Покупки в магазинах экономкласса типа Светофор или Фикс Прайс

У Глобуса по крайней мере два продукта экономкласса :

• Набор для солянки по 299 руб/кг. То что называли когда-то собачья радость – нарезанные на кусочки «концы» колбасы, окорока, буженины, ветчины. Для солянки действительно идеально!
• Ножки свиные по цене около 45 руб/кг (по крайней мере в октябре было).

И уже писал, отличная мороженая рыба и морепродукты. Рыба не фасованная, а лежащая в куче, сам выбираешь нужное, сразу однозначно видно, что не разморожена-заморожена много раз. То есть из первоначально замороженых брикетов, глазури мало обычно.
И еще отличная рыбная кулинария – соленая хамса, селедка, копченые рыбы разные, салаты из морской капусты. Сами солят и коптят, причем именно коптят, а не «жидким дымом» мажут!
И мороженая рыба и рыбная кулинария по цене мало отличается от других магазинов, но по качеству на порядок выше!

В Светофоре частенько покупаем коврижки. Они типа тульских пряников. Начинка фруктовая, кисленькая. Всегда свежие и мягкие.

Irinap, Ирина, спасибо.
При случае зайду.
В морозилке запас эклеров и неженки пока.

⚡️Сеть магазинов «Светофор» полностью закрылась в России

Налоговая ликвидирует юрлицо «Инвест Стандарт», контролирующее магазины. Причиной закрытия налоговая назвала неверный юрадрес. Но до этого прошли проверки, во время которых нашли много нарушений, плохое состояние помещений и проблемы с качеством товаров.

⚡️Сеть магазинов «Светофор» полностью закрылась в России

Налоговая ликвидирует юрлицо «Инвест Стандарт», контролирующее магазины. Причиной закрытия налоговая назвала неверный юрадрес. Но до этого прошли проверки, во время которых нашли много нарушений, плохое состояние помещений и проблемы с качеством товаров.

У нас работают. И товар разгружают.

.

Ангелина, Наташа, у нас закрывают постепенно. Уже трех магазинов даже на карте нет. Остальные работают.
Кстати, они должны куда-то передать продукты, особенно скоропортящиеся, не списывать же их.

X5 Group

X5 Group

То есть, сменят вывески на Чижик?

X5 Group

А я даже с телефона картинку не вижу ((

То есть, сменят вывески на Чижик?

А я даже с телефона картинку не вижу ((

X5 Group

потихоньку-помаленьку

У нас этот икс захватил Свердловский Райт, теперь там Перекресток, и это очень плохо. Монетку поглотила Лента, тоже лучше не стало, закрыли магазин возле дома и там теперь алкомаркет, а их и так в округе больше, чем булочных.

. Вареники с картошкой.

Решилась купить. У нас разные, видимо, Ермолино. Луком не пахнет и начинка как кисель.
Безвкусные.



В округе Ермолино нет. На другой конец географии пришлось ехать.

тоже лучше не стало,

ну дык
помните как в фильме--

– Вы знаете, со временем телевидение перевернёт жизнь всего человечества. Ничего не будет: ни кино, ни театра, ни книг, ни газет – одно сплошное телевидение.

Но до этого прошли проверки, во время которых нашли много нарушений, плохое состояние помещений и проблемы с качеством товаров.

Только вчера в Магните наблюдал таракана, ленивой трусцой скрывшегося под прилавком!
Но ведь проверяющие, в честности которых нет абсолютно никаких сомнений, в это время проверяли совсем другие помещения, которые им настоятельно порекомендовали проверить совершенно незаинтересованные и бескорыстные люди, заботящиеся о здоровье и благе народа!

OlgaGera, Лёлька, ну надо же! А у нас очень хорошие. Наверное, правда, разные поставщики. У нас вот эклеры вообще никакие. Дала им второй шанс, но попались такие же маргариновые, как и в первый раз.

Решилась купить. У нас разные, видимо, Ермолино. Луком не пахнет и начинка как кисель.
Безвкусные.

В округе Ермолино нет. На другой конец географии пришлось ехать.

Не понимаю ни вареники, ни пирожки с картошкой (на мой вкус картошка, она самостоятельная). Вареники д. б. (по моему, это только моё мнение) либо с творогом, либо с вишней/черешней (картошку в пирожках тоже не понимаю). Причём с вишней вареники в Ермолино далеко не лучшие (расклеиваются при варке), у нас есть чудесные вареники с вишней в одном из торговых центров (Лань, и по городу ещё точки) – не разлипаются, вишни много, тесто вкусное, краешек вареника волнистенький, сами вареники «пузатенькие».

Вареники, это дело вкуса. Я про качество. Разные попадаются. А уж с чем вы их приготовите, то только ваша фантазия.
Ни творог, ни вишню в варениках не ем. Не моё.

Ни творог, ни вишню в варениках не ем. Не моё.

Я тоже

А у нас очень хорошие.

где? Мы в стороне Дмитровки были
Ну и сладенького прикупили
Теперь в мае приеду. Тогда уж)))

А щас нельзя?

Не знаю. Я там не бываю последнее время.

Вот видите. Мы же всё разные и вкусы у нас тоже индивидуальны (думаю, нет, почти уверена, что вкусы формируются в детстве). Мой старший внук с детства любил квашеную капусту, селёдку, солёные/маринованые грибы, мясо (украдкой малышом таскал из холодильника, пока его не видят – ему до 5 лет его мама, моя невестка не давала эти продукты). А младший питался бы одними фруктами и ягодами (да супчик иногда). Так и с варениками. Но в ермолинских варениках с картошкой и грибами, грибов практически нет, а вместо картошки крахмал.

Мы же всё разные и вкусы у нас тоже индивидуальны

Не удалось загрузить видео

Ни творог, ни вишню в варениках не ем. Не моё.

Тоже не моё. Мне проще отварить макароны, сдобрить их сливочным маслом, сверху творог размятый со сметаной, и вишню или малину сверху. Мне ленивице это гораздо вкуснее

где

Лелька, у нас, в Сосновом Бору.

Мне проще отварить макароны, сдобрить их сливочным маслом, сверху творог размятый со сметаной

макароны это с любой начинкой, а можно и без

Но в ермолинских варениках с картошкой и грибами, грибов практически нет, а вместо картошки крахмал.

У нас в Ермолино картофельные вареники только с картошкой, без грибов, и на ценнике, и в натуре. Причём картошка либо натуральная, либо хорошего качества из сухого картофельного пюре с добавлением очень маленького количества жареного лука.

У нас в Ермолино картофельные вареники только с картошкой, без грибов, и на ценнике, и в натуре. Причём картошка либо натуральная, либо хорошего качества из сухого картофельного пюре с добавлением очень маленького количества жареного лука.

Видимо зависит от поставщика. Раньше (лет 10 назад), в Ермолино была вполне себе достойная продукция. Нет, там и сейчас можно что то приемлемое для себя найти: многие люди покупают и котлеты, и молочку, и пельмени, и выпечку (я выпечку практически не ем, потому и не покупаю, и не дискутирую по этому поводу). Проходимость у них хорошая, значит людям нравится.
Как то покупала пельмени сливочные (на всякий непредвиденный случай, чтобы были, а вдруг..., меня не впечатлили, а невестке моей понравились).

вкусы формируются в детстве).

Не всегда. У нас в семье мама никогда не готовила вареники и пироги, и не жарила пирожки, беляши и чебуреки. А я это всё ем с удовольствием.
Зато Наполеон, бисквит с масляным кремом, творожные пончики, хворост, блины, оладьи и пельмени были обычным блюдом в семье. И я сама их в своей взрослой жизни делаю редко, в детстве наелась.

Но в ермолинских варениках с картошкой и грибами, грибов практически нет

А мне грибов и не обещали, написано было С картошкой. Вот они и есть с картошкой. Причём, вкусная пюрешка. Но про крахмал согласна. Сегодня вареники (вторая покупка), расклеились, а пюрешка не уплыла в воду. Возможно, что немножко добавляют для надёжности. Вот возьму на вооружение. Я люблю тесто тонкое, а оно иногда при варке не выдерживает и куча картошки уплывает в воду.

Я то же нелюбила вареники всю жизнь. Но когда по Чучиному рецепту стала их готовить, в соусе, полюбила. 🤩

пюрешка не уплыла в воду.

А у меня уплыла. Не сняла кастрюлю с электроплиты и, пока выкладывала, немного переварила. Пара вареников расклеилась и начинка вся вытекла в воду.


колобашка, Варвара, 100500! По Чучиному вареники с вишней в молоке с маслом- вообще улёт!

А у меня уплыла.

Возможно, что мои раскрылись уже под конец и плавали дырками кверху. Я это перед тем, как их доставала, заметила.

Не всегда. У нас в семье мама никогда не готовила вареники и пироги, и не жарила пирожки, беляши и чебуреки. А я это всё ем с удовольствием.
Зато Наполеон, бисквит с масляным кремом, творожные пончики, хворост, блины, оладьи и пельмени были обычным блюдом в семье. И я сама их в своей взрослой жизни делаю редко, в детстве наелась.

А может просто генетическая память работает? Но это уже другая тема (сколько там в нас кровей то намешано).

Я то же нелюбила вареники всю жизнь. Но когда по Чучиному рецепту стала их готовить, в соусе, полюбила. 🤩

В нашей родне вареники с вишней только я люблю, да мой младший внук (ему мои вкусовые предпочтения по наследству достались). Но ем их редко, потому как сладенько...

А я люблю вареники. Всякие. Ну, почти. И с творогом, и с вишней, и с тушеной кислой капустой. И с картошкой. Но у меня в них полагается не пюре, а толченая картошка, заправленая лучком, обжаренным на сале. Вот прямо все со сковороды со шкварками – в картошку. Получается густая начинка, которая не стекает, а лепится. И тесто тоненькое на яйцах, а начинки мноооого. А потом – с густой сметаной.
Кстати, в Ермолино теста для пельменей/вареников не продается? Кружочками бы. У них, похоже, лучшее – это тесто. Причем, не всякое.

Часто покупаю манку с клетчаткой. Очень вкусная каша получается.

Кашу не верила, но в сырники и тефтели добавляю регулярно

NatalyaB, и я такую начинку картофельную делаю в вареники. Дома делали вареники с творогом, соленые. И вареники с вишней, с косточкой, на обычном тесте. А я люблю творог сладкий в вареники и с вишней без косточки и пушистые. А можно и с творогом пушистые.

А я люблю вареники. Всякие. Ну, почти. И с творогом, и с вишней, и с тушеной кислой капустой. И с картошкой. Но у меня в них полагается не пюре, а толченая картошка, заправленая лучком, обжаренным на сале. Вот прямо все со сковороды со шкварками – в картошку. Получается густая начинка, которая не стекает, а лепится. И тесто тоненькое на яйцах, а начинки мноооого. А потом – с густой сметаной.
Кстати, в Ермолино теста для пельменей/вареников не продается? Кружочками бы. У них, похоже, лучшее – это тесто. Причем, не всякое.

У нас такое тесто кружочками сегодня видела в Глобусе. Но я не пробовала его, насколько оно хорошее.

У нас такое тесто кружочками сегодня видела в Глобусе. Но я не пробовала его, насколько оно хорошее.

Ну, тесто для пельменей-то есть кое-где. Но обычное, хоть и бывает неплохим. Мне именно Ермолино нравится в их дорогих пельменях. Поэтому и спрашиваю.

Ну, тесто для пельменей-то есть кое-где. Но обычное, хоть и бывает неплохим. Мне именно Ермолино нравится в их дорогих пельменях. Поэтому и спрашиваю.

Наташа, я поняла это. Но я у них не видела полуфабрикатов (а тесто это ж полуфабрикат).

Зоя Гришина, Зоя, поняла, спасибо!

Была сегодня в ДА, вот чего сегодня там было, правда не знаю дорого это или дешево стоит 3999 р.

Решилась купить. У нас разные, видимо, Ермолино. Луком не пахнет и начинка как кисель.
Безвкусные.

И я решилась, вы тут опять нахваливаете... Я не очень люблю лепить вареники, а только есть...
Ну что хочу сказать, одобрил муж, съел, даже без лука, неуспела нажарить и мне ничего... Вот хорошо, что не пахнет луком в картошке, это я не люблю, меня тошнит от такого, а вот сверху люблю много, много лука жареного...






Не один не развалился, начинки в норме

Вчера в «Да» попалось. Зигмунд энд штайн. У знакомой их вафельница, очень ею довольна. Оурсон там тоже на заднем плане есть...

Я тоже купила вареники в Ермолино, но оказалось, что не с картошкой, а с творогом. Назад не понесу, съедим потихоньку. Вкусные, но, на мой взгляд, сладкие очень. Со сметаной самое то. Понравились очень пельмени элитные говяжьи. Конечно же с домашними не сравнить, но очень хорошие.

Chardonnay, Рита, у нас тоже такая кухонная машина была и еще много чего. У нас вся техника на отдельном поддоне стояла.

Понравились очень пельмени элитные говяжьи

не зашли вообще, мясо как будто не фарш, а рубленое, попадались кусочки, и жесткое.
А вот малышки куриные.
Про кордон блю уже говорила, очень нравятся.

такая кухонная машина была

Была дома или в магазине? Хотя уже наверно нет смысла спрашивать, была в магазине, и уже ничего нет, разметено...

кордон блю

Сегодня купили. Завтра попробуем.Рыбёшка, Ильмира, как их правильно жарить?

Сегодня купили. Завтра попробуем.Рыбёшка, Ильмира, как их правильно жарить?

Светлана62, Светлана, они жарятся очень быстро – куриные же. Но я сначала их обязательно размораживаю. На ночь оставляю в пакете в один слой на столе, а утром обжариваю с обеих сторон на раст. масле и всё. С соусом терияки люблю, или со сметаной вкуснота.
Если есть время, могу включить в РИЧ верхний нагрев (жарю в нем), тогда они делаются «пушистее». Если РИЧа нет, можно поставить в духовку минут на 15.

Элен, Елена, у меня такие же впечатления от вареников с картошкой. Достойные!

Рыбёшка, Ильмира, спасибо!

Маркетологи Ермолино в непонятках Почему выросли продажи по всей стране?
Сейчас цены поднимут.

Почему выросли продажи по всей стране?

да просто всё --ассортимент не напряженный--в смысле цены, хотя понятно по чему

Сейчас цены поднимут

если бы снизили

кордон блю

Это что за зверь?

Это что за зверь?

Куриная котлета из цельного мяса с начинкой из ветчины и сыра

Куриная котлета из цельного мяса с начинкой из ветчины и сыра

завтра пойду в Ермолино, искать

Элен, Елена, круглые в обсыпке жёлтого цвета.
Я как-то мама готовила их на Новый год, так эти нисколько не хуже. Просто в моих пластики сыра-ветчины были потолще.
И главное не пережарить, сухие станут.

А я сегодня зашла в Ермолино и без очков углядела только эклеры, красный бархат, что-то сильно шоколадное, сочни и что-то круглое с дыркой с творогом в этой дырке. Решила, что мне это не нужно и не стала брать. Вареники с картошкой не рискнула взять потому что мне ещё нужно было в другое место, а потом уже домой – вдруг растаяли бы. В следующий раз очки возьму – может пойму что есть что и сразу после Ермолино домой – ибо не совсем рядом с домом.
Но у нас тут какой-то небольшой закуток, на даче на ст. Кубинка больше – прям реальный магазинчик. По весне и лету проверю))

Сынище просил передать спасибу огромную за вареники с картошкой. Вот так.
Они хитрые Отварили сначала домашние хинкали/пельмени, а в этом бульоне уже отварили вареники
ДетЯм понравилось. Просто палка-выручалка. Обиделись что раньше не сказала

что-то круглое с дыркой с творогом в этой дырке

Это творожные кольца. Понравились и нравятся
Летом вместо обеда или ужина идут на ура

Маркетологи Ермолино в непонятках Почему выросли продажи по всей стране?
Сейчас цены поднимут.

«Хлебопечка» рекламу сделала.