Кафе "У пани Сони"

сфотала эту «пальму» поближе.

Сказано пальма -значит пальма. Теперь юкка под таким псевдонимом будет проходить.

она не остриженная, кусты большие

У моей соседки такие! Огромные!
Ира, девочки, тут еще дело в том, что я всегда со Смартфона (не с компа), а его пока не повернешь горизонтально картинок НЕ видно. А картинку не увидишь, уже не так информативно...
Вот так и кручу, то так то эдак. Как лох какой-то.

Жду днюху в сентябре – может сын планшет подарит!
Я не просила честно-честно!

Может в Чайной беседке??

Там этих разговоров не было.

картинку не увидишь,

Есть такое, но так я сейчас просмотрела страницы и не увидела ни фото ни текста. А был точно, я его пересматривала.

не просила честно-честно!

Так и я не прошу, а смотрю – приносит новый (уже второй раз обновил), а то старьем говорит пользуешься. Я что, привыкаю по новой.

старший бы так

Ладно!
Пальма пальмой, а вот я сегодня впервые ем и пробую голубику. Сейчас возле сквера купили на ярмарке.
Что сказать – новый для нас вкус! Муж не хочет, кошка тоже!
Не скажу, что прямо Ах (!)... За 600 руб кило я её больше не куплю.
Чуждый необычный для меня вкус. мне смородина, клубника милее и даже моя алыча!?

Там этих разговоров не было.

были, там Танча про банановую пальму при входе в парикмахерку писала
Доброго дня.

Там этих разговоров не было.

Ириш.....
 
Были-были...

Как раз тоже о пальмах. Я мельком видела. Позавчера...
Настаивать, впрочем, не буду, ибо не участвовала я в разговоре.

Там этих разговоров не было.

Чайная беседка #15266

mamusi, Рита, а я люблю голубику, у нас уже по 400, завтра в городу поеду, куплю обязательно

Ириша, хороший вопрос. Некоторые: точно – нет.
Света, ты видела слова про Юкку или нет?

Рита, вроде, не видела
К тебе мои слова о том, что не читают тему, не относятся. Ты всегда отвечаешь.

люблю голубику,

Оля, так может и я бы любила, но ВПЕРВЫЕ ем.
И недавно в продаже у нас. Раньше не видела, чтоб продавали. Видимо стало модно и у нас выращивать.
Говорю мужу: купи, интересно мне... попробовать!
У нас скоро виноград пойдет – не до голубики будет!?

А я не знаю, получится у нас в этом году привезти виноград, вернее привезти то можно, а вот переработать но посмотрим... в том году тонну триста переработали, 3 дня заняты были

тонну

У нас столько не нарастает. И нам не потянуть...
У нас «на покушать» и немного для вина. Для себя!
Изабелла в этом году совсем не уродила. Только листья, да и те в июне наросли. Мы в шоке. Из столовых сортов есть немного Восторга и Августин.
Нина болеет. Мускат, похоже погиб...
Самый мой любимый...(

Так у нас вообще не растёт мы заказываем в Краснодарском крае (мужчина нам привозит, он уже знает у кого взять, едет туда и нам звонит). В том году брали саперави, Ркацители и рислинг

у нас вообще не растёт

Да я поняла.
Сам факт, что вы такие трудяги!? Молодцы!☀️

Спасибо у нас правда некоторые знакомые не понимают нас и крутят у виска а нам все равно

Olga_Ma, Ольга, ну вы ж не для знакомых делаете, а для себя. Какая разница что они про тебя думают.

Вот и я так говорю, Лена

брали саперави, Ркацители и рислинг

Вот ведь, наши любимые сорта вин! Прям завидно. Но мы тут выкручиваемся на ягодах и яблоках. Виноград во первых не растёт, во вторых дорого здесь. Помню в перестройку, когда виноградники вырубали виноград стоил копейки, мы покупали сколько могли, но сорта не понятные, ни кто тогда на это внимание не обращал. Но вкусное вино получилось тогда!

Лютик, наши тоже! В том году виноград дорогой был, я думаю и в этом году дешевле не будет. Я не могу покупное вино больше пить да и мы давно уже не покупаем спиртное в магазине все своё и вино, самогон, лимончелло, пиво (его правда весной делали), времени на все не хватает

Чуть цветочков от меня

Девочки, слезно и на коленях прошу прощения у всех, точно это все там и было.
Как про банановую пальму у парикмахерской прочла, всё встало на свои места. Память вернулась.
Простите меня пожалуйста,

$vetLana, Света, как красиво, глянешь на фото, сразу такое спокойствие. На первой фотографии прям столик и кресла просятся и чай пить. Эх благодать.
А у нас сегодня пекло уже. Вот прям лето летнее, зной.
Поставила помидоры сушиться.

Девочки, слезно и на коленях прошу прощения у всех, точно это все там и было.
Как про банановую пальму у парикмахерской прочла, всё встало на свои места. Память вернулась.
Простите меня пожалуйста,

да ладно тебе, с кем не бывает. Тем более что в двух темах обсуждали одно и то же

Силявка, Лен, так я ж уверена была и доказываю упорно. Ох блин память девичья.

Чуть цветочков

Ничего себе «чуть»!!!
Это сколько трудов и ухода!?
Красота и покой, покоем веет от фоток.

Светочка, у меня такого нет и не будет!
Зверей много!
И для них – луговая трава, одуванчики, клевер, цикорий, подорожник, репешок...
И я среди этого в тени деревьев возлежу на шезлонге!
Лентяйка!

Лентяйка

Ага, каждый день пироги

память девичья.

А ты ж девочка и есть!
❤️?☀️
Все мы так можем...

Ага, каждый день пироги

Вау!
 Напомнила, Людочка, сегодня я сливовый делала мужу дубль два.
Нервы он мне истрепал. Пирог, не муж.

 1. Перепутала вес муки. Взяла 300 г, а не 200.
 2. Хоть и обваляла сливу в крахмале «с ног до головы», она дала соку!!! Опять!
 3. Взяла Принцессу** Homeclub (чтоб ей не кашлять), ибо ПП1 была занята лепешкой.
 4. Получила то, что заслужила!
Тесто поднялось и заполнило все до крышки и сливы поцеловались с ней!
Сок затек всюду под бумагу..
Низ сгорел!
Потом постоял остыл и сок впитался.
Тесто таки там вкусное!
 (На ошибках не учусь!) Сливы снова взяла свежие. Думала крахмал спасет.
 
Но муж съел три куска и нахваливал!

муж съел три куска и нахваливал!

Это главное! Ты помнишь как я без крахмала заливку сделала, потом сверху сыпала, так ведь гости всё съели и нахваливали, что очень вкусно! Так что главное – результат!

Но муж съел три куска и нахваливал!

Молодец он у тебя.
Почему нет глубоких Принцесс или им подобных. У меня частенько прилипает начинка к верхней сковородке Тортилки.

Ага.
 
Люд, вот люблю я только свою ПП1.
Она без регулятора. Простая. Но я с ней дружу.
А вот вторая Home club (копия ПП2 как говорят) с регулятором, а толку? Вот именно с пирогами и пиццей плохо себя ведёт. Не могу приноровиться.
Редко достаю.
 А сливу я ж тогда подвялила и в морозилку убрала. И могла взять сегодня, но вот «бес попутал», ибо опять купили сливу и она же тут «под рукой. И нужно метод с крахмалом испытать!
 

И нужно метод с крахмалом испытать!

Испытала. но зато пирог сочный получился.

Молодец он у тебя.
Почему нет глубоких Принцесс или им подобных. У меня частенько прилипает начинка к верхней сковородке Тортики.

Светуль, только сейчас видела в Чайной беседке про некую печь Чудесницу.
Надо почитать. Говорят она выше.

печь Чудесницу

Взглянула. Такая?
 

Ещё увидела Василису и Аксинью

А, такая электро-Чудо-сковорода у меня есть, очень её люблю, пироги в ней получаются мягче и пышнее чем в принцессе, но дольше раза в 3.
ТЭН только в крышке, но за счёт отзеркаливания алюминиевого дна, всё пропекается и сверху, и снизу! Духовки у меня в деревне нет, но Чуда меня очень выручает! В ней вообще можно готовить как в духовке и мясо по французски, и картоху запекать

Людочка, выложи фотки, пож-та. Снаружи, внутри. Там же алюминий? Не прилипает выпечка?

Взглянула. Такая?

Светик, я сама о них впервые слышу.
И о Чуде и о других я не в теме. Но хочу узнать.
,*

электро-Чудо-сковорода у меня есть, очень её люблю, пироги в ней получаются мягче и пышнее чем в принцессе, но дольше раза в 3.

Так скорость не всегда важнее качества, Люд.
Бывает, что нужно, чтоб дольше попеклось...

Бывает, что нужно, чтоб дольше попеклось...

У меня очень старая, ещё советская, 1989 г издания




Изнутри низ отмываю иногда металлической мочалкой поэтому она вот такая




Верх не отмыла с прошлого раза, прошу прощения




Крышка вид сверху, она сильно нагревается и вот это запачканое, это я взялась прихваткой, что бы вынуть шнур, а прихватка расплавилась и оставила такой вот горелый след.



Шнур выглядит вот так вот




Есть специальная подставка, что бы не нагревалось то на чём стоит, вот такая тренога




Повторюсь, у меня ещё советская модель и есть отличие от современных, у меня в верхней части цельнолитой тэн, а в современных наборный керамический. У меня есть он, подруга покупала на время ремонта Чудесницу, с ней продавалась запасной нагревательный элемент.




После ремонта чудесницу подружка выкинула а мне как запчасть принесла эту «змею». Я тогда на неё наругалась, что та такую хорошую вещь выкинула, могла бы мне отдать, она удивилась, зачем мне, у меня же есть... Ну вот не понимает человек, что таких хороших вещей много не бывает, я бы нашла кому отдать! Остался на память этот змей, мне он не подходит, а выкинуть жалко.
Я всё это к чему, ищите на авите советские, они лучше! Вот эта керамика держится на проволоке а та перегорает постепенно Но как печка, очень хорошо печёт! Есть разные модели с двумя тэнами, с переключением мощности.




А ещё, диаметр дна 24см, по верху бортиков 28см, влезают силиконовые формы диаметром 26см, глубина 8 см, но конструкция такова, что формы нужны высотой 6см.

Оля, так может и я бы любила, но ВПЕРВЫЕ ем

Логично. Я тоже люблю, чернику и голубику за компанию больше чем алычу, смородину, клубнику и что там еще? Просто так не очень, а вот с сметаной, молоком (как коктейль, с сахаром помять и залить холодным) или творогом+сметана просто обожаю.

Лютик,



Черника и голубика мне нравятся. Клубникой и смородиной закормили в детстве, а компоты (Галочка ) на дух не переношу. Помню клубнику, плавающую в трёхлитровой банке.

Шнур выглядит вот так вот

А! Ностальгия. У нас с таким шнуром было разное от просто чайника до чае-кофейника самовара (с ситами), и у полотера похожая фарфоровая «розетка». Печки такой не было, а была просто печь-чуда, для керосинки или газа, как форма для кексов с дыркой. Выбросили или отдали, теперь скучаю несмотря еа парк пиццепечек и прочей мелочи для выпечки.

а была просто печь-чуда, для керосинки или газа, как форма для кексов с дыркой.

У меня есть такая, но она очень большая. Любила в ней готовить, но сейчас такой размер не подходит и на даче я готовлю в МВ.

$vetLana, ага, большая. Мы в ней только насыпные низкие пироги или шарлотку пекли. Готовили всё в кастрюлях или сковородках.

просто печь-чуда, для керосинки или газа, как форма для кексов с дыркой.

У меня есть такая, но она очень большая

Ага и у меня есть, но мне лень с газом возиться. В доме индкуционка, алюминий на ней не работает, а газ на веранде, туда тащиться день. Да и большая она А вот Чуда всегда под рукой. Дрожжевые пироги в основном там, в принцессе они мне меньше нравятся.

а компоты на дух не переношу.

Ты не права, это вкусно. Мои от соков отказываются, лень им разводить, а компотик открыл и выпил. Поэтому приходится делать.

Добрый вечер

*

Девочки, а почему никто не рассматривает мини -печку, типа




удобно, можно выбрать любой литраж, печь можно все без танцев, формы любые

Irinap-Ирочка

Irina, Ирочка, дорогая, поздравляю тебя с Днём рождения!
Желаю здоровья, сама знаешь – это самое главное!
Ещё удачи – удачливость и везение много значат!?
И благополучия и радости побольше!
И вот тебе тортик! Я не спец по тортикам! Но от души дарю! Это Нежный Яблочный (тот самый) – двойная доза, весь в креме!!!

двойная доза, весь в креме!!!

Ира, крем не из сливок!
(Взбиваются через раз и у нас не зашел. Муж просит сметанный, нам так нравится! Тортик супер!)❤️

Девочки, спасибо большое!

Муж просит сметанный

Очень этот тортик хотела, но, скорее всего, буду делать с другим каким-нибудь кремом



А поздороваться
Доброе утро всем!

Иришик, тезка, позволь и мне поздравить тебя с днём рожденья! Пусть все будет хорошо, всех благ и новых хлебов!



Все с тортами и цветами, а я с черешней. На здоровье

Всем доброго утра!
Вчера вечером пошла кормить собаку, а у нее миска с водой светится. Яркая одна точка, такой зеленоватый свет. Потом поняла что это светлячок. Так красиво.
А сам то неприятный на вид жук, а как светится...

Очень этот тортик хотела

Девочки я про торт хочу спросить, а что там такого прям вот очень? Бисквит и крем? Что необычного, в яблоках?

про торт хочу спросить, а что там такого прям вот очень? Бисквит и крем? Что необычного, в яблоках?

Не знаю. Даже...
Но этот торт даже мой муж полюбил, хотя он не любит бисквиты.
И не ест торты, кроме Рыжика.
Ирочка, тут бисквит на рисовой муке. Очень нежный. Без масла.
Крем из взбитых сливок и нежнейшее яблочное пюре. Вот все вместе делает этот торт неповторимым.
Не знаю почему... у других, а у нас в семье из-за «деликатности и нежности» – тает во рту.
В последнее время использую в нем термостатную сметану.

бисквит на рисовой муке

а нам категорически не понравился... бисквит и в африке бисквит...
Доброе утро.

почему никто не рассматривает мини -печку

Мне ставить некуда

а нам категорически не понравился... бисквит и в африке бисквит...
Доброе утро.

Все это дело вкуса...
И я не согласна, что и в «Африке»....
Бисквиты могут быть очень разными.

ставить некуда

А мне попросту такая не нужна...

А булочки мои печь!

А булочки мои печь!

Или в Принцессе или в СВЧ (у меня комби).?
Просто сейчас жарко и не хочется ее включать.