Косточкоудалитель плодовый

Irgata, я про малину-калину и т. п., нежную ягодку...

я про малину-калину и т. п., нежную ягодку

ну эти-то ягоды без сомнения протираются сырыми.
Тема-то про косточковые - слива, вишня и т. п.

Ирина, это хорошо тому, кто желе или джем варит.. но для меня, лично, это муторно... мне быстрее через ручную машинку выдавливать, мне вообще редко нужно именно желе, обычно вишня целиком. В этом году хочу попробовать котельную сделать, а то уж сильно по цене кусается...

Эля_луг, Эля, посмотрела только что, есть в наличии в Эпицентре за 362,20 грн. А вот в Розетке последняя цена 673 грн

мне быстрее через ручную машинку выдавливать,

и ведро мелкой вишни вручную?
Способ с миксером именно для сваренной вишни - в этом и особенность и удобство.
Не надо сравнивать выдавливание косточек из сырой ягоды - полюбому долго, даже если ягода крупная. И этот блицметод по освобождению от косточек большого количества мелкой ягоды, которую как раз и используют в варенья, джемы и пр.

ведро мелкой вишни

Шутишь!? я о 1-2 кг говорю! Но я на заметку взяла! Если джем буду варить- именно так и сделаю!

Вот ещё какие замечательные косточкоудалители есть:

OXO Good Grips® Cherry and Olive Pitter in Red

OXO Good Grips Cherry Olive Pitter review

OXO Good Grips® Quick Release Multi-Cherry Pitter

]

Fastest Way to Pit Cherries with OXO Quick-Release Multi Cherry Pitter

Best Cherry Pitter Reviews of 2021 Leifheit, OXO, Prepworks & Others

[img width=550 height=550]gihe.ru...[/img

Особенно второй понравился из-за «массовой обработки» (6 ягод за раз).

Всем добрый. Может тут мне кто подскажет. Купила я косточковыталкиватель для вишни. Который как большой контейнер, вы его большую часть темы обсуждали. Но купила я Китайский, дешевый. Результат такой. Вишня проскакивает с косточкой. Причем любая: и крупная, и мелкая, и средняя. Проскакивает даже черешня. Муж сделал ей свою накладку, вырезал дырку поменьше. Теперь от черешни косточка на ура отделяется. А от вишни – нет. Ни от какой. Вот и не знаю. То ли мужа попросить еще меньше дырку сделать. Или купить хорошую, германскую, если не ошибаюсь. Или эта дорогая все равно среднюю и мелкую вишню не возьмет? Только крупную? Я правильно поняла? Или мне попробовать насадки эти, что к немецкой отдельно продаются, купить? Может они к моей китайской подойдут?

Конечно, вы уж ее давно покупали, может тогда еще подделок не было. А я ее в позатом году купила, ждала лета. И вот опробовала. А теперь уж скоро сезон. А давилки у меня нет.

Принцип подбора накладок для вишни

Инетчик, возьми свою вишнечистку в руки, сними рабочую часть с контейнера, переверни отверсием из которого выпадает косточка вверх и аккуратно нажимая на шток, посмотри в каком положении рабочая часть штока выходит сквозь отверстие в резиноподобной накладке.
Для маленькой косточки требуется отверстие меньшего размера, чем для большой. И, в любом случае, отверстие для косточки не должно превышать размер перерабатываемых ягод. Т. е. для каждой размерной группы, своя резиноподобная накладка, со своими размером и формой отверстия.

Техника работы с косточкоудалителем

Который как большой контейнер, вы его большую часть темы обсуждали. Но купила я Китайский, дешевый.

так они все слизаны с известных марок, думаю принцип работы одинаков, важный нюанс – это вставка

например такой

Косточкоудалитель плодовый

К сожалению другую показать не могу, аппарат в деревне, и он скорей всего такого типа как китайский (у меня Leifheit, за который не устаю благодарить нашу форумчанку Нату) Вставка которая на фото это от косточкоудалителя Аксион (из минусов- у него слишком маленький накопитель для вишен)

Принцип работы тоже надо освоить правильно, у меня на Leifheit черешня ни как не хотела обрабатываться, поэтому думала наша местная вишня (кустарниковая) вообще не подойдет, в связи с этим даже не пыталась использовать (вручную колупала), год простояла, а потом, потом я просто счастлива, я научилась с ней обращаться, именно научилась! Нажатие резкое- такое, чтоб косточка выбилась, вишня нанизалась на штырь и при возвращении слетела сама (тогда она попадает в желоб и по нему в емкость) иначе остается лежать в выемке, даже если косточка выбилась, и тогда приходится выковыривать её вручную.

Или купить хорошую, германскую, если не ошибаюсь. Или эта дорогая все равно среднюю и мелкую вишню не возьмет? Только крупную?

на этот вопрос и ответила выше, да, и прокладки для косточек оного размера, нет там для крупных или мелких.
Надо просто приспособиться к китайской (лично я б так и сделала), тем более они все там выпускаются

Спасибо всем за советы! Купила я резиновые накладки. Их, оказывается, мне в комплект не положили:-) Подошли, все вставилось. Буду ждать сезон вишни. А то я пока попробовала на замороженной, так что-то 90% с косточками остались.

Может кто пробовал из замороженной вишни косточки с помощью нее вытаскивать?

выбивать косточки надо пока вишня замороженная

Вишню прям чуть-чуть разморозила. Не до конца. Что надо было прям мороженную??

А то я пока попробовала на замороженной, так что-то 90% с косточками остались.

Чуть-чуть разморозить надо. Выбивала косточки из 3 кг вишни, в итоге потом нашла в обработанной вишне только 5 пропущенных косточек. В прошлый сезон выбивала косточки из свежей вишни, намного больше было пропущенного. Я даже разочаровалась немного в приборе.

Здравствуйте. Посоветуйте, пожалуйста, какой купить косточкоудалитель для вишни-черешни, чтобы действительно хорошо работал?
У меня есть старинный, еще советских времен, по тому же принципу с пружиной, что и контейнерные (на горсть, не на штучку), но он без контейнера и очень брызгается, я уже и не знаю, куда с ним прятаться, чтобы не угваздывать все вокруг.
В этом смысле контейнер спасает или тоже брызгается, когда обратный ход с ягодой на штырьке?
Имеет смысл деньги тратить-сейчас тот же Leifheit под 3 тыс., я в раздумьях.

брызгается

брызгает. Ягода же поверху. Но плюс – основной выбрызг при ударе выдавливании косточки из ягоды, т. е. ВНИЗ, выдавленный сок остается с косточками в контейнере.
Если ягода в основном мелкая – то контейнерный косточкоудалитель не помощник.
Но если ягода крупная, и её довольно много, то контейнерный косточкоудалитель – это вещь необходимая.

Irgata, Ирина, спасибо большое. Я обычно вишню покупаю, соответственно-хозяин-барин, какую брать и выбираю я только крупную, определенного сорта, так как я ее валю.
Поняла вас, спасибо!
Как раз в одном интернет-магазине акция, да плюс бонусы, наверное, надо брать.

Ольга, думаю есть и достойный аналог Leifheit, принцип работы одинаков (многие брали Ашановский) Я б могла сказать о разнице, но у меня Leifheit и второй Аксион, результат в принципе одинаков, но у Аксиона контейнер для косточек уж больно мизерный.

Светлана777, Светлана, я не видела в Ашане ничего подобного. У меня старинная рижская (купленная в Риге в прошлом веке в свадебном путешествии ) приспособа, ровно тот же принцип без коробочки, я вот уже думаю-а надо оно мне, если эта вечная (металлические все детали, прикручивается, как мясорубка старая, к столешнице).
Спасибо. Поищу-подумаю. Так-то недешево сейчас.

Ольга, В Ашане видела, в районе 500-600рэ, но аккурат в то время был куплен Leifheit нашей форумчанкой, в районе той де цены (за что мысленно всегда благодарю) потому мне и не нуден был. Аксион брала на Озоне в районе 800-900₽, в прошлом году т. к понадобился второй чтоб не возить туда сюда (город- деревня). Можно поискать WB или Озон по адекватной цене (внешне схожих с Leifheit полно)

Светлана777, Ну, я видела, но опасаюсь, потому что в отзывах пишут сплошь о том, что что-то сразу треснуло-сломалось и проч.
Но я поняла, да.
Я тоже стараюсь не возить туда обратно, и блендер уже отдельный, и мясорубка. Сушилку вот дорогу и здоровую купила, ее придется возить.

Ольга, поеду завтра в Ашан, посмотрю, если что- фотку. У меня Ашановский, я довольна, конечно не на в е 100, но и вишня у меня была не очень..

zvezda, Оля, большое спасибо! Я и сама тоже в Ашан попасть планирую, но встану там и не буду понимать, хорошая вещь или барахло, с поддержкой оно понадежнее.

у нас в Ашане не видела ни разу такую приблуду

А я ещё купила для удаления косточек у слив. Leifheit. Очень нужная вещь!

А я ещё купила для удаления косточек у слив. Leifheit. Очень нужная вещь!

У меня тоже есть, купила когда была акция у официалов, и так подмывало прикупить для вишни, ну, типа ради экономии за доставку, но прям по рукам била – есть же один, кое-как убедила себя купить только для слив, потом очень пожалела что не купила второй для вишни

Полезла на ягодку, так там и на 6 ягод есть!

Во чего нашла..
И для вишни и для слив..

Косточкоудалитель плодовый

Я видела старые косточкоудалттели в античном магазине, они похожи на мясорубку но с наклонной шахтой загрузки. Внутри винт как в мясорубке, но тоньше. Как они работают я не догадываюсь, а посмотреть времени не было. Порыскала на интернете-нет, нигде не продают.

Нюанс загрузки ягод в косточкоудалитель

Отвечать на цитаты с телефона не получается, копируется все, а потом приходится стирать, поэтому скажу о себе. Вот то, что нарисовано – кладешь кучу и вперед! у меня ни разу не получилось, что с крупной (правда тренировка на черешне была) что с мелкой. Я рукой контролирую очередность, тобишь по одной (по моему с мясорубочного типа так же. Я б могла расспросить, мы такую давно дарили куме, но она, в данный момент, записала нас врагами) Слива- вот точно не помню, но слишком крупные не проходят. Я покупала больше для абрикос, сейчас радостная понеслась испытать, пока речь зашла, а фигвам он в городе вот как так?, заготовки больше в деревне делаю, а привезти забыла Выходит нужна вторая. Кто делает маринованные сливы вообще супер помощница

Во чего нашла..
И для вишни и для слив..

это где такое чудо?

где такое чудо?

Нашла картинку в нете.. Попробуй сайт открыть, я специально такую фотку выложила.
Ой, девочки... Я дурында,, ввела вас в заблуждение.. Поостите я покупала в Галамарте. В Ашан сегодня все равно поеду,,, если что- маякну.

Я видела старые косточкоудалттели в античном магазине, они похожи на мясорубку но с наклонной шахтой загрузки. Внутри винт как в мясорубке, но тоньше. Как они работают я не догадываюсь, а посмотреть времени не было. Порыскала на интернете-нет, нигде не продают.

У меня такой есть, куплен в Риге в 18-страшносказать каком году.
Принцип работы точно такой же, как у пластиковых с контейнером, но металл-зверь, ничего с ним не делается, ничего не трескается и не расслаивается.
А так ничего нового не придумали, кидаешь горсть (да, пальцем подправлять приходится иногда) и штоком этим работаешь другой рукой. Косточка в одну сторону, ягодка-в другую, брызги-во все стороны.

Вот, максимально близкий вариант, но без красивенького пластика, только суровый металл.

Ольга, так если у тебя близкий вариант того, что по ссылке, то это не о таком спрашивала Elena она говорила о косточкоудалителе как мясорубка

они похожи на мясорубку но с наклонной шахтой загрузки. Внутри винт как в мясорубке, но тоньше.

вишня там подается винтом, а дальше что происходит не понятно (мы такой лет 20 назад покупали на подарок, там ручка крутится как в мясорубке, о принципе работы тогда и не спрашивали, бо вишни у нас не было, а дарительница увезла на украину, до сих пор пользуется им) Больше ни разу с таким принципом работы в продаже не встречала.
Попутно скажу о косточкоудалителе слив, на них еще не испытывала, а вот абрикосы навжикала, быстро, но часто косточка не проходит в отверстие, для меня все равно быстрее даже с таким нюансом, чем вручную. Опять пожалела что купила одну, теперь придется возить город/деревня

Светлана777, точно. Я-то на струбцину смотрела-что прикручивается к столу, как мясорубка. А что еще и винт-мимо глаз пропустила, вы правы. Такого даже я не видела, никогда, нигде.

Отзыв о некачественном косточкоудалителе

Кто еще в поиске косточкоудалителя, хочу предупредить, такой

Косточкоудалитель плодовый

НЕ покупать! Прикупила по дешевке чтоб двое могли одновременно работать, испытала вчера аЖно 5 вишен, больше терпения не зватило. Часть с удалителем на пружине крепится «на соплях» сверху, пластик мягкий, выскакивает и как результат мимо вишни, закрепить намертво не прлучится. Желоб для вишни мелкий, она прям мимо катится сразу в емкость, выходит надо аккуратно укладывать ее, Вишня без косточки так же падает обратно, но не в емкость.... казалась бы-велосипед изобретен, на фига что – то придумывать, да еще такое мерзкое. Достала своего немца- и прям сказка, вжик, вжик и готово, получила море удовольствия.

Покажу здесь,

если что- то видео удалю

Косточкоудалитель плодовый (страница 5)