Паста-машина Philips HR2355/09

в отзыве было, что тесто делает в два захода, чтобы немного отдохнуло.

где, покажите, хоть почитаю, может мы все неправильно что-то делаем.. и у нас спиральнки не получаются?

На итальянском Амазоне в отзывах на Philips HR2358/12 на 9 стр. Ссылку вставить не могу

На итальянском Амазоне

Ну это надо язык итальянский знать, что бы уж точно перевести. Ладно, спасибо.. не критично в общем-то, не каждый день спирали крутим..
Нашла, прочитала. Не знаю что сказать. итальянцам виднее, они законодатели мод на макаронном олимпе.

А есть рецепты с точной рецептурой в граммах, а не в чашках? А то у меня Ariete хочу филипсовских рецептов попробовать

А есть рецепты с точной рецептурой в граммах, а не в чашках?

Мука-250гр. Вода 95 мл.1 яйцо, вес которого 60гр.. Воду смотреть по муке.
Если Вам нужна точная рецептура, то в поиске забейте книга рецептов к пасте-машине филипс и будет на русском языке книга рецептов. помотрите. Там все есть. может найдете для себя что-то интересное.

Мука-250гр. Вода 95 мл.1 яйцо, вес которого 60гр.. Воду смотреть по муке.
Если Вам нужна точная рецептура, то в поиске забейте книга рецептов к пасте-машине филипс и будет на русском языке книга рецептов. помотрите. Там все есть. может найдете для себя что-то интересное.

так вот и в родной книге от филипс все рецепты в чашках. Пожалуйста напишите ответ именно на мой вопрос, а не приблизительно.

так вот и в родной книге от филипс все рецепты в чашках. Пожалуйста напишите ответ именно на мой вопрос, а не приблизительно.

Что Вам конктерно нужно, рецепт теста или же соуса.? У меня на немецком, голланд. франц. и итальянском книга рецептов. вот ради интереса еще раз прочитала, все в граммах. Все рецепты. никаких чашек.
Ну что бы не быть голословной вот смотрите. Взвешивать 2 веточеи розмарина никто никогда не будет, и лук взвешить тоже. написано, что маленькая головка.. И сельдерей у нас стандарный. черешковый., а все остальное в граммах, например морковь...



А это тесто, все в граммах

Рецепт яичной лапши у меня есть. Я хотел попробовать приготовить тесто на воде. У меня к мэйкеру все рецепты с добавлением яйца.
Вот на 500 грамм муки сколько нужно воды?

Вот на 500 грамм муки сколько нужно воды?

В книге дается раскладка на 250 гр муки.
Ну вот без яйца. 250гр муки общего назначения,90гр воды. Выход-300гр.
Если Вас интересует твердозерновая мука. то рецепт такой
200гр. твердозерновой муки,50гр общего назначение.90гр воды. Выход -330гр.
смотреть надо все по муке. У меня не получается 90 гр воды, больше.105гр. Но я делаю только из Твердозерновой.

Возможно обсуждали уже в этой теме, интересует филипс мэйкер со встроенными весами. Это я так понял для России не поставляется?

Это я так понял для России не поставляется?

Вроде нет. Если есть друзья в Германии, о они могут вам купить и присласть, цена вопроса сейчас этой машины 199евро. Покупать надо в магазине, а не по интернету. Ксати в Китае выпустили полную копию филипса. можете поискать, фиолетовая такая машинка, кто-то кажется фото показывал в теме. вопрос только как она будет работать и все ли детали там -пластик. В немецком филипсе шнек и наружная крышка-металл.

gawala, а почему по интернету не надо покупать?

Алексей, чуть раньше Галина писала, что 199€ цена в розничной сети, а в интернет магазине дороже

17500 рублей обходится с доставкой в Россию, только вот гарантия под вопросом.

На слоника похожа?


[/url]

ru.aliexpress.com...?

Во китайцы, мониторят спрос

На слоника похожа?

Ага, эта.. Ну почти такая понятно. Но смысл такой..

А вот такая произвела впечатление количеством насадок

ru.aliexpress.com...?

Во китайцы,

Да они давно уже скопировали, почти год назад.. Цена ясно ниже. вроде как помню 150евро, против 250 евро.. Ну качество.. никто наверное не знает..

. Ну качество.. никто наверное не знает..

Вот это и интересно было бы узнать

Вот это и интересно было бы узнать

Так никто не хвалится..

Еще вот такая интересная

ru.aliexpress.com...?

Судя по тому, что шнек у китайской машины скопирова с маленького слоника, а внешний вид с большого- не стопроцентный клон.

не стопроцентный клон.

Смесь бульдога с носорогом.. На то они и китайцы..

шнек у китайской машины скопирова с маленького слоника,

Почему вы так решили? Они почти похожи
Вот слоника

[/url]

А вот у этой

[/url]

Ну у вас же на картинках оба шнека есть. У большого слоника- цельнометаллический, у маленького (и у китайца) состоит из двух частей. Скорей всего пластик.

Мне кажется, если финансы несколько ограничены на слоника, то проще взять в официальном магазине филипс маленького за 8990. С гарантией в РФ!!!

И еще, оказывается, официальный магазин филипс сотрудничает с картой рассрочки Совесть. У них по акции до 11 марта рассрочка 10 месяцев на любые покупки.
Т. е. можно купить по беспроцентной рассрочке июс выплатой 899 руб в месяц без переплат

Про заказ из Германии - сейчас жду заказ всякого разного, прислали первую позицию. Через UPS, как в прошлом году. Т. е. я ничего никому не доплачиваю, доставка на дом.
У нас девушка выше писала, что ей отправили DHL. В каком-то блоге нашла, что можно пожаловаться в амазон, что DHL хочет денег и ее, как покупателя, этот факт очень расстроил. Есть шанс получить компенсацию от амазон.

Если сравнивать машинку с весами из Германии с нашей версией, то я за немецкую. И вроде как у нее 2 года международной гарантии.
Плюс все насадки в комплекте, а печеньки и новые ракушки можно сразу дозаказать.
В общем, я не пожалела, что ее купила.

Аня, а UPS это вроде Американская доставка или они в разных странах работают?

UPS это вроде Американская доставка или они в разных странах работают?

У нас есть такая и в РФ есть такая, на Европу работает..

В любом случае готовьте Инн, так как это тоже экспресс.

Мария093, UPS - и из Германии возит, и даже от российских компаний.
ИНН есть, не проблема.

Увы, при заказе с амазон нет возможности выбирать, чем отправят. Но вот в случае отправки DHL и платных услуг можно писать в амазон, есть шанс на компенсацию. Правда, пишут, что это не очень охотно сейчас делается.

gawala, Галина, не пробовала ещё новые матрицы? очень интересно на результат посмотреть

не пробовала ещё новые матрицы? очень интересно на результат посмотреть

Неа. они еще не пришли., может муж сегодня заедет после работы в соседнее «королевство»...
Сама жду. у меня желтки простаивают..

Сама жду

и я с тобой

Девочки!!! Все супер, слоника получила, дополнительно ДХЛ ничего платить не нужно было!!!

слоника получила,

Ждем впечатлений.

Мария093, а какой номер дэвайса и какие насадки в комплекте?

Я так понимаю что модель Philips-HR2358-12. С весами и 8 насадок.

Интересно а 2354-12 это такая же?

Интересно а 2354-12 это такая же?

С весами и 6 насадками. Вы у поисковике забейте название, посмотрите..

Алексей, все верно Philips-HR2358-12. С весами и 8 насадок. Тоже сначала хотела купить 2354-12, так как не могла найти 2358, но потом нашла Уже опробовала на парпадели, очень понравились, хотя делала на простой муке и воде. Следом приготовила спагетти из твердой муки, но еще не варила жду едоков

Я тоже сегодня, наконец-то, выкупила своего мелко-слоника.
Скажите, люди добрые, с чего начать?..
Помыть-посушить? Или сушить необязательно? Немного пованивает пластик, а так очень добротно сделана.
Мука дурум у меня прошлогодняя, пойдёт или надо свежую?
В общем, вопросов куча... Не знаю, то ли лечь спать, утро вечера мудрёнее, то ли поразвлекаться?..

Помыть и прокрутить одну закладку и посмотреть. как он в работе.

Ждем впечатлений.

Очень положительные, несколько раз запускала слоника, под разные насадки/муку/яйца, все очень понравилось, хотя не все пробовала. Под занавес дить захотел сладкого, пришлось приготовить печенье из немецкого ролика. Быстро, красиво, ароматно, все довольны

Пусть машинка служит долго и радует свою хозяйку!

Мария093, а у вас на эту паста машину всемирная гарантия?

Пусть машинка служит долго и радует свою хозяйку!

Спасибо

Алексей, где то читала что так, но эта модель не для нашей страны, не уверенна что действует. Может кто знает лучше.

Мария093, на горячей линии филипс сказали что если написано что два года всемирной гарантии то не важно для нашей страны или нет прибор выпущен гарантия будет действовать.

А масло не надо что ли класть?

А масло не надо что ли класть?

Куда? В пасту или же печенье? В пасту-нет. В печенье растопи да клади.

а почему в пасту нельзя?

а почему в пасту нельзя?

В рецепте нет масла.. Мука-вода-яйцо.. Не знаю, но нет масла.. А оно тебе зачем в тесте нужно?
Маш может еще потому что масло тесто как-то размегчает, оно же должно быть, как горох, а не как на «булки с маком»

ну есть же рецепты теста для лапши с маслом буду без яйца делать, не развалится?

ну есть же рецепты теста для лапши с маслом буду без яйца делать, не развалится?

Маш, если ты имеешь ввиду именно паста-машину, то нет там такого теста с маслом, есть тесто с яцом, без яйца, с мукой твердой, не твердой, гречневой. но все без масла.
Ты в чем делать-то будешь, в какой машине или вручную месить? Если вручную, ну добавь масла, проблем нет. А если у тебя филипс, то делай смело и без масла. все будет отлично. Я делала и не раз без яиц.

У меня в Ariete рецепты с добавлением оливкового масла

У меня в Ariete рецепты с добавлением оливкового масла

Разные машины, разное тесто.

Девушки, почитываю вас регулярно.
У меня Кенвуд и макаронница к нему насадка. В рецептах от нее мука, вода, масло оливковое. Именно так чаще всего и делаю.

У меня Кенвуд и макаронница к нему насадка. В рецептах от нее мука, вода, масло оливковое.

Где-то видела, что тесто другое у Кенвуда, могу ошибаться..
Только на Ramen в рецепте допускается соль.3гр. В остальных даже соли нет.

У меня не филипс, но тож месилка.... Про ручную я и так все знаю....

У меня не филипс, но тож месилка..

Маш, я так понимаю, что в машинах, где тесто получается, как нормальное тесто, добавляется масло, допускается, так будем говрить, а в филипсе тесто, как крошка крупная, а вотпочему туда масло не надь, производитель умалчивает. Но матрицы для печенья выпускает, правда без рецептуры оного..
Маш, ну капни масла, хуже точно не будет.