Кухонные мелочи (1)

Lerele, для кенвуда нужно место. У меня он стоит и я его не таскаю, а только насадки достаю по надобности. Мне очень с ним удобно)

Ага, Мань, я даже не представляю, где эту бандуру хранить можно Сам агрегат стоит всегда на рабочем столе, а под насадки огромный выкатной ящик на 90 см выделен. Но он, Кешка, все же мой зайчик я его обожаю!

Нет у меня стационарного места для комбайна, старую кухню убрали, все теперь в шкафах и на полке в кладовке. Я тут читала тему про кенвуд, увидела коробку, в котой комбайн пришел, так чуть не упала, на целый стол.
Наверняка он супер, особенно у кого семья большая, тому и можно его стационарно ставить и пользовать каждодневно.

Габариты и смена насадок Кенвуд KMM020

Коробка действительно раза в два больше самого аппарата, специально пошла замерила, в длину 37 см, в ширину с установленной чашей - 21, это при том, что у меня самый большой из всех имеющихся, с чашей на 6.7 литров. Для сравнения, мультяшка Panasonic 18 занимает угол в 26*26 см

а я видео посмотрела, как там эти насадки с места на место переставляют, как представила, достань комбайн, достань насадки, открути, прикрути, так сразу резко расхотелось.

Может мы про разные кенвуды говорим, в моем KMM020 ничего прикручивать не надо, чтобы поменять насадку, надо лишь один рычаг нажать, временные затраты - 2 сек.

А я теперь и все касрюльки свои на полку, и медленку туда, и резалки, и на заказанную маркато место найдется

Kara, я не знаю номера, там ролик, как им пользуются, со всеми насадками.
Ты приспособилась, тебе удобно, наверняка там продумано все. Но видно на стационарное место. А у меня нет шкафа под насадки, это значит будет коробка или ящик с ними. Получается принеси комбайн, выкопай нужную насадку, или две, сними или убери эту дозу для замеса теста, открой гнездо, вставь, поработай, вытащи, помой и опять в ящик. Я про это говорю, мне слишком много телодвижений получается.
Поэтому решила взять тестораскатку отдельно, лапшу делать вряд ли буду, а вот тесто пусть иногда катает. Еще возьму тестомес какой нибудь небольшой. Хотя моя хлебопечка ттт месит как зверь.
Но место есть, пусть будет.
Конечно, хотелось бы все в одном, но для меня получается не очень удобно, поэтому заказала отдельным прибором тестораскатку.

Lerele, я ни разу не настаиваю! Просто делюсь своими впечатлениями, вдруг кому полезно будет. Я тоже долго думала и выбирала, даже хотела в Италию друзьям заказывать. У каждой хозяйки свои вводные (место, финансы, предпочтения), именно поэтому мы тут советуемся, рассказываем о своем опыте, делимся впечатлениями. А Вас я поздравляю с покупкой, пусть новый агрегат Вас радует!

Lerele,
Покажите пож модель тестораскатки, которую вы заказали?

Lerele, а это, часом, не та тестораскатка, которая с металлическим кожухом на моторчике? Блестючая такая, симпатичная. По-моему вы её раньше показывали, да? Или я путаю?

Нет, я не показывала ничего, просто раззадорилась сегодня, хотя планировала к осени, у меня гости-отпуск-гости, вроде как и некогда новинками заниматься будет.
Но тут же ж разве устоишь?

Kara, Так и я делюсь, тут резко захотела тестораскатку, потом думала, что все в одном совмещу, потом читала, потом смотрела, и поняла, что мне удобнее три прибора, вместо одного.
Я то вам заидую все равно, потому как кенвуд красив, но..
У меня не финансы, у меня другие мысли. Хотя у нас тут на эти деньги можно машинешку бегающую прикупить

А я даже не представляю как мой Кенвуд тестомес возможно носить с места на место. Я его с трудом поднять могу. Правда у меня 080 и сама я небольшая. ))) так что однозначно только стационарно и никак иначе. Правда он у меня ездит все таки по столу, но на досочке специальной. Потому как по высоте блендер на оденется (полки мешают). А на новой кухне хочу для него отдельный остров, чтобы стоял и со всех сторон к нему можно было подойти.

Lerele,
Красава! Буду ждать ваши отзывы, может тоже на такой остановлюсь.
А то.. не знаю, что делать... глаза бегут и мысли тоже. Все нахваливают свои, с моторчиком или без -онного

Нет, я не показывала ничего, просто раззадорилась сегодня, хотя планировала к осени, у меня гости-отпуск-гости, вроде как и некогда новинками заниматься будет.
Но тут же ж разве устоишь?

А это она и есть, да! Значит кто-то другой её здесь нам показывал. Классная! Прям загляденье!

Без моторчика вроде машинку надо к столу прикручивать, а то ерзать будет. А у меня стол для этого не пойдет, у меня кухня столовая и стол дорогой, я к нему точно ничего прикручивать не буду.

Ну вы уж отпишитесь, как получите, а то ж интересно, какие впечатления!
Заодно и Омелку подразним!

Lerele, Вот меня тоже напрягает вопрос с прикручиванием к столу

Ну вы уж отпишитесь, как получите, а то ж интересно, какие впечатления!
Заодно и Омелку подразним!

Получу через две недели только, написали, что только так доставят, так что может и не подразним никого

А еще, чего это все на вы тут разговаривают, вроде как в интернете принято тыкать. А то мне как выкнут, так почему то сразу дама в кринолине, с буклями и книксенами представляется

А ты не поправляешь, вот я и продолжаю выкать! Ок! Бум на «ты»!
Рада познакомиться! Меня Лена зовут!

чтобы на столе ничего не оставалось, прикручивать надо подложив силиконовый коврик для выпечки, а у меня для периодических девайсов выкатной столик небольшой, с ним рабочее пространство обустроила, накатала-нашлепала-сформировала-перемешала ииии усе на место убрала и столик под стол или просто к стене, он у нас такой как дежурная подставка на колесиках под что угодно. высотой немного меньше кухонного стола поэтому легко под него прячется и прямоугольный, ну, поменьше гладильной доски... мы его не жалея пользуем, папа наш и ножичком чего порезать может и поцарапать чем угодно.. и не жалко, нам его с оставшийся кухонной столешницы слепили, а оказалась оч. нужная весщь..)

Елена Тим,
Ну я к своему столу ни за что даже через три коврика не буду

Опробовала эту штуку




hlebopechka.ru....

на самом ли деле режет мелко. я вот сама все смотрю на этот нож... подскажите? удобно ли им резать и как вообще им резать

Ну ты им в ответ выразила своё пи-пи-пи, я надеюсь?

А что толку после драки кулаками махать Спасибо, что сразу предупредили, а не наоборот, ждать месяц доставку оттеда, заплатить, а потом узнать что не подходит - вот тут можно было бы сказать, только в свой адрес

К Кенвуду есть набор из тестораскатки и двух лапшерезок. Ma830. Стоил до 9 до 12 тыс. Все не 16тыс. Сейчас не знаю сколько, т. к. себе уже купила и пользую. В общем довольна. Только не очень удобно переставлять насадки. После раскатки разрезать лучше сразу. Если не сразу разрезать, подсыхает и не хочет резать.

Нет, считаю стоимость не обосновано дорогой, в том числе и за сам комбайн со всем набором насадок И даже 12 тысяч, посчитала что переживу, поскольку есть машинка в комплекте и она меня устраивает по качеству и эксплуатации. Сегодня за 2-5 тысяч можно приобрести качественную раскатку и работать она будет долго.

Использование подноса и коврика для комбайна

Правда он у меня ездит все таки по столу, но на досочке специальной.

У меня тоже на столе стоит, в уголок задвинутый. Поставила комбайн на пластиковый поднос, купила специально по размеру основания, и на нем «катаю» по столу когда нужно к себе для работы подвинуть, а затем обратно на «постоянное место жительства» под полку

Для раскаточной машинки купила очень большой силиконовый коврик для выпечки, потом прикрепляю машинку к столу но так, чтобы закрепить ее на коврике - тогда мука и крошки не падают на пол, и по столу не разлетаются - удобно! Тут же раскатка теста и тут же на коврике разделка теста и готовых изделий из него - меньше мусора

Заодно и Омелку подразним!

Не, не получиЦа.. меня чот вчера накрыло после измельчителя.. ничо не хочу.

я вот сама все смотрю на этот нож... подскажите? удобно ли им резать и как вообще им резать

Alexsandriya, сходите по ссылке внизу фото, я там все рассказала и показала.

Диагностика поломки измельчителя Филипс

Omela, у меня подобное случилось с большим измельчителем от погружного блендера Филипс. Мотор работает, а нож не крутится. Раздается визгливый звук. Маленький измельчитель от этого же блендера работает нормально. Проблема в том, что в какой-то момент, может быть от усилия, сорвалось в месте соединения стержня ножа или крышки измельчителя.

меня чот вчера накрыло после измельчителя.. ничо не хочу.

Мельчик, покажи хоть, что за измельчитель.

Лично у меня стерлась шестерня, или как называЦЦа, на которую насаживается стакан. Такой же визг и не крутятся ножи.

У меня та же фигня с Кешей 724... три года прослужил.

Мельчик, покажи хоть, что за измельчитель.

Лен, вот такой был




Теперь не знаю, какой и покупать. Пока Термомиксом буду измельчать. Из всего, что видела только этот приглянулся, мощность 500Вт, 1.5 литра. стекло - это на офсайте

. а на озоне пишут, что пластик.




или этот попроще 300Вт. 1л

Ксю, а для тебя стекло - принципиально? Я к обычному маленькому чопперу еще один купила из-за трех ножей на оси, я его в блендерах показывала, мощность - 500 вт, объем - 500 мл, вот такой:

А у меня такая же, я не догадливая, а ей уже 5 лет

Я вот тоже недогадливая. У меня Borner Trend. И только недавно обнаружила, что не обязательно работать с судком. Можно закрепить раму с насадкой на любой салатник или даже кастрюлю. Век живи - век учись.

Лорик, а мясо, лед он колет? 500мл, совсем маленький.

Читай:

Мощность: 500 Вт
Емкость чаши: 0,5 л
Импульсный режим работы
Прозрачная чаша
3 ножа из нержавеющей стали
2 скоростных режима работы
Функции: измельчение, смешивание, рубка мяса и измельчение льда
Элегантная панель, удобная в использовании
Нескользящее основание
Эргономичный дизайн

Спасибо, Лорик. буду думать.. чаша уж больно маленькая.

а на озоне пишут, что пластик.

У меня такая прелесть есть- чаша очень даже стеклянная, толстющая и очень тяжелая. Лед колоть можно спокойно

а на озоне пишут, что пластик.

Omela, а в «Показать все» пишут, что чаша - стекло. И в отзыве тоже.

Я поняла- на Озоне написано материал корпуса- пластик- это шапочка с движком. А чаша стеклянная

Да, девочки, я видео нашла в инете обзорное. Стекло.

thumbnailUrl

Мельничка BOSCH MMR 1501

Кухонные мелочи (1) - 1486512

PT1M

True

2014-06-08T23:54:49+04:00

embedUrl

NatalyMur, и как он Вам? Мясо измельчали или лед?

Лед не измельчала пока, а мясо нормально Вообще я как то мало сейчас им пользуюсь, а раньше делала в нем мяско со всякими разными добавками по рецептам Танюли для блиннички Орион...

Рада, если в чем-то помогла. Мне эта штуковина нравится- крепкая такая, основательная и объемчик хороший.

Девочки, простите за тупой вопрос. А что вы измельчаете в таких мельничках? Про зелень понятно.. мясо? фарш делаете? овощи в пюре только можно перетереть? или кусочки получаются?

А что вы измельчаете в таких мельничках

Всё, что нужно измельчить в небольших кол-вах - мясо, овощи, орехи, лед, творог... и т. п.

Лариса, Короче, это тот же блендер? Часть много функциональных блендеров, имеющих ногу. венчик, картофелемялку, стакан для измельчения. Это как бы стакан с лезвиями?

Да, Вика! Считай, что это небольшой блендер без насадок, только с ножами.

У меня лет сто живет мини-чоппер Тефаль. Для меня незаменим. Немного орехов смолоть, луковицу одну, одну морковку, пару картофелин... Немного теста замесить на одну заправку супа лапшой

я коктейли- мороженку:)) сейчас с клубникой и молоком делаю, у меня только кенвуд.. вжик- и готово))

Анжелика,
Для коктейлей. смузи и проч холодных напитков у нас стац блендер. а вот измельчитель маленький у меня был и сгорел, но это было давно-давно, сейчас вроде ногой измельчаю, но лук не измельчишь, зелень тоже.
Хотела для этих целей Кенвуд 714, который с катрофелемялкой.. но пишут, там что-то ломается..
Наверное такую малюсечку куплю иии.. дальше буду искать с картофелемялкой и венчиком что-то.
Только что выбрать
Девочки, на что обращать внимание? чаша должна быть из стекла, объём.. какой? поллитра нормально? и мощность не менее 500? ещё есть что-то?

О, я когда-то тоже воспылала страстью к измельчителям. Да так «срочно», что потащила мужа среди ночи в соседний М-Видео. Сказала, что куплю самый простой, рублей за 600, просто чтоб успокоиться и заснуть. Купили... за 7тыс блендер Филипс со всеми прибамбасами, какие только могут быть, в том числе и с литровой чашей-измельчителем. Сейчас, оглядываясь назад, думаю, как я вообще без этого набора жила?
Поэтому я тебя очень понимаю, Ксюнь! Потеря измельчителя, тем более с литровой чашей - это вилы!
А Бошик мне очень понравился! Наверное, если бы мне нужен был только измельчитель, его бы взяла.
Слушьте, девчонки, а ихде у него шнур? Он сверху такой кругленький, гладенький, что складывается впечатление, что он работает от батареек!

но пишут, там что-то ломается..

Ломается редуктор - моторчик жужжит, но не крутится. Ломается чаще от перегруза, как не странно. Если этого избегать, то прослужит долго. Особенно при наличии стационарного блендера.

Слушьте, девчонки, а ихде у него шнур? Он сверху такой кругленький, гладенький, что складывается впечатление, что он работает от батареек!

Шнур как раз и подсоединяется к этой кругленькой и гладенькой пимпочке, а когда хранится наматывается на эту шляпку и фиксируется специальной петелькой... Кстати, очень удобно.

подскажите пожалуйста объем чаши в мл, и могут ли ножи порубить мясо?

Объём чаши 1 литр, из мяса в холодильнике сейчас индейка и её порубил.

Omela, Ксю, а китченэйдовский чоппер, как у Тани ceth, не хо?

Девочки, наверное всё же я чего-то не понимаю...

Зачем нужен измельчитель, если есть блендер?

Или блендер в расчёт не берётся?

Зачем нужен измельчитель, если есть блендер

Крош, блендер, ты имеешь в виду ногу?

Зачем нужен измельчитель, если есть блендер?

Блендер ведь взбивает, а измельчитель режет.. Муку с маслом (для песочного теста) за 3 «вжика» в крошку разбивает, орехи от мелких кусочков до муки можно измельчить, овсяные хлопья в муку опять же за те 3 вжика.. Для меня вещь не заменимая

А я, как ни странно, блендером-ногой вообще не пользуюсь. Измельчителем, венчиком - да, а вот самой ногой... как-то получилось, что он мне ни для чего не нужен. Чё за дела?

А я, как ни странно, блендером-ногой вообще не пользуюсь.

А у меня и нет энтой самой ноги, а я и не горюю, потому как она мне и не к чему

Дык у меня ж комплект и верхняя часть той самой ноги и есть - моторчик для измельчителя, венчика или картофелемялки.
А вот для чего вообще нужна эта насадка «нога». Супы пюре делать?