Торты, украшенные мастикой и марципаном (1)

Кьюша!! Ай- яй- яй!! Где название тортику с лошадкой???
Не могу занести его в оглавление.
Не ложусь спать. Жду названия.
 
Resha, а этот тортик выставляю специально для тебя. То что обещала. Чтобы ты понимала, что не только у тебя что то не получается. И ни какой я не мастер. Я тоже учусь и не все умею.

Торт» Лунтик с друзьями»
Правда я бы его скорее назвала «Пародия на Лунтика и его друзей»
Торт бисквитный. Вес торта 2.5 кг.




И вот этих трех несчастных я лепила, один вечер до часа ночи. Это была пробная лепка. Я тренировалась.
И еще два вечера тоже до пол первого ночи, но уже начисто!
И как вам? Что скажете? Жду критики!!

Всем привет! Давненько я тут не была и сколько красотища увидела. Ну очень все красивые тортики!
Кьюша Ваша лошадка оссобенно впечатлила. Ваши тортики с каждым разом все лучше и лучше!

Я тож не спустыми руками. Фотка сделана поздно вечером, так что не судите строго.
Очередной

«Бочонок с икрой»





Этот бочонок у меня диаметром 22 см и высотой 10 см. В средине «шоколад на кипятке», прослойки смородиновый мармелад, вишня на коньяке, и на самом верху, под икрой, суфле белковое. Обтянут шокомастикой, вес 2,5 кг.

хаска спасибо за те слова, которые находишь для каждого из нас собачья голова это медовик Лунтик похож Торт очень яркий! На мой взгляд многовато клубничек. Немного теряются персонажи.

хаска большое спасибо за чертежи и подробные объяснения. Я ведь столько картинок пересмотрела, но все равно не досмотрела. Зато теперь я знаю, как должны выглядеть паруса.

А вот теперь самое интересное. Прошу прощение за использование твоего Лунтика, как подопытного, но это было сделала только из благих намерений. Смотрела я на него смотрела, вроде все на месте, а вот все равно чего-то не то. Что я сделала: в редакторе перенесла глазки и брови немного пониже, больше я ничего не делала. Сразу изменилось выражение лица у подопытного и он стал похож на настоящего Лунтика.



А в остальном тортик очень позитивный, красочный, гусеница и божья коровка очень похожи на персонажей из мультика

И раз уж такая пьянка, покажу еще одного уродца. На нем можно учиться выравнивать торты, вернее, увидеть, как некрасиво можно выровнять

 ИскусницаЯ, какие заказчики? Я не делаю торты на заказ. Просто так, дарю друзьям на Дни Рождения.
А заодно и сама учусь чисто для себя. Нравится мне это. Вечером, когда дети уложены спать, такой кайф сесть что-то полепить, украсить, в тишине...

Вот, как и обещала, мои тортики.
Торт «Аптека»




Торт «Для тети»

Девочки, спасибо за отзывы и комментарии
Wolchebnica, очень настоящий и аппетитный кораблик (знаете, а я мечтаю, чтобы МНЕ кто-нибудь подарил ТОРТИК, интересный, с темкой..., только чтобы не Я его готовила, т. к. вкуса своих творений не чувствую и оценить не могу).
Alesja79я прямо АХНУЛА! Да, он простой (хоть и сложный внутри ), но так все гармонично, со вкусом, без перебора... - эффектно "Надеюсь, девушка отанется довольна, и не подсунет ночью ему искусственную женщину)))", - так ты еще и приколистка А в центре жгутики-загогулинки - мастика?
Resha, если не приглядываться в маленькие недочеты (я про авто), то в общем аппетитный и впечатляющий (я тоже помню, как в ЗАМКЕ ко ДР доченьки башни не хотели держаться, не хватало мастики, чтобы обернуть по-красивее... прятала недочеты листочками, цветочками... переживала, что вид сзади не тот, а муж все меня успокаивал. Говорил, что никто не обратит на это внимания, кроме меня никто не увидит ) Да, каждый торт - приобретение опыта!!! о-о-о, какой букет в последнем торте шикарный!!!
Кьюша ах, детство-детство, детский сад сразу вспоминается А чем буквы вырезаете? Очень милый тортик!
хаска я разу по-доброму засмеялась, и точно - Лунтик - восточный мужчинка! А Вупсень (или это Пупсень) - овень настоящий получился, Мила тоже миленькая. Мне природа понравилась - это крем шарлот? там мастика есть? Расскажи!
Nata_M такой аккуратненький бочонок! И мне в ноябре предстоит такой сделать в подарок. Подскажи какой диаметр и высота (чтобы гармонично смотрелся бочонок).

Наконец-то я отоспалась!!! Теперь можно и погулять по нашему милому, доброму сайту.

Resha, должна тебе сказать, что ты просто умничка, что показала свои тортики!!! Они мне действительно очень понравились! Браво! А недочеты есть не только у начинающих, как ты уже поняла. Про твои торты могу лишь сказать, что они безусловно лучше, чем у просто начинающего тортоукрашателя. Ты молодец, уважаю!

Хаска, Людочка, с огромной благодарностью обращаюсь к тебе! Всегда приятно читать твои послания: и похвалишь, и наставишь, и совет дельный дашь, а главное, даже если всыпаешь, то как-то необидно, а по-дружески и по делу.

Закончила свадебный. МК по беседке постараюсь сделать до вечера, ночью фоткала процесс, правда, МКшник с меня еще тот, я этого никогда не делала, но все же попробую.

Торт назвала так, потому что мама, увидев розы, заготовленные для букетиков, сказала, что это точно сорт Версилия (такие розы растут у нас возле дома).
Внутри: бисквит на кипятке и апельсиновый бисквит, кремы шарлотт и сливки+желатин, покрыто мармышковой мастикой, цветы - мармышково-желатиновая.

Торт «Версилия»






Честно говоря, вымотал меня этот торт ночь совершенно. Мастика получилась почему-то совсем неправильная какая-то, расползалась в руках, хотя и была очень плотная. еле раскатывала. Вобще-то, это наверное из-за того, что я в мармышки попробовала пару ложек воды добавить.
А беседку сначала сделала полуоткрытую. было очень красиво, но внутренность беседкина сразу потребовала бутоньерку, которую нужно было бы закреплять, а для этого нужно было бы еще и дно выстелить мастикой. У меня не было времени и сил ни на букетик, ни на возню с его закреплением, поэтому открытые части разломала и закрыла полностью.
Ой, чевой-то я понаписывала кучу всего Если что, отругайте, лишнее уберу

Resha, глядя на таблетки возник вопрос. А можно ли чем то покрыть сверху типа гелем может, ну что б наиболее на блистер было похоже? Это я себе на будущее инфу запасаю
Tanita_xx, буковки линеечкой.
Nastasya, я млею перед твоей беседкой. Жду с нетерпением МК.
А внизу торта там веточка у тебя? ты сама ее делала, на проволоке?

Ой, я сначала почитала вас, а потом тортик показала. Мой уродец. он у меня третий
 спанч боб



Вес 2 кг. Внутри тоже что и в торте с лошадко - качалкой

Кьюша, не называй свой тортик уродцем. Как может торт, выполненный отлично технически. и такой улыбчивый быть уродцем, а???

Про веточки: все цветы, веточки и листочки делала сама. Собирала на проволоке.

Так он же и не красавец по «жизни» кусок поролона

Насть, а научишь меня и не только меня как их собирать. Я вот делала фрезию, лепестки на проволоку прицепила, даже тычинки из ниток сделала. А собрать в кучу не смогла. Крутились как юлаПравда у меня и проволока обычная. Не для цветов

Так он же и не красавец по «жизни» кусок поролона

Ну да, это точно!

А вот насчет научить, боюсь, что это мне еще рано. Сама еще только учусь, пока лилию собрала, намучилась, тоже лепестки крутились. С плющом и веточками намного все проще, детали легкие. А проволока у меня тоже обычная, оборачиваю флорлентой.
Вообще, цветы учусь делать по очень хорошей книге, у меня на компе есть, попробую найти в инете, чтобы дать ссылочку для вас. Книга, на мой взгляд, великолепное пособие для мастичных цветоделов

Resha, торт «Аптека» и «Для тети» - очень хорошие!!!.. ;-D В букете много труда и он шикарный (y) В аптеке согласна с Кьюшей, немного блеска не хватает на блистер, и капсулы можно покрыть немножко глянцем.
Кьюша, Спанч не уродец!! он веселый малый!! Дырочки на нем мне очень нравятся как ты сделала!! (y)
Nastasya , а ты своими беседками давно покорила мое сердце....... :-\ Букетик шикарнейший!!! :bravo: :bravo: :bravo: Листочки мне оочень нравятся, а ты их вручную или вырубками делала?

Торт «Карусель для Полинки»

Долго боялась за карусель взятся *JOKINGLY*
Внутри торт Пражский. Мастика иринки-сахаринки + покупная. Ганаш под мастику. Несъедобные элементы - это трубочки обкрученые лентой. Лошадки делала выемкой.

Крышку в карусели делала из мастики иринки-сахаринки. Она из 2 частей, верхней и нижней, той, куда упирается основная труба посередине. Крепила айсингом.
Купол сушила на крышке от кастрюли, только еще вокруг пластмассовой ручки этой же крышки уложила куполом фальгу для выпеканиа, чтоб форма конуса была. Затем тонко раскатанную мастику сверху одним куском (она была немного с горбиками, фольга то не идеально гладко лежала), а потом по свежему куски цветные наложила. Вот так и высохла у меня готовая крыша.




Крыша стоит на прозрачных коктельных трубочках. :)

Всем спасибо!! Вы меня немного утешили!! Может и действительно мой Лунтик хоть чуть чуть похож на оригинал!!
А может и на мужчину! А вообще то он по-моему к нам откуда то прилетел!! Поэтому кто его знает на кого он должен быть похож.
Wolchebnica, тебе спасибо за твои эксперименты!! Здорово, что ты ему глазки перенесла!! Сразу стало наглядно видно, что не так. Я ведь и сама понимая, что «он это не он», хотела ему глаза так же перенести их пониже. Но они уже не отдирались. А если бы и смогла, то побоялась, что останутся следы и я не смогу их ни как убрать. Значит я была все таки на верном пути!! Значит не все со мной так страшно, как кажется. Чуйка все таки есть!!
Жаль, что еще рот не подправила!! Может еще краше бы стал. А то не рот, а пропасть какая то!!
Кьюша, я правильно поняла, что у тебя
во первых алфавит с русскими буквами
во вторых он вырезает буквы
в третьих где такой можно приобрести
в четвертых, а нельзя ли на него глянуть хоть одним глазком.
Если есть возможность сфоткать, выстави пожалуйста в теме «Инвентарь для кондитера и где его можно купить»
vitalinka 2, ну во первых ни ВЫ, а ТЫ
во вторых ни все я умею, но делиться - это я люблю!! Может даже порой совсем и ненужной информацией.
в третьих, у меня был вопрос. Как делать грибы с такими натуральными шляпками? Слезно прошу, ответь! (смайлик, стоящий на коленях)
Nastasya, ты правильно вставила неактивную ссылку.

Привет
Торт «Гортензии»

Шоколадный бисквит, шоколадный крем с черносливом вымоченным в коньяке, карамельный маковый крем, вес 3 кг

Кьюша, Спанч не уродец!! он веселый малый!! Дырочки на нем мне очень нравятся как ты сделала!!

Дырочки стеками (с шариками на конце) прямо по мастике давила. У меня не открывается твои карусели и фото не увеличивается, но я там рассмотрела лошадок. Выемка у тебя обзавидуешься.

Хаска

Кьюша, я правильно поняла, что у тебя
во первых алфавит с русскими буквами
во вторых он вырезает буквы
в третьих где такой можно приобрести
в четвертых, а нельзя ли на него глянуть хоть одним глазком.
Если есть возможность сфоткать, выстави пожалуйста в теме «Инвентарь для кондитера и где его можно купить»

1 алфавит английский
2 ага вырезает
3 не знаю где. У Реснички спроси где она брала
4 Слушаюсь, мем. Завтра выставлю

viktute08, тортик хороший. Только вот щипчиками плохо прошлась. У меня их правда нет и скорее всего я и так бы не сделала, но слышала девчата говорили

Хасочка, дорогая, я даже не знаю что сказать. У меня нет ни красок гелевых, ни каких либо приспособлений. Так как я не делаю торты на заказ, а только дарю, то накупить всякого разного не могу (хотя очень хочется). Я все делаю просто руками или в крайнем случае (может помнишь елочки на тортике с лыжником) подбираю разные крышечки, рюмочки ну что есть дома.




А грибочки получились очень легко - делала из мармышковой мастики, скатала шарик, потом из него сделала колбаску (господи, не знаю как еще это назвать). Чуть тоньше сверху, где крепиться шляпка. Потом из этой мастики (она у меня бежевого цвета) сделала шляпку грибочка - скатанный шарик расплющила руками оставляя серединку чуть выпуклой, а края потоньше. Шляпку перевернула и по центру сделала небольшое углубление для ножки, а потом от центра к краю шляпки зубочисткой сделала полосочки, как радиусы по окружности. Шляпку приклеила к ножке и подсушила. Затем приготовила мастику такую же, но добавила в нее чуть коричневой краски (самой простой сухой). Еще раз слепила шляпку только чуть меньшего диаметра. Людочка, лепила все на глаз просто примеряя, но стараясь оставлять выпуклой серединку. Когда по размеру подошло просто приклеила сверху на грибок, ну и чуть подправила край чтоб нижний слой был виден (ну как я себе представляла гриб). А после просушки покрыла сверху белком и чуть -чуть присыпала кокосовой стружкой зеленого цвета. Не знаю понятно или нет написала, но делается намного легче чем я попыталась рассказать. А для твоих золотых ручек - эти грибочки вообще ничего из себя не представляют!

Alesja79, очень понравилось цветовое сочетание в «Карусели». Ну и как всегда, бесподобное сочетание минимализм+эффектность! Всегда восторгалась тортоделами, которые умеют при минимуме деталей сделать восторг. А еще мне заяц очень понравился! Можно фотку покрупнее? хочу утащить себе
Ты спрашивала про листочки: у меня самодельная вырубка, делала из полоски аллюминия.

viktute08, торт замечательный!!! Все тот же минимализм, который мне так по душе. Кстати, у меня щипчиков тоже нет, и я только что поняла, что если они у меня появятся, то я немало буду мучить свои торты, прежде чем хоть немного приближусь к тому, что делаешь ты. Это ж как линию держать нужно
Вопрос только возник, а у этих цветочков серединки нет, тычинок там, пестиков, или им не положено быть?

А еще мне заяц очень понравился! Можно фотку покрупнее? хочу утащить себе

Вот покрупней

Девочки, спасибо большое вам за отзывы на мои орхидеи многострадальные Сижу сейчас и сама на себя злюсь - пока собиралась по вашим тортикам отзывы написать оказалось, что надо 11 страниц перелистать Извините меня пожалуйста, опять сил нет на такой подвиг Но одно могу сказать точно - я получаю настоящее удовольствие, глядя на ваши работы!!!
А это мой сегодняшний)) Заказ пришел вчера в обед (а то все ныла, что заказов неделю нет)))) Вот и налепила, что успела

«Анютины глазки»
Ванильный бисквит, первый слой клубника со взбитыми сливками и сметанкой, второй - черника целая со взбитыми сливками и сгущенкой, третий - опять клубника. Пропитан клубничным соком с сахаром и коньяком))) Мастика Иринки-Сахаринки. Вес 2,5 кг. На такой надписи настаивали заказчики



Мне он конечно же не оч нравится... Листики дурацкие вафельные, но делать уже не из чего было. Пипки эти по всему торту... сначала сделала, потом передумала. Начала убирать, а они уже мастику покрасили... Но с ними все-равно лучше, чем без них. Да и сам фон надо было другой делать, не белый. А вот какой бы сюда пошел - даже ума не приложу)))

Tanita_xx , лошадки, как и все остальное в карусели, крепятя айсингом. Я всегда использую только айсинг для крепления
VivaLaDiva, мне нравятся твои анютыны глазки Красивые цветочки получились!!!

хаска, сразу скажу, что самое трудное в Лунтике это вылепить мордочку, у тебя лоб получился маловат, ну и цвет не совсем. По пропорциям Мила крупновата, а Вупсень-пупсень мелковат... Я так понимаю ты пыталась с помощью остального декора снять акцент с фигурок? Чтобы они потерялись? Тебе это удалось!
Но в целом все похоже и узнаваемо! Так что работа вполне удачная! Тренируйся и в следующий раз все будет еще лучше!

Девочки, кто еще делал торт-кровать (Alesja79?), НОГИ! Ноги-то какой длинны? и далее... туловище есть?
Меня подруга попросила на годовщину свадьбы что-то подобное сделать, так я не представляю, как потом торт разбирать, рарезать... только ноги доставать?

Да, мы доставали только ноги. А вместо туловища был торт, просто уложен так, как будто это туловище. Ступня примерно была мужская 3 см, женска 2,3 см.

Вот такой тортик делала для салона красоты В середине торт«Микадо»

торт«Элит-Стиль»

Девочки, простите, что не коментирую Ваши торты, просто физически нет времени, но Вы все МОЛОДЦЫ! Очень красиво все, столько идей себе в копилку утащила...

Вот мой, вернее Иришкин Человек-паук




Внутри ванильный бисквит на кипятке, безе, заварной крем с маслом, мастики с человеком-пауком ушло всего 200, смогла очень тонко раскатать. вес 1, 350. Паучок лежит, не приподнят, так как развалился, пришлось по новой склеивать и реставрировать, поэтому «мордой в торт лежит». Ну, и просто не хватало времени кирпичи нарисовать, да и побоялась, так как кисточка 1-ка не дала тонких линий на пауке, думаю, что не дала бы она их и на стенах.

Ируся, спасибо за идею и МК!

НатальяН, улыбнулась, глядя на Спайдера. Бедняжка устал (или не устоял перед таким количеством мака). Хорошая фигурка получилась. А коричневую мастику ты сплошным куском крепила? А белая полоска приклеена сверху, или нет?

Вначале обтянула «белым» куском весь торт (так фотоаппарат цвет передал - это светло-бежевый фасад здания, а затем коричневыми лентами снизу, сверзу и прикрыла это все «колбаской» по кругу.

Вот мой мешок денег, делала маме на День рождения. Внутри ванильный бисквит на кипятке, сметанный крем, персики, виноград без косточек, сверху мастика из маршмеллоу, шоколадные монетки.

Мешок денег

Девочки, какие вы молодцы! Тортопад))
Я тоже не с пустыми руками сегодня

Торт «Приключения Немо»

История с тортом вообще долгоиграющая. Начиналось все с машинки, потом игрушки!! Ну и результат вы уже увидели. Рыба молот нужна была обязательно. Ребенок от нее в восторге, ну а как получилась она у меня или нет вам судить, делала я ее впервые.

Кораллы те которые розовые сделаны из айсинга.
Те которые в дырочках - желатиновая мастика раскатанная в пласт и наделано дырочек разного диаметра.
Губки тоже мастика - истыканная палочками разного диаметра.
Плавники ни чем не подкрашивала, как и предполагалось, оттенок потерялся за счет оранжевого и черного.
Верхний ярус действительно с неровностями, но так и задумывалась -это же вроде морское дно.
А нижний у меня получился такой ровненький что не хотелось его «волнить», хотя наверное надо было.
Делала торт не долго, всего 2 дня Правда это сейчас легко и хорошо, а вот в процессе конечно сильно всегда волнуюсь.




У меня есть пару фоток, но качество там конечно ужасное. Чуть подтяну и покажу.

Morkovochka, спасибки))) Надпись мне в принципе понравилась (не заезженная))) Я хотела сделать торт в виде старинной книги, с золотыми застежками и т. д., и эту надпись как название книги, а авторов - непосредственно фамилии заказчиков и их сватов))) Но казус был в том, что они не знали какая фамилия у сватов, а узнать быстро не получилось))) Вот и пришлось что-то на ходу придумывать)))

Nastasya, спасибо большое))) Мне тоже приятно Они в реале нежнее смотрелись... фотала, когда еще темно было, а освещение чет не айс у меня на кухне))) Вот и получились серединка и окантовка почти черные... В реале насыщенно сиреневые)))

Tanita_xx, спасибки )))

кросби, прикольный тортик для салона))) Согласна с Алесей, что фон может чуть менее пятнистый можно было, но в целом мне нра))) Очень люблю, когда много деталей)))

НатальяН, не смотря на технические неполадки, тортик мне понравился))) А спайдер как буд-то нюхает что-то... ну или стесняется ))))))))

Iza, разрез и описание оч вкусные))) И сам тортик хороший! Особенно денежка в кармашке))))

Кьюша, спасибочки)))) Цветочки примерно сантиметра два по вертикали)))

elochka26, ооочень красивый тортик!!! Так и хочется рассматривать))) Тоже хочу фоток со всех ракурсов

Alesja79, превосходно!! Восхитительно!!
Скажи как купол собирала полосками? И на чем ты его сушила чтобы придать такую форму?
viktute08Торт с гортензиями - очень милый и аккуратный!!
Щипчики у меня есть, но вот работаю с ними мало. Поэтому точно не скажу, как надо. Я собираю рисунок чуть больше, как бы стягивая мастику в середину между двумя захватами щипцов. Но на сколько это правильно не знаю.
VivaLaDiva Анютины глазки... убили наповал. Окантовка по краю цветка - это что то!!!
Чем и как делала?

кросби, торт очень интересный по задумке. Цветовое пятно сумки, хорошо дополняет торт. С тем что нужно было дать немного другой фон тебе уже подсказали.
НатальяН, все таки ты его сделала!! Молодец!!
Тоже на днях буду лепить человека - паука племяшке. Вместе посмеемся над моим творением!! Интересно он у меня хотя бы до крыши долезет?
Iza, у тебя твой мешок видать очень плотно набит купюрами. Такой плотненький, что даже форму не потерял!!
А мне мешки что то не удаются. Даже выставлять не хочется.
elochka26 Торт потрясающий!!! Сколько работы!!! Сколько мелких деталей! Ты чем то подкрашивала плавники? Как вышла из положения? Верхний торт специально сделан с неровностями?
Нижний ярус очень ровный, а верхний вроде как волнистый? Или мне кажется?

хаска, спасибо большое за такую высокую оценку))) Я все никак не могу привыкнуть к похвалам от таких мастеров как ты
Честно говоря, я не могу сказать, что делала по какому-то определенному МК, насмотрелась всех и уселась делать))) Очень люблю эти цветочки и делала их с удовольствием. У меня остались кусочки маленькие с того замеса, если реанимирую их, то отфотаю сегодня МК)))
А вообще, я поняла одну важную вещь - во взаимодействии я/мастика, главная Я и это я решаю что будет и как))) Может на первый взгляд смешно, но я долго боялась мастику))) Даже не знаю как это правильнее сказать, но наверное получилось «приручить» ее))) Вот теперь и стало все получаться

Добрый всем вечер! Прошу громко не смеяться, но покажу вам тортик для мальчика, который увлечен плаваньем. Делала такое впервые и человечка (ну или часть человечка) лепила первый раз.

Торт «Бассейн»

Внутри очень шоколадный торт с нежным масляным кремом и сырой сгущенкой+карамелизированый арахис. Вес тортика 2,2 кг




А это пловец поближе




Водичка - это голубая кокосовая стружка мелкого помола.
Сначала думала шапочку сделать, а потом попробовала кусочек шокомастики через чеснокодавилку пропустить. Получилось неплохо. Мальчик волосатый получился

AnnGlamour , спасибо) Это коктельные трубочки, просто прозрачные

Ясно, спасибо большое!

irza
тортик ну просто класс, так и улыбаюсь глядя на него!
На счет пальчиков Морковочка права, немножко не хватает, а так все просто супер!

ТОРТ«ДОМИК-ГРИБ»



Дорожка сделана текстурным ковриком «булыжник»

Спасибо, милые мои за комментарии!
Искусница, это ж я пыталась кафельную плитку изобразить, а на изоплен точно похоже (только цвет изменить на рыжий).
А пальчики и ножки я сделаю в следующий раз (хотя на образце пальцев тоже не было).

И снова я с подухой.. Сам торт оформлен к сожалению, не так как мне хотелось бы..... :(Последнее слово конечно за заказчиком Нужна была обязательно подушка и джентельмен-панда с бамбуком в руке.
Торт «Панда на подушке»
Внутри апельсиновый бисквит, шоколадный бисквит, сливки с йогуртом со вкусом персика, консервированые персики, бананы. Мастика Иринки-сахаринки. Шнурочки на подушке по бокам из покупной мастики.

как всегда, на высшем уровне!!!

  но название где??? ай-я-йяй! (ну хоть к чему то придерусь )

Исправила...
elochka26, искусницаЯ, спасибо. Не довольна тем, что панду я вижу средь зелини и бамбуков на природе, а не на подушке.. : 8)

Причина редактирования: объединение постов автора

Alesja79 Ваши тортики вызывают только восторг!!! и

А вот и мой вчерашний «мученик» тортик для племянника на 11-летие. Он сам попросил такой тортик.

Неджи Хьюго

Вес 2 кг: шоколад на кипятке, взбитые сливки со сгущенкой, ананасы, сверху мастика



Я расстроилась, что не получился, но звонила сестра, сказала, что дети были в восторге и устроили драку за детали лица. Оказывается, что это очень популярный персонаж.

И вопрос, листики мастичные, это каким-то прибабахом делаются?

искусницаЯ, листик делал вот такой формочкой. Вырезала. Палочкой приплюснула каждый зубчик и получился такой листик.



А заодно сфотографировала формочку которой вырезала василек.

Хочу поделиться идеей, как можно оформить торт для фанатов и любителей футбола. Думаю, что это будет интересно тем, кто как и я не умеет лепить зверюшек и «человеков». Вылепить шарфик, перчатки и кепку с символикой любимого клуба легче, чем слепить футболиста.

Торт «Футбольному фанату»

Шоколад на кипятке, крем сметана со сгущенкой + тертый шоколад. Обмазка «шарлотт». Ворота - шоколад. Атрибутика фаната - мастика на шоколаде. Мастики использовала 100гр.




Причина редактирования: объединение постов автора

Хасочка классный торт У меня вопрос по поводу ворот из шоколада, как их слепить? Заднюю часть и изгиб представляю как сделать, а боковушки потом отдельно прилепить??? И перчатки вручную вырезались или выемкой?

Привет, девочки!!!
Вот вчера делала для своей дочурки тортик пусть будет под названием
«Зеленая полянка»




Ну как вам? Только честно!!! Жду ваших отзывов и тыкайте меня носом на мои ошибки, пожалуйста. А то принесла торт в садик, все разхвалили, есть заказы, а я боюсь...

Resha торт хороший! Добрый! Много персонажей! На мой взгляд ромашки нужно было сделать поменьше размером, а солнышко побольше. И мастику по краю я бы обрезала и что нибудь типа стружки кокосовой или той же травки как на верху. Но это только мой взгляд. На счет заказов не робеть! Конечно же брать! Радовать деток, а также их родителей! И если что-то не получается, не расстраиваться, а делать выводы и проводить работу над ошибками! Я тут как то читала, что даже у Хасочки бывают сбои, а не то что у нас - смертных

Девушки всем огромное спасибо!! Очень рада, что идея пришлась по душе!!
кросби вот ЗДЕСЬ я рассказывала как сделать ворота. Перчатки вырезала просто по рисунку.

Resha, тортик очень хороший!! Такой аккуратный!! Персонажи такие все милые!!! Вот я все думаю, как на таких маленьких фигурках, вы все так хорошо глазки прорисовываете?? Они такие живые и все со своим выражением, со своими эмоциями!!
Просто молодцы!!

Торт " Шляпка»
Внутри коржи от торта «Крем-брюле» (от Stеrn), крем от торта «Юбилейный» (от искусницаЯ) + много орехов Под мастику обмазан масляным кремом. Мастика Иринки-сахарники, цветы из покупной.

для Alesja79

Нежной дымкой окутана шляпка,
Я смотрю и мурашки по телу бегут.
В каждой женщине, внутри, загадка....
И торты твои загадку ту несут,
Тайны не раскрыв на йоту,
Но воспев и нежность, и красу!..
Восхищаюсь я твоей работой
И твори еще, еще, прошу!

Дачница , спасибо Вам!!

искусницаЯ, АААААА!!! я просто сражена наповал твоими стихами!!!!!! ОООчень и очень приятно......!!!. СПАСИБО ТЕБЕ!!!

хаска, тортик отлдичный, но буква Д - ВАЩЩЩЕ! Э-эх! чуток бы раньше так я бы нагло скопировала твою идею. А теперь свой стыдно выставлять
Resha, держите меня. какая прелесть .

Nata_M
 

Так появится еще больший стимул для обучения, будет практика, а там и профессиональные навыки придут.

Согласна с каждым словом. только вот ровненько линию нарисовать никак не получается (у меня), навыка маловато
Alesja79, ой, шляпка как яичко выровнила. И цветы шик!

Ох, вот мое
 футбольное поле

Вес 2300. Внутри «воздушный шоколад»2/3 порции. Трюфельный из 400мл сливок и 400гр шоколада, арахисовое пралине от Мишель. Выравнивала кремом масло + растопленый белый шоколад (шикарный крем). Рисовала и клеила детали на шоколад. Ворота -мастика. Ну вот собственно то, что получилось

Alesja79, как всегда, нежно изыскано, воздушно!!! Короче, присоединюсь-ка я к стиху Оксанки (надеюсь, не пожадничает )

Кьюша, респект!!! такой эффектный гол! (А Печкин мне целых 9 сообщений из этой темки не принес. Вот!, не зашла бы, не увидела бы красоты)

Ставлю свой торт. Внутри ванильный бисквит, шарлотт, арахис. Вес 5,3 кг
Цвет персика в реальности был более похож, фото немного исказило.

Торт «Веточки персика»




Девочки, спасибо за помощь по «стеганным» цифрам.

Morkovochka, улиточки просто отпад Прям смотрела бы и смотрела
Alesja79 - как всегда на высоте!!! Очень понравились и панда, и шляпка
Iza, Неджи очень похож Если бы мне не сказали, что это торт, то и не поняла бы
хаска, спасибо за идею с листиком (у меня такая же формочка))) А где сам торт??? Ну а за футбольный торт отдельное спасибо!!! Очень оригинальная идея И качество обработки выше всяких похвал
Resha, даже не сомневайся - бери заказы!!! У тебя однозначно получится!!! Тортик просто лапочка))) Если просишь критики, то я бы немного над самой композицией поработала. Все-таки надо делать центр и детали, а у тебя получились практически равнозначные девочка-озеро-цветы... Вот этот нюанс, а в целом тортик из категории «смотришь и хочется улыбаться»
Кьюша, описание у тортика - просто слюной изойти можно А что за пралине? Кинь в личку, если не затруднит Тортик очень ровненький и правильный Мне понравился))) Ток судя по положению мяча, счет уже 6:1
Nastasya, ну оооочень нравится твой тортик!!! А где ты училась делать «стеганный» эффект? Все никак не возьмусь за него))) Вот смотрю на торт - и веточки, и стеганные большие цифры, и драпировка и цвета такие активные, а перегруженности нет Здоровский

Ну а это мой сегодняшний))) Девочки, у кого получается аккуратно работать с такими небольшими фигурками - вы просто герои!!! Я все непотребные слова повспоминала, пока ее сделала Может еще было бы инструментов по-больше и мастика покупная, было бы лучше, а так... Короче, что сделано, то сделано)))) Правда я сто раз пожалела, что не стала делать просто большую машинку, с ней как-то по-проще было))))

«Молния Маккуин»
Ванильный бисквит с прослойками: клубника со сливками, ежевика (целая) со сливками, опять клубника))) Пропитано ягодным соком с сахаром. Мастика Иринки-сахаринки. Колеса шоколадные))) Просили как можно меньше аллергенов, поэтому без обилия составляющих)))) Вес 3 кг.

Спасибо, девочки!

Nastasya, очень интересный торт! И цифры красивые, так и хочется на них прилечь отдохнуть И веточки персика очень красивые!!! Ты стебельки на проволоке лепила или как?

Resha, веточки делала на проволоке, тычинки из ниток

VivaLaDiva, отличный торт, очень понравился машинкин «постамент», с камушками, с кактусом (ему бы еще иголочек пару пучочков)
Стеганности меня учили наши девочки ЗДЕСЬ. На самом деле, это оказалось несложно. Особенно если делать на большой и относительно ровной поверхности.

На счет иголок согласна полностью, вот только из чего реально сделать такие тоненькие и маленькие, так и не докумекала

Можно подумать, что я знаю. На кактусик побольше размером можно было бы скатать тонююююсенькие жгутики из желатиновой мастики (только из пудры мелкодисперсной), а так можно из ниточек накрахмаленных (это если ты допускаешь применение «инородных» материалов)

Девочки, извините что вмешиваюсь, но может кому пригодиться. Иголки на кактус можно сделать из тонюсенькой вермешельки.

Можно подумать, что я знаю.

или из карамельной нити

Девчата, торты отпадные. Времени нет, но не могу удержаться, что бы не заглянуть хоть на минутку.

Девочки, дорогие! Меня так давно тут не было, что такое обилие красивых тортов для меня просто шок! Какие вы умницы. Попозже обязательно отмечу каждую из вас. А сейчас хочу представить на ваш суд тортики. Делала на день рождения моей доченьки!!!

Торт «СОЛНЫШКО НА ПОЛЯНКЕ»
Зелёный ярус наполеон с заварным кремом, мастика из маршмеллоу, крем под мастику с белым шоколадом. Солнышко классический торт «Прага». рецепт с сайта . Вес торта 5,5 кг



Торт «Весёлая Божья коровка»

Шоколадный бисквит по рецепту Реснички и прослойка «крем под мастику с белым шоколадом»+орехи. Мастика из маршмеллоу.
Вес торта 2.7кг




Жду ваших замечаний и комментариев!

Я сегодня сражалась с человеком пауком. Вернее самого человека лепила вчера в походных условиях. У мамы! Так как торт нужен сегодня.
НатальяН, с шеей я не мучилась, у меня ее просто нет. И зачем она нужна, до конца так и не поняла.
Зато мучилась с одежкой для этого челпука. Так и не смогла я его правильно одеть. Руки остались не прикрытые красной тряпочкой. С трудом галстук ему только со спины и смогла нацепить. Без преувеличения, раз 6-7 кроила, так и не смогла его прикрепить чтобы и спина, и плечи были покрыты.
Первый раз сделала голову и уже собрала человека, смотрю и понимаю, что что-то не то. Вот и лица нет, а я все равно умудрилась сделать не так. Думаю, что такое лицо приплюснутое, а я оказывается забыла придать форму носа. Так теперь у меня лежат две запасные головы!!
Кое что придумала, чтобы фигурка человека держалась в приподнятом положении. В следующий раз, когда буду делать покажу в МК по человеку пауку.
У паука ножки из проволочки для цветов. Крепила на стену тоже при помощи проволочки.
Фактуру стены делала при помощи коврика силиконового.

Торт «Сети для паука»

Бисквит на кипятке. Крем сметена со сгущенкой. Орехи, тертый шоколад. Под мастикой крем «шарлотт». Мастика маршмелоу на шоколаде. Вес торта 1.8кг. Человек-паук весит 70гр. Рост - 14см. Диаметр торта 16см, высота 14см.




chiran-n, спасибо за МК по человеку-пауку. Смотрела, как в настольную книгу и тут же лепила!!! Спасибо!!!

VivaLaDiva, спасибо за отзыв и комментарий!
Я все думала, ЧТО не так в моих тортиках. А оказывается-то пропорции совершенно не соблюдены. Действительно, ну как девочка, солнышко и ромашки могут быть одного размера???

Деточка, очень милые тортики!!!
Хаска, крутой челпук! Очень красиво, все так ровненько и аккуратно!!! А сети из чего???

Resha Сети нарисованы белым шоколадом на файле, а затем после застывания прикреплены растопленным шоколадом к стене.

Привет! Торты выкладывать не успеваю... Накопились аж с лета

Гена и Чебурашка

Шоколадный бисквит, трюфельный крем с вишней. Отделка – мастика шокомармышковая. Вес 2, 2кг




Делала по фото из инета. Внутри домика тоже торт (кроме крыши). У Гены в руках - отбойный молоток Очень просили!

Хаска, челопук хорош! Такой озорник, ножку приподнял! Паук восхитителен! По поводу шеи - я ее не всегда делю, просто иногда она «просится», а иногда лишняя А по поводу «галстука» мне вообще не составляет труда накинуть его и на спину и на плечи... Тяну мастику, как мне нужно... Так что даже не знаю что посоветовать...

Черепашки ниндзя и человек паук
Верхний ярус – кокосовое безе, белый шоколад, сливки нежные со сгущенкой. Нижний ярус – торт «Крещатый яр»: шоколадный корж со сметанным кремом, слоено-песочные коржи с ореховым безе (фундук и грецкий орех) и сливочным кремом со сгущенкой. Отделка – мастика шокомармышковая. Вес 5,6кг



Это мой первый человек паук! Самый простой вариант на мой взгляд (сегодня опять такого делала). Торт дарила племяннику, поэтому в размерах была неограничена))) Для своих всегда делаю большие торты Челпук держится на зубочистках.

chiran-n, тортики загляденье!! Фигурки Чебурахи и Гены просто сказочные!!
Мой торт Торт «Солнечные батареи» Девочки, не смейтесь... такой был заказ...
Нужен был торт для украинско-сирийской компании, фото батарей мне выслали, также нужна была надпись в арабском стиле.
Внутри кекс банановый от Чучелки, прослоила бананово-лимонным кремом от Marina23 + орехи

Да уж, ну и фантазия у заказчиков, но клиент свегда прав Вот, на мой взгляд, я бы их покрыла серебристым кандурином, ну чтоб блестели как на солнце. А так хорошее исполнение.

Согласна, кандуринчика не хватает.. но я так была озабочена надписью.. не подумала об этом...
Мой муж сказал, что сотрудникам за этот торт руководитель сделал секир-башку (это они сюрприз ему сделали).

Причина редактирования: объединение постов автора

Всем доброго времени суток:)
Я немножко выставлюсь, а потом пойду плюсики ставить:)

Торт на крестины



Торт «ГАИ»



Торт «Рыбина»



Торт «Вместе навсегда» на десятую годовщину свадьбы (розовая свадьба)



Всередине всех тортов «ПольРобсон» (очень его у нас любят:))

Младенец в колыбельке
Шоколадный бисквит с пропиткой, суфле птичье молоко, вишня, тертый шоколад. Отделка – мастика шокомармышковая и Иринки -сахаринки. Вес 1,5кг



Завидую тем, у кого есть молд младенец, но он такой дорогой.... А лепить младенца оказалось проще чем черепашек и человеков пауков!
Делала торт по фотографии. Намучилась с балдахином, еле прилепила. И с веревочками-бантиками вокруг торта, упорно не хотели держаться!
На оригинальном фото было тиснение на мастике (звездочки-кружочки и прочее). Специально купила пуговицы рельефные, с красивым рисунком (стоят копейки, а отпечатки красивые!), но сначала обтянула торт, а потом вспомнила про тиснение... Короче мастика быстро затвердела от холодного торта, а птичка под мастикой приятно пружинила... Пришлось айсингом загогулины рисовать

Добрый день девочки. Я давно сюда заглядывала, Вы все такие умнички. Поставлю свои несколько из последних
Торт Пожарная машина Вес 2.8 Торт 2в 1 Королевский и Трюфель (от Мишель) Мастика мармышковая красила с верху.

Торт Лилия Вес 1.2 Трюфель обтяжка мармышковая мастика. Лилия и цветочки мастика покупная и Лилички в складике.

Торт Человек паук
Это мой кошмар
Вес 1 кг. Обтяжка мармышковая мастика внутри Королевский

Ну и последний
Торт Охотник
Вес 2,8 Обтяжка мармышковая мастика. Деревья по рецепту Жанны Зубовой. Кабан воздушный рис с шоколадом и немного мармыш. мастики, обтянут мармыш мастикой. Внутри трюфельный