Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2)

Ирина Доларс
Спасибо, Ириш! Я в принципе так и думала. Только не овальный, а прямоугольный.
Боюсь, что ровно не вырежу.... А надписи.... Ох уж эти надписи... Руки бы мне поотбивать...
Я буду стараться!

Ирина Доларс
Боюсь, что ровно не вырежу....

Можно из бумаги выкройку вырезать овальную и прикладывать к коржам и по ней вырезать. Я всегда так нестандартные формы режу, легкие огрехи потом при выравнивание замажутся.

SMS, спасибо, Марина!

SMS, Марин, а если несколько настоящих ягод непосредственно под пупсом заменить на мастичные? Заказчица я так поняла хочет что малыш среди ягодок лежал... Или несколько листиков мастичных, словно гамак у дюймовочки, под малыша сделать

Юлянчик, Юль, я в своё время делала так- брала лист бумаги, обаодила на нем форму для выпечки, карандашом набросок делала, сто где будет на торте, подгоняла размер надписи, потом на новом листе распечатывала нужным шрифтом, и потом в файл лист этот и шоколадом по трафарету обводила:-) потом на торт переносила и все:-) кругом цветочки/бабочки:-)

Олька я, Спасибо!

Ну что бы я без вас делала! Осталось дело за «малым» - красиво всё оформить

Девочки, у нас вроде бы в этой теме, было как-то обсуждение по-поводу выпечки для школы/сада и кто-то из девочек писал рецепт пирожных «Персики»... никто себе не скопировал? поделитесь ссылкой

Алена, а эти не подойдут?
hlebopechka.ru...

Или...
hlebopechka.ru...

Ирочка, я тебя лю вот как раз второй вариант и искала

Девочки, помогите, пожалуйста, с идеями: 15 лет девочке, любит музыку... Рояль уже был.)

Татьяна, кремовый торт или из мастики?
Можно нарисовать танцующую девочку и нотки воткнуть.
hlebopechka.ru...

Мама Таня

Ирина Доларс, Ира, о нотках на пружинках я подумывала. Спасибо!!!

Юлянчик, Юля, интересная идея! Спасибо! Но не буду мастичный полностью.

Мама Таня,

Мама Таня, Тань а вафельную картинку с нотами можешь купить, я в том году делала, розочки были, листы с нотами и нотный стан рисовала по боку

Олька я, Оля, спасибо! Но не выйдет с картинкой быстро. Надо через день.

Мама Таня, вот смотри ещё варианты









Можно сделать торт в форме скрипичного ключа, сделанного из цветов, как на следующем фото

Девочки, нужен торт учительнице «Горшок с фиалками». фиалки вот



вопросы:

• Хватит ли листиков, а то уже сил нет, или лысовато выглядит?
• Горшок лучше из шокомастики лепить или цветной?

я как всегда в ступоре, тортик будет маленький 1-1,5 кг

Вика, на фоне «земельки» просветы не будут видны. Можно так оставить
И лично мне нравятся корзины и горшки светлые

спасибо, попробую сделать «мраморный горшок», как на последнем фото

Девочки, а кто печет куличи на заказ, когда начинаете выпечку, если раздача в субботу, праздник в воскресенье. В чем выдаете куличи-пакеты, коробки...

всегда пеку в Чистый Четверг, пакую в пленку для цветов, сверху завязываю

Девочки, подскажите пожалуйста какой насадкой делаются стилизованные розы и каким лучше кремом?
И ещё, может кто подкинет идейку оформления тортика на 8 марта... нужен небольшой тортик для коллектива на работку... работаем а автошколе)

Стилизованные розы делаются насадкой звездочка hlebopechka.ru....
Крем может быть любой масляный, мокрое безе, белково-заварной, растительные сливки.

_Milana_, Спасибки

Тортик можно сделать в виде знака, добавить цветочки

Хватит ли листиков, а то уже сил нет, или лысовато выглядит?

Я как увлекающаяся фиалками, могу сказать, что шапочка цветочков обалденная. Их только чуть плотнее друг к другу бы, и зеленых листиков в шахматном порядке к уже имеющимся добавить. Идеально бы получилось!!! Но как представлю, что это очень не просто...

Юлянчик, сил нет я о листиках подумаю, когда торт будет готов.

Vikka_nikka, правильно! А там как торт соберешь - бац! - и листиков не надо будет! Всего окажется в достаточном количестве!

Katafey если не поздно еще, то стилизованные розы лучше всего делать такой насадкой, не будет «хвостиков» торчащих - когда заканчиваешь завитушку.

Девочки, в Скорой по кремах вопросик задала, загляньте пожалуйста

не будет «хвостиков» торчащих - когда заканчиваешь завитушку.

Наташа, у меня точно такая насадка и хвостики всегда получались. Я резко заканчивала розочку, а потом попробовала более плавно завитушку закончить.
И хвостика не стало. А ты как заканчиваешь розочку? Резко или плавно?

Девчонки, задачку задали, кремовый торт на 8 марта в благодарность детским врачам, что-то не соображу где на форуме можно торты на 8 марта глянуть, подскажите плиз

Олька я, не помню чей и в какой теме (скорее всего в мастичной) видела тортик форма доктора с этой штуковиной.... как её?... которой слушают.... А штучка эта в виде зверушки...
.. М-да... Пойди туда, не знаю куда.... Найди то, сам знаешь что...

Сижу, думу гадаю.... Заказали мне торт на работу выставиться. Повод - день рождения.
Главное условия - крема сверху меньше. А именно - поменьше всяких роз и прочего объемного ваяния, чтоб тетки за них не подрались... Чтоб всем одинаковые кусочки достались....
Решили делать прямоугольный торт....
Девчонки, а как его украсить-то?...

Олька я, сделай торт в виде восьмерки



Или букет, или весеннюю корзину

А именно - поменьше всяких роз и прочего объемного ваяния, чтоб тетки за них не подрались... Чтоб всем одинаковые кусочки достались....
Решили делать прямоугольный торт....
Девчонки, а как его украсить-то?...

предлагаю сделать торт- кремовую раскраску. рисунок любой подходящий, а количество крема на каждом кусочке абсолютно одинаково) ну может на бордюрчике чуть побольше.

Параллель, тоже была первая мысль об этом... А что нарисовать?... Корзину с мелкими цветами? Может мимозу?... Мысли спят...

Юлянчик, укрась весь торт стилизованными розами или эффектом лепестка hlebopechka.ru.... Получится красиво, со вкусом и драться не будут за украшения.

_Milana_, спасибо за идеи!

_Milana_, ммммм! какие тюльпаны!!!, я насадку заказала, жду когда вышлют)) спасибо за помощь

.. М-да... Пойди туда, не знаю куда.... Найди то, сам знаешь что...

точно-точно) побежала искать)

Девочки, еще вопрос. Я декор гель брала с италики в литровой упаковке по 300 руб. щас он по 800 стал и в наличии нет его.... кто каким пользуется? я брала русский какой то развесной. он на агаре и плохо форму держит. не застывает.... роса с цветов соскальзывает ((

Здравствуйте, подскажите идеи на день рождение школы танцев. Направление как я поняла африканские танцы или элементы их. Вообщем я в замешательстве

Девчонки, задачку задали, кремовый торт на 8 марта в благодарность детским врачам

Оль, мож типа такого?

Юлянчик, как тебе такой вариант?

Leka_s, спасибо)

Олька я, Оль, а если вафельные картинки распечатать, у декорировать цветочками. Я на НГ своим врачу и медсестре такие дарила, на 8 марта-можно цветочков добавить

ожно торты на 8 марта глянуть

вот кстати модераторы, в галерее подборка новогодних тортов есть, а 8-мартовских нету, может откроете, актуально такое дело
Оль, ещё варианты:

А я поддержку девочек, нужна темка с тортиками по типу «к чаю». вот заказали торт кг на 3-3,5 без особых украшений. А идей ноль (((

ychilka, что-то типа такого?

Leka_s, Leka_s, идеальный вариант!!! И под силу мне вроде как) Спасибо пребольшущее!!!

Юлянчик, посмотри еще здесь, может что-то приглянется

thumbnailUrl

Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2) - 1811974

Скорая кондитерская помощь: вопрос-ответ (2) - 1425586632

True

2015-03-05T23:17:12+03:00

embedUrl

Ну что-то типа... Скажем так, красивее чем просто крошка, но не муторно долгое..
Спасибо, девочки.

Огневушка, спасибо, посмотрю!

Юль, я такие делаю просто к чаю



или по внешнему кругу безешки раскладываю, а в серединку загогулинку из шоколада...

m0use, симпатично! Но меня смущает то, что всё-таки тортик на день рождения...

Ну да, тогда надо что-то поинтереснее

А меня не смущает. Если говорят сами никак не украшать, а мы тут голову людям морочим второй день) а прямоугольные есть варианты?