Кухонные мелочи (1)

filirina, как раз сегодня это уже обсуждалось!

Ларик, это варить, жарить или в микроволновку?
Сначала взбить, да, а потом в формочку, а она с обратной стороны просто плоская?

Лариса, а как? Они (яйца) варятся прямо в формочках? Ну, и традиционный вопрос: где покупали?))

Исчо можна грибочки-боровичочки из яиц сделать:

Симпатичная щётка для овощей

Плёнка в раковину для очисток

ЧУМА - это ваша манера написания постов - отследить мысль получается далеко не с первого раз

освежает слововосприятие и пишет без принятых в таких случаях пошлостей, старожилы форума с симпатизируют , а и  хочу-хочу тоже для внука

Добрый вечер! И мне нравится ход мыслей и полёт изречений Чебурашко:-) :-) :-) а когда читала про СП про рисоварку вообще :-) :-) :-) рыдала от смеха!!! Кстати, рис варки хоть выкупили???:-) :-) :-) :-)

Неа, Че чёт мутит... боюсь с этими рисомойками к новому году на каждой из нас будет по паре-тройке кредитов

Ларик, это варить, жарить или в микроволновку?
Сначала взбить, да, а потом в формочку, а она с обратной стороны просто плоская?

яйца отвариваются и еще горячими помещаются в форму

это конечно не кухонные мелочи, но не могу с вами не поделиться)

thumbnailUrl

Легинсы Муары Yerzhan MUKENEV

Легинсы муары с живым 3Д узором. Казахстанское изобретение. Всегда новые. Всегда красивые. Всегда креативные.Кухонные мелочи (1) - 1603354

PT57S

True

2014-09-30T21:53:15+04:00

embedUrl

вот мне интересно, реально ли есть желающие натягивать на себя от двух до пяти пар легинсов)) тут с ужасом понимаешь, что зима не за горами и прийдётся тащить на себя кучу вещей, а они предлагают в любое время так ходить))

А я себе купила сковороду для Такояков!!

Машенька Masinen, спасибо дорогая! Я теперь тоже с такоячницей.




Но так как руки у нас загребущие, то купила ещё и такую

m0use

lettohka ttt

С рисомоями там так.
Во первых, тему кула то утерли вообще! Я искал искал.. куда то перместили (в клинику докторах Хауса наврено) :-)
Короче она утонула пропала -это раз!
Во вторых, я узнал у коллеги, что больше 10 предметов наши умоРительные таможенники могут принять за партию для реализации (а могут и не принять/это им как на башку падет)
Но если, то несчастный получатель рисомоев - огребет проблем.
такой наивной жертвы я пока не нашел, а сам ею быть ну никак не могу (на мнеж сироты! Если меня посадятЬ, то кто вместо меня?):-)
Короче пока в силу обстоятельств описанных Выше (будем считать их непреодолимой силы (с) Дело приторможено!
Но в любой момент при изменении коньюктуры рынка, мы активзируемся!
Я Дам Вам парабеллум! (с) :-)

Марфа Васильевна

Яцедержалка в виде рыЦаря меня просто пленила!
Очень уж креативно! Даже взрослым подать яйцо в виде рыцаря - будет весло %-)

Пакат

Че за рецепт с грибами?
Ты че там земляк за грибы ешь в стране берез и где все такое же, но не такое (с) Песня
КАК можно набить грибы шпротами? Это ж святотаццтво! :-) Шпроту едят отдельно! С рюмкой водки! :-)
Вообще, теперь я понял, зачем варить яЦЦы в скороварке 4 часа!
Я с них грибы буду мастырить на праздничный стоЛ! :-)

ГрибЫ! И в них рыцари будут стоять! ахахаха

win-tat, Танечка, ну с токоячницей понятно, ролики смотрела, а вот с другой формочкой покажите что получится, как в ней переворачивать? Если не трудно поделитесь впечатлениями

win-tat, Татьяна, а я тоже вторую смотрела и не могла придумать, что в ней печь)
Продавец сказал, что оладушки можно.
Поздравляю с покупкой))

Сито для перетирания овощей-700рублей:




Сито-1190рублей:



Сито-838рублей:



Нож-колёсико для пельменей-210рублей:

Я таким ножом-колесиком чебуреки делаю, весчь люблю его!!
 А этот бар сервис прям рядом с моим домом, только они с юрлицами работают или оптом (и на «приличные» суммы)

m0use, ну не знаю. Написано заказ от 3000руб. доставка бесплатно. Это опт???

Да фиг знает, пару лет назад пыталась у них одну фигнюшку купить-отказали, сказали-неее, только опт! Может сейчас у них совсем с денежками туго

Наталишка, Мыша, это что, намёк на очередную СП?

m0use, а я это колесико в бар сервис покупала и еще много чего. Они и в розницу работают.

Я туда обязательно захожу, когда в Питер приезжаю. Очень люблю этот магазинчик.

Продавец сказал, что оладушки можно.

, вот я тоже про оладушки подумала, а переворачивать ведь тоже деревянной шпажкой можно

только в витрину заглядываю когда мимо прохожу

Ксюня, а где эта витрина?
может я тоже, мимо прохожу всё время!!!

Оля страшно уже?

Знаешь, уже не страшно!
Эт я дотого, дотого, дотого боялась, а получилось всё вполне весело, девченки-мальчишки молодцы, так всё быстро-чётко помогли организовать
Только один прокол - отказ был, уже после выкупа, но ничего, там только 2 рыбочистки и 1 ножницы, - пристрою.
Зато повидала столько симпотного народа, - вам и не снилось
Так что теперь не боюсь.
Я бы за колёсиком сходила в СП, но я его уже у Тани Т. А. заказала.
А ещё мне пресик для цитрусовых понравился нержавейный. У меня такой пластмассовый есть, удобный, но он вид немного потерял (пожелтел), так я бы его заменила...

а где эта витрина?

Угол Лермонтовского пр. и ул. Декабристов. Дом быта. Вход с Лермонтовского.

Свет, прям напротив синагоги, в старом Доме Быта, рядом со Спаром, там у них в окне такие печи огромные стоят и тестомесы промышленные

А зачем заказывать у Т. А. а потом месяц ждать, да и с пересылкой двойной дороже? Всё и здесь есть. Может я чё не поняла

Свет, прям напротив синагоги, в старом Доме Быта, рядом со Спаром,

Мариинка рядом. вДвухшагах.. Балерины культураааааа.... завидуетЪ ;-)
Это не соврменные районы одни гипермаркеты и сЦобаги гадють! :-)

ха-ха...
тоже, значит, мимо пробегала я...
не обращала внимания, что-ли
Оля, Ксюнь, спасибо за адрес!
но сайт у них - жуть-жуткая - с представленной информацией вообще что-то найти и купить...
мне пока промышленные тестомесы не надо, вот и не заценила окошко!!!

А зачем заказывать у Т. А. а потом месяц ждать, да и с пересылкой двойной дороже? Всё и здесь есть. Может я чё не поняла

Натуль, так я про энтот магазин только сейчас узнала, а до этого вы все его в секрете держали.
А Тане я чуть ли ни 2 месяца назад заказала и денежку заплатила.
Она его для меня тоже где-то заказывала, а теперь я скажу, что мне не надо, - заберите?
Но я там пороюсь, хотя сайт у них жуткий, изображений почти нет, как там что-то выбрать - не понятно

Такой соусник, правда размер поменьше, я купила в Е5ру. Так понравился

1129 руб. Называется «Нож для яблок, персиков, манго и помидоров HANDY"
 Бирюсинка, заинтересовал такой наборчик. А как он по прочности? Твердое яблоко можно разрезать?

Но так как руки у нас загребущие, то купила ещё и такую

В такой удобно мини-запеканки делать в духовке. Они из ячеек хорошо вытаскиваются длинным шпателем, поэтому и с оладьями скорее всего проблем не будет.

Наталишка, так нам с Питера за доставку тоже платить, у Тани колесико выходит 230-250р. я одно заказала. Мне на 3000р. не надо заказ делать....

Юлия, а можешь дать ссылку на тему где ты колесико заказала?
И эта цена уже с доставкой?

Колесики тут:
hlebopechka.ru...

Мария, да, Русалка уже ответила, я там и заказывала. И ещё в пристрое должны быть, Таня больше выкупить должна была, и вроде как будет общая посылка на Москву

А я в Финке такую штуку купила....

А меня от такой отговорили, не помню на какой странице этой темы...

а я очень хочу такую тестораскатку) и суперпечь по выпечке тонких листов теста) вот только сомневаюсь, что место на кухне найдётся для такой кухонной мелочи)

В такой удобно мини-запеканки делать в духовке.

В духовке ручки могут поплавиться, там ведь пластик..

Вот что у них за мука или руки

qdesница, да я тоже думаю, что мука волшебная руками он совсем немного движений делает

Надюш, а где нам раздобыть такую муку? а лепешки формировать надо на улицу выходить шоу устраивать

qdesница, Олеся, я вчера у нас на рынке купила новую муку «корона премиум» высший сорт Казахстанская, «Костанайский мелькомбинат» город Костанай 1 кг. 45 рублей. Продавец очень хвалила, да и вообще Казахстан, целина, все такое «будем посмотреть» если понравится напишу.

selenа, на каком рынке покупали? Можно координаты?

Ipatiya, рядом с метро Марьино, в крытом рынке, в средних рядах, там много было макаронных изделий разных из Казахстана (говорит из твердых сортов) и чай азербайджанский.

Надежда, а чтобы проверить муку, вот так же кидаться тестом будешь?

да и вообще Казахстан, целина, все такое

Курганская область соседка Казахстана - мы всегда считали их муку лучшей

Нет Людмил, так слабо. Но пошла замесили из 250 гр., тесто нежное получилась, из рук не хотелось выпускать, мука красивая, попробую покидаться сантиметров на 30, что бы в Принцессу влезло, а там как пойдет

попробую покидаться сантиметров на 30, что бы в Принцессу влезло, а там как пойдет

Я только что лепёшку в Принцесс формировала, как раз пыталась кидаться, насмотревшись видео. Хорошо что рядом никого не было... смешно было.

Олеся, мука восхитительная, вот просто нет слов Я в основном пеку из Макфы, но знакома и с итальянской и с финской... короче пошла я на рынок закупаться мукой

Девочки, а вы преимущественно в какой фасовке муку покупаете? 3 - 5 - 10 кг.? или другое количество?
Кроме пшеничной муки какую другую используете? Ржаную, гречневую, пшенную, ячменную, гороховую?
Если используете другую муку, то с добавкой какой получается хлеб вкуснее (полезнее)?

Я уже где-то писала, что для выпечки хлеба в ХП использую «Алексеевскую» Самарскую общего назначения, белок 12%, была в Пятёрке по 29 руб. за 2 кг.. но в Москве пропала, а вот в Питере появилась.. остался у меня 1 пакет, теперь смешиваю 200 гр. Ал-ой и 200 гр. «Столичная мельница»

а вы преимущественно в какой фасовке муку покупаете? 3 - 5 - 10 кг.? или другое количество?

Кто вам даст правильный ответ?
Всё ведь зависит от потребностей семьи, от количества выпекаемого вами. Мне достаточно 3 кг пакетов, а кто-то мешками покупает.

Советы по покупке муки мешками

а кто-то мешками покупает.

Например я. В основном мешком. Так дешевле и бегать не нужно, а то вечно надумаешь что-тот вечером сделать, а муки нет. Также и сахар. У нас есть такие магазины, на развес немного дороже, а мешком дешевле. Я беру пару кг., пробую, если нравится, то мешок покупаем. В последний раз взяли 2 мешка 1сорт для хлеба (но это в марте у нас все брали про запас), а для остального беру в 5кг. пакетах высший сорт, хочу тоже мешок купить, но то муки нет, то муж не на машине... Но мешок брать, это наверно если много печёшь и есть где хранить, у нас есть, так как частный дом.

Я на чистой вышке замешиваю только разве бездрожжевое пресное тесто. Остальное все комбинирую: высший сорт, первый, цельнозерновая, разная обдирная, +клетчатка,+ манка... Комбинации разные, по настроению, по наличию и т. д.

Если мне муку мешками покупать, то у меня будут жить одни Мешки - нам жить негде будет. Я покупала разную- пока, но стало ясно, что мы не любим цельнозерновую (сладкая) и не любим «семолу» стоит километр, а вареники с нее -«токоРотПоганить», мы любим вредное-растиПопа. Иногда вместо ржаной добавляю гречневую муку, хлеб серенький получается.

а я муку в прок не беру, она у нас почему-то зараженная жучком, если постоит с месяц, то все можно выбрасывать, так же и крупа.

Я стараюсь всё покупать впрок в основном только потому, что не могу всё купить сама, со мной всегда ребёнок, уже без коляски, вечно на руки просится. Поэтому когда мы на машине, стараюсь загрузиться. Каждый день на машине ездить нет необходимости, всё рядом, садик, школа, рынок.

Обсуждение слегка не по теме, друзья! Про муку у нас существует несколько тем : вот, и вот, и вот, и вот, и т. д.