Сковорода Чудо Гриль-газ (отзывы)

Девушки! Я с отчетом.
купила куриные ноги, замариновала в маринаторе 2 цикла по 9 мин.
Маринад «Универсальный» и соевый соус.



Через 35 мин. получила вот такой результат.



Еще была картошечка, но голодные родственники не дали запечатлеть результат.
Лопают, ложками гремят, причмокивают и покряхтывают от удовольствия

Леночка, заМЕЧТАтельные куры получились

Лучше с грибочков, они такие замечательные получаются.

Рецептиком не поделитесь?

Через 35 мин. получила вот такой результат.

Ножки красивущие!
Ляля, очень удобно выстелать дно фольгой - фольгу убрал, дно чистое! ну и на фольге собирается сок, он не пригорает, им можно мясо полить

девочки, подскажите новичку обязательно мариновать мясо в маринаде. или можно просто майонезом помазать например курицу, а мясо замариновать как шашлык? и еще подскажите есть здесь тема с рецептами? спасибо за советы

и еще подскажите есть здесь тема с рецептами?

все как-то не получается открыть отдельную тему с рецептами для этой сковороды, все рецепты размещены здесь.
Мясо я мариную, а вот курицу, думаю, можно просто с майонезом сделать

девочки, а сосиски чтоб пожарить их надо мариновать или нет?

девочки, а сосиски чтоб пожарить их надо мариновать или нет?

нужно исходить из того, что для нашей сковороды нужны продукты посочнее-пожирнее, то есть пробуйте пожарить без шкурки мин7-10 и пробуйте, потом можно перевернуть и добавить-намазать чем хочется
вместе сним положите горячий бутер с сыром, например,

Я сегодня готовила сосиски с сыром и беконом.



Через 15 мин. сыр немного вытек.



Приятного аппетита!

Сегодня моя сковорода прошла второе испытание. Жарила в ней шашлык.. Супер получилось, я даже не ожидала такого великолепного результата. Очень сочно, зажаристо, не хватало только чуть-чуть дымка от костра. На улице у нас сегодня почти весь день дождь идет -а мы глядя в окно на непогоду шашлычок уминали. Только из-за такой возможности без усилий пожарить шашлык я бы снова купила сковороду. Они у нас не дорогие.

мы тоже жарили шашлык. полностью с вами согласна очень вкусно только дымка не хватает

Жарили мы шашлык в воскресенье на даче на мангале. Так на сковороде мне теперь нравится больше

Девочки давайте знакомится))))))))

Я усердно перечитала всю темку и уже сковородочку заказала, вот теперь жду не дождусь, так уж хочется в ней что то поробовать приготовить, но я вот сковородку заказала, но боюсь что с моей плитой тоже могут быть проблемы, у меня варочная поверхность стеклокерамика и конфорки тоже соят крестом, та которая оптимально подходит по размеру находится скраю у стены, ну ничего думаю как то приловчусь)))))))

Lapusya очень приятно!
У меня тоже варочная поверхность. Когда у Вас (может перейдем на Ты)
будет сковорода, то пожалуйста сфотографируйте её и покажите.
Посмотрим, подумаем, порешаем, если будут проблемы-то поможем.
Да, кстати, я-Лена со мной только на Ты.

Lapusya очень приятно!
У меня тоже варочная поверхность. Когда у Вас (может перейдем на Ты)
будет сковорода, то пожалуйста сфотографируйте её и покажите.
Посмотрим, подумаем, порешаем, если будут проблемы-то поможем.
Да, кстати, я-Лена со мной только на Ты.

Спасибо большое Леночка!!!))))))))
Рада знакомству)))))))))))

Я с понедельника жду скороводочку уже не дождусь, да переживаю, что она может не стать, так как на ту конфорку большая кастрюля криво становится, но низнаю, может что другое буду думать, может как то приловчусь))))))) Уж очень сильно хочу катрошечки запеченой на гриле)))))))

Я на днях грудинку свиную запекала... ммм... вкуснотищщщаааа
Только сфотографировать не успела.

Я как только что нить приготовлю - сразу же сфоткаю))))))
Еще очень сильно хочется пиццу из слоеного теста испечь и сырных палочек хочу))))))) Смотрю что сырные палочки еще ник то в ней не пробовал делать.

Больше всего меня прильщает, что пища в ней получается не жирная и как можно сказать диетическая))))) У меня муж печенкой страдает и на диете строгой сейчас сидит, вот думаю эта сковородочка нам сейчас будет в самый раз)))))

О! Сырные палочки нужно попробовать

Да сырные палочки - это круть и им времени много не надо))))) Да еще если к пивку, ммм....

У моего милого проблемы с желудком, вот я и готовлю ему все без пережарки, без томата, с минимальным кол-вом масла, а на сковородочке можно совсем без масла и вкусно и не пресно!

У моего милого проблемы с желудком, вот я и готовлю ему все без пережарки, без томата, с минимальным кол-вом масла, а на сковородочке можно совсем без масла и вкусно и не пресно!

Леночка, а поделитесь инфой чего такого вкусненького милому готовили, что бы и просто и диетично, кроме просто мяска Может рыбку какую, я вот думаю может попробовать в ней морского сома в фольге???

У меня милый не ест рыбу, он её только ловит.
Морской у нас дома не бывает, только речная.
Готовлю ему разные части кур.
Грудки для него суховаты, а мне понравились.
Вот голени и крылья замечательно получаются.
Завтра хочу речного сома сделать для дочки.

У меня милый не ест рыбу, он её только ловит.
Морской у нас дома не бывает, только речная.
Готовлю ему разные части кур.
Грудки для него суховаты, а мне понравились.
Вот голени и крылья замечательно получаются.
Завтра хочу речного сома сделать для дочки.

О!!! У нас такая же история)))) Муж рыбак и рыбу в основном ест только на природе на рыбалке, свеженькую жареную на сковородочке на огне или уху на костре))))))
Просто сейчас он у меня месяц посностью на кашах и супах сидит, мясо только отварное, так что боюсь я его сразу и много такими вкусностями кормить, наверное буду сама обьедатся

Всем привет. Девочки, хочу обратить ваше внимание. Когда подстилаете на дно фольгу смотрите чтобы более блестящая сторона была кверху, к нам лицом, так она будет создавать эффект отражателя. А к низу, к печке более матовой стороной.
И еще, если курицу в майонезе мариновать она сильно жирная становится. Мне нравится в томатном соке - и цвет, вкус придает, и жирности не добавляет. Но, это на любителя.

Девы, подскажите, кто делал колбаски? Хочу наделать колбас домашних, а то 4 пакетика кишек в морозилке, надо израсходовать. Решила себя изнасиловать и наконец наделать. Так вот хочется попробовать на гриле сковородном. Как думаете? И сколько по времени, чтобы не заглядывать? Или всё же лучше в духовке, что посоветуете?

Девы, подскажите, кто делал колбаски? Хочу наделать колбас домашних, а то 4 пакетика кишек в морозилке, надо израсходовать. Решила себя изнасиловать и наконец наделать. Так вот хочется попробовать на гриле сковородном. Как думаете? И сколько по времени, чтобы не заглядывать? Или всё же лучше в духовке, что посоветуете?

Я сегодня об этом же думала. Собираюсь делать колбаски и соображаю где лучше сделать в духовке или на сковороде-гриле. А по какому рецепту вы делаете колбаски?

Я сегодня об этом же думала. Собираюсь делать колбаски и соображаю где лучше сделать в духовке или на сковороде-гриле. А по какому рецепту вы делаете колбаски?

Если Вы меня спрашиваете, то я хочу по рецепту орешка сделать, у Леки тоже есть свиная и ливерная, тоже вкуснячок, эт смотря что есть в наличии на колбасу, в смысле какое мясо...

Инуся, подскажите, где посмотреть

Леночка, а поделитесь инфой чего такого вкусненького милому готовили, что бы и просто и диетично, кроме просто мяска Может рыбку какую, я вот думаю может попробовать в ней морского сома в фольге???

Я жарила рыбу, и теляпию, и зубатку и даже мойву. Одна проблема - рыба пристает к решетке. ПОэтому пару раз обмазывала саму рыбу растительным маслом (выложила куски рыбы с миску, капнула масла и все хорошо перемешала), но все равно немного пристало, правда пристало не смертельно, или ложить фольгу на решетку, или вместо фольги можно подкладывать капустные листья (меня так учили на мангале жарить рыбу).

Девы, подскажите, кто делал колбаски? Хочу наделать колбас домашних, а то 4 пакетика кишек в морозилке, надо израсходовать. Решила себя изнасиловать и наконец наделать. Так вот хочется попробовать на гриле сковородном. Как думаете? И сколько по времени, чтобы не заглядывать? Или всё же лучше в духовке, что посоветуете?

Я делала колбаски, правда покупные, но в натуральной оболочке.
Про духовку ничего сказать не могу, не делала в ней, но нам понравилось.




Еще делала куриные грудки фаршированные брынзой.

До

После

Девушки, в Москве такая чудо сковорода продается? Хочу

Чтобы к решетке ничего не прилипало нужно делать так: Ставим сковороду на газ, закрываем крышкой и греем минуты 2-3. Верхняя крышка должна хорошо нагреться (подносим ладонь и чувствуем жар). Открываем, смазываем кисточкой растительным маслом решетку и тут же выкладываем продукты на жарку.

А в Петербурге интересно такие продают

Девченки ну что получила и я сей чудо девайс))))))
Первый раз пробовала жарить куриные бедрышки в майонезе, оч. понравилось сочненькие такие и не жирные. Второй раз делала бедрышки в соевом соусе (замочила их на часик перед жаркой), вот в соевом соусе мне понравилось намного больше, мяско такое зажаристое получилось, нежное и вкусненькое)))))) Жарила так же картошку, получилось очень долго, поняла что в мою сковородку воду лить не надо (у меня эмалированая, так по времени получается дольше) и нельзя ее ложить плотно друг к другу, тогда хуже пропекается))))))
Вот теперь хочу рыбки прикупить и попробовать ее запечь, посмотрим как это у меня получится))))))

мои Кифлешки, 3 штуки чуть чуть подгорело, это я в инете засиделась, в духовке еще не готовые, на сковроде быстрее







начинка сырки плавленные яйцо укроп и зеленый лук

мои Кифлешки, 3 штуки чуть чуть подгорело, это я в инете засиделась, в духовке еще не готовые, на сковроде быстрее

начинка сырки плавленные яйцо укроп и зеленый лук

vishenka_74 м о л о д е ц сколько минут выпекали?

точно сказать не могу, минимум минут 20, я ж в интернет пошла

Мне тоже очень нравится гриль-газ. Готовлю не так давно, но получается всё очень сочное и нежное. Грудки мариную в кефире+(сок лимона, лук, специи). Они получаются очень вкусные.
Из дрожжевого теста сделала косу, пекла на силиконовом коврике (вырезала по форме решётки). Ставила в холодную сковороду, решила проверить, что получится. Тесто пропеклось хорошо, немного поджарилось с боку, потому что сильно увеличилось в объёме. С фото у меня проблемы.

А кто-нибудь хлеб пёк в такой сковородке?
Мне сегодня пришлось, электричество отключили, а тесто в хлебопечке уже подошло.
Духовка у меня электрическая, а варочная панель газовая.



Тесто из 500 гр муки, на 8 буханочек.



Пекла 30 минут, без воды.

ilga очень красивый хлеб получился.
Я пробовала печь кексы, но ничего не вышло.
Низ был сырой, пекла в силиконовых формочках.
Я решила, что из-за воды.
Хочу попробовать еще раз, но воду уже не наливать.

А кто-нибудь хлеб пёк в такой сковородке?

Ничего себе
Девчонки, как вы умудряетесь столько запихнуть на решетку, да еще и крышкой закрыть?

Ilga, хлеб симпатичный. А внутри хорошо пропёкся?
 Меня интересует размер силиконовых формочек. в которых вы хлеб пекли. У меня есть круглые и треугольные. но очень маленькие.

francevna
Хорошо пропёкся!



Формочку померила 14х7, высота 6 см.
Объём 350 мл.

Ilga
 Спасибо за ответ. Буду искать такие формочки, вместительные. Я обратила внимание на решётку, на ней нет отверстия. А у меня гриль-газ эмалированный с отверстием посередине, может поэтому меньше вмещается.

Я тоже обратила внимание что на решетке нет отверстия посередине.
ilga а можете сфотографировать вашу сковороду?
Что-то мне кажется в моей не влезут такие формочки (или силикон прижарится к крышке)

Ilga, а какой диаметр вашей решётки и сковороды? Из какого материала она?

Сегодня прочитала сообщение, что появились гриль-газ с керамическим покрытием.

У меня другая сковородка, мне кажется, что моя хуже, решётка без отверстия, у нижней части диаметр больше, значит, полезная площадь меньше.
Зато она двухэтажная, Шашлыка мне, мужу, и взрослым (2 штуки) сыновьям хватает.
Куплена была года 3-4 назад, её можно на костёр ставить.

Я тоже купила такое Чудо. Запекаю в этой сковороде овощи - перец, баклажаны, картофель. Мне очень нравится. Еще готовила куриные ножки просто на решетке и филе грудки на фольге - вкусно в обоих случаях.

А может кто поделится файликом с подборкой рецептов для Чуда

На одноклассниках есть группы: «Готовим на чудо-гриле» «Чудо гриль-газ -здоровая еда». Там есть фотоальбомы и рецепты блюд.

На одноклассниках есть группы: «Готовим на чудо-гриле» «Чудо гриль-газ -здоровая еда». Там есть фотоальбомы и рецепты блюд.

Знаю, но на Одноклассники и Контакты мне строго-настрого запрещен вход личным админом. Иначе б не побиралась.

Vredina_07, Спасибо, тебе!!!

Сливочная замечательные приобретения.
Только это к теме «Кухонные мелочи», а не к «Сковороде гриль-газ»

Хочу поделиться рецептом приготовления окорочков с яблоками на гриль-газе, готовила вчера. Вначале снимаю аккуратно с окорочка кожицу, но не до конца, чтобы она осталась на косточке. Получается вывернутый «мешочек». Затем вдоль косточки делаю несколько надрезов ножом, чтобы лучше прожарилось мясо. Мариновала 2часа в мацони с соком лимона (можно любой кисломолочный продукт). Окорочёк начинила резанными яблоками и плотно зашила. Получились крупные красивые окорочка. Для себя делала без соли и специй, а мужу посолила и поперчила перед тем, как зашить окорочёк. На дно гриль-газа постелила фольгу. Окорочка положила на решётку сшитой стороной вверх. Через 25 минут аккуратно перевернула, и запекала ещё 20 минут. Получились сочные и вкусные. С фото у меня ничего не получается. Может кто приготовит и разместит фото на сайте.

Подскажите, как вы офощи запекаете, чтобы они сочными оставались?
я уже и воду доливала, и немного маслом смазывала, но все равно получаются суховатыми:(
очень хочеться попробовать сделать печеную картошку, но боюсь, что испорчу...

Подскажите, как вы офощи запекаете, чтобы они сочными оставались?
я уже и воду доливала, и немного маслом смазывала, но все равно получаются суховатыми:(
очень хочеться попробовать сделать печеную картошку, но боюсь, что испорчу...

Попробуйте картофель запечь в фольге.

Попробуйте картофель запечь в фольге.

просто завернуть и все?

а как сининькие, кабачки, перец запекать? очень люблю овощи гриль, но получаются сухими:(

А печенку в ней пожарить можно? Не будет она там взрываться как в микроволновке?

А печенку в ней пожарить можно? Не будет она там взрываться как в микроволновке?

Можно, я в силиконовых формах для кексов пеку.
Вчера булочки ржаные с сыром, сегодня сладкие кексы.
Рецепты давать не буду.

а как сининькие, кабачки, перец запекать? очень люблю овощи гриль, но получаются сухими:(

Из кабачков замечательный теплый салат получается: Тоненькие ломтики выложить на решетку внахлест один на другой, чтобы не было сухо огонь должен быть достаточно сильным. Как только начнут румяниться убираем, и так повторяем пару раз из расчета на кг кабачков. Затем, еще теплыми заливаем любимой заправкой ( 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. яблочного уксуса, 0,5 ч. л. сахара, соль и ароматные травы, я беру набор итальянских трав с базиликом, орегано) Нежно, вкусно.

Перчики получаются очень красивые, целиком выкладываем на решетку, даем зарумянится и переворачиваем пару раз. Кожица потом как обгоревшая шкурка снимается, а перчик соханяет свою форму. Затем или в томатный соус (обжариваем лук+морковь, чеснок, соль, томаты) или чесночный (3-4 зубчика чеснока + 2 ст. л. подсолнечного масла перемешать).

Синие у меня не получились, они без добавления масла все таки суховаты, не понравились.