Мультиварка Redmond RMC-02

Я уже тихо завидую

а я тебе завидовала, даже когда ты не всем оказалась довольна. Я думаю, твоя 01 - тоже очень достойная муля. Я же малявку изначально хотела вместо 502 для бабушки с мамой. Ну, мама у меня вообще отказалась МВ пользоваться, а бабуля, как выяснилось еще тот девайсоголик только любит все маленькое)))) она у меня уже грилем ВВКеевским пользоваться стала, хотя у них газ, и я вообще ожидала жесточайшую критику за расточительство
Но поняв, что с 01 не складывается я решилась на эту черненькую исключительно для себя, а вот 01 все же не упускаю из поля зрения для бабуси. Она побольше, и будучи единственной мультей, получается удобнее.

Ну, безусловно, у 01 есть свои преимущества по отношению к 02:

• съемная пластина крышки (ее мыть легче)
• панель управления вверху (хотя лично мне ей не так уж и удобно пользоваться)
• уже есть доп. чаши (это преимущество временное, конечно)
• бабочки на корпусе

Минусы:

1) плохо видны названия режимов (мелкие буквы серебристого цвета)
2) неудобное расположение панели управления и дисплея на фронтальной панели - приходится наклоняться.

Пока это все, возможно, позже проявится что-нибудь еще.

А как на дисплее видно, в смысле отсвечивает или нет, когда смотриш под разными углами?

А как на дисплее видно, в смысле отсвечивает или нет, когда смотриш под разными углами?

Ну, тут углов-то собственно не очень может быть, так как смотреть надо наклонившись

Я ж эпопею с сердечками вечером продолжила)))
Только решила попробовать вариант экстремально минимального участия в процессе (во как завернула )
В общем, нарезала лук, добавила сердечки, половину яблока меленько так, теперь уже никакого масла, закрыла и поставила на режим Тушение на 1 час. Сама уехала за ребенком в сад, когда вернулась, как раз программа завершалась. Я заглянула, а там столько много сока выделилось, что я решила опять Выпечку попробовать. Там минимум 30 минут, через 20 минут я вспомнила, что у меня включена МВ, хвать, а вся жидкость уже выкипела, только в этот раз так сильно не ужарилось.

В общем, этот вариант мне понравился значительно больше, чем предыдущий, так вот по-тихоньку и знакомлюсь с характером этой малышки.

Сегодня на полдник по-быстрому испекла рисовую запеканку со сливками и маскарпоне, плюс 1 яйцо. Честно говоря, просто выскребла из холодильника всего по чуть-чуть, потому и такой состав
Сфотографировать не успела, просто поделюсь впечатлениями. Чашу смазала сливочным маслом. Выпекала 35 мин на режиме Выпечка. Выскочила она просто на тарелку даже без помощи пароварки. Запеканка неплохо поднялась, потом правда слегка осела. Получилось вкусно, хотя корочка и закаленная, но не горелая. В общем, 35 мин получилось достаточно. В следующий раз надо сделать с нормальным творогом, посмотреть, что получается.
Но режим Выпечка активный все-таки...

Здесь все, что успела поймать)))

Сегодня на завтрак была пшеничная молочная каша на отсрочке:
0,5 мст пшеничной крупы, 3 мст молока, 0,5 мст воды, 1 ст л сахара
Режим Молочная каша 1 час плюс на подогреве еще больше часа стояла. В результате получилась очень густая каша, уже в тарелке разбавила молоком:

На ужин рис с мясом для ребенка:
Говядина 150-200 г
1/2 луковицы
1/2 моркови
1 мст круглозерного промытого до прозрачной воды риса
1,5 мст воды
Соль по вкусу

На Выпечке слегка обжарила мясо с овощами, затем добавила рис, соленую воду и включила режим Рис/Крупы на 40 минут.
Удивительно, но мясо таяло во рту, рис был абсолютно правильный, не слипшийся и не сырой.
Результат мне понравился!

Кстати, режим Молочная каша видимо не такой тихоходный, как у 01, потому что на палец- полтора кашка всегда пачкает чашу, вот смотри, как здесь:




А когда я варила геркулес на 6 мст молока, то даже крышка испачкалась немного...

А я продолжают тему безотходного производства)))
Оставалась одна порция этой пшеничной кашки, пачка творога в холодильнике, 1 яйцо, 2 стл сахара, пакетик ванильного сахара.

Решила сделать крупенничек, но хотела не на Выпечке попробовать, а чтоб больше на суфле похожее получилось, на Детское питание на 1 час включила...
В общем, запустила я все же Выпечку на 30 мин, хотя после 1 часа на Детском, боюсь это будет уже много...

К сожалению, из-за умопомрачительных запахов, мы с мужем не выдержали и не дождавшись, когда крупенничек остынет, стали доставать его из чаши. Все естессссно развалилось, но вкус - необыкновенный!!! И действительно нежно как суфле

Ириша, ну, какая же ты молодец! Поздравляю! Я так рада такой хорошей компании
А то все в одно лицо - скучнооооо...

Ирин, поздравляю с малюткой!

Спасибо девочки!

Кстати, режим Молочная каша видимо не такой тихоходный, как у 01

Эт точно, очень шустрая малютка и по моему на всех режимах шустрая
В общем запеканку творожную с грушей я уже спалила Только после того как немного подгорела запеканка я додумалась сунуть нос в книжку, и оказывается вся выпечка делается 30-40 минут, а я по привычке поставила на час... Потом испекла пирожок с грушей простенький и маааленький, за 35 минут все прекрасно пропеклось. Сейчас поставила тушиться капусту на программу суп-тушение.
Чаша мне очень понравилась, такая махонькая, хорошенькая, размером точь в точь как моя любимая цепторская маркизка. Покрытие чаши по моему такое же как у стадлер, да и форма чаши очень на стадлеровскую похожа, ток меньше в три раза. Агрессивность 02 по отношению к 01 меня немного смутила, но пирожок за полчаса все ж вдохновил на дальнейшие подвиги. Дисплей конечно ну совсем «слепой», программы очень плохо видно... В общем пока мало, что поняла, но размерчик ооочень нравится.

А я инструкцию даже из коробки не доставала))) пока не страдаю от этого)))
Хотя надо бы узнать, как подогрев отключить заранее.
По поводу молочных каш, не смотря на плескание в чаше, сама каша ни разу не убегала, да и не убежит уже... Кстати, я пшеничную крупу не промывала даже
А вот то, что из ее каши такой обалденный крупеник получается, я даже не предполагала. Такой сочный, нежный и вкусный, только сахара получилось многовато, ну да не слипнется

И где твой обалденный крупеник? Слопала все да? Нам даже не показала и не рассказала...
Инструкцию я тоже не смотрела, я книжку с картинками, рецепты пролистала. Крааасивая!

Хотя надо бы узнать, как подогрев отключить заранее.

А разве не двойным нажатием на «Старт»?

Ну вот это вчерашний пирожок простенький, замешивается все ложкой и с верху повтыкала кусочки груши. Программа выпечка 35 минут, конденсата воообще ни какого не было на это и клюнула, не нада мне эту съемную пластину, в панасонике и без нее прекрасно обходилась.



Это капуста тушеная, минут 15 на выпечке обжаривала лук + морковь, потом добавила помидорку, перчик болгарский, за тем капусту и на программу тушение 1 час.



Ну а это сегодня кашку варила, 0,5 мульт стакана крупы (рис+пшено), 2 ст молока + 0,5 ст воды, соль, сахар, масло, 40 минут на программе молочная каша и забыла на подогреве 20 минут. Каша получилась очень густая, убегать не пыталась...

Лиз, Ирин, ну все у меня слюни текут!!! Я тоже хочу это мини чудо!!! Что мне делать?? Меня муж убьет (((
Я уже хожу по сайтам на нее смотрю каждый день) а еще если чаша как у стадлера, то тем более хочу ее!!!

Лиз, Ирин, ну все у меня слюни текут!!! Я тоже хочу это мини чудо!!! Что мне делать?? Меня муж убьет (((
Я уже хожу по сайтам на нее смотрю каждый день) а еще если чаша как у стадлера, то тем более хочу ее!!!

Ой, да ладно, не убьет, побучит немного и успокоится.... Покрытие чаши действительно очень похоже на стадлеровское, да и вес чаши 337 гр, мне кажется очень не плохой, она же манюхонькая. Так, что покупай любую, 01 деликатнее по режимам, а эта шпарит не хуже «взрослой» модели.

Маш, она такая маленькая, что ее можно полотенцем прикрыть, и никто не заметит
А чаша у нее классическая редмондовская, у тебя ж есть 4502, они должны быть похожи, мне кажется...

И где твой обалденный крупеник? Слопала все да? Нам даже не показала и не рассказала...

Да он нефотогеничный какой-то получился, я вообще не умею так, как ты фотографировать, тем более я все на телефон снимаю
Но он очень вкусный получился... Ну, вот только такое фото:

Маш, она такая маленькая, что ее можно полотенцем прикрыть, и никто не заметит
А чаша у нее классическая редмондовская, у тебя ж есть 4502, они должны быть похожи, мне кажется...

Лиз, мне как раз в 4502 тефлоновая чаша воще не нравится, к ней все липнет, я только варю в ней или тушу. А для жарки и выпечки использую с керамическим покрытием.

Лиз, мне как раз в 4502 тефлоновая чаша воще не нравится, к ней все липнет, я только варю в ней или тушу. А для жарки и выпечки использую с керамическим покрытием.

К моей большой чаше ничего не липнет (4502), кексы и бисквиты - просто выпрыгивают!

К моей большой чаше ничего не липнет (4502), кексы и бисквиты - просто выпрыгивают!

У вас какая золотая чаша? У меня черная обычная, вот она липучая, а вот золотые говорят очень хорошие.

Так и эта малютка тоже золотая снаружи

У вас какая золотая чаша? У меня черная обычная, вот она липучая, а вот золотые говорят очень хорошие.

внутри черная, а снаружи «золотая»

Ну вот, золотые хорошие, к ним ничего не липнет. А мне свою жалко списывать, поэтому я ее еще пользую для варки и тушения.
 Тогда это супер, что у 02 зоолотая чаша, будем думать на приобритением)))

Запеканка номер два...., 35 минут и опять сгорела и получилась ватрушкой.... перегревает вобщем программа выпечка... Может на супе попробовать?

Ну что Вы, сразу и сгорела! Очень аппетитная запеканка, у меня все с корочкой любят!

Запеканка номер два...., 35 минут и опять сгорела и получилась ватрушкой.... перегревает вобщем программа выпечка... Может на супе попробовать?

Да Ирин, она такая классная вышла, я обожаю когда так зажаривается))

.. перегревает вобщем программа выпечка... Может на супе попробовать?

 Ирин, а если на детском питании?

Не знаю.... Для запеканок творожных нужна температура 100-120*

Ирин, а может время уменьшить минут на 10?

Сегодня варила макароны на программе экспресс , 100гр макаронных изделий +160мл воды +масло, соль и болгарский перец, время выставила 25 минут, минут за 7 открыла и перемешала. Макарошки приготовились хорошо, совсем немного поджарились. Думаю если выставить больше по времени, то они больше подрумянятся (но это на любителя), но это для 100гр, сколько нужно времени для большего количества макарон пока не выяснила.

Еще выяснила сегодня, что автоподогрев в этой модели заранее НЕ отключается.

Ириш, а в инструкции написано, что отключается

А я продолжают тему безотходного производства)))
Оставалась одна порция этой пшеничной кашки, пачка творога в холодильнике, 1 яйцо, 2 стл сахара, пакетик ванильного сахара.

Решила сделать крупенничек, но хотела не на Выпечке попробовать, а чтоб больше на суфле похожее получилось, на Детское питание на 1 час включила...
В общем, запустила я все же Выпечку на 30 мин, хотя после 1 часа на Детском, боюсь это будет уже много...
В итоге на Выпечке допекала 15 минут, больше и не надо.

К сожалению, из-за умопомрачительных запахов, мы с мужем не выдержали и не дождавшись, когда крупенничек остынет, стали доставать его из чаши. Все естессссно развалилось, но вкус - необыкновенный!!! И действительно нежно как суфле

Спасибо Лиза!

Ириш, а в инструкции написано, что отключается

Где? Я не нашла... Нажимала два раза, переходит в подогрев.

Предварительное отключение автоподогрева

Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления бывает не всегда желательно. С учетом этого, в мультиварке REDMOND RMC-02 предусмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции во время запуска или работы основной программы приготовления.

Для этого во время старта или работы программы повторно нажмите кнопку «Старт» до отключения индикатора кнопки «Подогрев/Отмена». Чтобы снова включить автоподогрев, нажмите кнопку «Старт» еще раз до включения индикатора кнопки «Подогрев/Отмена».

В моей инструкции этого нет

Может, они изменили бумажную инструкцию? На их сайте висит именно такая инструкция
Ириш, а в описании самих режимов ничего нет об этом, как в инструкции к 01?

Ни где нет про это ни слова... Да и методом тыка несколько раз пробовала, нету этой функции...
В общем обманули... и программа выпечка сплошной кошмар, горит все нафиг... Разочарована я в общем....

А ты не пробовала выпекать на «Рисе»? Гореть не должно.

Хочу попробовать на экспрессе

А то, что она печет сильно - это может быть и плюсом - обжаривать можно

Ну если вот выпечка у меня получится на других режимах, особенно запеканка, тогда может и сменю гнев на милость... А так расстроилась знаешь очень и отключение подогрева мне очень нужно, а его нет и запеканки не получаются... А жарить да на выпечке нормально. Че 01 не купила, во я дурында....

Ну если вот выпечка у меня получится на других режимах, особенно запеканка, тогда может и сменю гнев на милость... А так расстроилась знаешь очень и отключение подогрева мне очень нужно, а его нет и запеканки не получаются... А жарить да на выпечке нормально. Че 01 не купила, во я дурында....

Ириш, ну не паникуй!... Или наоборот, обменяй её на 01, если та больше нравится. Ведь еще не поздно?
Я тоже расстроена, что нет заранее отключаемого подогрева, но в моем случае это не критично. Я как раз люблю пользоваться подогревом.

А еще мне нравится режим Детское питание. Но я в основном, конечно, не в этой малютке готовлю. А тем, что делаю в ней, как правило довольна.

Или наоборот, обменяй её на 01, если та больше нравится. Ведь еще не поздно?

По закону нельзя, поздно. Техника, посуда для приготовления пищи бывшая в употреблении, обмену и возврату не подлежит.

По закону нельзя, поздно. Техника, посуда для приготовления пищи бывшая в употреблении, обмену и возврату не подлежит.

А разве она у тебя бывшая в употреблении??? на ней это написано?)))
Обмену не подлежит по другим причинам, хотя в некоторых магазинах политика в этом вопросе гибкая...

Ирин, че прям совсем разочаровалась? Я хотела себе такую прикупить. Получается лучше 01 взять? Вот только сможет она жарить, ну 01. 02 то жарит хорошо))))

Маш, 01 хорошо жарит на пару.

Не буду менять, пусчай живет... Мариш смотри сама..., каши она хорошо варит. Мне просто очень нужна была именно выпечка маленькими порциями, но я еще попробую на других программах.

Маша, а ты для каких целей этих малышек рассматриваешь? От этого исходи.

Вообще, я хотела ее с собой на отдых брать, тк мы летом на машине всегда едем. Я люблю кашки разваренные, нежные и люблю запеканочки и дети тоже мои обожают выпечку. Ну суп любая сварит. И люблю пожарить картошку, прям пожарить)))

Вообще, я хотела ее с собой на отдых брать, тк мы летом на машине всегда едем. Я люблю кашки разваренные, нежные и люблю запеканочки и дети тоже мои обожают выпечку. Ну суп любая сварит. И люблю пожарить картошку, прям пожарить)))

Я Машунь чет сначала подумала, что маловато для семьи из 4 человек будет эта кастрюлька для того что бы взять с собой на отдых, но подумала, померила чашу и выяснила, что два мультистакана крупы на гарнир сварить без проблем, супчика 1,5 литра (по верхнюю риску) тоже хватит. Кашки на 1,5 мультистакана тоже думаю уберется. А вот картошки много конечно не нажаришь... Кастрюлька и покрытие мне нравится (керамику не очень люблю). Готовит довольно быстро (сравниваю с панасоником 10) Выпечка обычная вроде как получается (сейчас пирог печется, покажу позже), ну а с запеканками проблему попробую решить в ближайшее время (творог вчера купила опять) Так, что психоз у меня прошел, буду дальше экспериментировать...

Ну вот и пирожок с манго, выпекала 40 минут на программе выпечка + 10 минут на подогреве, результат очень порадовал. Пирог вот по этому рецепту пирог яблочный , только с верху вставляла кусочки манго (разрезала одно манго на 4 части, а потом пластиками), ну и конечно половину нормы от рецепта.

Ооооочень красивый пирожок, как ты форму такую красивую сделала?

Спасибо Лизок! Это дольки манго там где втыкала углубления получились, вот он такой бугристый и получился... А вкусныыыый _{выходные опять, капец диете...}

А запах манго после выпечки остался? А твоя как-то фруктовый шифоновый бисквит пекла со свежим манго, пока сырым был, аромат стоял сумасшедший, а когда испекся, вообще, никакого запаха не осталось (((

Пирожок очень красивый)) ирин, а 02 можно сравнить со стадлером по выпечке? Я хочу чтоб выпечка получалась как в стадлере, он для меня идеал.

Пирожок очень красивый)) ирин, а 02 можно сравнить со стадлером по выпечке? Я хочу чтоб выпечка получалась как в стадлере, он для меня идеал.

Ага именно со стадлер и можно ее сравнить, на мой взгляд в обеих мультях программа выпечка немного агрессивна. Если количество продуктов и время приготовления сократить в двое, то результат получается практически одинаковый.

Сидела и опять изучала эти две малюткки 02,01.
В 01 время удобнее выставлять, есть книпки минуты и часы. А в 02 нету. Плучается надо листать по минутам что-ли? И вообще я уже запуталась, хочу масю масю)) даже не знаю где бы их живьем глянуть обе одновременно. В юлмарте есть обе, но там я не знаю разрешат посмотреть или нет.
И если покупать 02, то какую по цвету лучше? На черной отпечатки выдны?