Донецк

Девочки, милые, дорогие, пусть этот день будет добрым!.

Ларисочка, спасибо! У нас тут пасмурно (в хорошем смысле слова ) и прошёл небольшой дождик, +1. Девулечки, всем спасибо за мнения и советы!!! Буду пробовать. Мука - «Хуторок» днепропетровская, никогда никаких нареканий не было и вот вам здрасьте. Так что лучше будем поддерживать местного производителя.
 Натуся, ты уже приехала??? Подарки - это хорошо Надюше спасибо и большой привет! а ты фотки с Надюшей не делала?
Ага, у нас 14 декабря очередной культпоход с тобой нас уже пятеро.

Пока я переваривала положительные эмоции от встречи с Надюшкой Журавликом, вы уже тут без меня в филармонь намылились! Это как? А я?

С тобой, обязательно с тобой, и, как всегда, только самые лучшие места.
Ната, приезжай уже быстрее, мы тут без тебя одичали и соскучились :girl_hug: А еще сидим сутки без воды, но пишут, что уже энергоснабжение восстановили, резервуары заполняют, и к полуночи будет ВОДА!!!

Ага, у нас 14 декабря очередной культпоход с тобой нас уже пятеро.

Танюшка, как смешно написала, столько музыкантов - великолепно

Всем привет! Девы, посоветуйте что-нибудь, а то уже голова кругом.
Посоветуйте чё-нить, а? А то очень не хотелось бы иметь третий провалившийся хлебушко муки ещё много, и чё с ней делать? в магаз не вернёшь - гуманитарка ахметовские запасы...

Все понятно, другого и быть не могло. Танюшка, разбавляй, и не меньше чем 50 на 50. Я когда-то тоже сталкивалась с таким.

А на блинчики такая мука пойдёт?

Таня, такая мука и в блинчиках плывет, и в варениках. Или ей нужно дать отлежаться пол-года, или подружиться с ней, разбавленной, или... отправить к праотцам.

Использование картофельного отвара для подъема теста

Мне кажется, что совет про картошку, правильный. Потому что на картофельном отваре у меня хлеб поднимается так, как больше ни на чем не поднимается. При этом все остальные ингредиенты одни и те же. Пеку хлеб на воде, молоке, простокваше, сыворотке, подкисшей каше. Но сама лучшая крыша получается именно на картофельном отваре. И колобок покруче замесить.

Оля, да-да, про картошку очень правильно. И на блинчики идёт такая мука, только чуть больше её уходит, чем обычно. А вот нашла в интернете, на вареники-пельмени предлагают в плывущее тесто 2-4 ст. л. манки добавить. Что-то в этом есть
Раечка, поняла, жидкость уменьшу на пару ложек

В любом случае, надо использовать, а не выкидывать. А бисквиты как на ней получаются, кто-нибудь пробовал? А вот если крахмала добавить?

может, на заварное тесто сгодится...

Девчонки, поглядите, что нашла и притащила сюда. Может, кому понадобится. По-моему, кто-то интересовался.

В Ворошиловском исполкоме можно получить денежный перевод WeStеrn Union

Вот что значит коллективный разум! На заварное тесто должна сгодиться такая мука А вот насчёт бисквитов ничего сказать не могу надо пробовать. Девочки, и что б я без вас делала? Всем спасибо ОГРОМНОЕ за идеи

Да главное найти применение, не в той вы ситуации, чтобы разбрасываться продуктами. Да я и без этого против такого отношения к продуктам питания. Меня прямо перекорёживает, когда смотрю на видео, как борментальцы топчутся по еде или выкидывают то, что уже лишнее.

А бисквиты как на ней получаются, кто-нибудь пробовал?

Я пробовала! Отлично получается! Из этой же муки (Хуторок).

Всем доброе утро и доброго дня! Пусть это день будет для вас счастливым!

Добрый вечер всем!
У нас вода появилась... еле-еле пока что.. но уже есть.. Починили!

Ура!

А у нас в квартире газ! а у вас?
а у нас водопровод! Вот!

Всех коммунальных благ! и поскорее!

Даже на Админпоселке вода пошла!!! Только что звонили!! У них воды не было с 10 ИЮНЯ!!!

Девченочки, здравствуйте! Я по поводу муки... Из чужого опыта, нужно муку которая плывет выставить на мороз... Сотрудница моя не зная что делать с такой мукой, целый мешок, и выбросить жалко и работать невозможно. Наказала. Вынесла в сарай, какое то время прошло решила окончательно избавиться... и на всякий случай замесила чуть чтоб проверить и с чистой совестью расстаться но тесто не расплылось и вареники замечательные Попробуйте, может спасете тоже таким образом...

Lилия,
 скорее всего дело не в морозе, а просто во времени, т. н. вызревания муки. Если мука свежая, то она плывет и ей просто нужно выстояться.

Решение проблемы с «плывущей» мукой: выпечка лепешек

Татьяна, BlackHairedGirl, мы перед референдумом в марте запаслись мукой, взяли 2 мешка первого сорта, сначала вроде хорошая была, а потом так плыть стала, и что я только не делала, и уменьшала дрожжи, и увеличивала, кстати тоже Рекорд (10-12гр. на 650гр. муки) и больше муки сыпала и меньше, и на молоке и на кефире, и на картофельном отваре пекла. Падал и всё тут, съедали конечно, муж не сильно привередливый. Я отдельно покупала другую, хорошую, подмешивала, лучше конечно было. А потом вообще, купили Пиццамейкер Принцесс и я стала из обычного хлебного теста лепёшки пекти, очень хорошо получалось и вкусно. До этого буханку килограммовую 2 дня ели, а как на лепёшки перешли, то каждый день стала замешивать. Они же не высокие, сильно форму держать не нужно. Можно сверху посыпать чем-нибудь, будет фокачча. Может и тебе печь лепёшки в духовке?
Я прям ставила на программу Хлеб, как обычно, а потом как обминка, доставала, формировала 2 лепёшки, давала подняться немного, и пекла.

Девочки, спекла хлеб, полёт нормальный Манку добавляла 50 г и половину муки заменила на Еленовскую, дрожжей 7 гр. Крыша, правда, бугром-бугром, но не провалился. Всем спасибо за советы!!! Лен, может и правда, выстоится? Кто его знает, пока выстаиваться будет, мы её другими способами употребим Аннушка, хороший совет испечь лепёшками - попробую! Спасибо!

подскажите пожалуйста
возможно ли на сегодня в Донецке где-нибудь купить ржаную муку?

pljaskin, посмотри на Крытом рынке. Если входить через шлагбаум, второй поворот налево.

pljaskin, посмотри на Крытом рынке. Если входить через шлагбаум, второй поворот налево.

  А где у нас на рынке шлагбаум???

Как где? Если с трамвайной остановки вниз идти, вход между тортами\цветами и яйцами.

Адреса и график выплат социальных пособий (ДНР)

Доброго дня всем!!
может быть информация такая нужна

Выплаты социального пособия семьям с детьми, согласно Указу Главы ДНР №4 от 08/11/2014 г., осуществляются: с 10-00 до 16-00 по следующим адресам:

г. ДОНЕЦК (для указанных районов города):
– Кировский, Петровский районы г. Донецка: ул. Пинтера, 2 (почтовое отделение); пл. Победы, 27 (почтовое отделение);
– Киевский район г. Донецка: ул. Артема, 45 (почтовое отделение); ул. Артема, 63 (банк);
– Ленинский район г. Донецка: пр. Ленинский, 22 (почта);
– Пролетарский район г. Донецк: ул. Прожекторная, 1а (почта);

г. МАКЕЕВКА (для указанных районов города):
– Советский и Горняцкие районы г. Макеевка: ул. Московская, 58 (банк);

г. СНЕЖНОЕ: ул. Ленина 1(банк);

Г. ТОРЕЗ: ул. Гагарина, 19 (банк);

Г. ХАРЦЫЗСК: ул. Краснознаменская, 87а (банк)

г. ЗУГРЭС: ул.60 лет Октября, 50 (банк);

г. ДОКУЧАЕВСК: ул. Центральная 44а (банк);

г. ТЕЛЬМАНОВО: ул. Ленина, д.142 (банк)

г. НОВОАЗОВСК: ул. Кирова, 92 (банк);

г. ЕНАКИЕВО: пр. Ленина 12 (банк);

г. ШАХТЕРСК: ул. Крупской,12 (банк).

Пресс-центр ДНР ©
Тел. горячей линии: 099-458-71-34, 099-536-87-28 круглосуточно, эл. почта: dnrhotline@yandex.ru"

pljaskin, посмотри на Крытом рынке. Если входить через шлагбаум, второй поворот налево.

Была там на днях, просматривала ассортимент- ржаной не было. В Обжоре-Амсторе на цирке - тоже.

А вот вам посмеяться...

На здоровье! Считай, что поела сметанки ( 5 мин. смеха- стакан сметаны)

Не-не... Лучше шоколадку!! Там эндорфинов полно.. гормонов счастья

• Что вам надо?
• Шоколада.
• А много ли прислать?
• Да пудов этак пять

Я сегодня наконец-то свои любимые конфеты купила.. их не было в продаже несколько недель.. И названия такие.. заманчивые " МАЧО» и «КАЗАНОВА»

Еще такого же плана есть «ДОЛЬЧЕ ВИТА».. Тоже вкусные :

Ира - Iris, а где ты купила конфеты и кто производитель? Заманчивое название у них... Нужно будет купить и с кумой устроить чаепитие.
А то я все больше на «Мечте» специализируюсь, неподалеку, в «Орешково» продается. Вполне себе недурственные конфетки, свежие и вкус как раньше. Мои таскают их как семечки и я тоже, и одновременно начинаю искать тф знакомых стоматологов.

Из Молдавии написали, что у них землетрясение. Сейчас прочла, что в эпицентр в Румынии и что Донецк тоже трехануло.
Как там у вас?

Ира - Iris, а где ты купила конфеты и кто производитель? Заманчивое название у них... Нужно будет купить и с кумой устроить чаепитие.
А то я все больше на «Мечте» специализируюсь, неподалеку, в «Орешково» продается. Вполне себе недурственные конфетки, свежие и вкус как раньше. Мои таскают их как семечки и я тоже, и одновременно начинаю искать тф знакомых стоматологов.

Конфетки выпускает Николаев.. У них линия похожих, но все-таки, разных конфет.. купила на оптовом рынке..

Из Молдавии написали, что у них землетрясение. Сейчас прочла, что в эпицентр в Румынии и что Донецк тоже трехануло.
Как там у вас?

Нас сегодня немножко по-другому поводу тряхануло.. вряд ли это было из Румынии

Нас сегодня немножко по-другому поводу тряхануло.. вряд ли это было из Румынии

Ага, у меня в соседнем 16- этажном доме эдакое " землетрясение местного порядка»...

Леночка, девочки, какие вы молодцы!!! Позитив ваш вызывает восхищение

Валюш, так нам выбора не оставили Иначе крыша уедет. Мы и так, то сами для себя Мюнхгаузенами работаем, то друг-друга «за волосья» тянем.

Девочки, кто спрашивал про ржаную муку? Появилась на Крытом рынке, где торгуют крупами в мешках, в молочных рядах. Расфасована по 1 кг, 8грн. пр-во Ясиноватая.
Еленовская по 13 грн. (в молочных рядах у Оли, крайняя точка слева от ступенек). Макфа 25 грн. за кг, и какая-то появилась украинская Макфа, по 13 грн. Что за такое - никто не пробовал?

по поводу макфы, взяла тут по акции в пятерке 2 пачки макфы, вроде и упаковка такая как обычно, а мука плохая - плывет. тесто совсем никакое получается (((а раньше вообще никаких нареканий не было на нее. может это мне правда так не повезло, но все равно берите сначала на пробу не очень много.

я давно уже МАКФУ не беру, перестала нравиться пару лет, если не больше

Ребята- такой вопрос а у вас телевизор показывает--и если да то какие каналы
Ну в смысле--Украина \ Россия\Европа

а у вас телевизор показывает--и если да то какие каналы

У нас кабельное - российские каналы и местный ДНРовский

Деффчонки! А у вас почта-телеграф-телефон (ну по Ленину, короч) работают?

а интернет кто раздаёт провайдер чей

Мира и счастья!

Наташа, как поездочка? Фото отчет будет (хотя бы встречи с нашими девочками)?

shade, У меня местное - кабель и айпиТВ, и ещё тарелка НТВ. Интернет у меня Матрикс. Наш, местный.
ШуМахер, спасибки! Ты то как?
Vinochek, вот с фотками мы чё-то лажанулись. Я так рада была всех видеть, что про это вообще не вспомнила. Так что верь моим словам - девки КЛАСС, наши в доску, и всё такое.

Да, чот про фотки-то мы и забылиии

калмыкова, норм, вернулась, воюю...

Ребята- такой вопрос а у вас телевизор показывает--и если да то какие каналы

У меня аналоговое ТВ. Предоставляет услугу компания ВОЛЯ. Это всеукраинский провайдер, если не ошибаюсь, с иностранным капиталом. Каналы в основном российские, но есть парочка украинских развлекательных. Новостных украинских нет. А интернет у меня тоже от местного провайдера, донецкого.

А у вас почта-телеграф-телефон (ну по Ленину, короч) работают?

Маня, телефон есть, а всего остального нет. Укрпочта объявила о прекращении работы в нашем регионе.

Куда пойти в выходной день?

 Донецкие работники культуры решили отметить памятные даты - в 2014 году исполняется 145 лет со дня рождения самой столицы Донбасса, а также 90 лет со дня образования одного из главных хранилищ истории нашего края – Донецкого краеведческого музея.

 Художественно-выставочный центр «АртДонбасс», находящийся в подземной части монумента «Твоим освободителям, Донбасс!» вместе с Донецким краеведческим музеем 28 ноября (в эту пятницу) открывают выставку «Донецк и его жители».

Там, на уникальных почтовых открытках, редких фотографиях, живописных полотнах запечатлена жизнь города на протяжении почти полутора столетий. Также посетители этой выставки могут увидеть фотографии и узнать много интересного из жизни выдающихся личностей в самых различных сферах, проживавших в Юзовке, Сталино, Донецке.

Как с погодой?

Куда пойти в выходной день?

 Донецкие работники культуры решили отметить памятные даты - в 2014 году исполняется 145 лет со дня рождения самой столицы Донбасса, а также 90 лет со дня образования одного из главных хранилищ истории нашего края – Донецкого краеведческого музея.

 Художественно-выставочный центр «АртДонбасс», находящийся в подземной части монумента «Твоим освободителям, Донбасс!» вместе с Донецким краеведческим музеем 28 ноября (в эту пятницу) открывают выставку «Донецк и его жители».

Там, на уникальных почтовых открытках, редких фотографиях, живописных полотнах запечатлена жизнь города на протяжении почти полутора столетий. Также посетители этой выставки могут увидеть фотографии и узнать много интересного из жизни выдающихся личностей в самых различных сферах, проживавших в Юзовке, Сталино, Донецке.

Девочки, а кто не сможет пойти в музей, вот тут куча интересных фото нашего города прошлого и позапрошлого века. Многое очень смешно даже и невольно сравниваешь с этой же улицей и этим же местом, но сегодня. Особенно донетчанам интересно посмотреть.

калмыкова, дождь с градом?

Да, всё как вы подумали... По новостям Российским показали.

Смотрите, какого пуську нашла...

Девочки, вот котеек отдают

Этож бенгалец!! Какой красаааавчик!
Его уже забрали.. надеюсь, ему повезет с хозяевами.

Смотрите, какого пуську нашла...

Прелестный котенок. Интересно сколько ему - месяца два? Себе оставишь эту радость?

В «Обжоре» и в «Амсторе» платежные карточки уже не принимают...... а наличка заканчивается...

В «Обжоре» и в «Амсторе» платежные карточки уже не принимают...... а наличка заканчивается...

толькр что была в Ашане.. несколько касс еще принимают оплату по карточкам, но Ашан, практически пустой...