Тёрка Бёрнер (2)

author=hellga4ka link=topic=170448.0#showMsg date=1392792394]а что работа как то связана с венерологами?))))))

Не совсем. Мой ник говорит о том, чем я занимаюсь.

Очень неожиданно но муж в восторге от тёрок

Да, мужей-единомышленников надо беречь, холить и лелеять.

В Зельгроссе сейчас терки продают, несколько видов и наборов от 300 до 1400, я себе пару терок купила начитавшись у вас в теме

А что за фирма устройства для голубцов и долмы? Вы уже его опробовали?

Опробовала, довольна до... соплей как говорится



 
Фирма по моему Питерская, он у них запатентован.

класс, красиво как и всё ровненькое, ммм, уже прям хочется, пошла искать

Писали что на Озоне появились. Кстати первые несколько штук вообще не получились, прям хоть рыдай и тогда я ПРОЧИТАЛА ИНСТРУКЦИЮ.... нужно просто чтобы лента была мокрая, особенно для сухого теста и всё сразу получилось. Долму накрутила за 5 минут (еще и с перекуром) просто супер, не знаю насколько его хватит, но за такую цену просто ВЕСЧЬ.

Цитата: makabusha от 16 Фев. 2013, 01:04
Беленькое мы вам и в киеве купим по хорошей цене, смотрите прайсы.

 ткните носом, куда смотреть?

 В сообщении стоит моя цитата.. но это цитата годичной давности... скорее всего имелось ввиду тогдашняя закупка у украинского оф. представителя Бернера... этих закупок сейчас нет... но в этой теме hlebopechka.ru... есть сразу несоклько организаторов закупки бернера с Германии в Украину. Выбирайте. Про себя скажу, что я покупаю только с сайта Бернера, и только под акцию, когда будет ближайшая - не знаю, остальные организаторы покупают с немецкого Эбея постоянно, определяйтесь и заказывайте.

На сайте Чибо сейчас продается крышка аля Китченжой Бернера, вот:

НО полностью стеклянная, тут продается:
Цена хорошая, закупка с Чибо планируется сегодня-завтра в соответствующей темке, вопрос только в риске, выдержит ли крышка пересылку.. надо сознательно идти на риск..

makabusha, небольшое предостережение! Как Вы ее собираетесь мыть? У нее очень непродуманная геометрия!
Посудомойка края под базой не промоет или/и нальет в край воды! Руками будете мыть? Мне кажется, что они и уценили ее, скорее всего, из-за непродуманности конструкции.

UPD пользователь КитченДжоя - очень довольна!

Согласна, мыть будет трудно.

Эх, девочки, а я всё руками, я и не представляю, что как-то по другому посуда моется, ну нету у меня посудомойки.

Не совсем. Мой ник говорит о том, чем я занимаюсь.

)))))))) как то я не пыталась расшифровывать ники!!)))

Таня, без посудомойки можно прожить, это не стиральная машина, никакого снобизма!
После появления ПМ, совсем по другому смотрю на посуду и понимаю, почему вокруг так много «фельдеперсовой» посуды, она рассчитана на посудомойки, руками ее сложно промыть. В показанной же крышке удивило именно то, что она НЕ рассчитана на посудомойку - странно, правда?

Я давно пользуюсь именно Китчен-джой.

У нее СОВСЕМ другая конструкция!!! Это просто немного напоминает ее формой.

Там есть металлический ободок, позволяющий использовать ее на сковородах 3-х диаметров:24,26 и 28см.
Плюс все это термостойкое, можно и в духовку:)
Допускается мыть в посудомоечной машине.

Уверена что крышка, которую Макабуша показала, прекрасно вымоется в посудомойке, нормальная у неё геометрия. Я бы рискнула с покупкой, тем более за такую цену! Две бы заказала. Пользуюсь крышкой Китчен-джой уже год, мне очень она нравится. Пёрла её из Москвы. Не было бы посудомойки -и руками бы мыла.

Ирина, на нашем форуме отдельная темка есть hlebopechka.ru...
Да и обсуждалась бернеровская крышка много раз в разных темках)))

КитченДжой - очень продуманная и удобная, но дорогая штукенция.

Я брала по моему за около 50 евро. Но вещь же исключительная? Сейчас вроде и дешевле можно купить.

Хотя и посуда хорошая, сковородочка или кастрюлька от 100 долл тоже стоят.

А за ссылку спасибо, только удивительно что темка не очень популярная.

Всем доброго!

Я с нового года обладательница овощерезки бернер, спасибо свекрови:) А недавно, на мой день рождения, опять по моему заказу она подарила мне доп. вставку 10 мм, пиццу, вафельную, бокс и судок. Причем я когда выбирала, кучу всего перечитала, чтобы понять, что мне нужно, а что будет просто лежать... выбрала, считая что у меня классика, написала ей.. она мне звонит и уточняет, точно я это хочу, ведь у меня прима а я даже и не смотрела, что конкретное у меня, оранжевая и оранжевая... пришлось в срочном порядке менять свой заказ. Но пиццу и вафельную все таки классику оставила после прочтения форума. Но к судку они, к сожалению, не подходят.
На 10 мм отличные брусочки в суп получаются, тыкву на ней нарезала, заморозила. На 7 мм огурцы в салат резала, но теперь буду на вафельной. на 3.5 на 2 позиции режу морковку в салат, получается как на терке.

Теперь хочу карли, чтобы на ней капусту резать, а то все равно жестковато получается, а мне сейчас практически только капусту и можно.... хочу овощечистку, а то моя старая, плохая и заржавела... ну и бокс еще один, а то одна вставка болтается.
Храню в судке на высокой полке, специально для него место выделила. Хоть он и здоровый такой, но с ним намного удобнее пользоваться, чем без. Единственное, очень плохо, что в посудомойке нельзя мыть, подстава такая....

Но в целом, я очень довольна! Прям каждый день использую для чего-нибудь (в основном, для салатов). Тыква плохо режется, но она деревянная, слава богу, закончилась, а то сил не было уже ее чистить, резать...

хочу овощечистку, а то моя старая, плохая и заржавела... Единственное, очень плохо, что в посудомойке нельзя мыть, подстава такая....

я тоже подумывала об овощечистке бернеровской, но девочка, которавя имела в использовании все бернеровские овощечистки, сказала, что не ахти они для их цены, особенно металическая. Тут девочка хвалила свою овощечистку, я видела такую в Большевике, если найду ссылку - скину.

А на счёт мытья, тёрка ведь секунда дело моется, хотя это даже мойкой не назовёшь, ополоснул и всё. Прям красота.

Я пробовала все существующие овощечистки Бернера (у нас с другом на двоих весь этот комплект), и вместе со мной одновременно перепробывали весь комплект еще 2 человека, железная чистит лучше всех - единозначно. Из всех мои предыдущих овощечисток -Бернер лучше всего.. НО
у меня нет самой простой овощечистки Викторинокс (все пытаюсь ее купить) - по отзывам форума (очень многих) она лучшая. У/ меня есть Викторинокс, котрая под углом - острая, но есть неудобные моменты: маленькое отверстие между лезвиями, там забиваются шкурки, и из-за того, что ручка под углом, читить можно только «от себя».

А на счёт мытья, тёрка ведь секунда дело моется, хотя это даже мойкой не назовёшь, ополоснул и всё. Прям красота.

с этим согласна.
Судок мыть тоже нельзя в ПММ, вот это печалит.

Девочки! Мои дорогие!!! Все-все-все, кто писал в этой теме, в обоих томах. Кто делился опытом, как удачным, так и не очень, кто выставлял фотографии и терпеливо отвечал на вопросы. Огромное спасибо всем!!!

Теперь и я в ваших рядах. Ура-ура, я с бернером. Благодаря вам у меня получилось все и сразу Радости нет предела.

По тихому завидую и жду свою! izvarina.d, от души поздравляю и вкуснейших блюд Вам!

у меня получилось все и сразу

Везет же некоторым... А у меня стало получаться только месяца через два...
Диана, поздравляю! Любви тебе и дружбы с твоим Бернером!

Svetlanaur, gala10, спасибо девочки!

Девочки, на терку сразу клеим бАмажку.. про технику безопасности.. и по первому времени лучше в перчатках работать..

Девочки! Смотрите какие ньокки получаются на безножевой вставке Тренд

Света, никак не пойму, каким образом на безножевой вставке можно получить такое рифление поверхности? Колись давай, рассказывай все в подробностях!

Галочка! Сейчас фотоаппарат поставлю на зарядку и позже покажу все в картинках.

у вас Тренд наверное?

Да тренд

да, на Приме нет такой услуги....

Света, жду!

да, на Приме нет такой услуги...

А я вот подумала - а чего не купить эту вставку Трендовскую, и использовать её для приготовления ньокки, цена вопроса 30 грн, а то я не дождусь пока заведётся правильная досточка у меня

У меня тоже прима... А ньокки такие красивые А я вот подумала - а чего не купить эту вставку Трендовскую, и использовать её для приготовления ньокки, цена вопроса 30 грн, а то я не дождусь пока заведётся правильная досточка у меня

Ира, вот погляди, как можно выйти из положения, если нету спец досточки для ньокки и нету вставки безножевой Тренда
hlebopechka.ru...
А на Ютубе много видео, где пользуются обычной вилкой вместо досточки.

Судок мыть тоже нельзя в ПММ

Это еще почему?

девочки! вот заказала приму.(. или бернер-5)-долго думала что брать тренд или его-но чего то красота расцветок победила!!.. а потом надыбала ваш форум. и чего то мне кажется тренд функциональнее--или расстройте меня еще больше-или успокойте)))... я пока что не получила на руки--только ждем-с посылку.. но как то вот неспокойно Подробнее: hlebopechka.ru...

Нет, насчёт функциональности, то Прима имеет больше возможностей, чем Тренд. Но Тренд - надёжная проверенная модель, проверенная многими годами, именно с него делают подделки другие фирмы, и Тренд попроще в работе, поменьше размерами и вроде как надёжнее. И к нему можно купить отдельно продающиеся вставки, входящие в комплект, если что-то вдруг случится с какой-то из них. К Приме не продаются отдельно, кроме вставки 10 мм. Многих смущает кнопка и пластмассовые зубчики, вызывает сомнения, что много лет прослужит, в отличие от Тренда, который у некоторых и по 10 лет уже и всё как новый. Но надёжность Примы пока проверить невозможно, этой модели пока очень маленький возраст. Лет через десяток будет уже видно что и как. Вполне возможно, что всё будет с Примой хорошо, как вообще, так и с вашей тоже. Так что, не переживайте. Всё будет хорошо. Это самая крутая модель на сегодня. Хотя у меня лично - Тренд два года, для меня при покупке кажущаяся надёжность и простота эксплуатации Тренда перевесила бОльшую функциональность Примы.

hellga4ka, я с прошлой пятницы стала счастливой обладательницей примы. До нее не пользовалась другими моделями. Сказать, что я очень довольна - ничего не сказать. Это восторг. Сама себе удивляюсь, почему так поздно купила... Но, как говорится, лучше поздно...
У меня все терки в дизайне прима, а карли - тренд. Так вот, на мой взгляд, прима удобней, за счет ручки. Мне карли держать менее удобно. Думаю, что с судком будет удобней. Наверно куплю его, и в первую очередь для карли. Основной рамой мне удобно пользоваться под углом. Вафелька у примы острая. Беби очень довольна, хотя брала так, для коллекции. Терла на нем морковь для «морковного хлеба», тыкву и цедру для кексов - очень быстро и удобно, легко мыть.
Кароч, я так поняла, бернер... он как борщ... хоть и разный, но всегда классный

я пока заказала приму основную с вставкой на 10мм и вафельку. насчет других терок пока думаю. что именно мне пригодиться. они конечно все хороши--но и весят в кошельке неслабо)))

спасибо за отклики

Это даже хорошо, что не всё сразу заказала. Потом потихоньку будешь собирать коллекцию, то к Новому Году тёрочку, то к Дню Рождения, а то и просто так, чтоб побаловать себя любимую. И каждый раз - радость. Эх, я вот уже всё собрала себе. Потом пошла по второму кругу - для ближайших родственников на подарки.

Ира, вот погляди, как можно выйти из положения,

Спасибки, я вчера нашла этот мастер-класс и быстро в супермаркет на перерыве побежала искать подходящую поверхность, правда не нашла (на тапки не смотрела, хотя узор от подошвы ну очень понравился ), надо будет сегодня проштудировать ютуб по работе с вилкой)))
а досточка прям так понравилась, особенно та, что в комплекте с палочкой тоненькой...

Ира, мне на ум ещё пришла расчёска с редкими толстыми зубьями. Может, такое прикупить что-то.

Ира, мне на ум ещё пришла расчёска с редкими толстыми зубьями. Может, такое прикупить что-то.

ухтышка, спасибки, какая идея интересная у меня как раз есть подобная деревянная расчёска, ею никто и не расчёсывался, попробую на выходных на ней с делать

А вот тут в нашей темке julifera показывала, как она на вставке Трендовой делает эти ньокки
hlebopechka.ru...

Девочки я в этом рецепте собрала все о ньокки с форума. Тут есть больше Юлиных фотографий hlebopechka.ru...

я стала владелицей прима вафли... двоякое чувство--жду на днях посылку с ебея.. буду сравнивать... то у меня не хватило денег заказать все на ебее.. а потом средства отыскались но --посылка ушла уже--и я дозаказала в супертерках. какая то вставка эта на фафельнойприме-шаткая.. кто то уже владеет вафле-примой. оно так и должно??

общупывала 2 вафельки, в салатовой стоит крепко, в красной - жутко шатается...

У меня оранжевая вафелька прима, из Германии, не люфтит. Острая, картоха разных сортов идет как по маслу.

у меня вроде острая но люфт просто ужжос

hellga4ka, так она в какую сторону шаткая? Сейчас попробовала, вверх-вниз плоскость вся болтается, да, но когда в работе держишь тёрку только за ручку (не касаясь вставки) - ничего не болтается. На основном комплекте, если случайно прижму пальцем вставки, они тоже болтаются, если за ручку - нет. Может быть опыта маловато ещё.

_Екатерина_, так я именно потому и спрашиваю-что это вообще моя первая бернеровская терка--а до того я их видела летов 20 назад в Киеве в цуме и универмаге Украина.--тогда еще классику.. так шустро на них консультанты шуршали... сама в руках не держала-потому и поинтересовалась у бернеровцев--как она закреплена в раме-плотно или люфт это положено-а опирается она на основу... режет вроде остро--но так как я брала не в германии а в супертерках--особое внимание уделяю мелочам-надпись на обороте терки выдавленная в пластмассе-немного как свезена. верней не выдавлена а штампованна как бы.. вот и думаю--не гонит ли тот магазин китай под бернер и по цене бернера... получу с ебея--сравню

вверх вниз плоскость болтается и на 2 положении сразу пытается вынуться вверх.. пока что силно не резала на ней--жду вот в основном комплекте плододержатель.. без него боюсь

кстати--к вопросу о ньокки-посматриваю вот на эту самую вставку в вафельной приме==там бороздки ОГО... для МЕГА-ньокк

_Екатерина_, думаю--не гонит ли тот магазин китай под бернер и по цене бернера... получу с ебея--сравню

я срасвнивала надписи на карли и пицце (они с супертёрки) с надписями на тёрках с ебея - у меня придратся было не к чему.

вот и я хочу сравнить а потом думать-придираться ли?)) потому что я ж не знаю КАКАЯ ОНА ДОЛЖНА БЫТЬ

уррра. я наконец то бернеровладелец!!

hellga4ka, поздравляю! Пальчики береги!

девочки а как тут выставляют фото...
вчера жарила картошку порезанную на вафельной терке соломкой.. жарила на пробу. получились такие прикольные рогульки. хотела вот похвалиться.
а еще хочу спросить владелиц терочек карли. у нас тут продается карли по совершенно дикой для моего сознания цене. дикой в смысле халявной. то есть она в 2 раза дешевле или даже больше чем положено. продается в отделе с другим бернером. я спросила о причине--продавец что то промуррчала и начала расхваливать рокко и беби. в общем я так поняла что ее опустили цену потому что особо не видят в ней смысла. рокко это дааа-это «корейская морковь». хочу спросить совета-часто ли в ходу карли или это как бы «на любителя и до комплекта».