Отравление

Ну не пойму я что такое щадящая!

Отварное-паровое-не жирное-не жареное и даже не запеченое в духовке.. Ну например: Запеканка творожная белковая. Желток жене, белок в запеканку, манка вместо муки и в пароварку. Суфле рыбное. Отварная рыба, прокрученная через мясорубку, с белком (желток жене), манка и все на пару делать. Ну и так далее. Паровое все и отварное, можно до кучи и протертое. Ваш гастрит только спасибо скажет.

gawala, а ну так и делаем с весны. Это технологии. Помидоры и огурцы св. лежат... их можно? Кусочек. Молока набрала с него можно знач кашу манную, а вермишель с молоком? Сырое молоко нельзя? Еще купила 2л. сыворотки какой то, сладкой, мол полезно пить... да? Если «первое», суп, то с чем? И без мяса и бульена мясного? А хлеб? Вчерашний, а то уже позавчерашний, я мало его щас ел.
А яблоки? Делает и на пару и печеные в мв, свежие нет? Мо ж бананов сгонять купить? Минералки? Есть мясо кусочками (говядина), но стоит в холодильнике несколько дней...

Палыч, Игорь, ну я не врач, сами понимаете. Но щадящее, это значит, что молочные продукты пока в сторону, любые.
Супы -пюре на воде, никаких пережарок. Никаких мясных бульонов. Либо картофельный суп с фрикадельками, но опять никаких зажарок и лука. Морковка, картофель, сухие приправы, типа петрушки, никакого чеснока и фркадельки не из свинины, а индюшка, говядина, куриная грудка. Сейчас тыквенный сезон. Запекайте тыкву с яблоком, чуть меда, вот вам перекусить. Свежий хлеб исключен, сухарики, и по-моему черный хлеб сейчас вам нежелателен, белые сухарики. Паровые котлетки, макароны нежелательны, это тяжлая пища для вас сейчас. Картофель, кабачки, тыква, вот ваши сейчас друзья лучшие. Минералка -не знаю, если только без газа. Наверное хорошо зеленый чай. Овсянка на воде.
В общем если, что не так написала, то пусть знающие люди меня поправят. Вам хотя бы денька три так продержаться и все встанет на свои места.

gawala, аа, ну я так сразу после операции с месяц питался, ну как питался... извращались как могли).
Молока знач низя.. я вы писали про манную кашу, я так понял что можно, или манка и на воде бывает? Хлеб белый, я сам его делаю уже второй год, сам по себе уже подсохший, его по идее так можно.
Сейчас на обед делаем суп овощной. С брокколи, цв. капусты, морковки, картошки, мо ж какой крупы туда для густоты?
Вообщем маканонные изделия пока нельзя.
Воду еще вчера купил, но газовпную, выпускаю газ. Гидрокарбонатная, написанно что от изжоги помогает и все такое... щелочная, такая мне и надо.
После недавной голодухи аппетит зверский), но стараюсь выдерживпть 2.5 часа. А еще, печеньки, вафельку ж моно чуть чуть? Под перекус.



Надоел наверное ((
Есть творог, сырок детский с ванилькой, тесто на лаваш в пакете, яблоки, бананы, тыква небольшая. Помидоры и огурцы свежие... свекла, картоха, лук, перец сладкий. Плавленые сырки, яйца, тв. сыр, йогурт, сметана, капусты разные... и т. д.
Что с этого можно приготовить щадящего?
Тыкву с яблоками - принял, ок.
С творога и лаваша мо ж блинчики?
И как то надо сырок сладкий как то пристроить, есть его получается нельзя, в какую то запеканку? Помидоры надо использовать, сезон проходит и они плохо лежат, что с них более менее диетическое? Ранее ел без проблем, хотя они в зоне риска, но можно немного. Запечь? Свежие ж нельзя щас?

я вы писали про манную кашу

Я не писала про манку. Я писала про овсянку на воде.

ну я так сразу после операции с месяц питался

Игорь, поскольку вы сейчас себе «сорвали» поджелудочную этим отравлением, то наберитесь терпения и хотя бы несколько дней посидите на отварном и паровом.

А еще, печеньки, вафельку ж моно чуть чуть? Под перекус.

Нежелательно вам это все. Сухарики лучше. Ну песочком сверху посыпьте, если невмоготу без сладкого. Ну ложку меда съешьте.

С творога и лаваша мо ж блинчики?

Игорь, ну какие блинчики? Нельзя вам это сейчас. Творог только ввиде запеканки и только паровой. Лаваш, ну наверное можно, с чаем, очень хорошо. Но без сыра и колбасы!

Помидоры

Не помрет ваш помидор за три дня. Не рискуйте.

Надоел наверное ((
Есть творог, сырок детский с ванилькой, тесто на лаваш в пакете, яблоки, бананы, тыква небольшая. Помидоры и огурцы свежие... свекла, картоха, лук, перец сладкий. Плавленые сырки, яйца, тв. сыр, йогурт, сметана, капусты разные... и т. д.
Что с этого можно приготовить щадящего?
Тыкву с яблоками - принял, ок.
С творога и лаваша мо ж блинчики?
И как то надо сырок сладкий как то пристроить, есть его получается нельзя, в какую то запеканку? Помидоры надо использовать, сезон проходит и они плохо лежат, что с них более менее диетическое? Ранее ел без проблем, хотя они в зоне риска, но можно немного. Запечь? Свежие ж нельзя щас?

Палыч, давайте по пунктам
Творог, сырок плюс тыква плюс немного муки, в духовку, тыквенно -творожная запеканка.
Из тыквы можно супы пюре, здесь на сайте много рецептов
Тесто на лаваш используйте, как раз бездрожжевой лаваш вам на пользу.
Яблоки запекаем, бананы можно, о плавленном сырке забудьте.
Один помидор можно в овощную запеканку, перец, картофель, тыква, кабачки, все режете, чуть масла и в духовку. Прикройте фольгой сначала, потом снимите. Это овощи в собственном соку. Остальные помидоры заморозьте и по мере надобности, доставайте. Но запеканку лучше через 2 дня. Я сейчас все паровое!
Лук, чеснок, белокочанную капусту вам вообще нельзя.
Яйца, сыр, молочка сейчас без них, если только паровой белковый омлет.
Врач, как то сказал маме моей, правило 3Ж-нельзя - жареного, жирного и желток

Ок, понял. Мне примерное меню на ближайшие дни, завтра опять «один дома», прийдется самому готовить.
Час назад сварился суп овощной с кус кусом... хз, мо ж то низя было - но съел что дали... пока норм, но уже есть опять охота (.
Знач на вечер буду просить запеканку с тыквы и сыра всякого в духовке. А через час поставлю яблоки запекатся (я в мв делаю) для перекуса.

Знач на вечер буду просить запеканку с тыквы и сыра всякого в духовке. А через час поставлю яблоки запекатся (я в мв делаю) для перекуса.

Палыч, запеканка с творогом и сырком, без добавления твёрдого сыра! Твёрдые сыры вам пока нельзя. Если так хочется перекуса, можно крекеры, сушки, сухарики без добавок.
Тема вам в помощь
Готовлю в пароварке, убедилась, что полезное может быть вкусным

Jouravl, дада, я понял.). Перекус? У меня режим - система, а и сейчас ее соблюдаю. Три обеда и три перекуса между ними... по 300мл.
Первое что попалось:
Запеканка творожная

Jouravl, скажите пожалуйста, а из свежих гранатовых корок можно настой делать? Какое тогда соотношение с водой? Или надо их высушить предварительно? Корка - только наружная розовая часть, без белой?

An4utka, свежие можно пожевать или также сделать настой, только дозу нужно увеличить. Эффект тот же.




Корка только наружная без плёнок.

Jouravl, ясно, спасибо