Торты, украшенные мастикой и марципаном (8)

Алён, по-моему и бумажка, и портрет в космосе смотрелись бы одинаково нелепо

согласна... но он все таки Эйнштейн

Вообще заказ замороченный, как видно по названию торта. Совместить несовместимое

у меня такое и попросили - как совместить пока не знаю. счас пойду в скорую помощь совета просить

«Блондинка на талмуде»

вообщем не зря она тебе мозги парила! мне нравится!

«Для врача-полковника». Вес 2,300.

Нравится мне как ты выронила тортик! молодец, очннь аккуратно. Я никак к этому не приду. Все стараюсь, стараюсь..

«Блондинка на талмуде»

А тортик классный! Блондинкп шикарная!

«Для врача-полковника». Вес 2,300. Медовый с содой, карамельное суфле.

Тортик классный, змея в шлеме- в тему и с юмором

Девушке, увлекающейся физикой, астрономией и изучающей чешский язык»

какой интересный торт!!! исполнение на 5++++++, очень интересный дизайн) Эйнштейн повеселил))

«Блондинка на талмуде»

ммммм! какая девушка, нравятся мне твои фигурки! книжечка аккуратненькая такая, ровненькая, полистать хоцца))))))

«Блондинка на талмуде»

Блондинка супер вышла, красиво у тебя получается людей лепить. Можешь дать Мк, по кторому училась? Или свой МК? Мне на август для парня торт на 20-летие, заказчица говорит, мол, пару девчонок слепишь, типа дискотека у них.... Кто с этим не сталкивался, думают, так, на раз, взяла да и слепила. Ну твоя заказчица тебе, конечно, мозги попудрила, закаляла твою, Галинка, нервную систему Ты об этом так с юмором писала, улыбнуло, спасибо

Кто с этим не сталкивался, думают, так, на раз, взяла да и слепила

Ты не знаешь хрестоматийный МК Мамы РоМашек??? беги скорей, смотри!!!
hlebopechka.ru...
Мы все, наверное, по нему учились. Правда, я проволокой не пользуюсь.

Эйнштейн повеселил))

Спасибо, Оленька
А я вот сейчас смотрю на него и чудится мне Боря Моисеев

чудится мне Боря Моисеев

жжешь))))))) и правда похож немного))))) и на чешском так подпевает))))))

«Для врача-полковника»

Хороший тортик! Ровненький. Пилюли как настоящие))

дошли руки мастичные показать. кучу целую)

«Подушка для Анечки»

(этих подушек тьма была за месяц ) а я еще и скалку прикупила, так что наволочки теперь красивые)) эта мне пустой какой то кажется, что скажете? жду критику



вес 2,5кг, ВнК, крем брюлле, фрукты, мастика топпродукт и визьен, голова из молда

«Подушка повторюшка-№3 или 4"

[/b]



вес примерно 2,5кг, точно не помню
шоколад на кипятке, крем брюлле, фрукты, топпродукт

«Блондинка на талмуде»

Да, и я хочу сказать, что у тебя фигурки хорошо получаются не только людей, но и животных. Книга высокая, ровная!
А страницы не продавила наверно уже не до них было из-за такой заказчицы?

эта мне пустой какой то кажется

Ортопедическая! писк самый!!!

«Подушка с колье»

вес 2,5кг, ВнК, заварной крем, топпродукт



тут думаю лучше сразу расскажу как делала колье, ибо долго думу думала как же лучше то???
короче пока подушка еще сухая была, вся в крахмале и пудре, я где надо водкой колье нарисовала и бусины сверху насыпала) где надо прилипло, где не надо скатилось)) ну а потом прошлась по всему торту кистью с водкой и все)) может кому то пригодится) чтоб не пинцетом бусины выкладывать

«Ситцевое сердце»

внутри «Киндер Делиз», вес 2700, размер по диагонали 23см, высота прим 6 см
Мастика ШМ
Фигурки 8 см, вес 130 гр

«еще одна ортопедичекая "

вес 2,3кг
Внк, крем творожный. вишня, топпродукт и цветы из визьена

Ситцевое сердце»

ну красотень! а! потом расскажи как лоскутки делала) очень позитивный тортик!

«Подушка с колье»

тут думаю лучше сразу расскажу как делала колье, ибо долго думу думала как же лучше то???

Олечка, а нету фото колье поближе, хоцца рисунок рассмотреть Спсибо за идею, пригодится

хоцца рисунок рассмотреть

добавила)

ну красотень! а! потом расскажи как лоскутки делала) очень позитивный тортик!

оторваться от ХП сложно
Лоскуты накладывала на уже обтянутый торт (хотела рискнуть в один, но страшно стало ),«прострочила», разрисовала кистью (это уже делалось «в темпе вальса», так что не ахти как аккуратно) и Усе!

добавила)

Здорово! А ты. что специально все подушки копила?

«Подушка с метрикой»

вес 2,5кг
ВнК, заварной крем, фрукты, топпродукт сверху

специально все подушки копила?

нееее, это я их подряд ща гружу просто, так много тортов за июль накопилось а времени не было совсем

«Самая красивая»

из моих мастичных единичек




2,8кг, ванильные коржи, заварной крем, фрукты, топпродукт и визиен, впервые щипцами край защипывала, корявенько получилось

«Торт юной художнице»

вес не знаю, торт нашей гинекологине (в кремовых показывала еще торт-пироженку для дедули этой художницы)
Внк, крем брюлле, вишня, топпродукт, декор гель- краска из тюбика.
недовыровняла я его, стыдно показывать, правду девочки пишут, что иногда и охота махнуть рукой и оставить все как есть, а потом как подумаешь что здесь показываться стыдно будет и доделываешь

«Маквин»

[/b]
шоколад на кипятке, шококрем, орешки
мастика визьен, вес 2,6кг кажется



первый мой в мастичном исполнении, обычно тока кремовые заказывают

«Первый свадебный в мастичном исполнении»

[/b]
4,9 кг, ванильные коржи, творожный и заварной крема, киви и апельсины



вилюшки из айсинга, мастика топпродукт

«Второй свадебный в мастичном исполнении»

ВнК, заварной крем брюлле, фрукты, топпродукт и визьен, корнели-вилюшки из сливок (не текут, проверяла)
первый 3х ярусный был, с диаметрами прогадала.... корнели спасли ситуацию.
Розочек 7, одна за фигуркой спряталась. а вот 2 внизу мне как то не нравятся совсем...

«уже лучше или 3й свадебный»

10кг ровно, ванильные коржи, крем помню разный был, а какой не помню...
каллы по здешнему МК делала, спасибо автору



фоткала ночью, фото темные ((
фигурка из мастики. опробовала новый молд, просили в светлом жениха сделать, но как ни старалась как то неаккуратно получилось, но заказчики довольны остались

как в песне

«А он мне нравится, нравится, нравится...))"

9,1кг,
ванильные и шоколадные коржи, творожный, шоколадный и заварной крема и фрукты\ягоды, топпродукт, визьен, точечки вилюшки сливками раст. делала, еще роса на розах там, из декор геля
девушка фото торта прислала и просла повторить. я когда цветы закрепила (там типа сирени должно было быть, но как то не сложилось...) и очередь до ленточек дошла, то вижу что если вставлю торт прям простеет на глазах... сфоткать забыла на этом этапе. но желание клиента-закон, втыкнула ленточки и немного расстроилась, но потом посмотрела, снова влюбилась и люблю его до сих пор (что для меня редкость, обычно спустя сутки я вижу одни косяки в торте)

«Сапожник без сапог»

или «Безумству храбрых поем мы песню» или «Слава любви)))"



подробности тут

ну а я с отчетом...

извиняюсь за фото, виньеткой хотела прикрыть коробку внизу и наверно только хуже сделала, научите в фотошопе торты обрезать
ванильные коржи, крем брюлле, заварной крем, фрукты (вишня, персики. бананы), мастика визьен и топпродукт, фантики- вафельные
вес 8.5 кг

КАК?! Ну как ты всё успеваешь??? Пойду плюс отнесу

Торт «На выписку с кедами» Вес 3,2кг. Внутри шокошифоновый бисквит, сливочно творожный

Ляйля, не прибедняйся, тортик на высоте, лепка отличная. Не знаю, чем ты недовольна, просто супер!!! За счет кедиков и других фигурок торт не кажется низким.
И синяя сумочка твоя выше всяких похвал, ну как такой торт можно сделать до вечера, я никак не понимаю. А пропитка и устойка?, чтоб под мастикой форму не потерял, тем более, такую параллелепипедическую (во загнула ). Малую уложила и добралась немного ваши работы посмотреть. Ты ОЧЕНЬ выросла, МОЛОДЕЦ!!!

как в песне

«А он мне нравится, нравится, нравится...))"

Обалденные торты все, особенно этот Оля, за какой период времени столько тортов сделала?

Особенно понравился декор в виде пилюлек!

спасибо!
 Мне потом заказчица писала, что именник радуется, все рассматривает. Про таблетки сказал ''это конкор, это финозипам, а это не помню название, но от поноса» С чувством юмора оказался врач))

Построила в автокаде

это чЕ это такое?

Только с шоколадом!

Галя, а шоколад горький, темный, молочный? На сколько сахар уменьшаешь и на какую порцию крема кладешь сколько шоколада? Наверное, тогда и масла можно меньше добавить потом, шоколад ведь укрепит?

дула на кисточку.

а я так пробовала с каким-то пищевым блеском, все равно пятнами лег (((
вообще эти пищевые блистюльки крупные такие, кто-нибудь им пользуется вообще? Может его разводить как-то надо?

«Блондинка на талмуде

Такая фигурка классная, босоножки модные))) торт ровный! Обложку подсушила сперва? А надпись этот штапмики? Где заказывала?
АннаЧа, Ariska,

«Подушка с колье»

Оля, торты хороши! И как их много мне вот этот особенно понравился и с карнелии розовый и белый. Да и ав из понравился... в общем, молодец!

«Ситцевое сердце»

Сохранила себе)) и киски классные. Какого в итоге он размера?

ЧУМАчечаЯ, торт прелесть получился. уже прочла, что в два слоя мастика. я так и подумала, там в одном месте не «дострочено»)) но в этом свой шарм)

Олька я, у тебя опять целое множество тортов! ну как? Как ты все успеваешь? Подушки понравились, за счет фактуры они не кажутся пустыми. Единичка действительно очень красивая, и вроде ничего лишнего. Очень интересный торт с лавизами, правда он немного косоват. Свадебные все хорошо, особенно тот, который тебе нравится, нравится, нравится. Еще раз повторю, я в шоке от твоей работоспособности, а еще ведь и масленные есть?
Да, еще забыла. Маккуин хороший, что еще скажешь, и тортик для художницы-прелесть! единственное, мне кажется, что лучше смотрелись бы по боку торта рисунки не ручкой, а в цветном карандаше, или краской.

ЧУМАчечаЯ, лоскутное ситцевое сердце шикарно! Киски лапочки!

за какой период времени столько тортов сделала?

это я еще за июль никак не выставлю торты, было 32 мастичных и 21 кремовый (из них 2 с фруктами сверху), ой че то много как то, я ли это...

«Ай торт»

[/color]



вес 4,2, панчо, сверху топпродукт, телефон-картинка вафельная, меня немного смущают заказчики. которые к детям по полным именам обращаются в столь нежном возрасте, и еще те у которых гениааааальные дети, ну просто гении, я тогда на своих козявочек смотрю и думаю» и че эт вы у меня какие то обычные, но такие любимые то )"
этот ай торт мальчику который увлекается компьютерами, техникой всякой и айфон ему на др родители дарили

свисти! Бум вместе мудровать, если что))

ага, обязательно!!! однозначно буду лепить маки и нужно беееелую розу!!!

ой, бедняжки вы... Это ж так тяжело уже в там возрасте их отлучать.... Моя как-то около года сама от груди отказалась... Но спать до сих пор с бутылочкой молока ложиться))) Без мони не уснем..

Ага... все кормлю... ну чуть попрохладнее станет, уже буду отлучать... что ж делать, все равно этот момент настанет когданить... так что...

я и с первым и со вторым мазала алое, он безвредное, но на вкус как желчь

тоже мысля, надо будет все методы опробовать.. какая нибудь да сработает!!!

а еще ведь и масленные есть?

спасибо, да еще кремовые, я сливками украшаю) спасибо за замечания
честно как все успеваю рассказать- а никак, или торты или порядок в доме))))) если 2-3 торта то семья пельмени магазинные грызет, если 1 то это как мои выражаются «выходной у мамы и будет обед и ужин с первым, вторым и компотом "
с утра коржи пеку всегда и крем варю, после обеда собираю торты, а в ночь украшаю часов с 8 до 2х, утром раздаю)

«корзина с клубками»

[/b]



так приятно было когда прямо из-за стола позвонили и кричали хором СПАСИБО ЗА ТОРТ, я чуть не расплакалась, женщина себе на 35летие заказала, сказала вязанием увлекается и дала волю по дизайну)
ВнК, заварной крем брюлле, клубника, вишня, вес около 2,5кг, в клубках пироженки-картошка

«Рыбаку-охотнику»
вес не знаю, сетре мужа делала, ей на юбилей нужен был подарок для какого то начальника



медовый бисквит, крем брюлле и карамельные сливки, фрукты уже не помню...
в костре диод, сверху оранжевая мастика, рыбак«ленивой» лепки мне очень понравился)) быстро делается, кабан за кустами лежит, спит наверное

«Винни и его друзья»

[/b]



торт по картинке девушки, прислала почти такой же, там тигры только не было, кстати страшный он у меня какой то получился, жжжуть, а тортик сам для замечательной крохи, рыженькая озорная девчушечка, у нее столько радости было, не могу тут фото без разрешения мамы выложить, я ей еще в прошлом году тортик на годик делала)
коржи «зебра», крем брюлле, персики
топпродукт на обтяжке, фигурки-визьен

«Миньоны»

вес 2,6кг, ванильные коржи, творожный крем, вишня, клубника, мастика визьен
девочки как я вами восхищаюсь когда вижу торты где 14-15 миньонов, это же офигеть как сложно, я 7 шт еле осилила, взвешивала, чтобы одинаковые по размеру были

«Самолет и поезд для Вани»

Отличная повторюшка получилась!!! и самолетик, и поезд классные!!! справилась на отлично!

так если не хочешь отлучать- ну и не отлучай (совет многодетной мамы- меня)))))))) я, честно говоря, дотянула бы до трех лет, но меня муж замучил. а щас, сына все еще так жалобно на грудь смотрит, у меня сердце прямо сжимается... ну раз нельзя, значит нельзя, не даю, но за неделю не отвык, все равно лезет, проверяет, есть там зеленка или нету. а я уже не мажу, белье жалко пачкать. а грудь то уже «без вавы» Подробнее: hlebopechka.ru...

Да неее, пора уже... а то сапсем мамсиком станет... да и не очень то удобно когда всю ночь сосет... когда ж мне торты ваять?!

«Мирославочке 1 годик "

Какой яркий детский тортик.. да еще и такой высоченный... мне нравится! вот у меня вопрос: как ты упаковывала этот торт?! у меня это вечная проблема.... у нас коробки продаются максимально высокие всего 20 см в высоту, для одноярусных и всяких там с лепкой просто отлично! но вот двухярусный туды не положишь... я вот когда свой первый двухярусный отдавала - не отдашь же без коробки - пришлось брать такие высокие 2 коробки и наращивать друг к другу.. а это не очень то красиво, но и по деньгам получается двойная трата... лучше бы купить тады 1 высоченную коробку, если б такая была...
И тортик красивый, и составчик... ммм... вкусняшка! прям захотелось тортика!

Ляйля, какие у тебя пропорции для бисквита?

ну я делала строго по рецепту... но что то мне не понравился на вкус этот ваниль на кипятке... может конечно я не распробовала его?!

«рыбаку-кролиководу»

[/b]



мужчина для друга заказал, друг разводит кроликов разных, рыбалку любит, по профессии строитель (строительство хотело было кирпичной кладкой по одному боку отразить, а потом не стала)
костер так же как на торте ниже-диод и мастика, тут только кролик вместо кабана лежит, морковку грызет

Ляйля, всё хочу тебе написать и забываю. Мне кажется ты большая молодец, что не растерялась. И на мой взгляд, да, мастерство - когда всё получается без задоринки, но еще большее мастерство - найти выход из сложившейся ситуации, когда что-то не получилось, придумать как это исправить и чтобы со стороны не было заметно! Подробнее: hlebopechka.ru...

Алена, спасибо большое... нуу, до мастерства мне еще далекоооо... но ооочень приятно читать такой отзыв

«пиратский корабль»

вес 3,2кг, ореховый бисквит, крем брюлле, кешью, вишня, визьен шокладная сверху

, море из сливок и декор геля, какой то кривенький получился, киньте в меня тапком

Торт свадебный «Нежность»

ну неровностей особо и не видно.. вот розочка красивая, может нужно было ее оттенить каким нибудь цветом, а то слилась с основным фоном... и скока лепестков сбоку... прям почти опала роза что ли?! Нежность получилась нежной! Умничка!

«Юбилейная книга»

[/b]
5кг, наполеон (мое только оформление, заказчики сами пекли)
мастика визьен темно красная сверху

«Вареньке»

бес 2,1кг, ванильные коржи, заварной крем брюлле, клубника и персики, топпродукт и визьен сверху, молодые ребята позвонили и попросили подобрать им по цене до 1000руб что то, потом дизайн выбрали совсем простенький, предлагала любой по дизайну, ребята хорошие, лялька классная у них, торт за 1000 отдала, хоть он и на большую сумму получился

это я еще за июль никак не выставлю торты, было 32 мастичных и 21 кремовый (из них 2 с фруктами сверху), ой че то много как то, я ли это...

Оля! Когда ты спала? Ты сама живешь или с семьей? Тебе кто-то помогает??? Столько работы за месяц!!! У Меня 20 с лишним было в июле и я думала, что рехнусь БРАВО!!! Ну ты и трудяжка! Поделись, в чем секрет? Как ты так все успеваешь? Ты как-то на неделю вперед декор лепишь и бисквиты по 7 шт в дунь печешь или как? В сутках же 24 часа. Я в восторге и шоке