Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Рекомендации по выбору вайнеров и красителей

девочки. простите, что не комментирую ваши тортики. даже пролистать некогда. выложу свои два, поскольку заинтересовалась проволочными цветами, так сказать мой первый опыт. в наличии всего несколько вайнеров лепестков и листов, и несколько вырубок. ни одного сухого красителя (крашу аэрографом). но поскольку процесс создания цветов мне очень понравился, то хотелось бы заняться ими вплотную. и вот озадачилась покупкой вайнеров и вырубок, ну и соответственно цветочной пыльцы. может подскажете что и где подешевле приобрести. какие красители более понравились, какие менее. какие вырубки пригшодились, может какой набор есть универсальный. может магазин какой подскажете где приобрести или ссылочку в личку кинете. в общем жду от вас помощи. всем спасибо кто откликнется.
вот мои первые тортики с проволочными букетиками.
торт корзина с цветами любимой маме. вес 3,6кг. бисквит на сгущенном молоке, 3 крема из взбитых сливок- с вареной сгущенкой, с темным шоколадом. с ванилью. прослойка грецких орехов. ганаш на темном шоколаде

Ялтинка! Замечательные цветы, для начала так вообще отлично!!! Могу сказать, что на вайнерах, вернее на их качестве нельзя экономить, лучше подкопить денег и заказать качественные дорогие вайнеры (для начала 6-8 шт более, чем достаточно)., чем купить дешевые и потом жалеть (были в начале по неопытности такие покупки). Сухие краски для тонировки замечательные Sugarflair. Без многих вырубок можно обойтись, делай сама шаблоны и работай.

торт маме с красными маками. вес 3,1кг. внутри шоколадно-карамельный торт.

Нарядно!

торт «Русская речь»
подарок на день рождения центра, в котором обучаются мои детки, их символ - жар-птица, внутри шнк, сметанный крем, уваренная вишня в киселе, мастика мм, вес 3,5 кг
выравнивание у него хромает, ну и вообще косяков полно..

Оля, хвост у жар-птицы отличный, просто загляденье! Над выравниванием надо еще работать, ровный гладкий торт без декора не терпит неровностей.

Девочки, покажу вам мои 3 тортики за 2 дня и ухожу в недельный марафон по тортам. Целых 6 тортов будет на неделе, не знаю, выживу ли)).
Сразу скажу, ничего нового в этих тортиках, все повторюшки поэтому долго описывать не буду
№1 Торт «Для Миши мишка», ШнК, сливочно-творожный крем, персики, бананы, 2,5 кг

Оля, суперский тортик, все в нем нравится!!! А по низу- это лента из мастики или отдельные игрушки?

№2 Торт «Цветочная феерия», ВнК, сливочно-творожный крем, персики, бананы, 2,5 кг

Торт нежный, аккуратный, но мне чего-то сверху не хватает

№3 Торт «Единичка для малышки», ВнК, сливочно-творожный крем, персики. 2,5 кг

Отличный торт! Ничего лишнего и все на своем месте!

У меня первый опыт с обувью. Критика принимается. Фото к сожалению не очень удачное, у цифровика села зарядка и нащелкать в разных ракурсах не получилось.

Сумочка и босоножки

Внутри медовик Чудо. Мастика топ-продукт. Вес 2,5 кг.

Торт Электрогитара-2
Пражский с заварным шоколадным кремом на сгущенке
3 кг

Делала по фотке заказчика.
Про надпись прислала мне сообщение: «Алена, только не смейтесь, у сына мечта играть как Бог, поэтому и надпись такую сделаем.»
Мне кажется круто!!! Главное - в тему!

Аленка, отличная гитара! Смотрится круто!

я закончила чумовой марафон из 6 тортов за 3 дня)) и аву поменяла, а то вдруг не признаете)))
«Паспорт»
1,8кг, ВнК, сметанный крем и фрукты всяко-разные, сверху картинка на визьене, страницы кремовые

Оль, фототорты выручают, на этой неделе тоже 2 было. Еще и страницы кремовые, не поленилась!

Пенек с очаровашками)
2,850, ШнК, крем брюлле, бананы, ганаш, визьен

Оль, а это на картинке пень черный или такой и есть? А то я сразу и не поняла, что это пень. Зверушки-милашки!

Русалочка, дубль 3
2,3, ШнК, тафита, вишня, кешью, топпродукт и визьен, изомальт

хвост длинный, да?[/spoiler]

Приятный, девчачий тортик!

Тачки-3, повторюшка
2,2кг, ВнК, заварной, кешью, топпродукт и визьен

[/spoiler]

Интересная идея с поднятым кузовом! Фон торта просится поярче.

и Ышо одЫн, «ЗАБЫТЫЙ вот реально забыла про него)) должна была вчера вечером сдать, но успела догоаориться на сегодня на утро)) в итоге в авральном режиме с 1 дня до 9 вечера пекла\лепила и все успела) медовик с крем брюлле внутри) заказчица довольная, звонила благодарила, а я не очень, ощущение что схалтурила, но образец присланный был мягко говоря не очень, так что все путем) сплю спокойно и стараюсь больше не забывать)) теперь до 5 выходные) ураааааааааа!! но завтра притащу вам 2 торта покажу, ща пеку мамкам нашим ко дню матери))

в горке шоколадка милки вей)

Милый тортик, как будто из нашего детства, я 2 раза про торт забывала, один раз в блокнот не перенесла, другой раз дни недели перепутала, но, слава Богу, во время вспоминала и быстро-быстро делал, заказчики ничего не знали ))))

«Белый свадебный с капкейками)))"

Что везет в последнее время на капики)
 Ванильный шифоновый бисквит, сметанно-заварной крем, персики. Вес з кг.

их всего 70 штук, все вот такого плана.

Приятный тортик, в одном цвете, а смотрится хорошо. Я люблю капики, они прекрасно дополняют торт!!!

«Совушки на годовщину»

Ванильный шифоновый бисквит, сметанно-заварной крем, вишня. Вес 2,5 кг

Как же мне он нравится! Я вообще тему сов люблю в тортах!!!

«Шанель»

Ванильный шифоновый бисквит, сметанно-заварной крем, персики. Вес 2,5 кг.

Отлично, сдержанно и элегантно, я бы первую розу немного на нас наклонила.

А этот тортик для моей кумы и лучшей подружки. Мы в этот период болели. И предупредила ее что ничего особенного сделать не можем. Она сказала сделай простоторт.)))

«Хендмейд»

Шоколад на кипятке, вишневая пропитка, шоколдная прослойка, сливочно-творожный крем с белым шоколадом, вишня. Вес 5,5 кг. Диаметр 28 см

Супер! Так необычно! Мужу респект!

«Миниторт»

Шоколад на кипятке, крем Золотой ключик. Мастика ШММ. Вес 1,8 кг. Диаметр 15 см.

Маленький, да удаленький!

У меня первый опыт с обувью. Критика принимается. Фото к сожалению не очень удачное, у цифровика села зарядка и нащелкать в разных ракурсах не получилось.

Сумочка и босоножки

Внутри медовик Чудо. Мастика топ-продукт. Вес 2,5 кг.

Фамилия, все отлично, немного каблучок внизу неровный, а в целом

Фамилия, все отлично, немного каблучок внизу неровный, а в целом

СПАСИБО!

Девочки, покажу несколько моих. Как всегда, все 4 на 1 день, правда монстр хай девочку заранее слепила.Торт «Капуста»Медовый со сметано-сливочным кремом, грецкими орехами, чернослив. Вес 2,7

Торт«Торалей» ВНК, шоколадный, крем на основе сливочного сыра, бананы. 2,5 кг

специально не стала высветлять, сохранила образ )

Торт «Минни»Внк, творожно-сливочный, банан. 2.1 кг

Торт «Смурфики»Медовый со сметано -сливочным кремом и йогуртовым суфле, бананы, персики. 3 кг

«Совушки на годовщину»

Очень мило. милый тортик!

Девочки, покажу несколько моих.

Все 4 торта очень хороши
Вы все это за 1 один день сделали, кроме куклы??

Да, Танюша ) силы исчерпала на все 100%

Торт «Капуста»

капуста, как настоящая!

Торт «Смурфики»

яркий, красивый тортик и смурфики здорово получились.

Ой, нет, девочки, смурфов долепливала с утра сегодня. Короче, бисквиты выпекла в четверг и частично собрала в четверг, в пятницу дособирала, выровняла и декорировала. А на один уже сил не было в пятницу и утром смурфов в субботу, т. е сегодня лепила. Вот так.

торт «Для любителя географии»

Привет! Добро пожаловать!
Крутой торт!
Чем делала континенты?

Очень аккуратный красивый торт, детали вылеплены замечательно, а какой размер гитары?

Спасибо)
Могу сказать размер подложки: 37х48см. Гитару печатала на 2ух листах А4, вырезала по ним чётко.

Сумочка и босоножки

Сумочка классная и бок тортика красиво смотрится.
Вот с туфельками что-то не то: не по форме высушила колодку, прогибается что-ли...

Паспорт

Ну что тут скажешь, все четко, ровно, здОрово!

Винтажная шкатулочка

мне нравится! Вроде все просто, а смотрится замечательно!

Пенек с очаровашками

игрушки и правда очаровашки Буквы разноцветные здесь очень в тему Оль, а чего сам пенек такой темный? Или на фотке так кажется?

Русалочка, дубль 3

Очень хороший торт, а стеночка изомальтовая усиливает эффект, здОрово смотрится! У русалки лицо из молда?

Тачки-3, повторюшка

Веселенький детский тортик! Только жгутик вокруг пятерки кое-где кривовато уложила Но это если придираться сильно Не устаю удивляться твоим объемам и срокам!

ЗАБЫТЫЙ

ой прикольная идея какая! Настоящая песочница!

Белый свадебный с капкейками

такой нежный... И очень красивая простежка, такая прям правильная, с пухлостью, очень нравится!

Шанель

Эта маленькая сумочка просто умилила

Хендмейд

Ну вы оба с мужем такие творческие люди, классно!

Миниторт

банты у тебя, Света, всегда такие красивые! И точечки и шарики здесь так мило смотрятся

Сумочка и босоножки

Красиво! Строгое сочетание цветов нравится Каблук хочется повыше немного, тогда и форма колодки сразу будет более четкая

Торт «Капуста»

Инна, ты решила Ольку переплюнуть по количеству тортов в день, да? Ужас, 4 в день, просто ужас!!!
Такая капуста классная, ну просто настоящий кочан!

Торт«Торалей»

Прикольный торт! Девчонка классная! Только почему у нее губы синие?

Торт «Минни»

не торт, а сплошная прелесть! Минни прекрасна!

Торт «Смурфики»

ну классно как! И лепка отличная, и композиция!

пень черный или такой и есть? А то я сразу и не поняла, что это пень

Пень коричневый, но фоткала когда на улице тёмно было и фотоаппарат никак не передаёт настоящий цвет. уже и со вспышкой и без и один фиг все сливается, визьен коричневая была.

Рулет кот, дубль два, 1 кг, ВНК, сметана со сгущенкой



Весь котик сплошной косяк. Мама позвонила в 7 вечера, сказала заедет в 8 утра забрать рулет «как тогда ты мне пекла»)) я при этом ещё торт не закончила... В итоге спать легла в 4 утра, долепив кота кое как...
Маму, конечно, отругала...

Инна, ты решила Ольку переплюнуть по количеству тортов в день, да? Ужас, 4 в день, просто ужас

неееее, 4 шт-это застрелиться и не встать
Инна!!! Молодец, все тортики хороши, будь они по одному на день были бы ещё более ''вылизанные'' что ли... Количество смурфов пугает и восхищает одновременно:-) капуста зачетная!!!

Сумочка и босоножки

Какой стильный тортик!!! На фото сливаются туфли с сумочкой, но в живую видно что отлично смотрелись!!!

«Для любителя географии»

торт классный. немножко кривенький самолетик, и неровности другие есть, но вообще, как для первого -МОЛОДЕЦ.
особенно понравился рельеф! так держать!

Миниторт

ну что тут сказать? БРАВО!!!

корзина с цветами любимой маме

выглядит сногсшибательно! сколько же работы проделано. сколько ты потратила времени на него?

Хендмейд

Обожаю тортики в таком стиле!!! Шикарно смотрится!!! муж молодчина!!! Не болейте больше:-)

Торт«Торалей»

Инна, ты их уже на раз делаешь! Красота! Страшная, правда. А я боюсь такой. Как ее лепить???

«Стихи про Любовь...» - ванильный бисквит, шоколадная прослойка, сливочно-карамельное суфле. Вес- 3,5 кг.
Мои первые цветы! Честно- очень рада, что хотя бы на маленький шажок я приблизилась к ним! Спасибо маме Тане за это- это ее заслуга!

Торт «Смурфики»

Тебе то розы, то всё семейство смурфов!!!) Это было условием заказчиков? Такой хоровод?
Мне они нра! Долго ты их лепила?

Инесса82, Инна, ну ты трудяга!!! Ты спишь хотя бы? Молодец!!! Тортики все ровнехонькие!

Шанель

Этот торт как маленькое чёрное платье! Тут нечего ни убрать ни добавить:-)

«Стихи про Любовь...»

Гордюсь! И тобой и собой!!!)))
Точено-аккуратно!!!)

fomca,

«Стихи про Любовь...»

Очень изысканный стиль и цветовая гамма... одно слово ШЕДЕВР!!!

«Стихи про Любовь...» -

нет слов! браво! это ж не мастика, это настоящая книга из хорошей, ой, аж забыла, как слово звучит на русском, вобщем, книга из друкарні.
а цветы живые.
какие красивые цвета...

мечтаю, чтобы и у меня когда-то была такая точность и четкость

Стихи про Любовь

Изумительно!!! Четкий торт, цветы клевые, я такиеиеще не делала:-) скролы на уголках? Как надпись делала штампом?

Мама Таня, патри, Ксенюшка, Олька я, девочки - СПАСИБО!

скролы на уголках? Как надпись делала штампом?

Ольга, на уголках вензеля из силиконового молда, надпись - силиконовый алфавит, делаю оттиск на мастике по одной буковке.

Стихи про Любовь...

И после таких шикарных орхидей ты будешь говорить, что ты цветы не умеешь делать? Вот правильно я тебе не верила! Шикарный торт!

И после таких шикарных орхидей ты будешь говорить, что ты цветы не умеешь делать?

Наталья, они же первые мои и я очень радаа!!!

«Стихи про Любовь...»

Света, это не просто красиво, это изумительно!!! Четкость поражает! Цветы оч красивые. А как называется цвет которым оттеняла орхидеи?

Катерина, спасибо большое! Так я ничего еще и не знаю, Таня со мной немного поделилась красителями, мои едут только))).

выглядит сногсшибательно! сколько же работы проделано. сколько ты потратила времени на него?

да я сейчас себе в помощь взяла учеников двое, а то спрос гораздо превышает предложение и с ними я за сутки справилась, а так бы двое суток возилась.
 олька я. выставлю свой многостарадальный торт.... ты уже читала. конечно, я уже отошла. но первые два дня со слезами на глазах была... ну везде надо искать плюсы. зато я поняла, ччто я многим людям небезразлична. торт абстракция с тюльпанами. вес 3,2кг. шокобисквит, сливки с шоколадом. орехи, вареная сгущенка
спасибо всем девокам, кто отозвался здесь и написал мне в личку.