упаковки взяла

А я, три упаковки взяла

Запасливая!!! А у нас и сегодня нет, и вчера не было

Всем трям! Я снова здесь. В Дикси бедро Первая свежесть по 209,90/кг. Также













В Перекрестке



Нашла вот такие листы для лозаньи, кто-нибудь пробовал?




В 5-ке нашелся утенок, правда, замороженный

Степа, о, отличная цена, спасибо, попытаюсь купить утенка.

Едадил, кстати, эту акцию не показывает. Но заеду в три попутные, вдруг да повезет.

Степа, Ольга**, а какой в среднем вес этих озёрковских утят?

NatalyaB, Наташ, я еще ни разу не покупала, только попробовать хочу.

а какой в среднем вес этих озёрковских утят?

Глянула сейчас в морозилке, лежат от 1,810кг до 2,341кг

Эх, я думала, может, подуменьшились. По сравнению с раменскими, например. Растут и растут...

Нам по весу самое то На ужин для семьи из 3х взрослых + подростка 16 лет + ребенка прям нормально, а остатки мы с мужем на след. день на работу на обед берем

Степа, а я на остатках приспособилась салат делать, нам очень нравится (я курицу имею в виду, но и утенок, полагаю, подойдет не хуже).
Побегу сегодня искать.

А еще, если целая тушка – много, можно взять окорочка. В лотке их 2 штучки. Вот сейчас в Перекрестке




Или желудки, в мультю забросил, с морковкой, луком потушил и красота

Мариш, окорочка в перекрестке цена за кг или за подложку?
Ой, все, увидела-за штуку. Дороговато вроде?

Что желудки за полкило цена-вижу, куплю, у меня никто не любит, а я люблю такое. Говорят, из них паштет вкусно делать, хочу попробовать.

Дороговато вроде?

Ну, как сказать. В Метро, Ленте, О'кее, 5-ке окорочков нет (в моих магазинах), в Ашане есть, но дороже




Озон, Утконос – не рассматриваю, мне удобнее ногами дойти до магазина и самой поковыряться на полке

Степа, я не имею в виду в сравнении, я имею в виду-в принципе. С какого перепуга почти 1000 за кг платить? Да и 518 мне не так, чтобы бюджетным кажется. А так-то да, по сравнению с 1000 500 меньше.

Я покупала в «ДА!» в упаковке пару окорочков весом 470 г от «утиная ферма», изначальную цену не помню, но с 30% скидкой (на неё и купилась ) мне это обошлось в 170 р.
Это получается примерно 400 р\кг или под 600 р без скидки.

С какого перепуга почти 1000 за кг платить?

Ну, не мы ж одни хорошо кушать хотим (в этот ценник вся цепочка заложена+всегда можно сослаться на то, что корма подорожали) да, и потом, утка всегда была дороже курицы

«утиная ферма»

Галина, хорошие? Ни разу не брала

Степа, Да мне лично все равно, хоть птеродактиль, я хочу бюджетно и точка! (уперлась ).
А так-то я принципы ценооборазования себе представляю, я просто имела в виду, что по 208 целую точно мне больше приятно, чем по 1000 кусковую. И даже по 500.

Рецепт запекания утиных ножек с имбирем и чесноком

Галина, хорошие?

Утка, как утка, вкусная, но сухая и грубая по сравнению с курицей.
 Я до этого готовила утку только пару раз целиком, запекала в духовке с какой-то набивкой внутри (один раз сухофрукты, а второй уже и не помню), ели потом от Нового года почти до Старого (вот такие мы едоки), а окорочка замариновала и запекла с картохой в духовке по этому рецепту, только без яблок:

Утиные ножки, запечённые с яблоками и картофелем Имбирь и чеснок натереть на мелкой тёрке. Смешать с остальными ингредиентами маринада. Утиные окорочка замариновать на сутки в зип-пакете. Утку выложить в форму для запекания, а в пакет с м...Елена Тим

 Целая птичка мне понравилась больше, но я не спец по уткам.

хочу бюджетно и точка! (уперлась).

Прям я. Также, если пару раз купила по хорошей цене, потом именно ее буду отыскивать/ждать/ловить.
 А из практики прошлых годов, утка летом прилично так дешевела. Я в июне-июле отлавливала скидки и затаривала целый ящик в морозилке только уткой/филе/бедрышками.

Фффсе, раззадорили уткой. Пойду таки до 5-ки, куплю замороженую, фигли переплачивать за охлажденку, когда ее из той же заморозки в магазине разморозили и новый ценник привесили. Все равно я ее потом в морозилку отправлю

Утка, как утка, вкусная, но сухая и грубая по сравнению с курицей.

А по сравнению с озеркой?
Я по акциям всегда покупаю озерку. Мне очень нравится. Жарю на сковороде, потом в духовку.

все бегут, и я побежал..... Нету у нас утки по такой цене в 5-ке. по 368рупчикоф

и ребрышек к пиву.. тоже нет... только пиво...

Мы брали утиные окорочка озерки – не понравилось.. те же окорочка, но раменские понравились намного больше!

те же окорочка, но раменские

а раменские это какие?
Знаю только Озерки и Утиная ферма

раменские это какие?

Раменские («Раменский деликатес») уже давно везде (ну, во многих местах). Еще раньше была Утолина (как и Индолина), но их «съели».
Я вот только Озёрских и Раменских уток знаю (ну, еще нонейм в Деликатеске и Мяснове), у нас недалеко фирменный магазин раменских мясных продуктов, раньше были хороши...
Раменская, например:

Купила 3 упаковки рёбер. Теперь бы понять как их в духовке готовить – вечно недожаренности боюсь

«Раменский деликатес»

ааа. Ну, они в обычных сетях не бывают. А магазины в основном в Раменском р-не, в Москве их мало.
Я думала это типа егорьевской индейки.

, они в обычных сетях не бывают.

Ну, в нашем Дикси я вообще уток не видела, в Мяснове свои какие-то. А так в Утконосе, Глобусе, Деликатеске. Может, и еще где.
Upd. Поискала, выяснилось, что сейчас уток и их частей стало больше встречаться, и фирм больще, и цены пониже, чем мне запомнились. Хорошо.

Теперь бы понять как их в духовке готовить

Запеченные в духовке свиные ребра «Мужская еда» Когда в гости приезжают молодые, здоровые мужчины, они просят приготовить МЯСО!)) Особенно свиную грудинку или свиные ребра, и запечь их в духовке – настоящая мужская еда! И если свиное мясо свежее,... Рома

жаль, что ребрышки в маринаде, вот бы такие же натуральные. Брала мираторговское мясо куском для запекания в маринаде, не мое, очень замариновано и специй избыточно.

Рома,
Таня, спасибо! Но меня всегда смущает такая фраза в рецептах

Разложила ребра на противне свободно, поставила в горячую духовку на 200*С, и запекала до румяной корочки, до готовности.

Антоновка, Лена, я рёбра запекаю в пакете. У нас раньше часто продавались Раменские в маринаде. Надо кстати и сейчас спросить про них. Кладу в пакет, и до корочки. Всё чистенько и прожарено наверняка.

Таньча, короче, основное – это до корочки.
Спасибо, девочки!

Инструкция по определению готовности запеченных ребер

меня всегда смущает такая фраза

Лена, главное «не волнуйся» Включай свою наблюдательность и смотри внимательно, наблюдай.




Готовые ребра выглядят уже по другому, мясо уплотняется, зарумянивается со всех сторон, становится красным. Постарайся засечь время, на каком этапе это происходит.
Проткни мясо спицей, она должна входить легче, чем в сырое мясо (сравни на мясе).

Достань один кусок и сделай его «для пробы», воткни спицу, оцени цвет вытекающего сока (должен быть светлым, но не мутным), отрежь кусочек (посмотри внутри, чтобы крови не было, мясо серовато-розовое), режется легко, попробуй на вкус (мягкое, есть можно). И постоянно наблюдай и пробуй этот «пробный» кусок, наблюдай за ним, как и на каком этапе происходит готовность.
Пересушивать мясо тоже не стоит.
И да – свинину готовят только до полного прожаривания-проваривания.

Таким образом освоишь «науку» запекать ребра Это не сложно

Степа, Вот именно, я так себе и говорю -я же не на противень сразу, все равно приморожу. Я вчера две пятерки окучила-в одной вообще по нулям насчет утят, в другой были только филе грудки, штука стоила 454. Где-то примерно грамм 500-600 на вид. Не купила пока, надо разобраться, какая цена самая бюджетная. Сегодня еще будет Пятерка где-то там за горизонтом, вряд ли у них есть такая прелесть, но проверю обязательно. Хочется купить, конечно.

жаль, что ребрышки в маринаде, вот бы такие же натуральные.

воть да. Не беру в маринаде. Не мои специи и пересолено

Не беру в маринаде. Не мои специи и пересолено

Аналогично. Редко бывает что-то в маринаде, чтобы по вкусу.
*мечтательно* А вот не в маринаде бы, да с тушеной квашеной капустой!..

В Метро таких нет у вас в регионе?

marina-mm, у нас до Метро на ОТ на перекладных ехать и ехать. Если безмашинный, как я. Метро – не 5ка и не Перекрёсток даже. Только если заказывать с небесплатной доставкой.
Но в каталоге самые дешевые 399 р/кг нашлись.

 8)

Такие рёбрышки я ещё покупала в Пятерочке по акционной цене. Это к тому, что они существуют

в Метро скидка 20% на охлажденную свинину 26-29.05
и на индейку.

Всем трям!
Докладываю, я с 5-ой больше не дружу Это просто жуть жуткая, в приложении показывает, что утка есть в наличии, а по факту – нету И так в 3! разных 5-ках. Ффсе, возвращаюсь к своим Метро, Глобус, Перекресток и Дикси.
 Относительно ребрышек. Мираторг ранее не покупала, брала на развес на рынке. Но вы все меня заинтересовали. Собираюсь в Метро, нашла вот такие без добавок и без маринада. Стоит взять? Или деликатесные лучше?

Марина, классические не брала
Но со скидкой, пожалуй, я бы попробовала.

Всем ТРЯМ!!!

по факту – нету И так в 3! разных 5-ках

Степа, Марина, а вам/тебе не приходила мысль, что сотрудники для сЭбе чуток оставили...
Когда я точно убедилась как работает система в Дикси, то я прямо требовала у старшего продавца/менеджера предоставить/продать интересующий меня товар, т. к. у них при оплате на кассе сразу остаток товара уменьшается «в личной корзине». Я прямо на телефоне показывала спорящими со мной сотрудниками Дикси.
В X5 Group, (5-ка) относится к этой компании, другая система учёта и я думаю, что в небольшие 5-ки по акции доставляется не много аукционных товаров и он просто расходится между «своими» как во времена СССР.