Торты, украшенные мастикой и марципаном (10)

Маленькому любителю феррари
Внк с какао, сливочно-творожный крем, бананы, мандарины. 3 кг
Машинку попросили именно такую, с предыдущего моего торта.

суперский тортик!
нравиться мне, когда края тортика щипчиками отделаны!
хочу себе такие купить, только не знаю, какие лучше... может что то посоветуете?

Всем тортофеечкам привет! Недавно стала увлекаться тортотворением, очень понравился этот сайт, перечитала все ваши домики, узнала много интересного. Спасибо за ваш огромный труд! Вот решилась показать свой тортик, который делала знакомым на свадьбу
Торт «Свадебный» 8200 кг, классический бисквит, сметанный и масляно-згущеночный крем, бананы, вишня, орешки, ММ, ЖМ



знаю, что плохо выровняла, но о своих возможностях предупреждала. Это где-то пятый мой мастичный, буду стараться...

Вика, приятный тортик, очень нравится, что он в пастельных тонах!

спасибо)) думала сначала розовый с красным и еще каким-нибудь, но смотрелось прям пипец плохо... а с голубеньким прям нежнятинка получилась))

Вот хочу еще мнение ваше услышать по-поводу своих творений...

Торт Винни-Пух и все-все... по факту не все))) Внутри медовик, крем под мастику - сгущеночно-масляный.

И еще торт и пирожники «Лесная полянка» - внутри шоколадный брауни, крем под мастику - шоколадный ганаш, фигурки покупные...

Девочки! не ожидала! Спасибо за похвалюшки! Приятно! Спереди нет фото, потому что под подложку подложила картон который приклеился на двойной скотч и я уже не стала подложку отрывать от картона, боялась, что рогатка отвалится. И когда фотографировала его было видно. Я так уверенна была в этом торте и фигурки заранее не слепила, решила, что они легкие. Да, они легкие, но на лепку столько времени ушло!

Всем тортофеечкам привет! Недавно стала увлекаться тортотворением, очень понравился этот сайт, перечитала все ваши домики, узнала много интересного. Спасибо за ваш огромный труд! Вот решилась показать свой тортик, который делала знакомым на свадьбу
Торт «Свадебный» 8200 кг, классический бисквит, сметанный и масляно-згущеночный крем, бананы, вишня, орешки, ММ, ЖМ

знаю, что плохо выровняла, но о своих возможностях предупреждала. Это где-то пятый мой мастичный, буду стараться...

розы очень красивые!
и как на 5 мастичный да еще 3х этажный - то просто супер!

Парочка на кровати

прикольный торт, пропорции хорошо сделала, одеялко, тапки, кровать-ммм. а вот на руки разной длины я сразу же обратила внимание- уж извини... просто сама кровать делала щас. с руками -ногами провозилась-капец.

«Птички для Макарчика»

Вера, торт классный. я своему сыну не хочу делать такой торт, эти круглые злые птички и что с ними дальше делать (крутилось у меня в голове) а на твой посмотрела- так классно всё сделала, что я стала сомневаться. а может и мне сделать, раз просит...

«Сердечный день рождения!»

Наташа,
Совушка- это нечто! Красиво, ярко, да еще с погрызенной шоколадкой! нет слов, какая ты молодец!

Оксана, я уже не раз писала, что не понимаю современных мультиков, деток и внуков нет, я их совершенно не знаю эти мультики! Короче, лепила не шо. То ли мультик, то ли игра. Не стала тратить свое драгоценное время на специальный просмотр и поиск этих монстриков в инете. Слепила и все! я их даже по своему садить боялась, что бы на торте не побились. А вообще тяжело не зная сюжета все установить на торт. Я так глядя на другие торты решила, что зеленые монстры воруют яйца у птиц и жарят. Ну ничего, когда у меня появятся внуки я начну смотреть современные мультики! Я один раз про баранчика хотела посмотреть, мое терпение лопнуло на 30сек

согласна с тобой (правда младшие дети у меня еще смотрят мульты)
и есть классные современные мультики. фиксики, смешарики, барбоскины, что там еще, сходу не вспомню.
вот у меня у сына птички была любимая игра, а я не знаю сюжета, там же куча этих уровней. твой торт классно смотрится, а что -кто у кого тырит- я не знаю))))

Торт «Свадебный»

первое впечатление- хорошее... думаю, что твои знакомые не стали приглядываться и выискивать недоточеты. так что молодец. пятый торт и сразу -трехярусный и свадебный. плюсик за смелость! ну и сделанную работу

«Лесная полянка»

прикольно придумала. но сколько же это возни.
 из-за непонятного фона у тебя на фото в целом картинка выглядит мутноватая, как пятно разноцветное.
а какого размера эти пироженки?

Девочки. этот торт еще декабрьский. Не решалась выставлять. да была не была. Снимаю шляпу перед девочками. у которых целые автопарки. Трудно далась мне машина. Колеса маловаты. вся в целлюлите. кривоватая. Поэтому такое название торта «Моя первая и последняя машина?" Масляный бисквит. крем тафита. мастикаММ. Вес 3 кг

девчонки, я тут уже сколько дней намыливаюсь похвастаться своим тортом-подвигом)))) и всё никак не доберусь. свою любимую доченьку прокатывала с тортом уже неоднократно по разным причинам, в этот раз она попросила для учительницы в подарок, и я заболела. но решила всё равно сделать торт. еле стояла на ногах, молила Бога, чтобы закончить вообще. Розы еще кое-как держалась, а дальше уже всё. спасала мысль, что осталось мало и нужно закончить, поэтому кремовое оформление-как смогла, тем более, что первый раз с таким связалась, насадкой вообще не практиковалась...
в итоге осталась довольна все равно. так бы почаще. ведь без этого на душе тяжко...
вобщем,
Торт «Подарок от выпускницы» вес около 2кг. ВНК, творожно-сливочный крем, добавила домашней вареной сгущенки немного. Крем на форму букета- почти шарлотт, только еще с белой шоколадкой

Grushka, Ксенюшка, спасибо за коментарии и похвалу, розы делала впервые, поэтому меня более - менее устраивают. Знакомые остались довольны, отблагодарили, но я вижу все что не так, поэтому буду стараться.

валентина52, помоему очень хорошо для первой машины!

Ксенюшка, мне букетик нравится, особенно его форма.

Нужен был торт с Фиксиком-ноликом. Остановилась на апликации. Стилист из меня никакой. поэтому прическа такова. Торт "Фиксик-Нолик» Торт " Черный лес». мастика ММ. вес 2200. диаметр 22 высота 8 см. Эмблемку на винтиках подсмотрела у Яны (спасибки)

Моя первая и последняя машина?»

Я лично не вижу никаких изъянов! Я сама их ни разу не делала и тоже боюсь. Лично мне все нравится! Валя, а как ты решилась на машинку?

Торт «Подарок от выпускницы»

ВАУ!!! Какой букет! Какие розы! Оксан, с какой мастики ты их лепила? Реально ли такие розы сделать из ММ? Он еще и маленький!!!

«Моя первая и последняя машина?

Ну это зря, зря, что последняя! Надо добиваться, понятно, что с первого раза идеально ничего не получится. Мне вот очень нравятся зеркала боковые и фары! Колеса плохо видно на фото, но в целом очень даже хорошо все! Так что лучше «Моя первая, но далеко не последняя машина»!

Торт «Подарок от выпускницы»

Обалденный букет! Прям совсем натуральный! Класс! А розы вообще супер! Из какой мастики?

И еще торт и пирожники «Лесная полянка» - внутри шоколадный брауни, крем под мастику - шоколадный ганаш, фигурки покупные...

Я сразу не поняла, что где. Ох уж этот фотошоп! Жалко фигурки плохо видны! И торт я сразу не заметила, ну почему то он не бросился мне в глаза. Я сразу начала рассматривать пироженки! Проделана большая работа!

прикольно придумала. но сколько же это возни.
 из-за непонятного фона у тебя на фото в целом картинка выглядит мутноватая, как пятно разноцветное.
а какого размера эти пироженки?

Пироженки где-то 6*8см. Возни было не мало, но результат того стоил)) Этота сладкая композиция уехала на выпускной в детский сад - пироженки для выпускников, а сама полянка для воспитательниц и сотрудников садика. Дети были в восторге - каждому досталось эксклюзивное пироженое со съедобным сахарным зверьком! Картинку дома поищу без фона - если найду заменю

Я сразу не поняла, что где. Ох уж этот фотошоп! Жалко фигурки плохо видны! И торт я сразу не заметила, ну почему то он не бросился мне в глаза. Я сразу начала рассматривать пироженки! Проделана большая работа!

Почему то этот торт доставил мне большое эстетическое удовольствие Фотки поищу... у меня были вроде с разных ракурсов....

Торт «Свадебный»

Оля, пятый мастичный и же свадебный! Да и еще с таким весом Мне нравится очень! Розы красивые! Ну, а выравнивание в торте важная штука конечно! Что бы хорошо ровнять надо хороший инстумент, а его лично у меня не хватает!

«Моя первая и последняя машина?»

Валя, если такая первая машина, то она должна быть именно первой. дальше будет лучше. я вот с первой машиной тоже страдала, а теперь всё жду, когда еще такая возможность предоставится

«Корзина №7" Внк с какао. крем йогуртовый с фруктами. шм. Псевдоплетение. Вес 3200

Вот еще одна моя гордость - торт с ботинком Tom Brown - ботинок полностью мастичный, слеплен по фото - все детали оригинального повторены в точности... внутри - медовик! На самом торте - эскимо на палочке (дурацкии фантазии хозяйки), текст тоже ее... это мой второй мастиный торт, я думаю для начала неплохо..........

Ну а вот еще... мой первый мастичный торт - Миньон! Внутри - шоколадный брауни, крем под мастику - шоколадный ганаш! (желтая полоска сверху эт подставка под свечки))))) чтоб сам торт не обкапать воском...)

Все, ушла я от вас! А то я лопну от... у всех первые и такие классные!

Ну и завершающие. к Дню влюбленных. Торт «Сердце. полное любви»Медовик. сметана. вар. сгущенка. Мастика ММ. Вес 2100

А розы вообще супер! Из какой мастики

Настя, спасибо!)) Мне нравится делать розы. Это уже моя пятая попытка. Хотя на такую натуральность, как умеют другие мастерицы я и не претендовала. и всё собираюсь сделать мастику Хегай, но никак...
Розы из остатков мастики из морозилки. Вообще я делаю либо из мармышек, либо из мармышек и желатина. иногда смешиваю, что есть, а потом снова в морозилку. Из чего были эти куски -я не помню, грела в микре по чуть-чуть и сразу раскатывала и лепила, розовая была очень мягкая- значит только ММ, а персиковая, видимо с желатином, да еще кучу крахмала видимо, сохла моментально.

Ну и завершающие. к Дню влюбленных. Торт «Сердце. полное любви»Медовик. сметана. вар. сгущенка. Мастика ММ. Вес 2100

такой ровненький чет у меня никак не получается такие четкие формы...

Все, ушла я от вас! А то я лопну от...

ага-ага, у меня тоже иногда таки мысли закрадываются.

торт с ботинком Tom Brown

ну капец!!! молодца!!!

Дети были в восторге - каждому досталось эксклюзивное пироженое со съедобным сахарным зверьком!

это точно.... представляю, сколько у них было радости!!

Традиционный тортик по этому поводу."Love is" Просили. чтоб были отображены 2 цифры. поютому на боку 2 шарика. Торт «черный лес». Мастика ММ. вес 2100. Везде крем под мастику масло-шоколад

«Корзина №7"

Валя,
а я смотрю на корзинку и любусь, какое же классное плетение, уже собралась писать вопросы, и тут увидела, что псевдоплетение. Классно. не скажешь.
а что у тебя под плетением- ганаш или мастика??? это что правда, седьмая корзинка по счету???
поделись секретами, как такую корзинку красивую сделать? какая мастика? сколько отлеживалась до начала работы? жгутики руками катала?? какой их диаметр? ну, можно еще ответы на незаданные вопросы....

Покажу еще один
Торт «С орхидеями» 2,5 кг, классический бисквит, йогуртовый крем, ганаш, ММ, цветочная мастика.



жаль, нет у меня вайнера для орхидей

"Love is"

высокий, ровный и красивый. цвета и буквы-класс. что еще надо!

Торт «С орхидеями»

ну симпатяшка. только че-то первые лепесточки попрятались сильно... или это так надо???
а такая текстура это с помощью наконечника металлического для палочки???))) мне муж вроде -бы такой купил, но я только шарик для цветов использую а на достальные насадки и не присматривалась пока.
 долго надо так тыкать?)

валентина52, очень красивая корзина и розы тоже.

Торт «Сердце. полное любви» очень симпатичное, пухленькое. А чтобы его таким сделать, нужно наращивать сверху, да?

валентина52, все тортики хороши!

Nafane4ka, хороший тортик, только косичку по низу потоньше бы.

Ксенюшка, лепесточки такие были в мк, а текстура такая с помощью скалки сделана.

не, ну это понятно, что по форме такие лепестки, а чего они за круглые спрятались так сильно?

а как ты решилась на машинку?

[b]ledi[/b], Спасибо! Сама себе удивляюсь. Азарт. наверное. Уж очень хотелось попробовать. Согласилась не долго думая. Потом охватил страх-что это я наделала. Ну и следующая стадия-раз согласилась. надо делать.

Моя первая, но далеко не последняя машина»!

Настя. спасибо! Видишь. я на всякий случай поставила в конце названия торта знак вопроса. Т. е дала себе шанс. но ооочень в далеком будущем

наращивать сверху, да?

Оля. спасибо! Нет. не наращивала. Медовик как-то сам так лег после отлежки в холодильнике. Чуточку срезала верхний корж (скруглила) и все. Если бы надо было делать круглый торт. то пришлось бы подниматать бока. т. е между коржами добавлять кусочки медовика

Ксенюшка, не знаю, так получилось наверное.

ачала работы? жгутики руками катала?? какой их диаметр? ну, можно еще ответы на незаданные вопросы.

Оксана. спасибо! Ну слушай. рассказ

Корзина и правда седьмая. Пеку 2 бисквита д.20. и 19(4 коржа. 3 слоя крема) Внизу19. в середине 20. и верх снова19Получается немного бочечкой. Мастика ШМ. Всегда замешиваю накануне (ночь отлеживается) В мармыхи добавляю шоколад. чуть воды и немного маргарина. Измеряю диаметр. Получается 20 или 22 верт. полосок (обязательно четное) Высота примерно 11-12 см. Собранный торт обмазываю масло-шоколад. Особо не заморачиваясь на выравнивание. Катаю руками. У нас есть МК по псевдоплетению.(по нему и училась) Все корзины делала по этому методу) Прутики приверно 5 мм.(можешь сама регулировать толщину) Замешивала 2.5 нормы. Чать мастики смешала с желатиновой (для ручки) Ручку делать научила Настя.2 жгута раскатываешь. переплетаешь. слегка прижимаешь. вставляешь зубочистки примеряешь к корзине по ширине и оставляешь сушится Роз (средних) где-то штук 11(но есть в запасе всяких размеров) УУУх. ну вроде все Вот это я накатала. Оксан. фиксика-то видела на предыдущей странице.(в личку тебе писала по поводу прически?

)

Торт «Подарок от выпускницы

Оксана. прекрасный букет. Есть чем похвастаться и гордиться.«Упаковка» очень естественно сделана. да еще и кремовая. веселенькая такаяРозы великолепны. Хочется тоже попробовать сделать такой. Будешь потом меня консультировать. бартер так сказать

Зимний

Лариса, этот торт для меня просто идеален во всем! Шедеврально!

Сало

мням-мням... классный шматочек! Где б в Москве вот такое же толстенькое, да с прожилочками купить, а?

Давно хотела сделать этот тортик. Спасибо автору. Надо было покрытие торта светлее сделать.
Шоколадный шифоновый бисквит, крем заварной модифицированный, орехи, пропитка с Амеретто. Вес 2.3 кг. Мастика мм, цветы желатинка от Селезнева

Люба, что-то ты стала забывать названия тортам давать )) Очень хороший тортик, милый, нежный, идея с зонтиком замечательная!

Торт с герберами,

Герберы просто шикарные! И цвета такие настоящие, класс! Ну про бока и сама знаешь, что жгутики неровные... Я вот думаю, если закажут что-то подобное, то чтоб со жгутиками не мучиться, полосочки можно приклеить, мне кажется это намного легче

Торт " Панды»

Такой тортик прикольный, идея замечательная!