Печка для выпечки одного большого или двух маленьких хлебов

Девчата, а это не подходит?
hlebopechka.ru...

Целестина, у вас такая печка? как на вашей ссылке?
И как ваше впечетление от нее? Удобно пользоваться двумя ведерками?
У нас таких нет и поблизости... :(и неизвестно. когда будут
Iriska, ну не скажите...
Мне хочется хлебушка разного, можно один просто белый, а второй серенький или с добавками какими-нибудь

Двумя ведерками пользуюсь пока редко, есть некая причина, но при использовании понравилось. Я в этой теме (выше) делилась впечатлением Получаются 500г хлебчики, разного цвета делала (кукурузный и гречневый... кажется), а в большом можно теста 1500г намесить, удобно, а качество хлеба получается в точности как у панаса, что мне было очень приятно, т. к. я к такому привыкла.

цыганка, а Морфей-то, поинтереснее будет. Там, как я поняла - и управление двумя ведрами разное? То есть можно для каждого ведерка свою программу поставить? Это ж, какое поле для фантазии. Сразу и белый и черный... Мдааа, когда только наши продавцы почешутся и привезут ее в Россию...

А как вам такая?
 

Внешне - аккуратная, ведро одно - но вставляется по центру перегородка - имитация двойного ведра???, 2 мешалки. Режима «ржаной» нет точно, больше сказать ничего не могу - инструкцию к ней не смогли найти, продавцы информацией не владеют (м. Семеновская)

Видела месяц назад в магазине электроники вживую печку Бинатон с двумя ведрами, одно из которых двойное. Так что производители печек стараются разнообразить ассортимент. А вот ее фото

Ну, надо же, и у нас уже такое есть))) И цена... как для Бинатона-высоковато, но как для печки с двумя ведрами-самое то

цыганка, а Морфей-то, поинтереснее будет. Там, как я поняла - и управление двумя ведрами разное? То есть можно для каждого ведерка свою программу поставить?

Видимо, да. У меня такое ощущение, что эта модель придумана для израильтян.. надо еще уточнить у сведущих по кошруту. Но в израиле эта модель тоже не продается, вот это и странно.

А как вам такая?
 

Девочки. я ее вживую видела-мне понравилась
Корпус-металл, размер-большая, примерно как моя Муля-но прямоугольная, все сделано красиво, аккуратно, большой дисплей с подсветкой, панель управления-сенсорная. Еще что:
две формы для выпечки-большое ведерко и два маленьких, скрепленных вместе
две пары лопаток, маленькие и большие
вес хлеба от 500(в маленьких формах) до 1400г
12 встроенных программ и одна-свой рецепт (возможность программирования)
подсветка ведерка-кнопка на панели упр.
пауза
блокировка панели управления-удобно, где есть маленькие дети
выбор цвета корочки
выбор веса
поддержание в тепле
возможность выпечки на таймере
Вобщем-я ее уже, кажется, хочу
Да, цена у нас в «Техносиле»-6000 руб

Вобщем-я ее уже, кажется, хочу
Да, цена у нас в «Техносиле»-6000 руб

Вот и я тоже уже хочу

А у нас в Техносиле - 6290, а в их интернет-магазине 4290. Такое может быть?

Может...
В инернет-магазине чаще дешевле-но берешь кота в мешке и претензии (в случае чего) предъявлять труднее

Мюслик, мне прямо этими словами на Семеновской на этот вопрос ответили. Мой ответ: ерунда. Этот интернет-магазин - та же самая Техносила в той же самой россии, где закон о правах потребителя никто не отменял. Вон Борк по инету покупала - лопатка прокручивалась - немедленно забрали, а на обмен одновременно бесплатно доставили новый. Без угроз и жалоб

Александра, вы живете в Москве и поэтому у вас большое количество таких магазинов и реагируют они лучше на претензии
А нам приходится получать товар на почте, т. к. в местных ин. магазинах выбора нет совсем и их очень мало, везти -доставка-дорого-то на то и выйдет

Выставляю хлебушки в двойном ведерке. Один пшенично-ржаной. а второй- сметанный сладкий с изюмом

Целестина, классно!
А на каком режиме пекли, на основном?

Целестина,
А на сколько грамм хлебушки, что они так сильно из ведерок повылазили?

Целестина, классно!
А на каком режиме пекли, на основном?

Пекла на основном режиме По весу получились чуть больше 650г сладкий и около 550 г- темный

Вот и я-со своими хлебушками



Один-серенький, одна треть ржаной муки
Второй-с цельнозерновой 50*50%
программа-хлеб с отрубями
Хлебушки вышли где-то по 600г, это многовато, приходилось помогать замешивать. В этой форме по инструкции-500г
Выскакивают легко, лопатки остаются в ведерке
вот вид снизу



В разрезе сфотографировать забыла
теперь уже поздно...

Думаю, в такой форме-удобно замешивать тесто на завитушки-замешать в разных ведерках, скрутить рулетики-печь в большой форме
Еще не пробовала, потом отчитаюсь

Мюслик, вы тоже себе купили такую печку?

Qween , да, конечно..
ДЭУ, она у меня под аватаркой-первая

А-а-а. Я только не упустила замену Мулинекс на Панасоник. А подпись о Дэу видела, но не поинтересовалась, что она с двумя ведерками.

Видимо, да. У меня такое ощущение, что эта модель придумана для израильтян.. надо еще уточнить у сведущих по кошруту. Но в израиле эта модель тоже не продается, вот это и странно.

Продается в Израиле эта модель. Стоит 1000 шек. Но не думаю, что там разное управление ведерками. Я вчера ее разглядывала в магазине: одно ведерко большое, сплошное для большой буханки, второе - разделено пополам, для двух маленьких буханок. Т. е., не похоже, чтобы одно, хоть и разделенное пополам ведерко, управлялось по-разному. Однако, на Пасху, для выпечки куличей, такой агрегатик был бы неплох

Уважаемые владельцы Daewoo Int. DI-9154, поделитесь, пожалуйста, впечатлением о ней (очень мало смогла найти информации в инете).
Интересует:
ее габаритные размеры,
шумность,
целесообразность (удобно, нужно, прикольно и т. д.) наличия 2-х форм.
Так хочу печку именно с 2-мя формами... Или это «бзик» несведущего новичка?
Тяжела ли в освоении? Может, для первой печки выбирать вариант попроще?
Спасибо всем откликнувшимся.

Darik, у меня такая печка уже пол-года
Мне она нравится, пользуюсь с удовольствием
По вашим вопросам:

• длина-40 см

ширина-22 см
высота-30 см
Девушка довольно габаритная и тяжелая, т. к. корпус-металл
Окошечко-стекло, резиновые прокладки по стеклу
Верх подрумянивает хорошо, не надо никаких дополнительных телодвижений

• Шумновата (по сравнению с Панасоником)

Сигналит очень громко-слышу из любой комнаты
При замесе тоже слышно ее

• Наличие двух форм, ну-я не знаю, это от вас зависит-надо ли

Мне-надо, можно одновременно испечь два разных хлебушка, с разными добавками..
либо один серенький, один белый
В использовании-проще некуда, справитесь
Если что еще интересует-спрашивайте

Мюслик, огромное спасибо за обстоятельный ответ.
Склоняюсь к покупке именно ее (пятеро взрослых едоков плюс одна подрастающая мелочь, ну, и расширение семейства в планах, а там такооое большое ведро...). Если с приобретением появятся вопросы, буду надеяться на Вашу помощь и поддержку.

Меня вот тоже прельщает возможность выпекания сразу двух разных хлебушков, да еще и впридачу запрограммировать можно (?) и главное вес нормальный для моей семьи. Но, вроде на Украину такие не возят?
Я так понимаю можно испечь даже один из двух, т. е. одно форма может оставаться пустой?

RybkA , да, по инструкции одна форма может оставаться пустой-но, я так не делаю, что-то страшно, ведь пустая форма будет греться также, как и полная... вдруг покрытие не выдержит?!
Программирование есть, одна программа-свой рецепт
Меня же больше прельщает функция-пауза. В любой момент можно включить паузу и отключить, когда надо

Мюслик, скажите, пожалуйста, к этой печке подходят рецепты хлебов с сайта или нужно их как-то адаптировать? (Пока я интересуюсь самыми простыми).
А тесто для вареников - пельменей Вы в ней делали?

Darik, рецепты с сайта подходят-только мука у всех разная-колобок все равно надо смотреть
У меня сейчас мука такая- везде убавляю жидкость на 20-30 мл
На пельмени замешивала пару раз-вроде ничего, нормально, но крутила как-то напряженно, жалко было печку
Наверное, в следующие разы буду подсыпать муку постепенно, а не всю сразу

Мюслик, спасибо.

Ой, дайте похвастаться, я уже с такой печечкой! Довольная, как СЛОН!

НатальяН, поздравляю! Хвастайтесь, хвастайтесь, делитесь впечатлениями - очень интересно. А печка у Вас Daewoo или Unold?

Darik, Unold у меня. Пока привыкаю.

НатальяН, поздравляю с новой ХП!
Я заметила, что у вас их аж ТРИ! АднАкА и какая в наибольшем почете?

RybkA, спасибо!
Не поверите, но больше всего мне нравилась Делонги, но ею я пользуюсь у мамы, т. к. подолгу там живу, из-за режима программирования (как по мне, то самый удачный режим программирования).
А Мулю прям было разлюбила, она очень часто барахлила, два раза я её ремонтировала (о своих мучениях я писала), она стала очень громко месить и двигатель сильно-пресильно гудит когда включен. Но пришлось (с появлением третьей печечки, она отправилась на балкон) ее там, на балконе, включить, т. к. начала на новой выпекать сразу в двух ведерках, а хлеба получаются уж с очень толстой и зажареной корочкой, даже при установке светлой корочки, вобщем, толще чем у Мули при режиме цельнозерновом. А так как у меня мама гостила, ей хлеб не понравился, мне пришлось на Муле печь, чтобы ВСЕ могли есть.
Но мама уже уехала, так что... подружимся с новой печечкой.

Наташ, а у меня не получается толстой корки???, она очень хрустящая первый день (пока в кульке не полежит), но не толстая... или это разные представления о толщине корки

Наташа, пошла и специально замерила: корка по бокам и нижняя, как минимум 5 мм, вехняя чуть меньше, но это последний хлеб, что на светлом режиме, предыдущие не измеряла. Все хлеба просились в кулек, как минимум «на ночь полежать.» А мама еще высказалась о них, что хоть они и только испеченые и свежие, но такое впечатление, что они черствые. Вот какие дела, малята...

надо же, у меня около 1.5-2 мм, не больше, я на закваске пеку (в печке тоже), возможно по этому и корочку вообще не меняю, только всегда ставлю на 3.20(если на большее время (т. е. на любое кол-во муки ставлю время меньшее), получается очень зажаристо... кстати, на корку не обращала внимания при таком режиме... нужно попробовать на подольше поставить)

так и я на самое малое количество времени ставила, даже полностью скопировала Мулинексовскую программу - результат такой же.

Завтра буду печь хлеб, специально проконтролирую все, возможно, что я внимания не обращала на корку как следует... завтра доложу, может и у меня такое...

Буду ждать

Девочки, а инструкция к Unold 68511 у вас на русском языке есть?
Как печка - очень шумная в работе?

Нет, инструкции на русском нет, но я и так за 30 минут разобралась, что там где и как прграммировать. Шумная? Не знаю с чем сравнивать, вот, если бы кто-то дал послушать Панаса, то наверное уже точно бы определилась по шуму. а так скажу, что слышно, как замешивает, но это небо и земля, по сравнению с моей Мулей, хотя и ее слушали и сказали, что в ней что-то не так (в Муле), что так она не должна шуметь. Раздражает одно - пищит аж 15 раз, когда надо добавлять ингридиенты дополнительные, и так противно - это ее минус.

НатальяН, спасибо за ответ! Я как раз выбираю между Мулинекс 5004 и... сама не знаю - мож эту Unold 68511 взять...
В принципе - писк кратковременный, а работа длится долгое время... А как с поломками? Я читала про Мулинекс - продырявливаются ведра и другие проблемы - вы встречали отзывы о поломках Улонг?
Как ее тогда ремонтировать? (я так понимаю, что покупали вы ее в Германии).
Как думаете - влезет подставка для багет от Мулинекса 5004?
Корпус там металический? Внешняя сторона нагревается?
Ведерко сильно царапается?

Простите, что столько вопросов.
Хочу «спасибо» сказать, не вижу где у вас такая опция.

У меня как раз в Муле дырявилоь ведро и сгорал мотор, как эта проработает - не знаю. Ведра у них одинаковые, от Мули влезает в Анолд. Писк очень громкий, и 15 раз - это не шутки, привыкнуть тяжело. Корпус, да, металл, не замечала даже - нагревается или нет, но сделана на несколько порядков лучше, чем муля. Ведро пока не поцарапала. Ну, а ремонтировать, не дай Бог что, можно наверняка и в каком-нибудь сервисе, за отдельную плату, разумеется. Детали, они и в Африке, детали, лишь бы похожие были.

А как с поломками? Я читала про Мулинекс - продырявливаются ведра и другие проблемы - вы встречали отзывы о поломках Улонг?
Как ее тогда ремонтировать? (я так понимаю, что покупали вы ее в Германии).

Корпус там металический? Внешняя сторона нагревается?
Ведерко сильно царапается?

Простите, что столько вопросов.
Хочу «спасибо» сказать, не вижу где у вас такая опция.

А кто ж Вам ответит про поломки, если на нашем рынке эта печь не представлена, это только у немцев интерисоваться.

Корпус-металлический, ведерко тоже не поцарапалось за год, для программирования только одна программа, но я не пользовалась, пока все и так устраивает. Про писк... да очень громко, но один раз я с соседкой на лестничной клетке стояла, а мне нужно было масло положить в конце замеса (я всегда так делаю)... я услышала и не опоздала... это я на любую проблему стараюсь смотреть с положительной стороны, а недостатки можно найти в любой хорошей вещи, ровно, как и достоинства в плохой
Если выбирать м-ду мулей и этой печкой-я бы даже не сомневалась

Наташ, ктати, а какая из твоих тише работает?
И по поводу моего хлебушка, короче, была у меня тоненькая корочка пару раз, но от чего это зависело, я пока не поняла, потому что последний хлеб был с толстой. Короче - ничего не понятно.

Спасибо за ответы!
А всю муку забирает при замешивании или надо помогать?
В описании сказано, что лопатки крутятся и вправо, и влево, наверное, для того, чтобы всю муку замесить?

И еще мне в личку задали вопросы, думаю, всем будет интересно узнать:

Скажите какие встроенные программы в 68511 ХП (нигде не нашел перечня, везде указано 9 программ и все)?
Меня интересует каких программ нет в 68511 (9встроенных программ), но есть в unold 68415 (11 встроенных программ)?
На каком языке инструкция к вашей ХП?

Можно ли в вашей печке печь только в одной маленькой форме, а втрорю оставлять пустой?
Какие общие впечатления от ХП 68511?

Наташ, ктати, а какая из твоих тише работает?
И по поводу моего хлебушка, короче, была у меня тоненькая корочка пару раз, но от чего это зависело, я пока не поняла, потому что последний хлеб был с толстой. Короче - ничего не понятно.

Панас работает громче, но не сама печка, а тесто с силой бъется о стенки, от сюда и шум, но это не долго, а так не слышно больше.... и пикает 12 раз, тоже достаточно громко

Девочки, купила я эту хлебопечку! Unold 68511
Где-то через недельку будет у меня, мож еще буду мучать с вопросами.

Поздравляю с покупкой!!!

Скажите, а где вы заказываете Unold? Потому как я на украинском рынке не нашла ни Unold ни Daewoo

Итак, продолжаем разговор...
На даный момент мне приглянулись три варианта ХП с двумя хлебами маленькими или одним большим:

• Unold 68511. Вариант заказа этой модели для меня не реальный (((
• Binatone BM 2169, очень привлекательная цена. Вроде в Украине найти очень реально.
• Daewoo DI - 9154, хороший дизайн, вроде бы даже нашла в Украине. Но разве Дэу, когда-то делали ХП?

Все три варианта имеют возможность программирования, но хотелось бы знать не ли там каких-либо нюансов, вроде того, что нельзя никак убрать обвалки, как в Кенвуде 450?

У Daewoo (по инструкции) параметры можно менять в пределах :

Замешивание 1: 6-14 минут
Подъем 1: 20-60 мин
Замешивание 2: 5-20 мин
Подъем 2: 5-120 мин
Подъем 3: 0-120 мин
Выпекание: 0-80 мин
Сохранение хлеба теплым: 0-60 мин

Обвалка одна - после 2-го подъема.

У Daewoo (по инструкции) параметры можно менять в пределах :

Замешивание 1: 6-14 минут
Подъем 1: 20-60 мин
Замешивание 2: 5-20 мин
Подъем 2: 5-120 мин
Подъем 3: 0-120 мин
Выпекание: 0-80 мин
Сохранение хлеба теплым: 0-60 мин

Обвалка одна - после 2-го подъема.

Спасибо большое! Только вот почему же после 2-го подъема обвалка, когда после первого?
Между вторым и третьим подъемом ничего не указано. Т. е. получается 4 часа непрерывного подъема!
_________________________________
Теперь хорошо бы было сравнить возможность программирование во всех трех моделях... Может кто поможет?

После 1-го подъема - минимум 5 мин - это все-таки замес.
Обвалка - 5-7 движений лопаткой - действительно после 2-го подъема. В инструкции этого не указано, поэтому я и приписала ниже.

Обвалка - 5-7 движений лопаткой - действительно после 2-го подъема. В инструкции этого не указано, поэтому я и приписала ниже.

Да? Тогда понятно. Спасибо! Это действительно важно и странно почему об этом не указано в инструкции?
________________________________________________________
Так как в последних постах речь больше идет о программировании, то я параметры программирования Daewoo DI - 9154 перенесу в тему Список программируемых хлебопечек, сравнение и обсуждение hlebopechka.ru...

Рыбка, мы Унольд заказываем через девочку знакомую из Одессы. Вот сейчас заказываем еще один Унольд, правда уже хлебопечку-мультиварку 68211.

Девочки, хочу продать свою Unold 68511. Обошлась, как и вам, только я заказывала сама. Т. к. пользовалась ее 2 мес, немножко дешевле отдам. Если кто-то захочет, пишите.