Крем-супы и супы-пюре

Суп-крем из тыквы
Один небольшой приём — тушить тыкву сразу с подрумяненными белыми сухарями — превращает её в шёлковый, по‑настоящему насыщенный крем‑суп без муки и лишних ухищрений, с тёплой хлебно‑сливочной глубиной, которой так часто не хватает «обычным» рецептам.
Суп-пюре с брокколи
Суп‑пюре с брокколи, который пахнет цитрусом и розмарином вместо капусты, влюбляет даже скептиков и дарит вторую жизнь вчерашнему батону с сыром — редкая находка для домашнего комфорта без компромиссов.

Новое на сайте

Ссылка