Где, что и когда купить в Москве

Рома, Таня, спасибо.
Запеканка отпадно выглядит, на срезе-как бисквит реально! размер идеальный, кстати.
Я задумалась еще глубже. ))) Сейчас вы меня совратите, вот увидите!

lira3003, Рит, я практически готова.  
У меня муж не электрик (но умеет, всю электрику сам делает), но готовит хорошо очень.
Очень интересно, я правда задумалась. Раньше все аргументы были про утреннюю кашу (почему-то всем было прямо жизненно необходимо меня уговорить), а я кашу по утрам не варю и для меня этот аргумент не рабочий.
А вот запеканка у Тани, а еще неведомый, но красивый невероятно коблер-сразу задумалась, не говоря уже про варенец (но вот его-то маловато получится, наверное).

Сегодня заказала мед, пока только «редкие сорта» и по старой стоимости.
Покупаю на этом сайте много лет и доверяю поставщику-продавцу, не подводил качеством.

Из моей переписки с менеджером сегодня:
– Пока есть в наличии почти все сорта. Что будет с новым урожаем – какие сорта и по каким ценам – пока не могу сказать – это зависит от пчёл и пчеловодов)
 – Но мед не портится, поэтому особого смысла нет ждать нового медосбора, он даже вызревает!
 – Да, редкие сорта лучше сейчас заказать, их не факт что соберут в этом году, а то, что они будут дороже – 100%

Да, со временем мед слегка загустевает, влага уходит, и его даже приятно на хлебушек намазать, утром к кофе Как в детстве хлеб, масло сливочное, мед и никакого пирожного не нужно Даже люблю «кусковой» мед, который хорошо и мягко нарезается пластами

Рома, Таня, ссылку дадите или это тоже нельзя?

их не факт что соберут в этом году,

Погода помешает? Или что-то другое?

не говоря уже про варенец (но вот его-то маловато получится, наверное).

Если готовить непосредственно в малышке, запросто получится 1,3-1,5 литра. Потом можно перелить в кувшин, я так делала.
Или сметаны получается баночка 500 мл, готовить прямо в банке

gihe.ru...

Рома, спасибо за ссылку на сметану. Ой, там картинка. А рецепт? Вроде бы в той теме не было? Перелистаю еще раз.
Я когда-то делала ряженку, литра по 3 примерно за раз. Но 1,5 тоже нормально, собственно. Спасибо.

Вы реал на год покупаете? Кофе же стареет и помирает уже после 2 месяца

У меня вполне нормально живёт цельный год в морозилке и холодильнике. Трупного запаха не заметила, при молке абалдительно пахнет кофеём на весь подъезд, а я ещё чуть в турочке обжариваю после кофемолки.

Есть у меня мыслишка, что людей слегка разводят, убеждая, что правильные кофеманы должны пить исключительно только свежеобжаренный кофе, иначе они лохи. И терминология способствует – «старый, мёртвый», типа совсем фи пить такую дохлятину.
Ответственно заявляю, годичный кофе пахнет исключительно кофе, ярко и конкретно.

ссылку дадите

Медки

О стоимости доставки и скидках договариваться нужно самим.
Сегодня заработала бесплатную доставку «до двери» и 5% на стоимость покупки.
Оплату также можно выбрать, до или после доставки посылки.

А рецепт?

Молочка: молоко, простокваша, творог, сыр, масло сливочное

Сметана 10% домашняя на закваске «Бакздрав» Закваска позволяет приготовить натуральную традиционную живую сметану в домашних условиях. Состав закваски: Lactococcus lactis subsp. Lactis По микробиологическим показателям соответствует... Рома

О стоимости доставки и скидках договариваться нужно самим.

Таня, научите волшебным словам, как договориться? Или это надо в любом случае заказ на сумму более 5 тыс. сделать?

У меня вполне нормально живёт цельный год в морозилке и холодильнике. Трупного запаха не заметила

У меня зерновой в морозилке – максимум 4 месяца. Стеклянная банка. С запахом после будет почти порядок, хотя если сравнить со свежим, разница есть.
Вот прямо на днях еще раз убедилась: завалялась в углу баночка купленного у обжарщиков в начале января, ну, не выбрасывать же? А вот днем раньше «добила» купленный меньше месяца назад. Ощутимо в пользу свежего. Сорт тот же, помол свежий – всё, как обычно.
Так что да, обычно на 2 месяца покупаю, сейчас стараюсь, чтобы было на 3 хотя бы. Мало ли как обернется. Каждый месяц докупаю немного, устраиваю очередь. Стала даты на банки наклеивать.

Кому интересно, могу дать ссылку на ЗАКВАСКИ, на которых я ставлю всю молочку (кефир, греческий йогурт, сметану, творог и пр), покупаю здесь много лет.
Тоже «не жадные» всегда возмещают стоимость доставки дополнительно заквасками на выбор, и еще в поход дадут что-то
Что получается с их заквасками, можно посмотреть у меня в теме «Молочка» ссылка немного выше дала.

Правила хранения и помола кофе

Ну нет. Свежая обжарка только созревает неделю, там процессы всякие происходят. Потом до месяца очень вкусно. Второй месяц уже похуже.
Я обычно беру зерно на месяц. Но у меня автомат все делает, я в помоле не участвую.

Но когда то я начинала с пром Лаваццы. Обзванивала фирмы и удавалось находить относительно свежие сухари – примерно 3 месячные от даты.

Что именно «ну нет»? Вы смелите порцию и оставьте полежать полчасика-часик, потом вторую порцию смелите и сравните аромат свежего помола и смолотого час назад. Тонкие фракции выветриваются, остается база. Разница заметная, а через сутки уже колоссальная. Если речь о хорошем сорте кофе, то если держать его молотым, можно спокойно перейти на «просто арабику», тот же Лебо, и здорово сэкономить.
 Свежеобжаренный кофе действительно пахнет жареным овсом, кофейный аромат развивается через сутки и нарастает неделю обретая характерные оттенки сорта, потом медленно деградирует до просто «кофе жареный». В закрытой упаковке процессы идут намного медленнее, поэтому если покупаю пачку 1 кг, расфасовываю по мелким зип-пакетам и кидаю в морозилку.

Рома, я, например, уже там сижу. Бегаю от меда к закваскам и обратно.
С чего-то надо начать.

Ольга**, в мульте получается прекрасный рис на гарнир. Рассыпчатый и без танцев.

Советы по оптовой покупке меда

как договориться?

У меня лично никогда не получается выбирать на 5000 руб, у меня руки загребущие на качественную продукцию, которой мне хватает на год У меня ежедневно лимонно-медовая вода натощак

Покупать можно на любую сумму. Особенно, если первая покупка на пробу. Стоимость доставки недорогая, 330 руб СДЕК например, до двери.

Если упаковка пластик баночки, то бесплатно. А дальше уже идет стекло 40 руб банка. Я в этот раз выбрала упаковку стекло-банку, чтобы не мучиться с перетаскиванием меда из пластика в банки. Мед по густоте разный бывает, и потом почему-то и руки-ноги-одежда тоже в меду. А так – мед будет сразу храниться в банках, которые пригодны дальше для консервации.

О скидках – это к менеджеру на переговоры. Как правило, он сам (зовут Дмитрий) делает предложение на скидки, и можно договориться.

Общение может быть по Ватсапу, удобно.

На 5000 руб можно купить много маленьких баночек «на пробу» по 300 грамм, в пластике. Мед по стоимости разный.

Надеюсь, не разочаруетесь

Какой-то БОЛЬШОЙ рынок с проблемной парковкой, я так поняла.
Если сейчас найду ее мужа (он у нас работает тоже), спрошу его.

спасибки.

Lind@, Оль, я прекрасно варю рис на гарнир, без танцев. Но мы еще и рис почти не едим. Вот понимаешь? Это как с кашами, да, но нет. Я рис по Похлебкину варю всю жизнь без единой проблемы.

Стала даты на банки наклеивать.

Я храню в пачках, в которых покупаю, по полкило или кг. Даже из начатой пачки не пересыпаю, а храню в ней же, но каждый раз тщательно выгоняю оттуда воздух, прям ежеутренний ритуал у меня.

Рома, Таня, а какой у вас мед самый любимый, самый вкусный на ваш вкус? Я помню, вы писали, что башкирский любите? Я хочу разных липовых набрать и алтайский-кирзизский высокогорные, но и ваше мнение хочу узнать тоже.

У меня запрос не такой большой, нам на 5 тыс. реально много, где-то на 3 хотела бы.
А еще вопрос. Стеклянные банки какие? Под закатку или под винт?
Я не закатываю и для меня под закатку-на отдачу кому-то, стоят уже куча литровых от пасечника нашего.
Пластик не очень хочется, согласна. Перекладывать-себе дороже. А бугель один раз купить можно было бы, если стекло неподходящее окажется.

Марина, на Строительный переулок да, можно. Я о нем и забыла. До пожара там цены были хорошие, сейчас уже поднялись, естественно, но товар по качеству хороший и не обманывают. Мясо, птицу и масло лучше брать у армян.

Lind@, Оля, обрати внимание на ссылку от Ромы на мёд. У них точка на фермерском рынке на Домодедовской где-то (ул. Ген. Белова вл18с3, если вдруг тебя заинтересует, то тебе можно без доставки брать, сколько надо на пробу. Я оценила расстояние, мне проще заказать (посмотрим, что скажут по стоимости доставки, конечно).

храню в пачках, в которых покупаю, по полкило или кг

У меня «пункик»: не переношу привкуса металла, мне он чудится даже если что-то мешаю ложкой из нержавейки. (Кастрюль из нержавейки у меня нет). Мельхиор лучше переношу – ложки/вилки там. Остальное – нет, либо стекло/фарфор, либо эмаль, либо непригорающее покрытие. Вот долго лежащие пакеты, – а у обжарщиков они хорошие, фольгированные внутри, с клапаном, – мне дают привкус (читала, кстати, что такое бывает, объяснимо). Так что, пересыпаю. А уж открытый пакет, как бы он ни заворачивался, радостно пропускает запахи морозилки, кофе гораздо быстрее начинает отдавать «супом». Не моё. Как кому, короче.

У меня «пункик»:

Да, понимаю, у меня тоже есть такое, только по другим поводам.
Я с детства помню запах кофе в больших универсамах, где стояли общественные кофемолки. Пахло там всем, что было в продаже, а это и выпечка, и колбасы, и копчёности, и рыба, но моему восприятию они не мешали, запах кофе всё равно впечатлял неимоверно. Может поэтому мне дополнительные запахи у кофе и сейчас не мешают.
Прошу прощения за флуд.

товар по качеству хороший и не обманывают.

Ага, поняла, спасибки

цены были хорошие, сейчас уже поднялись

лучше брать у армян

Значит придется ехать с мужем. Он у меня такой болтливо-пробивной в плане поторговаться, что ему и товар отдадут и еще и доплатят, только бы он ушел

КроНа, запах детства-магазин «Чай-кофе» на Мясницкой. Там мололи кофе и ссыпали в их фирменный хрустящий пакетик. И потом едешь в метро, а кофе пахнет на весь вагон, принюхиваться не надо, какой был аромат.

что ему и товар отдадут и еще и доплатят, только бы он ушел

Вот где счастье-то!! А наш муж-ровно наоборот, его продавцы от входа видят, и поднимают цену лично для него, потому что купит и спасибо скажет. Ну, это раньше так было. Мы над этим работаем не покладая рук.

продавцы от входа видят, и поднимают цену лично для него, потому что купит и спасибо скажет

А вот это про меня Я торговаться не умею, от слова «совсем», поэтому, особенно, в период заготовок он со мной ездит. Про рынки в Турции, Тунисе, Тае – вообще молчу Один раз он торговался почти 4!!! часа, я устала-кофе выпила столько, что до конца отпуска хватило, уже сам хозяин пришел, в общем, но расстались друзьями, турок (и это в Тунисе то) сказал, что давно такого удовольствия от торга не получал. Поэтому я теперь с шубодубленкой, кожанкой, норкавтоледи и пальто-халатом из альпаки и все это за каких-то 800€ в 19году.

А теперь по теме. Это в Дикси










Эти акции только увидела, поэтому про срок сама не знала. На них сегодня последний день



Ну это, если кому в Метро неудобно ехать/нет в наличии

Степа,

турок (и это в Тунисе то) сказал, что давно такого удовольствия от торга не получал.

О, это высочайший класс, но это должно быть в крови. У Дины Рубиной шикарный рассказ на эту тему как раз есть (она в Ташкенте выросла и культуру торга впитала с молоком мамы, знает в этом и толк и кайф).
И отличный список вещей, да за такую цену-мужу твоему респект и уважуха, конечно.
А за акции-спасибо, я как раз в Дикси поеду после работы.

Обзор сортов меда и регионов

какой у вас мед самый любимый, самый вкусный на ваш вкус? Я помню, вы писали, что башкирский любите? Я хочу разных липовых набрать и алтайский-кирзизский высокогорные, но и ваше мнение хочу узнать тоже.

Про тару-банки инфа здесь с картинками Следует отметить, что мед является «тяжелым» продуктом. В емкость 0,5 литра может поместиться около 750-800 грамм меда, зависит от разновидности меда.

Поскольку я употребляю мед ежедневно, примерно 1-2 ч. л. с горкой, то у меня в месяц незаметно уплывает баночка меда примерно 400-500 мл. Практически у меня это завтрак, мед калорийный продукт, и мне этого хватает примерно на 2-3 часа. А если считать что хороший мед еще и полезный продукт... Поэтому получается, что для полного счастья мне необходимо по минимуму примерно 12 банок меда емкостью примерно 400-500 мл. А если учитывать, что мед натощак (вода с лимоном), то не нужно объяснять, что все полезные вещества из меда сразу поступают в ЖКТ, разносятся по организму, и не перемешиваются с другими продуктами, если принимать мед например, с хлебом, маслом, в кексах...

Сегодня я заказала именно Элитный мед, поскольку стоимость его может резко подорожать к осени. Поставки идут непосредственно с Алтая, Киргизии, Камчатки, а это сегодня в первую очередь (особенно Камчатка, ДВ), удорожание транспортных расходов.

Сколько ни покупала Башкирский мед, у меня он не вызывает восторга, рядовой на вкус Ну, это кому-как На мой вкус, за Башкирским медом следует его былая слава, поскольку другого не знали. Да, и природная чистота средней полосы России сегодня не блещет чистотой.

Сегодня мне больше по вкусу и консистенции, пользе, запаху, мед ДВ, Алтая, Кавказ, Киргизия, здесь нашла «свой» продукт.
СОССЮРЕЙНЫЙ МЕД (Алтайский мед из Белковки)
Мед Высокогорное разнотравье (Алтай)
Гречишный мед (Алтай)
Мед из Лимонника Китайского (Дальний восток)
Мед из Диморфанта (Дальний восток)
Мед из Аралии (Дальний восток)
Каштановый мед (Кавказ)
Горный мед (Северокавказский)
Узгенский горный мед (Киргизия)
Суусамырский высокогорный мед (Киргизия)
Высокогорный мед «Чаек» (Киргизия)
ЛИПА
Мед из Липы Маньчжурской (Дальний восток)
Мед из Липы Таке – Японской липы (Дальний восток)

Там есть описание каждого вида меда, откуда, где собирают
Эти регионы чистые по своей природе.

Покупала себе и в подарок «мед в сотах», очень качественный, вкусный, хранится отлично

Пчелопродукты, покупала пергово-медовую смесь

Это не реклама. Хотя, почему бы и нет, вы спрашивали – я ответила
Качественный мед – он и в Африке мед

А цены? Ну, что цены, что ли они другими будут на Коломенской ярмарке? Там тоже на кого нарвешься, тоже попадала на кислый мед, и редко кто правду говорит о своем меде

Рома, ну что же, для меня более, чем достаточно информации.
Башкирский вычеркиваю, а банки-стеклянные литровые, если уж брать за 40 р, то самые большие.
Спасибо за вашу информацию, я перетасую немного заказ, хотя в большей степени я и выбрала то, что вы назвали (и алтайский, и киргизский и ДВ тоже).

в большей степени я и выбрала то, что вы назвали

На здоровье! Надеюсь, не разочаруешься во вкусе и пользе
И поделись затем своим впечатлением, интересно будет узнать

Рома, обязательно, заказ сформирую и как только получу, напишу обязательно, вдруг это еще кому-то пригодится. (только не сегодня, не успею до отъезда получить).

в Дикси поеду

Тадысь вот еще










Грузди вкусные, именно соленые (слабосоленые), мужу под водоФку «самое то»-сказал, правда есть не везде (у меня поблизости нету, зато возле дачи ) Ассорти не покупала, ничего сказать не могу

Степа, спасибо! Все учту, все посмотрю.

заказ сформирую

Я ещё днём нарисовала, ага, на 11с чем то тысяч Решила, пока не заказывать, подумать и поудалять лишнее

lira3003, ОГО, ну это очень круто!! Но на такую сумму они должны тебе не просто в дом внести, а я даже не знаю-что сделать! Рахат лукум какой-то доставить дополнительно.

Ольга, не-не, доведу до 5000, чтоб доставка бесплатная стала. И закажу на московский адрес. А если получится, то мужу на работу. А то до меня теперь доставка, как килограмм мёда Увидела у них мумиё, тоже хочу. Смолу, раньше часто пользовалась, нравилось.

А ты где, что такая доставка?

Собираю корзину в Ашане. Есть интересные позиции. Наличие и кол-во товара уточняйте по своему магазину



















Оливки а вссортименте

на Дорожной? А на Симферопольке тебе далеко?

мне практически, всё равно куда ехать. Грубо говоря, я теперь между ними живу. Но, предпочитаю на Дорожную. Там Ашан рядом. Но, главное, там есть рынок по дороге, я там сыры- колбасы покупаю. Дешевле не нашла, даже на Фудсити масло дороже.

lira3003, да, я твой рынок на Кирпичных выемках помню, но все никак. Тот Ашан я не залюбила, какой-то левый, но в целом тебя понимаю, я бы тоже выбрала туда, там еще и на Пражке какой-никакой рынок есть, да и до москворецкого рукой подать. Я мимо того, что на Симферопольке просто еду попутно, потому и удобно.

А кто-нибудь покупал, готовил вот такие

Редкостная гадость. Мы не смогли их съесть.

Грузди вкусные, именно соленые (слабосоленые)

Эти грузди, — отличные и без водочки! Вкуснятина.

супружница напрягла кофе купить, а я сегодня буду возле Евроспара
Так вот вопрос, кто нибудь покупал такой кофе?, понятно вкусы у всех разные, но насколько с кислинкой, и на сколько крепкий

CENSA

Всем трям!
Сейчас в Дикси




 Упаковка в среднем по 850-970г, упаковано 11.05, годен до 21.05
 Молоко Лебедянь 1,4 кг (короткого срока годности -всего 9 дней) по 99,99 до 15.05
В Перекрестке оливки 800г, стекло, срок годности – октябрь 24г. по 279,90. Они просто гигантские

Степа, оливки вкусные? Я вдруг поняла, что только маслины ела, а оливки не пробовала даже никогда. А симпатично же!

Ольга**, Ольга, про конкретно эти сказать пока ничего не могу, только купила, но

Предмет не первой необходимости по нынешним временам, но очень вкусный предмет!

Правда, он это писал вот про эти



 а я больше люблю или простые или с лимоном, поэтому купила
 

Мои мальчики тоже едят только маслины, а я, наоборот, оч люблю именно оливки, а к маслинам равнодушна. Поэтому вся эта банка моя и только моя

 Акция на них по 16 мая. Выглядят они «живьем» оч привлекательно, такие мясистенькие, по размеру – как красный крупный (забыла название) виноград, банка достаточно плотно утрамбована, не мятые, целые, по составу тоже очень хорошо



Вечером на даче буду пробу снимать, тогда скажу «за вкус»

Ох, заплачу сейчас. У меня по дороге на дачу чего только нет. Например, Перекрестка нет. А в Москве заезжать уже не с руки, будет скандаль. Ну да ладно, буду иметь в виду, не в последний же раз. Я тоже только сегодня еду.

Не переживай, акция заканчивается 16 мая. У тебя еще понедельник в запасе есть.
 Да, кстати, в моем Перекрестке они стоЯт с НЕ акционным ценником, проверяла цену на столбе на сканере.
 НО! При попытке пробить через кассу самообслуживания ни мне, ни кассиру-помощнику не удалось получить акционную цену, пришлось топать на «живую» кассу, вот там пробили по акционной цене

Степа, спасибо, что предупредила про ценники. Понедельника у меня нет. Я психанула и взяла отпуск.    

я больше люблю или простые или с лимоном, поэтому купила

Нам очень понравились с чесноком и перцем болгарским, вот их позавчера и забрали в Чехове! Сам перец и чеснок тоже очень вкусные! А простые и не пробовали, но коней на переправе не меняют!
Так что в Чеховский Перекресток можно и не ходить!

в Чеховский Перекресток можно и не ходить!

Ну и пожалста

Сам перец и чеснок тоже очень вкусные!

Ага, ага, записую в список Куплю или у себя возле дома (у нас много и тех и тех сегодня было) или по дороге на дачу, все равно дачи в разных направлениях, так что всем хватит

Я психанула

Так, спокойно. Все устаканится
 Дача, кислород, птички поют, мангал-шашлык-качели-плед, полный релакс

взяла отпуск

А вот это правильно Отдыхать тоже полезно и нужно

я сегодня в поездках по городу оказался в тц гудзон, там есть о кей ну и решил заглянуть, проходя по тц просто охренел --ПУСТО напрочь, наверное если бы там окея не было, то там бы одни охранники ходили

Мимо Чехова пролетели мо свистом.)) Значит, Игорь, наши дачи по одной дороге.))

Степа, Мариш, фасоль и гречку купила, какао в этом Метро не оказалось. Зато оказался мартини в 1,5-шках и я себе не отказала
 И сидр поиакции.)) Спасибо!

В ряде пищевых продуктов могут запретить использование пальмового масла, об этом сообщил спикер Госдумы Вячеслав Володин. От граждан поступает много обращений такого плана.

В Госдуме приступили к работе над предложением по запрету пальмового масла в ряде продуктов. Об этом в своем Telegram-канале сообщил Вячеслав Володин.

Спикер Госдумы напомнил, что в 2019 году совместно с коллегами была инициирована отмена льгот по пальмовому маслу. В Налоговый кодекс России были приняты изменения, в результате чего НДС в отношении масла стал в два раза выше — 20%. Не коснулось это фракций пальмового масла, подчеркнул Володин, поскольку регулировалось это подзаконными актами правительства.

Депутаты обратились в российский кабмин. Премьер-министр Михаил Мишустин поддержал инициативу, согласно которой 12 мая принято решение по отмене льготной ставки НДС для фракций пальмового масла.

Вячеслав Володин обратил внимание на то, что в Госдуму от граждан поступает много обращений с просьбой минимизировать использование пальмового масла. Данный вопрос находится на контроле.

Ранее сообщалось, что компонент пальмового масла может способствовать распространению рака по организму.

Значит ждем увеличение стоимости на все продукты, в составе которых есть пальмовое масло

ну в принципе в качественном пальмовом масле ни чего плохого нет

оказался мартини в 1,5-шках и я себе не отказала

Умничка, себя любимую нужно баловать

Значит ждем увеличение стоимости на все продукты, в составе которых есть пальмовое масло

Этого начали ждать еще, когда

Опять все подорожает

Только теперь еще больше подорожает
 Если кто пользуется пакетами/пленкой для вакууматора, сейчас можно купить со скидкой в 20% (но надо положить в корзину 3 товара из участвующих в акции). Есть и пленка и пакеты, например, так




 Возможно есть где-то и дешевле, не сравнивала

Также сегодня забирала заказ в Ашан Мытищи с




Это дешевле, чем сейчас в Метро



Вроде разница с 1 бут в 3р не заметна, но когда покупаешь много (как я, например, 48 бут ), то разница в 144р приятно радует

А еще начиталась вас тут и купила маленькую пачку кофе Лебо на пробу.