Кухонные мелочи (2)

У меня домашнее молоко. Оно не в пакете и не пачке, сама понимаешь. Кипячу и переливаю. Но! Я не храню продукты в холодильнике в пластике. В смысле, родные упаковки - не проблема, а вот на многоразовые и длительные отношения пластик - нет.

Ната, не ну если своё, то конечно, тут вопрос и обсуждению не подлежит...

вот такой кувшинчик

Для мягких пакетов есть держатели очень удобно

девочки, что относительно удобно, не спорю, но не в обиду вам... мне такой вариант
Не люблю... мне надо не только удобно, но и красиво (ну РЫБА я)
По поводу закрывается кувшин крышкой, или не закрывается, для меня тоже не проблема, литр молока за день-два с кашами на завтрак, кофе-чай с молоком (по-другому не пью) исчезает моментально. так что... каждому своё.

литр молока за день-два

У нас чаще быстрее, но открытый в холодильнике мне будет пахнуть...

но открытый в холодильнике мне будет пахнуть...

Елизавета, ну современные холодильники этим не грешат, в старом - да, иногда появлялся запах, не понятно от чего, с новым эта проблема отпала. Вот сейчас свежая черемша в пакете лежит и... не пахнет.

и я повертела, повертела и повесила обратно, блин, теперь и мне такой нужен, про термос и не подумала даже, спасибо за идею

Светлана777, да, пожалуйста

Девочки, а зачем вам ёршик для термоса? Вот тут рецепт есть, как термос за 5 минут вернуть к первоначальному виду Голь на выдумки хитра #2461

Anchic, спасибо за способ!
А я ершиком каждый раз после использования просто мою, тогда и накапливается налет.

Mrs. Addams, пожалуйста. Я теперь этим способом пару раз в год сыну термос отмываю. Он в нём в школу чай носит. Тоже налёт накапливается, но после такого мытья прям за пять минут термос как новый. В мае вот мыла, перикиси было маловато, тут пришлось ёршиком потом чуть потереть с остатками этой смеси — на дне чуть-чуть налёт оставался. Мне просто лениво было в аптеку бежать.

а я тоже бутылки стеклянные люблю, опробовала разные фасоны и размеры и для меня самые удобные из-под сока название не помню, обожаю их и использую уже много лет, меняю только крышки (сок, морс, компот, молоко (ореховое и т. д) только в них, хотя есть удобный кувшин стекло, но как-то редко использую т. к домочадцы предпочитают бутылки -их удобней из дверки холодильника брать



Для обычного молока есть и кувшинчик, как здесь показывали и держатель типа озоновского, из них держатель нам удобней, Поэтому каждый выбирает то, чем ему удобней пользоваться

не храню продукты в холодильнике в пластике. В смысле, родные упаковки - не проблема, а вот на многоразовые и длительные отношения пластик - нет. У мужа даже вода (он летом любит холодную воду) стоит в стеклянной бутылке из-под Черноголовки)). Кувшин стеклянный не закрывается! Молоко и молочные я не ставлю не закрытыми. Они впитывают запахи и мне невкусно.

В жару постоянно лед в морозилке для охлаждения напитков. Раньше для этого использовала силиконовые формочки, но постоянно разливала частично воду, когда ставила их в морозилку.
Пару лет назад мне сестра открыла глаза! _{Решила написать здесь, может есть еще такие как я}
Оказывается есть специальные одноразовые пакеты для льда! ими очень удобно пользоваться - наливаешь примерно 1 стакан воды, она сама распределяется по ячейкам, переворачиваешь (наливное отверстие само блокируется водой) и в морозилку. Когда надо - достаешь, отрезаешь сколько надо кусочков льда, остальное - обратно.
Есть просто квадратики/кружочки, а есть в форме сердца например. Еще можно не воду, а сок налить и заморозить
Пакеты разных фирм, выглядят примерно так:

Я в такие пакетики кофе замораживаю, очень летом хорошо. А муж тут этот замороженный кофе добавлял в виски, ему понравилось

свет лана, я постоянно пользуюсь такими пакетами. Покупаю зимой, когда на них акции бывают. На даче незаменимая вещь!
Иногда делаю такие пакеты с молоком, муж в чай добавляет, а я в кофе.

Давным-давно отказалась ото льда из воды, из соков. Для охлаждения гораздо удобнее пользоваться многоразовые льдом в силиконе, купила пару наборов один раз и... на всегда, только успевай менять, да чтоб хватило времени для повторной заморозки. Такой «лёд» есть в разных формах, видела в ягодах, в шариках, в виде связки бананов по 3 штучки. У меня в кубиках и апельсиновых дольках. Все напитки, даже горячие (!) охлаждаются моментально, не давая в напиток лишней воды.

Не, мне нравится не только охлаждать, но и вкус добавлять, а в алкоголе - вода (сок, кофе) растворяясь градус разбавляет.

Оказывается есть специальные одноразовые пакеты для льда!

, они лет 20 назад были уже точно, разных фирм и плотности, некоторые тонкие и плохие, еще и разной расцветки

а в алкоголе - вода (сок, кофе) растворяясь градус разбавляет.

Не-е-е, в хорошем крепком алкоголе не стоит разбавлять вкус.

Очень нравятся камни для виски, их ещё и горячими можно в кофе и чай.

Для охлаждения гораздо удобнее пользоваться многоразовые льдом в силиконе

тоже такими пользуюсь

Не-е-е, в хорошем крепком алкоголе не стоит разбавлять вкус.

Очень нравятся камни для виски, их ещё и горячими можно в кофе и чай.

про алкоголь согласна, тогда уж лучше коктейли... ну тут уж кому что нравится!
А вот про камни вообще не знала, виски не пью, а в чай-кофе интересно, надо почитать.

А вот про камни вообще не знала

Я их тут показывала Домашний бар #27

В Эльдорадо скидки на Тескосму: столовую посуду, сковороды и крышки к ним, чайники заварочные (в. т. ч френч-прессы), термосы, разделочные доски, ножи, формы для выпечки, емкости для хранения, различные кухонные мелочи.

Скребок силиконовый в Ашане куплен






И мадлер ещё

Katko, а что ими можно или нужно делать?

Пошла в вику, прочитать что же такое мадлер, оказывается я знала, но забыла, давно махито не делала
Ма́длер (от англ. muddle — перемешивать) — небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из фруктов и ягод при изготовлении алкогольных коктейлей. Мадлер применяют в стакане шейкера или прямо в сосуде, в котором будет подаваться напиток.

Татьяна, Лютик, про мадлер уже написала)
Планирую им раздавливать дольки лимона, когда готовлю чай в термос
А скребком удобно собирать тесто с чашек внутри прочное основание, а края гибкие






Творог отвешивать)

Ух ты, как интересно. А я и не толку обычно ничего. Либо целиком кушаем, либо блендером пробиваю))
Коктейли не пьем, у нас в семье редко когда они бывают. Чаще чай или вода. Кто как привык:)

Katko, Катерина, хорошенькие штучки - надо будет заглянуть в Ашан за мадлером

А я вчера в ФиксПрайсе присмотрела органайзер, пока покупать не стала, показалось дороговато 99 руб. (размер 290х230х90 мм), хотя, наверное, для полок удобнее, чем в обычной пластиковой корзинке/контейнере:

Venera007, завариваю в термос с собой на работу, иногда такой вариант: чай, свежий имбирь, лимон и пакетик стевии
пару долек лимона разминала руками прямо над горловиной перед заливкой) а так коктейли тоже не делаю) мяту мне нельзя, а вот как раз для неё чаще всего используют мадлер, можно же безалкогольный мохито сделать)



Mrs. Addams, у меня такого плана контейнер, но более узкий и с более высокими стенками, покупала через СП
удобно под мойкой поставить и в него быт. химию составить



я ещё небольшой поднос бамбуковый с розовыми фламинго купила, на столе чтобы более организовано некоторые вещи разместить..(мёднику, солонку, салфетницу)

чтобы более организовано некоторые вещи разместить..

Katko, Катерина, как хорошо, что ты это упомянула про стол!!! Прошу помощи, кто на чем хранит перце- и соле- молку? Те, что для обеденного стола? У меня после трапезы то место, где они стоят, всегда грязное.

Покидайтесь идеями, пожалуйста! у меня в данный момент так




У нас есть тема про солонки-перечницы, но в «Кухонных мелочах» народу больше тусуется, поэтому я, злостно нарушая порядок, пишу здесь

поднос



икеевские солонка и перечница для оценки размеров

На моем обеденном столе ничего не может стоять... на нем кот сидит

на нем кот сидит

Неее, лежит.

Katko, вау, спасибо за идею, у ребенка где-то валялся собственноручно расписанный жостовский подносик (на экскурсии в начальных классах еще разрисовал, но не понравилось как, и забросил в психах далеко с глаз. А на мой взгляд очень даже ничошно раскрасил, надо откопать, как раз под перечницу и солонку размер)

Нет, именно сидит и смотрит в окно, свесив хвост

Кухонная мелочь такая- котэ

А у меня шесть таких кухонных мелоей с хвостами, которые периодически облюбовывают разные столы... Так то у меня разнообразие!

Прошу помощи, кто на чем хранит перце- и соле- молку? Те, что для обеденного стола?

  Это какой стол иметь надо в размерах и какая кухня для такого стола чтобы на нём стояли все необходимости.....
По мере надобности достаю солонку и перечницу из шкаПчика. Потом после трапезы со стола убираю.
А ещё мне солонка с перечницей на столе напоминает атрибуты советских столовых.

передумала

Mrs. Addams, вот тоже сегодня увидела в Фиксе этот органайзер. Еле сдержалась, чтобы не купить. А идея очень хорошая, для организации порядка в шкафчике. Надо прикинуть, сколько-сколько штук взять.

На Озоне отзывы на контейнер хорошие
Idea
Органайзер для кухни Idea, М 1598, белый, 29 x 23 x 9

Katko, а что ими можно или нужно делать?

мы мохито не пьём чё-т, а чай с клубникой в сезон - да, мадлером оч удобно разминать клубнику с сахаром прямо в чашке.

Клубнику... в чай?... да я вас....

Клубнику... в чай?... да я вас....

Клубнику надо в сметаааанку... Размять вилочкой, можно чуть сахарочку, если не очень сладкая.... и... аж за ушами трещыт от удовольствия... Уууммм... Шарман. Манифик. Колоссаль.

Нет, именно сидит и смотрит в окно, свесив хвост

А у меня шесть таких кухонных мелоей с хвостами, которые периодически облюбовывают разные столы... Так то у меня разнообразие!

Ооооо.

Вот совсем не в тему, посему просю пардон.
Дети прося котэ, но у меня пунктик: условно, пошлявшись по полу, возле порога, позарывав кое-что в лотке, эти милые создания забираются на столы!!!
Вы как такое злодейство переживаете/боретесь/надраиваете/смиряетесь?

Я как подумаю про эту цепочку: пол-порог-лоток-стол, мне прям натурально дурно.

Таня, я своим с кошачьих младых нокогтей этот фортель категорически, наистрожайшим образом запретила. При первой же попытке запрыгнуть - в ту же секунду слетали оттуда с помощью далеко не нежного шлепка! Отрубило довольно быстро.

Лариса Какая ты жестокая Моя не понимает такое отношение Только лапку протянет... а я ей- Тусечка! Кошка на стол? Она вздыхает и отменяет прыжок У нас только ласка Так что на столе кошки нет

Зебра, Таня, а вы эту клубнику со сметаной и сахаром положите в морозилку. Такое мороженое будет.

Зебра, Таня, как воспитаешь! Я с Ларисой согласна. Моя тоже не стол не покушается. Попробовала-получила по первой программе. Вот так как то)

Клубника со взбитыми сливками - райское наслаждение.

dopleta/Лариса, клубничка/Наташа, Ирина Ф/Ирина, но как быть уверенным, что в наше отсутствие они не посягают на столы?
Одна знакомая решила проверить, насыпала на стол муки и пошла спатеньки. А утром, мама дорогая, все было в муке, окромя потолка. А так благообразная кошечка: при хозяевах на стол ни-ни.

Видела видео, где некоторые граждане, дабы отучить, приклеивали двусторонние скотчи (первый слой - малярный, чтобы не испортить стол, а потом уже двусторонний). Очень смешно.

Эх... Ладно... Бум думать...

Таня, я тоже проверяла. Камерами. Нет, ни разу. Даже думать о такой возможности забывали. Но флудим, однако.

Вы как такое злодейство переживаете/боретесь/надраиваете/смиряетесь

Мои кот и кошка знают, что запрыгивать на кухонный стол нельзя. Приучены с младых хвостов, что это наказывается гонянием с полотенцем и сопровождается дикими криками. Еду на столе не оставляем, не провоцируем.

Доброе утро, я о кух. мелочах, тут ходила, ходила в пятерки в поисках лопаток, поварешек силиконовых показанных здесь, так у нас и не нашла, но прикупила шприц






причина сей спонтанной покупки - кинулась делать пельмени/равиоли, а у меня возьми и пресс для печенья который сломайся, металл передвигающий штырь с зубчиками прорезался, зараза. (внешне он такой же как показывала Лариса для мяса) Все, каюк лепке, ложечкой уже ни-ни, к хорошему привыкаешь быстро- возврата к прошлому нет. Приволокла этот шприц, хотя я и в магазе распаковала и видела что хлипенький, штыречек которым давить какой-то мягкий, легкогнущийся.... но делать не чего.. Думала окажется одноразовым, фарш-то не крем... вообщем он выдержал испытания, а учитывая что им работала дочь (у которой мало что выживает) (я типа тесто раскатывала, на раскатке с моторчиком) могу сказать - для цены в 99р он замечательный

Не знаю, там ли пишу, но может кому нужны такие формочки hlebopechka.ru... Сейчас они есть в Эльдорадо по очень неплохой цене

Сейчас они есть в Эльдорадо по очень неплохой цене

по замечательной прямо цене, у меня такие есть, иначе хапанула бы. Могу сказать что цена эта только при заказе с сайта, в магазе по полной стоимости, была там и воочию видела разницу цен. Да и вообще по осени в эльдорадо было Тескомы прям завалы (они сказали что Тескома арендовала большую площадь у них), и цены на некоторый товар ниже чем на сайте (тогда заказала онлайн, а потом некоторые позиции отменила и купила их непосредственно в магазине), сейчас оооочень мало товара

Светлана777
подскажите пожалуйста какой объем шприца?

подскажите пожалуйста какой объем шприца?

ой, на нем и не написано, но налила воды примерно 140мл, мне кажется как и обычные такого плана

Спасибо, ищу объемом от 400 мл.

ищу объемом от 400 мл.

ого, я такого не видела, найдешь сообщай, я б тоже не отказалась от такого

А чего его искать? Шприц кулинарный «Формекс»- на 400мл, только мне цена не нравится в нем, вот и ищу более демократичный вариант по цене

Проще использовать кондитерский мешок нужного размера и соответствующую насадку.

В Велдише видела и большие и обычные шприцы.

Светлана777, Света, если вам для пельменей, на али есть маленькие пластмассовые колбасные шприцы. Стоят около 5 дол. Очень удобные и для пельменей и для купат и колбасок. Довольно вместительные. С двумя цевками.

Проще использовать кондитерский мешок нужного размера и соответствующую насадку.

Марина, не дружу с мешками (есть и мешок и насадки) хочу шприц по нормальной цене