Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.)

Рина, а я всегда смазываю тоооооненьким слоем форму силиконовую подсолнечным маслом. Форма мягкая, поэтому рукой такое сделать легко.
Может это и неверно, но выскакивает просто на «ура»

Так и без смазывания выскакивает на ура, а потом я у кого то читала, что после смазывания маслом форма стала пахнуть не камильфо. Я вот все читаю у Натамайлав, читаю, она все советует смазывать, НО формы силликоновые для того и сделаны, что из них все выскакивает на ура.

Габи, честно, времени нет. Я заскакиваю сюда на полторы-две минуты
Я пользуюсь далеко не в первый раз, но всегда пекла масляные кексы, а они смазывания формы точно не требуют. А тут нужно испечь дрожжевое, очень нежное... Ну, тонким слоем подсолнечного для перестраховки может быть смажу. Хотя, где-то мелькала информация о разности в колере выпечки из смазанной и несмазанной формы.

Тогда смажь.

Покупала тескомовские силиконовые формочки. При их покупке продавец спросила умею ли я ими пользоваться и проконсультировала, что смазывать их надо при первом использовании, а затем перед каждым 10-15 использованием. А ставить лучше на противень.

Силиконовая рукавица. Хорошо изолирует руки от жара и очень удобна в использовании.

Тоже подумываю о такой. А всем, кто пользовался, она понравилась или кто-нибудь остался ею недоволен?

У меня есть такая, только другого цвета. Если честно, то жар он не оч. хорошо держит. Зато закрывает всю руку. Поэтому я одеваю сначала ее, а потом беру прихватку. Яйца из кипящей воды вытаскивать не пробовала, возможно, что вариант, хотя смысл?

Есть рукавица такого типа. Удобно, претензий нет. Лучше, чем обычные прихватки - ими я не пользуюсь вообще, мне горячо. А рукавицей и «крокодилом» пользуюсь постоянно.

У меня такая рукавичка лежит без дела... оказалась неудобной... я себе сшила варежки Деда Мороза.... с ватином внутри и почти по локоть.... крокодильчики мне тоже поудобней чем силиконовая рукавичка...

У меня такая рукавичка лежит без дела... оказалась неудобной... я себе сшила варежки Деда Мороза.... с ватином внутри и почти по локоть.... крокодильчики мне тоже поудобней чем силиконовая рукавичка...

Эти рукавички бывают разные. Есть мягкая - она удобная очень, а есть твердая. Вот с ней и проблемы

Тоже подумываю о такой. А всем, кто пользовался, она понравилась или кто-нибудь остался ею недоволен?

 Мне такую рукавичку дали в подарок, когда очередной раз покупали для подруг аэрогриль. Мне очень нравится. Очень удобная.

Эти рукавички бывают разные. Есть мягкая - она удобная очень, а есть твердая. Вот с ней и проблемы

А можно их отличить визуально? Просто я через инет буду покупать. Как думаете?

А можно их отличить визуально?

У меня точно такая, неплохо, только чуть великовата, поэтому в рукавице из сукна удобнее. а по жароустойчивости одинаково выходит

а меня сегодня на ромовую бабу потянуло:



на работе и приговорили.

Девочки, поделитесь опытом! Купила силиконовые шнурочки для обвязки рулетиков. Вот такие: Сначала купила, а потом подумала: а можно ли вместе с ними обжаривать мясо на сковороде? Кто-нибудь жарил уже? Я-то брала их именно для этой цели! Расскажите, если кто готовил, пожалуйста А то как бы я не прикупила себе бесполезную игрушку (хотя куда деваться то-купила ведь уже )

Девочки, поделитесь опытом! Купила силиконовые шнурочки для обвязки рулетиков. Сначала купила, а потом подумала: а можно ли вместе с ними обжаривать мясо на сковороде? Кто-нибудь жарил уже?

Пинки, именно этими шнурочками я не пользовалась, но силиконовые формочки для яичницы регулярно использую именно на сковороде. Ничего им не делается! Да и в инструкции к разным силиконовым штучкам сказано, что они боятся только открытого пламени.

Нет, я понимаю, что на открытом огне нельзя использовать. Я имела ввиду, КАК обжаривается мясо? Ведь эти обвязки не дадут мясу полностью прилегать к сковороде. И что же у меня будет жариться-мясо или шнурочки? Ну, все равно, сегодня буду уже пробовать, потому что я перед тушением эти рулетики всегда обжариваю.

А я прикупила вот таких миленьких формочек и теперь изголяюсь с конфетами




Результаты творений ТУТ

Всех с новогодними праздниками!
Сегодня стала обладателем силиконовых форм для выпечки!!!
 Начиталась тут у вас разного и решилась! И не пожалела!!! Великолепно! Всем спасибо за подробные рассказы, ведь именно они меня и сподвигли. Готовила апельсиновые маффины, удались.
Теперь буду активно покупать новые и готовить!!!
Пращай мужнин кашелек)

Теоретически существуют. Я «мучаю» в совместной закупке Наташу как раз по этому вопросу
hlebopechka.ru...

Это я «надергала» на китайском сайте для русских закупщиков

Теоретически существуют.

И практически тоже. У нас, например, повсюду такие есть и такие . У меня еще вот такая имеется

вторая (которая с длинными ушами) рассчитана на кастрюлю с ручками
А первая хороша

Еще такие складные продаются Кстати, они и в Украине есть. Недешевые, правда. Испанские.

dopleta, есть такие, но платить 50 долларов за корзинку, когда у нас подходящая мне мультя стОит 77? Меня жаба задавит!

У меня дуршлаг силиконовый есть - я вам скажу - Вещь

И еще вопросик: в мульте силиконовыми формами можно пользоваться?

А почему нет? Там же температура кипения, ну может быть чуток выше (ну у выпечки до 180, хотя я сомневаюсь), а у силикона рабочая температура до 230-250 градусов.

Видела такую как показывает dopleta синенькую на Тескомовском сайте, на наши деньги около 125 грн. выходит, может и в Украине можно найти

Девченки опытные, подскажите, пожалуйста... Купила силиконовые формы для маффинов розочки, помыла/ вытерла на сухо, смазала растительным жиром, посыпала мукой (так было указано в рецепте), наполнила тестом... очень плохо отставало тесто, кусками вываливалось и теплым, и холодным... что такое может быть?

В рецепте было сказано «посыпать мукой» для силиконовых формочек? Или просто для формочек?

Силиконовые формочки обычно только в первый раз нужно слегка смазать маслом (или не нужно, если тесто содержит много жира, как у многих кексов).

Вымойте формочки, а потом дайте первым маффинам в них полностью остыть.

Rina72, синяя пароварка (как в посте Rina72 ) есть в тескоме, это точно. наверняка и у вас есть
складные силиконовые дуршлаги (один в один со вторым фото в вашем сообщении от 11 января) и миски (правда, без крышек) тоже там есть. Удивилась, когда увидела

И еще вопросик: в мульте силиконовыми формами можно пользоваться?

Лейт
У Гаши с нашего форума был опыт выпечки в мульте в силиконовой форме,Гаша об этом на гуд-куке писала. Цитирую с форума «ХК»:

Олюшка, очень тебе советую: «Прекрати эксперименты над мультей в плане использования в ней форм...» Ни к чему хорошему это не приведёт... Этот вопрос обсуждался уже не раз, и даже писали в с этим вопросом в Панасоник.
 
Девочки, я один единственный раз попробовала применить в мульте форму... НО!!! Силиконовую - раз!!! Т. е. практически - замена нашего коврика. Почти полностью закрывшую дно и стенки мульти, плотно прилегающую, подходящую по диаметру - два!!! Всё получилось отлично! Но делала я это, когда мы ещё не придумали доставать запеканки и подобные блюда при помощи непригорающего материала, пекарской бумаги, рукавов для запекания. И для себя решила однозначно, что мультя мне дороже, чем эксперименты. Нравятся формочки, - так духовку ещё никто не отменял. По поводу жестяных форм и речи не было, а тем более о том, чтобы ставить форму прямо на нагревательный элемент. (Мультя - не электроплитка, она гораздо более сложная и, кстати, умная... Поберегите её!!!) Очень прошу впредь не ссылаться на меня при упоминании применения в мульте форм... Я - ПРОТИВ их применения в мульте!!! smile.gif
 
Вообщем, я предупредила, а там, как говорится, хозяин - барин!!!

Вот-вот... и я о том же писала где-то в силиконовой теме. Я могу еще понять использование большой силиконовой формы для варки, например, пудинга. Т. е., форма должна быть погружена в воду и кастрюлька греет именно воду, а не форму. Но любые другие варианты использования форм в кастрюльках. Я даже несколько сомневаюсь по поводу коврика на дно, если (внимание!) этот коврик гладкий.
Мое мнение: вода должна хоть как-то циркулировать между дном кастрюльки и силиконовой вставочкой.

лина, спасибо, будем искать (с), если надобность не отпадет - мне обещали пожертвовать одну пароварку от панасоника. До нового года в Тескоме в Украине этих пароварок не было.

Кроша, Rina72 Девочки, спасибо огромное!!! Но я тоже подумала-подумала, и пришла к выводу, что мне это и не надо. (хоть духовкой и не воспользоваться пока газ не подключили - но я потерплю). Я ведь про МВ и не знала еще толком ничего, только начинала ее использовать, так сказать знакомиться с ней. Но сейчас... ммммм.... обожаю мою мультяшечку

Обзор силиконовой кисти Бодум

Девочки, помогите - отговорите от этого причендала.
Цена вопроса 15 баксов за 1 единицу.
Мне очень-очень нравится, хочется, если б не цена, то наверно купила б.
При этом понимаю, что моей обычной силиконовой кисточки за 3 доллара - мне с головой хватает (плюс куча натуральных кистей разных размеров и искусственных парочка).
Не нужна мне она, но нравится зараза, что делать...

Эта штука позиционируется именно как «Емкость для соуса» со следующими преимуществами:

1 - к грилю было удобно с маринадом бегать, мазать, и ниче типа не пачкается, не падает, не капает на пол, на стол, стоИт в аккурат вертикально
(как будто нельзя бегать с обычной силиконовой кисточкой просто в высокой кружке)...

2 - мона хранить в холодильнике прямо с неиспользованым маринадом - за счет того что по периметру силикон плотно закупоривает емкость (это уже да, круто, не любая кисточка так сумеет)

3 - силиконовый ободок посредине стакана - можно хапать жирными масляными руками - не выскользнет

Из недостатков токо один - стакан из боросиликатного стекла, то есть все шансы разбиться и стать простой силиконовой кисточкой. Но для меня есть второй недостаток - дорого, именно это и сдерживает.

Джулифера, а мне нравится...

Я покупала в Семи холмах силиконовую кисточку с емкостью. Ну типа можно перевернуть и хранить в холодильнике... Но течет, зараза... закинула на антеросоли... А тут масло налила (ну там сковородку смазать али еще что)...

Пойду у нас поищу...

Ой, мне жОлтенькую или зелененькую... А где дают?

Матроскин, там по ссылки есть кнопка точек продаж. Набираешь город... Ну а дальше не знаю... я себе Москву набрала и нашла на Щукинской...

julifera, а где тебе удалось это живьем увидеть? Я так поняла на Украине точек продаж нет

Магазины Сервиро торгуют Бодумом
У них этого Бодума ну просто завались...

Щас опять пошла потрогала, магаз под моей башней, ну что сказать - цена поднялась чевой-то, уже 18 долларов, эх...
И красивый ведь стакан, ни дать ни взять, уговоры что его спокойно можно заменить высокой баночкой - и ставь эту банку закрытой в холодильник скоко хошь - НЕ ПОМАГАЮТ!!!

Всем привет!
Хочу прикупить себе силиконовые формы для выпечки, но пока никак не решусь.
Прочла (и подруги советуют), что китайские формы лучше не покупать.
Нашла несколько разных (в виде сердечек, звездочек. мишек. все нравятся ), но не знаю китайские они или нет, потому что на некоторых из них (на ценниках) стоит надпись «по заказу КНР», хотя на упаковке написано, что сделано в Италии.
Фирмы CHIDINI, Granchio. Так это Италия или Китай? Стоит ли покупать такие?
Заранее спасибо за ответ.

Фирмы Granchio. Так это Италия или Китай? Стоит ли покупать такие?

Точно не Италия, по крайней мере в Италии о таком бренде никто не слышал, но формы хорошего качества. Я своей очень довольна

Советы по выбору силиконовых форм

Точно не Италия, по крайней мере в Италии о таком бренде никто не слышал

Есть такая итальянская фирма, производящая в том числе и силиконовые формы для выпечки. А вот у CHIDINI я встречала только кухонный инвентарь, но, вполне может быть, что у них есть и силикон. Формы китайского производства могут быть вполне качественными - понюхайте: если есть сильно выраженный запах, то лучше отказаться от покупки, если же ничего не раздражает - берите!
Я в этой теме не припомню, чтобы упоминалась российская фирма ХОРС, г. Санкт-Петербург, тоже производящая пищевые силиконовые формы. Хорошие и достаточно дешевые. В рублях это 400 р.(казахстанцам - у нас можно купть за 2тыс. тенге). А формы аналогичны известным брэндам. Не сочтите за рекламу.

Покажите, пожалуйста, ссылку

Писала об этих фирмах, не опираясь на ссылки, а из своего опыта поиска подобной продукции. Ну, раз надо ссылку, то пожалуйста: вводим в строку поиска Granchio и берем пункт первый из найденного, далее смотрим в Продукции Силикон. Прямо по центру смотрим образцы. Нажмите для увеличения. Судя по поисковым ссылкам, у Вас на Украине и другая кухонная посуда этой фирмы продается. У нас - увы! Поэтому мои знания о продукции этой фирмы чисто теоретические
А вот с продукцией соседней страны я знакома не понаслышке. Рядом живем как-никак. И мнения диаметрально противоположные: от «отлично» (то, что делается крупными предприятиями по лицензиям или под руководством фирм стран экономически развитых, но пытающихся удешевить свою продукцию за счет дешевой рабочей силы) и продающееся по всему миру, до «ужасно, что нам пытаются всучить»(сделанное «кооперативами»).

Силикон и получаем ссылку

Нет, я хотела бы увидеть итальянский сайт с такой продукцией в сети.
Просто с русского кликнуть на английский -это не то.
Я нашла только одежду granchio, но посуду - нет, и на итальянском амазоне ее тоже нет

есть только два варианта отображения странички компании : русский и английский.
А где же итальянский?
Наверное, они в своей стране не продают, или зачем рекламировать то, что знает каждый итальянец

Девочки, можно я похвалюся? Смотрите чего я прикупила




Прям уже руки чешутся попробовать

А вот на счет granchio я уже сама в раздумьях - хотела купить сковородку этой фирмы, а теперь задумалась... Хотя говорят, что про Vinzer тоже в Европе не слыхали.

kava, а где такое чудо продается? Ну уж очень симпатичные

Девочки всем привет! Тут зашел разговор о Продукции Фирмы Granchio. Я пользуюсь их посудой и силикон у меня есть и сковороду купила, мне очень нравится. И на сайт я заходила много что интересного вычитала. Сковорода с мраморным покрытием тяжелая такая, классная, блины на раз, два, три пекутся. У нас много их посуды продается (в Казахстане), и силикон и наборы кастрюль, и пластиковая посуда. А кто слышал о фирме Paterra, у нас прям заволили их штучками все магазины, написано изготовитель г. Саратов.

У нас много их посуды продается (в Казахстане), и силикон и наборы кастрюль, и пластиковая посуда.

А поточнее координаты, пожалуйста!

Девочки, в «Мир книги» появились вот такие формы для пасхи

Девочки помогите! Я с Украины хочу купить такие формы для творожной пасхи. Заходила на сайт они работают только в России, может кто знает ссылку на сайт работающий с украинскими покупателями. СПАСИБО.

yuliya.bashshtannik

А вы в Мост-сити в церковной лавке не узнавали? Может есть такие?

kava, а где такое чудо продается? Ну уж очень симпатичные

У нас появился один мааааленький магазинчик, который работает всего 1 раз в неделю. Народу всегда - тьма-тьмущая. Посуды всякой, терки, сковородки, кастрюльки, чашки-ложки, даже чугунок эмалированный видала. Продавцы говорят что из Польши возят, но в основном, Китай конечно.

Девочки помогите! Я с Украины хочу купить такие формы для творожной пасхи. Заходила на сайт они работают только в России, может кто знает ссылку на сайт работающий с украинскими покупателями. СПАСИБО.

yuliya.bashshtannik

Девочки помогите! Я с Украины хочу купить такие формы для творожной пасхи. Заходила на сайт они работают только в России, может кто знает ссылку на сайт работающий с украинскими покупателями. СПАСИБО.

Вот телефон интернет-магазина «Мир книги», по которому можно заказать эту форму в Киеве:
044-495-87-70

Девочки, можно я похвалюся? Смотрите чего я прикупила




Прям уже руки чешутся попробовать

А по чем Вы их брали? И это идет комплект или поштучно?
Очень классные!!!

yuliya.bashshtannikВот телефон интернет-магазина «Мир книги», по которому можно заказать эту форму в Киеве:
044-495-87-70

позвонила, мне сказали что их пока нет, перезвоните через две недели. Ну что ж будем ждать
kava формы супер!!

Пробежалась я сегодня по нашим магазинам, а силикон в них весь такой жуткий, неприятно-коричневый или асфальтово-серый. И на ощупь противный... Даже разнообразие форм, при такой цветовой гамме, не радует А мне синенького хотелось...

Силиконовый конверт для запекания

thumbnailUrl

Lékué TV Steam Case

- The steam case is a simple and exquisite way to prepare your dishes in the oven or microwave. The food cooks in its own juices, the flavours blend together, the aromas are intensified and the nutrients are conserved. The Lékué silicone steam case is…Силиконовые штучки (формы, коврики, кисточки, рукавички и т.д.) - 404835

PT1M

True

2011-02-09T23:22:20+03:00

embedUrl

Такое я в продаже видела. Дорогу-у-у-ущее, как хорошая кастрюля стоит! Впрочем, вся продукция Lekue дорогая... Наверное, качественная...

Ага, это не простой силикон, а какой-то платиновый. Я не шучу, так написано в инструкции - у меня есть такой ажурный силиконовый мешочек для варки Lekue.

Не расстраивайтесь, у кого нет конверта! Заменой такого конверта легко служат две одинаковые формы, положенные одна на другую

Ага, это не простой силикон, а какой-то платиновый. Я не шучу, так написано в инструкции - у меня есть такой ажурный силиконовый мешочек для варки Lekue.

Наверное, потому и цена у этого Lekue платиновая.....

Не расстраивайтесь, у кого нет конверта! Заменой такого конверта легко служат две одинаковые формы, положенные одна на другую

А можно просто в обычный пакет для запекания....

Надо же какие приятные глазу формы

Ну, коричневую я бы прикупила - как раз на всякие хэллоуины...

У нас такие тоже продаются. Рыбьи хребты у меня есть, хочу еще из этой коллекции купить формочки-«мозги» и статуи с острова Пасхи.

Надо же какие приятные глазу формы

Ой, как мне эта понравилась