Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы

Раззадорили, поставила борщ варить в медленку - на готовом бульоне поставила пока томиться капусту. Свеклу варю в скороварке. Потом сделаю обжарку со свеклой в ней же и отправлю томиться в медленку на лоу. Думаю к обеду сготовится мой борщ.

Вот и я хочу сварить с готовым бульоном. Потому что когда варила бульон в медленке, было очень много пены на стенках и дне. И что делать, если все сразу закладывать?

Я на ту пену внимание не обращаю, потом на стенках останется. Только варю я 3л бульона, а готовлю первое на 1-1,5л, больше очень нам много и долго есть придется.

Светлана, я щи в МВ варю постоянно примерно так:

• Сразу кладу мясо, капусту, картошку, заливаю водой и на Хай.
• На сковороде делаю зажарку - лук, морковь, перец, помидорка. Ее добавляю часа через 2-3, солю и перевожу на Лоу.
• Дальше томится уже на Ваш вкус, лично как любят мои чем дольше тем вкуснее. Перед выключением добавляю сушеную зелень и чеснок.
  

Лиза, вот спасибо!
Правда, надо оформить отдельным рецептом, а то самого простого и не найти.
Я, когда варила Машин суп, хорошо промыла курицу, даже отмочила немного в холодной воде, пены почти не было.

Лиза, оформляйте отдельным рецептом! Вот честно, вроде всё просто, а иногда встаешь в тупик - как сделать лучше, когда что добавить, сколько по времени готовить. Спасибо за совет по готовке щей. Давай добавляй рецепт отдельный.

Меланюшка ну какой еще отдельный рецепт это так маленькая подсказка, кстати по такому же алгоритму я и рассольник в МВ делаю

Мясо с картофаном в новой малютке

Танюша, отпад! Расскажи ка делала, картошечка по виду просто отлично приготовилась.

Танюша, отпад! Расскажи ка делала, картошечка по виду просто отлично приготовилась.

Выставила рецептик. Довольнааааа.... аки слооон

Рецептик заценила. Фото такое соблазнительное, хоть монитор облизывай. Значит картошечка готовится нормально в медленке, у меня через раз такое происходит, может все-таки от сорта картофеля зависит.
Что-то найти не могу, где вы заказывали эти маленькие сибризки, вроде ведь было уже про них. Ткни, если можно, или расскажи - где брали. Размерчик самый востребованный для нас, все-таки Кешик707 великоват нам, я готовлю в нем чаще всего в горшочках или в кастрюльке стеклянной на 1 литр на водяной бане, а тут бы самое-то.

Это оттуда же, откуда блинница орион. Так что проще заказать рассел робс, он по объемам такой же на 3,5л. Тока пару страниц назад писали про нее и цена адекватная - 1440 руб.

У Рассела нет режима «авто», вместо него «поддержание тепла». А цена, действительно, приятная. А я вообще хочу чисто для каш 1,5л. и с «авто». Пока не нашла, ни у китайцев, ни у других народов. И чтоб горшок был керамический.

У Рассела нет режима «авто», вместо него «поддержание тепла». А цена, действительно, приятная. А я вообще хочу чисто для каш 1,5л. и с «авто». Пока не нашла, ни у китайцев, ни у других народов. И чтоб горшок был керамический.

Если б у нее таймер был - тогда ДА, а режим авто, который почти никто не понял как работает (а не как мы домыслили) - не очень то и нужная функция.

А я вообще хочу чисто для каш 1,5л. и с «авто». Пока не нашла, ни у китайцев, ни у других народов.

Почему это?? У англичан есть.

Всё, купила, вот такую, но у другого продавца, последнюю.

Напряжение 220-250в., вилка 13А британская. Переходник у меня куплен. У меня уже этих переходников, как у дурака фантиков. Пора» завязывать».

Если б у нее таймер был - тогда ДА, а режим авто, который почти никто не понял как работает (а не как мы домыслили) - не очень то и нужная функция.

Мне надо, чтоб дошло до кипения, а потом само убавилось. А я выключу, когда проснусь. В любом случае, я уже купила. Выходной прошел не зря.
 
 Пакат, а как всё-таки работает режим «авто»? У одного продавца на Али было показано, что это вроде отложенный старт? Как в натуре?

Всё, нашла ответ.
hlebopechka.ru...
Авто, оказывается, режим для готовки замороженных продуктов. Тоже хорошо!

У нас в Собризке написано, что авто используется для комбинированного приготовления. Например замороженный кусок мяса кладём, он три часа готовится на высоком режиме, а потом автоматически переводится в низкий то же часика на 3.

Рецептик заценила. Фото такое соблазнительное, хоть монитор облизывай. Значит картошечка готовится нормально в медленке, у меня через раз такое происходит, может все-таки от сорта картофеля зависит.
Что-то найти не могу, где вы заказывали эти маленькие сибризки, вроде ведь было уже про них. Ткни, если можно, или расскажи - где брали. Размерчик самый востребованный для нас, все-таки Кешик707 великоват нам, я готовлю в нем чаще всего в горшочках или в кастрюльке стеклянной на 1 литр на водяной бане, а тут бы самое-то.

Сибризки из Украины приехали, ИРРусечка. В Кешеньке готовлю, но получается много, а этот размер ооочень замечательный.

Всё, купила, вот такую, но у другого продавца, последнюю.

Напряжение 220-250в., вилка 13А британская. Переходник у меня куплен. У меня уже этих переходников, как у дурака фантиков. Пора» завязывать».

Ой! Это же моя красавишна Только я на Амазоне покупала.

Ой! Это же моя красавишна Только я на Амазоне покупала.

Хорошая? Радует? Подключаете через переходник или вилку переставляли? На авто что-то готовите? Надо же подготовиться к встрече. Кашу молочную на авто реально сварить?

Обзор маленькой медленноварки и таймера

Из инструкции я поняла что авто - это просто подогрев. Подключаю через переходник. Каши молочные еще не готовила.
 А так конечно радует.
Включаю ее даже чаще чем кенвуд 4,5 л. Малютка на 2х человек - в самый раз. В кенвуде варю супы, бульон и холодец в основном, а малютке -
тушу кроликов, кур, уток, перцы, варю фасоль... Каши мне как-то быстрей на плите сварить.
Я еще к ней взяла таймер- розетку. Но еще не пользовалась.
Р. С. Она очень красивая. :girl_pinkglasses:

Я еще к ней взяла таймер- розетку. Но еще не пользовалась.
Р. С. Она очень красивая. :girl_pinkglasses:

Таймер-розетку брали тоже на Амазоне? Можно фото или название? Ссылка подойдёт, только не с Амазона, он у меня почему-то блокируется компьютером.

  Красавица, да! А у Вас беленькая или черненькая?

Беленькая, а розетку брала на радио-рынке.

Беленькая, а розетку брала на радио-рынке.

Я тоже беленькую заказала.
А у таймера вход под британскую трёхштырьковую вилку или вы её будете через переходник подключать?

Через переходник. Тройной сендвич получается.

Через переходник. Тройной сендвич получается.

Ясно, я так же планирую. Только не уверена, получится ли? У них вход 13А., у нас -16А. Будет ли работать? Надо у тех, кто разбирается, спросить.
Маша ОСА, подскажи, пожалуйста, получится ли эта афера? Ничего не сгорит? Я перед твоими электротехническими талантами просто преклоняюсь, далеко не каждому даже мужчине такие знания по плечу. Просто снимаю шляпу.

Девочки, заказала сейчас вот такие подставки.

Думаю, можно будет их приспособить курицу на решетке запекать в 3-х литровой медленке, а то у меня туда подставка под горячее не влезает, приходится в 6,5л. делать. Ну, или по прямому назначению можно использовать-фаршированные овощи запекать.

получится ли эта афера? Ничего не сгорит?

У меня работает.

Сейчас наткнулась на объявление в г. Москве «Медленноварка Morphy Richards" модель кажется 48730 (6,5л с кнопоськами), может ещё не продали за 1500р

Заказала сегодня на Биглионе медленноварочку Russell Hobbs на 3,5 л по акции за 1440 р, завтра получу.

Заказала сегодня на Биглионе медленноварочку Russell Hobbs на 3,5 л по акции за 1440 р, завтра получу.

Поздравляю! Мне очень нравится объем в 3,5 литра!

Заказала сегодня на Биглионе медленноварочку Russell Hobbs на 3,5 л по акции за 1440 р, завтра получу.

Ириш, опять привет! Я тоже заказала там же. Только еще 13-го. Что-то из Москвы во Владимир (у меня там ближайший пункт выдачи) никак до сих пор не привезут.

Марин, а разве в Муроме нет пункта выдачи? У нас прям в городе.

Поздравляю! Мне очень нравится объем в 3,5 литра!

Леночка, спасибо.

Мариша, я сейчас посмотрела, а твой город то есть.

Ты меня прям растроила.

Ириш, не грусти! Может, тебе и, правда, завтра привезут. Я сначала тоже расстроилась. А потом подумала, что все, что ни делается, все к лучшему. Я за это время поразузнавала про нее. Да, и к доче в выходной попаду (она у меня как раз во Владимире), а то на неделе ей некогда.

Мариша, я сейчас посмотрела, а твой город то есть.

Город-то есть, а доставки в него, при заказе, не оказалось.

А чё, только из-за медленноварки едешь.

А что это такое.

А что это такое.

Магазин, куда баб запускать нельзя. Особенно после зарплаты.

Коллеги! Ну посоветуйте, выше писала, что у моей сотрудницы на третьем приготовлении крышка рассыпалась как триплекс на мелкие кубики. В сервисном на неё странно посмотрели и послали. Где взять новую крышку? Без неё прибор как-бе бесполезный.

калмыкова
Пропустили, наверное, ответы
ВОТ Маша-ОСА, сразу прониклась проблемкой
и ЗДЕСЯ тоже Аня-ПЕСНЯ подсказывала выход

Пусть попробует через офсайт производителя крышку заказать. Мне так в свое время присылали венчики на миксер, найти их в продаже и сейчас не мыслимо.

Магазин, куда баб запускать нельзя. Особенно после зарплаты.

А лучше деньги у них из кошелька перед посещением практически все отбирать
Я лично в такие магазины специально хожу с ограниченным количеством денег пока все не потрачу ведь не успокоюсь

это называется тренировать силу и волю, но у меня как правило не срабатывает, потом все равно приеду и куплю.. и еще себя грызу, чего сразу не купила;))

потом все равно приеду и куплю..

и я так же сделаю, но куплю не то, за чем ехала, а ещё что-нибудь очень-очень нужное Вот так сегодня ездила фартук для кухни покупать, и ещё пять предметов купила Кстати фартук классный, теперь шкафчики не будут мокнуть от мультиварочного пара. Демо-версия такая:

rusja! Спасибо, я видела. Больше всего нам " нравится» стекольщик, будем пробовать. Я просто спрашивала в надежде, что у кого-то есть крышка от лопнувшей чаши.

и я так же сделаю, но куплю не то, за чем ехала, а ещё что-нибудь очень-очень нужное Вот так сегодня ездила фартук для кухни покупать, и ещё пять предметов купила Кстати фартук классный, теперь шкафчики не будут мокнуть от мультиварочного пара. Демо-версия такая:

Маш, а как такое называется правильно и где продается. А то у меня вообще шкафчики деревянные, мне бы, ох, как надо.

Маш, а как такое называется правильно и где продается.

Это а-ля «кухонный фартук», для наклеивания за плитой. Я уже писала в какой-то теме и там мне подсказали, что продаётся оно в «магазине всё по ХХ рублей», в данном случае покупалось в Магазине постоянных распродаж, вот так выглядит:



Стоит 39 рублей, плёнка-фольга-наклейка, есть и на ибее, но по 4-5 баксов

А как вам это - , а то все " китай-китай».

А какое название милое - «Паренка».

Девочки, я когда прочитала книги Похлёбкина, то кинулась искать такую тиховарку «Парёнку». За столько лет она мне ни разу не встретилась.
Потом уже появились наши медленноварки и я купила первую на 6,5 литров 8), а парёнка так и не встречалась.
Кстати, и Похлёбкин не только в книге своей писал о тиховарке, но и написал к ней инструкцию.

У моей сестры есть такая, только её отремонтировать нужно, что-то с проводкой. Как только отремонтируют сразу дадут на тестирование. А вспомнила она про неё, когда у меня МдВ появилась.

А как вам это

Василика, берешь? А то я ему позвоню!

Я даже и не подозревала, что такое было в СССР, ни разу не встречался такой «зверь». Только у нее вроде чаша не керамическая и, судя по всему, внизу устанавливается температура, или просто «вкл»-«выкл»? А на сколько литров? И сама чаша съемная или нет? Как её мыть-то?

Василика, берешь? А то я ему позвоню!

Доплеточка, я ему уже звонила, справки наводила. Но мне оно не сильно надо. Хотя цена... заманчива, но ставить некуда.
Берите! Он точно не знает, но примерно 3-литровая, кастрУлька керамика.

Мне вообще уже пора в барахолку, столько всего накопилось, чем не пользуюсь - надо раздавать.

кастрУлька керамика.

Знаешь, думаю, это все-таки не керамика, а ситалл, в советское время много такой посуды было, у меня тоже есть несколько таких кастрюль, только без электрического «чехла». Звоню.

Я даже и не подозревала, что такое было в СССР, ни разу не встречался такой «зверь». Только у нее вроде чаша не керамическая и, судя по всему, внизу устанавливается температура, или просто «вкл»-«выкл»? А на сколько литров? И сама чаша съемная или нет? Как её мыть-то?

На фото почему-то нет кастрюльки. Но она там должна быть. У сестры она белоснежно-белая, даже цветочки нарисованы, керамическая, с ручками керамическими, с прозрачной крышкой - всё как у нас в МдВ. Объёмом около 3-х литров. Но какие там режимы она уже не помнит.

Там все есть, просто девочки одну картинку скопировали. Там кастрюлька с цветочками, а крышка, как перевернутая кастрюлька.

Но мне оно не сильно надо

P.S. Хотя, знаешь, я вот подумала: касрУлька така у меня есть, и не одна, плита электрическая, с 17-ю степенями нагрева от самого низкого... Стало быть - то же самое! Ведь парёнка эта только с дна греет... И керамических кастрюлек много, да и современные медленки есть.

Аха-ха, Лариса, но ручки-то чешутся? Вот у меня тоже зудит, но я себя отговориваю.

Еще одна отговорка : не понравилась крышка, мне кажется ее неудобно снимать.

Еще одна отговорка : не понравилась крышка, мне кажется ее неудобно снимать.

Вот тут не права! Ее надо чуток повернуть вокруг своей оси, чтобы «уши» основания кастрюльки и крышки не совпадали.
PS. У меня тоже такая кастрюлька с советских времен есть. С цветочками. Но без нагревателя.