Наташенька с Днем Рождения!!! Здоровья, удачи и хорошего настроения!!!
Чучелка (страница 166)
Чучелка
С днём рождения! Ведь впереди ещё столько открытий чУдных!
С Днём Рождения тебя, Наташенька!!!
Тебе желаю море счастья,
Улыбок, солнца и тепла.
Чтоб жизнь была еще прекрасней,
Удача за руку вела!
Пусть в доме будет только радость,
Уют, достаток и покой.
Друзья, родные будут рядом,
Беда обходит стороной!
Здоровья крепкого желаю
И легких жизненных дорог.
И пусть всегда, благословляя,
Тебя хранит твой ангелок!
Тебе желаю море счастья,
Улыбок, солнца и тепла.
Чтоб жизнь была еще прекрасней,
Удача за руку вела!
Пусть в доме будет только радость,
Уют, достаток и покой.
Друзья, родные будут рядом,
Беда обходит стороной!
Здоровья крепкого желаю
И легких жизненных дорог.
И пусть всегда, благословляя,
Тебя хранит твой ангелок!
Чучелка, Наташенька, с днём рождения! Счастья, здоровья, удачи и отличного настроения!


Натусичка, с Днем рождения тебя!
Здоровья, счастья, благополучия, пусть детки радуют тебя своими достижениями, в общем всех благ.
Радуй нас почаще своими «зарисовками» из жизни. Всегда с огромным наслаждением их читаю.

Здоровья, счастья, благополучия, пусть детки радуют тебя своими достижениями, в общем всех благ.
Радуй нас почаще своими «зарисовками» из жизни. Всегда с огромным наслаждением их читаю.

Натусечка! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
С днем рождения!!!
Спасибо за позитив!!!
Спасибо за позитив!!!
От всей души именинник благодарит поздравлянтов!
Читаю и невероятно тепло от вашего внимания и ваших пожеланий. Спасибо огромное!)
Читаю и невероятно тепло от вашего внимания и ваших пожеланий. Спасибо огромное!)
С днем рождения, дорогая Ната! Здоровья, счастья, радости, любви и благополучия!
Дорогая наша Наташа) с днюшечкой!
От всей души желаю тебе здоровья, долгих лет!
Красоты и праздника в душе!
Пусть все мечты исполнятся!
Пусть будут здоровы и счастливы дети и все близкие!
Счастья тебе на долгие годы)))

От всей души желаю тебе здоровья, долгих лет!
Красоты и праздника в душе!
Пусть все мечты исполнятся!
Пусть будут здоровы и счастливы дети и все близкие!
Счастья тебе на долгие годы)))

Чучелка, Ната с днём рождения!
Здоровья, счастья, взаимопонимания!
Здоровья, счастья, взаимопонимания!
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ КО ВСЕМ ПОЗДРАВЛЕНИЯМ!
КРАСОТЫ, РАДОСТИ, ЖИЗНЕЛЮБИЯ, ЗДОРОВЬЯ, ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ И ПРОСТО ХОРОШЕЙ ЖИЗНИ!
КРАСОТЫ, РАДОСТИ, ЖИЗНЕЛЮБИЯ, ЗДОРОВЬЯ, ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ И ПРОСТО ХОРОШЕЙ ЖИЗНИ!
Наташенька, очень приятно присоединиться к дружному и прекрасному коллективу «поздравлянтов» и попросить судьбу исполнить все наши пожелания тебе
Наташенька, с днюшкой тебя, хоть и с опозданием! Здоровья тебе и твоим родным, позитива во всем! Будь счастлива!
Натусик...
И я опоздун
Натуся! Счастья тебе на всю долгую-долгую прекрасную жизнь!!!
Натуся! Счастья тебе на всю долгую-долгую прекрасную жизнь!!!
Я пережила день рождения))).
Всё очень просто. Мамы, ещё не имеющие столь изощренного опыта в издевательстве над ребенками, записывайте: просто брызгать дитю до этого Люголь или местамидин.😝🤐
Вспомнилась давняя история, когда такие опыты проводили надо мной. Как-то у меня приболело горло и муж сказал мне, что надо выпить маленькую рюмку какого-нибудь крепкого спиртного, которое я, к слову, не пью вообще. Терпеть не могу. И не просто выпить, а со смаком, размазывая по глотке. После долгих препирательств и угроз лишить наследства, был выбран абсент, который мы собственноручно привезли за несколько лет до этого из Чехии. Почему абсент? А потому что он ещё и с анисом, который помогает от кашля, поэтому всенепременно вылечит меня моментально. Надо ли добавлять, что анис, как и бадьян, я ненавижу ещё больше, чем крепкие спиртные напитки? Большей дряни я в своей жизни, по-моему, не пробовала. Ну вот, только если ещё попробовать какашек наесться.)) Тогда абсент, наверное, отодвинется на второе место на этом пьедестале почета)). 20 минут я страдала с рюмкой в руке, пытаясь хоть как-то эту гадость проглотить. Потом пришла с покаянием к мужу, и он смилостивился, вылил абсент и налил мне... Коньяк!🙃 Следующие полчаса я сидела с блаженной улыбкой на лице и говорила:
Вывод: хорошо, что мой муж не стал доктором. Он бы обязатель вызнал, что вы ненавидите или боитесь больше всего, плотоядно усмехнулся и месяц лечил вас именно этим!)😄😄
*
Как сделать так, чтобы немного приболевший ребёнок бежал к вам для орошения горла, светясь от счастья и спотыкаясь от ажиотации на поворотах, с восторженными криками:- Ура! Фурацилинчик, мой любимый фурацилинчик!)))🤩
Всё очень просто. Мамы, ещё не имеющие столь изощренного опыта в издевательстве над ребенками, записывайте: просто брызгать дитю до этого Люголь или местамидин.😝🤐
Вспомнилась давняя история, когда такие опыты проводили надо мной. Как-то у меня приболело горло и муж сказал мне, что надо выпить маленькую рюмку какого-нибудь крепкого спиртного, которое я, к слову, не пью вообще. Терпеть не могу. И не просто выпить, а со смаком, размазывая по глотке. После долгих препирательств и угроз лишить наследства, был выбран абсент, который мы собственноручно привезли за несколько лет до этого из Чехии. Почему абсент? А потому что он ещё и с анисом, который помогает от кашля, поэтому всенепременно вылечит меня моментально. Надо ли добавлять, что анис, как и бадьян, я ненавижу ещё больше, чем крепкие спиртные напитки? Большей дряни я в своей жизни, по-моему, не пробовала. Ну вот, только если ещё попробовать какашек наесться.)) Тогда абсент, наверное, отодвинется на второе место на этом пьедестале почета)). 20 минут я страдала с рюмкой в руке, пытаясь хоть как-то эту гадость проглотить. Потом пришла с покаянием к мужу, и он смилостивился, вылил абсент и налил мне... Коньяк!🙃 Следующие полчаса я сидела с блаженной улыбкой на лице и говорила:
- Боже!! Какая амброзия!! Какой вкус!! Какое счастье этот коньячок!!! Ыыыы)))
Вывод: хорошо, что мой муж не стал доктором. Он бы обязатель вызнал, что вы ненавидите или боитесь больше всего, плотоядно усмехнулся и месяц лечил вас именно этим!)😄😄
Чучелка, Наташ, коньячок ещё как помогает при боле в горле, меня муж тоже всегда так лечит
Наташа, поздравляю с днём рождения!!!

коньячок ещё как помогает при боле в горлеКакое чУдное лекарство! Так......
Смотрю Димаша давно, еще с его участия в конкурсе «Я певец» в Китае. Ну... Что сказать... Такие богом поцелованные появляются нечасто. Не зря его называют восьмым чудом света. Вокал на каком-то недостижимом уровне: эмоциональность, техника, диапазон... Красота как она есть. От баритона до свисткового регистра. В конце пассаж на 22 или 24 секунды на одном дыхании. Талант, работоспособность, сдержанность и скромность в общении, в одежде... Пусть у него все будет отлично.
wKUYXtQS5pk
Ната, мы тоже на Новый год у друзей смотрели его выступления очень одарённый мальчик
Мне тоже очень понравился Димаш. Талантливый мальчик. Голос прекрасный, слушать его-одно удовольствие, а то это засилье безголосых так надоело.
Да, Димаш очень талантливый, слушаю с удовольствием
Ната, мы тоже на Новый год у друзей смотрели его выступления очень одарённый мальчик
Я смотрела все этапы конкурса «Я певец» в Китае. Это год назад было или больше. Я оттуда его и узнала. Я смотрела кучу разборов его исполнения педагогов по вокалу (на английском), я прослушиваю каждую ноту раз за разом. Первое впечатление или единственное впечатление для меня обычно ничего не значит: слишком большой сумбур, все сваливается в кучу - и сама песня, и драматизм исполнения, и техника. Я люблю разбирать по полкам и до всех пауз. Я классику всегда так слушая - по миллиону раз. И если за столько прослушиваний не надоело - значит это очень круто)). Подавляющее большинство попсовых исполнений надоедает довольно быстро: мало насыщенности. Им нечем насыщать чаще всего - ни гармонии мотива, ни выдающихся данных.
О Димаше узнала от знакомой советовала послушать. Впечатляет и завораживает.
Тэкс, пекс, фекс
И Хде народ? Хоть по выходным из кустов вылазьте, плизз
И Хде народ? Хоть по выходным из кустов вылазьте, плизз
Я тоже в восторге от такого исполнения! Хочется парню пожелать удачи во всём
Таких талантов поискать нужно! Его голос и без музыки пробирает! Гармония во всём! Кажется, что ничего уже вокруг не существует кроме красоты! Волшебно!
Ещё ведь парень симпатичный... в такой восточной утонченности...
Представляю, как китайцы в него все поголовно влюбились
Пусть каждый твой новый день будет прекрасен и лучше, чем предыдущий!
Счастья, удачи, добра! Пусть сбываются мечты!

Таких талантов поискать нужно! Его голос и без музыки пробирает! Гармония во всём! Кажется, что ничего уже вокруг не существует кроме красоты! Волшебно!
Ещё ведь парень симпатичный... в такой восточной утонченности...
Представляю, как китайцы в него все поголовно влюбились
Наташенька, присоединяюсь ко всем поздравлениям!
Пусть каждый твой новый день будет прекрасен и лучше, чем предыдущий!
Счастья, удачи, добра! Пусть сбываются мечты!

А давайте поговорим о птичках. Я тут как истинный орнитолог с начала зимы заправляю свои кормушки всяким разным. Кормушки у меня две: одна на заборе на территории участка, вторая на краю дубравы. Туда окнами смотрит моя беседка. Петрушат там мои кормушки - только шелушки от семечек во все стороны.)) Самая потребляемая пища - семечки подсолнечные. Конечно, нежареные, купленные на рынке ведрами для кормления домашней птицы. Не пошло ни просо, ни дробленая пшеница. Не едят. Просо так и лежит в кормухах толстым слоем. Заканчиваются семечки - птицы просто не прилетают и не едят. Семечек ушло уже 4 ведра. Не 10л, а больших хозяйственных ведра из черного пластика)). Кладу дробленые орехи (со своего грецкого ореха - хрясь кирпичом и в кормуху). Еда ценная, полезная, энергетичная. Кладу куриный смалец кусками (от моих кур, перетопленный, но, конечно, не соленый). Занимаемся мы этим каждый год, меня очень радует, что животина сыта, здорова. приносит потомство и благоденствует. Наблюдать за ними одно удовольствие, хотя хорошие фото, конечно, сделать большая проблема. Далеко. Но многих даже на так себешных фото узнать нетрудно)). Давайте спорить, что вы не знаете практически половину мелких птичек, снующих возле вас в парках, садах, даже просто на окраинах городков. Я уже чего только не начиталась за столько лет, меня этот вопрос очень интересует.
Например, вот это. Синица. Ну, да, почти. Отливает синим? Нет, не особенности съемки. Это действительно... синяя синица. Лазоревка.
На красивых профессиональных фото выглядит так:
Или же малышка-чечетка:
Вот проффото из интернета:
А зеленушку знаете?
Вот кушает пестрый дятел. Дятлов у нас очень много. В кормушках появляются пестрые, зеленые, седые и белоспинные. Это все редкие виды Тульской области.
А вот эта мадмуазель обносит обе кормушки и никак не треснет. Пока она по полчаса лопает, то гоняет всех птиц, выскакивает как Бобик из будки с криком «Бу!»))
Конечно, есть снегири и снегирихи (они разного окраса, если вы не знали), свиристели, курицы-сойки, гаички и братва-поплзни)).
Например, вот это. Синица. Ну, да, почти. Отливает синим? Нет, не особенности съемки. Это действительно... синяя синица. Лазоревка.
На красивых профессиональных фото выглядит так:
Или же малышка-чечетка:
Вот проффото из интернета:
А зеленушку знаете?
Вот кушает пестрый дятел. Дятлов у нас очень много. В кормушках появляются пестрые, зеленые, седые и белоспинные. Это все редкие виды Тульской области.
А вот эта мадмуазель обносит обе кормушки и никак не треснет. Пока она по полчаса лопает, то гоняет всех птиц, выскакивает как Бобик из будки с криком «Бу!»))
Конечно, есть снегири и снегирихи (они разного окраса, если вы не знали), свиристели, курицы-сойки, гаички и братва-поплзни)).
Я в воскресенье с утра ходила в церковь (годовщина - папе 2 года) через парк, мороз, а птичку уже начали петь, значит скоро весна (как же уже хочется солнышка)!!! Наташа, мы только с мужем обсуждали, что когда достроимся и переедем, обязательно повесим кормушки кажды из нас вырос в частном доме, но сейчас в квартире живем и вешать не куда хотя на доче оставляем сковородку с семечками, но кто их ест птички или мыши не известно
Обожаю за птичками наблюдать!
Из всех наших пернатых, прилетающих зимой, у меня особая любоВ к синичкам! И раскраской своей радуют! И прелестным посвистыванием, которого с нетерпением жду при наступлении холодов... И своим весёлым характером! Прям на душе становится как-то радостно и тепло!
Из всех наших пернатых, прилетающих зимой, у меня особая любоВ к синичкам! И раскраской своей радуют! И прелестным посвистыванием, которого с нетерпением жду при наступлении холодов... И своим весёлым характером! Прям на душе становится как-то радостно и тепло!
Ната, а я лазоревку и на твоих фото признала. Живьём не встречала, зато в учебнике по Окружающему миру фото видела Вообще, птичья тема была год назад, уже стала забывать этих птичек мелких
А у нас птиц стало мало, даже разбойников воробьев. Раньше в саду пели, заливались. Видать экология в хваленном курорте Сочи хреновая. И деревья болеют, грибковые поражения даже листьев. Две груши спилили, не лечится.
У меня каждую зиму у балкона птичья столовая работает. Первый этаж, но балкон есть, внизу стоит бочка для дождевой воды, вот на зиму переворачиваем и стол готов! Тоже каждую неделю закупаем большой пакет семечек. Каждое утро стая гостей чирикает, ждут кормежки на моей ёлке и соседнем кусте. В основном прилетают воробьи и синицы, в этом году снегирей видела всего один раз, но так много их было... может мигрировали да по пути залетели, сиё неведомо. А в сильные морозы даже сороки-наглючки были, воробьи-синички в разные стороны в рассыпную от них. У нас потеплело значительно, всего -20. Солнышко чуть покажется и они уже все поюююют-чирикаюююют. Хорошо!
Мне тоже хотелось бы птичек подкармливать зимой, прямо картинка из детства Но, в городских условиях, на 6 этаже это проблематично Хотела одно время подвесить за окном кормушку, но... как представила, что на ветру будет мотать ее по сторонам, притом у меня квартира угловая, здесь ветер сильнее завихрениями гуляет. Далеко от окна не подвесить, а близко - здесь такие скачки за очередность будут, окно замучаешься мыть. И сейчас на балконном стекле «птичий подарок» размером с пол метра висит и как только умудряются таким образом окно поливать
А летом ко мне синица повадилась в открытое окно залетать и гулять по широкому подоконнику ведь видит за столом, разговариваю с ней, чирикает и ходит, нахалка А как-то днем вернулась домой, а она по комнате гуляет Пришлось аккуратно выпроваживать, испугалась меня, а я ее уговариваю «лети голуба, лети, я тебя не трону». Пришлось в другой комнате окно открывать и подгонять ее туда аккуратно. Улетела мигом, несколько дней не появлялась, а потом опять прилетела на окно, и пролезает ведь в маленькую щелку приоткрытого окна и норовит по подоконнику гулять
Вот, ведь какая птичка-синичка Подружились, однако Вот, уже не знаю, прилетит ли по весне опять
А летом ко мне синица повадилась в открытое окно залетать и гулять по широкому подоконнику ведь видит за столом, разговариваю с ней, чирикает и ходит, нахалка А как-то днем вернулась домой, а она по комнате гуляет Пришлось аккуратно выпроваживать, испугалась меня, а я ее уговариваю «лети голуба, лети, я тебя не трону». Пришлось в другой комнате окно открывать и подгонять ее туда аккуратно. Улетела мигом, несколько дней не появлялась, а потом опять прилетела на окно, и пролезает ведь в маленькую щелку приоткрытого окна и норовит по подоконнику гулять
Вот, ведь какая птичка-синичка Подружились, однако Вот, уже не знаю, прилетит ли по весне опять
Вот, ведь какаяТатьяна, полюбила она тебя, дружбы ищет птаха
Ну, да - наверное Стол мой с компом у окна стоит, напротив открытого окна, только белая штора и разделяет нас - но, видит же меня, если напролом в окно лезет, да еще и щебечет при этом
В любом случае, теперь буду ждать ее появления по весне
В любом случае, теперь буду ждать ее появления по весне
Мамина соседка этажом выше подкармливает из окна птичек, теперь подоконник грязный на 2 этажа вниз. Поэтому, думаю, что надо выходить и где-то рядом на дереве подвешвать.
Как-то пару лет назад иду по улице, вдруг услышала птичий шум/гам, увидела кормушку за балконом, а там драка! То ли жители переехали, то ли ещё что, но больше я на этом месте кормушку не вижу
Как-то пару лет назад иду по улице, вдруг услышала птичий шум/гам, увидела кормушку за балконом, а там драка! То ли жители переехали, то ли ещё что, но больше я на этом месте кормушку не вижу
Наташ, спасибо за ликбез. Очень интересно!
Irinap,
Конечно, на дереве. Иначе засрут они, пардон за мой французский, все вокруг. Птицы есть птицы. Там и помета полно, и очисток от семечек - тоже нехило.
Сегодня я сорок гоняла - прилетали смалец трескать, паразитки. У нас их видимо-невидимо, этих двухцветных бандиток)).
Конечно, на дереве. Иначе засрут они, пардон за мой французский, все вокруг. Птицы есть птицы. Там и помета полно, и очисток от семечек - тоже нехило.
Сегодня я сорок гоняла - прилетали смалец трескать, паразитки. У нас их видимо-невидимо, этих двухцветных бандиток)).
Ната, у вас другие синицы. У нас желтобрюхая синица.
Сойки прилетают, воробьи, снегири, сороки. Никак не пойму что едят снегири.
В кормушку не идут. Сидят на ветках полыни, что то там шелушат. Насыпала пшено, склёвано. Но может и не снегири.
Поползни тоже могут. Еще есть птички, небольшие, серенькие как соловей, а грудка слегка малиновая.
Мешок семечек уже учирикали... Новый открыла)))
В рыбный садок, такой как авоська, сложила нутряное сало, пару кг. Вот тоже пока еще есть. Даже сойки научились есть сало вниз головой, как синицы)))). Поначалу падали в снег А через пару дней, смотрю, висят и клюют.
Сойки прилетают, воробьи, снегири, сороки. Никак не пойму что едят снегири.
В кормушку не идут. Сидят на ветках полыни, что то там шелушат. Насыпала пшено, склёвано. Но может и не снегири.
Поползни тоже могут. Еще есть птички, небольшие, серенькие как соловей, а грудка слегка малиновая.
Мешок семечек уже учирикали... Новый открыла)))
В рыбный садок, такой как авоська, сложила нутряное сало, пару кг. Вот тоже пока еще есть. Даже сойки научились есть сало вниз головой, как синицы)))). Поначалу падали в снег А через пару дней, смотрю, висят и клюют.
OlgaGera,
Ух ты, я такой синицы еще не видела!! А серая птичка с малиновой грудью, сдаётся мне, и есть чечетка. Посмотри в интернете фото, Сравни.
У меня Снегири с превеликим удовольствием едят подсолнечные семечки. Прекрасно видно как сидят в кормушке и шелушат семечки одну за другой. Но не все любители сесть в кормушку. Очень многие прыгают по снегу среди целого моря шелушек и там выискивают. Но семечки едят точно.
Ух ты, я такой синицы еще не видела!! А серая птичка с малиновой грудью, сдаётся мне, и есть чечетка. Посмотри в интернете фото, Сравни.
У меня Снегири с превеликим удовольствием едят подсолнечные семечки. Прекрасно видно как сидят в кормушке и шелушат семечки одну за другой. Но не все любители сесть в кормушку. Очень многие прыгают по снегу среди целого моря шелушек и там выискивают. Но семечки едят точно.
OlgaGera,
Сейчас почитала. Оль, А ты уверена, что это она? Я прочитала, что желтобрюхая синица это эндемик центральной части Китая. Не так давно ещё где-то в Амурской области встретили. она не может быть в Московской области или в Рязанской, ну, короче, в средней полосе.
Сейчас почитала. Оль, А ты уверена, что это она? Я прочитала, что желтобрюхая синица это эндемик центральной части Китая. Не так давно ещё где-то в Амурской области встретили. она не может быть в Московской области или в Рязанской, ну, короче, в средней полосе.
А ты уверена, что это она?очень похожа. Я сравнивала с птичками рязанской области, по атласу.
Наташа, тогда остается только Большая синица
Но перышки беленькие были на крыльях. И они стайкой прилетали.
Завтра еще посмотрю, когда они столоваться бкдут
Но семечки едят точновот спасибо, буду вниз им сыпать, под ёлку.
Какие птички милые на фото, приятно посмотреть
Спасибо, Вам большое Наташа! С удовольствием читаю ваши посты, это как заглянуть на чай к хорошей знакомой. Познакомилась с Вами, заочно, на просторах интернета, когда решила заниматься разведением петуней (несколько лет выращивала немножко на продажу, своим знакомым). Спасибо, Вас интересно читать.
sara fan,
Заходите, коллега!))) Меня можно на «ты», я не переживаю по этому поводу)).
Заходите, коллега!))) Меня можно на «ты», я не переживаю по этому поводу)).
С удовольствием!
Не пошло ни просо, ни дробленая пшеница. Не едят. Просо так и лежит в кормухах толстым слоем.Просо может горчить, если не свежее (прогоркает жир).
Зерно оптимально смешивать с топлёным несолёным салом, в т. ч. формируя «люля» или «чурчхелу» на толстых верёвках, чтобы подвешивать на ветки...
или так:

Самая потребляемая пища - семечки подсолнечные. Конечно, нежареные, купленные на рынке ведрами для кормления домашней птицы. Не пошло ни просо, ни дробленая пшеница. Не едят. Просо так и лежит в кормухах толстым слоем. Заканчиваются семечки - птицы просто не прилетают и не едят. Семечек ушло уже 4 ведра. Не 10л, а больших хозяйственных ведра из черного пластика)). Кладу дробленые орехи (со своего грецкого ореха - хрясь кирпичом и в кормуху). Еда ценная, полезная, энергетичная. Кладу куриный смалец кусками (от моих кур, перетопленный, но, конечно, не соленый).Виталий Бианки «Птичья столовая»... не, Нат, эт ужо рЭсторан...
хорошо быть твоею птичкой!
хорошо быть твоею дочкой!
хорошо быть твоей псинкой!
хорошо быть твоим сыночком!
хорошо быть твоею мамой!
хорошо быть твоим супругом!
и признаюсь сегодня прямо:
хорошо быть твоим подругом!
п. с.:
не надейся: тебя не брошу я!
патамушта я тоже хорошая!)))
ока,
О, сразу видно, ожила!!))
О, сразу видно, ожила!!))
ОгнеЛо,
Марин, а вот чем оптимально? Накой так изгаляться, если положил то и это и нехай себе питаются)). У меня нет задачи впарить им именно зерно. Не хотят - пусть не едят)). У меня куры пшеницу с удовольствием сожрут.)
Марин, а вот чем оптимально? Накой так изгаляться, если положил то и это и нехай себе питаются)). У меня нет задачи впарить им именно зерно. Не хотят - пусть не едят)). У меня куры пшеницу с удовольствием сожрут.)
Вот говорю вам в который раз: делайте соусы к рыбе, ох, делайте!))
Я отобедамши и ощущения превосходные. Отварной картофель, обжаренные с луком белые грибы, припущенная скумбрия с белым вином и лимонным соком. Ну, соус Бешамель, разбавленный рыбным винным бульоном подразумевается. Ыыыыы. Это я залезла в книжечку рыбные блюда от Госторгиздата 1959 года. Долго думала, что мне изобразить из скумбрии. И вот такое там дано. Правда, в оригинале грибы отварные. Хотя тоже белые. Ну, или шампиньоны. Ик...)))
К вечеру у меня кролик в сметане. Тоже ничего))).
Я отобедамши и ощущения превосходные. Отварной картофель, обжаренные с луком белые грибы, припущенная скумбрия с белым вином и лимонным соком. Ну, соус Бешамель, разбавленный рыбным винным бульоном подразумевается. Ыыыыы. Это я залезла в книжечку рыбные блюда от Госторгиздата 1959 года. Долго думала, что мне изобразить из скумбрии. И вот такое там дано. Правда, в оригинале грибы отварные. Хотя тоже белые. Ну, или шампиньоны. Ик...)))
К вечеру у меня кролик в сметане. Тоже ничего))).
Ната, а я с соусом больше красную рыбку люблю а в выходные делали консервы в автоклаве из скумбрии (такую классную на рынке прикупили я в инсте выкладывала)
Ну, соус Бешамель, разбавленный рыбным винным бульоном подразумевается.
Наташ, просто в конце приготовления Бешамеля ввела бульон и венчиком? Пропорцию Бешамель : бульон не помнишь?
Прелесть!
Svetlenki,
Делаешь густой бешамель (их же три степени густоты в любом учебнике) и потом разбавляешь бульоном от рыбы до приятной тебе консистенции. У меня примерно 1 к 2 (1 часть бульона на 2 бешамеля). В бульон обязательно лимонный сок. Кислота сбивает выраженный запах и привкус скумбрии.
Делаешь густой бешамель (их же три степени густоты в любом учебнике) и потом разбавляешь бульоном от рыбы до приятной тебе консистенции. У меня примерно 1 к 2 (1 часть бульона на 2 бешамеля). В бульон обязательно лимонный сок. Кислота сбивает выраженный запах и привкус скумбрии.
в любом учебнике
Да? В любом учебнике, говоришь... Эх, Чучелка, пошла читать учебник. И шоб я без тебя делала? Так и варила бы бешамель одинаковой степени густоты
Ната, вот это да! Пойду я морского окуня из морозилки достану, однако.
Госторгиздата 1959 годаОх, какая книга была у мамы! Сколько фотографий! Мне было года 3, и она отдала ее на растерзание. Половину ее я раздербанила.
Интересное в разделе «Авторские темы»
МИША
P_Lka
Чубатый дядька
История моей семьи (Гюзель62)
Для души (выставки, спектакли, концерты и еще чуть-чуть...)
мусяня
Праздничный стол - рецепты из книги
Byakus
lkamen