Торты, украшенные мастикой и марципаном (8)

На серебряную свадьбу»

нежный аккуратный тортик, цвета приятные, и бордюрчик неплохо смотрится...

Очень красивый и нежный торт, и ничего лишнего на мой взгляд! Колечки и листочки какого цвета? На моем мониторе сиреневым отдают

Спасибо)
Цвет вообще типа серебряного пыталась сделать, серая мастика, а сверху серебряный кандурин.

«Букет ромашек»

Какие классные ромашки... тож хотела бы иметь в «арсенале» такой тортик... ооочень красиво, нежно... Молодчинка!

Торт«Смешарики отдыхают»

Лепка классная! Тортик отличный...

Девоньки, милые, и правда модераторов пока нет - я с дочкой в больнице и интернета хватает только просмотреть странички. Так что вы уж не хулиганьте, пожалуйста, соблюдайте правила выставления и цитирования тортов, и поменьше посторонних разговоров Подробнее: hlebopechka.ru...

Ой, Наташенька, привет... мы немного тут расслабились... Здоровья вам крепкого!!!

«Девушке, увлекающейся физикой, астрономией и изучающей чешский язык»

Галя, какой торт... вот это да... совместить такое... да ты точно мастер с большой буквы!!! планеты прям как настоящие! еще так разместила их... а сбоку шо накандуринено все?! эт ты аэрографом так покрасила ровно?! мне нравится!

Торт «Львенок для Вовы»

Ой, название торта такого цвета.. что почти не прочитать... Лева прикольный, еще и в кедиках (как ты слепила такие микроскопические?! ) Молодчинка! А эти «шары» из чего?! а в кубиках?! ааа, хотя если уже девченки спрашивали и ты отвечала, то я ща прочитаю, не отвечай... На самом торте видны неровности... (или это блики?!) Но в целом, очень даже неплохо!

«Для врача-полковника»

какой необычный тортик.... погоны, таблетки, маска... и змеюка в чаше... все отлично получилось! и эти циферки сбоку очень нравятся! и эти звездочки их украшают!!! мне нравится!

«Блондинка на талмуде»

Дааа, пока прочитала... уже расхотелось делать торт... ты молодец, не только выдержала натиск заказчицы, но я максимально учла ее «интерес» (скорее прихоть ) Деваха блондинка отлично получилась! хде ты так лепить научилась!!! Класссная девушка! а книжищща ващще классная получилась! обложка как настоящая, и надпись отличная! мне ващще нравится!!! Молодчинка!!! Урррраааа....

О, ну это отдельная песня. Очень хотелось лёгкой перламутровости, а аэрографа у меня нет, не было и не надо! Только чур не смеяться: Набирала на кисточку немного кандурина, направляла свою дурную голову не перпендикулярно поверхности торта, а рядом, по касательной. И (вы обещали не смеяться) дула на кисточку. Подробнее: hlebopechka.ru...

да ты изобрела велосипед я вот свои бочки красила по топорному кисточкой - и результат налицо, а у тя вона какая красота получилась!!! МЕдальку тебе надо за такую изобретательность!!!
Жаль нельзя за один час хотя бы 3 плюсика поставить...

Мы все, наверное, по нему учились.

ой точно, Галь... а кого я думаю напоминает мне эта деваха... думала мою невесту оказца ж они все выходцы медсестры МамыРомашек ты отлично справилась!

Ляйля, спасибо за комментарий! кросовки на самом деле не сложно было слепить: сначала я вырезала подошву по размеру лапки из белой мастики, приклеила их на лапы. Потом голубую полоску вокруг ножки, потом язычек. Мложнее всего наверное было шнурочки уложить. А остальное нарисовала белой краской. Шарики-это кейкпопсы, в первый раз их делала. Только шоколадная глазурь посему-то у меня густнла после добавления красителей, как будто сворачивалась, в итоге не получалось шарики мокать в глазурь, приходилось ее намазывать.

«Подушка для Анечки»

Лепка отличная! мне оооочень нравится... девочка такая классная получилась! и ничего не пусто.. все очень даже классно! мне нравится!

«Подушка повторюшка-№3 или 4"

ой, ишшо одна подушечка.. классная!

«Подушка с колье»

Да ты отлично с колье придумала... смотрится все ооочень даже шикарно!

«Ситцевое сердце»

Ничего себе... сколько лоскуточков... а как ты это сделала?! лепила по отдельности каждый лоскуток шо ли?! и на каждом лоскутке рисовала?! Шедеврально!

«еще одна ортопедичекая

да у тебя подушкопад!!! Красота! и туфля отличная, и розы... Молодчинка!

Теперь еще раз про боковую рюшу, пжста вот передо мной длинная широкая полоса. По середине наметила две параллельные волнистые линии. Откуда начала утоньшать мастику, от этих линий волнистых или только по краю? Не пойму как ты ее так присборила? при помощи карандашей сперва подсушила чуток? Или полоса по середине поверху наклеена? Подробнее: hlebopechka.ru...

Вика, линии посередине - прямые. Хотя, можно наверное и волнистыми сделать. Через равные промежутки прикладывала и прокатывала ручку от крючка, следующий промежуток оставляла нетронутым, дальше прокатывала, и так чередовала до конца. Вот эти непрокатанные промежутки и образуют равномерные воланы. Не очень путано я объяснила? Спрашивай, если что
А, утоньшаем нижний край от нижней линии, верхний соответственно - от верней. Никаких полос сверху не наклеивала

А я все со своими тортиками никак не доберусь, мне не хватает времени, оставила по 1 заказу в неделю, цену подняла до 1000,

даже незнаю с чего писать... у нас в городе торты 1300-1500 за кг делают... я правда намного меньше беру.. так-как не такая я мастерица. сильно много брать... но твои торты много больше цену просят... не понимаю если честно такой разброс в ценах..(откуда берутся они)))..(извини на «ты«перешла)))) непонимаю расценок). правда... или у нас так много берут..«гуру»))))))))))

про Пожарную машину

Заказчики довольны, что-нибудь сказали?

Кстати, по реакции заказчиков было непонятно довольны или нет. На словах сказали, что все хорошо, но мне показалось, что что-то им не понравилось, может потому что цена на выходе оказалась немного выше, чем обговаривали.
Иногда приедут за тортом на годик (календарик, часы, сантиметров. лента) и столько радости, такие восторженные отзывы. А с машиной этой провозилась сутки и не понятно понравился торт или нет.

А чего в чашечку чаю не налила?

дык все, как заказчик просил
внизу оригинал, от которого я отталкивалась (заказчица прислала)

оч понравился, лилии красивые, чашечка, все очень элегантно

спасибо, работала хоть и долго, но с удовольствием))

Сочетания цветов очень понравилось, лилии хорошиии:-) и кружечка прям настоящая

ой и намучилась я со всем вышеперечисленным но ведь главное результат и удовлетворение заказчика

Здорово! Лилиии супер!
Я еще ни одной чашки не сделала!

спасибо, Танюша! У тебя все впереди! у меня вот тоже впервые

красивый торт, и цветы, и чашечка)) чайку-кофейку решила не наливать?

спасибо, Вика. Делала по фото, там чаю не было, а я решила не упирать и так много с ним возилась

Вика, линии посередине - прямые

представляешь, а я вижу волнистые))) спасибо, я поняла

представляешь, а я вижу волнистые)))

А! это я не поняла))) Я думала, ты имеешь ввиду волны по размеру волана! Так-то какие хочешь черти, хоть волнистые, хоть пунктир - лишь бы границу воланов отмерить)))

крылья полностью успели просохнуть, сколько сушила, они тоже из шокомастики?

Опа, а тут я всех обманула. Каркас крыла из цветочной мастики, у меня была готовая топ-продукт, это перышки из шокомармышек с добавлением СМС, сушила на тарелке сутки. Затем приклеила перья СМС-ным клеем на выпуклую сторону (сушила еще полсуток) потом прикрепила перышки с другой стороны и уже на торт установила - раскладывались. Еще ночь и полдня простояли с подпорками из салфеток в холодильнике. На столе держались бодрячком

Galinka,
Книга--- просто отличная.. ровная. все грани и углы выведены--в чем секрет--выравнивание такое и еще форма прямоугольная для выпечки какой фирмы? А то что заказ только с цензурой--это да, даже на торте написано--Налоговый кодекс-- отпечаток профессии дамы накладывается-- привыкли они к капризам.....

ЧУМАчечаЯ,
Ах. какой славный торт лоскутное сердце--очень оригинальная и качественная работа!
Олька я,
просто подушечных дел мастер!!!

Олька я,
теперь--свадебных дел мастер==хорошие тортики... Оль. рука уже небось отваливается от выравнивания.. Я после свадебных--как лимон засушенный.. Даже радости нет.. Самые сложные торты...

Самые сложные торты...

И повышенной ответственности я их называю!!! Точно, девочки!
Оль, ты молодец!!!

внизу оригинал

Оригинал так себе, а вот на твой на любоваться не могу, в мУльен раз лучше!!! Одни цветы чего стоят

Олька я,
Оль. вот с клубками торт--это фото такое или клубки блестят от того, что ты их чем-то покрыла? Я еТТо к чему--в жизни -то клубок ниток не блестит... Оль. торт хороший, но блеск лишний.. Мне вообще все твои работы нравятся.
Оля, торт с черешней меня убил-- черешня без косточки и еще в дырочках шоколад, и еще клубника в виде варенья 1.5 кг-- ОЛЯ, ТАКИЕ ТОРТЫ ДОЛЖНЫ СТОИТЬ ОЧЕНЬ ДОРОГО! ОЛЯ, ЦЕНИ СЕБЯ, ты уже профи с БОЛЬШОЙ буквы..
Тортик на крестины с плющем--это по торту Ольги Зимогляд--я подобный. для мальчика только, делала по осени.. Хочу сказать, что твой торт ну совсем не хуже чем у Ольги З..
А ящик-ящик та--классный. лилии хороши.. умничка...
Книжка тоже отличная..

Олька я,
Оль, торт Девочка с шариками-- у куколки мордашка такая милая--девчачья, сразу видно, что ты мама двух дочек.
Galinka,
Галя, какой ровный, аккуратный торт.. молодец.. И ровное покрытие кандурином, у тебя какой он? Ой, а там еще маленькие пирожки на блюде есть--ого...

ZeZe,
Ляйля.. Торт минипивзавод--просто всем пивзаводам--пивзавод---Молодец, справилась с задачей.. то, что на бочках кандурин не ровно-- так и должно быть, ну не из золота же они, а типа медные.. Лепка отличная, особенно лица и пропорции тел.. макияж хороший.. только у тети ноги чуть подвели--коленочки точнее--низковато расположены.. но это если придираться... на счет мишки-кота-- ха, ну типа новая порода.. кото-мишк...

Фамилия,
Юля, машина пожарная выше всяких похвал.. она у тебя удалась!!! МОЛОДЕЦ! Это очень тяжелый труд--машины-то.

alenkasawa,
Какой нежный свадебный тортик.. аккуратная работа!!!

ну и я покажу, а то накопились работы....
«Доктору с благодарностью»
внутри бисквит на сметане и сгущенке.. крем--масло +сгущенка.. покрытие вандерпаст.. айсинг.. цветы из визьена...

торт «Для любимой тети»
внутри Прага на сгущенке и сметане.. крем--масло+сгущенка. обтянут вандерпаст... вес около 3 кг.. цветы из Визьена..



намучилась я с ним.. форма вообще не хотела даваться, ручки ужасные..

" Орхидеи и свадьба»

жалко фото неудачное. так как фоткала на ходу и с невестой на пороге.. Не могла цветы сразу в торт воткнуть. боялась. что из-за конденсата поплывут краски.. Просила невесту за 30 минут до подъезда ко мне позвонить. но увы. оназабыла и мне пришлось втыкать цветы пока они поднимались ко мне на 14 этаж, все в спешке... ужасно, не люблю так.... а так торт очень яркий. насыщенный--цвет у орхидей--ярко фиолетовый..
вес около 5 кг, обтянут Вандерпаст.. цветы из цветочной мастики
внутри--нижний медовик (заварное тесто и заварной молочный крем).. верх--честно, уже не помню.. вроде Три шоколада...

а это не торт, просто болванка... По первости заказчица хотела и торт еще, но.. побоялась, так как кукла шла внучке как подарок на Бат-Мицву (совершеннолетие у еврейских девочек), и торт мог оказаться не из кошерных продуктов...(заказчица русская).. Посему решили. что обтяну болванку.. сделаю как подставочку имитирующую торт. а на нем девочку--к стати, очень получилась похожей на внучку заказчицы.. дети--они такие милые все.. Короче так--вымотала меня эта кукла так--что даже большой свадебный торт меня так не мучил как она... Обычно я такую куклу за 3-4 часа дела--а тт 3 дня---лицо получилось практически сразу--ноги совсем не хотели получатся. то толстые. то тонкие. то короткие--6 пар ног было.. Потом голова не хотела крепиться к туловищу.. короче--я так устала, что даже плакала. а потом еще и болванка не захотела обтягиваться, я ее обтянула, а она какими-то буграми-комьями вся.. хорошо была вторая еще... Думаю. что из-за того, что заказчица ОЧЕНЬ нервничала, так как хотела угодить зятю и быть оригинальной.. Обычно на батмицву дарят очень дорогие подарки, а там еще зять очень богатый, и заказчица не бедная, но до него еще далека.. Короче, руки у меня тряслись... итог такой.. заказчица сразу не отзвонилась, но потом, уже при личной встрече сказала, что все были в восторге, зять доволен-восхищен. внучке тоже очень понравилась кукла--на полочку ее поставила.. Правда в ресторан при синагоге эту куклу не разрешили оставить, так как не кошерная.. Но все равно---итог, все остались довольны, всем понравилось и никто не верил. что кукла съедобна из сахара...

что ты их чем-то покрыла

Водка высохнуть не успела, когда фотографировала, потом блеск ушёл, ну испарился в смысле:-) спасибо за комментарии, если цену больше ставлю заказы испаряются... А денежка нужна... Пока так объёмом брать буду, а дальше видно будет, наверно подниму расценки.
А про выравнивание ты на 200% права, самый противный и длительный процесс... Да и вообще со свалебными ответственность дикая просто, а после лав иза так теперь буду ещё и доставку свою навязывать

«Доктору с благодарностью

Такой нежный торт, прелесть, я ландыши никак не решусь делать, мелкие очень, и мноооого их:-)

Кукла шикарная!!! Ты сама так лепить научилась? Или курсы??? Просто нереально дляменя пока такое
А болванки где продаются если не секрет, никак их не найду.
А история про торт болванку очень поразила, сколько всяких заморочек главное что все довольны остались:-)

«Для любимой тети»

Люда, зато так пуууухленько! Мне нравится такая строчка!

Девочки, всем привет! очень рекомендую заглянутъ в эту темку, как правильно фотографировать еду, безумно интересно.
Тем более, что хорошими фото мало кто из нас, к сожалению, может похвастать.
А без фото любой даже самый АХовский торт кошмаром выглядит.
hlebopechka.ru...

Кириешка, " Орхидеи и свадьба»
Очень жаль, когда такая огромная работа по лепке цветов (а тут уже не поспоришь, вон сколько их! и прекрасные цветы!) перечеркивается неумением собрать букет, сделать сюжет.
Цветы " натыканы» - это ты правильно написала. Их надо было хотя бы поближе скомпоновать у на это больше времени и не надо. Просто надо почитатъ в темах, а может где-нибудъ во флористике, и понять как это лучше делать.
А мог бы бытъ просто красавцем!

Фирменный твой с маками, обалденный, профи! Кантик научи делать такой!

Леночка, спасибо за похвалюшки! Приятнноооооо!
А кантик я делаю с помощью дырокола фигурного. Я их себе прикупила штук пять, наверное.... Теперь экспериментирую....

Суфле с профитролямиии, завидую твоему трудолюбию, может и я настроюсь на такую вкустнятину... Лепка - отпад, аккураненько, а вот булавочки на надписи умилили

спасибище! А чего ты так про профитрольный? он ващеее не тяжелый....

Фамилия,
Юля, машина пожарная выше всяких похвал.. она у тебя удалась!!! МОЛОДЕЦ! Это очень тяжелый труд--машины-то.

Спасибо!

«Доктору с благодарностью»

Люд, такие классные ландыши! Мне аажется это так трудно с такой мелочевкой... Мне проще три мака слепить, чем букет ландышей.... А форма торта - это такая задумка? Он в виде чего?

" Орхидеи и свадьба»

согласна с Ларисой, как-то понатыканы они не в попад.... удешевляют торт, а могли бы обогатить....

получилась похожей на внучку заказчицы..

лепка супер! и волосики такие класснючие! У меня с ними вечная проблема почему-то....

очень рекомендую заглянутъ в эту темку, как правильно фотографировать еду, безумно интересно.

спасибо, Лариса! Пошла просвещаться)))

«Доктору с благодарностью»

Какая нежность эти ландыши! И форма торта классная. Прямо нравится-нравится

«Самая красивая»

оооочень красивая единичка... цвета красивые! лепка отличная!

«Торт юной художнице»

Лепка отличная! дааа, недовыровняла.. но эт не так заметно, так как лепка все же взгляд притягивает больше! а эти рисунки по бокам ващще прикольные!

«Маквин»
[/b]

Отличный Макквин, вот тока как будто не хватает окантовочки на детялях... но форма, цвет... и вообще исполнение мне нравится!

«Первый свадебный в мастичном исполнении»

красивый нежный тортик... вот бы еще и фигурки были бы мастичные!!!

«Второй свадебный в мастичном исполнении»

Тоже очень нежно... вот бы разницу ярусов увеличить... а то как то «располневший» тортик получился Ты что корнелли рисовала из сливок прям по мастике?!

«уже лучше или 3й свадебный»

Вот тут видны неровности по бокам (или же отражается?! или фото так искажает?!) Это что за молды для мастики такие?! Каллы отличные получились! И вес такой внушительный!

«А он мне нравится, нравится, нравится...))"

Какой тортик... красота! да у тебя парад свадебных!!! Нравится и высота и разница ярусов, розы шикарны! и роса так украшает! вот эти сиреневые сирени как будто крупноваты относительно роз... но тоже ооочень дополняют композицию!!! и банты необычные, но так кстати там!!! Великолепно!!! вот листикам не хватает чуть натуральности... но в целом, великолепно!!! Молодчинка! и когда ты все это успела наваять?!

«Сапожник без сапог»
или «Безумству храбрых поем мы песню» или «Слава любви)))"

Оля, я пока прочитала всю историю... маммма дорогая... как так можно относиться! обидно так получается! (даже когда видишь, что неуважительно... вернее небрежно относятся даже к фигуркам мастичным, к твоему труду многочасовому - уже как то на душе плохо... ) А ты молодец! мало того, что справилась... выдержала все! и еще и хоть как то реанимировала!!! Вот это красота! Была... Тебе точно нужно медаль задарить за отвагу и доблесть!!! (герой нашего времени!!!) Умничка! у тебя все торты великолепны!!! столько работы проделала!!! уууухх!!! Высший пилотаж!!!

Ляйля, не прибедняйся, тортик на высоте, лепка отличная. Не знаю, чем ты недовольна, просто супер!!! За счет кедиков и других фигурок торт не кажется низким.
И синяя сумочка твоя выше всяких похвал, ну как такой торт можно сделать до вечера, я никак не понимаю. А пропитка и устойка?, чтоб под мастикой форму не потерял, тем более, такую параллелепипедическую (во загнула). Малую уложила и добралась немного ваши работы посмотреть. Ты ОЧЕНЬ выросла, МОЛОДЕЦ!!! Подробнее: hlebopechka.ru...

Ира, спасибо большое!!! прям захвалила меня... Дааа, мы ж ровняемся по работам наших мастериц, а до них мне оооой как далеко... вот оттуда и недовольство своей работой!!! Но будем стараться!!!
Да сумочка то не очень то и большая.. я почему то и не задумывалась о том, что она могла оплыть или чего еще, просто наверное времени не было думать... Просто подрезала, наращивала, ровняла... и она форму отлично держала (мне помогала ). Спасибо большое и за внимание к моим тортам, ну и за похвалу!!! приятнооооо.....

«Ай торт»

Отличное исполнение! тортик ровнючий... классный! да и как всегда!!! ты вообще ешь/спишь?! я смотрю ты тут тока торты и выдаешь один за другим, причем один круче другого!!! Молодчинка! вот шо значит мастер своего дела!!! я тут 2 торта делаю, и потом «отдыхааааю» видите ли..., а она тут за один тока июль настрочила 32мастичных и 21 кремовых и +еще 2?!? Да ты тортомет!!! Браво!!! Слов нет!!!

сли 2-3 торта то семья пельмени магазинные грызет, если 1 то это как мои выражаются «выходной у мамы и будет обед и ужин с первым, вторым и компотом "
с утра коржи пеку всегда и крем варю, после обеда собираю торты, а в ночь украшаю часов с 8 до 2х, утром раздаю) Подробнее: hlebopechka.ru...

Дааа, режим у тя классный... еще и семья подчиняется?! Моих этим не возьмешь... Отличный и график у тебя, и отлично справляешься! Молодчинка! Тьфу-тьфу-тьфу, чтоб не сглазить тебя!!!

«корзина с клубками»

Отличная корзина!!! клубочки такие яркие... как настоящие!

«Рыбаку-охотнику»

Отличная идея с «ленивой» лепкой... смотрится все великолепно! и с диодом отлично придумала (а его включаешь сразу при установке на торт, или его можно включать/отключать периодически?!)

«пиратский корабль»

Отличное решение с черными парусами... обычно ж все делают или просто белые, или рисуют черным по белому... а тут так скручены типа... и все понятно... аж жуть береть при виде этих черных парусов и этого флага... Отличный корабль!

«Юбилейная книга»

Оооо, про эту книжицу, вернее про энту заказчицу я читала... Отличная книжица получилась! ровненькая!

«Вареньке»

Дааа, простенький, но со вкусом.. отличный тортик! Да ты еще и щедра... такой подарок сделала хорошим людям...

муж, 2 дочи, 3х и 8ми лет)) Галинка уже прикалывается и говорит что под моим ником 10-15 тортоделочек торты показывает)))

... выглядело это вот так примерно несколько дней подряд-.... специально фоткаю кучей, а то вдруг не поверите на слово
Подробнее: hlebopechka.ru...

Да уж конечно... как на слово поверить... не по наслышке то знаем, скока на это все времени нужно, а у тебя тут ващще тортопад!!! Ну ты молодец! Труженица наша!!! Слов нет.... мне б твою и силу, и волю... и силу воли... и выдержку, и умение распределить время.... Снимаю шляпу!

«Кони-пони»

Я вот тока подумала, что у тебя ж такие же были... и точно, такие же толстенькие коняшки были... прикольно!

«Свадебный»

Ничего себе... больше 5 кг?! а я смотрю и думаю маленький свадебный... думала кг 2 -2,5... а тут все 5!!! классно! еще и такую ювелирную работу сделала!!! а благодарные заказчики - вот показатель твоего мастерства!!! Ценят тебя и твою работу!!! Умничка! так держать!!!

«Студентке МЕДа»

Прикольно!

«ТОРТИК НА КРЕСТИНЫ»

Какой нежный и красивый тортик.... душистый горошек отличный получился! я вот его еще не пробовала делать... так классно смотрится! все отлично!

«Лилии для Лилии»

ой красота!!! Лилии шикарны!!! ящичек классный! ничего ссе... 300км везли... довезли интересно... даже страшно подумать...

«девочка с шариками»

а вот эту девочку сама слепила (личико) или у тебя молд такой?! ооочень уж она у тебя красивая вышла!!! Тортик такой лаконичный, но все на месте!!! а вот с такими шарами ты как всунула в коробку? и вообще ты в каких коробках доставляешь?! у меня вечная проблема особенно при каких нибудь нестандартных формах и размерах, если еще и с лепкой (вот свой пивзавод еле впихнула в коробку... прям как влитой встал, пришлось конечно энти штучки торчащие над бочками подрезать )...

«смешарики»

Лепка отличная! домик суперский! я вот смотрю у тебя много тортов по 2,3 - 2,5 кг... ты не ставишь минимум по тортам?! торт то маленький, а работы так же как и с 3 или 4 кг-вым?!

Тачки

издевается еще она... говорит «киньте тапком...» и «ткните носом в косяки»!!! Какие тут косяки и какие тапки?!? Столько работы проделано, столько всего налеплено... я даже и не знаю какие слова подобрать... я даже не представляю себе как такое может сделать 1 человек (1 женщина!!! ) с 2 маленькими детьми! без помощников!!! Потрясающщще!!! Да тебе нужно ставить памятник «великому трудоголику!!!» Да еще бы ладно стока тортов и уровень тортов упал... нет же! каждый торт доведен максимально до идеала... столько мелочевки лепишь... Браво!!!