Хотелось бы попробовать печь хлеб из незаслуженно забытых у нас культур. Спельта и изделия из нее сейчас очень популярны за границей. Очень хочется попробовать. Может кто знает, где купить в розницу?
Мука из спельты (полбы) и амаранта. Кто знает, где купить в Киеве?
Yogi
Муку из спельты продает поставщик муки Ola-la, такие яркозеленые упаковки муки.
Я покупала в Ашане, есть и в Билле на Позняках.
Я покупала в Ашане, есть и в Билле на Позняках.
В клубах Органического Земледелия продают спельту (зерно).
а в России?
Интересное в разделе «Киев»
где купить зерновые в Киеве? 
Фотокнига (книга с фотографиями) 
Проездом в Киеве из Петербурга 
SOS, нужна помощь в вызове такси в Киеве 
Рынок на "Лесной" - Клондайк для хлебопеков 
Очень нужна закваска в Киеве! 
Поделитесь закваской :) 
Пропала собака в Киеве 
Где купить закручивающиеся крышки для консервации? Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind