Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (часть 4)

Так интересно вас читать Всем - привет!!!

Бяка-Дюдюка, напомните пожалуйста продавцу, чтобы они всю мелочь проверили и вложили в ХП : инструкцию, мерный стакан, мерную ложку, 2 лопатки.
Доставка автобусом вполне безопасна, только упаковать чтоб не покоцалось и не развалилось во время перемещений, чтобы ничего не высыпалось.

Хорошей Вам покупки и хлебушков!

Талия, привет!
То, думаю, не хватает кого-то!!
Что так поздно!?

ХП : инструкцию, мерный стакан, мерную ложку, 2 лопатки

Наташа вовремя написала. Всё нужно, особенно лопатки!

Закончился

15 минут назад!

Что так поздно!?

Думаю вовремя получилось

Бяка-Дюдюка, берите! Все будет хорошо!

Всем - привет!!!

И вам привет!!! Соскучились

Мальчики, девочки, спасибо вам всем преогромное
Вы просто не представляете как вы мне помогли своей поддержкой и участием
А форум действительно САМЫЙ ЛУЧШИЙ

Бяка-Дюдюка, Елена, Вы тоже не представляете, как радует возможность просто помочь и посоветовать. Так что - Вам тоже спасибо!

Привет всем!!!

Отчитываюсь: хозяева побоялись отправлять автобусом и решили отправить авито-доставкой. В принципе то же самое, только по времени дольше. Зато есть вариант проверки

Денежку перевела уже и она там где-то зависла. Как только я заберу ХП из пункта выдачи, естественно проверив работоспособность, продавец получит оплату. Если там будет что-то не то, то возврат осуществляет авито за свой счет и возвращает мне деньги.

Так что

Как только я заберу ХП из пункта выдачи, естественно проверив работоспособность, продавец получит оплату.

Я радуюсь с Вами! Очень безопасная сделка для Вас. Сейчас наши знатоки подскажут, что проверить в первую очередь, и в добрый путь! Все будет хорошо!

Бяка-Дюдюка, видимо лучше включить режим «пельмени» или «пицца», там сразу начинает вращаться лопатка... Нагрев можно проверить включив сервисную прогу: одновременое нажатие клавиш «меню+цвет корочки+старт», в результате загораются на табло все символы и после этого нажать кнопку «размер» и звучит «пиканье» кажется 8 раз. Вот так как то

Бяка-Дюдюка, очень хороший вариант покупки.

Жаль только что долго. Предположительно 4 мая

Нагрев можно проверить включив сервисную прогу: одновременое нажатие клавиш «меню+цвет корочки+старт», в результате загораются на табло все символы и после этого нажать кнопку «размер» и звучит «пиканье» кажется 8 раз. Вот так как то

Подробнее, с картинками можно посмотреть непосредственно в теме. Там всё просто.

«Теплый» подъем теста в сервис-режиме Panasonic SD-2501

Долго, конечно. Зато можно всё проверить. Комплектность проверьте. Могут просто нечаянно что-то забыть покласть. И покупайте электронные весы. Без них будет сложно. Удачи!

Спасибо вам всем огрооооооомноооооеееее!!!
Такие ценные советы. Вот я бы в жизни про сервисное меню не доперла бы сама



Ваша поддержка очень много для меня значит. Я уже и не надеялась получить нормальную хлебопечку. Особенно после истории с одной чудной фирмой После этого вообще страшно было что-то покупать

Эх, чуЙствую я, что никакого сервисного режима Вам не понадобится. Всё там в порядке. Сразу грузите прогу 01 и через 4 часа отчёт с фоткой. Но если интересно, то можно и кнопочки покнопкать. Дрожжи купили? Муку купили?

Бяка-Дюдюка, Елена, так это всё наш форум, сначала нам помогают, потом мы помогаем и так далее, самое надёжное вложение знаний и души
Я в «ищу рецепт на нашем форуме» уже спросила, ещё здесь спрошу. Ребята, у меня осталось почти 300гр перловой каши, хочу утилизировать в тесто, какие есть идеи? Хлеб, тесто на пиццу, на лепёшки... мне бы пропорции приблизительные... хотя уже потихоньку зреет идея... Жду помощи от студии вас, мои дорогие!

А я бы просто кашку слопал с мясцом

Вит, только написать хотела то де самое



Ну или может котлетки?

Mandraik Людмила, Лютик, нам с Леной кашку отдай

Ага

никакого сервисного режима Вам не понадобится

Абсолютно согласен!
А уж про кашку... На три (уже) тарелки хватит?

У меня хлебушек есть, если чё - догонимся



Может кто еще с нами?

Да я бы отдала, но ведь по инету не получается... Я вот думаю в таком тесте

Пирожки из теста с овсяными хлопьями и ржаной мукой (Linadoc)

замеить овсянку на перловку, а пропорции подогнать на глаз, по колобку и сделать фокаччу

Согласен на фокаччу! Не надо никого спрашивать. Сама дерзай, создавай... и угощай

300гр перловой каши

Я бы заморозила, а потом в грибной суп положила. Люда, зачем тебе хлеб с перловкой

Mandraik Людмила, а у нас в разделе «рецепты» разве ничего нет?

Да, в хлеб не добавлял бы..

А если перловку измельчить, то тогда в любое тесто наверно можно....

а у нас в разделе «рецепты» разве ничего нет?

поискала, не нашла, что бы мне понравилось
Светочка, так то то и оно, что сейчас едим суп грибной с перловкой, замочила её на глаз, да больше чем нужно, выкидывать жалко, сварила кашу, теперь ношусь с ней как с писанной торбой...
Лена, она сама при замесе разойдётся и измельчать не нужно...

сделать фокаччу

Запеканку бы сделал и не парился....
А она ж как пицца...

Лютик, а если заменить тут ячмень на пшеницу, то...
 
Ячменный хлеб из перловой каши.

Запеканку бы сделал и не парился....
А она ж как пицца...

Мне гостей встречать, запеканка как то не очень
Вит, хороший рецепт, только там кажется про дрожжи забыли, ну не может же без дрожжей быть такой хлеб... ну это не проблема...
В обчем, всем пасибка я теперь зреть буду, коллективный разум подкинул дрожжей в тесто моего творчества, надо расстояться...

Удачи, Лютик!

А я вам хлебушек несу... Почти полезный

С отрубями и овсяными хлопьями почти по рецепту из книжки

Svetlenki, Света, красивый какой

Svetlenki, красивый хлебушек, а я поставила пшенично-ржаной на долгой опаре, но муку на опару перепутала.., в общем, что-то будет.

Mandraik Людмила, Лютик, я бы сделала хлеб с перловкой запросто. Просто в зависимости от количества каши, могла бы и часть заморозить на другой раз, чтобы вкус не очень сильно в хлебе выпирал.

Из той перловки сделала что то вроде порционной пиццы, замесила в панасике на пицце, пекла в принцессе, вторая пицца, немного другая, сейчас в ней же на расстойке

300гр перрловой каши
300гр пшеничной муки 1с.
70гр ржаной обдирной муки
100мл сыворотки
1яйцо
1ч. л. соли
1ст. л. подсолнечного масла р. д.
1,5ч. л. дрожжей инстантных

Брала за основу такое тесто

Пирожки из теста с овсяными хлопьями и ржаной мукой (Linadoc)

А ещё замесила в панасике на ржаном тесте, со ржаной лопаткой вот эти батончики

Батончики пшеничные с ржаными отрубями (на закваске или дрожжах) (Туманчик)

Только сделала их чисто ржаными и вместо закваски потёрла яблоко, пекла в электросковороде. На них планирую сделать маленькие бутербродики с кусочками селёдочки и колечком маринованного лучка

Девчонки давно я сюда не заходила. У меня к вам вопрос. Я обычно чаще всего пеку обычный белый хлеб взятый из инструкции большую буханку. И раньше у меня получалась она такая большая, что верх торчал из ведра. А теперь почему то буханка стала получаться меньше. Я сначала подумала что что то путаю с рецептом, сверила всё верно. Может конечно дрожжи виноваты, так вроде те же самые. Может ещё, когда у меня убежал яблочный хлеб и тесто пролилось на тен, то он (тен) как то стал немного иначе работать? У вас то опыта больше. Почему такое может быть? Хотя по прежнему хлебушек получается вкусненький....

Любовь Ю, а мука та же?
Вот только на днях слышала по радио о том, что очень много муки заражено «картофельным грибом», так кажется называется», правда говорят он и на вкус влияет. А ещё летом и зимой немного разное соотношение жидкости к муке получается, если ориентироваться на колобок.

Дрожжи тоже от партии к партии могут отличаться качеством. Проверено. Надо сменить магазин или дрожжи взять от другого производителя.

На них планирую сделать маленькие бутербродики с кусочками селёдочки и колечком маринованного лучка

Дожить бы до завтра

Галочка,

«нам бы ещё день простоять, да ночь продержаться...» Ну, в нашем случае, ночь пройдёт, а завтра днём уже увидимся и всё попробуем Главное мест плову оставить

порционной пиццы

на фото очень аппетитно смотрится!!
И, Mandraik Людмила, Лютик, с днём рождения! Творческих успехов в хлебопечении!

М@рточка, Дарья, спасибо!

Я вам, наверное, уже надоела своим хлебом на сидре? Ну, потерпите еще чуть-чуть
После выпечки первого хлебушка, вот этого,
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4) #6326
у меня осталось еще немного сидра. Пить его никто не захотел (кисловат все же оказался), поэтому я все-таки решила использовать его в хлеб. С учетом предыдущего опыта и замечаний fffuntic, Лены.
Пекла по рецепту и на программе малодрожжевого хлеба. У меня было 170 грамм сидра, долила воды до 370 грамм. Все остальное по рецепту. Яблока не добавляла. Вот такая вышла буханка - все равно чуть ниже, чем обычно, крышу немного сорвало, но в целом гораздо лучше, чем в прошлый раз.



Мякиш тоже мне понравился больше - уже не такой влажный (хотя и чуть влажнее, чем обычно), пушистый.



К моему удивлению, есть легкое яблочное послевкусие. Очень приятный хлеб.
Итог - на собственном опыте убедилась, что слишком много хорошего - тоже плохо.
Хлеб на сидре и хлеб с яблоком очень вкусный, главное - не переборщить!

SvetaI, Светлана, пиши, всё интересно, лишнего опыта у нас здесь не бывает. И хлебушек на разрезике мне очень понравился, прямо видно что он мягонький

SvetaI, а ты упорная! Поздравляю с успехом внедрения изменений и усовершенствования рецепта! Я прочла рецепт Хамельмана, он дает такой хлеб под названием "Normandy Apple Bread" - Нормандский яблочный хлеб. Так вот, он как раз делает сидр к воде 1 к 1, яблоки кладет, как и Люда Марианна Ага сушеные - мотивирует тем, что тогда яблоки приобретут более концентрированный вкус и не будут отдавать ненужную дополнительную влажность в хлебное тесто. Ну и сидр рекомендует нормандский, не осветленный и даже подкисший - своеобразный способ утилизации. Интересно.

Светик, у меня бутылка сидра-то стоит, ждет... Перец надо белый только купить

Я прочла рецепт Хамельмана, он дает такой хлеб под названием "Normandy Apple Bread" - Нормандский яблочный хлеб.

Давай, пеки! Только действительно по Хамельману, а не по рецепту из инструкции. Там они что-то намудрили.

А зачем в хлебопечке 2511 белая маленькая ложечка с длинной ручкой?

белая маленькая ложечка с длинной ручкой?

lenagur, у меня кроме мерной ложечки, никаких других нет

Что-то Вам подсунули непонятное. Фото Вам пока не вставить. Вышлите мне фото на почту, а я вставлю сюда и разберёмся. Почту дам в личку.

А зачем в хлебопечке 2511 белая маленькая ложечка с длинной ручкой?

у меня кроме мерной ложечки, никаких других нет

И у меня.
У меня есть ложечка с длинной ручкой к кофемашине

А у меня есть просто ложечка с длинной ручкой к НИКЧЕМУ
Ждём фото.

А у меня просто ложечка с длинной ручкой к НИКЧЕМУ

И у меня тры ложечки с длинной ручкой, сами по себе, люблю я их, удобно в банки лазать, да и вообще, вот не знаю почему, а мне ими просто удобно пользоваться, хоть мороженку есть, хоть творог со сметаной

lenagur подложили вот такую ложку

Называется сия ложка так:
ЗАМОРОЖЕННАЯ ИЗМЕРИТЕЛЬНАЯ ЛОЖКА ДЛЯ PANASONIC BREADMAKER [PAN.BRE.ADD71E187-W0]
и аннотация:
Замерзающая ложка для печей для производства хлеба Panasonic.

Подлинная замена Panasonic, номер детали ADD71E187-W0.

Подходит для следующих производителей хлеба panasonic:
SD-2511 (SD2511),
SD-ZB2512 (SDZB2512),
SD-ZX2522 (SDZX2522),

У нас всех только такие

Может в инструкции чё-нить прописано?

ЗАМОРОЖЕННАЯ ИЗМЕРИТЕЛЬНАЯ ЛОЖКА ДЛЯ PANASONIC

Ничегонепонимаю Для чего это чудо и почему замороженная У меня в инструкции к 5211(10) ничего такого нет

про ложечку ничего не написано, ещё новшество- два стаканчика. Может один для муки, другой для жидкости или второй стаканчик как то связан с белой ложечкой. И на самой хлебопечке на панели управления всё по-английски. Купили в Минске. А инструкция обычная на русском.

Может один для муки

В рецептах мука идёт в граммах, так что вряд ли А какие там «насечки» в мл или в граммах?